Диета минус 5 кг за 5 дней белковый день
Мой вес сейчас около 50 кг (при росте 168 см). И выше 56 не поднимался в принципе. Однако был момент в моей жизни, когда я искала диету, чтобы похудеть. Просто однажды заметила, что в имеющиеся джинсы стала влезать с трудом… А потом ещё увлеклась вело-прогулками и в один “не прекрасный” день заметила, что босоножки на щиколотке на привычную “дырочку” не застёгиваются. Щиколотки потолстели. Да-да, и так тоже бывает!
Фото автора с одной из вело-прогулок
Это и стало СТАРТОМ МОЕГО ПОХУДЕНИЯ. Обновление гардероба в мои планы не входило, поэтому решила, что надо быстренько на пару-тройку кг похудеть.
Вообще по жизни я – лентяй. Хождение по спортзалам и голодание неделями (или даже днями) – это не про меня. Поэтому с выбором диеты пришлось потрудиться.
Как найти такую диету, чтобы можно было и есть, и худеть одновременно?
И знаете, я такую нашла! И с вами поделюсь.
Просто недавно перебирала информацию на ноутбуке, нашла чудесный Word-документ с названием “5 из 5 “, и сразу подумала, что может кому-то он сможет пригодиться. Тем более накануне предстоящих праздников! Действие основано на применении раздельного питания в течение всего периода диеты. Похудеть на раздельном питании оказалось для меня проще, чем на любой другой диете.
Собственно, теперь сама диета:
1. Мясной или Белковый день
В этот день Вы насыщаете организм животным белком. Поэтому диета «5 из 5» предусматривает формирование определенного белкового запаса на следующие 4 дня, чтобы похудение проходило эффективно. Меню белкового дня включает в себя нежирное мясо 3 видов: курица, говядина, крольчатина. Мясной день «запускает» механизм похудения.
- Завтрак: 150 гр. говядины вареной соленой
- Обед: 100 гр. курятины вареной соленой
- Ужин: 200 гр. крольчатины тушеной/вареной соленой
Иллюстрация ОТВАРНОЙ КУРИНОЙ ГРУДКИ с сайта fitness-body.ru
2. Овощной день
Здесь важно, какие именно овощи входят в рацион. Баклажан в сочетании с чесноком – это уже настоящая программа по сжиганию жира. Огурец – на 95% состоит из воды с неповторимым составом. В огурцах содержится вода, отличная по составу от чистой обыкновенной воды. Она содействует выводу липидов (жировых клеток) из подкожных слоев. Именно поэтому огуречный сок так часто рекомендуют людям, страдающим ожирением. Овощной день расходует большое количество жировых клеток.
- Завтрак: салат из 2-ух огурцов и 2-ух редисок с солью
- Обед: 1 баклажан, тушеный с чесноком, 1 чайной ложкой оливкового масла и солью.
- Ужин: 100 гр. отварной капусты кольраби с солью
Изображение КОЛЬРАБИ с сайта selbutik.ru
3. Фруктовый день
Фруктовый день опять же силён своим составом. На третьи сутки организм начинает чувствовать недостаток глюкозы, жизненно необходимой мозгу. Если не заполнить этот пробел, то наше тело может снова отреагировать запретом на снижение веса.
- Завтрак: салат из 1-ого авокадо и 2-ух чайных ложек мёда
- Обед: 4 мандарина
- Ужин: 200 гр. синего винограда
Иллюстрация АВОКАДО С МЁДОМ с сайта lady.glac.ru
4. Злаковый день
Злаки призваны очистить наш организм от жиров, токсинов и шлаков. Очищая организм от подкожного и зловредного жира, злаки насыщают его натуральными растительными жирами.
- Завтрак: 5 столовых ложек уже сваренного риса, 2 столовые ложки кедровых орешков
- Обед: 8 столовых ложек уже сваренного риса, 15 миндальных орехов
- Ужин: 6 столовых ложек уже сваренного риса, 2 грецких ореха
Иллюстрация ОТВАРНОЙ РИС С МИНДАЛЕМ с сайта archi.kh.ua
5. Водно-творожный день
Итоговый день. Позволяет сбросить до 3 килограммов за 24 часа. На 5 сутки организм полностью подготовлен к разгрузочному водно-творожному дню и прекрасно адаптирован к резкому снижению веса. Поэтому отвесы могут быть очень внушительные. Совмещение водного и творожного дней позволяет добиться максимальной эффективности в отношении лишнего веса. Снижение веса до 3 килограммов за день!
