Диета на овсянке с кефиром и яблоками
Кефирно-овсяная диета – отличный вариант для женщин, которые хотят быстро похудеть, теряя по килограмму в день, и готовы к строгим ограничениям в еде.
В поисках способа расстаться с лишним весом мы нередко пользуемся диетами. От того, насколько ответственно подойти к выбору типа питания, будет зависеть и результат. Хотя, конечно, имеет место совокупность факторов. И всё же правильно подобранный рацион – начало пути к стройности.
Присматриваясь к различным системам питания, озабоченные избытком веса ищут самые скорые и результативные. Однако есть смысл ещё прислушиваться к себе: что вы любите, от чего будет сложно отказаться, хорошо ли мотивированы, чтобы выдерживать строгие либо очень длительные ограничения. Наконец, достаточно ли у вас здоровья для таких подвигов.
Диет-индустрия процветает и пополняется новыми программами чуть ли не ежедневно. Но принципы остаются неизменными:
- Чтобы набрать вес, поступление энергии с пищей должно быть больше трат.
- Чтобы снизить – наоборот.
Диеты для похудения всегда относятся к какой-либо группе: с преобладанием углеводов, с преобладанием белков, с общей недостаточностью калорийности (когда питание сбалансировано по БЖУ, но дефицитно по калоражу). Некоторые авторские и народные диеты объединяют в себе черты нескольких групп.
Похудение на кефире и овсянке в экстремальном варианте – монодиета, позволяющая всего два продукта. В вариациях полегче – белково-углеводная низкокалорийная система. Но чем обоснован выбор этих двух ингредиентов?
Почему именно эти продукты
Этот способ похудения имеет в истоках медицинские диеты, то есть служащие для облегчения течения определённого заболевания или полного излечения.
Ни один врач вам, естественно, не посоветует кушать 5 дней только овсянку и запивать её кисломолочкой. Но ввиду чрезвычайной ценности и пользы для организма названные продукты включены в большую часть прописываемых докторами типов питания.
Какая каша «правильная»
То, что мы приобретаем в магазине, это уже пропаренная, расплющенная и даже порезанная крупа – хлопья. Для приготовления еды из самого овса потребовалось бы около 40 минут. У нас же в арсенале быстрые кашки, которые либо варятся около 10 минут, либо просто заливаются горячим и настаиваются. В таком продукте пользы меньше, чем в необработанном овсе.
Но, несмотря на это, овсяные хлопья содержат:
- витамины группы B, витамины A, E, C, K, фолиевую кислоту;
- магний, натрий, калий, кальций, марганец, медь, железо и фосфор;
- белок, которого довольно много в сравнении с другими злаками;
- клетчатку, которая чистит наш кишечник.
Овсянка имеет низкий гликемический индекс. Значит, она не вызывает резкого выброса инсулина, поддерживает показатель сахара крови на одном уровне довольно долго. Пока так происходит, мы не голодны. Кроме того, она быстро и легко усваивается, проявляет себя внутри, как ранозаживитель, то есть заботится о здоровье желудка, препятствует развитию рака, «убирает» опасный холестерин.
Польза напитка
Этот кисломолочный продукт содержит пробиотики – полезные микроорганизмы, которые, попадая в кишечник, оздоравливают микрофлору. Проще говоря, вместо патогенных бактерий там селятся полезные. Они хорошо справляются с переработкой всего, что мы едим, помогают выводить ненужное, положительно влияют на иммунитет.
«Молодой» кефир, недавно заквашенный, помогает при запорах. «Возрастной», ближе к концу срока годности, – наоборот!
Кефир и овсянка чистят ЖКТ, нормализуют в нём все процессы, оздоравливают организм в целом. Прекрасная база.
Варианты рациона для похудения
Существуют 2 наиболее популярных способа худеть на этих продуктах. Первый – строгий, второй – с допущениями.
