Диета на 2 нед белки кефир овощи
Стремящиеся постройнеть, или уже похудевшие, но желающие сохранить форму, пользуются диетами периодически. И те, кто прибегает к помощи ограничительного питания, знают, что организм способен к адаптации: диета, первый раз сработавшая «на отлично», второй раз даёт менее ощутимый результат. Если вы практиковали уже несколько типов питания, попробуйте новый – кефирно-овощной рацион.
Суть методик
Диета, составленная под любую цель (набор, снижение, контроль состояния при заболеваниях) предполагает, что человек перестаёт питаться хаотично, и начинает соблюдать определенное время, частоту приёмов пищи и формировать рацион из разрешённых диетой продуктов.
В итоге в организм не попадает ничего лишнего, нет «пустых» калорий и продуктов, которые вредны, всё съеденное используется наилучшим образом, что приводит к желаемому эффекту.
В случае с питанием для похудения результат достигается, потому что тело недополучает какие-либо вещества. В углеводных диетах это жиры. В белковых – углеводы. В низкокалорийных – общие калории. Монодиета обеспечивает недостаток и калорий, и большинства нутриентов. Попав в состояние дефицита, организм должен начать тратить запасы – именно то, что отложил на талии, боках, бёдрах в виде подкожного жирового слоя.
Сложность состоит в том, что у всех свои индивидуальные особенности: возраст, вес, количество мышечной ткани, скорость обменных процессов и пр. Это всё будет определять, похудеете ли вы на какой-то диете, как быстро, насколько заметно и случится ли это вообще.
Особенности
Чем сложнее программа похудения, тем лучше доверить её составление профессионалу. Диетолог по личным параметрам пациента, результатам всяческих тестов разработает рацион, который именно этому человеку поможет расстаться с лишним весом, не приобретя проблем со здоровьем.
Важно! Если вы имеете какие-либо противопоказания к диете, это не значит, что вам придётся «носить» избыток веса всегда. Это просто повод обратиться к специалисту-диетологу за индивидуальной программой!
Чем же хорошо питание «кефир + овощи»? Тем, что оно точно не добавит ни массы тела, ни медицинских проблем. Для тех, кто не хочет тратить много времени на расчёт сложной диеты и не может воспользоваться услугами профессионала – это беспроигрышный вариант!
Плюсы методики:
- Питание богато белком за счёт кисломолочных продуктов.
- С пищей поступает достаточное количество витаминов и микроэлементов за счёт овощей.
- В изобилии присутствуют пищевые волокна (клетчатка. Вещества, которые усваиваются незначительно, но зато действуют как универсальный очиститель и оздоровитель кишечника).
- Результат гарантирован! Даже если худеющий особенный, и его «жировая броня» просто так не сдаётся, он всё равно потеряет вес в связи с очисткой пищеварительной системы.
- Нормализация работы ЖКТ ведёт к тому, что вы чувствуете себя свободнее, воздушнее! Энергии прибавляется, и, возможно, вы сможете встроить спорт в своё расписание, или с лёгкостью пересмотреть привычное меню.
Справедливости ради, перечислим и недостатки кефирно-овощной диеты:
- не подходит людям с заболеваниями кишечника, желудка, печени, почек и нарушенным обменом веществ;
- результат держится недолго. Если после кефирно-овощного очищения ничего не поменять в своём рационе, всё вернётся на круги своя;
- довольно строгие ограничения, мало сладкого и солёного вкуса, что некоторым даётся тяжело.
Очевидно, что кефирно-овощную диету для похудения стоит пробовать! Ведь вы ничем не рискуете и совершенно точно получите отвес.
Рекомендации
Не переоценивайте свои силы, чтобы не бросить диету на полпути. Подготовьте себя.
За неделю до предполагаемого начала диеты уберите из меню сладости, мучное, полуфабрикаты, сократите потребление сладких напитков и соли, включите в меню кефир. Пусть это будет всего один стакан перед отходом ко сну, но процесс оздоровления запустится.
Вы плавно адаптируете себя к ограничениям, увидите первый эффект, повысите мотивацию и «стойкость». Теперь приступайте непосредственно к программе.
Общие рекомендации ко всем разновидностям кефирно-овощной разгрузки следующие:
- Придерживаемся принципа раздельного питания: едим овощи через 30-40 минут после кефира.
