Диета на огурцах и сыре меню

Популярная актриса и певица, а также молодая мама Анастасия Стоцкая поразила общественность сильно похудевшим телом.

Среди поклонников пошли разговоры о том, что девушка, вероятно, прибегала к радикальным мерам – певицу заподозрили даже в липосакции. Ведь Стоцкая, она сама этого не скрывает, от природы склонна к полноте, а после рождения ребенка эта проблема усугубилась.

Анастасии ничего не осталось, как развеять слухи о ее чудесном преображении. Девушка поделилась с фанатами и всеми, кому небезразлична ее жизнь, что похудеть она смогла при помощи специальной греческой диеты. Ее она придерживалась 2 недели, благодаря чему сбросила 8 кг.

Кардинально же менять образ жизни певица начала еще 3 года назад – сразу после рождения сына Саши. Тогда в качестве диеты и рациона питания была выбрана система Дюкана. В какой- то период времени вес действительно уходил очень быстро, а потом «замер». Позднее в Греции Стоцкая и узнала о «диете Афродиты».

Всего за 3 года борьбы с лишним весом ей удалось сбросить 15 кг.

Диета на огурцах и сыре

Поведав о своей диете, поклонники и все любители диет забросали Анастасию вопросами: что можно есть, в чем принцип системы и как долго можно ее придерживаться.

Греческая диета – это свежие огурцы и натуральный козий сыр. «Сидеть» на ней можно не более 2-х недель. Обязательно употреблять большое количество простой воды, иногда – травяные чаи. За эти 14 дней ничего другого есть нельзя.

Как видите, диета очень жесткая, поэтому дольше ее использовать нельзя. Затем в рацион постепенно вводится отварное нежирное мясо и зелень.

Подводные камни диеты:

Многих такая диета певицы привела в шок: 2 недели питаться одними огурцами (конечно, без соли) и козьим сыром – это показалось излишне строгим даже для опытных худеющих девушек.

Действительно, сама Анастасия призналась, что диета на огурцах и сыре – стресс для организма, поэтому применять ее нужно внимательно. Если чувствуете, что у вас нет сил, кружится голова, то нужно переходить на нормальное питание. Необходимо прислушиваться к себе и своему организму.

К слову, сама певица чувствовала себя прекрасно все эти дни, что и отразилось прекрасным образом на ее фигуре.

Как «работает» диета Стоцкой на огурцах и сыре

Если греческая диета так эффективна, то в чем ее «секрет»?

Прежде всего, в низкой калорийности еды и в ее ограниченном количестве. За день разрешается съесть не более 300 г сыра, тогда как его калорийность на 100 г – 290 ккал.

Кроме того, похудение происходит и за счет вывода лишней жидкости, чему способствуют огурцы.

Сыр – это белок, который долго усваивается, поэтому чувство насыщения дает на длительное время. К тому же этот продукт обладает высокой питательной ценностью за счет большого содержания витаминов и микроэлементов.

Также здесь соблюдается классическое, здоровое сочетание продуктов: белок и овощи. То есть принцип раздельного питания, который признан как самый эффективный при похудении.

Диета сыр и огурцы: меню на 3 дня

Предлагается не такой жесткий вариант, чтобы убедиться, подходит вам диета или нет.

Еда на первый день:

Завтрак: ломтик сыра и диетические хлебцы;

Второй завтрак: кефир;

На обед: крем-суп из шампиньонов с сыром, огурцы с маслом оливковым;

Ужин: ломтик сыра, запеченные овощи.

Еда на второй день:

Завтрак: тарелка постной овсянки с сухофруктами;

Ланч: домашний несладкий йогурт, долька яблока;

Обед: креветки, микс из свежих овощей;

Ужин: ломтик сыра, омлет с помидорами свежими.

Еда на третий день:

Утро: ломтик сыра, огурец и яйцо;

Полдень: творог нежирный со свежими фруктами;

Обед: жульен с сыром;

Ужин: печеные овощи.

