Диета на одном кефире плюс яблоко
Кефирно-яблочная диета — пожалуй, самый известный и популярный способ похудения с помощью питания. Сочетание этих продуктов используется для разгрузочных дней, а их состав и низкая калорийность позволяют эффективно сбрасывать лишние килограммы.
Существует немало разновидностей программ питания, основой которых являются яблоки и кефир. Выбор зависит от многих параметров, поэтому его целесообразно обсудить с доктором.
Свойства основных продуктов
Секрет эффективности кефирно-яблочной диеты заключается, конечно же, в свойствах основных продуктов, а не только в их низкой калорийности. Кисломолочный напиток всегда славился своими достоинствами, используемыми и в лечении многих заболеваний. Кефир положительно воздействует на организм, оказывая такого рода влияние:
- способствует формированию нужной бактериальной среды в кишечнике, чем помогает пищеварению и усилению иммунитета;
- участвует в работе печени, желчного пузыря и почек, стимулируя их деятельность;
- помогает восстановить и активизировать обмен веществ;
- в обязательном порядке назначается людям с заболеваниями сердечной мышцы;
- способствует качественному очищению организма.
Яблоки в свою очередь дают клеткам и органам минералы и витамины, а также поставляют в ЖКТ растительную клетчатку и пектины. Результаты их воздействия на организм таковы:
- активизируется обмен веществ;
- улучшается пищеварение;
- очищается как ЖКТ, так и печень;
- нормализуется перистальтика;
- выводится лишняя жидкость.
Способы приготовления яблок
Кефирно-яблочная диета дает возможность употреблять яблоки не только в свежем, но и в запеченном виде. Для этого плоды моют, вырезают серединку, заворачивают в фольгу и запекают четверть часа при температуре в 200 градусов. Без фольги их можно запечь целиком, но для этого кожуру следует проколоть зубочисткой. Лучше в этом случае застелить форму пергаментом.
Можно наслаждаться яблоками и приготовленными в СВЧ-печи. Для этого плоды нарезают тонкими ломтиками, раскладывают в один слой на блюде и посыпают корицей. Лакомство готово через 2,5 минуты.
Основные правила
Эффективность кефирно-яблочной диеты зависит от соблюдения ряда правил:
- следует пить кисломолочный напиток жирностью исключительно до 1%;
- выбирать нужно только свежий кефир, так как через три дня его свойства уже будут иными;
- яблоки надо выбирать зеленых сортов и есть их только с кожурой;
- кроме кефира, необходимо пить и другую жидкость, объем которой должен достигать 2 л.
Диета на 3 дня и на неделю
Кефирно-яблочная диета, рассчитанная на 3 дня, предполагает жесткий разгрузочный рацион. Состоит он из 6 чашек кисломолочного напитка и 6 средних яблок. Один прием пищи будет выглядеть следующим образом: сначала нужно съесть плод, а через 30 минут выпить кефир.
Перерыв между едой должен быть не более 3 часов. В этой время можно пить воду и травяные отвары. Первый стакан воды нужно выпить буквально в первые минуты после утреннего подъема.
Вариант кефирно-яблочной диеты на неделю позволит скинуть до 5 кг лишней массы тела. При этом меню такой программы для похудения практически ничем не отличается от трехдневной версии. Но для разнообразия и более полноценного обеспечения организма питательными веществами необходимо на завтрак добавить овощи или же другие фрукты, исключая, конечно, бананы и виноград.
Диета на 9 дней
Самый сложный вариант данной системы питания рассчитан на более продолжительный период. Кефирно-яблочная диета на 9 дней — метод только для тех, кто уверен в своем здоровье. Наибольшей эффективностью может похвастать жесткий способ похудения на яблоках и кефире, но для тех, кто опасается столь ограниченного рациона, есть и мягкий вариант.
Жесткий способ, как утверждают отзывы, выдержать очень сложно, но результаты окажутся такими, что вы сами будете поражены. Так, в течение 9 дней меню будет следующим:
- первые три дня нужно выпивать по 6 кружек кисломолочного напитка;
- следующие трое суток рацион составят только яблоки: по 1,5 кг в течение дня;
- завершающие три дня снова пьют только кефир.
Выход из такого жесткого рациона должен быть аккуратным. Всю следующую неделю нужно употреблять только низкокалорийные и нежирные блюда.