Строгий
Тем, кто готов к экстремальному похудению, стоит попробовать аскетичный вариант диеты:
- 800 г готовой овсянки на воде и без соли/сахара;
- 1 литр маложирного кефира.
Разгрузка продолжается не более 5 дней. Далее стресс и опасность для организма начнёт перекрывать все позитивные моменты.
Овсянка для диеты не должна быть из серии «минутка», то есть с фруктовыми добавками, солью и сахаром. Выбирайте натуральный продукт. Чтобы хоть немного подсластить жизнь, допустимо в одну порцию каши в день положить 1 л. мёда. Для разнообразия можно есть настоянные на кефире хлопья вместо одного приёма каши.
Не стоит на диете употреблять обезжиренные молочные продукты. Так как при «выкачивании» жира из них пропадает и много полезного. Кроме того, совсем без жира страдают кожа и волосы, останавливаются некоторые обменные процессы.
Всё это время количество питья не ограничено. Употребляйте простую и минеральную негазированную воду, травяной или зелёный чай.
Внимание! Между приёмом пищи и питьём должно пройти не менее получаса, непосредственно запивать еду нельзя.
Плюсы и минусы
Плюсы:
- крайне результативно. До минус 5 кг за 5 дней;
- не требуется время на приготовление сложных блюд;
- чистка всей системы пищеварения;
- не нужны дополнительные витаминные комплексы;
- запоры, как, к примеру, на чисто белковом питании, здесь не грозят.
И минусы:
- по отзывам об овсяно-кефирной диете, однообразное меню очень быстро надоедает;
- не исключены приступы голода (в этом случае пейте воду или чай);
- беременным, кормящим, детям и подросткам противопоказано сидеть на этой диете. С заболеваниями внутренних органов – только после обсуждения с лечащим доктором.
Если резкие пищевые зигзаги – не про вас, попробуйте облегчённую разновидность диеты.
«Антистресс»
Придерживаться этой системы все 5 дней будет легче, так как присутствуют более разнообразные вкусы, консистенции и способы приготовления еды. Результат тоже окажется менее ощутимым, но радости своему ЖКТ вы доставите столько же. Рацион – ниже.
К 4-5 порциям овсянки и 1 литру кефира можно добавлять:
- сухофрукты (финики, инжир, чернослив, курагу до 100 г), также можно пить компот из сушёных яблок и груш (без сахара);
- 1-2 зелёных яблока/3-4 сливы/пару абрикосов или груш/1 грейпфрут или апельсин в день;
- орехи (до 1 горсти в день);
- 2 ложки мёда.
Уточняем: есть подвид овсяно-кефирного рациона, позволяющий на ужин съедать 2 варёных яйца/половину куриной грудки/кусочек рыбного филе. Ошеломительного очищения, которое будет действовать до месяца после диеты, в таком случае не ждите.
Из напитков ваши друзья вода без газа, зелёный чай, травяные натуральные чаи, компоты из сухофруктов. Соль и сахар по-прежнему под запретом.
Плюсы и минусы
Плюсы:
-
отвес остаётся высоким – до минус 3,5-4 кг; - диета легче переносится за счёт большей калорийности и разнообразия;
- больше вероятность продержаться весь срок;
- в диетный период сохраняется большая активность, не страдает ваша работа, бытовые дела – энергии почти хватает;
- очищение происходит всё равно.
Недостатки:
- всё ещё несбалансированный строгий рацион;
- нельзя увеличивать время пребывания на диете;
- те же противопоказания, что и для первого варианта.
Возвращение к обычному питанию
Не планируйте изначально, что для похудения на кефирно-овсяной диете вам потребуется всего неделя. Для правильного выхода потребуется ещё одна! Телу без разницы, не едите вы потому, что так решили, или потому, что случился голод и еды в достатке больше не будет никогда.
