Диета на неделю на 800 ккал в день

Если нужно срочно сбросить 3-4 килограмма без спортзала и голодовок, эта диета для вас. Придерживаться такого рациона продолжительное время (более месяца без перерыва) не рекомендуется, но в краткосрочной перспективе быструю диету рассматривать можно. И даже нужно, если похудеть надо, а времени на раскачку нет.

Суть и принципы диеты 800 ккал в сутки

Диета 800 ккал занимает лидирующие позиции среди сотен низкокалорийных методик. Суть её в известном белково-углеводном чередовании в сочетании с большим количеством клетчатки в рационе. Меню диеты 800 ккал при этом довольно разнообразное: предлагается несколько вариантов низкокалорийных завтраков, обедов и ужинов с одинаковой энергетической ценностью (на выбор — можно комбинировать по своему желанию). Если не повторяться, такая диета наскучит не скоро, и вы будете худеть быстро и с удовольствием.

Диета 800 ккал в день хорошо сбалансирована, несмотря на ограничения в еде, она обеспечивает поступление в организм всех необходимых веществ, а также исключает появление сильного голода.

Если нужно избавиться от нескольких лишних килограммов, достаточно соблюдать диету не более 7 дней.

Когда сбросить требуется 5-7 и более, недельный рацион можно повторять, сколько потребуется, до достижения желаемого результата. Через каждые 30 дней диеты делайте перерывы.

диета 800 ккал в день

Меню на неделю: 800 ккал в день

Белковые и углеводные дни можно комбинировать в течение недели, но ужин всегда должен быть белковым. В любой день.

Основу рациона составляют:

В белковые дни:

постное мясо;
морепродукты и нежирная рыба;
молочная и кисломолочная продукция с низким % жира;
яйца;
овощи (строго некрахмалистые).

В углеводные дни:

злаки и каши (гречка, овсянка);
овощи без ограничений, включая картофель;
фрукты любые (бананы и виноград нежелательны).

Каждый день — трехразовое питание на 800 ккал:

из них 300 ккал приходится на обед;
по 200 — на завтрак и ужин соответственно.

Воду, травяные чаи и отвары можно употреблять без ограничения. Перекусы не допускаются.

Все блюда отвариваются или готовятся на пару — жарка на масле категорически запрещена. Жирные продукты убираются из рациона полностью. Продукты, не вошедшие в меню, не допускаются — выбираем из предложенных вариантов.

Диета на неделю на 800 ккал в день

Белковые дни диеты

Варианты завтрака:

100 г нежирного творога, заправленного чайной ложечкой нежирной сметаны, чай или кофе с молоком без сахара;
150 г омлета, приготовленного на пару, чай или кофе с молоком без сахара;
2 яйца, половинка грейпфрута, чай или кофе с молоком без сахара.

Варианты обеда:

200 г овощного рагу (тушеного на воде, без масла), 150 г куриного филе на гриле или отварного, чай или кофе с молоком без сахара;
2 яйца, овощной салат, заправленный лимонным соком или ложечкой нежирной сметаны, чай или кофе с молоком без сахара;
250 мл низкокалорийного супа с овощами и куриной грудкой или грибами, чай или кофе с молоком без сахара.

Варианты ужина:

150 г нежирной рыбы или морепродуктов, отварных или на гриле, чай или кофе с молоком без сахара;
150 г нежирного мягкого творога, 200 мл нежирного кефира с ½ чайной ложечкой меда;
300 г свежих овощей, 1 отварное яйцо, 200 мл обезжиренного кефира;
300 г свежих овощей, 100 г отварной говядины, 200 мл обезжиренного кефира или молока.

меню диеты 800 ккал

Углеводные дни диеты

Варианты завтрака:

40 г геркулеса, запаренного на воде, яблоко, чай или кофе с молоком без сахара;
фруктовый салат, заправленный натуральным белым йогуртом, чай или кофе с молоком без сахара.

Варианты обеда:

200 г печеного или отварного картофеля, овощной салат, заправленный ложечкой нежирной сметаны, чай или кофе с молоком без сахара;
200 г свежих овощей, 3 столовых ложки гречневой каши на воде, один фрукт (не банан), чай или кофе с молоком без сахара.

