Диета на овсяных хлопьях и яблоках
На данный момент уже существует огромное количество разнообразных диет и рационов, которые используются людьми для борьбы с лишними килограммами. Некоторые из них очень строги и запрещают кушать почти все. Другие же, наоборот, практически не отличаются от традиционного режима питания.
Диета на овсянке и яблоках для похудения – один из лучших примеров вкусного, простого и эффективного метода сбросить лишний вес. Главное – делать это правильно.
Польза основных компонентов
Начать стоит с того, что овсяно-яблочная диета является разновидностью более широкого рациона, в который дополнительно входит творог. Классическая система питания включает 3 базовых ингредиента для обеспечения организма всеми необходимыми витаминами, минералами и другими полезными веществами.
Главными качествами, которые играют ключевую роль для организма и похудения тела, остаются:
- Наличие в овсянке большого количества клетчатки. Органические волокна являются лучшим очистителем для кишечника. Они натуральным образом способствуют выведению шлаков и токсинов с тела человека, без малейшего вреда для его здоровья. Кроме того, клетчатка замедляет процесс всасывания еды в кишечнике, что еще больше усиливает эффект борьбы с лишним весом.
- Яблоки – кладезь витаминов, минералов и пектина. Они также способствуют очищению полости пищеварительного тракта, а еще дополнительно наполняют организм незаменимыми биологически активными соединениями. Как результат, укрепляется иммунитет и усиливается его сопротивление к вирусам и инфекциям.
- Творог, как вспомогательный элемент диеты, служит основным источником белка казеина. Протеин – это строительный материал для тела, без которого невозможно его нормальное функционирование. При поступлении белковой пищи и клетчатки, много энергии требуется на их переваривание, что способствует сжиганию собственного эндогенного жира для удовлетворения потребностей в молекулах АТФ.
Благодаря этим базовым характеристикам диета на овсянке и яблоках остается не только эффективным методом борьбы с лишними килограммами, но еще и очень питательным видом рациона, который практически не имеет медицинских противопоказаний.
Как правильно соблюдать диету?
Важно знать, что данный тип питания базируется на основных правилах здорового образа жизни.
Они предусматривают:
- 4-ех разовое питание.
- Употребление до 2,0 жидкости в день.
- Последний прием пищи должен быть не позднее 18.00.
- Использовать нужно только свежие и натуральные продукты.
- Дозированные физические нагрузки помогут худеть намного быстрее.
Что касается, конкретного случая, то диета, основанная на овсянке и яблоках, требует соблюдения следующих правил:
- Крупу нужно готовить только на воде. Если в качестве основы будет выступать молоко, то никакого эффекта не удастся добиться даже при общей низкой калорийности рациона.
- Для перекусов между основными приемами пищи стоит использовать свежие яблоки.
- Вся диета рассчитана на 7, максимум 10 дней. Нельзя превышать этот лимит, иначе возрастает риск развития негативных последствий для ЖКТ.
- После окончания такого ограничения в еде нужно сделать перерыв минимум на 1 месяц для восстановления обычного режима функционирования организма.
Составление меню
С одного названия понятно, что диета на овсянке и яблоках построена именно на употреблении данных продуктов. Весь рацион остается достаточно строгим, но сытным.
Главные приемы еды должны выглядеть следующим образом:
- Утром 200 г овсяной крупы сваренной (запаренной) на воде и 2 плода яблони.
- 2-ой завтрак нужно ограничить 4-5 соответствующими фруктами.
- На обед опять порция овсянки.
- Ужин приблизительно повторяет меню завтрака.
Во время любой из трапез можно пить чай или кофе. Все зависит от индивидуальных предпочтений каждого человека.
Как видно, рацион достаточно скудный, однако чувство голода не будет доставлять хлопот благодаря питательности каши с яблоками. Кроме того, в готовую порцию овсянки разрешается добавить 1 ч. ложку меда или немного (до 10-15 г) изюма.
Выход из диеты
Учитывая достаточную монотонность такого типа питания, важно, чтобы организм плавно возвращался в обычное русло. Для этого необходимо очень аккуратно вводить прежнюю еду. Нельзя в первый же день после диеты опустошить весь холодильник. Это неминуемо приведет к возвращению к исходной точке и набору лишних килограмм.
Лучшим способом закрепить результат будет введение по 1 типу традиционных продуктов в день с сохранением овсянки в качестве одного из блюд еще хотя бы неделю.
