Диета на бульоне 7 дней 10 кг

Многие женщины сталкиваются с необходимостью сбросить вес максимально и в кратчайшие сроки. Например, перед днем рождения, отпуском или другим значимым событием, когда нужно быть во всеоружии. Задача сложная, но достижимая. Для таких случаев и существуют быстрые диеты. Или, как их еще называют, — экстремальные. Одна из таких — «Неделька». Рассмотрим ее особенности в этой статье.

Диета «Неделька» позволяет реализовать почти несбыточное желание — избавиться от целых 10 кг лишнего веса за неделю. Правда, нужно быть готовым к тому, что чувство голода будет ощущаться постоянно — меню на диете скудное.

Авторы диеты также предупреждают, что придерживаться такого рациона питания можно только полностью здоровым женщинам.

Диета «Неделька» категорически запрещена беременным, кормящим, а также женщинам, планирующим материнство, пожилым людям и подросткам. Старайтесь организовывать быстрое похудение правильно — в этот период не рекомендованные умственные или физические перегрузки. Не стоит сидеть на диете «Неделька» в стрессовом состоянии.

Диета «Неделька»: меню на неделю

Не стоит ожидать от экстремальной краткосрочной диеты сытного рациона. Меню будет скудным и пресным. Создатели диеты делают на этом акцент. Вероятно для того, чтобы на «Недельку» могли отважиться только самые целеустремленные дамы. Если вы не готовы, лучше не начинайте — «отсидеть» 7 суток и не сорваться не у всех получается.

Диета «Неделька» включает 6 базовых дней, во время которых происходит интенсивное похудение, и 1 день отводится на выход из диеты.

День 1. Питьевой

В этот день разрешены любые напитки. Разумеется, безалкогольные и несладкие. Можно употреблять свежевыжатые соки, бульоны, смузи, чай, кофе, травяные отвары, ряженку или кефир. Кисломолочные продукты разрешены небольшой жирности, натуральные, без добавок. С чаем разрешается маленькая ложечка меда.

Если выбор падет на бульоны, выбирайте рыбу, курицу, кролика или индейку. С мяса снимайте кожу, не солите! Любая твердая пища запрещена. Питьевая вода в количестве 2 литров.

День 2. Овощной

Основа второго дня диеты — сырые овощи в первозданном виде или в виде салата. В качестве заправки можно использовать лимонный сок и немного оливкового масла. Подсаливать не рекомендуется. Лучше использовать ароматные травы и специи, можно немного чеснока. Такие продукты, как картошка и тыква, разумеется, под запретом. Не забываем пить воду. Норма та же.

День 3. Питьевой

Повторяем первый день в точности. Не забываем пить больше воды.

День 4. Фруктовый

В этот день разрешены только фрукты за исключением бананов и винограда. Предпочтение рекомендуется отдавать цитрусовым или сезонным плодам — яблокам, грушам, сливам. Фрукты можно потреблять целиком или в виде салата. В качестве заправки — натуральный йогурт и капелька меда. Норма питьевой воды — 2 литра.

День 5. Белковый

Самый сытный день на неделе. Худеющим разрешены курица, индейка, рыба, творог, яичные белки. Мясо и рыбу можно отваривать или готовить на пару. Не подсаливать, а для улучшения вкусовых свойств использовать натуральные специи.

День 6. Питьевой

И снова питьевой день, третий раз на неделе. Рекомендации все те же. На данном этапе весы уже должны показывать минус 4-5 кг. Это мотивирует не сорваться и выдержать все тяготы режима.

День 7. Выход из диеты

В этот день разрешены любые продукты из меню предыдущих шести дней. На завтрак можно лакомиться яйцами и фруктами, в обед — кусочком отварной курицы с овощами, на ужин — овощной салат. В качестве перекуса фрукты, кефир, творог.

На этом диета закончена! Можно встать на весы снова!

На протяжении всего периода диеты рекомендуется потреблять не более 1500 ккал в день. Даже разрешенные продукты нельзя есть без ограничений. Особенно «коварны» питьевые дни. Можно незаметно потребить 2000 калорий и при этом чувствовать себя совершенно голодным. Не забывайте, что каждый литр кефира или сока — почти 500 ккал. Поэтому в приоритете — овощные соки. У них энергетическая ценность ниже.

При появлении слабости, головокружения, болей в желудке, раздражительности, значительного ухудшения самочувствия и снижения жизненного тонуса немедленно прекратите диету на любой стадии — в любой день. Рекомендована консультация врача!