Более мягкий вариант кефирно-яблочной диеты на 9 дней выглядит следующим образом:
- в первые трое суток к неограниченному количеству кефира добавляют порцию риса в дневной прием пищи;
- далее три дня нужно опять пить как можно больше кисломолочного напитка, днем допустимо съесть 100 г отварного куриного филе;
- оставшееся время нужно есть зеленые яблоки и пить кефир в неограниченном количестве.
Во все эти дни дополнительные продукты могут присутствовать только в обед.
Эффективность диеты
Как свидетельствуют отзывы, все варианты кефирно-яблочной диеты достаточно эффективны. Большинство худеющих за 9 дней такой системы питания теряли порядка 7 кг. Результаты же более длительной программы достигают 10 кг за 2 недели. Но так долго выдержать суровый рацион очень сложно даже сильно мотивированным людям.
Другим нюансом эффективности такой диеты можно назвать особенности организма. Потеря массы будет более существенной у тех, у кого изначально больше лишнего веса. Кроме того, важным параметром является состояние здоровья. Значительные ограничения меню в течение нескольких дней усугубляют хронические заболевания, заставляя органы работать в непривычном режиме. Поэтому решиться на длительное похудение с помощью такого способа может только абсолютно здоровый человек.
Как утверждают многочисленные отзывы, быстро скинутый вес способен не менее быстро вернуться. Чтобы этого не произошло, важно аккуратно вводить привычные продукты, отказавшись раз и навсегда от выпечки и сладостей, а также от больших размеров порций.
Источник
Такая диета является довольно эффективным решением, когда нужно избавиться от лишних отложений на своём теле. Причём снижение веса происходит за довольно короткий срок. Вдобавок к этому, применяя такой способ похудения, можно выполнить очистку организма от токсинов, которые в нём скопились. Когда девушка садится на такую диету, то у неё улучшается состояние кожи и волос.
Противопоказания
Сразу же нужно сказать о том, какие противопоказания есть у этого диетического режима. Не всем людям можно рекомендовать такую диету. В частности, использовать такой способ похудения нельзя:
беременным, а также женщинам в период кормления грудью;
людям, которые страдают от определенных хронических заболеваний;
при наличии проблем в работе внутренних органов;
при непереносимости молочных продуктов.
Следует знать о том, что у некоторых людей на такой диете может возникнуть состояние слабости, что не позволит им нормально выполнять даже обычные дела по дому. Поэтому прибегать к такому варианту похудения можно только в том случае, если человек абсолютно здоров. Нелишним будет во избежание вреда для своего здоровья проконсультироваться с врачом, а также пообщаться с диетологом.
Правила диеты
В планах сроков эта диета довольно многовариативна. Её можно использовать один день для того, чтобы убрать небольшой излишек веса на своем теле или сидеть на такой диете в течение недели. Вне зависимости от того, сколько времени вы решили худеть на такой диете, следует знать про следующие правила:
во время такого похудения необходимо выпивать каждый день 1,5 л обычной воды. Также можно включать в свой рацион отвары на травах. Кофе следует исключить из рациона и ни в коем случае его не употреблять;
во время диеты следует выбирать только продукты высокого качества. Кефир следует брать тот, который имеет небольшой срок годности. Его жирность должна быть не выше 1%. При выборе яблок следует отказаться от приобретения фруктов, которые покрыты веществом, похожим на воск. Или же во избежание вреда для собственного здоровья можно срезать кожуру у фруктов.
во время этой диеты в пищу можно употреблять абсолютно любые яблоки. Однако наиболее подходящими для сжигания веса фруктами являются кислые и кисло-сладкие сорта яблок. Использовать яблоки для выжимания сока с последующим его употреблением не следует;
когда вы соблюдаете эту диету, то не следует прибегать к занятиям спортом, иначе на организм выпадет серьезная нагрузка;
не перегружайте органы ЖКТ на ночь. Говоря другими словами, необходимо отказаться от употребления пищи непосредственно перед сном.
С умом следует выходить из этой диеты. Первые 2 дня необходимо употреблять в основном пищу с низким процентом жирности. Соленое, жареные продукты и блюда также не следует есть. Кроме этого необходимо отказаться от мучных изделий и на некоторое время исключить из своего рациона сладкие продукты. Еще не рекомендуется утолять жажду с помощью газировки.