После режима строгой экономии, которое он воспринимает как угрозу жизни, всё, что попадёт в рот, будет усвоено моментально и предельно полно! Поэтому:
- в первый день выхода добавляем исключительно творог небольшой жирности;
- во второй – гречку, овощи (только не чеснок), зелень;
- 3-й день «пируем» нежирным мясом/птицей/рыбой, с большой осторожностью вводим соль;
- далее постепенно малыми порциями пробуем бобовые, рис, хлеб и так далее.
Важно! Если при возвращении в рацион какого-то продукта вы ощущаете вздутие, брожение, иной дискомфорт – отложите на время этот продукт, введите другой. Такую реакцию могут вызвать яйца, хлеб, овощи острого и кислого вкуса и другое.
Эффект
Кроме очищения и избавления от нескольких килограммов мы получим следующее.
- Улучшение внешнего вида. Снизятся любые проявления аллергии на коже, если таковые были. Пройдут прыщи, нормализуется работа сальных желёз. Если имел место излишне резкий запах пота – его интенсивность уменьшится.
- Уменьшение отечности. Данная диета – действенный способ устранить задержку воды в организме;
- Общее улучшение самочувствия, эмоциональный подъём, повышение физической активности (и это стоит использовать, чтобы пригласить в свою жизнь регулярные прогулки, пробежки, хоть катание на самокате – всё, что по силам).
Интересно! Обратите также внимание на кефирно-огуречную диету и похожий вариант с яблоками.
Отзывы
В отзывах о кефирно-овсяной диете люди хвалят методику за высокую эффективность, но отмечают, что продержаться 5 дней очень сложно.
Дина, 23 года: «Диету такую никогда не пробовала, но разгрузочный день у меня раз в неделю, и он почти всегда так и выглядит, кефир с овсянкой на воде. Один день всегда легче выдержать, зато организм вообще не успевает «засориться». Пока я так не делала, вечно наедала лишнее и была озабочена диетами. Теперь дошла до своей нормы и не выхожу за ее пределы».
Алина, 31 год: «Я такое пробовала один раз, результат 5 кг за 5 дней реально, но очень тяжело выдерживается. Только постоянно твердить себе: буду самой стройной и здоровой, как мантру – чтобы на мотивации продержаться. У кого силы воли много – тому отличный способ».
Аня, 35 лет: «Время от времени повторяю эту диету в облегчённой форме, то есть с яйцом, творогом, постным мясом. Одна порция из этих продуктов в день, плюс фрукт или овощной салат. Без надрыва, за 7 дней до 5 кг теряю. Если надо больше – дольше сижу. Режим комфортный и действенный, советую».
Выводы
Многие отмечают после 5-дневной разгрузки повышение общего тонуса, нежелание возвращаться к вредным «тяжёлым» жирным блюдам (они вызывают неприятные чувства), лёгкость в теле и ясность в уме.
Некоторые однако не выдерживают. Но и пара дней такого воздержания окажут положительное влияние на организм, дадут «волшебный пендель» метаболизму, помогут настроить тело на правильную волну.
История читательницы “Как я сбросила 18 кг за 2,5 месяца”
Я всю жизнь была толстой, страдала из-за лишнего веса. В магазинах одежды выбирала размер L , который к 25 годам превратился в XL и продолжал расти. Я могу долго рассказывать, как пыталась бороться со своими 30-35 лишними килограммами: и диеты, и голодовка, и физические нагрузки, даже таблетки и какие-то заговоры. Эффект был кратковременный, либо отсутствовал вообще. Короче, отчаяние, депрессия и практически смирение со своим огромным весом. Но однажды я наткнулась на… шоколадку, которая помогает худеть! Попробовать ее мне ничего не стоило – шоколадки я люблю. Заказала, съела. И вес пополз вниз!! Это похоже на мистику, но это так. Я стала изучать вопрос, и поняла, как это все работает. Девчонки, попробуйте! Я уже 18 кг скинула за 2,5 месяца. И продолжаю. Дело ваше, но вы ничего не теряете, кроме веса, разумеется.
