Диета на овсянке на месяц меню
Добрый день, уважаемые посетители сайта,
Овсянка необходима организму как источник медленных углеводов, клетчатки, витаминов и белков. Диета овсяная длительностью 7 дней, позволяет похудеть на 5-10 кг, при этом считается не голодной. Однако у такого способа похудения есть свои противопоказания, которые следует учесть.
Как показывают многочисленные отзывы на форумах, за 7 дней удается скинуть до 3-5 кг. Конечно, вы можете сделать меню более «жестким», а физические тренировки- более активными. В этом случае заветная планка в 10 кг за неделю будет достигнута. Но стоит учесть, что резкое и быстрое похудение вызывает ряд других проблем. Они могут выражаться в нарушениях обмена веществ, всплеске аппетита и многократному увеличению веса, потере упругости кожи.
Поэтому диетологи рекомендуют выбирать сбалансированное, то есть правильное меню овсяной диеты и придерживаться его на срок не более 2 недель, хотя есть варианты и на месяц. Прежде чем тщательно ознакомиться с диетой на овсяной каше, мы выясним, в чем польза овсянки и почему, по словам врачей, ее можно использовать при гастрите, энтероколите, Г В (кормлении грудью) и сахарном диабете.
Польза продуктов из овса
- Клетчатка улучшает состояние желудка и кишечника. Активизируя перистальтику и адсорбируя шлаки на своей поверхности, он помогает выводить их из пищеварительного тракта. Тем более, что овсянка используется для похудения и для очищения организма.
- Овсянка имеет низкий гликемический индекс, поэтому ее можно безопасно использовать при скачках глюкозы в крови. Желательно просто выбирать рецепты для своей диеты без добавления сахара.
- При приготовлении зерна сложные углеводы образуют овсяную слизь. В кишечном тракте это вещество выравнивает поверхность слизистой оболочки и защищает ее от раздражения, а также устанавливает соответствующие критерии для развития желаемой микрофлоры.
- Витамины группы В, присутствие которых отмечено в овсянке, нормализует состояние нервной системы. Это помогает справиться со стрессом, который часто сопровождает процесс похудения.
- Железо, калий, магний, кальций и фосфор выделяются из минералов. Соединения этих элементов улучшают работу сердца, кровеносных сосудов, суставов, мышц, а также состояние кожи и волос.
Противопоказания к овсяной диете
Диета на овсяной каше (отзывы рекомендуют ее использовать, если нужно быстро сбросить несколько килограмм для торжества или праздника), она несомненно полезна и дает хороший результат в борьбе с лишним весом. Но вы не должны использовать ее, если:
- обнаружены заболевания костного аппарата;
- есть проблемы с почками;
- с диагнозом целиакия;
- есть предрасположенность к аллергическим реакциям;
- человек страдает сердечно-сосудистыми заболеваниями;
- девушка беременна или кормит ребенка грудью.
При всех вышеперечисленных вариантах овсяная диета (отзывы некоторых дам отмечают, что эта диета неприемлема из-за вкуса и ее однородности) противопоказана.
Принципы
Избавление от лишних килограммов во время овсяной диеты происходит из-за того, что организм получает недостаток калорий. Он должен извлечь их из собственных жировых запасов, чтобы снабдить организм энергией для физической и интеллектуальной деятельности. В связи с этим целесообразно сделать так, чтобы калорий действительно не хватало.
Для этого из всего ассортимента овсяных хлопьев правильно выбрать тот, который продается в виде цельных хлопьев, в то время как марка и производитель не очень важны. Не рекомендуется принимать в рацион кашу быстрого приготовления, так как она уже прошла термическую обработку и потеряла некоторые необходимые вещества. И что особенно важно, это то, что калорийность такой тарелки не отличается от энергетической ценности сухой крупы.
