Диета минус 60 екатерины миримановой основные правила
Что это за диета? В чем ее преимущества и недостатки? Особенности системы, рацион питания на семь дней, интересные рецепты приготовления. Как ухаживать за телом во время диеты? Как заниматься спортом? Списки разрешенных и запрещенных продуктов.
Сегодня мир буквально “болеет” похудением, несмотря на то, что полные женщины по-прежнему “в цене”. Кроме того, простое голодание уже “не в моде”, гораздо лучше худеющими женщинами и мужчинами принимаются диеты простые, легкие, на основе которых “жизнь не кажется мрачной”. Одной из таких диет является система похудения “минус 60”, меню и особенности которой мы вам предлагаем попробовать и на себе. О чем мы вам поведаем:
“Минус шестьдесят” – это непросто диета, а система питания, придуманная обычной домохозяйкой Екатериной Миримановой, которая после родов поправилась до 120 килограмм. После того как она начала питаться по своей собственной системе, женщине удалось за полтора года сбросить шестьдесят килограммов. Именно эта цифра стала визитной карточкой системы.
Главным преимуществом системы питания «Минус 60» является отсутствие ограничений на любимые продукты.
Плюсы и минусы диеты “минус 60”
Главным преимуществом системы питания «Минус 60» является отсутствие ограничений на любимые продукты. Любая диета рано или поздно заканчивается срывом. А при этой системе питания не нужно отказывать себе в сладостях и булочках, главное все это кушать до 12-00, чтобы организм успел усваивать и не откладывал на бедрах и животе лишние калории. Также плюсом диеты является то, что человек получает все основные элементы, вместе с разнообразными продуктами.
Существует большое количество блюд, которые можно приготовить из разрешенных продуктов, поэтому питаться можно достаточно разнообразно. Килограммы, сброшенные с помощью диеты «Минус 60» не возвращаются.
К минусам диеты относится достаточно длительный процесс похудения. Нужен определенный период, для того чтобы организм перестроился на новую систему. Многие люди до обеда не могут проглотить ни крошки, а после 12-00 употребление продуктов ограниченно, поэтому для них придерживаться такого принципа питания будет сложно.
Как питаться? Принципы системы
Принципом этой диеты, является употребление определенных продуктов по часам. До 12-00 разрешается кушать все что угодно в любом количестве, главное чтобы завтрак был сытным. Но после 12-00 в силу вступают ограничения. Ужинать нужно не раньше 17-00 и не позже 18-00. На ужин накладываются жесткие ограничения.
Принципы системы питания:
“Минус 60” – не значит голодать. Необходимо:
- обязательно завтракать. Тем, кто не привык употреблять пищу по утрам, придется изменить свои привычки. До двенадцати часов дня нужно полноценно позавтракать. В это время пища усваивается лучше всего и лишние килограммы не прибавляются.
- делать ужин очень легким. Поужинать нужно, успеть до шести вечера. Людям, которые ложатся спать после полуночи ужин можно сдвинуть до 20-00.
- употреблять жидкость нужно в достаточном количестве, для этого нужно поставить бутылку с водой на видном месте. Заставлять себя пить воду не нужно.
- между приемами пищи можно устраивать небольшой перекус. Но довольствоваться небольшим количеством фруктов, так как они в больших количествах могут замедлить обмен веществ.
- до 14-00 можно употреблять майонез и сметану, но не больше чайной ложки.
- если суп варится на воде, в него можно добавлять картошку. В суп на бульоне ее добавлять не следует. Супами лучше не увлекаться, так как они насыщают на короткий период, и очень скоро снова захочется есть. Вот такие вкусные блюда разрешает иметь в своем рационе система похудения “минус 60”.
Меню на неделю: пример рациона
Завтракать можно чем угодно, главное чтобы запустился обмен веществ. Между завтраком и обедом можно съесть одно яблоко или выпить чашку чая или кофе. Если до двенадцати часов, то можно добавить молоко и сахар, после двенадцати – нет. Итак, теперь мы знаем, что такое “минус 60”. Это – система похудения, разрешающая утром вкусно покушать, а вечером поголодать. Предлагаем освоить меню на неделю, потом вы можете его корректировать. Главное – продержаться в эти 7 дней).
1 день
Обед. 200 г отварной куриной грудки. 100 г тушеных овощей. 50 г сухариков ржаных.