Некоторые люди во время этой диеты сталкиваются с такими неприятными симптомами, как головокружение, боли в желудке. Если они у вас возникли, то лучше всего проконсультироваться с врачом.
Диета на 3 дня
Этот вариант диеты является базовым и к нему рекомендуют прибегать после праздников, когда на теле появилось немного жира и от него хочется избавиться. Меню во время этих трех дней диеты выглядит следующим образом:
на завтрак необходимо съесть салат, который приготовлен из тертого зеленого яблока. В качестве напитка можно выпить обезжиренный кефир;
второй завтрак необходимо провести через 2 часа после основного. Он предполагает употребление кефира в количестве 400 мл;
ваш обед должен состоять из печеных яблок. При их приготовлении запрещено использовать сахар;
на полдник можно выпить 400 мл кисломолочного продукта.
ужин должен состоять из двух-трех яблок.
последний прием пищи состоит из стакана кефира. Он должен произойти за 3 часа до сна.
Во время этой диеты худеющий обязательно должен следить за тем, чтобы каждый день в его рационе присутствовало не менее 1,5 кг яблок. Кроме этого следует выпивать не менее 1,5 л свежего кефира. Рекомендуется использовать кисломолочный продукт низкой жирности. Помимо продуктов, которые были приведены выше, ничего другого в рацион включать нельзя.
Один из вариантов такой диеты предполагает чередование яблок и кефира. В этом случае меню худеющего будет выглядеть так:
в первый день необходимо употреблять только кефир. Его необходимо выпить в количестве до 1,5 л;
второй день. В вашем рационе должен присутствовать только один продукт – яблоки. Можно съесть 1,5 кг фруктов;
третий день – кефирный. В течение дня пьем только кефир, не превышая норму 1,5 л.
Сколько можно сбросить?
У многих людей, которые заинтересовались такой диетой, возникает вопрос, сколько можно сбросить, если прибегнуть для похудения к яблочно-кефирной диете. Опыт многих женщин, которые уже воспользовались таким режимом, питания, позволяет говорить, что в зависимости от массы тела потеря веса каждый день может доходить до 1,5 кг. Калорийность одного яблока не превышает 90 калорий, поэтому даже если вы употребляете в течение дня 1,5 кг этих фруктов, то вам не стоит переживать за рост массы тела. Это исключено.
Советуем прочитать:
Какие напитки стоит пить во время диеты?
Почему нужно пить воду во время диеты?
Источник
Из множества диет сложно выбрать самую безопасную и эффективную. Ведь важно не просто сбросить вес, но и не навредить здоровью.
Диета на кефире и яблоках — самый действенный способ быстрого похудения. А полезные свойства яблок, кисломолочных напитков ни у кого не вызывают сомнений.
к оглавлению ↑
Принципы кефирно-яблочного питания
Как кефир, так и яблоки — ценные источники витаминов, клетчатки, минералов.
Благодаря своей доступности и уникальным свойствам употреблять эти продукты можно ежедневно.
В кефире содержатся полезные пробиотики – бифидобактерии, которые очищают кишечник, восстанавливают его работу.
Этот продукт необходимо регулярно употреблять людям с нарушениями работы печени, сердца и сосудов, почек, страдающим от ожирения, болезней ЖКТ.
Содержащиеся в кефире вещества существенно улучшают состояние волос и кожи.
Яблоки (особенно кисло-сладкие) — полноценный источник органических кислот, витаминов, пектина, минералов, фруктозы и клетчатки.
Свойства фруктов:
- нормализуют пищеварение;
- стимулируют работу кишечника;
- выводят холестерин;
- очищают печень;
- обладают сильным желчегонным, мочегонным действиями;
- укрепляют иммунитет.
В яблоках содержится много кислоты, раздражающе действующей на желудок, разрушающей зубную эмаль.
Поэтому любые яблочные диеты необходимо сочетать с кисломолочными продуктами.
Кефирно-яблочная диета позволит быстро избавиться от 5-9 кг, длиться она может 1 день (разгрузочный), 3, 7 или даже 9 дней.
Но дольше питаться одними яблоками с кефиром не стоит. Это может закончиться сильным расстройством желудка, привести к серьезному ухудшению здоровья.
Чем полезна груша для беременных женщин? Мы расскажем! Много полезного и интересного — в нашей статье.