По эффективности подобная диета остается весьма неплохой. В среднем удается худеть на 0,5-0,7 кг каждый день, в зависимости от степени ожирения, упорства человека и индивидуальных особенностей его организма. В любом случае овсянка и яблоки никогда не будут лишними на столе.
Источник
Многие диетологи рекомендуют для снижения веса попробовать диету, основанную на 3 продуктах: овсянке, твороге и яблоках. Если соблюдать главные принципы программы, то организм будет получать питательные вещества и максимально быстро перерабатывать их сжигая жировые отложения.
Главным преимуществом этого метода похудения является доступность и дешевизна продуктов. Минимальная обработка продуктов так же избавит от долгого стояния на кухне. При правильном поддержании диеты можно избавиться до 1 килограмма общего веса за день. Но для того, чтобы добиться такого результата, нужно строго следовать правилам питания, составленным диетологами.
Для того что бы запустить процесс ускоренного метаболизма нужно каждый день потреблять в пищу только 3 продукта вся остальная пища под строжайшим табу. Пить в период диеты можно только чистую воду или несладкий зеленый чай, всё остальное строжайше запрещено.
Все составляющие были подобраны диетологами так, чтобы создать комплекс максимально полезных и не калорийных продуктов.
Как соблюдать диету?
Характер диеты достаточно строгий и монообразный, но благодаря совокупности продуктов чувство голода не будет преследовать вас. Длительность диеты будет варьироваться от недели до 10 дней, всё будет зависеть от финального результата и настроя.
Режим питания будет включать в себя: завтрак, обед, полдник и ужин, между приёмами пищи категорически воспрещено делать перекусы, но благодаря размеру порции чувство голода вряд ли наступит. Формировать порции нужно так, чтобы чувство голода не наступало до следующего приёма пищи. Кашу нужно готовить исключительно на воде, все остальные методы приготовления очень калорийны.
Все приёмы пищи должны включать в себя 100 граммовую порцию овсянки на воде, столько же творога процентной жирностью от 2,5 до 4% и пары яблок. Полдник должен включать в себя несколько яблок, в зависимости от размера.
Не превышайте длительность диеты это связано с тем, что метод похудения не сбалансирован и организм не сможет справляться с однотипным рационом.
Для того, чтобы потерянный вес не вернулся, выход из диеты должен быть соответствующим. В дальнейший рацион питания продукты должны входить постепенно. Как бы за время диеты не опостылели главные продукты их оставляют как составляющие рациона, добавляя к ним другие продукты, но с каждым днём снижая количество овсяной каши, яблок и творога.
Многие специалисты утверждают что после такого метода диеты главным блюдом на завтрак всё же должна остаться каша. Это поможет нормализовать дальнейшую работу желудка. В рационе должны появиться жидкие блюда и правильное сочетание продуктов. После проведения курса диеты от мучного и сладкого желательно отказаться.
Плюсы и минусы диеты
Главным достоинством диеты является быстрое похудение с отвесом до 7 килограмм, что есть главной целью тех, кто испытывает такой метод похудения. Принятие в пищу продуктов такого состава нормализует процессы пищеварения, обогащает организм полезными элементами.
Но учитывая все плюсы методика похудения обладает некоторыми недостатками — запрещена той категории людей что страдают различными хроническими заболеваниями. В связи с характером диеты, основной комплекс витаминов и минералов будет сильно истощен одним набором элементов и перегружен другим. Именно для сохранения баланса длительность диеты такая короткая.
Источник
Многие люди испытывают потребность сбросить излишки килограммов. Для этого они переворачивают горы литературы, пытаются найти какие-то экзотические фрукты, сжигающие жир. Однако решение очень часто оказывается совсем близко.
Буквально на собственной кухне можно найти продукты, которые при их правильном использовании дадут невероятно быстрый и достаточно устойчивый эффект. Такими хорошо известными всем продуктами являются овсянка и яблоки, на основе которых можно создать полезную диету.
В чем значение любой диеты?
Эффект любой диеты заключается в том, что она обеспечивает ежедневный рацион меньшим количеством калорий, чем обычно. Однако при этом диета должна содержать все необходимые для организма микроэлементы и витамины. В противном случае человек будет испытывать двойной стресс, как от уменьшения калорий, так и из-за нехватки этих полезных компонентов. Он будет постоянно испытывать чувство голода, нервничать, и результат в таком случае, скорее всего, будет отрицательным.