Быстро приготовленная каша содержит около 320 ккал, в зависимости от производителя. В дополнение к безошибочному выбору овсяной крупы целесообразно придерживаться нескольких правил, чтобы стоимость овса для похудения в течение 7 дней принесла заявленную пользу:
- Овсянка и по крайней мере некоторые другие блюда, включенные в еженедельное меню, готовятся без соли, сахара и масла. Каша получается полезной для здоровья, но в конечном итоге вам придется перетерпеть ее безвкусность, если вы хотите избавиться от лишних килограммов.
- Из-за недостатка соли в рационе из организма будут уходить излишки воды, образующие отеки. Чтобы пополнить баланс, целесообразно каждый день выпивать не менее 1,5 литра чистой воды без газа и добавок.
- В качестве дополнительного напитка вы можете пить чай, домашние соки, фруктовые напитки и морсы без сахара, а также молочные продукты. Все это не входит в суточную норму воды — по крайней мере, уместно пить как минимум 1,5 литра воды в любом случае.
- Во время овсяной диеты организм получает недостаточное количество калорий, чтобы обеспечить организм энергией для тяжелых физических нагрузок. По этой причине, чтобы постоянно терять вес, их придется заменить на менее тяжелые упражнения, которые позволят только поддерживать мышечный тонус.
- В день должно быть 4-6 приемов пищи в течение небольших промежутков времени. В этом случае пищеварительная система работает без чрезмерного стресса, но организм не успевает проголодаться.
- Чтобы компенсировать недостаток занятий спортом, хорошо посещать массаж или SPA салон. Из-за сильной утилизации лишних килограммов кожа может обвиснуть, а специалисты помогут предотвратить это.
Хотя овсянка разрешена в меню при многих заболеваний, включая гастрит, язву желудка и сладкий диабет, овсянка на неделю доступна не каждому. Помимо этих заболеваний в число противопоказаний входят психологические различия, беременность, период лактации и возраст не менее 18 лет.
Ниже вы можете ознакомиться с вариациями меню овсяной диеты за 7 дней.
Подготовка к диете
Перед началом своего пути к идеальному телу. Организм нужно подготовить. Специалисты рекомендуют очищать себя с помощью рисового киселя.
Для этого вам нужно:
- ½ ст. рисовой крупы;
- 2 л воды.
Как приготовить:
- Залейте рис холодной водой на ночь.
- Утром переложите крупу в новую воду и готовьте на слабом огне до готовности.
- Перемешивайте кашу, не останавливаясь, пока она не начнет распадаться.
- Измельчить готовый рис в блендере, залить водой (до желаемой консистенции) и довести до кипения один раз.
Остудите полученный напиток, добавьте в него щепотку корицы и выпивайте стакан один раз в день до завтрака. Есть еще один вариант применения: вы можете полностью поменять первый прием пищи на кружу рисового киселя.
Продолжайте готовиться в течение 3 дней.
Меню овсяной диеты на 7 дней.
Эта диета позволяет идеально очистить организм и избавить его от лишнего веса. В течение семи дней, конечно, если есть только овсянку — это и сложно, и вредно. Подходящая диета должна содержать белок животного жира. Ниже эксперты приводят пример еженедельного меню с овсяной диетой.
День 1:
- завтрак — овсяная каша на воде без добавления молока (100 г);
- обед — овсяная каша на воде без молока (50 г), йогурт;
- ужин — овсяная каша на молочной воде, 1 вареное яйцо.
День 2:
- завтрак — овсяная каша на воде без добавления молока (100 г), маленького яблока (до 150 г);
- обед — овсяная каша на воде без молока (100 г), филе отварной птицы;
- ужин — овсяная каша на воде без молока (50 г), салат из огурцов и капусты без заправки (до 150 г).
День 3:
- завтрак — овсяная каша на воде без добавления молока (100 г), хотя бы несколько ягод (до 100 г);
- обед — овсяная каша на воде без молока (50 г), салат из моркови;
- ужин — овсяная каша на воде без молока (50 г), белок первого яйца.
