Диета на яйцах минус 10 кг

Монодиеты помогают похудеть быстро, но вредят здоровью. Кроме того, сброшенные килограммы обычно возвращаются обратно, да еще и с привесом. Так что, худеть стоит, следуя диетам, продуманным до мелочей, таким как яичная диета.

Эта диета не принесет вреда Вашему здоровью: белки и микроэлементы, присутствующие в яйцах, защитят организм от истощения, а присутствующая в диете клетчатка и витамины не позволят пострадать кишечнику и почкам. Зато лишние килограммы испарятся безвозвратно!

Но перед тем, как худеть на яичной диете, нужно развеять мифы о вреде яиц, самым распространенным из которых является мнение о том, что яйца повышают содержание холестерина в крови.

Когда холестерин в яйцах безопасен?

Холестерина в яйцах много, это правда: в среднем яйце его аж 213 мг. Если подходить к делу чисто математически и учесть, что врачами не рекомендуется принимать более 300 мг холестерина в сутки, то одно яйцо — это максимум, который Вы можете себе позволить.  Но холестерин в продуктах и в крови, как говорят в Одессе, — это две большие разницы. Как выяснила наука в последние годы, холестерин в продуктах практически не влияет на холестерин крови.  В 1991 году в авторитетнейшем американском медицинском журнале «NEJM» (The New England Journal of Medicine) была опубликована почти анекдотическая статья с говорящим заголовком «Нормальный уровень холестерина в плазме крови у 88-летнего мужчины, который съедает 25 яиц в день».

Так что там с холестерином из пищи? Если говорить по-простому, холестерин, получаемый из пищи, в крови превращается в два разных холестерина — вредный и полезный. Первый способствует образованию бляшек в сосудах, второй препятствует этому. И, как оказалось, такое поведение холестерина напрямую зависит от его окружения. Ведь в крови он находится не сам по себе, а в окружении жиров и белков. Такие комплексы называют липопротеидами. Если у них низкая плотность, то они содержат вредный холестерин, а вот в липопротеидах высокой плотности — холестерин полезный.

Каким именно станет для Вас холестерин, если Вы будете практиковать яичную диету? А это зависит от того, с чем Вы будете есть яйца! Например:

• из крутого яйца со сливочным маслом он преимущественно превратится в организме в «плохой» холестерин.
• из глазуньи, приготовленной на таком же масле или с колбасой, беконом и салом, — тоже.
• а вот яичница на растительном масле или любые яйца сами по себе концентрацию вредного холестерина в крови точно не повысят.

Поэтому от яичницы с колбасой стоит отказаться в пользу вареных яиц и омлетов на растительном масле.

Продукты сжигающие жир (для быстрого похудения)

Коктейли для похудения в домашних условиях

Яичная диета: меню на неделю

Яичная диета не даст Вам возможности даже пожаловаться на голод — яйца очень сытный продукт. Как и любая белковая диета, яичная ограничена в количестве потребляемых углеводов, используются только цитрусовые и свежие овощи. Вы сможете быстро подкорректировать свой вес и, благодаря витаминам, улучшить состояние кожи и волос!

Польза апельсина для здоровья и красоты

Понедельник

• Завтрак: 2 апельсина, 2 яйца всмятку, 1 стакан обезжиренного молока.
• Обед: стакан йогурта, 300 г отварной куриной грудки.
• Ужин: 200 г отварной куриной грудки, 1 вареное яйцо, 1 апельсин.

Вторник

• Завтрак: 2 яйца всмятку и стакан лимонной воды.
• Обед: 200 г тушеной рыбы и 1 грейпфрут.
• Ужин: 3 сваренных вкрутую яйца.

Среда

• Завтрак: 2 яйца всмятку, 1 стакан апельсинового сока.
• Обед: 200 г отварной или тушеной говядины с овощами, 1 апельсин.
• Ужин: 3 сваренных вкрутую яйца.

Четверг

• Завтрак: омлет из 3 яиц с зеленью, кофе с молоком.
• Обед: 200 г отварной говядины, 1 апельсин.
• Ужин: 1 сваренное вкрутую яйцо, 2 апельсина.

Пятница

• Завтрак: 2 сваренных вкрутую яйца, салат из моркови со сметаной.
• Обед: 2 сырых морковки и 1 апельсин.
• Ужин: 1 сваренное вкрутую яйцо и 200 г тушеной рыбы.

