Диета на молоке и томатном соке
Томатно-молочная диета является относительно новым способом похудения.
В рацион включены продукты, которые легко можно найти в любом продуктовом магазине, — томаты, томатный сок и молоко.
Перед началом этой диеты следует помнить, что любые кислые продукты с молоком нужно употреблять очень осторожно, так как эта несочетаемая пища может забродить, вызвать образование газов.
Поэтому соблюдайте очерёдность принятия блюд и временные перерывы между пищей.
Сколько дней соблюдать томатно-молочную диету?
Существует несколько способов соблюдения диеты: трёхдневный и недельный. Если Вы опасаетесь за своё здоровье или хотите «почистить» организм, то выбирайте первый вариант. Для девушек, готовых ограничить свой рацион на длительное время и нацеленных на лучший результат, подойдёт недельное соблюдения диеты.
Какие продукты включены в томатно-молочную диету?
Вы можете чередовать томаты с томатным соком, молоко с обезжиренным творогом, добавлять приправы (в небольшом количестве, без соли) в томатно-молочный суп.
Меню томатно-молочной диеты.
Первый вариант (3 дня):
- Завтрак: стакан томатного сока либо обезжиренного (до 1,5%) молока
- Обед: свежие помидоры или творог (до 1% жира)
- Ужин: повторение завтрака
Второй вариант (7 дней):
- Завтрак: стакан томатного сока/ молока
- Обед: томатно-молочный суп с сыром Горгонзола
- Полдник: обезжиренный творог/томаты
- Ужин: повторение завтрака.
Рецепт томатно-молочного супа с Горгонзолой.
Для приготовления этого низкокалорийного, вкусного и острого блюда Вам потребуется полстакана воды, один стакан обезжиренного молока, чеснок, базилик, лук по вкусу, 150-200 грамм пикантного сыра Горгонзола, килограмм томатного пюре из свежих томатов в собственном соку без соли.
Ошпарьте помидоры горячей водой, снимите кожицу, измельчите или растолките мякоть. Разбавьте приготовленную массу водой и молоком. Положите мелко нарезанный сыр в кастрюлю к уже имеющейся смеси. По вкусу добавьте зелень. Получившуюся смесь довести до кипения и варить в течение 20 минут.
Употреблять в горячем виде, без добавления соли. Молоко с томатами могут быстро забродить, поэтому не оставляйте суп для дальнейшего употребления. Данный рецепт будет по душе любителям итальянской кухни.
Сколько томатов или томатного сока можно употребить за день?
Рекомендуемый размер порции для употребления томатов – 200 грамм, для томатного сока (приготовленного из домашних помидоров) – без ограничений, по самочувствию. Следует помнить, что приём данного напитка противопоказан в большом количестве лицам, страдающим от панкреатита, язвы желудка и мочекаменной болезни.
Если Вы во время диеты не сдержались и решили перекусить, то сделайте перерыв между приёмом сока и пищи не менее, чем полчаса. Пусть это будут другие овощи, но не содержащие белка и крахмала, так как эти продукты в смеси с томатным соком вызовут повышение кислотности среды желудочно-кишечного тракта.
Какая общая калорийность должна быть в день?
Для более эффективного результата в любом из вариантов следует чередовать калорийность своего рациона. Включённые томатный сок и обезжиренное молоко несут в себе малую энергетическую ценность, поэтому в первые дни вес быстро пойдёт на убыль.
В дальнейшем организм переходит на «энергосберегающий» режим, и любые поступающие калории не расходуются, а запасаются впрок, на «голодные времена».
Во избежание этого чередуете день через день калорийность потребляемых продуктов. Например, один день: стакан томатного сока (42 ккал), 400 грамм помидоров (72 ккал), стакан 1,5% молока (88 ккал). За день около 200 ккал.
В другой день Вы можете добавить к утреннему и вечернему напитку помидоры или обезжиренный творог (90 ккал на 100 грамм), таким образом, увеличивая пищевую ценность почти в два раза.
Какие результаты будут после томатно-молочной диеты?