Каким должно быть питание после операции по удалению желчного пузыря? Ответ на вопрос ищите в другой публикации.
А в этой статье рассказано о том, в каких продуктах питания содержится витамин В17.
к оглавлению ↑
Плюсы и минусы, противопоказания
Несомненные достоинства диеты — не требует больших затрат, не отнимает время на приготовление пищи.
Яблоки с кефиром помогут похудеть, хорошо очистят кишечник, улучшат самочувствие.
Недостатки у этого способа тоже есть: длительное употребление яблок может вызывать вздутие живота, метеоризм, дискомфорт в желудке, обострение колита или гастрита.
А содержащаяся в них кислота вредит зубам,стимулирует работу желудка, что усиливает аппетит.
Эффект от похудения длится недолго, все исчезнувшие килограммы могут вернуться. Но происходит это из-за неправильного выхода из диеты.
Противопоказаний для такого питания немного:
Перед тем как применять диету, необходимо получить консультацию диетолога.
к оглавлению ↑
Правила, разрешенные и запрещенные продукты
Чтобы быстро похудеть, надо строго придерживаться правил:
- кефир желательно пить обезжиренный или однопроцентный;
- яблоки должны быть свежими и только кисло-сладких зеленых сортов;
- кожицу с фруктов срезать не нужно, исключение составляют восковые яблоки, покрытые специальным канцерогенным веществом – дифенилом;
- кефир выбирать с небольшим сроком хранения (не более 4-5 суток).
Свежий кефир обладает сильным слабительным действием, а употребление «трехдневного» напитка ведет к запорам. Он должен быть не «старше» двух дней.
Во время соблюдения диеты питаться можно только яблоками и кефиром.
Чтобы несколько разнообразить рацион, фрукты разрешается запекать в духовке или микроволновке, но без сахара. А в кефир можно добавить овсяные хлопья.
В рацион включаются чистая вода (негазированная), зеленый несладкий чай или травяной отвар. Иногда можно выпить чашечку некрепкого кофе.
О том, какие продукты содержат витамин Д, читайте в подробной статье на нашем сайте.
Вам известно о полезных свойствах плодов черемухи? Узнайте больше!
А в этой статье подробно рассмотрена диета при подагре: меню на неделю, противопоказания, рекомендации врачей.
к оглавлению ↑
Меню и рацион
Неподготовленному человеку сложно выдержать длительное голодание. Чтобы облегчить процесс адаптации, рекомендуется начать с однодневной диеты.
к оглавлению ↑
На 1 день
Такая краткосрочная кефирно-яблочная диета включает 1 литр кефира (обезжиренного) и килограмм яблок в день. Потеря веса — 2-3 кг.
Каждый из шести приемов пищи должен состоять из одного стакана кисломолочного напитка и одного фрукта. В перерывах между едой надо стараться выпивать не меньше 1,5 л воды.
Если разгрузочный день пройдет удачно, можно увеличить продолжительность такого питания до 3 дней.
к оглавлению ↑
На 3 дня
Диета все так же однообразна. Весь суточный рацион состоит из кефира (1,5 л) и зеленых кисло-сладких яблок (1,5 кг). Кефир лучше выпить через полчаса после фруктов.
Ничего другого в меню не входит. В некоторых источниках предлагается другой вариант питания.
В первый день пьют только нежирный кисломолочный напиток (не менее литра). На вторые сутки разрешено есть одни яблоки (1,5 кг) и пить чистую воду. Третий день – кефир.
В таком режиме за трое суток возможно сбросить 3-4 лишних килограмма.
к оглавлению ↑
На 7 дней
Рацион не меняется и состоит из 6 приемов. В течение дня необходимо выпивать около 1,5 л обезжиренного напитка, съедать 2 кг фруктов.
Употребление воды и чая (несладкого) не ограничено. Выдержать такое недельное меню непросто.
Разнообразить питание можно небольшой порцией овощей или нежирного творога на завтрак. Можно легко избавиться от 7 кг веса.
к оглавлению ↑
На 9 дней
Считается самым тяжелым испытанием для неподготовленного человека. Бывает двух разновидностей: жесткая и облегченная.
В щадящем варианте разрешается съедать немного отварной куриной грудки, обезжиренный творог, рис, легкий овощной супчик.