Попробовать шоколад Choco Burn для похудения за 147 рублей.
Источник
На данный момент уже существует огромное количество разнообразных диет и рационов, которые используются людьми для борьбы с лишними килограммами. Некоторые из них очень строги и запрещают кушать почти все. Другие же, наоборот, практически не отличаются от традиционного режима питания.
Диета на овсянке и яблоках для похудения – один из лучших примеров вкусного, простого и эффективного метода сбросить лишний вес. Главное – делать это правильно.
Польза основных компонентов
Начать стоит с того, что овсяно-яблочная диета является разновидностью более широкого рациона, в который дополнительно входит творог. Классическая система питания включает 3 базовых ингредиента для обеспечения организма всеми необходимыми витаминами, минералами и другими полезными веществами.
диета на яблоках и овсянке должна соблюдаться в соответствии с правилами, чтобы результат был стабильным
Главными качествами, которые играют ключевую роль для организма и похудения тела, остаются:
- Наличие в овсянке большого количества клетчатки. Органические волокна являются лучшим очистителем для кишечника. Они натуральным образом способствуют выведению шлаков и токсинов с тела человека, без малейшего вреда для его здоровья. Кроме того, клетчатка замедляет процесс всасывания еды в кишечнике, что еще больше усиливает эффект борьбы с лишним весом.
- Яблоки – кладезь витаминов, минералов и пектина. Они также способствуют очищению полости пищеварительного тракта, а еще дополнительно наполняют организм незаменимыми биологически активными соединениями. Как результат, укрепляется иммунитет и усиливается его сопротивление к вирусам и инфекциям.
- Творог, как вспомогательный элемент диеты, служит основным источником белка казеина. Протеин – это строительный материал для тела, без которого невозможно его нормальное функционирование. При поступлении белковой пищи и клетчатки, много энергии требуется на их переваривание, что способствует сжиганию собственного эндогенного жира для удовлетворения потребностей в молекулах АТФ.
Благодаря этим базовым характеристикам диета на овсянке и яблоках остается не только эффективным методом борьбы с лишними килограммами, но еще и очень питательным видом рациона, который практически не имеет медицинских противопоказаний.
Как правильно соблюдать диету?
Важно знать, что данный тип питания базируется на основных правилах здорового образа жизни.
Они предусматривают:
- 4-ех разовое питание.
- Употребление до 2,0 жидкости в день.
- Последний прием пищи должен быть не позднее 18.00.
- Использовать нужно только свежие и натуральные продукты.
- Дозированные физические нагрузки помогут худеть намного быстрее.
очень важно при соблюдении диеты на яблоках и овсянке выполнять физические упражнения
Что касается, конкретного случая, то диета, основанная на овсянке и яблоках, требует соблюдения следующих правил:
- Крупу нужно готовить только на воде. Если в качестве основы будет выступать молоко, то никакого эффекта не удастся добиться даже при общей низкой калорийности рациона.
- Для перекусов между основными приемами пищи стоит использовать свежие яблоки.
- Вся диета рассчитана на 7, максимум 10 дней. Нельзя превышать этот лимит, иначе возрастает риск развития негативных последствий для ЖКТ.
- После окончания такого ограничения в еде нужно сделать перерыв минимум на 1 месяц для восстановления обычного режима функционирования организма.
Составление меню
С одного названия понятно, что диета на овсянке и яблоках построена именно на употреблении данных продуктов. Весь рацион остается достаточно строгим, но сытным.
Главные приемы еды должны выглядеть следующим образом:
- Утром 200 г овсяной крупы сваренной (запаренной) на воде и 2 плода яблони.
- 2-ой завтрак нужно ограничить 4-5 соответствующими фруктами.
- На обед опять порция овсянки.
- Ужин приблизительно повторяет меню завтрака.