- Завтрак: 2 стакана воды, 5 столовых ложек творога
- Обед: 3 стакана воды, 7 столовых ложек творога
- Ужин: 2 стакана воды, 5 столовых ложек творога
Иллюстрация ТВОРОГ с сайта u-f.ru
Составители обещали “отвес” в сутки от 1 до 1,5 кг. Про свой результат точной цифры сейчас не вспомню (я на ней худела лет 5-6 назад) но примерно 4 кг за 5 дней я скинула, и для меня этого эффекта было достаточно. И одежда снова села как надо, и любимые босоножки стали надеваться без труда!
Попробуйте, и поделитесь своим результатом в комментариях.
Источник
Белковые диеты сегодня очень популярны и совсем просты: суть их в том, чтобы есть больше белков, а количество углеводов и жиров уменьшить до самого минимума. Обилие протеина в рационе хорошо насыщает. К тому же белки – строительный материал для гормонов и ферментов, участвующих в обмене веществ. А значит, расщепление жиров будет идти с максимальной скоростью. Поэтому диета называется «турбо» – значит мощная, сильная. За пять дней на ней можно сбросить 5 и более килограммов!
Fotolia.com
Диета строгая, но очень результативная. А выдержать ее (уж пять-то дней – точно) легко, поскольку напрочь отсутствует чувство голода. Главное – не разбавлять белки другими микроэлементами! Белковая диета 5 дней отлично подходит людям, которые ведут малоактивный образ жизни, идеальна для восстановления стройных форм после щедрых праздников и пиршеств. (Примерное меню и правила питания жесткой 5-дневной диеты в конце текста).
Но не стоит забывать, что при расщеплении протеина образуется много кислот, которые влияют на рН внутренней среды организма, смещая его в кислую сторону. Как только это произойдет, скорость обмена веществ снизится (гормоны и ферменты при кислом рН теряют свою активность), вес в лучшем случае встанет. Что делать? Если хочешь продолжать худеть, то по прошествии первых жестких пяти дней турбодиеты нужно немного расслабиться, продолжая контролировать количество белков! Они должны составлять 15–20% от общей калорийности рациона.
Важные нюансы! Ешь белки с ощелачивающими продуктами. Например, с зеленью и некрахмалистыми овощами. Салат плюс нежирное мясо – отличный вариант. Главное, чтобы порция салата была в 2 раза больше порции мяса. Меню может выглядеть так: на завтрак – творог с ягодами или омлет с овощами. На обед: курица или индейка с салатом или пицца без муки.
Fotolia.com
Протеиновая пицца
Ингредиенты: 500 г куриного филе, 1 яйцо, соль, перец по вкусу, 2-3 помидора, нежирный сыр, йогурт зелень
Приготовление
- Филе измельчи в блендере или прокрути через мясорубку. Добавь яйцо и специи. Перемешай.
- Выстели противень пергаментом. Выложи на нее ровным нетолстым слоем фарш. Немного примни. Запекай в течение 20 минут, пока корж не подрумянится и не затвердеет. Вынь из печи и оставь на столе, чтобы лепешка остыла.
- Когда корж будет слегка теплым, смажь его нежирным йогуртом, немного посоли. Сверху выложи помидоры, зелень, тертый сыр. Запекай еще несколько минут.
Творог с овсянкой и ягодами
Ингредиенты: 125 г нежирного творога, 30 г овсяных хлопьев, 100 г ягод, 50 мл нежирного йогурта, 1 ч. л. меда
Приготовление. В сковороде слегка обжарь хлопья. Творог взбей с йогуртом, половиной ягод и медом. Выложи смесь в стакан, посыпь хлопьями и укрась оставшимися ягодами.
Система похудения 5 дней турбодиеты
Необходимо полное исключение из рациона углеводсодержащих продуктов! Все блюда готовить на пару, продукты отваривать, запекать без добавления масла, готовить на гриле. Добавлять другие ингредиенты запрещено — тогда результат будет такой, как надо.