Ужин. 300 г огуречного салата с кунжутом.
2 день
Обед. 200 г отварной печени, 100 г риса, 50 г салата из отварной свеклы заправленного оливковым маслом.
Ужин. 200 г нежирного творога, одно яблоко.
3-й день
Обед. 200 г форели запеченной в духовке, 100 г тушеных грибов, 50 г йогурта.
Ужин. 300 г салата из болгарского перца, помидоров и лука, заправленных йогуртом.
4-й день
Обед. 200 г макароны с небольшим количеством твердого сыра и чайной ложкой сметаны. 150 г отбивная из индюшатины запеченной в духовке.
Ужин. 200 г тушеных овощей и двумя отварными куриными сердечками.
5-й день
Обед. 300 г вегетарианских голубцов, в составе которых капуста, перец болгарский, морковь, лук и оливковое масло. 50 г слив.
Ужин. 200 г запеканки из брокколи с грибами. 100 г кефира.
6-й день
Обед. 150 г отварного картофеля, 150 г салата из капусты с луком и оливковым маслом. Один апельсин.
Ужин. 300 г холодца.
7-й день
Обед. 200 грамм гречневой каши, 100 г отварного языка, 50 грамм помидоров.
Ужин. Одно яйцо, 100 г вареной колбасы, 50 г ржаных сухариков и один грейпфрут.
Это – система похудения, разрешающая утром вкусно покушать, а вечером поголодать.
Психология и мотивация похудения
Многие люди отказываются от диет, мотивируя это тем, что они не смогут продержаться длительное время без любимых продуктов. Нужно верить в свои силы и не откладывать начало диеты до следующего понедельника, месяца или года.
Начните прямо сейчас и через полгода вы не узнаете себя в зеркале. Нужно любить себя, несмотря на лишние килограммы и недостатки.
Если все же произошел срыв, не нужно корить себя, усиливать стресс и опускать руки. После осознания того, что произошло нужно просто вернуться к системе питания «Минус 60». Интересные советы в видео:
Советы для “легкого” похудения на этой системе
Чтобы диета шла легче, придерживайтесь следующих рекомендаций:
- приучите себя утром есть плотно, а вечером не есть вообще. На то, чтобы организм привык, необходимо всего лишь несколько дней;
- в начале похудения придумайте какой-то план: скажем, в первую неделю я сброшу 1 кг, во вторую – два. Взвешивайтесь, записывайте результаты – вам будет легче двигаться к намеченной цели;
- постоянно думайте не о том, как вам тяжело, а о том, как вы будете потом выглядеть – сможете надеть любимое платье, облегающие легинсы, высокие каблуки и мини-юбку. Постоянное “подстегивание” очень помогает;
- найдите причину, заставившую вас сесть на диету, которая не терпит отговорок. Это может быть желание покорить любимого, вернуть мужа, заставить завидовать недруга)). Причин бывает очень много, главное, чтобы она стимулировала вас долго;
- не считайте калории. Это бесполезно – система построена не на этом;
- не переборщите с фруктами, особенно со сладкими. Если едите много фруктов, замедляется обмен веществ;
- Если хочется сладкого – используйте сахарозаменитель, но не “химию”, а, скажем, коричневый сахар;
- принимайте витамины. С диетой поступление их в организм существенно уменьшается, да и где сегодня можно найти достаточное количество витаминов? Например, для получения суточной дозы железа необходимо съедать минимум 5 яблок в день. А как же другие витамины? Вооот…;
- хочется перекусить? Выберите зеленое яблоко, а не хлеб;
- отправляясь в гости, захватите с собой своё сухое вино и диетическую закуску. Так вы не будете глотать слюну, глядя на счастливчиков, и не будете голодной;
- пейте тогда, когда хочется – не нужно себя заставлять пить воду системно;
- замените соль специями, но не переусердствуйте;
- сладкое, в том числе и мед – только до 12 часов! То же самое касается сметаны или масла.
Такова диета “минус 60″/система похудения.
Таблица продуктов: несколько вариантов
Предлагаем несколько таблиц продуктов, которые помогут скорректировать ваше меню для похудения. Выберите себе самую подходящую и используйте! Нажмите на любую из них, и она откроется в новом окне.
Физическая нагрузка. На какие упражнения сделать упор?
