Диета на 3 дня йогурт и фрукты
Одним из самых полезных для здоровья видом кисломолочной продукции является йогурт. Однако, не многие знают, что существует йогуртовая диета для похудения, разработанная 70 лет тому назад диетологом Зейком, родом из Германии. Зейк впервые применил свою методику избавления от лишнего веса в санатории в Швейцарии, отдыхающие которого остались поражены эффективными результатами. Йогуртовая диета способствует ускорению обменных процессов в организме и активному сжиганию накопленных жировых отложений, а потому, если йогурт является Вашим излюбленным кисломолочным продуктом, можете выбрать для себя одну из различных методик похудения по Зейку, рассчитанных на 3, 7 и 10 дней.
Польза похудения на йогуртах
Йогурт – кисломолочный продукт, получаемый путем окисления молока полезными лакто бактериями. Усваивается данный кисломолочный продукт на 60% лучше, чем молоко, а потому особенно рекомендован взрослым людям, а также тем, кто страдает от непереносимости молочного белка. В процессе переработки молочного белка лакто бактерии вырабатывают полезные и питательные вещества (витамины В12, В3, А, кальций, калий, магний), необходимые для нормальной жизнедеятельности.
Витамины и микроэлементы, содержащиеся в йогурте, благоприятно влияют на зрение, нервную систему, состояние кожи, нормализацию уровня холестерина в крови, а также повышают иммунитет и предотвращают развитие остеопороза.
Содержащиеся в йогурте бактерии воздействуют на поддержание нужной кислотности органов пищеварения, что способствует предотвращению запоров, диареи. Йогурт рекомендуется регулярно употреблять людям, страдающим от желудочно-кишечных заболеваний (гастрита, язвы, хронического несварения). Так же данный продукт есть в меню диеты Dash, предназначеной для лечения повышенного кровяного давления.
К преимуществам йогуртовой диеты относятся:
- Легкая переносимость и отсутствие чувства голода;
- Повышение иммунитета;
- Нормализация уровня холестерина в крови;
- Нормализация деятельности желудочно-кишечного тракта;
- Профилактика кариеса, гипертонии, остеопороза.
Как правильно выбрать йогурт для похудения
Прежде чем начать соблюдать йогуртовую методику похудения следует правильно подойти к выбору йогурта. Прилавки магазинов полны пестрящих упаковками фруктовыми йогуртами, в которых содержатся красители, консерванты, а также сахар, что совершенно не подходит для похудения. Из магазинной продукции стоит отдавать предпочтение исключительно натуральным продуктам, без добавок, а также обезжиренным или с низким процентом жира. Самая эффективная йогуртовая диета основана на йогурте, который можно запросто приготовить в домашних условиях.
Рецепт приготовления йогурта в домашних условиях
Ингредиенты:
- Молоко пастеризованное 1 л;
- Сухая йогуртовая культура 2 ч.л.
Способ приготовления:
- Молоко залить в кастрюлю, закипятить, снять с огня, остудить до комнатной температуры.
- Небольшое количество молока смешать с сухой йогуртовой культурой, размешать до получения однородной смеси, добавить к основному количеству молока.
- Термос обдать кипятком, протереть, вылить смесь, плотно закрыть. Настаивать 12-14 часов. Чем дольше стоит закваска, тем йогурт на вкус будет кислее.
- Перелить полученный кисломолочный продукт в посуду, накрыть крышкой, отправить в холодильник охлаждаться до загустения (на 2 часа).
Йогурт можно употреблять как самостоятельное блюдо, так и заправлять им овощные салаты.
Виды йогуртовых диет
Существует множество разновидностей йогуртовой диеты:
- Йогуртовая диета на 3 дня. Суть трехдневной йогуртовой диеты заключается в том, что на завтрак йогурт следует употреблять вместе с фруктами, на обед с мясом или рыбой, а на ужин с салатом или творогом. За три дня на данной диете можно похудеть на 1-2 кг.