Слишком «мягкая» диета не демонстрирует за короткий период времени видимых результатов. Поэтому желающий похудеть быстро разочаровывается и также не достигает планируемого веса. «Золотую середину» между этими ситуациями поможет достичь диета на овсянке и яблоках, которая не настолько «жесткая», но вполне результативная
Овсяная основа
Основой этой диеты является, безусловно, овсянка. Ее полезные свойства достаточно хорошо известны, но не будет лишним их напомнить именно с точки зрения похудения. В первую очередь, овсяная крупа и производимые из нее хлопья «Геркулес» являются просто кладезем биологически активных веществ – микроэлементов и витаминов, обеспечивая их необходимые количества человеческому организму.
Также хлопья представляют собой источник натуральной клетчатки, которая разбухает в кишечнике и создает на продолжительное время ощущение сытости. Именно это свойство овсянки избавит человека от стресса мук голода. Кроме того, клетчатка обладает свойством связывать холестерин и выводить его из организма.
Другое полезное свойство овсяной каши – улучшение пищеварения, вследствие чего ее включает, например, диета для лечения язвы желудка и других нарушений пищеварения. В ходе использования такого рациона будет «приходить в порядок» пищеварительная система, что впоследствии также будет способствовать похудению.
«Молодильные» яблочки
В диету включены овсянка и яблоки – компоненты, которые хорошо дополняют друг друга. Яблоки имеют низкую калорийность, они насыщены природной водой, которая составляет до 87% их веса и содержит массу разнообразных витаминов и микроэлементов.
Клетчатка яблок также содействует пищеварению. Содержащийся в этих плодах пектин обладает свойством выводить из организма вредные вещества, а также блокирует всасывание сахара в кровь. Существует даже чисто яблочная диета, но она достаточно «жесткая» и рекомендуется далеко не всем.
В то же время диета на овсянке и яблоках лишена недостатков различных монодиет и позволяет постепенно, без стресса для организма, избавляться от излишних килограммов.
Что следует делать
Ежедневно необходимо использовать стакан овсяных хлопьев, отваренных на воде или молоке. Следует разделить кашу на три порции и съесть в течение дня. Можно предварительно замачивать и потом разогревать. В дополнение к овсянке в день нужно съедать от одного до полутора килограммов яблок, то есть, более восьми яблок средней величины. Сорт яблок не имеет решающего значения, но желательно, чтобы они были с «кислинкой».
Не ограничивается потребление воды или чая без сахара. В случае если все-таки появится чувство голода, можно съесть один кусок отрубного или цельнозернового хлеба в день.
Продолжительность такой диеты – две недели. Приятным результатом станет потеря от 7-ми до 10-ти лишних килограммов.
Источник
Общие правила
В основе этого диетического питания — всего три продукта: овсяная крупа, творог и яблоки. Эти продукты низкокалорийные, имеют низкий гликемический индекс и способствуют похудению. Не стоит говорить об их полезности. При таком ограниченном и низкокалорийном питании (суточная калорийность 1300 ккал) организм получает необходимые полезные вещества.
Диета трех продуктов рассчитана максимум на 10 дней, в течение которых возможна потеря веса — 5-7 кг. Это зависит от исходного веса, предыдущего питания и обмена веществ человека. Чем больше исходный вес, тем быстрее идет его потеря. На 3-й, 6-й и 9-й дни в питание к основному меню на обед или полдник можно добавить 300 г овощного салата (салат, огурцы, перец болгарский, капуста и зелень).
Более короткие по длительности варианты диетической программы рассчитаны на 3, 5 или 7 дней. Это зависит от веса, который нужно сбросить и достижения результата. Важным условием, впрочем, как и для всех диет, является выполнение питьевого режима — 1,5 л воды и травяных отваров. Причем, один стакан выпивается натощак, остальное количество между приемами пищи, особенно когда появляется чувство голода. Соблюдение водного режима позволяет избавиться от токсинов и улучшить метаболизм.
Повторить диету можно через месяц и провести несколько раз до достижения желаемого результата.
Подытоживаем основные моменты:
- натощак выпивать стакан воды с лимонным соком;
- пить до 1,5 литров воды в течение дня;
- пятиразовое питание;
- последний прием пищи в 19.00.
Разновидности
Разновидностями являются двухкомпонентные диеты — овсяно-творожная и овсяно-яблочная.
В первом случае на завтрак только овсяная каша. Обед состоит из порции каши и 150 г творога, а ужин — 150 г творога и чернослива (3 шт.). Через 3 дня во время обеда добавляют 300-400 г овощей. Диета достаточно однообразна, поэтому диетологи советуют дополнить ее кисломолочными продуктами, если она соблюдается более 4-5 дней.
