Диета на лимоне и кайенском перце

Лимонный сок, кленовый сироп и кайенский перец – вы еще не слышали про чудо лимонад звезд, который помог похудеть Бейонсе и Хайди Клум?

«Master Cleanse» изобрел в 1940-х натуропат Стэнли Борроуз как способ лечения язвы желудка и других проблем кишечника. В 1976 он издал  буклет на 50 страниц, в котором сформулировал принципы своего метода. Его адептами стали фанаты  здорового питания, которые страстно желали избавиться от скопившихся в организме пестицидов и химических пищевых добавок.

Конечно, потеря веса не была самоцелью. Сегодня Master Cleanse стал  популярным благодаря другому натуропату Питеру Гликману, который в 2005 году, опросив более 140 приверженцев лимонной диеты, собрал все исследования на эту тему и пришел к выводу, что это еще и отличный способ сбросить вес.

В своей книге «Оздоровление и очищение с помощью лимонов» он подробно изложил историю,  как при росте 185 см за полгода похудел со 104 кг до 90 кг на овощных и фруктовых салатах, а затем за 20 дней лимонной диеты довел вес до желаемых 79 кг.

Интересно?

Начну с того, что ваши мучения будут недолгими. На несколько дней главным источником питательных веществ и энергии для вас станет самодельный лимонад на основе свежевыжатого сока лимона, органического кленового сиропа и кайенского перца.

Итак…          

За пару дней до детокса надо перейти на следующее питание:

За три дня до начала диеты исключите из рациона  мясо и все полуфабрикаты, заменив их свежими овощами и фруктами.

За два дня — переходите на жидкую пищу: овощные и фруктовые свежевыжатые соки и бульоны.

Накануне детокса проведите день на свежевыжатом апельсиновом соке (2 л). Если совсем без еды вы не можете провести и дня,  помимо лимонада утоляйте голод, как Бейонсе, ломтиками сырых овощей.

Аэробные нагрузки и длительная ходьба  будут способствовать сжиганию жира и работе кишечника. В вот силовые тренировки, напротив, противопоказаны, так как вы не получаете с пищей необходимых для работы мышц белков.

ДНИ ДЕТОКСА

Ваше утро должно начинаться со стакана подсоленной воды.

В течение всего дня вы пьете только лимонад, воду и зеленый чай. Очень важно выпивать от шести до 12 стаканов лимонада в день, чтобы обеспечить необходимый минимум энергии (600–1200 ккал).

На ночь необходимо выпивать чай со слабительным эффектом.

Как работает диета

По теории Берроуза—Гликмана, наш организм создает жировые отложения еще и для того, чтобы нейтрализовать накапливающиеся токсины, а лимонная диета стимулирует их вывод из организма. Лимон снижает кислотность крови и желудочного сока, способствует очищению внутренних органов и снятию отеков. Острый перец ускоряет обмен веществ. А кленовый сироп обеспечивает необходимый минимум калорий и микроэлементов, в первую очередь кальция и магния. На нем, кстати, мы остановимся более подробно.

Для нас кленовый сироп был продуктом из кинофильмов. Помните, герой Дастина Хоффмана из фильма «Человек дождя» не представлял своей жизни без кленового сиропа? Только недавно этот продукт появился на прилавках магазинов. И оказался полезной сладостью. Это чистый и натуральный продукт, который содержит множество минералов, таких как железо, магний, марганец, кальций, фосфор, калий, натрий, цинк, а также большое количество всего комплекса витаминов B, прежде всего тиамина. Это настоящий сгусток антиоксидантов, в том числе полифенолов, которые помогают одолеть такие недуги как рак и сердечнососудистые заболевания. В кленовом сиропе меньше сахара, чем в мёде, и очень низкое содержание фруктозы. 

Утреннее солевое промывание и вечерний чай ускоряют вывод токсинов. Вы начинаете терять вес, к тому же улучшается состояние кожи и самочувствие.

Но помните, во время детокса лучше всего, если по утрам вы будете дома. Кто его знает, как будет реагировать ваш кишечник.