- Йогуртовая диета на 7 дней. В ежедневное меню входят: йогурт 500 гр, несладкие фрукты и некрахмалистые овощи 400 гр, нежирное мясо, птица, рыба, морепродукты 150 гр, свежевыжатые сок 2 стакана. Показанную суточную норму продуктов следует распределить на 4-5 приемов пищи. Последний прием пищи должен быть не позже 3-3,5 часов до сна. В течение дня рекомендуется пить негазированную воду, отвары из трав, зеленый чай, но без добавления сахара, сливок, сиропов. За неделю на данной диете можно похудеть на 7-10 килограммов.
- Творожно-йогуртовая диета заключается в употреблении в течение дня 200 гр обезжиренного творога и 600 мл натурального йогурта. При диете творог заправляют йогуртом, не добавляя соль или сахар. Показанный суточный объем продуктов необходимо распределить на 5 приемов пищи. За три дня на данной монодиете можно похудеть на 2 кг.
- Яблочно-йогуртовая диета считается одной из наиболее строгих. Рассчитана на 3 дня, за которые можно похудеть на 2-3 кг. Меню трехдневной яблочно-йогуртовой диеты заключается в употребление в течение дня 500 гр йогурта и 3 штук яблок любого сорта.
- Фруктово-йогуртовая диета помогает похудеть на 2-3 кг за три дня. Ежедневное меню данной методики избавления от лишнего веса состоит из 500 мл натурального йогурта и 500 гр несладких фруктов. Несмотря на то, что сладкие фрукты (бананы, виноград, манго, дыни, арбузы) не рекомендуются включать в меню данного курса похудения, многие предпочитают соблюдать бананово-йогуртовую диету из-за ее сытости и питательности. Результат при этом варианте будет снижен, в день можно избавиться не более, чем на 500 гр лишнего веса.
- Овсяно-йогуртовая диета способствует не только эффективному похудению, но и очищению кишечника от накопившихся вредных веществ. Меню данной диеты состоит из 500 мл натурального йогурта и 300 гр овсяной каши, сваренной на воде без соли и масла. Кашу рекомендуется съедать на завтрак и обед, объем одной порции 150 гр. Йогурт можно пить в качестве перекусов и на ужин. За три дня на данной монодиете можно похудеть на 3-4 килограмма.
- Диета кефирно-йогуртовая заключается в употреблении в течение дня 600 мл кефира (обезжиренного или с жирностью 1%) и 600 мл натурального йогурта. Показанную суточную норму продуктов следует разделить на 6 приемов пищи. Рекомендуется выпивать по стакану кисломолочного напитка (кефира или йогурта), чередуя их друг с другом через каждые 2 часа.
Что еще можно есть?
Разрешенные продукты при диете:
- Нежирное мясо (телятина, говядина, крольчатина);
- Нежирная птица без кожи (индейка, курятина);
- Рыба и морепродукты;
- Нежирные кисломолочные продукты (творог, кефир, айран, простокваша);
- Яйца (не более 1 шт в день);
- Отруби;
- Злаки (гречка, овес, рис);
- Некрахмалистые овощи (капуста, огурцы, шпинат, брокколи, сельдерей);
- Несладкие фрукты (исключение: груши, виноград, арбузы, дыни);
- Ягоды;
- Сухофрукты;
- Зелень (укроп, петрушка, кинза);
- Свежевыжатые овощные и фруктовые соки (разбавляются водой в пропорции 1:2);
- Чай (травяной, зеленый) без сахара;
- Отвары и настойки из трав, ягод.
В течение дня следует выпивать не менее 1,5 литров очищенной воды без газа, преимущественно по одному стакану за полчаса до еды.
Меню
По правилам йогуртовой диеты, рассчитанной на неделю, овощные салаты следует заправлять йогуртом (не более 150 гр на одну порцию). Таким образом, употребляя ежедневно две порции овощного салата на обед и ужин, уйдет 300 гр йогурта из показанной суточной нормы 500 гр. Другие заправки салата (оливковое, растительное масло, лимонный сок) запрещены. Солить блюда, а также использовать специи и пряности нельзя.