Варианты ужина:

Любой из белкового рациона.

Диета на неделю на 800 ккал в день

Преимущества и недостатки диеты

Плюсы

Присутствие в рационе достаточного количества белковой пищи способствует сохранению мышечной ткани и препятствует дряблости кожи. Присутствие углеводов делает диету сбалансированной и гораздо более безопасной, чем большинство белковых.
Обилие клетчатки благотворно сказывается на работе кишечника и способствует быстрому насыщению и наполнению желудка — вам реже хочется кушать.
Благодаря наличию в меню молочных продуктов, худеющий не страдает от недостатка кальция — строительного материала для костей и зубов.
Низкая калорийность каждодневного рациона позволяет избавляться от лишнего веса быстро и без возврата, а чередование белковых и углеводных дней способствует равномерному жиросжиганию без голодовок и стрессов.

Дополнительно можно отметить доступность рациона на 800 ккал — все продукты стоят недорого и продаются повсеместно.

Минусы

Низкая калорийность рациона приводит к эффективному сжиганию жира, но требует адаптации. Человеку, привыкшему переедать, такая диета может показаться слишком скудной. Переходить на легкое питание в таком случае нужно постепенно.

Режим питания имеет противопоказания: заболевания ЖКТ, детский и подростковый возраст, период беременности, кормления грудью и восстановления после травм, различные хронические заболевания.

Источник

Программы с подсчетом калорий особенно популярны среди работающих людей, у которых нет времени планировать свой рацион и подготавливать для дневного меню массу полезных рецептов.

Заключается методика в потреблении любых продуктов, но до определенной отметки в подсчете килокалорий. Выйти за эту черту нельзя.

Требования диеты на 800 калорий

При человеческой дневной норме 1200 килокалорий эта программа подразумевает снижение общей калорийности до 800 в сутки. Такой экстремальный скачок заставляет организм искать запас энергии в клетках, тем самым избавляет от жировой прослойки.

Благодаря комплексности рациона диета не истощает мышцы, дает нужный запас витаминов и минеральных солей, разгоняет обмен веществ.

Второй важный аспект методики – чередование белковых и углеводных продуктов в течение дня, употребление большого объема клетчатки из свежих овощей и фруктов.

Диетологи рекомендуют придерживаться здорового питания, состоящего из допустимых компонентов именно для этой программы, но худеющий может самостоятельно планировать меню исходя из его пищевых привычек, предпочтений, возможностей.

Комплекс похудения не вызывает глюкозного голода, что снижает риск срыва.

Средняя потеря веса без учета силовых нагрузок – 2 кг в неделю. Оптимальная длительность – 14-16 дней. Низкоуглеводные методики используются в качестве отчищающих и разгрузочных дней.

Список допустимых продуктов

Однозначный запрет накладывается на мучные изделия, алкоголь, сахар, свинину (и другое жирное мясо), сливочное масло и молочные продукты с большой долей жира.

Во всем остальном важно придерживаться единого правила: больше белков, углеводы на завтрак, клетчатка в течение всего дня.

Дневной рацион состоит из 3 приемов пищи (с пропорцией калорий 250:300:250) или из 5 (300:50:250:50:150). За 3 часа до сна есть нельзя. В течение дня выпивается 1,5 литра чистой воды. Компоненты отвариваются, тушатся или пропариваются.

Белковая продукция

Даже при планировании углеводного дня ужин лучше оставить белковым и использовать растительную пищу с повышенной белковой долей.

Разрешено включение:

нежирного мяса (кролик, курица, индейка, говядина);
яиц (куриные, перепелиные);
молочных продуктов (кефир 0,5-2%, творог до 9%, молоко пастеризованное, нежирные твердые и мягкие сыр).

Отдельный пласт белковых составляющих – морепродукты: свежая рыба, кальмары, креветки. Среди растительных белков выделяют бобовые (фасоль, горох, чечевица, нут), гречневую крупу, орехи.

Углеводная продукция

С углеводной частью нужно быть осторожным.