Суббота

• Завтрак: 1 стакан йогурта, 1 апельсин.
• Обед: 2 сваренных вкрутую яйца, 2 апельсина.
• Ужин: стакан воды.

Воскресенье

• Завтрак: 2 яйца всмятку, половинка апельсина.
• Обед: 200 г отварной говядины, половинка апельсина, 1 яблоко.
• Ужин: 1 стакан кефира.

Примечания к яичной диете

1. Поскольку яичная диета относится к белковым, могут возникать проблемы с запорами. Чтобы этого не случилось, пейте по возможности больше воды.
2. Не забывайте добавлять разнообразные специи в блюда — это очень важно. Специи не только улучшат вкус еды, но и улучшат переваривание пищи, а так же помогут активизировать обмен веществ в организме.
3. По завершении диеты раз в неделю устраивайте себе разгрузочные дни, следуя субботнему меню.

Стройная фигура навсегда!

Яичная диета всего за одну неделю гарантирует Вам здоровое похудение. Если Вы будете четко следовать этому меню, Ваши лишние килограммы растают очень быстро.

Яичная диета — простая, доступная и, главное, эффективная. И питаться на ней можно не только яйцами. Диетолог рекомендует, как разнообразить рацион на яичной диете, чтобы не тянуло на запрещенные вкусности.

Диеты помогают не только худеть. Они являются ещё и прекрасной тренировкой выдержки и силы воли. Эти качества необходимы для самоконтроля, от которого зависит сохранение достигнутого результата и обретение уверенности в себе.

Одной из диет, которая рассчитана на самодисциплину, является яичная. Данная методика борьбы с лишними килограммами пользуется большой популярностью. Яичная диета вовсе не предлагает употребление одних только яиц! Но именно куриные яйца являются ключевым ингредиентом её меню. А действие основывается на химических реакциях, протекающих в организме. Поэтому она требует неотступного соблюдения всех правил. Однако вознаграждение в виде похудения того стоит. Плюс, яичная диета для похудения не заставит вас голодать. Такая приятная особенность заключается в том, что рацион питания богат белком, который обеспечивает длительное чувство сытости.

Правила

1. Питаться нужно три раза в день – без перекусов.
2. Ужинать рекомендуется до 18:00.
3. Нельзя менять обед с ужином или наоборот.
4. Варить яйца следует «всмятку», а есть – без добавления соли.
5. Если количество разрешенного продукта не указан – его можно есть в неограниченном количестве. Но это не значит, что можно злоупотреблять им.
6. Салаты готовьте без добавления соли и масла.
7. Можно заменять грейпфрут апельсином (и наоборот).
8. Следует исключить картофель, бананы, финики, манго, инжир, виноград.
9. Мясо следует готовить без жира, курицу – без кожи. Баранину нужно исключить.
10. Прием пищи следует начинать с цитрусовых.
11. Следите за питьевым режимом. Выпивайте не менее 2-х литров воды без газа в сутки. От этого зависит эффективность выведения из организма токсинов и шлаков.
12. Можно пить чай и натуральный кофе, но без добавок.
13. Если вы всё-таки ощутили сильный голод – съешьте свежих огурцов, но не ранее, чем через два часа после планового приема пищи.
14. Во время диеты рекомендуется выполнять комплекс упражнений (на ваш выбор).
15. Если по какой-либо причине вы прервали яичную диету, следует начинать всё сначала.

Меню

На 3 дня

За три дня, в зависимости от изначального веса, вы сможете избавиться от 2 до 5 кг.

Принципы трехдневной яичной диеты для похудения

1. Разделите приёмы пищи на три этапа.
2. Перерыв между приемами пищи должен составлять 4 часа.
3. Съедайте один вид овощей за один прием.
4. Если вы ощущаете сильный голод – пейте зеленый чай с лимоном.

Меню на три дня:

• 3 яйца (без соли);
• 1 грейпфрут;
• овощной салат (пекинская капуста, морковь, помидоры, огурцы) – в любом количестве;
• зелёный или чёрный чай, чистая вода (без ограничений), диетические напитки (допускается не более 300 мл в день).

На 5 дней

За пять дней можно избавиться от 3-х до 6-ти лишних килограммов.