За 7-10 дней такой диеты можно потерять до 7 кг.

Автор статьи: Зелянина Елена

Источник

Здравствуйте мои дорогие подписчики. Сегодня хочу поделиться с вами очень эффективной диетой. За три недели такого питания можно скинуть до 12 кг. В свое время эта диета была у всех на слуху. Так как на ней здорово похудела Анастасия Стоцкая. Данная система питания поможет вашему весу сдвинуться с «мертвой точки». Правда, подойдет она не всем, но давайте обо всем по порядку. Итак, диета Стоцкой козий сыр и огурцы меню будет состоять только из этих продуктов.

На самом деле данная система питания называется – диета Афродиты. Но массовую популярность у нас она получила благодаря Анастасии. Правда, очень много было домыслов и неправды вокруг ее феноменального похудения. Настя скинула после беременности 15 кг в течение трех лет. При этом она использовала разные системы питания. Худела и по Дюкану, и просто ограничивала себя в калорийной пище. Занималась йогой, аквааэробикой и т.д.

В какой-то момент она перестала худеть, вес просто встал на одной точке. А так хотелось скинуть еще 8-10 кг. В этот период она как раз отдыхала с мужем в Греции. И заинтересовалась диетой Афродиты. Огурцы и козий сир помогли ей за три недели скинуть заветные 8 кг.

Помимо этого, Стоцкая два раза в год делает антицеллюлитный массаж банками. Это 10-12 процедур. За один такой сеанс может уйти до 2 см объема. Подробнее почитайте в моей статье «баночный массаж для живота для похудения». Во многих интервью Настя также рассказывает, что делает планку для похудения и укрепления мышц живота.

Плюс она бегает и посещает инфракрасную сауну. К чему я это рассказываю? К тому, что своей идеальной фигурой она обязана не только огурцам и сыру. Стройное тело Насти — это ряд упражнений, уход за телом и правильное питание. Чудес не бывает. Идеальное тело – это целый комплекс процедур и спорта, а не только диета.

Диета Афродита, какие можно употреблять продукты

Данная система питания подразумевает три вида меню. Овощное, греческое – сыр и огурцы, и меню с морепродуктами. Настя использовала второй вариант. Так как система питания довольно однообразная, на ней не рекомендуют сидеть больше месяца. Очень важно следить за своим состоянием. Если у вас появилась во время диеты слабость, головокружение – она вам не подходит. Я находила отзывы, где девушки писали про обмороки. До такого себя доводить не нужно.

Продолжительность диеты можно регулировать самостоятельно. Все зависит от самочувствия и количества килограмм. За неделю на этой диете можно скинуть 4 кг. В одних источниках пишут, что Стоцкая за 3 недели скинула 12 кг. В других — 8 кг. В любом случае результат внушительный.

Можете сидеть на огурцах и козьем сыре до 3-4 недель. При условии, что вы будете себя нормально чувствовать

В первые две недели сыр и огурцы являются основной пищей. На третьей неделе постепенно вводят нежирную рыбу и мясо. Их либо отваривают, либо запекают. Также можно добавлять в рацион зелень. В четвертую неделю разрешается кисломолочка, нежирный творог. Овсяные отруби — до трех столовых ложек в день. Обязательно нужно много пить, на протяжении всей диеты. Не менее 2 л воды в день. Разрешены травяные чаи.

Огуречно сырная диета, чем она полезна

Несмотря на то, что диета ограничивает вас лишь двумя продуктами, они очень полезны. Козий сыр достаточно высококалорийный. Но так как калории вы из других продуктов не получаете – от него вы не поправляетесь. При этом он дает вам большое количество энергии. Подавляет чувство голода, а главное он очень полезен для организма. При 290 калориях на 100 г продукта в козьем сыре содержатся:

витамины группы B: от B1 до B12;
витамины: А, C и E;
такие микроэлементы как кальций, натрий, магний, фосфор, сера;
микроэлементы: цинк, медь, железо.