Простые углеводы быстро распадаются и трансформируются в жировые запасы. Сложные – питают мозг, дают энергию, строят клетки. Лучше такая продукция усваивается в первой половине дня. Хорошим стартом станет завтрак из злаков (овсянка, гречка, рис, манка, ячневая крупа), фруктов, отрубей.

Из овощей разрешены:

огурцы;
помидоры;
капуста пекинская;
брокколи;
стручковая фасоль;
спаржа;
грибы;
свекла;
морковь;
батат и картофель;
лук.

Для получения нужного объема клетчатки важно употреблять много свежих фруктов и ягод (яблоки, сливы, абрикосы, смородина, вишня, грейпфруты, апельсины, лимоны).

Под запретом дыни и виноград, ограничение на бананы. Хлеб заменяют диетическими вафлями, хлебцами. Допускается употребление черных и отрубных, безглютеновых тостов.

Лучшие диетические рецепты

Диетические блюда состоят из низкокалорийных ингредиентов с низким процентом жира, приготовленных с помощью легкой термической обработки (варки, отпаривания, тушки, выпечки).

Они включают нужный объем микроэлементов и витаминов, быстро насыщают и дают запас энергии.

Вторые блюда

Это могут быть составные рецепты из нескольких ингредиентов в или отдельные мясные, рыбные заготовки. Подсчитать калории готовой порции можно в специальных приложениях, суммируя пищевую ценность отдельных компонентов, учитывая степень уварки.

Капустники

Для приготовления понадобится:

500-600 грамм нашинкованной белокочанной капусты;
стакан манной крупы;
2 яйца;
мелко нарезанный лук и морковь.

Приготовление:

Ингредиенты смешиваются в отдельной емкости, формируются плотные котлеты и выкладываются на застеленный пергаментом противень.
В разогретую духовую печь капустники отправляются на 15-20 минут.
Готовые тефтели выкладывают в огнеупорную емкость, заливают томатной пастой и тушат на среднем огне 10 минут. Калорийность на 100 г – 120-160 ккал.

Омлет в пакете

Ингредиенты:

2 яйца;
1 болгарский перец;
2 томата;
100 мл молока;
2 ст. л. отрубей.

Приготовление:

Смесь из 2 взбитых яиц, нарезанного перца, помидоров, 100 мл молока, отрубей выливают в два чистых целлофановых пакета или стеклянную баночку.
В кастрюлю набирают воды столько, чтобы она закрывала будущий омлет, ставят на огонь, опускают заготовленный пакет, варят до полной готовности (после закипания – 10-15 минут).
Воду сливают, пакет разрезают и остужают полученное блюдо. Украшают зеленью, можно присыпать сыром.

Вариаций приготовления такого омлета несколько. Самый быстрый из них – отправить смесь из яиц в микроволновую печь на 7-10 минут.

Салаты и гарниры

Низкокалорийным, но сытным гарниром станет овощное рагу в мультиварке

Экспериментировать со свежими салатами можно бесконечно. Лучше всего для подобной методики подходят овощные: пекинская капуста, томат, огурец; редис, зеленый лук; сырая морковь, отварная свекла, изюм. Овощи можно смешивать в любых вариациях, заправляя натуральным йогуртом, лимонным соком, оливковым маслом.

Полезным будет и «Греческий» салат, включающий кубики болгарского перца, помидоры, огурцы, сыр фета, оливки, растительное масло и зелень. Из питательных горячих салатов: отварная куриная грудка, листья «Айсберг», кукуруза и лимонный сок.

Низкокалорийным, но сытным гарниром станет овощное рагу в мультиварке. Для его приготовления берут сезонные плоды: капусту, свеклу, морковь, кабачки, баклажаны, томаты, спаржу.

Нашинкованные компоненты одновременно отправляют в емкость мультиварки, заправляют растительным маслом и томатной пастой, ставят на режим жарки и тушат до полного приготовления. Пищевая ценность – 90-120 ккал на 100 г.

Десерты и сладости

Чтобы не сорваться, лучше периодически баловать себя вкусными и полезными бонусами. Сладости должны быть домашними, только так можно узнать точную калорийность и состав.

Из готовых изделий подойдет 80% черный шоколад, козинаки, сухофрукты и зефир без сахара. Традиционным диетическим блюдом считается творожная запеканка.