Йогуртовая диета на 7 дней — меню на каждый день (завтрак, перекус, обед, полдник, ужин):
Понедельник:
- Йогуртовый десерт с сухофруктами 200 гр;
- Томатный сок;
- Крем-суп из брокколи 150 мл. Салат из капусты 150 гр;
- Яблочно-морковный сок;
- Отварное куриное филе 150 гр. Салат из огурцов и помидоров 100 гр.
Вторник:
- Йогурт 200 гр с 1 ст.л. отрубей;
- Гранатовый сок;
- Свекольник 150 мл. Салат из рукколы 150 гр;
- Апельсиновый фреш;
- Креветки 150 гр. Салат из морской капусты 100 гр.
Среда:
- Йогуртовый десерт с зеленым яблоком 200 гр;
- Яблочный сок;
- Зеленые щи 150 мл. Салат «Щетка» 150 гр;
- Огуречный смузи;
- Отварная говядина 150 гр. Салат из шпината 100 гр.
Четверг:
- Йогуртовый десерт с киви 200 гр.;
- Вишневый сок;
- Окрошка постная 150 мл. Салат из огурцов и зелени 150 гр;
- Томатный сок;
- Запеченный кролик 150 гр. Салат из свеклы 100 гр.
Пятница:
- Йогуртовый десерт с апельсином 200 гр;
- Персиковый сок;
- Капустняк 150 мл. Овощное рагу 150 гр;
- Морковный смузи;
- Отварное филе индейки 150 гр. Салат «Греческий» 100 гр.
Суббота:
- Йогуртовый десерт с ягодами 200 гр;
- Сливовый компот;
- Крем-суп из сельдерея 150 мл. Салат из помидоров с луком 150 гр;
- Смузи из огурца и сельдерея;
- Паровые котлеты из телятины 150 гр. Салат «Шопский».
Воскресенье:
- Йогурт. 1 ст.л. отрубей;
- Апельсиновый сок;
- Гаспачо 150 мл. Салат из брюссельской капусты 150 гр;
- Свекольный сок;
- Отварное филе судака 150 гр. Помидоры «Черри» 100 гр.
Правильный выход из йогуртовой диеты
Йогуртовая диета является хоть и сбалансированной, но низкокалорийной. Суточная калорийность при курсе похудения не превышает 1200 Ккал, а потому резкий переход на привычное питание при выходе может спровоцировать быстрый возврат потерянного веса. Для того, чтобы сохранить результат похудения, необходимо в первую неделю увеличить суточную калорийность своего рациона до 1400-1500 Ккал. 50% рациона при выходе должны составлять продукты, содержащие сложные углеводы (злаки, крупы, каши) и клетчатку (овощи, фрукты). Жиры должны быть сведены к минимуму, а из белковых продуктов необходимо выбирать с минимальной жирностью.
Для сохранения результата похудения на длительное время, необходимо исключить или сократить до минимума в своем рационе свежую выпечку, сладости, десерты, в особенности с обилием кремов, жирные и жаренные блюда. Регулярные занятия спортом помогут поддерживать форму, сохранять мышцы в тонусе. Повторно соблюдать семидневную йогуртовую диету рекомендуется не раньше, чем через месяц. Трехдневную йогуртовую диету в строгом и щадящем варианте можно соблюдать два раза в месяц в качестве разгрузочных дней, позволяющих не только поддерживать стройность, но и очищать организм от шлаков, токсинов, ускорять обменные процессы.
Результаты
Хвалебные отзывы похудевших на йогуртовой диете свидетельствуют о том, что за три дня на строгой монодиете можно похудеть на 2-4 килограмма. Соблюдая методику похудения, рассчитанную на 7 дней, можно с легкостью «распрощаться» с 6-10 лишними килограммами. На конечный результат прямым образом оказывает влияние первоначальный вес, чем он выше, тем больше килограммов можно скинуть, а также уровень ежедневной физической активности. При регулярных занятиях спортом (фитнесом, аэробикой, плаванием, бегом) эффективность йогуртовой методики похудения выше.
