Диета на рисе грудинке и яблоках

О возврате былых форм после отпуска или беременности мечтает практически каждая женщина. И лучше, чтобы это произошло как можно скорее. Диета «Рис, курица, яблоки» как раз направлена на получение быстрого результата. Опробовать ее успели многие, поэтому она считается одной из самых эффективных. А чтобы достигнуть нужных форм, нужно знать основные правила диеты. О них подробно мы и расскажем.

Суть диеты

Принцип диеты строится на том, что в первые 3 дня нужно употреблять отваренный рис, следующие 3 дня – курицу, а последний промежуток питаться яблоками. Рацион был разработан известным диетологом Маргаритой Королевой. Многие звезды худели именно на этой диете, поэтому она стала такой популярной.

Вариант питания «Рис, курица, яблоки» относится к разряду чередующихся монодиет. Несмотря на то, что длятся они в общем только 9 дней, за это время можно достигнуть значительного результата. Так, если вес большой, уходит от 7 до 10 кг. У девушек, имеющих мало лишних килограмм, потеря будет меньшей. Иногда отмечают, что вес остался на месте, а вот объемы значительно «истаяли».

Максимальный результат получают те, кто не просто выдержал полностью все 9 дней диеты, но и правильно вышел из нее, а не стал вновь питаться вредностями.

Первый этап

Первые 3 дня считаются самыми сложными. Не столько из-за того, что это начало диеты и психологически сложно придерживаться нового рациона, сколько потому, что есть придется несоленый рис. Готовят его так:

• Замачивают рисовую крупу в количестве 1 стакана в обычной холодной воде на 10-12 часов;
• Утром кипятят воду и вливают в рис 1,5 стакана воды и доваривают его на протяжении 15 минут.

Многие предпочитают просто заливать крупу кипятком и оставлять на ночь. К утру рис будет уже приготовлен, а если его предварительно промыть, то он останется рассыпчатым, а не клейким.

Кашу следует разделить на 6 порций и есть их в течение дня, чтобы между приемами пищи был промежуток не больше 3 часов. Так получится постоянно оставаться сытым, что уменьшает риск срыва в несколько раз. Соусы и соль добавлять нельзя, а из напитков разрешены вода и зеленый чай.

Второй этап

Эта часть диеты гораздо вкуснее, поскольку следующие 3 дня рацион будет выстраиваться на курице. Брать можно любую ее часть, но если это будет не филе, тогда предварительно следует очистить мясо от жира и кожицы. За день нужно употребить до 1,2 кг курицы (взвешиваем в сыром виде). Ее можно отварить, но разрешено и запечь небольшой кусочек на гриле или в духовке на обед.

Солить мясо нельзя ни при готовке, ни когда едите готовое блюдо, поливать соевым соусом и как-либо мариновать тоже. Отваренное филе делится на 5-6 частей, которые нужно съесть в течение дня без всяких добавок. Рацион можно дополнить водой, зеленым чаем и небольшим количеством минеральной воды без газа.

Третий этап

В традиционном варианте диеты третий этап подразумевает употребление яблок, хотя многие худеющие предпочитают есть овощи, схожие по калорийности (огурцы, сладкий перец, капуста).

За один день необходимо съесть от 800 до 1,5 кг яблок. Почему такой большой разброс? Во-первых, эти фрукты содержат не так много калорий, а во-вторых, человек может ощущать сильный голод. Два-три небольших яблока точно не навредят фигуре так сильно, как срыв с диеты.

Желательно подбирать яблоки сладких сортов, поскольку кислые плохо могут отразиться на работе желудка. Их можно есть свежими или запечь. Запекаются яблочки около 40 минут, их можно посыпать корицей, а когда они будут готовы, допускается полить их 1 ч. л. меда, не больше.

Правильный выход из диеты

Эффект от диеты будет нулевым, если сразу же после завершения девятого дня начинать баловать себя различными вкусностями. Если продолжить есть в прежних количествах мучное, жирное и жареное, то сгоревшие килограммы вернутся с лихвой. Поэтому уже на том этапе, когда вы только планируете придерживаться диеты «Рис, курица, яблоки», нужно продумать, как дальше изменить свое питание. Вот что советует сама Маргарита Королева:

1. Употреблять больше овощей, особенно в сезон;
2. Вместо пирожных и булочек включить в рацион больше ягод и фруктов;
3. Пересмотреть принцип приготовления любимых блюд. Больше запекать и отваривать (в том числе на пару), чем жарить на масле;
4. Питаться дробно, малыми порциями;
5. Каждую неделю устраивать разгрузочный день;
6. Не выходить за рамки суточной калорийности.