Если Вы худеете с большого веса, то в день, в независимости от выбранного Вами варианта диеты, будет уходить около 1 килограмма за счёт выведения жидкости и очистки ЖКТ. Поэтому для закрепления результата после диеты следует соблюдать ограничения в питании, а именно исключить жирную, содержащую простые углеводы пищу, мучные изделия и т.п.
Для девушек, имеющих нормальный вес, диета будет иметь разгрузочный характер. Советуем Вам подобрать рацион, состоящий из натуральных продуктов с чередованием низкой и нормальной калорийности.
Источник
Диета на томатном соке позволяет не только быстро и эффективно худеть, но способствует приведению в норму обменных процессов, нормализует работу пищеварительной системы, сердца и сосудов, способствует чистке организма от токсинов. Можно практиковать данную диету людям, страдающим от пониженной кислотности желудочного сока, от запоров и синдрома хронической усталости.
Диета на томатном соке длится не долго. Можно выбрать тот вариант меню, который подходит человеку больше остальных. Чтобы сбросить максимальное количество лишних килограмм, диеты можно придерживаться на протяжении 2 недель. Чтобы избавиться от 2-3 кг лишнего веса достаточно трехдневного ограничения рациона.
Для питья лучше использовать томатный сок собственного приготовления. Однако когда такой возможности нет, можно приобрести сок в магазине. Предпочтение следует отдавать тому напитку, в котором содержание соли минимально.
Содержание:
- Правила применения томатного сока для похудения
- Меню диеты на томатном соке
- Рецепты томатного фреша
- Разновидности диеты
- Плюсы и минусы диеты на томатном соке
- Противопоказания
- Отзывы похудевших
Правила применения томатного сока для похудения
Чтобы пить томатный сок и худеть, необходимо соблюдать следующие правила:
Каждый день кроме томатного сока следует выпивать не менее 1,5 л чистой воды.
Нельзя худеть на томатном соке людям, которые страдают от язвы желудка или от гастрита.
Томатный сок не пьют на голодный желудок, а также если кислотность желудка повышена.
Для избавления от лишних килограммов лучше пить свежеотжатый сок, так как напиток, прошедший тепловую обработку, лишается части витаминов.
Отравление и диарея – это противопоказания к употреблению томатного сока.
Если сочетать прием фреша с употреблением иных продуктов питания, то это может спровоцировать усиление газообразования и даже понос. Поэтому пить сок следует не менее, чем за полчаса до еды.
Меню диеты на томатном соке
Меню на 3 дня
За три дня на томатном соке можно сбросить 2-4 кг лишнего веса. Для этого потребуется придерживаться представленного в таблице меню.
День | Завтрак | Обед | Ужин |
Первый | 230 мл сока, кусочек хлеба из ржаной муки с творожным сыром | 230 мл сока, отварной рис с овощами, печеное яблоко | 150 г куриного филе, две столовых ложки риса и 230 мл томатного сока |
Второй | 230 мл сока, фруктовый салат в котором не должно быть винограда и бананов | 230 мл томатного сока, 150 г рыбы на пару, овощной салат с оливковым маслом (томаты + огурцы + салатные листья) | 230 мл томатного сока, 2 столовых ложки риса, 150 г говядины |
Третий | 230 мл сока и 100 г творога с 0% жирности | 230 мл сока, рыба с рисом | 230 мл сока, 150 г отварной говядины, овощной салат с заправкой из растительного масла |
Меню на неделю
День недели | Меню на весь день |
Первый | Литр томатного сока. Шесть клубней картофеля. Без ограничений: вода, несладкий чай. |
Второй | Полкило творога жирностью 0%. Литр томатного сока. Без ограничений: вода и несладкий чай. |
Третий | Килограмм фруктов, кроме бананов и винограда. Литр томатного сока. Без ограничений: вода и несладкий чай. |
Четвертый | Полкило куриной грудки. Литр томатного сока. Без ограничений: вода и несладкий чай. |
Пятый | 700 г сухофруктов (исключение: инжир, бананы, изюм). Литр томатного сока. Без ограничений: вода и несладкий чай. |
Шестой | Пол-литра йогурта жирностью 0%. Литр томатного сока. Без ограничений: вода и несладкий чай. |
Седьмой | Полкило отварной рыбы. Литр томатного сока. Без ограничений: вода и несладкий чай. |
Рецепты томатного фреша
Рецепты приготовления вкусного томатного фреша:
Через блендер нужно пропустить 1/2 огурца, 3 томата и 2 стебля сельдерея.