Физкультура является важным аспектом в любой диете. Система «Минус 60» не является исключением. Не обязательно выполнять сложные упражнения или бегать по пять километров каждое утро. Достаточно обычной зарядки, для которой нужно выделить двадцать минут ежедневно.
Можно обойтись и без физкультуры, но в этом случае вес будет уходить гораздо медленнее. Выполняя упражнения главный упор нужно делать на проблемные зоны. Нужно внимательно рассмотреть себя в зеркале и определить, какие именно недостатки нужно исправить физическими упражнениями.
Не обязательно выполнять сложные упражнения или бегать по пять километров каждое утро. Достаточно обычной зарядки, для которой нужно выделить двадцать минут ежедневно.
Уход за кожей во время диеты
Изменяя принципы питания очень важно не забывать ухаживать за собой. Похудение происходит постепенно, кожа успевает подтягиваться, но ей нужно помогать в этом, используя специальные лосьоны, масла от растяжек и крема для тела.
Обязательно нужно тщательно ухаживать за лицом, для того чтобы после похудения не появились лишние морщины. Сейчас большой выбор косметических средств, их можно подобрать для любого типа кожи. Главное не цена косметики, а ее качество и регулярность использования.
Кроме того, очень здорово при похудении на диете “минус 60” помогают следующие рецепты:
Рецепт 1. Скраб с морской солью
Кожа становится более гладкой, упругой, подтянутой, “стираются” дефекты и уничтожается целлюлит.
- Возьмите 50гр крупной морской соли в баночке с крышкой
- Капните в нее 5капель любого хвойного или цитрусового эфирного масла (также подойдет розмариновое)
- Закройте крышку, встряхните и подождите 15 минут
- Теперь добавьте в соль масло Жожоба до состояния густой кашицы
- Хорошенько перемешайте
- Такой скраб хорошо наносить на распаренную кожу после ванной и массировать в течение 1 минуты проблемные места. Затем смыть теплой водой.
Рецепт 2. Скраб с кофе
Поможет избавиться от подкожного жира и сделает кожу более подтянутой. Секрет в том, что кофе активизирует обменные процессы под кожей, заставляет кровь быстрее двигаться и обновлять клетки.
Возьмите обычный заварной кофе, но не спитый, а сухой. Нанесите на распаренную кожу после душа немного косметического масла Жожоба, а сверху – кофе. Массируйте в течение 1 минуты, потом смойте.
Рецепт 3. Крем с мумиё
Пожалуй, самый “быстрый” и простой способ сделать проблемную кожу подтянутой. Действует вдвойне эффективней вместе с одним из предыдущих рецептов.
Раздробите таблицу мумиё в порошок, смешайте с ложкой крема для тела. Нанесите на кожу и втирайте до полного впитывания.
Похудение для мужчин – в чем особенности?
Мужчины должны скорректировать питание с учетом особенностей своего организма. Они должны получать больше калорий, чем женщины, и полноценно питаться не менее трех раз в день.
Не стоит ограничивать мужчину в белках, углеводах и витаминах. Главное исключить из рациона жиры. Система «Минус 60» разработана с учетом этих особенностей. Мужчина будет оставаться сытым, но при этом худеть.
Правила легкого похудения – возможно ли сбросить вес быстро?
С помощью системы питания «Минус 60» можно легко сбросить вес за короткий срок. Все зависит от особенностей организма. Также для быстрого похудения следует увеличить физические нагрузки. Тем, кто хочет похудеть очень быстро нужно плотный завтрак заменить блюдами, которые разрешены после 12-00.
Но не стоит все время придерживаться этой диеты. После двух недель нужно вернуться к обычным принципам питания системы «Минус 60».
Какие продукты исключить чтобы похудеть по этой системе?
Особых запретов эта система питания не имеет. Можно употреблять любые продукты, включая мучное и сладкое, но только до обеда. После обеда нужно придерживаться принципов питания. Но все же с меню следует исключить:
- Газированные напитки
- Жирное мясо с кожей. Перед приготовлением жир и кожу нужно обрезать
- Любой алкоголь кроме красного вина. Так как он стимулирует аппетит, и вызывает желание кушать сверх меры.
