Диета на кефире и яблоках до и после
Из множества диет сложно выбрать самую безопасную и эффективную. Ведь важно не просто сбросить вес, но и не навредить здоровью.
Диета на кефире и яблоках — самый действенный способ быстрого похудения. А полезные свойства яблок, кисломолочных напитков ни у кого не вызывают сомнений.
к оглавлению ↑
Принципы кефирно-яблочного питания
Как кефир, так и яблоки — ценные источники витаминов, клетчатки, минералов.
Благодаря своей доступности и уникальным свойствам употреблять эти продукты можно ежедневно.
В кефире содержатся полезные пробиотики – бифидобактерии, которые очищают кишечник, восстанавливают его работу.
Этот продукт необходимо регулярно употреблять людям с нарушениями работы печени, сердца и сосудов, почек, страдающим от ожирения, болезней ЖКТ.
Содержащиеся в кефире вещества существенно улучшают состояние волос и кожи.
Яблоки (особенно кисло-сладкие) — полноценный источник органических кислот, витаминов, пектина, минералов, фруктозы и клетчатки.
Свойства фруктов:
- нормализуют пищеварение;
- стимулируют работу кишечника;
- выводят холестерин;
- очищают печень;
- обладают сильным желчегонным, мочегонным действиями;
- укрепляют иммунитет.
В яблоках содержится много кислоты, раздражающе действующей на желудок, разрушающей зубную эмаль.
Поэтому любые яблочные диеты необходимо сочетать с кисломолочными продуктами.
Кефирно-яблочная диета позволит быстро избавиться от 5-9 кг, длиться она может 1 день (разгрузочный), 3, 7 или даже 9 дней.
Но дольше питаться одними яблоками с кефиром не стоит. Это может закончиться сильным расстройством желудка, привести к серьезному ухудшению здоровья.
Чем полезна груша для беременных женщин? Мы расскажем! Много полезного и интересного — в нашей статье.
Каким должно быть питание после операции по удалению желчного пузыря? Ответ на вопрос ищите в другой публикации.
А в этой статье рассказано о том, в каких продуктах питания содержится витамин В17.
к оглавлению ↑
Плюсы и минусы, противопоказания
Несомненные достоинства диеты — не требует больших затрат, не отнимает время на приготовление пищи.
Яблоки с кефиром помогут похудеть, хорошо очистят кишечник, улучшат самочувствие.
Недостатки у этого способа тоже есть: длительное употребление яблок может вызывать вздутие живота, метеоризм, дискомфорт в желудке, обострение колита или гастрита.
А содержащаяся в них кислота вредит зубам,стимулирует работу желудка, что усиливает аппетит.
Эффект от похудения длится недолго, все исчезнувшие килограммы могут вернуться. Но происходит это из-за неправильного выхода из диеты.
Противопоказаний для такого питания немного:
Перед тем как применять диету, необходимо получить консультацию диетолога.
к оглавлению ↑
Правила, разрешенные и запрещенные продукты
Чтобы быстро похудеть, надо строго придерживаться правил:
- кефир желательно пить обезжиренный или однопроцентный;
- яблоки должны быть свежими и только кисло-сладких зеленых сортов;
- кожицу с фруктов срезать не нужно, исключение составляют восковые яблоки, покрытые специальным канцерогенным веществом – дифенилом;
- кефир выбирать с небольшим сроком хранения (не более 4-5 суток).
Свежий кефир обладает сильным слабительным действием, а употребление «трехдневного» напитка ведет к запорам. Он должен быть не «старше» двух дней.
Во время соблюдения диеты питаться можно только яблоками и кефиром.
Чтобы несколько разнообразить рацион, фрукты разрешается запекать в духовке или микроволновке, но без сахара. А в кефир можно добавить овсяные хлопья.
В рацион включаются чистая вода (негазированная), зеленый несладкий чай или травяной отвар. Иногда можно выпить чашечку некрепкого кофе.
О том, какие продукты содержат витамин Д, читайте в подробной статье на нашем сайте.
Вам известно о полезных свойствах плодов черемухи? Узнайте больше!
А в этой статье подробно рассмотрена диета при подагре: меню на неделю, противопоказания, рекомендации врачей.
к оглавлению ↑
Меню и рацион
Неподготовленному человеку сложно выдержать длительное голодание. Чтобы облегчить процесс адаптации, рекомендуется начать с однодневной диеты.
к оглавлению ↑
На 1 день
Такая краткосрочная кефирно-яблочная диета включает 1 литр кефира (обезжиренного) и килограмм яблок в день. Потеря веса — 2-3 кг.