- Стараемся минимизировать соль, а в качестве приправ налегаем на пряные травы.
- Не используем молочку пониженной жирности.
- Питаемся дробно, то есть часто и понемногу. От 5 до 8 приёмов пищи распределяем на весь день по своему усмотрению. Последняя еда перед сном – кефир.
- Не принимаем алкоголь, подслащённые, газированные напитки.
- Следим за потреблением воды. На любом ограниченном меню чистая вода благотворно сказывается на общем состоянии и выведении продуктов распада из тела.
Внимание! Несмотря на отзывы некоторых «экспериментаторов», обезжиренные кефир и творог на кефирно-овощной диете употреблять не стоит! При полном отсутствии жиров определённые обменные процессы вообще не происходят.
Рацион
Вариантов питания кефиром с овощами несколько. Остановимся на 3-х самых непохожих. Остальные – вариации на тему.
Вариант 1
Комплекс на 7 дней. Меню на каждый день состоит из 1,5 литров кефира со средним процентом жирности + любые овощи и фрукты общим весом 1 кг.
Внимание! Картофель в данном рационе запрещён. А ежедневный овощной набор включает разные овощи.
Среди овощей могут быть: свёкла, морковь, капуста, огурцы, кабачки, зелень, корень петрушки и сельдерея, тыква и другие. Все, что можно есть сырым, предпочтительно так и кушать. Допустимы варёные, тушёные, приготовленные на пару продукты в любых приятных вам комбинациях, а также смузи и пюре. Из фруктов выбирайте яблоки, груши, сливы. Главное – не цитрусовые (очень повышают кислотность желудочного сока) и не бананы (чересчур калорийны).
От чёрного чая, кофе, какао воздерживаемся, зато позволены травяные и ягодные чаи, настои, отвары без ограничений.
Вариант 2
На те же 7 дней меню строится так:
- день 1: кефир (5 ст.) + 4 картофелины (сваренных в мундире или печёных);
- день 2: кефир (5 ст.) + 2 огурца + 2 яблока;
- день 3: кефир (6-7 ст.);
- день 4: кефир (5 ст.) + 300 г овощей + 300 г фруктов;
- день 5: кефир (5 ст.) + 1 кг овощей;
- день 6: кефир (5 ст.) + 1 кг овощей;
- день 7: кефир (6-7 ст.).
Вода, травяной и/или ягодный чай – без ограничений.
Этот вид сложнее первого, так как присутствуют полностью разгрузочные дни. Однако и снижение веса будет более ощутимым.
Вариант 3
Самый щадящий вид кефирно-овощного рациона. Каждый день начинаем и заканчиваем стаканом кефира. На остальные приёмы пищи допустимы:
- йогурт, ряженка, простокваша, творог средней жирности (до 2,5 %);
- отварные или тушёные постное мясо, птица, рыба;
- овощи, кроме картошки;
- фрукты, кроме цитрусовых;
- бобовые (фасоль, чечевица).
Средняя калорийность не должна превышать 1500-1700 ккал в день. Эта разновидность отличается разнообразием меню, проще переносится, однако не предполагает избавление более чем от 2-3 кг.
Правила выхода
Пользуйтесь меню для подготовительного этапа, чтобы без стресса для организма выйти из диеты.
Первую неделю выхода не добавляйте вообще жирных и содержащих простые сахара блюд. Обойдитесь без жареного и солёного, иначе эффект от «воздержания» быстро сойдёт на нет.
Оцените своё изменившееся в лучшую сторону самочувствие и постарайтесь сохранить правильные привычки, которые вы приобрели: дробное и раздельное питание, присутствие кисломолочной составляющей в меню, способность слушать своё тело и есть только при чувстве голода.
Отзывы
В зависимости от результатов люди, придерживающиеся кефирно-овощной диеты, поделились разными отзывами.
Олеся, 32 года: «Для меня оказалась очень результативно, хотя переносилось из последних сил. Поставила себе барьер не выше 1300 ккал, потому что надо было быстро влезть в платье к корпоративу. Кефир пила с удовольствием, овощи моментально надоели, тем более поешь огурцов – через час уже адский голод. Зато платье не сходилось в принципе, между двумя краями замка еще торчало сантиметров пять меня, а после диеты село, как на меня шили. Советую диету всем, но только как экстренную меру, очень тяжёлая».