Fotolia.com
Можно есть:
- рыбу, морепродукты, консервы без добавления масла;
- нежирные сорта мяса; яйца (предпочтительно отваривать, но не делать яичницу);
- обезжиренные кисломолочные продукты.
Принципы питания:
- Утром после пробуждения выпить стакан воды и съесть 2 ст. л. ложки отрубей, чтобы кишечник работал как часы.
- В течение дня соблюдать дробное порционное питание: есть часто, но по немного, чтобы чувство голода даже не давало о себе знать.
- Полностью исключить из рациона алкоголь и газированные напитки.
- Последний прием пищи должен быть не позднее 3 часов до сна, спать нужно не менее 8 часов.
- В течение дня выпивать не менее 2 литров в день (чистая вода, зеленый чай, травяные отвары).
Примерное меню
- Завтрак – 2 яйца, чашка чая с медом, 2 хлебца
- Второй завтрак – 100 г обезжиренного творога, половина банана, горсть свежих ягод.
- Обед – 200 г брокколи на пару, 150 г отварной морской, чашка кофе без сахара
- Ужин – стакан кефира, 2 ложки овсянки с медом
- Перед сном – 100 г куриной грудки, стакан обезжиренного йогурта
Такой рацион позволит моментально получить желаемый эффект без вреда для здоровья. Максимально придерживаться белковой диеты можно не более 5 дней, лучше сделать перерыв, вернуться к обычному рациону, а через 3–4 недели повторить диету.
Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.
Понравилась статья? Оцените:
Источник
Суть белковой диеты отражена в ее названии: решив похудеть с помощью этой методики, женщина должна настроиться на то, что ей придется принимать, в основном, белковую пищу – мясные продукты, рыбу, молоко, кефир и пр. Протеиновые блюда довольно долго усваиваются и позволяют длительное время не ощущать голода. При этом организм начинает испытывать нехватку энергии и черпать ее из собственных запасов. В итоге лишний вес уходит.
Содержание:
- Принципы диеты «минус 5-7 кг за неделю»
- Разрешенные и запрещенные продукты
- Рассчитываем свой обмен веществ
- 3 варианта меню белковой диеты
- Интересные рецепты
- Плюсы и минусы диеты «минус 5-7 кг за неделю»
- Противопоказания
Принципы диеты «минус 5-7 кг за неделю»
Чтобы избавиться от лишних килограммов с помощью белковой диеты, необходимо придерживаться следующих правил:
В меню должны присутствовать преимущественно белковые продукты. Их массовая доля будет составлять не менее 60%.
Следует включать в рацион не только растительные белки, но и протеины животного происхождения. Они должны присутствовать в блюдах в одинаковых пропорциях.
Белки должны быть «чистыми». Это значит, что любые полуфабрикаты, сосиски, колбасы и прочие обработанные мясные блюда находятся под запретом.
Во время диеты следует кушать свежие овощи, которые будут способствовать выведению из организма токсичных продуктов распада белковой пищи.
Садиться за стол нужно не менее 4 раз в день. Еще лучше, если удастся выделить время для пары дополнительных перекусов.
За 3 часа до сна нужно отказаться от любой еды.
Те продукты, которые входят в список запрещенных, нужно полностью исключить из меню. Несоблюдение этого правила недопустимо.
В день нужно выпивать не менее 2 л воды.
В приоритете такие способы приготовления пищи, как варка и тушение. Также можно готовить на пару, а вот от жареных блюд лучше отказаться. В крайнем случае, можно запекать еду.
Если диета будет дополнена физическими нагрузками, то процесс похудения пойдет гораздо быстрее. Разрешено посещать тренажерный зал, заниматься фитнесом, бегом, аэробикой, ходьбой. Силы после нагрузки будут восстанавливаться быстро, что возможно за счет употребления большого количества белка. Если игнорировать физические нагрузки, то белок будет накапливаться в организме, что может спровоцировать нарушения в работе почек, их болезненность и отечность.
Если нет аллергии, то можно включать в меню киви и грейпфрут. Это продукты обладают антиоксидантным действием. Их регулярное употребление также позволит насытить организм витаминами и микроэлементами.
Прием комплексов, содержащих витамины и минералы – это обязательное условие, которое нужно соблюдать во время белковой диеты. Ведь из продуктов в достаточном объеме организм получить их не сможет.