Работаем  на результат

Детокс программа рекомендована не более чем на 3-5 дней. Еще бы, такое голодание под силу не многим. Правда, последователи  обещают, что чувство голода пропадет уже на второй день (у меня не пропало:)). При этом большинство диетологов и врачей высказываются против этой диеты, ведь шесть стаканов «лимонада» – рекомендованный минимум – составляет всего 650 калорий в день, гораздо меньше, чем 1,600 калорий для женщин и 2,400 калорий для мужчин, необходимых для поддержания веса.

Конечно, вы похудеете! Потеря веса происходит очень быстро, но если не пить воду, то лишь благодаря обезвоживанию. К тому же половина сброшенного вами веса возвратится после того, как вы перестанете пить лимонад. Поэтому, следующие за диетой три-пять дней нужно питаться, как в первые три до нее, только в обратном порядке (апельсиновый сок — бульоны и соки — свежие овощи и фрукты).

Анализируя мнение сторонников и противников Master Cleanse – логичней будет сохранить за этой детокс программой первичную цель – щадящее очищение организма и как следствие – потеря лишнего веса. И ни в коем случае не “сидеть” на этой детокс программе. как на диете.

Master Cleanse насытит тело антиоксидантами  и освободит от избытка соли, сахара, трансжиров и консервантов, поскольку вы отказались от полуфабрикатов и фастфуда. Кроме того, острый перец действительно ускоряет обмен веществ (исследование канадцев из Университета Лаваля (Laval University), поэтому не исключайте его из своего рациона в принципе.

Рецепт лимонада Master Cleanser для одного дня

14 ст. л. свежевыжатого лимонного сока (три лимона или лайма), 14 ст. л. кленового сиропа, 1/2 ч. л. (или по вкусу) сухого кайенского перца, 2 л чистой негазированной воды комнатной температуры.

Отмерьте 7 ст. л. и влейте в заранее приготовленный графин с водой (1 л). Добавьте 7 ст. л. кленового сиропа и щепотку перца. Тщательно перемешайте и пейте небольшими глотками, когда проголодаетесь. Когда первая подойдет к концу, приготовьте себе втору порцию дня.

Энергетическая ценность напитка: 2 ст. л. сиропа — 100 ккал, 2 ст. л. лимонного сока — 8 ккал, щепотка перца — 1 ккал. Итого в одном стакане 109 ккал.

Как приготовить солевое промывание

1–2 ч. л. морской соли (не йодированной), 900 мл чистой негазированной воды (около четырех стаканов).

Растворите морскую соль в воде и выпейте небольшими глотками.

И помните,  если дать организму отдых, перестав пичкать его едой, он потратит силы на генеральную внутреннюю уборку. Но такой «отдых» не должен длиться более двух-трех дней, иначе вашими спутниками станут головная боль, раздражительность, чувство голода, усталость.

Все диеты

Диета на кленовом сиропе существует давно, но стала особенно популярной после того, как певица Бейонсе Ноулз объявила, что похудела именно на ней.

Бейонсе говорила, что всего за 2 недели похудела на 20 фунтов (более 9 килограммов) перед съемками в кинофильме Dreamgirls («Девушки мечты», по одноименному мюзиклу). По сути, диета на кленовом сиропе – это детокс-диета, а если быть точнее, жидкая детокс-диета. Бейонсе во время своего похудения пила только напиток, сделанный на основе кленового сиропа. Рецепт был такой: сироп, вода, кайенский перец и лимонный сок.

Звучит вполне аппетитно, правда? Поэтому стоит попробовать похудеть на таком вкусном напитке.

Для кого подходит диета на кленовом сиропе
– Для тех, кому надо быстро похудеть (например, перед свадьбой или праздниками).
– Для тех, кто хочет поддержать свое здоровье путем очищения внутренних органов. Детокс на кленовом сиропе поможет очищению почек и пищеварительной системы, очистит железы и восстановит здоровый поток крови.
– Для тех, кто хочет восстановить сияние кожи, потому что кленовый сироп поддержит эластичность кожи и её естественное сияние.
– Для тех, кто занимается спортом или ходит в фитнесзал, потому что кленовый сироп обладает почти всеми питательными веществами и позволяет поддерживать строение мускулатуры при потере веса.