День 1

• Завтрак: 2 яйца, 1 грейпфрут, травяной чай.
• Обед: 1 яйцо, 150 г отварной куриной грудки, 1 апельсин.
• Ужин: 2 яйца, 200 г салата (огурцы + помидоры + пекинская капуста).

День 2

• Завтрак: 2 яйца, 1 яблоко, зеленый чай.
• Обед: 1 яйцо, 130 г отварного минтая, 5 листьев салата латук.
• Ужин: 2 вареных яйца, 200 мл кефира (1,5% жирности).

День 3

• Завтрак: 2 яйца, 1 грейпфрут, 200 мл томатного сока.
• Обед: 150 г запеченного филе индейки, 1 яйцо, 2 огурца.
• Ужин: 2 яйца, 1 апельсин, 200 мл кефира (2,5% жирности).

День 4

• Завтрак: 2 яйца, 1 грейпфрут.
• Обед: 2 яйца, 150 г отварного хека.
• Ужин: 1 яйцо, 200 г салата (пекинская капуста + морковь + яблоко).

День 5

• Завтрак: 2 яйца, 200 г салата (пекинская капуста + морковь + яблоко).
• Обед: 150 г отварных креветок, 1 яйцо, 100 г пекинской капусты.
• Ужин: 2 яйца, 1 грейпфрут, 100 г творога (5% жирности).

На 7 дней

Яичная диета на 7 дней поможет похудеть на 3–8 килограммов, зависимо от изначального веса.

День 1

• Завтрак: 1 грейпфрут, 2 яйца.
• Обед: 1 яйцо, 1 апельсин, 150 г отварного куриного филе.
• Ужин: 200 мл кефира (2,5% жирности), 200 г отварного куриного филе.

День 2

• Завтрак: 2 яйца, 200 мл свежевыжатого апельсинового сока.
• Обед: 150 г отварной куриной грудки, 2 грейпфрута.
• Ужин: 2 яйца, 1 апельсин, 200 мл кефира (1,5% жирности).

День 3

• Завтрак: 1 яйцо, чай.
• Обед: 200 г отварной телятины, 1 апельсин.
• Ужин: 2 яйца.

День 4

• Завтрак: 2 яйца, любая зелень в любом количестве.
• Обед: 200 г запеченной куриной грудки, 150 г салата (пекинская капуста + огурцы + помидоры + 2 столовые ложки сметаны 10% жирности).
• Ужин: 2 апельсина, 1 яйцо.

День 5

• Завтрак: 200 г салата (отварная морковь + 2 вареных яйца + зелень + 2 столовые ложки сметаны 10% жирности).
• Обед: 2 свежих моркови, 200 мл свежевыжатого апельсинового сока.
• Ужин: 200 г тушеной трески, 1 яйцо.

День 6

• Завтрак: 150 г творога (7% жирности), 200 мл свежевыжатого апельсинового сока.
• Обед: 2 яйца, 2 апельсина.
• Ужин: зеленый чай.

День 7

• Завтрак: 1 грейпфрут, 2 яйца.
• Обед: 200 г отварной говядины.
• Ужин: 1 грейпфрут, зеленый чай.

На 2 недели

Яичная диета на 2 недели позволит избавиться от 7–15 килограммов.

Завтрак на весь период: 1 грейпфрут, 2 варёных яйца, зеленый чай или натуральный кофе.

Неделя № 1

День 1

• Обед: 2 яйца, 1 помидор (или 200 мл томатного сока), травяной чай.
• Ужин: 2 яйца, 200 г винегрета без масла, 1 грейпфрут, травяной чай.

День 2

• Обед: 2 яйца, 1 грейпфрут.
• Ужин: 200 г запеченной говядины, 2 огурца, 2 помидора, сельдерей (сколько хотите).

День 3

• Обед: 2 яйца, шпинат (сколько хотите), зеленый чай.
• Ужин: 2 яйца, 100 г пекинской капусты, 50 г отварной свеклы, 100 г творога (5% жирности), травяной чай.

День 4

• Обед: 2 яйца, шпинат (сколько хочется), натуральный кофе.
• Ужин: 200 г винегрета без масла, 100 г отварного хека, кофе или чай.