Рекомендации и результаты

При четком соблюдении плана питания результат поразителен — до 10 кг за 7 дней.

В среднем, «Неделька» позволяет похудеть на 5-7 кг. Надо отметить, что итог сильно зависит от индивидуальных особенностей организма — веса до, возраста, образа жизни, генетической предрасположенности. Так, у тучных людей эффект будет наблюдаться более выраженный.

Конечно, не все смогут потерять 10 кг на этой диете. Чьи-то результаты наверняка окажутся более скромными, особенно если лишнего веса немного. Также необходимо понимать, что на «Недельке» уйдет не только жир, но и огромное количество жидкости. Жировой же ткани израсходуется не так много — не более 2-4 кг. В связи с этим после окончания курса можно быстро набрать сброшенные килограммы обратно.

Тем не менее, закрепить результаты можно, если не набрасываться на еду сразу по окончании диеты. В течение последующих 10-15 дней рекомендуется умеренное сбалансированное питание и физическая активность.

Диета «Неделька» очень скудная и голодная. Не стоит злоупотреблять ею без необходимости, а только по случаю. Строго не реже 1 раза в 6 месяцев. Длительность диеты превышать нельзя — только 7 дней. Потому нужно плавно вернуться к обычному рациону.

Читайте также: Диета на супе из сельдерея — уходит по килограмму в сутки

Читайте также: Радикальная диета на 14 дней — теряем от 1 до 2 кг ежесуточно

Читайте также: Диета «Любимая» – минус 10 кг за неделю

Можно ли похудеть, если есть столько, сколько хочется? На суповой диете — однозначно да! Выберите один из 5 вариантов меню и потеряйте до 10 кг всего за неделю без голода и тренировок!

В настоящее время количество людей с лишним весом превышает количество недоедающих. Поэтому неудивительно, что, по статистике сервиса Яндекс маркет, число запросов по слову «похудение» за последние месяцы составляет 2 миллиона, а по слову «диета» – 3 миллиона. Раз так высок спрос, растет и предложение – в сети можно найти сотни диет для похудения: краткосрочных, долговременных, безопасных, рискованных, многокомпонентных и основанных на одном продукте.

Низкокалорийную систему питания на супах специалисты считают относительно комфортной, а также достаточно безопасной. Суповая диета позволяет заметно похудеть без чувства голода, не нанося при этом организму вреда — если, конечно, у вас нет индивидуальной непереносимости продуктов, которые входят в рацион. Во время соблюдения диетического режима рекомендуются умеренные физические нагрузки, но от силовых видов спорта лучше воздержаться.

Основные принципы

Основу этих диетических методик, как следует из их названия, составляет специальный суп. Его можно есть, как только возникает чувство голода, причем количество первого блюда для одной трапезы не ограничивается. Готовить основное блюдо следует на один день, чтобы сохранить наибольшее количество полезных веществ.

Кроме того, дневное меню включает некоторые дополнительные продукты: это сырые овощи и фрукты, которые не содержат большого количества сахара, а, следовательно, являются малокалорийными. Они снабжают организм необходимыми витаминами, а также служат источником клетчатки, стимулирующей пищеварение. Разрешается также пить воду, натуральные соки, чай или кофе без сахара.

Во время соблюдения такого режима питания организм практически не получает источников энергии, поэтому на «переработку» начинают активно поступать жировые запасы. Кроме того, на переваривание некоторых растительных продуктов требуется больше калорий, чем они с собой приносят — за счет этого потеря веса происходит достаточно быстро. Вес будет гарантированно уходить, даже при условии, что вы не занимаетесь спортом.

Достоинства и недостатки

К плюсам «суповой» методики похудения можно отнести:

1. Быстродействие. Результатом ее неукоснительного соблюдения в течение недели становится потеря, как минимум, 5 кг веса, а при хорошей реакции организма — до 8 кг. Вес будет гарантированно уменьшаться, даже если вы не занимаетесь спортом.
2. Простота. Основное блюдо, как правило, не сложное по рецептуре, к тому же готовится на целый день.
3. Легкая переносимость. Самое трудное в соблюдении диетического режима – постоянное чувство голода. В данном случае голодным ходить не придется, «волшебный супчик» можно есть сколько захочешь и когда захочешь.
4. Относительная безвредность. Диетический рацион включает продукты, которые содержат большинство из необходимых для нормальной жизнедеятельности организма веществ. Удобнее прибегнуть к этому методу снижения веса в конце зимы или ранней весной, когда обычная пища бедна на микроэлементы.
5. Большое количество жидкости обеспечивает очистку кишечника от шлаков.
6. Употребление горячего блюда оказывает позитивное воздействие на систему пищеварения.