Во время любой из трапез можно пить чай или кофе. Все зависит от индивидуальных предпочтений каждого человека.
Как видно, рацион достаточно скудный, однако чувство голода не будет доставлять хлопот благодаря питательности каши с яблоками. Кроме того, в готовую порцию овсянки разрешается добавить 1 ч. ложку меда или немного (до 10-15 г) изюма.
Выход из диеты
Учитывая достаточную монотонность такого типа питания, важно, чтобы организм плавно возвращался в обычное русло. Для этого необходимо очень аккуратно вводить прежнюю еду. Нельзя в первый же день после диеты опустошить весь холодильник. Это неминуемо приведет к возвращению к исходной точке и набору лишних килограмм.
резко выходить с диеты на яблоках и овсянке не рекомендуется
Лучшим способом закрепить результат будет введение по 1 типу традиционных продуктов в день с сохранением овсянки в качестве одного из блюд еще хотя бы неделю.
По эффективности подобная диета остается весьма неплохой. В среднем удается худеть на 0,5-0,7 кг каждый день, в зависимости от степени ожирения, упорства человека и индивидуальных особенностей его организма. В любом случае овсянка и яблоки никогда не будут лишними на столе.
Источник
Практически все диетологи твердят о том, что любая экспресс-диета только вредит организму, поэтому злоупотреблять жесткими системами питания нельзя. Однако в любом правиле есть хотя бы одно исключение и это – диета трех продуктов и кефирно творожная диета. В этой статье мы расскажем о достоинствах данной системы, а также приблизительном меню для похудения.
Особенности диеты
В рамках данной стратегии похудения разрешается на протяжении нескольких дней употреблять только три основных продукта:
- Овсянку, приготовленную на воду;
- Нежирный творог (кефир, йогурт);
- Свежие яблоки.
Чем хороша творожно яблочная диета? Три основных ингредиента были выбраны неслучайно, поскольку каждый из них оказывает благотворное влияние на обменные процессы в организме:
- Овсянка – один из лучших источников клетчатки и сложных углеводов, благодаря которым можно «обмануть» организм, создав ощущение сытости на долгое время. Кроме того, клетчатка улучшает работу ЖКТ, что благотворно сказывается на пищеварительном процессе и усвоении полезных микроэлементов;
- Яблоки – продукт, богатый пектинами, способствующими очищению всего организма от шлаков. Эти пищевые волокна также способствуют выведению холестерина, что немаловажно. Помимо этого, обыкновенные яблоки всегда были и остаются лучшими источниками минералов и витаминов;
- Творог – основной источник легкоусвояемого белка, а также жирных кислот. Благодаря данному продукту, потеря веса гарантированно будет происходить только за счет сжигания жиров, а не уменьшения мышечной массы. Но чтобы добиться нужного эффекта, необходимо употреблять либо обезжиренный творог, либо же нежирный – не более 3-4%.
Трехдневное меню
Несмотря на всю пользу продуктов, используемых в данной стратегии похудения, злоупотреблять ею не стоит. Диетологи предупреждают, что придерживаться схемы можно не более 5-10 дней, поскольку она не является сбалансированной и может привести к авитаминозу.
Меню выглядит следующим образом:
- Завтрак: одна порция геркулесовой каши, приготовленной исключительно на воде и 2-3 яблока;
- Обед: порция геркулесовой каши, 100 г обезжиренного творога без добавления сахара и пару яблок;
- Ужин: 100 г обезжиренного творога с чайной ложкой меда и 2-3 яблока.
В предложенной схеме питания каждый третий день следует «разбавлять» рацион продуктами, богатыми другими полезными веществами. К примеру, включить в меню свежие овощи, но не более 300 г. Их можно съесть на обед, но не на ужин.
В последний прием пищи лучше употреблять только те продукты, которые богаты легкоусвояемым белком: кефир, творог, йогурт и т.п.