Предоставляем Вашему вниманию фото людей до и после соблюдения йогуртовой диеты для похудения:
Источник
диета на йогурте
Диета на йогурте за 3 дня – это отличная возможность похудеть и оздоровиться. Что это такое и как правильно худеть в этом случае, читайте ниже.
Что такое этот йогурт
Что такое этот йогурт
Йогурт – это кисломолочный продукт, который пришел к нам из арабских стран. Там он с древних времен приобрел необычайную популярность благодаря приятному вкусу, легкой консистенции и полезному влиянию на организм.
Сейчас продукты с подобной надписью можно увидеть в большом ассортименте в любом магазине, он является обязательной составляющей ассортимента каждой уважающей себя марки молочных продуктов. Но не спешите обращать на него внимание, если придерживаетесь здорового образа жизни и, особенно, собираетесь садиться на диету. Йогурт из магазина – это, во-первых, не совсем то, что пьют в оригинале, а во-вторых, он содержит в себе много химических добавок и красителей и мало живых молочнокислых бактерий, а ведь именно этим ценен продукт.
Если хотите придерживаться здорового образа жизни, и особенно в период диеты, обратите внимание на натуральный йогурт. Его очень просто сделать из обычного молока (лучше домашнего) с использованием специальных бактерий, которые можно купить в любой аптеке.
Основные принципы диеты
Диета на йогурте – это короткая система питания, рассчитанная всего на 3 дня. Сидеть на такой диете будет нелегко, не обольщайтесь на этот счет. Однако она поможет за 3 дня сбросить от 3 до 5 кг лишнего веса без вреда для здоровья.
Основа диеты – это йогурт и яблоки. Они – единственные продукты, которые обеспечивают организм необходимыми веществами и полезными микроэлементами, это пища и это жидкость. Дополнительно можно пить воду.
Как вы прекрасно понимаете, дневная калорийность рациона – минимальная. За день выпивается половину литра йогурта и съедается 3 яблока. Пища разделяется на 3 приема и употребляется по конкретной схеме: на завтрак, обед и ужин выпивается по стакану йогурта, а через 2 часа съедается по 1 яблоку.
Есть другой вариант йогуртовой диеты, который скорее рассчитан на поддержание и небольшую потерю веса, а также приведение желудочно-кишечного тракта в норму. Он также рассчитан на 3 дня, но меню уже намного разнообразнее: добавлены овощные и фруктовые салаты, фреши и зеленый чай, вареное мясо и нежирная курица. Да и количество приемов пищи увеличено: вместо трех их пять. От жесткого аналога сохранилось только правило о 500 г кефира и трех яблоках.
Такая диета предполагает, что 2-3 раза в день вы будете включать в пищу йогурт и яблоки. На обед и ужин можно нарезать салат или запечь/отварить нежирное мясо или курицу. Основную часть пищи съедайте на обед, второй по сытности – ужин. На завтрак обычно советуют стакан сока или чашку зеленого чая с фруктами или легким салатом.
Трехдневная диета на йогурте не предусматривает наличия в рационе питания злаков, крахмалистых овощей и фруктов с большим содержанием глюкозы, и, конечно же, никакого мучного, сладкого, соленого, кислого, острого, алкоголя и кофе.
Чем полезна диета на йогурте
Чем полезна диета на йогурте
Йогурт – фантастически полезный продукт, к тому же очень вкусный. Его любят обычно даже те, кто не особо жалует другие молочные и кисломолочные продукты. Основная его «фишка» – это уникальные живые кисломолочные бактерии, которые благоприятно воздействуют на большинство органов и систем. Кроме того, как любой молочный продукт, он содержит большую дозу кальция, магния и калия.