Важные правила

На протяжении всей диеты нужно принимать поливитаминный комплекс, ведь в организм поступают каждые 3 дня одинаковые продукты, которые не могут полностью покрыть суточную потребность в микроэлементах. И из этого сразу же вытекает правило: нельзя долго придерживаться этого питания. Лучше не чаще 1 раза за полгода прибегать к диете «Рис, курица, яблоки» как к методу экспресс-похудения. В противном случае могут появиться серьезные проблемы со стороны ЖКТ, начнется выпадение волос, ухудшится состояние кожи.

Вот еще несколько важных принципов, которых следует придерживаться:

1. Желательно питаться именно 5-6 раз в день, чтобы не чувствовать голода. Порции должны быть равными, нельзя съедать все за 2 приема пищи, поскольку так сильнее растянется желудок.
2. Ужин должен быть не позже 4 часов до сна.
3. Не стоит в эти 9 дней изнурять себя тяжелыми нагрузками, ведь это способно сказаться на общем самочувствии, а при излишнем фанатизме даже доведет до обморока. Лучше больше гулять, кататься на велосипеде или плавать.
4. Отказ от соли обязателен. Да, в первое время пища может показаться излишне пресной и даже отвратительной, однако отсутствие в рационе соли благоприятно скажется на теле и здоровье. Особенно это касается тех, кто имеет проблемы с давлением. Специи тоже под запретом.

Обязательно следует выпивать свою норму воды за день, особенно в первые 3 дня, иначе возможно появление запора. Основная часть жидкости должна выпиваться до 17-18 часов вечера.

Как работает диета

Совсем неслучайно именно рис, курица и яблоки подобраны для рациона. Составляя главные принципы, Маргарита Королева учитывала, как каждый из этапов будет влиять на организм:

1. В первые дни человек питается исключительно рисовой кашей. Она отлично насыщает, что снижает в разы риск срыва. Еще она обволакивает стенки желудка, а это помогает снизить секрецию сока.
2. Белок, содержащийся в курином мясе, употребляется в следующие 3 дня. На переработку у организма уходит гораздо больше калорий, а все полезные вещества, содержащиеся в филе, участвуют в построении мышечных тканей. К тому же, после белкового приема пищи надолго исчезает голод.
3. Яблочный этап помогает завершить очистку организма. Благодаря клетчатке желудок восстанавливает свою работу и немного ускоряется метаболизм.

Какие есть еще варианты диеты?

Если описанный рацион по каким-либо причинам не подходит, можно подобрать другие варианты диеты на 9 дней.

Многие предпочитают заменять рисовые дни на кефирные, выпивая за день до 1-1,5 л напитка. Такая замена подходит, если перед этим был отпуск или праздник, где сильно переедали.

Вот и несколько других вариаций диеты:

• Рис, курица, овощи;
• Кефир, курица, яблоки, сыр;
• Кефир и рис, курица, яблоки, творог.

Противопоказания

К любому рациону нужно подходить разумно, не исключение и диета «Рис, курица, яблоки». Лучше отказаться от нее, если имеются серьезные проблемы в сфере ЖКТ, особенно когда часто возникают запоры и расстройства желудка. Противопоказано подобное меню и в следующих случаях:

• Непереносимость любого из продуктов;
• Болезнь и время после нее, когда организм ослаблен;
• Сердечные заболевания;
• Диабет.

Монодиеты – это стресс для организма, хоть и не такой сильный, как при голодании. Поэтому если самочувствие ухудшится, лучше прекратить ее и постараться для начала соблюдать некоторые принципы правильного питания. Не забывайте, что худеете вы для того, чтобы чувствовать себя лучше, а не чтобы потерять здоровье.

Среди звездных диет первое место занимает диета рис, курица, яблоки. Ее называют по-разному: диета Валерии, раздельное питание Вайкуле или девятидневная диета. Но в диете важно не ее название, а на какой вес можно похудеть.