Данный продукт необходим для обменных процессов. Он полезен для зубов и костей, благотворно влияет на кожу. А еще в козьем сыре есть живые бактерии. Они не только стимулируют работу кишечника, но и повышают иммунитет.

Уверена, не многие из вас знают, что огурцы — это кладезь полезных элементов. Мои познания тоже до недавнего времени ограничивались лишь тем, что огурец низкокалориен. Оказывается, в огурце немало калия. Он содержит цинк, железо, хром. А также фосфор и другие микроэлементы.

А вы знали, что в огурцах есть йод? Его конечно там не так уж и много. Всего 3 мкг на 100 грамм. Тем не менее, съедая 1 кг огурцов вы получите 30 мкг йода. Помимо этого, они содержат витамин В2 и В1, аскорбиновую кислоту и каротин. Также в огурчиках есть фолиевая кислота, которая благотворно влияет на обмен веществ.

Калорийность этого овоща аж 15 калорий на 100г ???? При этом вода, которая входит в его состав прекрасно выводит токсины из организма. Но самое главное его достоинство — тартроновая кислота. Это вещество препятствует образованию жиров из углеводов. Именно поэтому разгрузочные дни часто делают огуречными. Вот почему так популярна кефирно-огуречная диета.

Меню диеты: что можно, а что нельзя

Если вы почитаете интервью Насти, то поймете, что она придерживается определенной системы питания. За основу она взяла огуречно сырную диету. Скинула нужное количество килограмм. Постепенно ввела другие необходимые продукты в свой рацион. Но по сути, ее система питания осталась диетической.

Первые две недели вам нужно будет в день съедать 1 кг огурцов и 300-400 г козьего сыра. Если вы не смогли купить такой сыр, его можно заменить брынзой или фетой

Разрешается зеленый чай, минеральная вода без газа, простая вода. Жидкости пить нужно много.

Если вам совсем уж тяжко соблюдать такой рацион, на завтрак можно делать кашу из 3-х ст. ложек овсянки. А в обед легкий овощной салат. К огурцам можно добавлять зелень и немного оливкового масла. Есть нужно не менее 4 раз в день. Перерывы между приемами пищи — 3-4 часа. Перекусывать можно только водой или чаем.

Чтобы сохранить результаты после такой диеты, вам придется отказаться от сладкого. Иногда можно будет употреблять фрукты. Настя признается, что их она ест очень редко. Ведь это быстрые углеводы. Помимо сладостей, нельзя есть каши и бобовые, картошка и сливочное масло также под запретом. А еще запрещена кукуруза.

Стоцкая использовала данную диету и диету Дюкана, как основу для своего рациона. Именно такое питание позволяет ей оставаться в форме. Ну что, все еще хотите попробовать этот экстремальный способ похудения? Тогда обязательно купите кухонные весы. С их помощью вы всегда точно поделите необходимые продукты на равные порции. И не съедите лишнего.

Как писала выше, с 3-й недели вводим отварное или запеченное мясо или рыбу. На 4-й неделе кушаем уже творог и кисломолочку.

Есть ли у диеты противопоказания

Как и любая диета, эта тоже имеет противопоказания. Несмотря на витамины и микроэлементы в данных продуктах, они не покрывают суточной нормы. Именно поэтому диетологи не рекомендуют сидеть на такой диете больше недели. А уж если вы решили сидеть месяц – обязательно нужно принимать витаминный комплекс. Итак, кому диета противопоказана:

всем, у кого хронический гастрит, язва желудка и 12-перстной кишки;
людям с низким гемоглобином и сахарным диабетом;
спортсменам, так как интенсивные физические нагрузки приводят к разрушению мышечной ткани. А только огурцами и сыром ее не восстановить.
беременным и кормящим, а также подросткам.