Лена, 30 лет: «Сидела в прошлом году несколько раз. За первый раз ушло -6 кг, за второй -4, за третий -4, но в этот раз уже ела 1 день кефир, 1 день кефир +овощи, и так всю неделю. После первого же раза пересмотрела своё обычное питание, вообще отказалась от чая/кофе с сахаром и всех сладких булок. Хотя хлеб ем, макароны без мяса ем. Чувствую себя отлично, вес не возвращается. В общей сложности похудела на 3 размера в груди и на 2,5 в бедрах».
Наташа, 27 лет: «Это невероятно тяжко, правда. Решила пробовать кефирно-овощную диету для похудения, прочитав множество положительных отзывов. Люблю кисломолочные продукты, но надоедает уже на второй день. В итоге чередовала: день овощи с кефиром, день – с ряженкой, день с йогуртом (сладким), ну, и т.д. Помогает много работать, чтобы думать про еду было некогда. Так что советую, потеряла почти полные 7 кг. Но только садиться надо не в отпуске, а в период аврала на работе».
Выводы
Простой и действенный комплекс «кефир +овощи» даст толчок к дальнейшему самосовершенствованию и ознаменует ваш переход к правильному рациональному питанию, при котором вес всегда будет в норме.
История читательницы “Как я сбросила 18 кг за 2,5 месяца”
Я всю жизнь была толстой, страдала из-за лишнего веса. В магазинах одежды выбирала размер L , который к 25 годам превратился в XL и продолжал расти. Я могу долго рассказывать, как пыталась бороться со своими 30-35 лишними килограммами: и диеты, и голодовка, и физические нагрузки, даже таблетки и какие-то заговоры. Эффект был кратковременный, либо отсутствовал вообще. Короче, отчаяние, депрессия и практически смирение со своим огромным весом. Но однажды я наткнулась на… шоколадку, которая помогает худеть! Попробовать ее мне ничего не стоило – шоколадки я люблю. Заказала, съела. И вес пополз вниз!! Это похоже на мистику, но это так. Я стала изучать вопрос, и поняла, как это все работает. Девчонки, попробуйте! Я уже 18 кг скинула за 2,5 месяца. И продолжаю. Дело ваше, но вы ничего не теряете, кроме веса, разумеется.
Попробовать шоколад Choco Burn для похудения за 147 рублей.
Источник
Наиболее популярными диетами являются те, которые позволяют за короткий промежуток временем получить заметный результат. Среди них множество строгих и несбалансированных по пищевой ценности. Но специалисты считают лучшим выбором диеты, содержащие полноценный рацион и полезные продукты. К таковым относится кефирная диета на 14 дней. Она вполне сбалансированная, кефир хорошо сочетается с овощами, фруктами, мясом, рыбой и крупами. Такой методики похудения можно придерживаться и более 10-ти дней.
Суть
Кефирная диета на 2 недели – это хороший способ быстро избавиться от лишнего веса, а также нормализовать работу пищеварительной системы.
Напиток хорошо выводит из организма шлаки и токсичные вещества. Также он очень полезен для людей с нарушениями работы сердечно-сосудистой системы, так как является источником калия. Выводя лишнюю жидкость из организма, он способствует работе печени и почек и быстрому снижению веса.
Но кисломолочный напиток должен быть качественным. Только тогда кефирная диета на 14 дней покажет хорошие результаты. Возраст кефира должен составлять 1-2 суток. Если в магазине таковой приобрести нельзя, можно приготовить его дома. В кипяченое тёплое молоко добавляется закваска, и через 5-6 часов полученный продукт можно пить. Не стоит выбирать обезжиренные варианты. Оптимальный показатель – 1-2% жирности.
Плюсы, минусы и противопоказания
Чтобы избежать негативных последствий, лучше выбирать диеты сочетающие кефир и другие продукты.
Кефирные монодиеты замедляют обмен веществ, и сброшенные килограммы могут очень быстро вернуться. А длительный срок похудения может сказаться на психоэмоциональном состоянии.
Не стоит использовать такую методику похудения людям:
- с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, сопровождающимися повышенной кислотностью;
- с острыми заболеваниями почек;
- с расстройства ими кишечника;
- с язвами желудка и 12-ти перстной кишки.