Диета на йогурте нормализует работу желудочно-кишечного тракта, повышает иммунитет, полезна даже для больных гипертонической болезнью и грибковыми заболеваниями. А благодаря яблокам такая диета обогатит ваш организм клетчаткой, витаминами и железом.
Короткая моно диета тоже может быть полезна. Пейте йогурт и худейте!
Диета на йогурте: видео
Источник
Если вы любите молочку и не имеете никаких противопоказаний для ее употребления, вам обязательно понравится йогуртовая диета как средство похудения – вкусная и полезная диетическая методика. Настоящая диета на йогурте имеет 2 разновидности: с творогом и кефиром. Действует безотказно, однако важен правильный выход из нее, иначе можно набрать потерянное.
Первым предложил йогуртовую диету на 7 дней немецкий диетолог Зейк еще 70 лет назад. Она очень популярна среди худеющих во всем мире и рекомендована врачами, как безопасное средство похудеть. Скинуть можно от 5 до 10 кг за неделю. Рассмотрим меню творожно-йогуртовой и кефирно-йогуртовой диеты, узнаем, какой йогурт лучше использовать и как его сделать в домашних условиях своими руками, узнаем мнение худеющих.
Польза и вред йогуртовой диеты
В качестве здоровой диетической пищи йогурт особо полезен для организма. К тому же он хорошо утоляет голод. С его помощью можно добиться многого:
- Улучшить работу ЖКТ.
- Активизировать обмен веществ.
- Привести в норму микрофлору кишечника.
- Очиститься от токсинов и шлаков.
- Укрепить иммунную систему.
- Предупредить остеопороз.
- Увеличить сопротивляемость грибковым заболеваниям.
- Снизить уровень холестерина.
- Восполнить нехватку кальция.
- Уменьшить воспалительные процессы в мочеполовой системе.
Недельная йогуртовая диета полезна не только ля похудения, но и для профилактики от многих заболеваний, а также для очистки организма. Йогурт – это молоко, над которым поработали полезные бактерии, находящиеся в специальной закваске. В составе этого продукта много кальция, калия и магния. Присутствуют в достаточном количестве фосфор, железо, марганец, хром, йод, фтор, цинк, аскорбиновая и органические и жирные кислоты, ретинол, холин, витамины группы А, В, РР, С.
Метод приятный и довольно вкусный. Однако и у него есть свои минусы. Не все настолько любят молочные продукты, чтобы питаться ими целую неделю, лишь слегка разбавляя мясом, рыбой, фруктами, ягодами и овощами. Кроме того, диета на йогурте быстро убирает жир, но также быстро позволяет его набрать потом. Поэтому особенно важно соблюдать рекомендации по выходу из диетического режима, а впоследствии желательно полностью перейти на рацион ПП.
Правила диеты на йогурте: что можно, а что нельзя
Первое, что надо запомнить – отказ от соли и сахара. Солить можно только овощи, да и то чуточку. Не стоит пить кофе и чай. Замените их водой. В меню каждый день присутствует йогурт, причем 2-3 раза. Неважно, густой он или питьевой. Вы можете выбрать любой на свой вкус. Желательно подкрепить диетическое питание занятиями спортом или достаточной физической нагрузкой. Баня, плаванье, обертывания, массаж – приветствуются. Йогуртовая диета для похудения на 10 кг за неделю даст именно такие результаты, если соблюдать основные правила:
- Кушать нужно 4 раза в день. Если вы привыкли много есть в первой половине дня, перенесите перекус. Пусть он будет в виде ланча, а не полдника.
- Не есть после 20:00. Можно разделить ужин на 2 части. Например, овощи или творог съесть в 18:00, а стакан кефира выпить через 2 часа.
- Нужно выпивать по 2 литра простой воды без газа, добавок и прочих дополнений.
- Чай, кофе и другие напитки (особенно алкогольные) придется на недельку оставить без внимания.
- Солить ничего нельзя. В крайнем случае небольшую щепотку добавлять в овощи или салат. Мясо и рыбу подсаливать не нужно.