День 4:
- завтрак — овсяная каша на воде без добавления молока (100 г), половина грейпфрута;
- обед — овсяная каша на воде без молока (50 г), салат с помидорами, огурцы без заправки; ужин — овсянка в воде без молока (50 г), кефир (1 стакан).
День 5
- завтрак — овсяная каша на воде без добавления молока (100 г), чернослив (50 г);
- обед — овсянка на воде без молока (50 г), нежирный творог (50 г);
- ужин — овсяная каша на воде без молока, обезжиренный кефир (1 стакан).
День 6:
- завтрак — овсяная каша на воде без добавления молока (100 г), вареное яйцо (1 шт.);
- обед — овсяная каша на воде без молока (50 г), вареная куриная грудка (50 г);
- ужин — овсяная каша на воде без молока (50 г), несладкая груша (половина).
День 7
- завтрак — овсяная каша на воде без добавления молока (100 г), маленький апельсин;
- обед — овсяная каша на воде без молока (50 г), вареное яйцо (1 шт.);
- ужин — овсяная каша на воде без молока (50 г), обезжиренный йогурт (100 г).
Если вы будете точно следовать этой диете, вы может потерять до 10 кг за семь дней. Благодаря различным добавкам к каше, вам не придется тосковать по обычному режиму, и риск сорваться уменьшается соответственно.
На 3 дня
Овсяная диета для похудения является более строгой, чем предыдущие вариации. В течение 3-х дней целесообразно есть только крупы или цельные зерна овса. Варите кашу на воде, нельзя добавлять сахар или соль. Ешьте столько, сколько нужно для насыщения.
Пить можно горячий зеленоватый чай. Это заполнит объем в животе, делая процесс похудения легче. За 3 дня организм очистится от токсинов, снизится уровень холестерина, улучшится сердечно-сосудистая система. Вы достигнете похудения на 2-3 кг.
Диета на месяц
В течение следующих 4 недель овсянка будет основным блюдом на вашем столе. Диета для похудения состоит из 4 этапов:
Неделя 1 строгая.
- Вы должны есть овсянку без сахара, соли, подсластителей весь день в неограниченном количестве. За 5 часов до сна прием пищи прекращается. Пейте воду и зеленый чай.
Неделя 2.
- Салат и овощи добавляются в рацион. Кашу можно варить на молоке или заливать кефиром на ночь. Позвольте себе пить ромашковый чай.
Неделя 3.
- В этот период диеты овсянку можно подсластить, посолить, приправить сливочным маслом. Для активного похудения ешьте овощи, пейте ромашку и зеленый чай.
Неделя 4.
- Начните вводить легкие продукты в небольших количествах — фрукты, простоквашу, курицу, бульоны. овсянку на молоке
Выход из диеты
Не нужно нападать на холодильник сразу после диеты. Не жалейте себя, подумайте о причине, которая сподвигла вас к этому шагу. Будет очень жаль терять все или, что еще хуже, собирать новые жировые складки.
Человек, который терпит до конца, должен следовать правилам рационального отхода от диеты:
- Вы должны регулярно начинать вводить белоксодержащие продукты в свой рацион.
- Не отказываться есть пять раз, небольшими порциями.
- Есть как можно больше овощей и фруктов.
- Не забывайте пить, вода играет важную роль в расставании с жиром.
Повторное проведение овсяной диеты
Диетологи неуклонно рекомендуют повторять овсяную диету не раньше, чем через 14 дней. Если худеть на овсяной каше вам по вкусу, и вы хотите похудеть, вы можете взглянуть на другие диеты, в которых также используется овсяная каша, но они более разнообразны, когда речь идет о выборе продуктов питания.
Видео:
Результаты и отзывы
За 3 дня на монодиете на овсе можно избавиться от 3-4 кг, а если добавить в меню фрукты и овощи, то от 2-3 кг. Это не значит, что шестидневная потеря веса обещает сбросить 6-8 кг — более активно избавление от лишнего веса становится с первых дней.