Данная диета позволяет каждый день терять вес около килограмма, но это зависит от первоначального веса.

Соблюдая девяти дневную диету, стоит отказаться от походов в тренажерный зал и активного отдыха. Нужно минимизировать все физические нагрузки. Разрешаются только прогулки по свежему воздуху и походы в бассейн. Поскольку она относится к экстремальным диетам, хотя не является полностью «голодной». Самое главное правило диеты – полный отказ от соли. Но при этом соль можно заменять небольшим количеством соевого соуса, чтобы хоть как-то добавить вкус вареным продуктам. При соблюдении диеты порции и время еды не ограничиваются. Организм не нужно заливать литрами жидкости или морить голодом. Нужно понемногу подкармливать жировые клетки, иначе заморив их голодом, можно набрать вес и от одного яблока. Во время девятидневной диеты все продукты должны быть отварными. Яблоки могут быть как красными, так и зелеными. Сладкими или кислыми. Их разрешается запечь в духовке, но без сахара, меда или мармелада. Также нужно пить достаточное количество жидкости (примерно три литра в день) . Это должен быть зеленый чай или минеральная вода, но без газов.

Что касается результатов, то диета рис, курица, яблоки, отзывы имеет только положительные. В основном за день теряется от 0,5 до 1-го килограмма. Первые два дня диеты переносятся тяжело, но потом организм привыкает. Что же происходит в организме эти девять дней?

Первые три дня из организма выходят все шлаки и выводится лишняя жидкость. Варенный, но не пропаренный рис способствует этому процессу. То есть первые дни происходит разгрузка организма.

Вторые три дня происходит сжигание залежавшихся жировых клеток. В этом есть небольшая заслуга отварной курицы.

Ну а в последние дни очищается кишечник и организм набирается витаминов. Стоит отметить, что во время последних трех дней диеты разрешается яблоки периодически заменять отварными овощами (в небольших количествах) или фруктовыми салатами, заправленными лимонным соком. Но при этом нельзя добавлять сухофрукты, виноград, бананы и картошку. Овощи и фрукты положительно влияют на организм и выступают не только в роли витаминов, но и в качестве хорошего сорбента.

Соблюдая девятидневную диету нужно придерживаться правил приготовления и графика приема пищи. Нормальный объем съедаемых продуктов за день составляет примерно 800 грамм. Ниже описана диета 3 дня рис 3 дня курица 3 дня яблоки меню:

Первые три дня.

В эти дни в рацион входит только рис. С вечера его можно промыть и залить холодной водой. Для завтрака его проварить до 15 минут. С утра съедается только стакан отварного риса. Остальная его часть доедается на протяжении дня ровными частями. Не стоит кушать после шести вечера. Вторые два дня проходят в такой же последовательности. Вареный рис можно приправить не большим количеством соевого соуса. В эти три дня стоит пить много жидкости, для восстановления нормального баланса организма.

Второй этап диеты.

В эти три дня предстоит кушать отварную курицу. После трех дней риса, это блюдо станет праздником для желудка и вкусовых рецепторов, но к сожалению не на долго.

Из курицы покупается только грудка (полезное диетическое мясо) и варится без шкурки, а также без соли. В бульон разрешается добавить немного овощей, но не картошку. А само отварное мясо можно немного полить соевым соусом. В первый день разрешается скушать много куриного мяса, но в последующие порции должны уменьшатся. В некоторых случаях, в зависимости от организма, один день вместо курицы можно скушать отварную нежирную рыбу. Но все же, для эффективного результата следует строго придерживаться условий диеты.

Третий и заключительный этап.

Яблоки можно есть любые, как кислые, так и сладкие, свежие или запеченные. Самое главное, что кушать их можно в любом количестве. Разрешается периодически заменять яблоки фруктовым салатом, но чтобы не входили бананы, виноград или сухофрукты. В салат можно добавить лимонную заправку. Яблоки и фрукты наполнять организм утраченными витаминами и посодействуют нормальной работе желудка.

Соблюдая эту диету, за девять дней уходит девять килограмм лишнего веса, плюс-минус полкило. Помимо этого после этой диеты очень легко сидеть на других. Не ощущается дискомфорт или напряжение.

Похожие темы:

class=”h-0″ >