День 5

• Обед: 2 яйца, шпинат (сколько хотите), кофе.
• Ужин: 200 г винегрета, 100 г отварного хека, 100 г пекинской капусты, травяной чай.

День 6

• Обед: 200 г фруктового салата (апельсины + яблоки + груши + киви).
• Ужин: бифштекс из телятины (150 г), 2 помидора, сельдерей (сколько хочется), кофе.

День 7

• Обед: 200 г отварного куриного филе, 1 помидор, 1 грейпфрут.
• Ужин: 1 помидор, 1 морковь, 100 г пекинской капусты, 100 г отварного куриного филе, чай или кофе.

Неделя № 2

Меню для второй недели остаётся таким же, как и для первой.

На 4 недели

Яичная диета на 4 недели поможет похудеть на 10–20 килограммов.

Неделя № 1

Ежедневный завтрак 1-й и 2-й недели: 1/2 апельсина или грейпфрута, 1-2 вареных яйца.

День 1

• Обед: любой фрукт в любом количестве (из разрешенных).
• Ужин: 200 г отварного мяса (любого, кроме баранины).

День 2

• Обед: 200 г отварной куриной грудки.
• Ужин: 2 вареных яйца, 150 г салата (огурцы + помидоры + перец + морковь), 1 тост (20 г), 1 апельсин или грейпфрут.

День 3

• Обед: обезжиренный сыр в любом количестве, 1 тост (20 г), 2 помидора.
• Ужин: 150 г отварной или запеченной говядины.

День 4

• Обед: любой разрешенный фрукт в любом количестве.
• Ужин: 150 г запеченного мяса (на выбор), 100 г салата (огурцы + пекинская капуста + морковь).

День 5

• Обед: 2 вареных яйца, 200 г отварных овощей (на выбор).
• Ужин: 200 г отварного хека, 1 апельсин или грейпфрут.

День 6

• Обед: любой фрукт в любом количестве.
• Ужин: 200 г отварной телятины.

День 7

• Обед: 200 г запеченной куриной грудки, 2 помидора, 100 г отварных овощей, 1 грейпфрут.
• Ужин: 200 г отварных овощей.

Неделя № 2

День 1

• Обед: 150 г запеченного мяса (на выбор), 150 г салата (огурцы + помидоры + перец + морковь).
• Ужин: 2 вареных яйца, 150 г салата (огурцы + помидоры + перец + морковь), 1 апельсин или грейпфрут.

День 2

• Обед: 200 г запеченного мяса (на выбор), 2 огурца.
• Ужин: 2 вареных яйца, 1 апельсин или грейпфрут.

День 3

• Обед: 150 г отварной куриной грудки, 2 огурца.
• Ужин: 2 вареных яйца, 1 апельсин или грейпфрут.

День 4

• Обед: 2 вареных яйца, 150 г обезжиренного сыра, 100 г отварных овощей.
• Ужин: 2 вареных яйца.

День 5

• Обед: 200 г отварного минтая.
• Ужин: 2 яйца.

День 6

• Обед: 150 г отварной говядины, 2 помидора, 1 грейпфрут.
• Ужин: не более 500 г любых свежих фруктов (по сезону).

День 7

• Обед: 200 г отварной куриной грудки, 2 помидора, 100 г отварных овощей, 1 грейпфрут.
• Ужин: 200 г отварной куриной грудки, 2 огурца, 1 апельсин.

Неделя № 3

Указанные продукты следует есть в любое время дня, без ограничения на завтрак, обед и ужин.

• День 1: в течение всего дня следует есть любые фрукты в любом количестве (кроме запрещенных).
• День 2: весь день нужно есть отварные и свежие овощи в любом количестве.
• День 3: любые вареные овощи и свежие салаты в любом количестве.
• День 4: отварной хек в любом количестве, 200 г пекинской капусты, 200 г отварных овощей.
• День 5: отварное куриное мясо и отварные овощи в любом количестве.
• День 6 и день 7: в течение всего дня есть один вид фруктов в любом количестве (например, только яблоки или только абрикосы).

Неделя № 4

Продукты распределяются на весь день без ограничений по времени. Дополнять чем-либо указанный перечень продуктов запрещено.

День 1

100 г отварной говядины или 200 г отварной куриной грудки, 3 помидора, 4 огурца, 50 г консервированного тунца (без масла, можно промыть водой), 1 тост (20 г), 1 грейпфрут или апельсин.