- Через неделю йогуртовой диеты, чтобы сохранить результаты, не набрасывайтесь на привычную еду. Выход нужно делать правильно и постепенно.
Рекомендуемые продукты
- Йогурт питьевой или густой.
- Творог обезжиренный или до 2,5% жирности.
- Кефир жирностью до 1,5%.
- Молоко до 2,5% жирности.
- Крупы: овсянка, гречка, манка, кукурузная, пшенка.
- Мясо птицы, говядина, телятина, нежирная рыба.
- Овощи: сельдерей, огурец, кабачок, лук, болгарский перец, капуста.
- Зелень: укроп, петрушка, кинза, шпинат.
- Фрукты: яблоки, груши, абрикосы, персики, цитрусовые.
- Растительное масло в малых количествах.
- Любые ягоды, немного сухофруктов.
Запрещенные продукты
- Свинина, баранина, гусятина.
- Сахар, соль, жгучий перец, паприка.
- Алкогольные напитки.
- Морепродукты (рыба не в счет), икра.
- Мучное в любом виде.
- Полуфабрикаты, фастфуд.
- Картофель, тыква, томаты.
- Майонез, соусы, кетчуп.
- Очень сладкие и калорийные фрукты (бананы, виноград, финики).
Противопоказания
Йогуртовая диета для похудения на 10 кг за неделю в домашних условиях позволяет быстро скинуть подкожный жир и жировую ткань на внутренних тканях. Однако не всем она подходит. Поскольку меню изобилует кисломолочной продукцией, метод подойдет людям со здоровым желудочно-кишечным трактом, без хронических заболеваний. Не подойдет он тем, кто «не дружит» с лактозой. Также не рекомендуется сидеть на йогуртовой диете пожилым людям старше 70 лет. Зато разрешается применять беременным женщинам и подросткам, но им лучше выбирать творожно-йогуртовый вариант.
Два вида йогуртовой диеты на неделю
Доктор Зейк назначал йогуртовую разгрузку своим пациентам с повышенным весом, работая в элитном санатории в Швейцарии. Основных видов два: с кефиром или творогом. Последний предпочтительней для людей с повышенной кислотностью и тем, кто имеет значительную физическую нагрузку. Продукты должны быть только свежими. Если покупаете в магазине, обязательно смотрите на дату выпуска и срок хранения.
Можно выбрать непродолжительную йогуртовую диету на 3 дня. Отвес в 2 кг, как свидетельствуют отзывы, обеспечен. Если же хочется похудеть на 6-10 кг и нет противопоказаний, выбирайте недельный курс из двух предложенных автором и доработанных другими учеными вариантов.
Кефирно-йогуртовая диета
Это меню подойдет для людей с прекрасно работающим кишечником, имеющим нормальную или пониженную кислотность. Метод довольно агрессивный и противопоказан для людей, склонных к диарее, частым расстройствам ЖКТ. Всем остальным он пойдет на пользу. Особенно рекомендуется, если есть запоры. В основе кефирно-йогуртовой диеты лежат 2 основных продукта: йогурт и кефир. Кефир лучше брать с жирностью до 1,5% и пить его во второй половине дня.