Для праздничного стола можно приготовить творожный мусс с калорийностью 115 ккал.

Творожный мусс с калорийностью 115 ккал

Ингредиенты:

творог – 200 г;
мед – 50 г;
яйцо – 2 шт.;
желатин

Приготовление:

В блендере перетирается творог с медом.
Разводится желатин, после набухания вливается в смесь и вмешивается.
Отдельно до густых твердых пиков взбивается 2 яичных белка, полученные массы перемешиваются и распределяются по силиконовым формам.
За ночь блюдо превращается в красивый желейный десерт.

Диетическое меню на один день

По программе можно употреблять любые продукты, поэтому, чтобы вписаться в ограничения, следует просто сократить количество пищи. Но заметные результаты с последующим сохранением можно получить, только придерживаясь диетического здорового меню.

Исключаются жирное и жареное, специи, кетчуп и майонез, торты и другие кондитерские изделия, копчености и солености.

Меню на день:

Завтрак: молочная рисовая каша (200 г) с чайной ложкой меда, зеленое яблоко – 320 ккал.
Ланч: 5 фиников – 200 ккал.
Обед: лобио из красной фасоли, моркови, томата с перцем и укропом (100 г) – 150 ккал;
Полдник: банан – 100 ккал;
Ужин: стакан кефира 0% (250 г) с корицей и тертым имбирем – 40 ккал.

Дневной итог – 810 килокалорий.

Меню на 7 дней

Удобнее придерживаться диеты, когда составлен план действий на ближайшие несколько дней. Так и график покупок удобнее планировать, и меньше шансов сорваться на лишний перекус.

Для этой методики не существует жестких ограничений по выбору продуктов, но, придерживаясь здорового рациона, поставленной цели добиться проще.

Кроме этого, при выходе будет легче перейти на нормальное питание, которое не принесет лишние килограммы.

День недели	Понедельник	Вторник	Среда	Четверг	Пятница	Суббота	Воскресенье
Завтрак	60 г отварной гречки; 250 мл молока; яблоко	2 отваренных яйца; 2 помидора; банан	2 тоста из цельнозернового хлеба; крем-сыр или фета	Манная каша на молоке (200 г) с орехами	Ленивая овсяная каша (заквашенная в банке) с йогуртом, фруктами и медом	Омлет из 2 яиц, томатов; хлебцы	Гречневая каша с кефиром; хлебец с мягким сыром; чай с ромашкой
Ланч	20 г орехов кешью	Сухофрукты (горсть)	Морковь, перетертая с яблоком и изюмом	2 киви и апельсин	40 г твердого сыра	Мед с орехами (50 г);	Банан или дыня
Обед	Овощной бульон (300 мл); бутерброд из черного хлеба с сыром	Отварная куриная грудка (200 г); вареный рис (100 г)	Тушеная рыба с овощами (можно запечь или отварить) (300-350 г)	Рагу из, свеклы, картофеля, кабачков, томата (250-300 г)	Тушенное в собственном соку мясо кролика или индейки; макароны из твердой пшеницы (100-150 г)	Грибной крем-суп; отварная гречка	Курица на пару с брокколи, кукурузными початками
Полдник	Банан; обезжиренный творог (100 г)	Яблоко	Питьевой йогурт	Хлебцы (3 шт.); джем яблочный; кофе	Финики (5 шт.)	Кефир с корицей	Запеченные цельные яблоки с творогом и изюмом (250 г)
Ужин	Натуральный йогурт	Банка кукурузы с пекинской капустой и салатной заправкой (лимонный сок, соевый соус)	Куриный суп с лапшой	Творог (до 9%); яблоко, ягоды или другие добавки	Соте из баклажанов, помидоров, болгарского перца (200 г)	Макароны из твердых сортов с нежирным сыром	Отварной картофель с обжаренными грибами

Противопоказания диеты «800 калорий»

Комплекс похудения предназначен для сильного организма без хронических заболеваний и пищевых расстройств. Из-за экстремального снижения дневной нормы потребления килокалорий клетки буквально голодают и истощаются, поедая сами себя.