Это объясняется тем фактом, что количество выброшенных килограммов не включает в себя столько жира, сколько застой воды и содержимого кишечного тракта, поэтому овсяная диета в течение 3 дней так отличается. Оценки и результаты похудения говорят о том, что лишние дюймы в жизни и бедрах останутся там.
Простое изменение питания и постоянной физической активности может привести к стойкой потере веса, но трехдневная овсяная диета, какой бы большой она ни была, не позволит вам обрести идеальное тело — недостатки останутся. Это следует учитывать своевременно, чтобы не разочаровываться результатами.
В зависимости от приобретенного эффекта от диеты люди по-разному реагируют на нее.
Например, женщина пишет Ольге: «Пару раз я пыталась сидеть на овсянке в разгрузочные дни. Это результат, но он необходим для моего удовлетворения, а не для реальной потери веса. Отек спадает, становится легче, изнутри ничего не беспокоит, но это все «
Другая женщина, Татьяна, пишет: «Иногда я устраиваю диету из овсянки на 3 дня, особенно после Нового года и майских праздников. Я не собираюсь худеть, а хочу разгрузиться после жирной еды, которой было много. Я замечаю, что кожа после этого становится лучше, здоровее. Я теряю 1-2 кг, но это не особо отражается на фигуре».
Всех благ, до новых встреч!
Источник
Овсяная диета – одна из самых доступных, простых, эффективных и проверенных временем методов избавления от лишних килограммов. Неспроста овсяная диета пользуется популярностью у англичанок из древнейших аристократических родов, которые привыкли худеть не только с умом, но и «со вкусом».
Народная медицина превозносит овес, используя его для лечения самых разнообразных заболеваний. Он позволяет справиться с бессонницей, с простудой, уменьшает уровень сахара в крови, способствует снятию воспаления с поджелудочной железы. Овес дают детям с целью профилактики рахита. Его можно использовать для лечения людей с заболеваниями печени.
Овсяная крупа, при регулярном ее употреблении в пищу, позволяет не только избавиться от лишнего веса, но и оздоровить организм в целом.
Содержание:
- Суть овсяной диеты
- Очищение перед диетой
- Принципы овсяной диеты
- Разрешенные и запрещенные продукты овсяной диеты
- Меню для похудения овсяной диеты
- Различные вариации овсяной диеты
- Вкусные рецепты для овсяной диеты
- Плюсы и минусы овсяной диеты
- Противопоказания
- Отзывы
Суть овсяной диеты
Диетологи сходятся во мнении, что именно овсяная диета является одной из наиболее безопасных монокомпонентных диет, которые не наносят вреда здоровью человека. Многочисленные отзывы людей, худевших с помощью овсянки, подтверждают этот факт.
Овсянка является источником сложных углеводов. Организм переваривает их долго, что позволяет на протяжении длительного времени не испытывать чувства голода, оставаясь полным энергией и сил.
Овсяная крупа отлично чистит организм, вывод из него токсины, параллельно улучшается работа всех органов пищеварительной системы.
Чтобы усилить эффект от овсяной диеты, необходимо заниматься спортом. Отличным вариантом является фитнес, но если нет возможности посещать тренажерные залы, то можно ограничиться ежедневными пешими прогулками на свежем воздухе.
Очищение перед диетой
Чистка организма перед предстоящей диетой – обязательное условие, позволяющее повысить ее эффективность. Эта процедура может занять от 1 до 3 дней. Она позволяет избежать негативных последствий, вызванных потерей веса.
Для очищения организма можно использовать рис или отвар рисовой крупы. Четыре столовых ложки нужно залить литром воды и оставить на ночь. Утром рис проваривают на малом огне до тех пор, пока он не станет по консистенции напоминать кисель. Среднее время варки составляет один час. Готовый отвар выпивают на голодный желудок, после чего на протяжении 5 часов воздерживаются от приема любой пищи. Разрешается только пить обычную воду. Спустя указанное время можно питаться как обычно, но исключив из меню жирные блюда, сладости и мучные изделия.