Список разрешенных продуктов
- Ржаной хлеб или сухарики
- Соевый соус
- Яблоки
- Сливы
- Киви
- Мандарины и апельсины
- Арбуз в небольших количествах
- Ананас
- Авокадо
- Субпродукты
- Мясо, без жира и кожицы, варенное или приготовленное на пару. Можно шашлык, но не сильно зажаренный
- Вареная колбаса
- Морепродукты
- Рыба
- Все овощи. Картофель тоже можно, но редко
- Фасоль или горох, как отдельное блюдо, без мяса
- Грибы, тушеные
- Картошка (редко) и как самостоятельное блюдо
- Соленья и маринады в небольших количествах
- Яйца
- Рис
- Макароны, немного и из твердых сортов пшеницы
- Гречка
- Нежирные молочные продукты
- Вода
- Чай
- Кофе
- Сок
- Сухое красное вино.
А еще предлагаем попробовать приготовить вкусные блюда, разрешенные системой похудения “минус 60”
Рецепты для тех, кто хочет сбросить вес
Огуречный салат с кунжутом
Продукты: 2 огурца, пучок укропа, столовая ложка оливкового масла, столовая ложка кунжута, зубок чеснока, соль.
Приготовление: Огурцы нарезать соломкой, укроп мелко накрошить. Кунжут слегка обжарить на сковородке. Все смешать и полить маслом.
Рис с овощами
Продукты: 150 г риса, один болгарский перец, приправы, один помидор, небольшая луковица, зубок чеснока, небольшая морковь, приправы, соль, зелень.
Приготовление: Овощи режим небольшими кубиками и тушим на небольшом огне десять минут, пока пустят сок. Добавляем промытый рис, два стакана воды, соль и специи. Когда рис впитает воду, зубок чеснока разрезаем на пластинки и втыкаем их в блюдо.
Суп-пюре из кабачков
Продукты: Стакан куриного бульона, молодой кабачок, небольшая луковица, половина стакана молока, и чайная ложка сметаны, соль, зелень.
Приготовление: Овощи нарезать небольшими кубиками и отварить в бульоне до полуготовности. Взбить блендером, добавить молоко, соль, сметану и довести до кипения. При подаче посыпать зеленью.
Маленькие секреты системы
В системе питания «Минус 60» главное это положительный настрой и хорошее настроение. Главное верить в себя и тогда результат не заставит себя долго ждать.
Если после ужина хочется перекусить нужно, вспомнить, что организму не требуется много энергии ночью, а завтра будет завтрак из любимых продуктов.
“Минус 60” – система похудения: отзывы врачей и похудевших
Алевтина Матвиенко (диетолог)
Это одна из лучших систем питания в наше время. Можно легко сбросить вес, не заработав при этом гастрит. Главное завтракать без фанатизма.
Руслан Гордеев (эндокринолог)
Причиной лишнего веса не всегда являются эндокринные нарушения, чаще всего это банальное переедание. Система «Минус 60» это отличный способ похудеть.
Источник
Автор «минус-диеты» — 34-летняя россиянка Екатерина Мириманова. Сейчас это знаменитая писательница, автор нашумевшей методики, тренер, эксперт по здоровому питанию и обладательница безупречной фигуры.
Похудела сама и помогает другим
Но в начале двухтысячных она была обычной девушкой, которая тщетно боролась с избыточным весом. Она испробовала множество средств. Какие-то диеты не работали, другие она не могла выдержать морально или физически. Но когда весы показали 120 кг, Екатерина решила идти ва-банк.
Во время предыдущих попыток похудения она отмечала отдельные эффективные и при этом несложные правила. Перестроила их под себя, объединила и составила индивидуальную систему питания. Через полтора года нового рациона девушка весила ровно вполовину меньше. То есть, минус 60 кг. Отсюда и название методики. Кстати, диету также часто называют «Волшебной», «Катиной» или «минусовой».
Успехами Екатерина поделилась на своей страничке в интернете. История похудения москвички привлекла внимание множества людей с аналогичной проблемой. Они просили совета, подробного описания методики, примеров меню. И в итоге… тоже худели. Именно так выглядит официальная версия происхождения диеты «Минус 60».
О похудении и не только
В 2005 году Екатерина положила свой «минус-способ» на бумагу. Так вышла первая книга о «Минус 60». Издание разошлось в момент и стало бестселлером.
На сегодняшний день вышло уже свыше 20 книг авторства Екатерины Миримановой, которые помогают женщинам худеть, готовить здоровую пищу, правильно заниматься своим телом и кожей. Некоторые издания посвящены женской психологии, материнству и отношениям в семье. Практически везде в названиях фигурирует тот самый волшебный минус.