Через блендер пропускают 0,2 кг томатов и такое же количество моркови. Готовый фреш нужно подсолить.
Горсть орехов, две столовых ложки оливкового масла, горсть кинзы и пять томатов пропустить через блендер. Лучше пить такой фреш утром, до приема пищи, так как он действует по типу мягкого слабительного.
Разновидности диеты
Диета на рисе и томатном соке
Диета на рисе и томатах не только эффективная, но и гораздо более сбалансирована, по сравнению с классической диетой на томатном соке. Длиться она должна не более трех дней. Рис нужно брать неочищенный, так как именно он является источником углеводов, белков и грубого волокна.
Примерное меню на три дня выглядит следующим образом:
День 1: 0,25 кг отварного риса + 4 стакана томатного сока свежего отжима.
День 2: 9 столовых ложек риса за день, разделенные на три приема пищи, а также 2500 мл томатного сока свежего отжима.
День 3: томатный сок и вода.
Кефир с томатным соком
Диета на кефире и томатном соке – это эффективная схема похудения, которая позволяет за один день потерять несколько сантиметров в талии. Придерживаться дольше 2 дней такого меню не следует.
Рацион должен быть следующим:
Стакан томатного сока.
Два ржаных сухарика.
Литр кефира.
Сок и сухари съедают за завтраком, а затем на протяжении всего дня пьют кефир. Кроме того, нужно потреблять много воды и чай без сахара.
Томатно-яблочная диета
Диета на томатах и яблоках должна длиться не более 4 дней. За это время удастся не только избавиться от лишних килограммов, но и почистить кишечник. Средний отвес приравнивается к 4 кг.
Меню диеты очень простое. На протяжении первого дня нужно есть помидоры. На протяжении второго дня следует съедать до 3 кг яблок. Третий день проходит по типу первого, а четвертый по типу второго.
Кроме помидор и яблок можно употреблять в пищу сухофрукты.
Диета на гречке и томатном соке
Диета на гречневой крупе и томатном соке позволяет худеть, но не сжигать при этом мышцы. Это возможно за счет того, что гречневая крупа является источником белка, который выступает в качестве строительного материала для клеток человеческого организма.
Диета длится пять дней. В это время нужно есть только отварную гречку и пить томатный сок. Количество сока приравнивается к одному литру. Крупу готовят без добавления сахара и соли. Последний прием пищи должен состояться не позднее шести часов вечера.
Томатный сок и яйца
Диета на томатном соке и яйцах должна длиться на протяжении 3 или 7 дней, что зависит от того, сколько именно хочет сбросить человек.
Меню трехдневной диеты сводится к тому, что каждое утро человек употребляет в пищу одно отварное яйцо, два яйца он съедает во время обеда, а за ужином ест еще одно яйцо. Кроме того, за день нужно съесть 4,5 кг томатов, разделив их на равные порции.
Меню на 7 дней предполагает употребление в пищу не только томаты и яйца, но и иные продукты питания. Однако в конце каждой трапезы нужно есть помидоры.
Ориентировочное меню выглядит следующим образом:
6 яиц в день: по два на каждый прием пищи.
Два кусочка сыра.
0,2 кг куриной грудки.
0,2 кг творога.
Кроме томатов можно есть овощи: сырые и отварные. Обязательно во время диеты пьют много воды и несладкий чай. 1-2 раза в день можно позволить себе чашечку кофе без сахара.
Плюсы и минусы диеты на томатном соке
Плюсы диеты на томатном соке:
Диета позволяет повысить защитные силы организма, ускорить метаболизм.
Во время диеты организм проходит чистку.