Вторая разновидность является еще более строгой — в ней отсутствует белок. На овсянке и яблоках на завтрак и обед каша сочетается с 2-3 яблоками. Полдник и ужин состоят из одних только яблок. Из-за несбалансированности это диетическое питание так же не может быть продолжительным —не более 5-6 дней.
Разрешенные продукты
Яблоки богаты витаминами (С, E, P, группы B) и микроэлементами (кальций, железо, калий, марганец), клетчаткой и пектином – природным сорбентом. Употребляются в натуральном виде до 9-10 штук в день. Можно добавлять в кашу и творог.
Овсяные хлопья отличаются высоким содержанием клетчатки и содержат только сложные углеводы. Минеральный состав включает железо, йод, серу, магний, фтор, кальций, калий, фосфор, марганец и другие важные элементы. Клетчатка улучшает работу кишечника, а сложные углеводы, длительно перевариваясь, обеспечивают чувство насыщения. Предпочесть стоит натуральные хлопья, без ароматических добавок и сахара, а лучше — цельную крупу.
Кашу следует готовить на воде, а термическую обработку свести к минимуму — это позволит сохранить все полезные вещества. Хлопья нужно залить кипятком и укутать кастрюлю, если вы готовите из цельной крупы, то можно использовать термос с широким «горлышком» и залить в нем крупу на ночь для лучшего набухания.
Если каши из запаренной цельной крупы будут вызывать тяжесть в желудке и дискомфорт в кишечнике, то ее лучше варить. Порция каши должна быть такой, чтобы удовлетворить чувство голода.
Творог — это полноценный продукт, источник белков, богат кальцием и витаминами. Нет необходимости покупать обезжиренный — можно 2,5-4% жирности и употреблять его в натуральном виде.
Мед в количестве 1 чайной ложки можно добавлять в кашу или творог.
Таблица разрешенных продуктов
Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калории, ккал | |
яблоки | 0,4 | 0,4 | 9,8 | 47 |
овсяная крупа | 12,3 | 6,1 | 59,5 | 342 |
овсяные хлопья | 11,9 | 7,2 | 69,3 | 366 |
мед | 0,8 | 0,0 | 81,5 | 329 |
молоко обезжиренное | 2,0 | 0,1 | 4,8 | 31 |
кефир 1% | 2,8 | 1,0 | 4,0 | 40 |
творог 2% | 18,0 | 2,0 | 3,3 | 103 |
творог 4% | 15,7 | 4,0 | 1,4 | 104 |
вода минеральная | 0,0 | 0,0 | 0,0 | – |
чай зеленый | 0,0 | 0,0 | 0,0 | – |
* данные указаны на 100 г продукта |
Полностью или частично ограниченные продукты
Запрещаются все продукты кроме трех основных. При желании или возникновении чувства голода разрешается нежирное молоко или кефир до 2-3 стаканов в день.
Меню (Режим питания)
В некоторых интерпретациях описано меню с трехразовым питанием — продукты завтрака и полдника переносятся на основные приемы пищи. Таким образом, нужно съесть по 3 яблока на завтрак, обед и ужин.
Многие не могут «осилить» такое количество пищи сразу, а через 2 часа ощущают чувство голода. Исходя из этого лучше организовать 5-ти разовое питание, распределив прием яблок на второй завтрак и полдник. В таком случае объем съеденной пищи уменьшается, а ограниченное питание легче переносится. Можно выбрать любой вариант меню.
Пример меню
При трехразовом питании
Завтрак |
|
Обед |
|
Ужин |
|
При пятиразовом питании
Завтрак |
|
Второй завтрак |
|
Обед |
|
Полдник |
|
Ужин |
|
На 3-й, 6-й и 9-й дни при десятидневной и семидневной программе
Завтрак |
|
Второй завтрак |
|
Обед |
|
Полдник |
|
Ужин |
|
Выход из диеты
И так, диета трех продуктов «овсянка, творог, яблоко» успешно завершилась. Каким теперь должно быть питание, чтобы правильно выйти из нее, закрепить результат и держаться в «новом» весе?
Первое время в рационе лучше сохранить все три продукта, постепенно уменьшая их количество и расширяя рацион за счет белков животного происхождения и сложных углеводов (овощи, фрукты, бобовые).
Если вы оставите овсяную кашу на завтрак и это станет вашим правилом питания, это только положительно скажется на работе пищеварительного тракта и вашем здоровье. В дальнейшем вы должны придерживаться здорового питания, основу которого составляют овощи, фрукты, отварное нежирное мясо, курица и рыба, кисломолочные продукты, отруби, каши.