Данную систему питания выдержит далеко не каждый. Мое мнение – она хороша в качестве разгрузки. Буквально на несколько дней. Чтобы дать толчок организму к дальнейшему сбросу веса. Гораздо полезнее просто сбалансировать свое меню. Делать упор на овощи и белковые продукты, придерживаясь низкоуглеводной диеты.

Ну и конечно же приучить себя к ежедневным физическим нагрузкам. Нет времени на спортзал – делаем зарядку, качаем пресс, много гуляем и т.д.

Желаю вам всегда оставаться стройными и здоровыми. И помните – любая диета дает лишь временный результат. Только сбалансированное питание и спорт помогут вам надолго сохранить фигуру.

Поделитесь, как вы относитесь к диете Насти Стоцкой? Не забываем подписываться на обновления. Всем пока.

С уважением, Ольга Стешкина

Источник

Огуречная диета не зря названа одной из самых популярных. Такая известность обусловлена относительной простотой, дешевизной, а также высокой эффективностью, ведь при соблюдении строго рациона возможно сбросить до 12 кг за 2 недели!

Особенности огуречной диеты

Данная диета предполагает включение в рацион и активное употребление огурцов. Под активным употреблением мы понимаем не менее 1 кг в сутки. Желательно, чтобы сами плоды были грунтовыми и сезонными, то есть летними. Покупая эти овощи зимой, вы приобретаете тепличный продукт, а он может быть насыщен химическими удобрениями.

Энергетическая ценность у огурцов довольно низкая – это 15 ккал в 100 г. И этим никого не удивить, так как на 95-97% огурец состоит из воды. Также, исходя из этого качества плода, можно сделать вывод о том, что не нужно пить большие объемы жидкости во время диеты. Вам ни к чему перегружать почки!

На заметку! Если вы решили худеть на огурцах, то дополнительную пользу принесут маски из огуречных кружочков. Протирайте ими лицо и тогда ваша кожа будет красивой и увлажненной.

Огуречная диета дает отличные результаты не только благодаря низкой калорийности плода, но и содержащемуся в нем веществу – тартроновой кислоте. Она замедляет усвоение углеводов и активирует возможности организма в расщеплении жировых отложений при физических нагрузках или нехватке питания. Среди полезных свойств огурцов также можно выделить:

Содержание клетчатки, которая понижает чувство голода.
Огурцы способствуют выводу токсинов, шлаков, нормализуют работу ЖКТ.
Ускорение метаболизма.

Сахара, минеральные соли, азотистые соединения и другие микроэлементы, содержащиеся в мякоти огурца сбалансированы и оказывают положительное действие на работу сосудов, сердца, почек. Если вы страдаете от нарушения кровяного давления, то ешьте огурцы, так как они богаты калием. Кроме калия, в продукте имеются и такие значимые элементы как:

Йод. Служит отличной профилактикой и предотвращает заболевания щитовидной железы.
Кремний и сера. Улучшают внешний вид ногтей, волос, кожи.
Ферменты. Помогают выработке в организме витамина C, а также способствуют усвоению витамина B2.
Сапонины. Если вы почувствуете в кожуре огурца горьковатый вкус, не спешите очищать ее или вовсе выкидывать плод. В ней содержатся сапонины, которые обладают противораковой активностью.
Магний, фосфор, цинк, медь, кальций, марганец. Все эти вещества также есть в огурцах и ежедневно необходимы нашему организму.

Правило употребления пищи по времени относительно простое. Ужин должен быть не позднее 20:00-21:00, а количество порций в сутки – от 4 до 7. Сами же порции должны быть небольшими, равномерно распределенными и сбалансированными. Но об этом мы поговорим чуть позже.

Важно! Нарезанный плод фактически мгновенно теряет свои свойства. Мякоть окисляется и в ней образуется вредный фермент – аскорбатоксидаз. Этот фермент разрушает витамин C. Поэтому огурцы лучше всего кушать сразу после того какие вы их нарезали или в виде целых плодов.