Сейчас методика «Минус 60» приносит автору не только славу, но и прибыль. В первую очередь, за счет продажи «околотематических» изданий. Поэтому скачать полные версии этих книг бесплатно сложно. Но на официальном сайте системы «Минус 60» Екатерины Миримановой есть полезные выдержки из наиболее популярных пособий в формате PDF.
-
«Система минус 60, или Мое волшебное похудение». Издание с подробным описанием диеты. - «Система минус 60. Жизнь после похудения». Книга об изменениях после достижения идеального веса. Здесь собраны ответы на самые распространенные вопросы похудевших. Какие не поправиться снова? Какие запреты можно снять? Как организовать питание для остальных членов семьи? Как есть во время праздников и совмещать диету с работой?
- «Рецепты к системе минус 60, или Волшебница на кухне». Издание, содержащее советы по питанию и конкретные рецепты обедов и ужинов системы «Минус 60».
- «Система минус 60 для мужчин». Описывает особенности коррекции веса мужчин. Кстати, супруг Екатерины по ее примеру за четыре месяца сбросил 20 кг.
- «Минус 60 проблем, или Секреты волшебницы». Печатный психологический тренинг о том, как улучшить качество своей жизни, изменив мышление. Автор описывает 60 типичных бед, от которых чаще всего страдают женщины. А также легкие способы их «ментального» решения. Здесь говорится и о недостатке денег, и о нехватке сил, и о потере близких.
Читаются книги Екатерины Миримановой легко. Автор «Минус 60» приводит много примеров, делится полезными и современными практиками. Например, есть сборник «Рецепты для мультиварки», где указано, какие блюда, и для какого приема пищи наиболее подходят. Издания можно приобрести во многих интернет-магазинах. Стоимость колеблется от 200 до 600 р.
8 ключевых советов от Екатерины Миримановой
Ознакомиться с основными принципами этой «минус-методики» возможно и бесплатно. Есть интервью с автором «Минус 60», отзывы похудевших. А также нами составлена таблица диеты «Минус 60», которая поможет быстро формировать меню и подбирать рецепты на неделю.
Способ «Минус 60» предусматривает переход к новым пищевым привычкам. И определенные усилия нужно будет приложить. Здесь важно учитывать восемь основных моментов.
- Слушать себя. Первое, чему предстоит научиться в рамках системы «Минус 60», — слушать свой организм. Это означает, что не нужно есть все подряд или то, что быстрее готовится. Подумайте, чего вам действительно хочется. Если сладкого — не отказывайте себе. Тянет на овощи — не ленитесь нарезать салат. Этот же принцип действует и в отношении жидкости. Не нужно упиваться литрами воды. Пейте, сколько и когда хотите.
- Худеть ради себя. По правилам «Минус 60», важна мотивация к похудению. Не зацикливайтесь. И не пытайтесь сбросить вес ради чего-то или кого-то. Нужно полюбить себя, и худеть только ради себя.
- Не начинать изменения резко. Входить в систему «Минус 60» нужно постепенно. Все нововведения делаются небольшими шагами, чтобы организм испытывал минимум дискомфорта. Например, сегодня замените пшеничный хлеб ржаным, а через несколько дней можно попробовать уменьшить количество последнего. Так же и с ужином — постепенно переносите его на более раннее время.
- Уменьшить порции. Автор методики «Минус 60» утверждает, что человек съедает больше, чем ему нужно на самом деле. Уже через месяц диеты можно научиться не переедать. Для это, опять же, постепенно нужно уменьшать порции. Каждый раз используйте посуду меньшего размера. В итоге ваша порция по схеме «Минус 60» должна вмещаться в десертную тарелку, а первые блюда — в пиалу.
- Обязательно завтракать. Это ключевой момент системы «Минус 60». Утренний прием пищи нельзя пропускать. Выпивая на завтрак лишь чашку кофе на ходу, мы тормозим обменные процессы. А для похудения нужен обратный эффект. Именно в первой половине нужно сытно поесть. Причем разрешены любые блюда. Если вы жаворонок, то допустимы два утренних приема пищи. В таком случае один из них будет легким подкреплением в виде, например, сухарика с сыром. А второй — плотным и полноценным.