Разрешенные и запрещенные продукты
Продукты, которые можно включать в меню:
Кисломолочные напитки и творог. Важно, чтобы процент жирности в них был минимальным.
Мясо индейки и куриное мясо. С него необходимо удалять кожицу.
Маложирную рыбу.
Шампиньоны.
Креветки, мидии, гребешки, кальмары.
Сыры твердые, тофу. Суточная норма составляет 30 г.
Яйцо.
Томаты, огурцы, фасоль в стручках, болгарский перец, цветная капуста, брокколи, лук, перец. Кроме того, что эти овощи можно употреблять в чистом виде, из них разрешено готовить сок.
Кешью и миндаль, но не более 4-6 орешков в день.
Яблоки, но не сладкие, грейпфруты, киви.
Морс на основе ягод, вода, кофе, чай.
Также есть продукты, которые из меню нужно исключить, среди них:
Сахар и все сладости, в составе которых он присутствует.
Хлеб и иные изделия из муки.
Масло сливочное.
Спиртные напитки.
Овощи, содержащие много крахмала, например, кукуруза и картофель.
Жирное мясо.
Жирные молочные продукты.
Все кондитерские изделия.
Фрукты, содержащие много сахара: бананы, ананасы, виноград, абрикосы, персики, сливы, груши.
Продукты, прошедшие консервацию.
Полуфабрикаты.
Рассчитываем свой обмен веществ
Когда человек полностью отказывается от пищи, содержащей углеводы, и переходит на белковое меню, это может спровоцировать кетоз (отравление организма кетоновыми телами, возникающими в результате распада белков). Поэтому в рационе обязательно должны присутствовать сложные углеводы. Суточная калорийность рассчитывается, исходя из массы тела худеющего.
В индивидуальном порядке вычисляют показатель обмена веществ. Это позволит подобрать оптимальные объемы пищи, которые человек должен употреблять на протяжении дня. К получившейся цифре нужно будет добавить не более 300 ккал, если человек ведет сидячий образ жизни. Когда он испытывает физические нагрузки той или иной интенсивности, то к полученной цифре нужно будет добавить 400-800 ккал.
Чтобы высчитать свой обмен веществ, необходимо придерживаться следующего алгоритма:
Свою массу тела в килограммах нужно разделить на 0,454.
Получившуюся цифру умножают на 0,409.
Полученный результат еще раз умножают на 24. Это последний шаг. Конечная цифра отображает индивидуальную скорость объема веществ.
Существует более простая формула расчета обмена веществ, которая выглядит следующим образом:
Женщинам нужно умножить свой вес в килограммах на 0,9 и на 24.
Мужчинам нужно умножить свой вес на 1,0 и на 24.
Следует учесть, что полученный результат будет являться усредненным показателем.
Третья формула, по которой можно определить свой обмен веществ, выглядит следующим образом:
Для женщин: 655 + (9,6*масса тела) + (1,8*рост в сантиметрах) – (4,7*возраст).
Для мужчин: 66 + (13,7*вес) + (5*рост в сантиметрах) – (6,8*возраст).
Она носит название «формула Харриса-Бенедикта».
3 варианта меню белковой диеты
Меню белковой диеты на 7 дней
Представленное белковое меню рассчитано на неделю. Оно носит рекомендательный характер и при желании его можно видоизменять. Главное, не превышать допустимое количество килокалорий в день и не употреблять в пищу продукты из запрещенного списка.
В диету следует входить плавно. Для этого за несколько дней до ее начала нужно постепенно урезать собственный рацион во время основных приемов пищи. Это позволит избежать оказания сильного стресса на организм.