Важные рекомендации
Если худеющий планирует придерживаться диеты трех продуктов всего три дня, то меню можно оставить без изменений.
Однако в случае соблюдения предложенной схемы не менее 7-8 дней, рацион необходимо разнообразить, включив в ежедневное меню такие продукты:
- кефир и молоко;
- ряженку и йогурт;
- свежие овощи.
Несмотря на то что творожно фруктовая диета является достаточно строгой, внести в нее некоторые коррективы можно, особенно если она длится не менее 7 дней. Дополненное меню не ухудшит ожидаемых результатов, а только улучшит их, поэтому смело экспериментируйте.
Как повысить эффективность?
После прохождения «курса похудения», возвращаться к системе можно не ранее, чем через месяц-полтора. Как утверждают худеющие и диетологи, придерживаясь схемы, можно в день сбрасывать от 0.5 до 1.5 кг лишнего веса.
При этом результаты во многом зависят от первоначального лишнего веса. Естественно, человек с 30 кг лишнего веса будет избавляться от ненавистного жира скорее, чем тот, которому нужно сбросить только два-три килограмма.
Придерживаясь диеты овсянка-творог-яблоки, можно повлиять на конечный результат, если воспользоваться таким советами диетологов:
- Не нарушайте водный режим. Старайтесь выпивать в день не менее 2 л чистой негазированной воды;
- Совершайте ежедневные прогулки. Получасовые прогулки на свежем воздухе только ускорят метаболические процессы в организме, что ускорит процесс сжигания жиров;
- Ешьте больше яблок. В день можно есть около 2 кг яблок. Если между приемами пищи вас одолевает жуткое чувство голода, можно перекусить яблоком;
- Употребляйте «катализаторы» снижения веса. Разрешается в день выпивать 2-3 чашки травяных настоев и зеленого чая, которые также положительно сказываются на потере веса.
Плюсы и минусы системы
Как и любая стратегия похудения, диета трех продуктов имеет свои достоинства и слабые места. К преимуществам можно отнести:
- Всего за неделю можно избавиться от 4-7 кг лишнего веса;
- Данная система похудения является достаточно сытной за счет присутствия в меню овсянки;
- Творог и яблоки богаты большим количеством полезных микроэлементов, поэтому при соблюдении диеты необязательно употреблять витаминные комплексы, как при «монохромных» схемах питания;
- За счет присутствия в меню недорогих продуктов, процесс похудения не бьет по карману;
- Ежедневно происходит стабильная и гарантированная потеря лишнего веса.
Но, как водится, и диета трех продуктов имеет несколько уязвимых мест, о которых стоит упомянуть:
- Рацион достаточно однообразен, поскольку в нем присутствуют только кисломолочные продукты, каша и яблоки;
- При неправильном выходе из системы, вес может быстро вернуться;
- Не разрешается применять людям с повышенной кислотностью желудка;
- Поскольку потеря килограммов происходит быстро, это может привести к обвисанию кожи.
Если после 7 дней диеты вы воодушевитесь результатами и захотите прибегнуть к данной стратегии снова, помните, что возвращаться к ней стоит только через месяц. В противном случае организм будет испытывать сильный стресс из-за ограничений в потребляемых порциях еды, что приведет к обратному результату.
Система питания, основанная на трех продуктах, позволяет за считаные дни избавиться от нескольких килограммов жира. И несмотря на достаточно жесткие ограничения в еде, худеющий практически не испытывает сильного чувства голода, поскольку такой чудодейственный продукт, как овсянка, создает ощущение сытости надолго.
Если вам просто необходимо за кротчайшие сроки похудеть, то данная схема похудения вам точно приглянется.
Материалы, размещённые на данной странице, носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Посетители сайта не должны использовать их в качестве медицинских рекомендаций. Определение диагноза и выбор методики лечения остаётся исключительной прерогативой вашего лечащего врача.
Источник