Слабые места методики:

1. Ее нельзя использовать пожилым людям, детям, а также беременным женщинам. Всем остальным, прежде чем сесть на диету для похудения, рекомендуется проконсультироваться с врачом.
2. Относительными противопоказаниями служат некоторые заболевания ЖКТ, серьезные сердечнососудистые патологии, нарушения функции почек.
3. Несмотря на наличие в рационе свежих овощей и фруктов, может наблюдаться дефицит некоторых микронутриентов, в частности, жирорастворимых витаминов А, Д, Е. Эта диета также бедна сложными углеводами, белками, минералами. Поэтому долгое время ее применять не рекомендуется.

Разрешенные и запрещенные продукты

Меню суповой диеты включает овощи (кроме картофеля), фрукты (кроме бананов). А также в небольших количествах бобовые, грибы, нежирное отварное мясо, обезжиренную сметану, молоко, кефир. По способу действия, для похудения, их можно условно разделить на 3 группы.

Сжигатели жира

К этой группе относятся продукты, которые называют «киллерами белого жира». Самый мощный сжигатель жиров — ананас. Этот экзотический фрукт содержит протеолитический фермент бромелайн, который, подобно пепсинам желудка, стимулирует распад жиров, ускоряет переваривание белков. На втором месте – авокадо. «Аллигаторова груша» — источник важных для метаболизма жирных кислот, кроме того, авокадо обладает способностью снижать уровень инсулина, что способствует подавлению аппетита.

Блокаторы жира

Это продукты, препятствующие образованию жировых «депо». К ним относятся бобовые – горох, соя, которые содержат сапонины, способные связывать молекулы холестерина, не позволяя им усваиваться. В этом же списке некоторые овощи и фрукты. К примеру, морковь и яблоки – богатый источник пектина, а этот полисахарид ускоряет продвижение пищи через желудочно-кишечный тракт. В результате жиры проходят «транзитом», не успевая отложиться «про запас».

Низкокалорийные продукты

Ценность этих продуктов в том, что они не содержат жиров, а, следовательно, имеют минимум калорий. Зато клетчатки, ускоряющей пищеварение, а также нужных для организма микронутриентов, они содержат много. К данной категории относятся арбуз, дыня, яблоки, листовые салаты, огурцы, помидоры.

Продукты, запрещенные во время диет на супах

На весь 7-дневный период из рациона следует исключить:

• сахар;
• кондитерские изделия;
• мучные изделия (даже хлеб);
• животные жиры;
• газированные напитки (они задерживают в организме жидкость);
• алкоголь (нарушает процессы метаболизма).

Классическое меню на 7 дней

Дневной рацион диеты состоит из первого блюда, которое можно есть 5–7 раз в день, причем в неограниченном количестве и добавок, распределенных по дням недели.

Меню на 7 дней

• 1 день – основное блюдо, 1,5 кг сырых овощей;
• 2 день – основное блюдо, 1,5 кг фруктов;
• 3 день – основное блюдо, овощи и фрукты (общее количество до 1,5 кг);
• 4 день – основное блюдо, постное отварное мясо (говядина или курятина) 400-600 г;
• 5 день – основное блюдо, несколько несладких фруктов, стакан кефира нулевой жирности;
• 6, 7 день – основное блюдо, 1,5 кг овощей в сыром виде.

Рецепты супов для похудения

Процесс приготовления этих постных супчиков одинаков: вымытые, порезанные на части растительные продукты заливаются водой и варятся на небольшом огне примерно полчаса. Готовое блюдо можно посолить, жир добавлять нельзя.

Постный борщок

Ингредиенты: 0,5 кг свеклы с ботвой, по 200 г помидоров, моркови, корня сельдерея, небольшой пучок зеленого лука. Для заправки – зелень, обезжиренный кефир или йогурт.

Сельдерейные «жиросжигающие» супы

Их еще называют «боннскими», луковыми или капустно-сельдереевыми, это самый популярный вид основного блюда большинства из суповых диет.