Первый прием пищи | Основной прием пищи | Перекус | Ужин | |
1 | Утро нужно начать со стакана воды комнатной температуры, в которую добавляют лимонный сок. Спустя четверть часа можно съесть порцию маложирного творога. | Постная говядина общим весом 200 г, салат из зелени и кунжутного семени. | Томат, брынза без соли. | Приготовленная в пароварке куриная грудка, цветная капуста. |
2 | Кусочек нежирного сыра, несладкое яблоко, вода. | Мясо индейки в объеме 200 г, салат из овощей. | Творог с 0% жирности. | Приготовленная на гриле куриная грудка, сок из овощей. За час до сна можно выпить стакан кефира. |
3 | Горошек зеленый и кусок тунца. | Салат из овощей, хек, приготовленный на пару. | Моцарелла. | Креветки, капустные листья и зелень в виде салата. |
4 | Вареные яйца – 2 шт., хлебец. | Кабачковая икра, телятина в объеме 200 г. | Грейпфрут. | Фасоль с куриным филе. |
5 | Йогурт с 0% жирности, киви. | Уха, овощи на пару, хлебец. | Стакан кефира. | Салат с томатами и огурцами, рагу из филе говядины. |
6 | Омлет на пару, чернослив. | Овощной суп, вареная грудка индейки. | Яблоко. | Капустный салат, филе курицы. |
7 | Вода с лимонным соком, маложирный творог. | Вареная телятина, салат из зеленых листьев. | Сыр. | Овощной салат с сыром фета, на ночь стакан кефира. |
Обязательно нужно в день выпивать не менее 2 л воды без газа. Чтоб не уменьшать эту дозу, можно поставить будильник, который будет каждый час напоминать о том, что пора выпить стакан воды.
Меню японской диеты на 7 дней
Первый прием пищи | Основной прием пищи | Ужин | |
Пн | Чашка кофе | 2 отварных яйца | Говядина отварная, салат с заправкой из лимонного сока |
Вт | Чашка кофе и сухарики | 2 куриных яйца | Салат, ветчина из индейки, кефир |
Ср | Чашка кофе | Любые овощи | 2 отварных яйца, салат ветчина |
Чт | Чашка кофе | Сок, выжатый из моркови, отварные яйца | Говядина, салат с заправкой из лимонного сока |
Пт | Морковный салат с заправкой из лимонного сока | Хек в фольге в духовке | Отсутствует |
Сб | Кофе | Куриное мясо и салат | Перетерта морковь, куриное мясо |
Вс | Кофе | Телятина вареная, любой фрукт | См. ужин для четверга |
Подробнее: Японская диета на 7 и 14 дней, меню, отзывы
Меню кремлевской диеты на 7 дней
Первый прием пищи | Второй прием пищи | Последний прием пищи | |
1 | Яичница с добавлением бекона и укропа – 2 у. е.; | Тарелка супа на основе сельдерея – 8 у. е.; | Горсть орехов грецких – 6 у. е.; |
2 | Яйца вареные (3 шт) с грибами – 1 у. е.; | Овощной салат, 120 г – 4 у. е.; | Капуста брокколи, 150 г – 7 у. е.; |
3 | Три вареных сосиски – 0 у. е.; | Суп с овощами и плавленым сыром – 6 у. е.; | Паровой хек, 300 г – 0 у. е.; |
4 | Четыре вареных сосиски – 3 у. е.; | Суп куриный, 250 г – 7 у. е.; | Палтус жареный, 300 г – 0 у. е.; |
5 | Омлет и сыр – 3 у. е.; | Салат из тертой моркови, 100 г – 7 у. е.; | Паровая нототения, 250 г – 0 у. е.; |
6 | Сосиски жареные с яйцам – 2 у. е.; | Рыбный суп, 250 г – 5 у. е.; | Мясо вареное, 250 г. – 0 у. е.; |
7 | Четыре вареных сосиски – 3 у. е.; | Салат из томатов и огурцов, 100 г – 3 у. е.; | Печеный минтай, 250 г – 0 у. е.; |
Подробнее: Кремлевская диета: подробный обзор
Интересные рецепты
Крем-суп с яйцом
Продукты, которые потребуются для его приготовления:
Куриная грудка – 400 г.
Шпинат– 400 г.
Вареные яйца – 2 шт.
Молоко – 150 мл
Специи, соль, петрушка.
Курицу нужно сварить до готовности, добавив в бульон во время варки черный перец горошком, прованские травы и лавровый лист. Мясо остужают и нарезают кубиками. Бульон не выливают, в него добавляют шпинат и варят, пока овощ не станет мягким. В блендере измельчают рубленые вареные яйца и бульон со шпинатом, после чего добавляют в кастрюлю молоко и тщательно смешивают. Суп готов, его подают к столу, положив в чашку 1/2 яйца.