Интересный факт! Огурец по ошибке относят к овощам. Как тыква и арбуз он является ягодой.

Минусы огуречной диеты

У любой диеты есть побочные эффекты, и огуречная – не исключение. Чем строже рацион вы выбираете, тем выше вероятность возникновения слабости, головокружения, а также ухудшения состояния ногтей, волос, кожи. Ведь из-за достаточно мощного мочегонного эффекта из организма вымываются полезные вещества. В этом случае на помощь придут разнообразные витаминно-минеральные комплексы, подобрать которые вам поможет врач. Почему так важна помощь профессионала? Неправильно выбранные витамины или их неверная дозировка также может отрицательно отразиться на здоровье!

К недостаткам диеты на огурцах можно отнести и непродолжительность эффекта. Удержать эффект поможет плавный выход из диеты и поддержание принципов здорового питания.

Нельзя выбирать огуречную диету, если у вас:

Язва двенадцатиперстной кишки или желудка.
Мочекаменная болезнь или цистит.
Болезни сердечно-сосудистой системы.
Гастрит с высокой кислотностью желудочного сока.
Беременность или лактация.

Принципы соблюдения огуречной диеты

Если вы решите включить пару килограммов огурцов в ваше привычное ежедневное меню, то вы вряд ли похудеете. Похудение – это соблюдение определенных правил, комплекс мер и грамотное претворение их в жизнь.

Для быстрого похудения выбирайте монодиету на три дня, или недельный вариант на кефире.
Основной продукт – это огурец.
Огурцы отлично сочетаются с белковой пищей: яйцами, курицей, творогом, молоком, кефиром.
Приемов пищи может быть до 5 в день небольшими порциями.
Желательно пить около 2-х литров воды в сутки.
Достичь результата помогут занятия спортом.
Злоупотреблять фруктами не стоит, лучше выбирать несладкие или заменять их иногда овощами.

Какие продукты выбрать при огуречной диете

Что же разрешено кушать, если вы отдали предпочтение огуречной диете? Лучшим выбором станут следующие продукты:

Овощи и зелень. Лучше всего их употреблять в пищу именно в сыром виде. Тут ограничений фактически нет, но обходим стороной картофель и батат.
Фрукты. Можно есть фруктовую мякоть или делать соки. Отличным выбором станут яблоки, авокадо, манго, груши, можно включить немного винограда, персиков, черешни.
Кисломолочные продукты. Выбираем обезжиренные. Иногда можно позволить твердые сорта сыра.
Яйца. Подходят как куриные, так и перепелиные. Употребляем их в отварном виде или в виде омлета на воде, а вот яичница – это не самый лучший вариант для диеты.
Мясо. Кролик, курица, индюшка, нежирная рыба и телятина – вот что ищем на прилавках магазинов.
Каши. Рисовую, гречневую, реже – овсяную или перловую, но непременно варим на воде.
Мучные изделия. Можно скушать в первой половине дня немного ржаных хлебцев, черного или цельнозернового хлеба.
Напитки. Без ограничений позволительно пить зеленый и травяные чаи, а также 2 стакана минеральной воды.

Мы уже писали, что в идеале все то, что можно съесть без термической обработки, едим сырым. Ну а если вы решите приготовить первое или второе блюдо, то:

Отвариваем на воде или на пару.
Тушим.
Запекаем в духовке или на гриле.

Из огурцов вполне можно готовить всевозможные блюда, например, холодные супы, смузи, салаты. В качестве простейшей заправки к салату можно выбрать оливковое или подсолнечное нерафинированное масло, но в небольших количествах.

Что нельзя есть при огуречной диете

Присутствие соли в организме человека необходимо, но если вы облюбовали огуречную диету для похудения, то на некоторое время от соли придется отказаться. Не переживайте, это не нанесет вреда вашему здоровью! А для улучшения вкуса еды используйте специи и пряности.