К плюсам такого похудения относят:
- низкую калорийность рациона в сочетании с массой полезных свойств;
- избавление от проблем с пищеварительной системой, чувства тяжести и запоров;
- очистку организма от множества вредных веществ;
- улучшение кишечной моторики. Пища начинает быстрее переваривается и не превращается в жировую ткань;
- отсутствие постоянного чувства голода, так как кефир хорошо насыщает;
- ускорение переработки жиров;
- уменьшение отеков за счёт мочегонного действия.
Несколько вариантов рациона
По отзывам диетологов, оптимальная длительность кефирной диеты – 14 дней. За это время вы сможете достичь своих целей в борьбе с лишним весом, но не нанесете вреда организму.
Вариант №1
Он достаточно мягкий, но эффективный, помогает избавиться от десяти килограммов веса за 2 недели. Всю совокупность продуктов, которые должны быть съедены за день нужно поделить на 5-6 приёмов.
Оптимальное распределение выглядит следующим образом:
- в первый день нужно есть овощи и фрукты (ограничений по количеству нет) и три вареных яйца;
- во второй день нужно съесть полкилограмма творога, можно добавить к нему сметану и выпить столько же кефира;
- в третий день снова возвращаемся к овощам и фруктам, но помимо этого нужно выпить литр натурального фруктового сока и столько же кефира;
- в четвёртый день литр кефира дополнит 500 граммов отварного мяса индейки;
- в пятый день нужно употреблять овощи и фрукты только в сыром виде;
- в шестой день рацион составят 500 граммов творога и литр кефира;
- первую неделю завершит фруктово-овощной день. Продукты снова нужно есть только в сыром виде;
- меню восьмого дня диеты состоит из отварного мяса кролика в количестве 250 граммов, одного яйца, овощного салата и конечно кефира (500 мл);
- в девятый день к фруктам и овощам нужно добавить 200 граммов вареного говяжьего мяса;
- в десятый день отварить небольшую порцию рыбы (150 граммов), гарниром послужит овощной салат. Дополнят список ломтик ржаного хлеба, плюс пол-литра кефира;
- в одиннадцатый день в рационе предыдущего дня порцию рыбы нужно заменить любым отварным мясом, остальное без изменений;
- в двенадцатый день можно есть овощи и фрукты, и выпить литр кефира;
- в тринадцатый день будет достаточно двух яиц, овощного салата и порции куриного мяса;
- в последний день можно позволить себе 400 граммов вареного картофеля, литр кефира и свежие фрукты.
Вариант №2
Этот вариант кефирной диеты на 2 недели более жёсткий, и предполагает несколько обязательных правил:
-
есть нужно не менее шести раз в день одинаковыми маленькими порциями; - нельзя ужинать после 18.00;
- количество выпитой чистой воды не должно превышать 500 мл. Вместо неё натощак нужно выпивать травяные настои;
- нужно регулярно очищать кишечник с помощью клизм или лекарственных препаратов (их выбор – только по назначению врача).
Вообще перед применением такого способа похудения нужна консультация врача, так как имеются противопоказания, связанные с множеством заболеваний ЖКТ.
Этот вариант кефирной диеты позволит похудеть на 14 кг, а если придерживаться её неделю, можно потерять до 7 кг.
Собственно, основным содержанием является семидневный рацион, двухнедельный получают простым повторением:
- в первый день разрешено выпить пол-литра кефира и съесть 300 граммов сухофруктов (изюм нежелателен);
- во второй день к 500 мл кефира прибавляют запеченный картофель в количестве 400 граммов;
- в третий день помимо кефира нужно съесть 400 граммов фруктов;
- в пятый день разрешено употребление куриного филе, но не больше килограмма, и неизменных 500 мл кефира;
- в шестой день килограмм филе заменит аналогичное количество творога и, конечно, кефир;
- в седьмой день нужно выпить достаточное количество воды, но не больше 2 литров, помимо этого нужно съесть 500 граммов фруктов и выпить пол-литра кефира.
Выход
После 14 дней кефирной диеты переходить на обычное меню нужно плавно, иначе организм испытает стресс. Новые продукты нужно вводить в рацион на протяжении 4-5 дней. В первые дни лучше вообще обойтись без них.
Основной рацион должны составлять низкокалорийные продукты и блюда. Можно увеличить порции, но не намного. На завтрак уместно приготовить кашу на воде, на обед запеченный картофель и овощной салат, а на ужин продолжать пить кефир .