Принципы овсяной диеты
Перед началом овсяной диеты необходимо обязательно проконсультироваться со специалистом. Несмотря на то, что данная методика избавления от лишнего веса считается одной из самых безопасных, следует посоветоваться с терапевтом или диетологом, получив от врача разрешение.
Принципы овсяной диеты:
Диету следует соблюдать на протяжении 10 дней, но не более. Это позволит не допустить нарушения обменных процессов и не нанести вреда собственному здоровью.
Каждый день следует выпивать не менее 2 литров чистой воды. Воду следует употреблять спустя 1-1,5 часа после очередного приема пищи.
Во время диеты нужно позаботиться о здоровье костей. Сделать это позволит дополнительный прием кальция.
Варить овсяную кашу следует на воде, соль во время варки не добавляют.
Овсяные хлопья быстрого приготовления не подходят для диетического питания.
Последний прием пищи должен состояться не позднее, чем за 4 часа до ночного отдыха.
Повторить овсяную диету можно не раньше, чем через 6 месяцев.
Разрешенные и запрещенные продукты овсяной диеты
Разрешенные продукты:
Фрукты и ягоды, кроме дыни, манго, винограда и бананов.
Все овощи.
Бобовые.
Сухофрукты.
Маложирные кисломолочные напитки и молоко.
Зелень.
Запрещенные продукты:
Сахар.
Кондитерские изделия.
Жирные продукты.
Мучные изделия.
Спиртные напитки.
Фрукты: бананы, хурма, виноград.
Потребление картофеля следует ограничивать.
Меню для похудения овсяной диеты
Меню базируется на употреблении в пищу овсяной каши. Есть ее нужно 5-6 раз в день с равными временными промежутками между приемами пищи.
Через 1,5 часа после еды можно пить воду, либо чай без добавления сахара. За день нужно выпивать до 2-3 литров воды, включая в этот объем несладкий зеленый чай.
Меню для похудения на один день
Основные приемы пищи должны состоять исключительно из овсяной каши. Порция на один раз не должна быть больше 250 г.
Вариант первый:
Завтрак: овсяная каша.
Перекус: орехи и зеленый чай.
Обед: овсяная каша с медом.
Перекус: салат из огурца и редиса.
Ужин: овсянка с ягодами или фруктами.
Вариант второй:
Завтрак: овсяная каша.
Перекус: стакан кефира.
Обед: овсяная каша.
Перекус: 1/2 грейпфрута и зеленый чай.
Ужин: овсяная каша с инжиром (можно заменить его черносливом или курагой).
Меню на неделю
Овсяная диета на 7 дней предполагает употребление в пищу не только овсяную кашу, но и молочные продукты, фрукты, овощи. Пить после еды следует не ранее, чем через полчаса. Последний прием пищи должен состояться не позднее, чем за 3 часа до ночного отдыха.
Завтрак | Обед | Ужин | |
1 | Овсяная каша | Овсяная каша и стакан йогурта | Овсяная каша и стакан кефира, обогащенного бифидобактериями |
2 | Овсяная каша и половина яблока | Овсяная каша и морковно-капустный салат, порция в 100 г | Овсяная каша |
3 | Овсяная каша, приготовленная на обезжиренном молоке | Овсяная каша | Овсяная каша и стакан кефира |
4 | Овсяная каша | Овсяная каша на обезжиренном молоке, салат из овощей | Овсяная каша и стакан кефира, обогащенного бифидобактериями |
5 | Овсяная каша и половина апельсина | Овсяная каша, салат из моркови и капусты (100 г), яблоко | Овсяная каша с 50 г чернослива |
6 | Овсяная каша на обезжиренном молоке, яблоко | Овсяная каша, овощной салат | Овсяная каша и стакан кефира |
7 | Овсяная каша на молоке и банан | Овсяная каша, яблоко, овощной салат (порция в 100 г) | Овсяная каша, стакан кефира |
За неделю на овсяной диете можно сбросить от 2 до 6 кг лишнего веса
Меню на месяц
Когда за неделю овсяной диеты не удалось достичь желаемого результата, можно попробовать продержаться на ней на протяжении месяца.