Важно! Не стоит солить огурец. Если вы не худеете, то солить конечно же можно. А вот на диете этого лучше не делать по нескольким причинам. Соль будет задерживать воду в организме, тем самым провоцируя появление отеков и препятствуя активному снижению веса. Также, соль уменьшает полезные свойства огурца на 90%, пагубно влияя на его витаминно-минеральные свойства.

Это же правило относится и к сахару. Но если вы не можете без него обходиться, то добавьте, например, в творог щепотку тростникового сахара или несколько капель кленового сиропа. Отличной альтернативой сахару в твороге станут фрукты.

Придется сказать «Нет!» и привычному кофе по утрам, черному чаю, какао и вредным сладким газированным напиткам.

Запрет накладывается и на:

Продукты из пшеничной муки (макароны, белый хлеб, печенье, торты).
Сливочное масло.
Консервы.
Любые сладости.
Жирное мясо (свинина, баранина).
Мюсли.
Колбасные изделия.

Варианты огуречной диеты

Если вы заинтересованы как можно скорее потерять лишние килограммы, то выбирайте огуречную монодиету для похудения. Подойдет такой вариант не для всех, а только для самых волевых, ведь все что вам нужно – это приготовить на весь день салат из 2,5-3 кг свежих огурцов, зелени, сдобренный растительным маслом. Распределить на 4-5 порций и придерживаться данного рациона 3-5 дней.

Аналогичной является и пятидневная диета из огурцов и кефира. В день нужно употреблять 1-1,5 кг огурцов и столько же кефира. Вместе или раздельно – это уже дело вкуса. Этот вид подойдет для тех, у кого крепкий и выносливый желудок, так как слабительный эффект сочетание огурца и кефира даст в первый же день. Если прибавить к этому варианту диеты еще гречу, то диету можно продолжить до 14 дней. Тогда возможно потерять 10 кг избыточного веса. Саму гречу можно употреблять до 4 часов дня. Полезно будет чередовать вид крупы: с обычной гречи на зеленую, содержащую больше полезных веществ. Плюсом такой диеты является возможность солить воду для отваривания гречневой крупы. Но нельзя посыпать солью сами огурцы, так как соль может разрушить их полезные свойства.

Многие женщины выбирают огуречно-помидорную диету. Суть ее заключается в том, чтобы съедать в день 5 порций салата из огурцов и помидоров по 200 г. Такой салат можно заправить оливковым или подсолнечным маслом, лимонным соком, добавить репчатый лук, зелень и даже немножко соли. Больше ничего есть не рекомендуется. Можно пить зеленый и травяной чай с лимоном или молоком. Продолжительность диеты может составлять до 3-х дней. Скинуть на такой диете можно до 3-х кг.

Неплохие результаты может дать огуречная диета с яблоками. Оба этих продукта используются в диетическом питании, ведь обладают минимальной калорийностью. Не рекомендуется сочетать их в одном блюде, а вот чередовать – пожалуйста! Например, на завтрак вы едите 200 г огуречного пюре с зеленью, а перекусываете пюре из одного яблока. Затем обедаете 300 г огуречного салата, а перекусываете одним зеленым яблоком. Ужинаете стаканом огуречно-кефирного коктейля и кушаете одно яблоко. Всего за 3 дня такой диеты может уйти до 3-х кг. На диету с яблоками очень похожа диета с капустой. Продукты также чередуются в приемах пищи. Такой режим питания нужно соблюдать не более 7-10 дней.

Также существует яично-огуречная диета. При такой диете вы не будете испытывать недостатка белка в пище. Эти продукты питания можно чередовать, а можно сочетать между собой. За день теряется до 700 гр. Это не так уж и много, но и продолжительность диеты можно увеличить в зависимости от самочувствия.