- Не наедаться на ночь. Условно это означает, что не нужно есть после 18:00. Но люди, которые ложатся спать за полночь, могут еще немного отложить это время. Но и в таких случаях ужин по «Минус 60» должен быть не позднее 20:00. Категорически запрещено планировать вечерний прием пищи раньше 17:00.
- Заниматься физкультурой. Это ускоряет процессы сжигания жира. Но совсем не обязательно часами истязать себя в спортзале. Можно ходить в бассейн. Или делать простые упражнения типа «мостика», «березки» и «пресса» дома. В своих книгах автор системы «Минус 60» дает подробные советы и на этот счет. Главное здесь не количество, а регулярность. Заниматься нужно каждый день хотя бы 10-20 минут.
- Не разгружаться. Автор «Минус 60» категорически против любых разгрузочных дней, считая, что ее схема питания предусматривает время на полноценный отдых организма от пищи.
Отзывы и опыт бывалых свидетельствуют, что диета «Минус 60» сбалансированная и не вредит организму. Более того, к правилам «минус-системы» прислушиваются даже беременные, чтобы не набрать лишнего к родам. Лактация тоже не противопоказание для «Минус 60»! Правда, в этом случае обязательна предварительная медицинская консультация.
Основы формирования рациона
Как планировать стол на «Минус 60»? Это важно знать, поскольку меню на каждый день диеты «Минус 60» Екатерины Миримановой составляет сам худеющий. Здесь действует известная истина: завтрак предназначен лишь вам одному, обед желательно съесть пополам с другом, а ужин следует оставить врагу. Как выглядит примерное меню?
Правила минус-завтрака
- Время завтрака. После пробуждения и до 12:00.
- Что можно есть. По методике «Минус 60» утром есть и пить можно все, что захочется. Разрешаются даже любимые десерты. За исключением молочного шоколада, который навсегда рекомендуется заменить кубиками черного.
- Правильные сочетания продуктов. Завтрак «Минус 60» предусматривает все комбинации блюд и ингредиентов. Хлеб, макароны, картофель можно спокойно есть с протеинами, овощами.
- Способы приготовления. Допустимы любые способы термической обработки, а также сырые овощные и фруктовые нарезки.
Правила минус-обеда
- Время обеда. С 12:00 до 15:00.
- Что можно есть. Этот прием пищи, согласно рекомендациям автора «Минус 60», также достаточно сытный и пропускать его запрещено. Но теперь ничего жареного, жирного и сахара. Зато есть и жидкое, и гарниры, и десерты из фруктов. Каши варят только на воде. А с супами лучше не частить — готовьте три-четыре раза в неделю.
- Правильные сочетания продуктов. Появляются ограничения, касающиеся совместимости продуктов. Они затрагивают мясо-рыбный блок, а также макароны и картофель. Указанные продукты в рамках одного обеда следует употреблять только так: мясо — крупы; мясо — овощи; рыба — крупы; рыба — овощи; макароны — овощи; макароны — сыр; картофель — овощи; картофель — сыр. Например, белки не едят с картофелем. Даже в супах такая комбинация недопустима: жидкое либо с картошкой, но без мяса, либо наоборот. Также белковые продукты входят в конфликт с кукурузой, бобовыми. Например, винегрет с горошком и котлету вместе есть уже нельзя. Мясо и морепродукты лучше употреблять с гречкой или пропаренным рисом. В разумных количествах можно картошку и спагетти, но только вместе с овощами или сыром. Отдавать предпочтение лучше любым комбинациям из фруктов, овощей, круп, кисломолочной продукции.
- Способы приготовления. Варите овощи, мясо, рыбу, супы, каши. Тушите, пассеруйте, запекайте овощи, мясо, рыбу. Нарезайте салаты из свежих или отварных овощей, заправляя их майонезом, сметаной, растительным маслом. Делайте фреши из овощей и фруктов. Готовьте заливное.
Правила минус-ужина
- Время ужина. С 17:00 до 18:00.
- Что можно есть. Вечерний стол, согласно правилам «Минус 60», состоит из минимального количества компонентов. Чем меньше — тем лучше. Здесь нет места жаренному, выпечке, картофелю, хлебу, рожкам. Рекомендуется съесть рис, творог. Мясо-рыбные блюда только без гарниров.