Правила 30-ти дневной овсяной диеты:
Первые 7 дней нужно употреблять в пищу только овсяную кашу. Разрешается выпивать до полулитра обезжиренного молока в день.
Остальные 3 недели можно включать в меню продукты из разрешенного списка.
Резко выходить из диеты нельзя, меню должно быть облегченным, что позволит не вводить организм в состояние стресса.
За 30 дней овсяной диеты можно будет избавиться от 10-12 кг лишнего веса.
Различные вариации овсяной диеты
Творожно-овсяная диета
Творог с 0% жирности можно включать в меню, не опасаясь, что он нанесет вред фигуре. Овсянка в сочетании с этим кисломолочным продуктом позволит на длительное время избавиться от чувства голода. При этом процесс похудения будет протекать очень быстро. Худеть на творожно-овсяной диете нужно на протяжении 7-10 дней. За это время в среднем удается избавиться от 3,5-6 кг лишнего веса.
Меню на день может выглядеть следующим образом:
Завтрак: овсяная каша на воде.
Обед: овсяная каша, 150 г творога, два чернослива.
Ужин: овсяная каша.
Один раз в 3 дня на обед следует подавать 0,3-0,4 кг свежих овощей. Это могут быть томаты, огурцы или иные сезонные овощи. Также в обед можно выпить зеленый чай, но без добавления меда или сахара. Объем жидкости на день – 2 литра.
Такое меню нельзя назвать сбалансированным, поэтому специалисты настоятельно рекомендуют после 5 дня диеты пить по стакану кефира, ряженки, тана или йогурта в сутки.
Яично-овсяная диета
Яично-овсяная диета не отличается вкусовым разнообразием. Однако за неделю такой диеты можно избавиться от 6-7 кг лишнего веса.
Меню на каждый день на яично-овсяной диете:
Завтрак: овсяная каша, отварное куриное яйцо.
Обед: овсяная каша, два отварных куриных яйца.
Ужин: овсяная каша.
Перекус между обедом и ужином может быть представлен парой яиц или половиной порции овсяной каши. В течение дня нужно обязательно пить воду, но не ранее, чем через 30 минут после очередного приема пищи.
Овсяно-гречневая диета
И гречка, и овсянка являются источниками сложных углеводов, которые перевариваются организмом довольно долго. Поэтому худеющий будет гарантировано избавлен от чувства голода на протяжении всей диеты.
Крупы нельзя варить, их следует запаривать, заливая кипятком. Выдерживать кашу в воде необходимо не менее 3 часов, после чего разрешено употреблять их в пищу.
Меню на 6 дней выглядит следующим образом:
День 1: три порции гречневой каши, стакан кефира и 1-2 овоща.
День 2: три порции овсяной крупы, 1-2 фрукта, стакан кефира.
День 3: две порции риса, 200 г маложирного творога, 1-2 овоща.
День 4: по типу первого дня.
День 5: по типу второго дня.
День 6: по типу третьего дня.
Крупы, овощи, творог и фрукты на протяжении дня употребляют в разные временные отрезки, а не за один подход к столу.
Предпочтение следует отдавать огурцам, помидорам, кабачкам, свекле, моркови, яблокам и цитрусовым.
Овсяно-яблочная диета
Меню овсяно-яблочной диеты примечательно тем, что насыщает организм достаточным количеством клетчатки, а также полезным пектином. Это позволяет очистить кишечник и привести в норму уровень холестерина в крови.
Обязательно нужно отказаться от употребления в пищу сахара и соли, а также масла.
Меню на каждый день:
Завтрак: овсяная каша и целое яблоко.
Перекус: два яблока.