Каждый из шести приемов пищи должен состоять из одного стакана кисломолочного напитка и одного фрукта. В перерывах между едой надо стараться выпивать не меньше 1,5 л воды.
Если разгрузочный день пройдет удачно, можно увеличить продолжительность такого питания до 3 дней.
к оглавлению ↑
На 3 дня
Диета все так же однообразна. Весь суточный рацион состоит из кефира (1,5 л) и зеленых кисло-сладких яблок (1,5 кг). Кефир лучше выпить через полчаса после фруктов.
Ничего другого в меню не входит. В некоторых источниках предлагается другой вариант питания.
В первый день пьют только нежирный кисломолочный напиток (не менее литра). На вторые сутки разрешено есть одни яблоки (1,5 кг) и пить чистую воду. Третий день – кефир.
В таком режиме за трое суток возможно сбросить 3-4 лишних килограмма.
к оглавлению ↑
На 7 дней
Рацион не меняется и состоит из 6 приемов. В течение дня необходимо выпивать около 1,5 л обезжиренного напитка, съедать 2 кг фруктов.
Употребление воды и чая (несладкого) не ограничено. Выдержать такое недельное меню непросто.
Разнообразить питание можно небольшой порцией овощей или нежирного творога на завтрак. Можно легко избавиться от 7 кг веса.
к оглавлению ↑
На 9 дней
Считается самым тяжелым испытанием для неподготовленного человека. Бывает двух разновидностей: жесткая и облегченная.
В щадящем варианте разрешается съедать немного отварной куриной грудки, обезжиренный творог, рис, легкий овощной супчик.
9-дневное меню будет выглядеть так:
- первые трое суток — неограниченное употребление кисломолочного напитка и 100 г несоленой рисовой каши или творога на обед;
- в следующие три дня кашу можно заменить маленьким кусочком постной отварной курятины или супом из овощей (без соли);
- в последние дни диеты — только фрукты и кефир, но без ограничений.
Введение дополнительных продуктов возможно только в обед.
к оглавлению ↑
Жесткий вариант
За время такой диеты можно легко сбросить до 10 кг избыточного веса. Заключается она в раздельном употреблении продуктов.
Первые трое суток пьют только кефир (6 стаканов). С четвертого дня переходят на зеленые яблоки (1,5 кг). Заключительная часть (7-9 дни) посвящается кефиру.
В течение всего периода в питании должны присутствовать негазированная вода, травяные отвары и чай (2 л). В это время необходимо ограничить физические нагрузки, чаще прогуливаться на свежем воздухе.
Чтобы не навредить здоровью, выходить из диеты нужно постепенно.
к оглавлению ↑
Рекомендации диетологов, врачей
Длительное соблюдение такого режима может вызвать обострение хронических заболеваний, привести к ослаблению защитных сил организма.
Жесткую диету лучше использовать для разгрузочных дней.
Елена, врач-диетолог: Оптимальной для экстренного похудения считается трехдневная кефирная диета с яблоками.
Она безопасна, сбалансирована, очень эффективна. Но дольше 3 суток так питаться не нужно.
Ольга, диетолог: Диета на кефире и яблоках помогает похудеть быстро. Особенно эффективен 9-дневный вариант.
К недостаткам способа можно отнести усиление аппетита и слабость. Поэтому часто худеть по этому методу не советую.
Кабачковый сок: вред и польза, противопоказания и способы применения вы найдете в нашей статье!
А другая статья расскажет о том, ценен ли для здоровья болгарский перец, в чем его полезные свойства, каковы противопоказания.
Какими лечебными свойствами обладает масло тыквы? Как его применять, кому оно может быть противопоказано? Читайте в нашей публикации.
к оглавлению ↑
Ожидаемые результаты, советы по выходу, фото
Если хватит силы воли выдержать диетический рацион, то через неделю можно получить заметный результат и похудеть на 6-10 кг.
Организм очищается от вредных накоплений, нормализуется стул, появляются ощущение легкости, прилив сил.
Чтобы потерянный вес не вернулся, надо следовать правилам постепенного выхода из диеты.
Выход из кефирно-яблочной диеты постепенный: не стоит сразу начинать есть привычные продукты. Первые несколько дней в рацион понемногу добавляют постное мясо, творог, овощи, йогурт.
Через 2 недели можно добавить яйца, хлеб, свежее молоко, фрукты. Питание должно быть частым, но дробным.
Заканчивать каждый прием необходимо с легким чувством голода, избегать употребления жареного, острого, жирного. Кисломолочные напитки и продукты исключать нельзя.