Есть также мнение, что кленовый сироп в целом полезен любому из нас, а также может избавить от некоторых хронических заболеваний.

Основной рецепт Стэнли Берроуза
Диета на кленовом сиропе была придумана ещё в 1941 году врачом и диетологом Стэнли Берроузом, и рекламировалась как «программа детоксикации для ума и тела».

Самый популярный и классический рецепт кленового напитка следующий:

– 2 столовые ложки свеже выжатого лимонного сока,
– 2 столовые ложки кленового сиропа,
– 1/10 чайной ложки кайенского перца (кайенский перец – это то же самое, что острый красный перец или перец чили),
– большой стакан горячей или холодной воды (по желанию).

Используйте только натуральные лимоны, а не сок из концентрата. Можно также измельчить цедру лимона в напиток, она придаст нового вкуса и пикантности напитку. Кленовый сироп продается в магазинах органического питания. Убедитесь, что он не восстановлен из концентрата, а чистый продукт. Стенли Берроуз советует более темный сироп по цвету, он – более натуральный. Недостаток диеты лишь в том, что в России кленовый сироп не так распространен и продается в импортном варианте, а это дорогое удовольствие (небольшая упаковка 300мл может стоить до 300-500 рублей).

Способ приготовления простой: сначала смешивается лимонный сок, кленовый сироп и кайенский перец в пустом стакане, а потом туда добавляется вода.

Диета на клиновом сиропе, основные принципы
В день рекомендуется пить от 6 до 12 стаканов кленового напитка. Вас не должно смущать, что вы можете недополучить витамины и минералы. В напитке всего предостаточно. Учтите также, что в нем уже содержится 110 калорий (в одном стакане), сахар и углеводы. Поэтому подслащивать напиток не надо. И несложно подсчитать, что калорийность вашего питания в день будет достаточной. Это жидкая диета, поэтому калории будут наполовину выводиться из организма вместе с токсинами и жидкостью.

На такой диете следует «сидеть» минимум 10 дней, а максимум – 40. Практиковать диету можно 3 или 4 раза в год – это рекомендуется для тех, кто хочет с помощью очищения избавиться от хронических заболеваний печени.

Уже после первых 2-3 дней вы начнете замечать результаты, а после всего 10 дней потеря веса может составить более 5-6 килограммов.

Источник: maplesyrupworld.com

Каталог всех диет

Свежие статьи о питании и способах похудения:

Курага для похудения

Как правильно подобрать диету

Кофе с маслом – новый тренд для похудения

Чем утолить жажду?

Советы тем, кто решил бегать зимой

Как выбрать персонального фитнес-тренера?

Как избежать расстройства желудка в праздники?

Социальная сеть для худеющих Diets.ru Сайт создан для общения и обмена интересной и полезной информацией о диетах и обо всем, что связано с понятиями красивого тела и здорового образа жизни.

Простая теория диеты чистки – питьевая кайенна, лимонный сок и кленовый сироп в вода – расцвела в «раствор для похудения» с многочисленными маркерами кленового сиропа, веб-сайтами и книгами, предлагающими планы по снижению веса, основанные на пряном лимонаде. Сторонники знаменитостей даже рекламируют свои преимущества. Этот план существует с 1970-х годов, и его популярность периодически возобновляется. Всегда проконсультируйтесь с медицинским работником перед тем, как пройти быстро, особенно если у вас есть состояние здоровья или принимайте лекарства.