Немаловажным является сочетание продуктов: на гарнир к мясу или рыбе выбирайте овощи в любом виде. Если в вашем рационе будет минимум, или совсем исключены хлебобулочные изделия и выпечка, всевозможные сладости, копченые и жирные продукты, вы сможете держать достигнутый вес. В случае прибавки веса следует предпринять разгрузочный день (один-два дня в неделю) и снова вернуться к правильному питанию.
Противопоказания
Противопоказана лицам, имеющим непереносимость глютена и страдающим целиакией — в этих случаях назначается безглютеновая диета. В виду ограниченном поступлении белков, жиров и углеводов противопоказана беременным и детям.
Плюсы и минусы
Плюсы | Минусы |
|
|
Комментарии диетологов
В виду несбалансированности рациона — уменьшено количество белков (в 2,6 раз), жиров (в 3 раза) и углеводов (1,2 раза), данную диетическую программу можно предпринимать только краткосрочно и повторять не реже одного раза в два месяца. Недостаток животных белков при длительном их ограничении отрицательно сказывается на состоянии кожи и мышц.
Из-за отсутствия простых углеводов в рационе многие могут чувствовать раздражение, слабость, дрожь в теле, особенно при физической нагрузке.
В связи с этим можно увеличить количество потребляемого меда до 2 ч.л. в день, например, добавлять его в утреннюю порцию каши или чай. Также можно порекомендовать употребление медовой воды (одну чайную ложку меда на стакан воды) и пить на протяжении дня. При таком состоянии полезны будут и сухофрукты в небольших количествах, которые можно добавлять в кашу или творог.
Не забывайте о необходимости приема витаминного комплекса. Нужно помнить, что в овсяной крупе содержится растительный белок глютен (до 12% в 100 г) и лицам, не переносящим его или страдающим целиакией, данная диета противопоказана.
Диета «Овсянка, яблоки, творог», отзывы и результаты
Данное диетическое питание позволяет худеть, не создавая стресса для организма. При его соблюдении вес теряется медленно, правда не так значимо, как при жестких диетах, но и без вреда для здоровья. Замечена закономерность — чем больше вес, тем быстрее и в большем количестве он теряется.
В представленных отзывах потеря веса составляла от 3 до 7 кг. Если вы в поиске «не голодных» диет и вам необходимо сбросить немного лишних килограммов, то эта подойдет. Ее также можно рекомендовать в качестве короткой разгрузочной диеты.
Отзывы о диете трех продуктов положительные. Все отмечают ее легкую переносимость, доступность и экономичность. Многие отмечают, что даже за неделю смогли перестроиться на правильное питание и стараются дальше его придерживаться.
Заметили также улучшение состояния кожи: исчезли раздражение, шелушение, покраснение и угри. Немаловажным является то, что данный рацион не требует времени на приготовление блюд.
- «… Вкусно, не трудно, но быстро приедается. Я за 10 дней потеряла 4 кг. Прошло 4 месяца, пока вес держится в одной поре, питаюсь правильно»;
- «… Яблок я меньше ела — 9 штук в день для меня много! Сбросила 5 кг за неделю»;
- «… Мне подошла как хорошая разгрузка, если набираю 3-4 кг, то всегда сижу на ней недельку. В кашу добавляю льняное масло и иногда позволяю один апельсин в день»;
- «… Эффективная, легкая, но советую тем, кому нужно сбросить 3-5 кг. У меня хорошо ушли объемы»;
- «… Понравилась, хотя вес ушел небольшой — всего 3 кг. Сейчас стараюсь 1 день в неделю так питаться»;
- «… Сижу до трех дней, за которые сбрасываю 2 кг. Легко готовить, без затрат времени, что не обременительно»;
- «… Быстрых результатов нет, но легко переносится. Через неделю надоедает однообразие. Мой результат минус 5 кг и мне этого достаточно»;
- «… К разрешенным продуктам добавляла еще цельнозерновые хлебцы и принимала витаминно-минеральный комплекс. Сидела на ней 10 дней и результат 6 кг»;
- «… Раз в месяц устраиваю себе такое питание на 3 дня, только обязательно добавляю кефир. Совсем несложно и полезно для здоровья. Приучила свою семью есть утром кашу»;
- «… Вес уходит не так быстро, как на жестких диетах, но мне этого хватило — всего 3 кг».
Цена диеты
Поскольку диета состоит из 3 недорогих продуктов, она является малозатратной. На неделю понадобится 7 кг яблок, 1700 г творога и 2 кг овсяных хлопьев. Соответственно расходы на недельное меню будут составлять 960 руб.
Источник