Обед: овсяная каша и яблоко.
Перекус: салат из овощей с заправкой из растительного масла, 2 чернослива.
Ужин: овсяная каша и яблоко.
На ночь: стакан кефира, обогащенного бифидобактериями.
Диета не должна длиться более 10 дней, за это время можно будет похудеть на 8-10 кг. Спустя 30 дней можно повторить этот курс.
Кефирно-овсяная диета
Кефирно-овсяная диета может быть реализована в двух вариантах: худеющий пьет только кефир и ест только овсянку, либо дополняет свое меню сухофруктами и фруктами. Последний вариант является облегченным. На строгой кефирно-овсяной диете за день разрешается выпить литр кисломолочного напитка и съесть 800 г каши. Количество подходов к столу приравнивается к пяти.
Кроме овсяной крупы и кефира обязательно нужно пить достаточное количество воды. Разрешается также негазированная минеральная вода и травяные чаи. Однако пить нужно не раньше, чем через полчаса после приема пищи.
Кефирно-овсяная диета длится на протяжении 1-5 дней. За первые два дня диеты удастся избавиться от 1-1,5 лишних килограммов и качественно почистить организм. Если увеличить продолжительность диеты до 3-5 дней, то можно потерять в весе 2-5 кг. Однако чем дольше будет длиться диета, тем больший стресс будет испытывать организм.
Если был выбран щадящий вариант овсяно-кефирной диеты, то разрешается употреблять в пищу такие фрукты, как: груша, яблоко, вишня, черешня, киви, абрикос, все цитрусовые, смородина, клубника. Под запретом: белый виноград, манго, бананы, дыня. Из сухофруктов в меню можно включать чернослив, курагу, инжир, финики.
Овсяно-фруктовая диета
Овсяно-фруктовая диета является отличным вариантом для тех людей, которые любят сладкое. При этом на долю растительной пищи приходится 50% рациона. Диета длится на протяжении 10 дней. За это время можно избавиться от 5-10 кг.
Овсяную кашу едят небольшими порциями, не чаще 4 раз в день. В кашу разрешено добавлять фрукты, либо можно употреблять ее в чистом виде. Порция на один прием пищи должна приравниваться к 250 г. Варят крупу на воде, во время варки к ней не добавляют соль, сахар или мед.
Под запрет попадают такие фрукты, как: бананы, дыня, хурма, виноград, манго, авокадо.
Кроме обычной чистой воды, объем которой составляет 2 литра в день, разрешается пить травяные чаи (мелисса, душица, ромашка, тимьян).
Вкусные рецепты для овсяной диеты
Овсяные блинчики
Если под рукой не оказалось овсяной муки, то можно приготовить ее самому. Для этого просто следует перемолоть овсяные хлопья с помощью блендера. Продукты, которые потребуются для приготовления блинчиков:
0,3 кг овсяной муки.
2 яйца.
0,25 л молока.
1 столовая ложка растительного масла.
По чайной ложке сахара и разрыхлителя.
Яйца взбивают с сахаром, добавляют молоко, постоянно помешивая. Медленно вводят муку, чтобы тесто слегка загустело. В тесто добавляют масло. Блинчики жарят на предварительно разогретой сковороде с двух сторон. Подавать блины можно с ягодами.
Овсяно-ореховая гранола с сухофруктами
Это отличный вариант завтрака на каждый день.
Для приготовления гранолы потребуются следующие продукты:
4 стакана овсяных хлопьев.
Стакан измельченного миндаля.
По половине стакана меда и кокосовой стружки.
1/4 стакана тыквенных и подсолнечных семян.
Половина чайной ложки соли.
Стакан смеси их сухих вишен и изюма.
Все сухие компоненты гранолы смешивают в отдельном блюде, но не добавляя к ним вишню и изюм. Вливают в получившуюся смесь мед, тщательно перемешивают и выкладывают на противень.