- Правильные сочетания продуктов. Предпочтительно однокомпонентное меню типа: кисломолочка — кисломолочка; фрукты — фрукты; овощи — овощи. Мясо, рыба и яйца только самостоятельно. Но допустимы и такие сочетания: кисломолочка — фрукты; кисломолочка — овощи; кисломолочка — сухари; фрукты — овощи; крупы — овощи; крупы — фрукты.
- Способы приготовления. Можно варить овощи, мясо, рыбу, каши. Тушите, запекайте, пассируйте овощи, мясо и рыбу. Также используется гриль. Нарезайте салаты из свежих или отварных овощей, заправляя их соком лимона или кисломолочным напитком. Можно делать фреши из овощей и фруктов. Допустимо заливное. А также бутерброды из фруктов-овощей с сыром и из сухарей с сыром.
В меню «Катиной диеты» есть место даже алкоголю. Но разрешено лишь красное вино, только сухое. Его можно изредка пить после ужина на вечеринке вприкуску с сыром. В будничном режиме после 18:00 допустимы лишь травяные настои. А в ходе дня пейте любой чай, кофе и газировку. Но сахар в питье — лишь до обеда. Также разрешены фреши, молоко, кефир, йогурт. Не запрещается солить блюда, использовать соевый, томатный соусы. Но белыми специями лучше не злоупотреблять.
Таблица питания системы «Минус 60»
Методика «Минус 60» не подразумевает конкретного списка запрещенных блюд и ингредиентов, поскольку завтракать можно всем, что захочется. А для обеденного и вечернего столов «Минус 60» четко прописан перечень рекомендованных продуктов. Все просто: если продукт в перечне «Минус 60» не значится — употреблять его в это время суток опасно для фигуры. Подробная таблица продуктов диеты «Минус 60» Екатерины Миримановой приведена ниже.
Таблица — Что едят на «-60»
| Прием пищи | Разрешенные продукты |
|---|---|
| Завтрак | Все, кроме молочного шоколада |
| Обед | — Любые свежие и замороженные овощи; — иногда маринованные и консервированные овощи (кроме горошка и кукурузы); — зелень; — чеснок; — грибы; — яйца; — мясо (без жира и кожи); — субпродукты (без жира); — рыба (без жира и кожи); — морепродукты; — рыбные консервы; — иногда крабовые палочки; — суши; — вареные сосиски и колбаса; — ржаной хлеб или диетические сухарики; — пропаренный рис; — гречка; — рисовая лапша; — макароны твердых сортов; — иногда кукурузная крупа; — иногда кус-кус; — яблоки (в день не больше двух); — чернослив; — цитрусовые; — ананасы; — сливы; — киви; — арбуз (пара долек в день) ; — сыр (до 50 г) ; — любая молочная и кисломолочная продукция (до 5%); — растительное масло (до 14:00) ; — майонез (до 14:00); — сметана (до 14:00); — лимонный сок; — соевый соус; — уксус; — кетчуп; — аджика; — горчица; — желатин; — агар-агар; — чай без сахара; — кофе без сахара; — вода без сахара |
| Ужин | — Овощи, кроме картофеля, бобов, грибов, тыквы, баклажанов; — зелень; — морская капуста; — пропаренный рис; — чеснок; — гречка; — мясо (без жира и кожи); — рыба (без жира и кожи;) — морепродукты; — любая молочная и кисломолочная продукция (до 5%); — сыр (до 50 г); — яблоки (в день не больше двух); — чернослив; — цитрусовые; — арбуз (пара долек в день); — ананасы; — ржаные сухари; — вареные яйца; — уксус; — соевый соус; — желатин; — агар-агар; — чай без сахара; — кофе без сахара; — вода без сахара |
В меню на каждый день системы «Минус 60» должны быть обязательно и завтраки, и обеды, и ужины. А вот перекусы нежелательны. Но если чувство голода непреодолимо, исключения возможны. Утихомирить аппетит можно с помощью фруктов, овощей или молочки. Но не стоит совмещать более двух наименований продуктов.
Пример недельного рациона
Самые трудный период диеты «Минус 60» — первые две недели. Далее начинается привыкание организма к новым правилам. Элементарный пример. Когда вам захочется вечером пирожного, вы легко откажетесь от этой затеи. Потому что будете точно знать: потерпев до утра, «слопать» можно будет хоть целую тарелку. Захочется ли этого утром? Вопрос и еще одна хитрость способа «Минус 60».