Со второго дня можно добавить в рацион кофе, к обеду можно готовить более тяжёлые блюда, к примеру, мясное рагу. В третий и четвёртый день нужно добавлять в меню по паре продуктов, ранее запрещённых.
Тогда выход из диеты будет легким и она пойдет на пользу. В дальнейшем можно выпивать стакан теплого кефира перед сном.
К сведению! После выхода из диеты количество выпитой воды в сутки должно быть полтора – два литра, стакан чистой негазированной воды нужно выпивать перед каждым приемом пищи.
Отзывы
Анна: «У меня не было очень много лишнего веса, но всегда хотелось скинуть пару тройку, как мне казалось, лишних килограммов. Я с детства очень люблю кефир, поэтому решила, что такая диета мне подойдёт. Даже мне было сложновато выдержать все 2 недели, поэтому иногда все-таки позволяла себе съесть одну конфетку. Заметила результат уже после семи дней. Лишние килограммы потом так и не вернулись. Но сразу после окончания диеты я не уничтожала все съестные запасы в холодильнике, хотя и очень хотелось. Первые несколько дней в меню в основном были салатики, потом стала добавлять каши, макароны, мясные блюда. Поэтому выход прошел легко.»
Зоя: «Очень хорошая диета для тех, кому пора в отпуск через 2 недели, а состояние тела оставляет желать лучшего. Но нельзя с ней переусердствовать. Мой врач советует не использовать её чаще дух раз в год, потому что организм с трудом её выдерживает. Хотя следует сказать, что она очень эффективная – только за первую неделю я скинула на ней 7 килограммов. Ещё очень хорошо выводятся разнообразные шлаки. И прекрасный эффект для кожи лица – она становится чистой, пропадают прыщи и жирность, даже цвет заметно меняется.»
Надежда: «Я перепробовала большое количество разнообразных диет, но остановилась на кефирных вариантах. Люблю его ещё с детства, да и организмом он хорошо переносится. Такая диета лично мне всегда приносит результат. Сразу худеют бока и лицо. Но, конечно, минус в том, что она низкокалорийная. Очень тяжело в первые пару дней и сложно привыкнуть к другой еде и меньшим порциям. Хорошо, что блюда в основном простые, но лично мне есть хочется постоянно. Ближе к четвертому дню более-менее привыкаешь, а к концу диеты уже все равно, что есть, потому что аппетита нет как такового, а на кефир не хочется даже смотреть. Ещё нюанс, на который стоит обратить внимание – это уход за кожей. Лучше пользоваться кремом от растяжек, быстро потерянные килограммы могут принести неприятный сюрприз.»
Выводы
Итак, прежде чем выбрать именно кефирную диету на 2 недели, стоит изучить отзывы, и убедиться в отсутствии противопоказаний, и в том, что она не нанесет здоровью вред.
У специалистов она считается одним из самых действенных комплексов похудения – можно избавиться от внушительного количества килограммов, и очистить свой организм. Но как и в любом другом деле – все хорошо в меру.
Не стоит усердствовать слишком сильно и придерживаться такого образа питания постоянно. Двух раз в год будет вполне достаточно, чтобы экстренно поправить свою фигуру.
История читательницы “Как я сбросила 18 кг за 2,5 месяца”
Я всю жизнь была толстой, страдала из-за лишнего веса. В магазинах одежды выбирала размер L , который к 25 годам превратился в XL и продолжал расти. Я могу долго рассказывать, как пыталась бороться со своими 30-35 лишними килограммами: и диеты, и голодовка, и физические нагрузки, даже таблетки и какие-то заговоры. Эффект был кратковременный, либо отсутствовал вообще. Короче, отчаяние, депрессия и практически смирение со своим огромным весом. Но однажды я наткнулась на… шоколадку, которая помогает худеть! Попробовать ее мне ничего не стоило – шоколадки я люблю. Заказала, съела. И вес пополз вниз!! Это похоже на мистику, но это так. Я стала изучать вопрос, и поняла, как это все работает. Девчонки, попробуйте! Я уже 18 кг скинула за 2,5 месяца. И продолжаю. Дело ваше, но вы ничего не теряете, кроме веса, разумеется.
Попробовать шоколад Choco Burn для похудения за 147 рублей.
Источник