Духовку разогревают до 160 °C и запекают смесь на протяжении четверти часа. Получившийся корж разрезают, добавляют сухофрукты и перемешивают. Хранить гранолу следует в стеклянной емкости с плотно закрывающейся крышкой.
Овсяное печенье с бананом и изюмом
Для его приготовления потребуются следующие продукты:
Стакан овсянки.
Один банан.
1/2 стакана изюма.
60 г кокосовой стружки.
Один белок.
Мед по вкусу.
Изюм смешивают с овсяными хлопьями и кокосовой стружкой, добавляют мед. Банан вместе с белком пропускают через блендер, после чего вводят его к овсянке. Из получившегося теста формируют печенье и выпекают его в духовке при 200 градусах. Время приготовления составляет 20 минут.
Овсяно-банановое смузи с малиной
Для его приготовления потребуются следующие рецепты:
1/4 стакана овсяных хлопьев.
Один банан.
1/2 стакана малины.
150 мл йогурта.
150 мл молока.
Все компоненты необходимо пропустить через блендер, разлить по стаканам и подать к столу.
Плюсы и минусы овсяной диеты
Плюсы овсяной диеты:
Плавная потеря веса.
Сохранение эластичности кожи.
Низкая стоимость овсянки, ее повсеместная доступность.
Возможность повысить иммунные силы.
Очищение организма от вредных веществ.
Нормализация работы пищеварительной системы.
Диету переносить легко, так как она позволяет не испытывать чувства голода.
Минусы овсяной диеты:
В суточном рационе недостаточно продуктов, содержащих белок. Это может спровоцировать усталость и упадок сил.
Возможно формирование отвращения к овсяной каше.
Набор блюд очень ограничен.
Противопоказания
Противопоказания к овсяной диете:
Значительные физические нагрузки.
Склонность к запорам.
Сердечная недостаточность.
Острая стадия заболеваний мочевыводящей системы.
Острое инфекционное заболевание.
Индивидуальная непереносимость овсяной крупы.
Целиакия (непереносимость глютена).
Нарушения в усвоении кальция.
Отзывы
Александр Симоненко, врач-гастроэнтеролог, 49 лет:
«С помощью овсяной диеты можно почистить организм, привести в норму метаболизм. Но долгое время ее придерживаться нельзя, так как все полезные свойства овсяной крупы со временем обернуться «против» худеющего. Поэтому я категорически против того, чтобы эта диета длилась более 10 дней. Однако касается это только монодиеты. Если человек употребляет в пищу кроме овсянки какие-либо еще продукты и его меню сбалансировано, то можно продлить диету на длительный срок».
Алена Смирнова, 33 года, врач-терапевт:
«Овсяная диета – это отличная система похудения. Скажу больше, я опробовала ее на себе. Чтобы понять, сколько именно можно потерять в весе, необходимо учитывать следующие факторы: продолжительность диеты, стартовый вес, физическая активность человека, скорость обменных процессов в организме. Для больных целиакией овсяная диета недоступна. Всем остальным людям она принесет пользу и позволит избавиться от лишнего веса».
Отзывы похудевших
Самохина Наталья, 41 год: «Овсяную диету я практикую уже не первый год. Она очень доступна и не обременяет семейный бюджет. Мне больше всего нравится вариант на 10 дней. Если продержаться меньше, то добиться нужных мне результатов не получается. Когда сижу на диете дольше, начинаются проблемы с кишечником, а именно, запоры.
Очень хороший результат можно получить просто устраивая себе разгрузочные дни на овсяной крупе. Также я ем овсянку на завтрак. За 10 дней мне удалось сбросить 8 кг. Мой начальный вес – 65 кг, а похудела я до 57 кг. Отличный результат».
Письменная Валентина, 30 лет: «Моя оптимальная диета длится 2 недели. Вес уходить начинает со второго дня. За это 14 дней мне удалось избавиться от 6 кг. Чувства голода не испытывала, но сладостей охота. Один раз съела грушу, хотя придерживалась строгой ов?