Суп с рыбой
Для его приготовления потребуются следующие продукты:
Белая рыба без костей – 400 г.
Луковица красного цвета – 1 шт.
Цветная капуста – 0,4 кг.
Сок лимона, перец, соль.
Можно добавить в суп йогурт.
Капусту цветную, рыбу и лук измельчают, выкладывают в кастрюлю, заливают водой и ставят на огонь, доводят до готовности. Перед подачей в суп вливают лимонный сок, йогурт, солят и перчат.
Белковый салат
Для приготовления блюда потребуется следующий продуктовый набор:
Яйцо куриное – 3 шт.
Грудка куриная – 1 шт.
Огурец свежий – 1 шт.
Капуста пекинская – 0,4 кг.
Соль, горчица, йогурт.
Отварную куриную грудку и яйца нарезают кубиками, капусту мнут и рвут руками, огурец режут дольками. Для заправки потребуется смешать йогурт (100 мл), столовую ложку горчицы, соль по вкусу. Все компоненты соединяют, добавляют сок лимона.
Омлет из творога
Продукты для его приготовления:
Творог в зернах – 100 г.
Белок – 3 шт.
Зеленый лук – 3 стебля.
Укроп и соль.
Белки нужно отделить от желтков и взбить их до получения пены. Творог смешивают с укропом и добавляют в него соль. Аккуратно соединяют творог с белком, выливают полученную массу в форму для запекания, сверху присыпают зеленым луком. Блюдо убирают в духовой шкаф и доводят до готовности.
Чизкейк из творога
Для его приготовления потребуется следующий продуктовый набор:
Творог с 0% жирности – 200 г.
Лимонный сок – 50 г.
Крахмал кукурузный – 2 столовых ложки.
Яблоко.
Желток двух яиц.
Белки 5 яиц.
С яблока снимают кожуру, удаляют из него косточки, измельчают в блендере. Затем к яблоку добавляют крахмал, сок лимона, творог и желтки, с помощью блендера смешивают полученную массу. Белки взбивают отдельно, соединяют с твороженным кремом. Смесь выкладывают в форму, которую нужно смочить водой. Выпекают в духовом шкафу на протяжении получаса при температуре 180 °C.
Паштет из шпината
Для его приготовления потребуются следующие продукты:
Шпинат в пюреобразном состоянии – 100 г.
Одно яйцо.
Сметана – 20 г.
Яйцо нужно отварить и мелко нарезать, смешать со сметаной и шпинатом. Полученную массу выкладывают в салатник и подают к столу.
Плюсы и минусы диеты «минус 5-7 кг за неделю»
Плюсы белковой диеты:
На протяжении длительного отрезка времени человек не будет испытывать чувства голода, так как белковая пища отлично насыщает.
Лишний вес уходит очень быстро, за 2 недели можно потерять около 10 кг.
Меню довольно разнообразное.
Результат стабилен, лишние килограммы не вернутся спустя несколько дней.
Минусы белковой диеты:
Во время похудения придется отказаться от употребления привычных жирных и жареных блюд, от сладостей и выпечки.
Организм не сможет получить из предлагаемого продуктового набора достаточное количество витаминов и минералов.
Ученые доказали, что если во время белковой диеты отказаться от физических нагрузок, то это негативным образом скажется на состоянии организма. Если придерживаться такой методики похудения на протяжении длительного времени, то это грозит формированием камней в почках, отеками и прочими нарушениями со стороны здоровья.
Противопоказания
Прежде чем приступать к белковой диете, необходимо проконсультироваться со специалистом, так как она имеет ряд противопоказаний, среди которых:
Раковые заболевания любой локализации.
Болезни органов пищеварения хронического течения (даже в стадии ремиссии).
Вынашивание плода.
Возраст человека старше 50 лет.
Болезни печени и мочевыделительной системы.
Патологии сердца и сосудов.
Заболевания суставов.
Автор статьи: Кузьмина Вера Валерьевна | Эндокринолог, диетолог
Образование:
Диплом РГМУ им. Н. И. Пирогова по специальности «Лечебное дело» (2004 г.). Ординатура в Московском государственном медико-стоматологическом университете, диплом по специальности «Эндокринология» (2006 г.).
Наши авторы
Источник