Гречнево-огуречная диета станет отличным вариантом для людей, чей образ жизни связан с большими физическими, умственными или эмоциональными нагрузками. Крупа готовится необычным способом. Ее нужно залить с вечера кипятком, за ночь греча впитает в себя воду и на утро кашу уже можно есть. Огурцы же можно есть в неограниченных количествах. За один день такой диеты возможно скинуть от 1 до 1,5 кг.

Арбузно-огуречную диету также можно назвать достойной внимания. Арбуз и огурцы имеют идентичный состав. Они более, чем на 90% состоят из воды и изобилуют витаминами. Можно чередовать один день неограниченного употребления огурцов с одним днем употребления арбузной мякоти из расчета 1 кг арбуза на 10 кг своего тела. Либо съедать 1 кг огурцов и 1 кг арбуза в день, выпивая при этом 1,5 литра чистой воды. На такой диете можно скинуть до 1 кг веса в сутки, а придерживаться этой схемы питания не рекомендуется больше 14 дней. Это один из безбелковых вариантов диеты, а значит на ее время нужно отказаться от интенсивных физических нагрузок, а также важно принимать витамины и минералы.

Если вы ходите в спортивный зал, занимаетесь фитнесом и ведете активный образ жизни, то предлагаем обратить внимание на огуречную диету, популярную в США. Продолжительность такой диеты 14 дней. В ней разрешено употреблять картофель, соль, кофе. Но при этом необходимо пить от 2 л воды в сутки.

Огуречная диета на неделю

Предлагаем вам попробовать именно семидневную огуречную диету для похудения. Она хороша не слишком строгим рационом и отличными результатами снижения веса – 5-7 кг. Помните: диета должна быть в первую очередь безопасной для здоровья.

В сутки необходимо съедать 1,5-2 кг огурцов.

Помимо стандартного завтрака, обеда и ужина, разрешается 2-3 перекуса. Ужинать лучше всего примерно в 8 часов вечера, но не позднее 22:00.

Предложенное ниже меню является примерным.

Первый день

Завтрак. Готовим смузи из огурца, сельдерея, кефира, ломтик черного или цельнозернового хлеба.
Обед. Можно выбрать яичный салат из огурца, зеленый чай, 100 г вареной рисовой крупы и 150 г вареной или запеченной курицы.
Ужин. Огурцы, отварное яйцо, травяной чай.
Перекусы. Кушаем 2 яблока, заменить их можно апельсином и грушей.

Рецепт дня «Яичный салат»

Ингредиенты: 3 яйца, укроп, базилик, петрушка, 200 г свежих огурцов, немного нежирной сметаны для заправки салата.

Приготовление: яйца нужно сварить, остудить, измельчить, огурцы нарезать ломтиками, зелень измельчить. Все ингредиенты смешать, заправить нежирной сметаной.

Второй день

Завтрак. Салат из огурца, редиса и томата с зеленью, белковый омлет (количество яиц – до 4-х), цитрусовый сок (апельсин или грейпфрут).
Обед. Салат из огурцов и сырой моркови, сбрызнутый соком лимона, 200 г рыбы и 150 г кабачка, запеченные или приготовленные на пару.
Ужин. Огуречный коктейль с кефиром и 100 г творога.
Перекусы. Яблоко или огурец.

Рецепт дня «Огуречный коктейль с кефиром»

Ингредиенты: 1 огурец, очищенный от кожуры, 120 г нежирного кефира, который можно заменить газированной водой, один зубчик чеснока.

Приготовление: чеснок натереть, затем вместе с огурцом и кефиром (водой) положить в блендер и взбивать 20 секунд.

Третий день

Завтрак. Мятный огуречный салат, отварное яйцо, зеленый чай.
Обед. Огурцы, 150 г гречи и рыба на пару, травяной чай.
Ужин. Холодный огуречный суп, заправленный кефиром, отварное яйцо.
Перекусы. Не больше 3-х яблок или дыня.