Томаты являются мощными антиоксидантами, которые способствуют уменьшению воздействия на организм радиации.
Во время диеты человек не будет страдать от запоров.
Употребление томатов и томатного сока позволяет не допустить развития рака простаты у мужчины.
Томаты способствуют укреплению костной ткани.
Вес снижается, сгорают жиры.
Что касается минусов диеты, то к ним можно отнести несбалансированный рацион. Поэтому длиться она не может больше указанного времени.
Противопоказания
Диеты нельзя придерживаться подросткам, женщинам в положении, кормящим матерям, пожилым людям.
Иные противопоказания к диете:
Рефлюкс эзофагит.
Изжога.
Синдром раздраженного кишечника.
Дивертикулы в кишечнике.
Аллергия на томаты.
Отзывы похудевших
Лариса: «Я решила попробовать диету на томатном соке и рисе. Сок готовила самостоятельно. Диета не голодная, но рис мне приелся. За 7 дней удалось избавиться от 5 кг лишнего веса, причем параллельно я занималась спортом. Теперь всем советую попробовать томатную диету».
Евгений: «Я рекомендую придерживаться томатной диеты после зимы. Она способствует выведению из организма вредных веществ и обновлению слизистой оболочки кишечника. Причем процессы эти протекают мягко и вполне естественно для организма человека».
Анна: «Мне нравится томатная диета тем, что она не только дает возможность избавиться от лишних килограммов, но позволяет почистить организм. Помидоры очень люблю, поэтому для начала решила устроить себе разгрузочный день на томатном соке. Удалось за этот период похудеть на килограмм. Результатом довольна».
Автор статьи: Кузьмина Вера Валерьевна | Эндокринолог, диетолог
Образование:
Диплом РГМУ им. Н. И. Пирогова по специальности «Лечебное дело» (2004 г.). Ординатура в Московском государственном медико-стоматологическом университете, диплом по специальности «Эндокринология» (2006 г.).
Наши авторы
Источник
Томатный сок способен регулировать обмен веществ в организме, поэтому его, активно применяют в борьбе с лишним весом и последствиями ожирения. В томатном соке содержится витамины В, С, а также полезные вещества – калий, магний и кальций.
Специалистами доказано, что в томатном соке содержится витамин каротин, А, С, такое вещество как ликопид, которое предотвращает развитие раковых клеток. Также сок из томатов стимулирует выработку сератина или гормона счастья, который снимает напряжение и даже стресс.
Томатный сок – это диетический напиток. И этому утверждению есть обоснованное доказательство. Специалистами диетологами был проведен эксперимент. Люди, принимающие участие в эксперименте были поделены на две группы. Первая группа придерживалась правильного, сбалансированного, низкокалорийного питания. Они кушали фрукты, мясо, рыбу, молочные продукты, овощи.
Вторая группа употребляла в пищу те же самые продукты, что и первая но как дополнение к своему рациона каждый день выпивала бокал томатного сока. Эксперимент длился три месяца. По прошествии этого времени выяснилось, что люди в группе, которой давали ежедневно томатный сок избавились о 2-х кг и больше. В отличие от группы, в которой люди не употребляли томатный сок, они потеряли по 0,5 кг.
Многие задаются вопросом, какой лучше использовать томатный сок, купленный в магазине или приготовленный дома. Специалисты считают, что полезным более полезным является сок, приготовленный дома. И хоть многие считают домашний сок не таким аппетитным на вид и вкусным как купленный в магазине, однако, домашний более полезный. Для улучшения вкуса в томатный сок можно добавить лимон, свеклу, сельдерей.
Как готовить томатный сок для диеты?
Через соковыжималку пропустите два стебля сельдерея, три томата, средний огурец. В блендере измельчите 200 г. моркови, 200 г. помидоров затем добавьте маленькую щепотку черного молотого перца (способствую сжиганию калорий). Если такой напиток употреблять по два стакана в день и получите потрясающий результат.
Томатная моно-диета
Этой диеты можно придерживаться 2-3 дня подряд, не больше. Она позволяет избавляться от 1 кг лишнего веса в день. Но постоянное использование очень не рекомендуется диетологами. Это удобный метод «быстро» сбросить вес.