Поэтому запрещена методика:

людям с проблемами желудочно-кишечного тракта;
при недостаточности почек, печени или сердца;
при анемии, гипотонии, анорексии;
беременным и женщинам в период лактации;
девушкам до 18 лет (когда организм еще не сформировался).

Достоинства и недостатки методики

Подобный план питания опасен тем, кто привык работать больше 8 часов, профессиональным спортсменам или любителям с ежедневными силовыми нагрузками.

Во время программы лучше отказаться от алкоголя и вредных привычек, наладить режим сна, много отдыхать. Мужчинам диета на 800 ккал не подойдет. Их суточная норма потребления выше женской, поэтому минимальный объем – 1000-1200 килокалорий.

Программу завершают при любых недомоганиях, голодных обмороках, головокружении, отсутствии концентрации, резком падении температуры и артериального давления.

Источник

Можно скинуть от 3 до 5 лишних килограммов за неделю при помощи диеты на 800 калорий в день. Меню понравится худеющим своим разнообразием, в него включен широкий перечень продуктов. При такой диете для похудения чувство голода практически исключается. В ее основе лежит чередование углеводного и белкового питания – это обеспечивает сжигание жира и наполнение организма запасом энергии. Большое количество клетчатки нормализует работу пищеварения.

ИСТОРИИ ПОХУДЕНИЯ ЗВЕЗД!

Ирина Пегова шокировала всех рецептом похудения: “Скинула 27 кг и продолжаю худеть, просто на ночь завариваю…” Читать подробнее >>

Общие принципы

Суть диеты сводится к ограничению потребления высококалорийной пищи. Отсутствует строгое меню по дням, его можно при желании составить самостоятельно из рекомендованных продуктов. Главное правило заключается в том, что после белкового дня всегда следует углеводный. Но лучше прислушаться к совету диетологов и в углеводные дни ужинать белковой пищей.

Низкокалорийного рациона для мужчин и женщин можно придерживаться продолжительное время, но специалисты полагают, что оптимальный срок – это 2 недели. Несмотря на низкую калорийность питания, оно не сказывается негативно на состоянии мышц и кожи за счет употребления большого количества белка. Меню богато фруктами и овощами с повышенным содержанием клетчатки, углеводная пища обеспечивает требующийся уровень глюкозы. Поэтому «голодные» обмороки исключены.

В список разрешенных белковых продуктов входят:

молочная продукция с минимальным или нулевым содержанием жира;
мясо кролика, птицы, телятина;
постная рыба и морепродукты;
овощи без крахмала;
яйца.

Для углеводных дней блюда готовят из следующих продуктов:

разные овощи (даже крахмалистые);
фрукты и особенно цитрусовые;
каши.

Диета исключает приготовление блюд путем жарки. Разрешенные продукты делают на пару или просто отваривают. Специи и соль усиливают аппетит, поэтому их количество сводят к минимуму.

Диета по калориям для эффективного похудения: таблица калорийности, меню на каждый день

Недельное меню

Примерное меню на неделю подразумевает пятиразовое питание. Оно должно состоять только из рекомендованных продуктов, так как одна порция жареной картошки с котлетой может превзойти количество указанных калорий. Раз в неделю разрешается устраивать «разгрузочный» день, повышая суточную норму до 1200 калорий. Можно придерживаться следующего рациона:

	Завтрак	Второй завтрак	Обед	Полдник	Ужин
Понедельник	100 г нежирного творога, несладкий кофе или чай	Яблоко	250 мл овощного супа, 100 г нежирной рыбы на пару, салат с зеленью и лимонным соком	150 г свежих томатов	Стакан кефира, 250 г вареных овощей
Вторник	Овсянка с фруктами и медом, кофе или чай с медом	Цитрус	200 г салата из овощей, 150 г каши из гречневой крупы, кофе или чай с молоком	Стакан обезжиренного кефира	300 г овощей, одно яйцо, стакан нежирного молока
Среда	100 мл йогурта, пара яиц, кофе или чай	200 мл свежего томатного сока	200 г рагу из овощей, 100 г вареной курицы, кофе или чай с молоком	150 г салата из зелени	200 г вареных овощей, 100 г вареной постной рыбы, кефир
Четверг	Фруктовый салат с натуральным йогуртом, кофе или чай	Банан	200 г отварной картошки, салат с помидорами и огурцами (заправляют сметаной), кофе или чай	150 г салата из огурцов	300 г нарезки разных овощей, отварное яйцо, молоко
Пятница	150 г йогурта, кофе	150 г цветной капусты в отварном виде	По 150 г тушеных кабачков и отварной телятины, чашка чая	Стакан кефира	Порция морепродуктов, чай без сахара
Суббота	100 г риса с медом	Груша	200 г картошки «в мундире», 100 г вареного кролика, чай	Фруктовый сок	Гречневая каша, болгарский перец, чай с медом
Воскресенье	100 г цветной капусты на пару, яйцо, несладкий напиток	100 г йогурта	По 100 г фасоли в томатном соусе, отварной телятины	150 г салата из капусты	Порция творога с чаем

Меню на 1800 кКал в день с рецептами из простых продуктов

Диетические рецепты

Чтобы разнообразить меню, нужно готовить из простых продуктов вкусные блюда. Тогда диета может протекать незаметно для женщины.

Рецепты диетических блюд подразумевают быстрое приготовление. Но лучше не делать еду сразу на неделю, а по одной порции на каждый день – так из пищи не успеют пропасть полезные вещества.

Диета на 500 килокалорий в день: рецепты и результаты питания

3.1

Овощной суп с фасолью

Диета на неделю на 800 ккал в день

Для этого первого блюда используется спаржевая фасоль. Также потребуются следующие ингредиенты:

по 100 г фасоли, зеленого горошка, консервированной кукурузы;
2 помидора;
морковка, луковица;
масло оливковое, базилик.

Рецепт:

1. Морковку и лук очищают, нарезают вместе с помидорами кубиками и складывают в кастрюлю.
2. Добавляют фасоль, горошек и кукурузу, заливают водой и ставят вариться.
3. Под конец варки кладут заправку в виде обжаренного свежего базилика на масле. Можно дополнительно приправить молотым перцем.

3.2

Фруктовый салат

Диета на неделю на 800 ккал в день

Для этого вкусного и диетического блюда требуются:

ананас;
грейпфрут;
свежая мята;
натуральный йогурт.

Приготовление:

1. Фрукты промывают и очищают, нарезают тонкими кружками.
2. Мяту промывают и оставляют цельные листики или растирают зелень в ступке с добавлением йогурта.
3. Ломтики фруктов выкладывают на тарелке, сверху поливают йогуртом без ароматических добавок.

При желании можно дополнить другими фруктами и подавать блюдо на листьях зеленого салата.

3.3

Гречневая каша

Готовится блюдо всего из стакана промытой гречихи. Также требуется по 100 г кураги и чернослива. Сначала крупу прокаливают на сухой сковородке, чтобы она стала золотистого цвета. Следом добавляют порезанные мелкими кусочками сухофрукты, вливают 2 стакана воды.

Диета на неделю на 800 ккал в день

После закипания кашу готовят 20 минут. Употребляют ее в горячем виде сразу.

При диете в 800 калорий имеются строгие ограничения, поэтому нужно адекватно оценивать свои силы и обязательно перед ее соблюдением проконсультироваться с врачом.

И немного о секретах…

История одной из наших читательниц Инги Ереминой:

Особенно удручал меня мой вес, в свои 41 весила я как 3 сумоиста вместе взятые, а именно 92кг. Как убрать лишний вес полностью? Как справиться справиться с перестройкой гормонального фона и ожирением? А ведь ничто так не уродует или молодит человека, как его фигура.

Но что сделать, чтобы похудеть? Операция лазерная липосакция? Узнавала – не меньше 5 тысяч долларов. Аппаратные процедуры – LPG-массаж, кавитация, RF-лифтинг, миостимуляция? Чуть доступнее – курс стоит от 80 тысяч рублей с консультантом диетологом. Можно конечно пытаться бегать на беговой дорожке, до умопомрачения.

И когда на все это время найти? Да и все равно очень дорого. Особенно сейчас. Поэтому для себя я выбрала другой способ…

Читать далее >>

Источник