Фото до и после похудения на этой диете:
к оглавлению ↑
Отзывы опробовавших
Ирина: Впервые решила попробовать экстренное похудение на кефире с яблоками. Результат порадовал: за 10 дней – 10 кг.
Единственным минусом считаю постоянное усиление аппетита. Старалась больше пить воды, чая, отвлекаться на что-нибудь.
Анна: Всегда критично относилась к диетам. Я считаю, что похудеть можно, только правильно питаясь и занимаясь спортом. А длительное голодание результата не принесет.
Использую яблоки или кефир только для разгрузочных дней.
Инна: Перепробовала немало способов сбросить вес. Ни один из них результата не принес. Недельное питание фруктами и кефиром позволило сбросить 4 кг, но они очень быстро вернулись обратно.
Зоя: Очень понравилось худеть с помощью кисломолочного напитка и зеленых яблок. Никакого дискомфорта не испытывала. За неделю без проблем избавилась от 7 кг.
Заодно пересмотрела свои пищевые пристрастия. Есть стала понемногу, исключила жирное и мучное.
У каждой диеты есть плюсы и минусы, но яблочно-кефирная — одна из самых строгих и эффективных.
Чтобы потерянный вес не вернулся, надо периодически устраивать разгрузочные дни, а в остальное время придерживаться принципов умеренного, сбалансированного питания.
Источник
В этой статье я расскажу о яблочно-кефирной диете. Кефир и яблоко – это два продукта, которые обладают высокими диетическими свойствами. Яблочно- кефирная диета подойдет тем, кто хочет провести щадящую очистку организма. В отличие от строго яблочной диеты, дополнительное введение кефира помогает нейтрализовать избыток яблочной кислоты и в то же время насыщает организм легким животным белком.
Варианты яблочно- кефирной диеты на 3 дня.
первый вариант. Эта диета поможет сбросить до 3 килограмм лишнего веса. В день необходимо выпивать 2 литра кефира и есть фрукты. Кроме яблок разрешены и другие фрукты. Но важно исключить употребление бананов и винограда.
Второй вариант. На завтрак приготовьте фруктовый салат. Тертое зеленое яблоко, заправьте кисломолочным нежирным продуктом. Для улучшения вкуса салата можете добавить чайную ложечку меда. По истечении двух часов после завтрака выпейте кефир. На обед съешьте запеченное яблоко без сахара. На полдник стакан кефира. На ужин приготовьте два запеченных яблочка, на ночь выпейте стакан кефира.
Третий вариант. Утром, вскоре после пробуждения, запеките в духовке яблоко и съешьте его с медом. Выпейте кефир. Ланч- яблоко. На обед съешьте творог, заправленный кефиром и ложечкой варенья. Полдник состоит из салатика: натрите яблочко, смешайте его с грецкими орехами и медом, заправьте кефиром. На ужин запеките два яблока. На ночь выпейте стакан кефира.
При выборе диеты на три дня , можно повторить по разу это диетическое меню. Вы можете выбрать один из вариантов и придерживаться его три дня.
Примерное меню кефирно- яблочной диеты на 7 дней.
Для более высокого результата следует придерживаться диеты 7 дней. Она поможет похудеть на 6 кг за неделю.
В течении дня разрешено есть только яблоки и пить кефир. Через пол часа, после того как вы съели яблоко , выпейте стаканчик кефира. В день должно быть шесть таких приемов пищи. Последняя трапеза должна быть осуществлена не позднее чем за два часа до сна. Во время соблюдения диетической методики, между трапезами , можно пить воду и зеленый чай без сахара. повторять такой диетический рацион можно один раз в три месяца.
Меню кефирно- яблочной диеты на 9 дней для похудения на 9 кг.
Чтобы похудеть за 9 дней на 9 кг, нужно соблюдать строгий рацион. Это более жесткий вариант , переходить на него можно тогда, когда выдержаны семидневная диета.
Первый – третий день : 1, 5 кефира в день .
Четвертый – шестой день: только яблоки – до 1, 5 кг. ежедневно.
Седьмой – девятый день : снова полтора литра кефира.
Кроме кефира и яблок, нужно обеспечить свой организм достаточным количеством жидкости.
Преимущества.
- Способствует глубокому очищению организма от шлаков, эти продукты налаживают работу ЖКТ.
- насыщает организм множеством питательных веществ, в результате чего отмечается укрепление иммунитета.
- происходит быстрое снижение веса-за неделю можно похудеть на 6- 9 кг.
диетологи рекомендуют придерживаться рациона на основе яблок и кефира людям, проживающим в мегаполисах или тем, кто принимал антибактериальные препараты.