Трехдневная томатная диета
Этот способ помогает избавиться от 2-3х килограмм. Он не очень сложен для любителей томатов. Главное – при каждом приеме пищи употреблять по 2 этих овоща. Запрете на соль нет, но если от нее отказаться, эффект будет гораздо лучше
Завтрак
- 2 вареных яичных белка
- один крупный помидор
Второй завтрак
- Один томат
- 2 небольших кусочка сыра низкой жирности
Обед
- 200 гр отварной куриной грудки
- салат из 2х помидоров, заправленный кефиром или оливковым маслом.
Полдник
- По составу идентичен второму завтраку
Ужин
Салат из помидоров и зелени
- петрушка,
- укроп,
- кинза
с 1-2 столовыми ложками обезжиренного творога.
Двухнедельная монодиета на томатном соке
За это время вы сбросите 6-10 килограммов и будете чувствовать себя отлично. Эта диета расписана по дням недели.
Понедельник
- 6 сваренных в кожуре небольших картофелин
- литр томатного сока.
Вторник
- Литр томатного сока
- полкилограмма диетического творога.
Среда
- Литр томатного сока
- килограмм яблок (можно другие фрукты, но не банан или виноград)
Четверг
- Литр томатного сока
- полкило вареных куриных грудок.
Пятница
- Литр томатного сока
- сухофрукты (не больше 700 грамм).
Нельзя бананы, финики, изюм и инжир.
Суббота
- Литр томатного сока
- пол литра натурального диетического йогурта.
Воскресенье
- Литр томатного сока
- полкилограмма вареной рыбы или куриного филе.
В течение диеты допускается употребление других напитков в неограниченном количестве, например,
- чай,
- вода,
- несладкий кофе
Другие вариации диет на томатном соке (выбирайте, какие нравятся больше):
Кефир и томатный сок
Эти два продукта очень часто сталкиваются в меню самых разных диет. К примеру, следующий вариант диета на кефире и томатном соке:
- 1 стакан томатного сока;
- 2 ржаных сухарика;
- 1 л кефира.
Сухарик и сок употребите на завтрак, а в течение всего дня пейте кефир. Дополнительно разрешается вода, чай без сахара в любом количестве.
Это – двухдневная разгрузочная диета, за время которой можно либо подготовиться к переходу на низкокалорийное питание, либо просто потерять пару сантиметров перед важным мероприятием.
Актерская диета
Это диета на рисе и томатном соке. Этой диетой пользуются в мире кино, чтобы быстро избавиться от едва зримого лишнего веса перед съемками.
В этот разгрузочный день вы можете употребить томатный сок и рис без соли в любом количестве. Причем важно, чтобы рис был бурый – это и полезней, и низкокалорийней.
Если вы не желаете ограничиться всего одним разгрузочным днем, актерскую диету можно продолжать:
- 2 день – творог и кефир;
- 3 день – индейку и чай;
- 4 день – сыр и красное вино (можно заменить апельсиновым соком).
В каждый из четырех дней, вы можете есть неограниченное количество оговоренных выше продуктов.
Диета на гречке и томатном соке
И последний вариант, если можно так выразиться, наиболее сбалансированный – гречневая диета с томатным соком. Гречка содержит много белка, поэтому скудное питание не так катастрофично скажется на ваших мышцах.
Ежедневно, в течение 5 дней, вы едите гречку в любом количестве. Крупу надо варить на воде и нельзя добавлять ни сахара, ни соли, ни чего бы то ни было. Каждый день нужно выпивать не менее литра томатного сока, можно запивать им гречку или пить между приемами пищи. Ужинать следует до 18.00.
А также:
Монодиеты. Диеты. Справочник Lady Pravda.ru
Приятная диета. Два стакана сока – и решение всех проблем
Диета. Боннский супчик. Худеть, не голодая
Девятидневная диета
Диета на 20 дней
Сельдерей. Диета на основе сельдерея
Абрикосовая диета
Летняя монодиета
Источник