Голодать, действительно, не придется. Судите сами, взглянув на примерное меню на неделю диеты «Минус 60».
Понедельник
- Утро. Овсянка с отварными яйцами и беконом.
- Обед. Гречневая каша, отварная курица, салат из тушеной свеклы с майонезом.
- Вечер. Творог с яблоком.
Вторник
- Утро. Рис с рыбными котлетами.
- Обед. Уха без картофеля. Рыбная котлета с гречкой. Салат из помидоров и огурцов.
- Вечер. Салат из капусты, зелени и сладкого перца, заправленный лимонным соком.
Среда
- Утро. Пшеничная каша. Отварные яйца. Бутерброд с маслом и сыром.
- Обед. Голубцы. Овощной салат из капусты, огурцов, помидоров и зелени. Запеченные яблоки.
- Вечер. Йогурт с кусочками ананаса.
Четверг
- Утро. Пшеничная каша. Отварные яйца. Бутерброд с маслом и сыром.
- Обед. Макароны с сыром. Овощной салат из капусты, огурцов, помидоров и зелени.
- Вечер. Отварная рыба.
Пятница
- Утро. Картофельное пюре. Свиная отбивная. Тушеная капуста с грибами.
- Обед. Борщ без мяса. Гречка с грибами. Отварные яйца.
- Вечер. Заливное из языка.
Суббота
- Утро. Овсяная каша. Запеканка с яблоками и клубникой.
- Обед. Куриная печень, пассированная с луком и морковью. Рисовая каша. Салат из капусты и перца.
- Вечер. Отварные яйца.
Воскресенье
- Утро. Запеканка из тыквы и пшена. Бутерброд с сыром.
- Обед. Отварные сардельки. Овощная запеканка.
- Вечер. Отварная куриная печень.
Как худеть тем, кто постоянно на работе
Кому-то может показаться, что соблюдать режим питания «Минус 60» сложно работающим женщинам. Вот как, например, успеть поесть до шести вечера тем, кто задерживается в офисе? Или что делать, если посуточный график?
Как говорит автор методики «Минус 60»: «Желание — тысяча возможностей, нежелание —
тысяча причин». В первом случае можно брать на работу боксы с ужином. Тем более, что вечернее меню «Минус 60» незамысловато. А во втором следует, приходя с ночной смены, позавтракать и только потом отдыхать. По пробуждению в этом случае руководствуйтесь правилами обеда.
Экспертные отзывы в поддержку диеты «Минус 60»
Отзывы врачей, в частности, гинекологов, и диетологов о «системе Кати» весьма позитивные. В пользу подобного рациона на сайте методики «Минус 60» высказываются также фитнес-тренеры, психологи, специалисты по здоровому питанию.
Они говорят, что диета «Минус 60» максимально адаптирована к современным условиям жизни. Кроме того, вполне допускает послабления. Никакой катастрофы не случится, если вы сорветесь и позволите себе кулинарные вольности в праздники. После них — просто вернитесь к правилам «Минус 60».
Особенность и в том, что «минус-похудение» не будет экстремальным. Снижение веса на 500-800 г в неделю, говорят диетологи, отличный и здоровый результат. Они уверяют, что организм способен сжечь не более двух килограммов жира за 14 дней. Все, что выше — ушедшие вода и мышечные ткани. Жидкость очень быстро восстановится, а вот место мышц займет новый жир…
Отзывы похудевших о системе «Минус 60» тоже в основном положительные. Девушки даже по-дружески называют автора методики просто: «Катя». И делятся на форумах такими результатами: минус 7 кг за два месяца, минус 14 кг за четыре месяца, минус 18 кг за полгода… Многое зависит от исходного веса. Но в целом, похудевшие говорят, что этот «отвес» был комфортным и сытным. Из недостатков отмечают отложенный эффект. И многим непросто держать себя в руках после 18:00.
Диета системы «Минус 60», обещает автор методики, позволит сбросить не только физический, но и моральный «балласт». Советы Екатерины Миримановой многим женщинам, действительно, помогают измениться, полюбить себя, стать той самой загадочной волшебницей, которая все минусы обращает для себя в плюсы. Факт напоследок: Система «Минус 60» Екатерины Миримановой насчитывает более 3 млн последователей во всем мире.
Источник