Вариант 1

Ингредиенты: пучок сельдерея, небольшая головка капусты, 5-6 луковиц, 1-2 болгарских перца, несколько помидоров.

Вариант 2

Ингредиенты: пучок сельдерея, пучок зеленого лука, головка капусты, стакан фасоли, по 6 штук луковиц и морковок, 2 сладких перца, 5 помидоров (их можно заменить стаканом томатного сока).

Вариант 3

Ингредиенты: 300 гр. корня сельдерея, 0,5 кг лука, по 250 г моркови, корня петрушки, белокочанной или цветной капусты. Овощную смесь варят до готовности, затем делают из нее пюре, добавив стакан томатного сока.

Супы без лука

Некоторые люди не могут есть вареный лук, но можно приготовить диетический суп и без лука. Вот несколько рецептов.

Рыбный бульон с овощами

Ингредиенты: 300 г постного рыбного филе, 250 г моркови, столько же корня сельдерея, 1 паприка, пара зубчиков чеснока, пучок зелени, 2 чайных ложки оливкового масла. Порезать и сварить овощи, залив их 1,5 л воды. Когда они будут почти готовы, добавить куски рыбы, варить еще 5–10 минут.

Холодный литовский борщ

Взбить стакан кефира, разбавив его пополам водой. Мелко нарезать 1–2 вареных свеклы и пару свежих огурцов. Все смешать, посолить, посыпать зеленью укропа.

Помидорно-огуречный суп-пюре

Натереть на терке 0,5 кг огурцов, 0,5 кг помидоров, порезать 1 болгарский перец. Все измельчить с помощью блендера, затем залить соком сельдерея так, чтобы он покрыл смесь. При подаче можно добавить чеснок или зелень.

Сладкий тыквенный супчик

400 г очищенной от кожуры тыквы, 200 г яблок, столько же моркови порезать кубиками, запечь. Как вариант – морковь не запекать, а обжарить на растительном масле. Все ингредиенты смешать, измельчить при помощи блендера, добавить корицу. Разбавить полученное пюре водой до консистенции густого супа, довести до кипения, проварить примерно 10 минут. При подаче на стол посыпать измельченными тыквенными семечками.

Варианты диеты

Финская

Данная диетическая методика была разработана в рамках международной программы борьбы с ожирением. Финская диета не относится к числу экстремальных, она предполагает полноценное шестиразовое питание, при котором главное блюдо можно употреблять в любых количествах, а дополнительные – в количествах, ограниченных меню.

Эта система питания предполагает плавное снижение массы тела за счет исключения из рациона продуктов, в которых содержатся животные жиры, а также сахара и соли. Меню диеты расписано на неделю, но его можно применять и более длительное время – по пищевой сбалансированности оно обеспечивает нормальную работу организма.

Дневной рацион включает продукты с низкой энергетической ценностью:

• основное блюдо — овощной суп-пюре;
• овсяная, гречневая, перловая каши;
• молочные продукты низкой жирности;
• постное отварное мясо;
• нежирные сорта рыбы;
• морепродукты;
• сырые овощи;
• свежие фрукты (за исключением бананов).

Примерное меню на день

• Завтрак: финский суп или 200-граммовая порция молочной каши, несладкий чай.
• Ланч: суп-пюре, яблоко, стакан минеральной воды без газа.
• Обед: финский супчик, тертая морковь, 100 г постной курицы, фруктовый сок.
• Полдник: салат из несладких фруктов, обезжиренный йогурт.
• Ужин: 200-граммовая порция каши на воде, 100 г постного мяса на пару, чай.
• Перед сном: стакан нежирного кефира или минеральной воды.

Рецепт финского супа-пюре

Ингредиенты: по 250 г белокочанной и цветной капусты, корня петрушки, моркови, сельдерея, 0,5 кг лука, головка чеснока.

Приготовление: промытые овощи нарезать, залить холодной водой, варить около получаса. Овощную смесь измельчить блендером, добавить мелко порезанную зелень, 1 стакан томатного сока, варить еще 10 минут.

Доктора Митчелла

Разработанная профессиональным диетологом методика для снижения веса базируется на принципах низкокалорийного питания. При этом набор продуктов для дневного рациона в ней достаточно широк, они обеспечивают организм всеми необходимыми микронутриентами.