День 2

150 г запеченной телятины, 3 помидора, 4 огурца, 1 тост (20 г), 1 яблоко или груша, или апельсин.

День 3

50 г обезжиренного сыра, 100 г отварных овощей, 2 помидора, 2 огурца, 1 тост (20 г), 1 апельсин или грейпфрут.

День 4

500 г отварного куриного филе, 3 помидора, 1 огурец, 1 тост (20 г), 1 грейпфрут.

День 5

2 вареных яйца, 3 помидора, 1 огурец, 1 апельсин или грейпфрут.

День 6

400 г отварной куриной грудки, 300 г творога (5% жирности), 1 тост (20 г), 2 помидора, 2 огурца, 1 апельсин или грейпфрут.

День 7

50 г творога (10% жирности), 100 г отварного минтая, 200 г отварных овощей, 2 помидора, 2 огурца, 1 тост (20 г), 1 апельсин или грейпфрут.

Выход из диеты

Правильный выход из диеты обеспечит не только закрепление достигнутого результата, но и позволит ещё какое-то время худеть до оптимального для вашего организма веса. Главный принцип выхода из любой, а особенно из строгой яичной диеты – последовательность. Суть в том, что ещё какое-то время вы должны употреблять те продукты, которые входили в рацион диетического питания. Это убережет организм от стресса и позволит плавно переключиться на правильное питание, без нанесения вреда здоровью (резкой нагрузки на печень, поджелудочную железу, почки).

• В первую неделю после курса яичной диеты съедайте 2 яйца и 1 апельсин ежедневно.
• Старайтесь есть в одно и то же время.
• Пищу следует запекать, готовить на пару или варить. Жареное допускается крайне редко, и не ранее, чем через три недели после окончания курса.
• В вашем рационе должны присутствовать нежирное мясо, птица, морская и речная рыба, молочные продукты.
• Выход из яичной диеты для похудения предполагает переход на дробное питание: 4–6 приемов пищи в день. При этом за один прием вы должны съедать не более 300 г пищи.
• Калорийные кондитерские изделия замените зефиром (без шоколадной глазури), мармеладом, пастилой, желе. Разрешается потребление черного шоколада – но не более 70 г в день.
• Продукты, содержащие быстроусвояемые углеводы, разрешается есть до 14:00.
• Рекомендуется отказаться от мучного. Допускается потребление отрубного и ржаного хлеба, но не более 70 г в сутки.
• Воздержитесь от употребления алкоголя. Во-первых, алкоголь высококалориен, во-вторых, он может спровоцировать переедание. Иногда вы можете позволить себе бокал сухого вина.
• Заправляйте салаты сметаной (10–15% жирности), оливковым маслом либо лимонным соком.
• Выпивайте 2 л чистой воды без газа в сутки.
• Следует минимизировать потребление сахара и не злоупотреблять солью. Приправы, которые содержат усилители вкуса (глутамат натрия) нужно исключить.
• Каждый день в вашем рационе должны присутствовать свежие овощи и фрукты – по сезону.
• Ешьте не спеша, тщательно пережевывая каждый кусок – так пища лучше усваивается. Не отвлекайтесь на чтение новостной ленты и просмотр телевизора, иначе вы рискуете съесть лишнее. Еда – процесс, который требует абсолютной концентрации и не терпит спешки.
• Выполняйте физические упражнения, больше ходите пешком и старайтесь не пользоваться лифтом. Делайте обёртывания (не чаще двух раз в неделю) и массаж с помощью антицеллюлитного крема – это улучшит состояние вашей кожи.

Только изменение пищевых привычек и занятия спортом позволят вам всегда быть стройной.

Противопоказания

Перед яичной диетой, не зависимо от длительности выбранного курса, обязательно проконсультируйтесь со специалистом. Это поможет выявить и предотвратить вероятные осложнения.

1. Аллергия на яйца и цитрусовые.
2. Хронические заболевания желудочно-кишечного тракта, почек, печени, сердечно-сосудистой системы.
3. Противопоказана при повышенной кислотности желудка.

Если во время диеты вы ощущаете дискомфорт, тошноту, головокружение – немедленно прекратите курс и перейдите на щадящее питание.

Видеообзор от диетолога

Вопросы диетологу по этой теме