противопоказания :
- повышенная кислотность желудка
- проблемы с зубами
- заболевания почек
- при беременности и лактации
Постепенный выход из кефирно- яблочной диеты:
Выход из этой диеты должен быть постепенным. Первые два дня на завтрак следует съедать 100 г. любой каши. На обед вместе с кефиром съешьте 100 г. овощей. , тушеных или приготовленных на пару. На ужин вместо кефира творог. В следующую неделю в небольшом количестве вводите постную рыбу и мясо, овощи и фрукты. Таким образом, чтобы правильно выйти из диеты , понадобится 8-9 дней.
Подписываемся на канал, ставим лайки, оставляем комментарии.
Источник
Среди широкого разнообразия монодиет самой большей популярностью пользуется диета на кефире и яблоках. Она привлекает круглогодичной доступностью продуктов, бюджетностью и быстрыми результатами.
Польза диеты
Диета предусматривает потребление двух невероятно полезных низкокалорийных продуктов, каждый из которых оказывает уникальное воздействие на организм.
Секрет успеха состоит в том, что кефир выводит вредные вещества из организма, а яблоки насыщают его необходимыми витаминами и минералами. Уникальный тандем оказывает восстанавливающее действие на все органы и системы.
Яблоки — щедрый источник витаминов и полезных веществ. За счет высокого содержания воды и клетчатки, они снижают аппетит и пополняют энергетические запасы организма. Калорийность 100 гр. яблока составляет 47 кал.
Не уступает по показателям и кефир. Он содержит много минералов, витаминов и аминокислот, которые прекрасно восстанавливают микрофлору кишечника, благотворно воздействуют на иммунитет, нервную систему, выводят токсины и улучшают кожу. К тому же 56 калорий на 100 гр. кефира, делают его не только полезным, но и диетическим продуктом.
В чем суть
Кефир и яблоки употребляют ограниченными порциями, соблюдая интервальный режим питания. Допускается питье несладкого зеленого чая и теплой воды с лимоном или медом. Все остальные продукты находятся под строжайшим запретом.
Если от чая или кофе невозможно отказаться, чашечку бодрящего напитка без сахара выпивают утром.
Учитывая кардинальные изменения в рационе, во избежание стресса необходимо готовить организм к диете. За несколько дней до диеты, из рациона исключают всю вредную пищу. В качестве перекусов и вместо привычных десертов кушают яблоки. За день до начала питаются исключительно низкокалорийными продуктами в сыром и вареном виде.
В подготовительный день рекомендуется следующий рацион:
- Завтрак — овсянка на воде и зеленый чай;
- Обед — 150 гр. отварной белой рыбы и один томат;
- Ужин — тарелка овощного салата и апельсиновый сок;
- Перед сном выпивают стакан теплой воды с лимоном.
Подготовка позволяет постепенно войти в новый режим питания. Если к вечеру ощущается слабость и недомогание, следует отложить диету на 2-3 дня и затем снова повторить процедуру.
Правильный выход из диеты длится на протяжении 4-5 дней. В первый день можно добавить в рацион 250 гр. отварного постного мяса курицы или кролика и немного сырых овощей. Дальше постепенно вводят легкие супы, овощные рагу, орехи и фрукты. Жирная, соленая, жаренная и копченая пища запрещена в течение 4 дней. Также к этому списку относятся газированные напитки, мучные изделия и красное мясо.
Соблюдая эти рекомендации удастся закрепить новый вес и не навредить организму.
Разновидности кефирно-яблочных программ
Существует множество вариантов кефирно-яблочной диеты. Наиболее популярными считаются режимы продолжительностью 3, 7 и 9 дней. Каждый из них имеет свои отличия и является наиболее оптимальным для определенной ситуации.
Диета на яблоках и кефире на 3 дня
Трехдневная программа позволяет похудеть в среднем на 3-4 кг. Считается самой легкой и безопасной среди прочих. Ее основная цель — очистка организма и выведение лишней жидкости. Это своеобразная разгрузочная программа, которая нормализует пищеварение, ускоряет метаболизм и очищает кишечник.
Диета состоит из пятиразового питания шестью яблоками и литром кефира. Фрукты разрешается запекать, тереть на терке с добавлением лимона или меда, а в кефир можно добавлять отруби.
По истечению трех дней улучшается настроение, очищается кожа и появляется приятное ощущение легкости в теле. Уходят жировые отложения в боках, на животе и бедрах.
Диета на яблоках и кефире на 7 дней
Наибольшей популярностью пользуется семидневная диета. При ней пища принимается 6 раз в день. Сначала съедают яблоко, а через 1,5 часа выпивают 250 мл кефира. Ужин должен состояться не позже, чем за 2-2,5 часа до сна. За неделю кефирно-яблочного питания можно похудеть на 6-7 кг.