Меню диеты на йогуртах и кефире
Дни недели | Завтрак | Обед | Перекус | Ужин |
1 | 200 г йогурта + 5 ст. л. овсяной каши | Тушеные овощи + 1 ст. кефира | яблоко | 1 ст. кефира + 300 г йогурта |
2 | 200 г мяса + 1 ст. кефира + 100 г йогурта | 200 г йогурта | Тушеные овощи + 1 ст. кефира | |
3 | 200 г йогурта + 5 ст. л. отварной гречки | 150 г рыбы + тушеные овощи | 150 г йогурта | 150 г йогурта + горстка ягод или несколько сухофруктов + 1 ст. кефира |
4 | 300 г йогурта + 1 грейпфрут | Салат из свежих овощей + стакан кефира | фрукт | 200 г йогурта + кефир |
5 | 200 г йогурта + кефир | 200 г рыбы + 100 г йогурта | 200 г йогурта | 3 ст. л. каши на воде + кефир |
6 | 200 г йогурта + 3 ст. л. каши на воде | 200 г йогурта + кефир + 100 г творога | 100 г йогурта + фрукт | Стакан кефира + тушеные овощи |
7 | 500 г йогурта + 2 стакана кефира + яблоко в течение дня | |||
Творожно-йогуртовая диета для похудения
Тем, кому не подходит меню с кефиром, советуем обратить внимание на творожную диету. Творог для нее не должен быть жирным. Берите либо совсем обезжиренный, либо до 2,5% жирности. Творожно-йогуртовая диета более сытная, чем предыдущая. Она прекрасно подойдет при любой, даже повышенной кислотности, спайках, вспучивании живота. Особенно рекомендуется женщинам среднего и старшего возраста, поскольку содержит много кальция и сможет пополнить его запасы в организме. Ногти, волосы и кости скажут за это спасибо.
Меню диеты на твороге и йогурте
Дни недели | Завтрак | Обед | Перекус | Ужин |
1 | 200 г йогурта + 100 г творога | Тушеные овощи + кусок рыбы | 200 г йогурта | 200 г творога + фрукт |
2 | 5 ст. л. отварной крупы + 100 г творога + 100 г йогурта | Салат из свежих овощей + 150 г мяса + фрукт | 200 г йогурта | 300 г йогурта +100 г творога |
3 | 200 г творога + 300 г йогурта | Тушеные овощи + кусок рыбы + стакан сока | 200 г йогурта | 200 г творога + 4-5 штук сухофруктов |
4 | 3 ст. л. каши на воде + 200 г йогурта | 200 г творога + 200 г йогурта | 200 г творога | 100 г йогурта + 100 г творога + фрукт |
5 | Фруктовый салат + 250 г йогурта | Морковная котлета + 5 ст. л. гречки + стакан кефира | 200 г творога | 250 г йогурта + тушеные овощи |
6 | 150 г творога + 5 ст. л. овсянки + горстка ягод | 200 г мяса птицы + 300 г йогурта | фрукт | 200 г йогурта + стакан молока или кефира |
7 | 300 г творога + 500 г йогурта + фрукт – продукты на весь день | |||
Какие йогурты можно при диете
Диетическое меню ни дня не оставляет без йогурта, его нужно кушать или пить каждый день. Однако подойдет не каждый йогуртовый продукт. Во-первых, он должен быть свежим. Во-вторых, он не должен быть сладким. В-третьих, в составе не должны присутствовать добавки в виде Е102, 104, 122, 110 и прочих. Можно сделать продукт самостоятельно – это наиболее правильное решение, к тому же вы будете уверены в его пользе и свежести. Если такой возможности нет, воспользуйтесь магазинным вариантом. Разберемся, какие йогурты можно есть при похудении, какой из видов выбирать в магазине.
Срок хранения домашнего йогурта или открытого магазинного – не более 4 дней в холодильнике.
Самые низкокалорийные и полезные йогурты
Допустимая калорийность йогурта 60-100 ккал. Это первое, на что нужно обращать внимание при выборе магазинной продукции. Далее важным условием является отсутствие красителей.
Не надо выбирать минимально жирный продукт. Если понижается его жирность, повышается наличие крахмалосодержащих или сахаросодержащих элементов, а это для диетического питания гораздо большее зло, чем жиры.
Приводим список готовых йогуртов, которые подойдут для диеты (в скобках указана их калорийность):
- Активиа натуральная (75 ккал);
- Активиа обычная (90 ккал);
- Фругурт (70 ккал);
- Данон густой термостатный (49 ккал);
- Греческий йогурт «Ehrmann» (66 ккал);
- Neo Имунеле Natural (63 ккал);
- Чудо (98 ккал).