9-дневное меню будет выглядеть так:
- первые трое суток — неограниченное употребление кисломолочного напитка и 100 г несоленой рисовой каши или творога на обед;
- в следующие три дня кашу можно заменить маленьким кусочком постной отварной курятины или супом из овощей (без соли);
- в последние дни диеты — только фрукты и кефир, но без ограничений.
Введение дополнительных продуктов возможно только в обед.
к оглавлению ↑
Жесткий вариант
За время такой диеты можно легко сбросить до 10 кг избыточного веса. Заключается она в раздельном употреблении продуктов.
Первые трое суток пьют только кефир (6 стаканов). С четвертого дня переходят на зеленые яблоки (1,5 кг). Заключительная часть (7-9 дни) посвящается кефиру.
В течение всего периода в питании должны присутствовать негазированная вода, травяные отвары и чай (2 л). В это время необходимо ограничить физические нагрузки, чаще прогуливаться на свежем воздухе.
Чтобы не навредить здоровью, выходить из диеты нужно постепенно.
к оглавлению ↑
Рекомендации диетологов, врачей
Длительное соблюдение такого режима может вызвать обострение хронических заболеваний, привести к ослаблению защитных сил организма.
Жесткую диету лучше использовать для разгрузочных дней.
Елена, врач-диетолог: Оптимальной для экстренного похудения считается трехдневная кефирная диета с яблоками.
Она безопасна, сбалансирована, очень эффективна. Но дольше 3 суток так питаться не нужно.
Ольга, диетолог: Диета на кефире и яблоках помогает похудеть быстро. Особенно эффективен 9-дневный вариант.
К недостаткам способа можно отнести усиление аппетита и слабость. Поэтому часто худеть по этому методу не советую.
Кабачковый сок: вред и польза, противопоказания и способы применения вы найдете в нашей статье!
А другая статья расскажет о том, ценен ли для здоровья болгарский перец, в чем его полезные свойства, каковы противопоказания.
Какими лечебными свойствами обладает масло тыквы? Как его применять, кому оно может быть противопоказано? Читайте в нашей публикации.
к оглавлению ↑
Ожидаемые результаты, советы по выходу, фото
Если хватит силы воли выдержать диетический рацион, то через неделю можно получить заметный результат и похудеть на 6-10 кг.
Организм очищается от вредных накоплений, нормализуется стул, появляются ощущение легкости, прилив сил.
Чтобы потерянный вес не вернулся, надо следовать правилам постепенного выхода из диеты.
Выход из кефирно-яблочной диеты постепенный: не стоит сразу начинать есть привычные продукты. Первые несколько дней в рацион понемногу добавляют постное мясо, творог, овощи, йогурт.
Через 2 недели можно добавить яйца, хлеб, свежее молоко, фрукты. Питание должно быть частым, но дробным.
Заканчивать каждый прием необходимо с легким чувством голода, избегать употребления жареного, острого, жирного. Кисломолочные напитки и продукты исключать нельзя.
Фото до и после похудения на этой диете:
к оглавлению ↑
Отзывы опробовавших
Ирина: Впервые решила попробовать экстренное похудение на кефире с яблоками. Результат порадовал: за 10 дней – 10 кг.
Единственным минусом считаю постоянное усиление аппетита. Старалась больше пить воды, чая, отвлекаться на что-нибудь.
Анна: Всегда критично относилась к диетам. Я считаю, что похудеть можно, только правильно питаясь и занимаясь спортом. А длительное голодание результата не принесет.
Использую яблоки или кефир только для разгрузочных дней.
Инна: Перепробовала немало способов сбросить вес. Ни один из них результата не принес. Недельное питание фруктами и кефиром позволило сбросить 4 кг, но они очень быстро вернулись обратно.
Зоя: Очень понравилось худеть с помощью кисломолочного напитка и зеленых яблок. Никакого дискомфорта не испытывала. За неделю без проблем избавилась от 7 кг.
Заодно пересмотрела свои пищевые пристрастия. Есть стала понемногу, исключила жирное и мучное.
У каждой диеты есть плюсы и минусы, но яблочно-кефирная — одна из самых строгих и эффективных.
Чтобы потерянный вес не вернулся, надо периодически устраивать разгрузочные дни, а в остальное время придерживаться принципов умеренного, сбалансированного питания.
Источник