Рецепт дня «Мятный салат»

Ингредиенты: 3 зубчика чеснока, 200 г свежих огурцов, несколько веточек мяты, 10 мл столового уксуса, оливковое масло.

Приготовление: огурцы и мяту нарезать, смешать с измельченным чесноком и заправить это смесью из уксуса и масла. Есть можно через 15 минут.

Четвертый день

Завтрак. Огурцы, отварное яйцо, обезжиренный творог с нежирной сметаной, зеленый чай.
Обед. Салат с огурцом, помидорами или редисом, 20-30 г твердого сыра, порция легкого овощного супа, сок из моркови и яблока.
Ужин. Творожный салат с огурцом и добавлением зелени, чай на травах.
Перекусы. Яблоко, апельсин, либо гроздь винограда с горстью вишни.

Рецепт дня «Творожный салат»

Ингредиенты: петрушка, укроп, 100 г огурцов, 200 г обезжиренного творога.

Приготовление: огурцы натереть на терке, зелень измельчить, смешать все с творогом.

Пятый день

Завтрак. Салат из огурца и капусты, зеленого лука, цельнозерновой тост, зеленый чай.
Обед. Огуречный салат с помидорами, 100 г отварного риса, 200 г запеченной или отварной телятины, травяной чай.
Ужин. Салат из огурцов и зелени, 100 г творога, кефир.
Перекусы. Ягоды или 2 яблока.

Рецепт дня «Огуречный салат с капустой»

Ингредиенты: зелень, 2 огурца, 500 г свежей капусты, оливковое или подсолнечное масло для заправки.

Приготовление: капусту, огурцы, зелень мелко нарезать, перемешать, можно сбрызнуть лимонным соком, еще раз перемешать и заправить маслом.

Шестой день

Завтрак. Салат из огурцов, зелени, томатов, черный хлеб, яйцо-пашот или отварное, чай на травах.
Обед. Любой полюбившийся салат из огурцов, 200 г тушеного кролика с брокколи, зеленый чай.
Ужин. Окрошка из редиса и огурцов на кефире.
Перекусы. Апельсин и яблоко.

Рецепт дня «Овощная окрошка на кефире»

Ингредиенты: 0,5 л кефира с жирностью не более 1%, 2 огурца, несколько штук редиса, петрушка, укроп.

Приготовление: огурцы, редис и зелень необходимо измельчить, сложить в глубокую тарелку, залить кефиром, хорошо перемешать.

Седьмой день

Завтрак. Салат из огурца с капустой, морковью, яблоком, цельнозерновой хлеб, зеленый или, настоенный на травах чай.
Обед. Огурцы, 100 г отварного риса, 20-30 г твердого сыра, чай на травах.
Ужин. Салат из зелени, вареной или свежей свеклы, огурца, 150 г творога, морковный или яблочный фреш.
Перекусы. Выбираем 2 яблока или банан и апельсин.

Рецепт дня «Салат летний»

Ингредиенты: 30 г огурцов, 30 г сырой моркови, 45 г яблок, 40 г помидоров, зеленый салат, можно добавить небольшое количество зеленого горошка, нежирная сметана для заправки, сок лимона.

Приготовление: огурцы, морковь, яблоки нарезать соломкой, перемешать с нарезанными крупно листьями салата и зеленым горошком, заправить сметаной и сбрызнуть лимонным соком. Украсить помидорами по вкусу.

После нескольких дней сидения на диете нельзя начинать сразу же есть как раньше, иначе все усилия будут напрасны. Умерьте свой аппетит, займитесь спортом, старайтесь не употреблять тяжелую пищу, фастфуд, мучное и сладкое. Диета на огурцах не является сбалансированной, поэтому лучше не сидеть на ней продолжительное время, особенно это касается монодиеты. Правильный рацион, небольшие, но частые порции пищи, активный и здоровый образ жизни всегда помогут вам поддерживать себя в форме!

Источник