Основное блюдо меню – довольно сытный сельдерейный суп, сваренный на нежирном мясном бульоне. Горячее жидкое блюдо полезно для желудка – оно быстро усваивается, улучшает обмен веществ, обеспечивает оптимальный жидкостный баланс. Основной компонент «супа Митчелла» – сельдерей, является мощным жиросжигателем.

Дополнительными блюдами служат мясо, из которого был сварен бульон, а также коричневый рис, овощные салаты, несладкие фрукты, молочные продукты и даже небольшая порция печеного картофеля. Поэтому, в отличие от других «суповых» методик, диета Митчелла соблюдается легко и отвращения не вызывает.

Меню на неделю

Принимать пищу следует пять раз в день, каждый раз начиная с порции первого блюда. Дополнительные продукты нужно разделить на весь день и употреблять их по желанию. Заменять или дополнять указанный ниже дневной перечень этих продуктов нельзя.

Итак, каждая из пяти дневных трапез по системе Митчелла — это стакан горячего первого блюда плюс что-то из списка разрешенных в этот день дополнительных продуктов:

• День 1. 1 кг фруктов, чай, негазированная минеральная вода.
• День 2. 1 печеная картофелина, 1 кг листового салата или шпината.
• День 3. 0,5 кг фруктов, 0,5 кг овощного салата.
• День 4. Стакан 1%-ного молока, 3 банана.
• День 5. 0,5 кг отварной говядины, 3 литра минеральной негазированной воды.
• День 6. 300 г постного вареного мяса, 0,5 кг салата из шпината, чайная ложка растительного масла.
• День 7. стакан вареного коричневого риса, несколько фруктов.

Рецепт супа Митчелла

Ингредиенты: 0,8 кг нежирной говядины, по 0,5 кг капусты и моркови, 200 г корня сельдерея, несколько больших луковиц, полстакана фасоли, 1,3 л томатного сока.

Приготовление: мясо сварить и вынуть из кастрюли. Положить в бульон порезанные или измельченные на терке овощи, варить до готовности. Добавить томатный сок, проварить еще 5–10 минут.

Методика клиники Майо

Это строгая низкокалорийная схема питания на растительных продуктах. Методика была создана в американской клинике, с середины прошлого столетия специализирующейся на лечении ожирения. По отзывам голливудских звезд, методика оказалась сверхэффективной, она позволяет за неделю избавиться от 7-10 лишних килограммов.

Базовое блюдо этой диеты – один из вариантов сельдерейного супа, который за счет отличных жиросжигающих свойств и большого количества стимулирующей пищеварение грубой клетчатки, вызывает стремительное похудение. Есть его следует 4–5 раз в день, в любом количестве.

Дополнительные продукты в меню – бурый рис, овощи, фрукты, отварные или паровые блюда из постного мяса или рыбы. Первые 3-4 дня следует употреблять как можно больше первого блюда. Во второй половине недели акцент делается на дополнительные блюда, тогда для поддержания гидробаланса рекомендуется за сутки выпивать не менее 2 л чистой воды.

Меню на 7 дней

• 1 день – базовое блюдо, фрукты (не более килограмма).
• 2 день – фирменный супчик, свежие или консервированные овощи (не более килограмма).
• 3 день – низкокалорийные овощи и фрукты (количество не ограничено).
• 4 день – базовое блюдо, фруктовые и овощные салаты, два банана или стакан молока.
• 5 день – сельдерейный суп, 300-500 г отварной говядины, несколько свежих или консервированных помидоров.
• 6 день – повторить вчерашнее меню, заменив вареное мясо бифштексом.
• 7 день – суп, стакан вареного коричневого риса, 1 л фруктового сока, немного овощного салата.

Рецепт диетического супа

Ингредиенты: пучок сельдерея, средний кочан капусты, 6 луковиц, 2 помидора, 2 сладких перца.

Приготовление: приготовленное сырье вымыть, нашинковать, уложить в кастрюлю, добавить воды так, чтобы она покрыла овощную смесь, варить до готовности. Солить или добавлять специи нельзя.

От Кэтрин Зеты-Джонс

Это суповая краш-диета, строго ограничивающая калорийность рациона и список разрешенных продуктов. Она весьма модна среди звезд экрана, поскольку носит имя Кэтрин Зета-Джонс, обладательницы премий Оскара, «Золотой Глобус» и BAFTA за лучшие женские роли. Однако сама британская актриса говорит, что никаких супов для похудения никогда не употребляла, а причина ее стройной фигуры — хорошая генетика, относительно активный образ жизни и рационально организованное питание.