Как приготовить йогурт для диеты в домашних условиях
- 1 л молока пастеризованного;
- 2 ч. л. сухой йогуртовой культуры или 100 г живой закваски.
Чтобы не покупать все время новую закваску, вы можете оставлять по 5 ложек на 1 литр молока готового йогурта из предыдущего закваса. Бактерии сами размножатся в новой порции молока и сделают свое дело. Таким образом новую закваску придется покупать только для первого раза.
Не забывайте о стерильности всей посуды, какую будете использовать. Тщательно помойте ее и обдайте кипятком, иначе к полезным бактериям добавите вредных, испортив результат оздоровительной методики. Чтобы приготовить йогурт для диеты в домашних условиях, проделайте несколько простых действий:
- Налейте молоко в кастрюлю и поставьте на огонь.
- Доведите до 70-80 градусов – не доводите до кипения!
- Остудите молоко до 40-45 градусов (по ощущению тепло-горячее).
- Добавьте в остывшее молоко закваску.
- Тщательно перемешиваем в блендере.
- Перелейте смесь в стеклянную банку.
- Укутайте банку теплой тканью.
- Оставляем на 6-8 часов.
- Разложите массу по нужным порциям.
- Поставьте в холодильник на 3 часа. Готово.
Старайтесь не трясти и не взбалтывать банку с домашним йогуртом, когда он еще не готов.
Как правильно выйти из йогуртовой диеты, чтобы сохранить результаты похудения
Выход из диетического режима нужно особо строго соблюдать 3 дня. Потом просто постараться избегать копчений, мучного, сладостей – то есть продуктов с высокой калорийностью, замедляющих обмен веществ. Если добавить еще 3 дня ограничений, получается йогуртовая диета на 10 дней. Под таким названием многие знают этот развернутый вариант.
Система выхода после диетической недели
Дни после диеты | Объем калорий | Рекомендуется добавить в свое меню | Запрещенные продукты |
1 | 1000 | 2 ложки отрубей |
|
2 | 1200 | 30 г орехов + 2 ложки отрубей | |
3 | 1400 | 2 ломтика хлеба + ягод чернослива |
Заканчивая йогуртовую диету с результатом 10 кг или немного поменьше, не включайте в свой рацион сладости и мучное. Вы быстро наберете потерянные килограммы, даже добавите новых. Организм, соскучившись по вредным вкусностям, тут же вберет в себя все калории и вредные вещества, постарается отложить их про запас в виде подкожного жира. Если возникнут проблемы со стулом, съешьте вечером несколько ягод чернослива.
Повторять курс можно только через 2 месяца. Всего в год допускается использовать йогуртовую диету не больше 6 раз при условии хорошего самочувствия.
Какой отвес дает йогуртовая диета: отзывы о результатах
Снежана
Я худела на йогурте 2 раза. В первый раз скинула 6 кг. Через 2 месяца была уже опытной худельщицей и избежала многих ошибок. Удалось скинуть 9 кг. Мн на такой диете сидеть самое то, обожаю молочку. Рекомендую, если вы тоже ее любите.
Викусик
У меня начались запоры сразу после диеты. Когда сидела на ней, кишечник набаловался ведь йогурт способствует послаблению стула. Потом перестала его есть и началось.. Советую пить кефир на ночь еще несколько дней. Отвес 7 кг. Очень довольна результатом, но с животом пришлось помаяться.
Мария М.
Девочки, не смогла просидеть до конца. Ну невозможно столько дней молочку есть. Наверное, это не мое просто. Не всем подходит эта диета.
Галино4ка
На йогуртовой диете я похудела на 10 кг. Обрадовалась очень. Такие результаты ни одна диета мне не давала. Потом получилось так, как написали. Я начала быстро все набирать. Набор веса прекратился только когда села на яблочную диету. Теперь уже боюсь, не знаю как быть. Неделя закончится и опять начну набирать. Замкнутый круг какой-то. Вечно что ли на диетах сидеть?
Источник