Видео дня

История

Концепция поста не нова, хотя существуют различные теории о том, как это сделать. Он использовался веками для религиозных целей людьми многих вероисповеданий как способ очистить душу, тело и разум и как покаяние за греховное поведение. Он считается профилактическим инструментом в традиционной китайской медицине. Некоторые современные адвокаты также говорят, что могут вылечить или предотвратить заболевание, но чаще голодание используется как способ очистить или «детоксифицировать» ваше тело и пролить лишние килограммы, отмечает Дейл Хейс и Рейчел Лаудан, авторы «Пищевые продукты и питание» , «Эта теория о посте является несколько современной идеей, которая укоренилась во второй половине 20-го века. Концепция голодания с кайенским перцем, лимонным соком и кленовым сиропом была популяризирована альтернативным врачом-практиком Стэнли Берроузом в середине 1970-х годов. Он назвал это Мастер Очистить. Интерес к очистке был оживлен несколькими десятилетиями позже Питером Гликманом, который выпустил новую книгу по этому старому плану под названием «Похудеть, иметь больше энергии и быть счастливее через 10 дней». «Совсем недавно эта теория получила популярность благодаря знаменитостям. Некоторые компании кленового сиропа захватили эту идею, утверждая, что их сироп является единственным типом, который следует использовать для этого плана, предлагая «секреты», которые помогут вам в этом плане поста и «руководствах кленового сиропа» с новыми вариантами плана.

Временной интервал

->

Вы будете ежедневно выпивать от 6 до 12 стаканов специального лимонада. Фото: Brankica Tekic / iStock / Getty Images

Очистка должна длиться минимум 10 дней. Вы будете ежедневно выпивать от 6 до 12 стаканов специального лимонада. Когда он выпустил свою версию очищения, Берроуз посоветовал сидящим на диете, что очистка может быть проведена на срок до 40 дней. Гликман утверждает, что сделал это на срок до 28 дней. По словам Гликмана, в ночь перед началом этого очищения вы должны выпить чашку травяного слабительного чая. Вы также пьете 1 кварту воды с 2 ч. Л. не йодированная морская соль каждое утро, что вы делаете очистку. В качестве альтернативы соленой воде вы можете потреблять еще одну чашку слабительного чая.

Особенности

->

Лимонный сок, кленовый сироп и кайенский перец – это все, что вам нужно. Фото: Marco Marchi / iStock / Getty Images

Создание лимонада для этой «диеты» относительно просто. Смешать 1 унцию. , что равно 2 ст. , свежего извести или лимонного сока, такого же количества органического кленового сиропа и 1/10 ч. л. кайенский перец в 8 унций. воды. Вы можете приобрести то, что вам нужно в продуктовом магазине, или купить наборы онлайн, которые поставляют ингредиенты для этой диеты. Гликман утверждает, что лимонный сок разрушит слои старых отходов в вашей толстой кишке, сироп предоставит вам энергию, а кайенский перец ускорит ваш процесс детоксикации, расширяя кровеносные сосуды и разрушая слизь. Вы не едите пищу во время процесса чистки.

Expert Insight

->

Пост на ночь может быть достаточным. Фотоархив: ariwasabi / iStock / Getty Images

Несмотря на то, что этот план популярен, не существует клинических доказательств, подтверждающих его заявления о детоксикации, отмечает эксперт на веб-сайте Diet Spotlight. Однако вы, вероятно, потеряете вес, из-за сурового ограничения калорий, обратите внимание на экспертов в DietChoices. ком. В целом, обезболивающие диеты научно не доказаны как способ удаления токсинов из вашего тела, предупреждает Ассоциация диетологов Австралии. Исследования на животных указывают на преимущества для здоровья от периодического поста, такие как повышенная чувствительность к инсулину, устойчивость к стрессу и более длительный срок службы, хотя исследования на людях необходимы, чтобы узнать, получат ли люди такие преимущества, сообщает USA Today. Многие врачи сомневаются в этой теории, отмечая, что регулярных сроков поста на 12 часов в день, таких как ночь, достаточно, чтобы получить такие преимущества, отмечает Хейс и Лаудан.

Вопросы

->

Может возникнуть усталость и головные боли. Фото: imtmphoto / iStock / Getty Images

Использование этого быстрого краткосрочного подхода может привести к побочным эффектам. К ним относятся головокружение, усталость, головные боли и ненормальные сердечные ритмы. Если у вас есть подагра, голодание повышает риск нападения. При длительном голодании может влиять ваша иммунная система, а также жизненно важные функции организма. По данным Американского онкологического общества, это может нанести ущерб вашим почкам, печени и другим органам. Если вы уже недоедаете, это может быть особенно опасно.