Часто столь продолжительная диета сопровождается срывами. Если такое произошло, не стоит отказываться от главной цели, программу продолжают по намеченной схеме дальше. Скорее всего результат будет немного хуже, но он все же будет.
Диета на яблоках и кефире на 9 дней
Девятидневная диета на яблоках и кефире рассчитана на самых сильных и стойких. Она является наиболее сложной, но при этом и результативной.
За время этого курса попеременно употребляют только один продукт в течение дня. В первый день выпивают 1,5 л. кефира, разделяя объем на 3 порции, на следующий — съедают шесть яблок и т.д. Если возникнет сильная слабость, появится одышка и апатия, можно выпить немного теплой воды с чайной ложечкой меда. Это позволит восполнить силы и успокоить желудок. Но если состояние не улучшается, следует прекратить диету и незамедлительно обратиться за медицинской помощью.
В зависимости от изначальной массы тела, отвес может доходить до 10 кг.
Ключевые правила диеты
Независимо от выбранного варианта, следует адекватно оценивать свои возможности и степень риска. А также обязательно придерживаться установленных норм, которые помогут добиться максимально ощутимых результатов без вреда для здоровья. К основным рекомендациям относятся:
- этапы подготовки и выхода являются обязательными частями диеты;
- строго соблюдают питьевой режим;
- продукты должны быть качественными и свежими;
- при появлении сильного голода немного увеличивают порцию или пьют теплую воду с медом;
- суточная норма яблок составляет 6 штук, кефира — 1,5 л;
- пища принимается через каждые 2-3 часа;
- при частых вздутиях не рекомендуется смешивать в одном приеме яблоки и кефир, лучше выдержать между ними получасовой интервал;
- завершают день кефиром, так как яблоки раздражают слизистую желудка и провоцируют аппетит;
- обязательно надо отдыхать и высыпаться;
- запрещены силовые упражнения.
Во время диеты полезна пассивная нагрузка в виде пеших и велосипедных прогулок, занятий йогой и плавания. Не следует забывать, что существенную подпитку дают положительные эмоции. Поэтому необходимо окружать себя приятными людьми и впечатлениями.
Как выбирать кефир и яблоки
Бытует мнение, что для диетического питания следует выбирать исключительно зеленые яблоки. Такие фрукты обладают высокой кислотностью, а при употреблении кисломолочных продуктов и строгом ограничении в питании, это может быть очень опасным для здоровья. Гораздо больше пользы принесут микс из некислых сортов:
- Гала;
- Антоновка;
- Айдаред
- Джонаголд;
- Рихард.
Их следует пощупать и внимательно осмотреть на предмет ударов и темных пятен. Яблоки, покрытые воском, лучше не покупать, но, если так уже вышло, кожуру необходимо срезать. Хороший фрукт источает приятный аромат, отличается плотностью и красивым цветом.
Что касается выбора кефира, то предпочтение следует отдавать тому, который находится в стеклянной бутылочке. Сквозь нее хорошо видно состояние и качество структуры продукта. Если жидкость расслоилась, появилась желтизна или виднеется странный осадок, скорее всего были нарушены сроки или условия хранения. Покупать его нельзя. Рекомендуется кефир со сроком хранения не больше 10 дней. Если производитель предлагает хранить продукт в течение месяца, это свидетельствует о том, что в составе имеются консерванты или антибиотики. По жирности кефир должен быть 1%.
Противопоказания
Кефирно-яблочная диета представляет собой строгое ограничение в еде, поэтому нужно убедиться в отсутствии проблем со здоровьем и проконсультироваться с врачом. Возможно ее лучше заменить более щадящими и продолжительными методами похудения.
К основным противопоказаниям относятся:
- нарушения работы ЖКТ;
- гипертония;
- индивидуальная непереносимость продуктов;
- сахарный диабет;
- заболевания почек и сердечно-сосудистой системы.
Категорически запрещена диета при беременности, в период лактации, а также в детском и подростковом возрасте.
При таком питании могут усугубиться хронические заболевания и появится многие побочные эффекты:
- головокружение;
- слабость;
- утомляемость;
- расстройства желудка.
Проявления этих признаков свидетельствуют о том, что диета вредит организму. В таком случает ее незамедлительно прекращают.
Кефирно-яблочная диета — популярный способ снизить вес и улучшить состояние здоровья. Она приятно отличается относительно сбалансированным рационом и высокой результативностью.
Источник