Диета меню на месяц таблица
Краткая характеристика диеты. Тип: белковая, низкоуглеводная. Длительность: 1 месяц. Результаты: 25 кг. Сложность: средняя.
Белковая диета под названием «Минус 25 кг за месяц» не имеет авторства, хотя отличается чётко расписанным меню на все 4 недели и научным обоснованием. Это делает ей честь. Её популярности также способствует высокая эффективность. Всё-таки редко какая голодовка позволяет избавиться от такого внушительного количества килограммов за такой срок. Вопрос лишь в том, как подобное снижение веса скажется на состоянии здоровья и насколько сложно выдержать предлагаемый рацион. Выясняем!
Суть диеты
Главные принципы можно сформулировать в нескольких словах:
- основа рациона — белковая пища
- количество потребляемых углеводов сведено к минимуму;
- суточная калорийность не меняется;
- размеры порций остаются прежними;
- меню расписано на весь месяц на каждый день, и менять в нём что-то категорически не рекомендуется.
Как происходит похудение:
- организм перестаёт получать «топливо» в виде углеводов;
- повышение физической активности (постоянные тренировки являются основной составляющей данной диеты) требует дополнительного расхода энергии;
- в таких условиях организму ничего не остаётся, как получать её, сжигая жировые запасы;
- мышечные волокна для этой цели не расщепляются, так как находятся под защитой белков, способствующих их формированию.
Размеры порций остаются прежними, перекусы и ночные бдения на кухне отменяются. В итоге спустя месяц объём желудка сократится естественным образом, и вы будете меньше хотеть есть. Это обеспечивает стойкость результатов. Похудеете на 25 кг, и при правильно организованном выходе из диеты они больше не вернутся.
Противопоказания
Обилие белка в рационе и упор на цитрусовые в течение длительного времени наносят удар прежде всего по почкам, которые могут не справиться с возросшей нагрузкой. Поэтому при наличии любых проблем с этим органом не стоит выбирать диету «Минус 25 кг за месяц». Помимо этого, у неё есть и другие противопоказания:
- аллергия на белок и цитрусовые;
- беременность, лактация;
- желчекаменная болезнь;
- заболевания ЖКТ, мочеполовой системы;
- онкология;
- пожилой, детский, подростковый возраст.
Несмотря на то, что диета контролирует уровень сахара в крови и рекомендована для похудения даже диабетикам, им стоит предварительно получить разрешение лечащего врача. Течение болезни может быть отягощено какими-то индивидуальными особенностями организма. При сочетании с такой системой питания они могут привести к серьёзным осложнениям в плане здоровья.
Плюсы и минусы
Преимущества:
- эффективность;
- сохранение мышечной массы;
- контроль уровня сахара в крови;
- объёмы порций в обед и на ужин достаточно внушительные, так что приступов голода быть не должно;
- расписание приёмов пищи — произвольное, его можно подстроить под свой режим дня;
- идеальная система питания для похудения спортсменов.
Недостатки:
- невозможность корректировки рациона и замены продуктов;
- при срыве необходимо начинать с самого начала;
- наличие противопоказаний и побочных эффектов;
- после похудения на 25 кг за месяц на коже могут остаться растяжки
К недостаткам также можно отнести многочисленные побочные эффекты из-за отсутствия углеводов и жиров в рационе:
- снижение работоспособности;
- бессонница;
- повышенное давление;
- почечная недостаточность;
- раздражительность, перепады настроения, необоснованная агрессия;
- тромбообразование, плохая свёртываемость крови;
- расстройства пищеварения;
- гнилостный запах изо рта;
- дефицит кальция.
Рекомендации
Чтобы сбросить 25 кг за месяц, мало просто следовать меню. Кроме грамотной организации питания, нужно обязательно увеличить двигательную активность и кое-что изменить в своей жизни. Следуйте рекомендациям специалистов и тех, у кого уже был опыт подобного похудения.
По питанию
Меню для данной диеты является устойчивым. Нельзя экспериментировать с блюдами и продуктами: ешьте только то, что в нём прописано. Приёмы пищи пропускать нельзя. Перекусы исключены, однако при сильных приступах голода разрешается поесть сырых овощей — это может быть помидор, огурец или небольшая морковка.
Воды рекомендуется употреблять не менее 2 л в день. Кофе и чай не запрещены, их можно пить вне зависимости от приёмов пищи. Захотели — утолили жажду. Главное, чтобы это было за 20 мин или спустя полчаса после трапезы. Учтите, что в них нельзя класть ни сахар, ни молоко. Если только что-то жиросжигающее — дольку лимона, щепотку корицы, немного имбиря . Мёдом злоупотреблять не рекомендуется.
Жарить блюда категорически запрещается, как и использовать жир при их приготовлении. Со специями нужно быть предельно аккуратными, их можно употреблять, но в рамках разумного. Соль желательно ограничить до минимума, а если есть возможность — исключить совсем.
Завтрак в первые 2 недели всегда одинаков. Ужин должен организовываться не позднее, чем за 2 часа до сна.
По спорту
Занятия спортом обязательны. Они направляют белки в нужное русло — на формирование красивой мышечной массы. И они же способствуют более интенсивному сжиганию жиров, которые в безуглеводном питании являются единственным источником энергии, необходимой для тренировок. Стоит отдать предпочтение аэробике, шейпингу, плаванию или велоспорту.
По образу жизни
Чтобы за месяц похудеть на 25 кг, нужно высыпаться: спать минимум 7 часов и ложиться не позднее 23.00. Вечерние пешие прогулки и утренняя 15-минутная зарядка только усилят действие диеты и позволят добиться максимальной эффективности. Постарайтесь находиться в бодром расположении духа, не терять контроля над эмоциями и не нервничать — для процесса похудения это вредно. На месяц придётся отказаться от обильного застолья и шумных вечеринок. Продумайте этот момент, чтобы диета выпала на то время, когда нет праздников. Курение и алкоголь с этой системой питания не совместимы.
Приступая к такому похудению учтите: один раз сорвётесь, позволите себе кусочек тортика — и дальше можете не продолжать. Разработчики данной системы питания предупреждают, что в таком случае всё придётся начинать с самого начала.
И последний совет. Не думайте, что название диеты даёт вам 100%-ную гарантию того, что вы потеряете именно 25 кг. Конечный результат будет зависеть исключительно от вас. Кто-то прочтёт в меню строчку «овощи, рыба, морепродукты в неограниченном количестве» и не будет следить за размером порций, при этом всю физическую нагрузку сведя к лёгкой утренней зарядке на 5 мин. Другие всё-таки отмерят 200 г овощного салата на завтрак, 300 г запечённой камбалы на обед, 200 г креветок на ужин, а также не поленятся сходить на очередное занятие по шейпингу. Стоит ли говорить, что за месяц первый худеющий и 10 кг не потеряет, а вот второй сможет добиться намеченной цели?
Списки продуктов
Разрешённые:
- кофе, чай без сахара и молока, протеиновые коктейли, травяные отвары, свежевыжатые овощные и ягодные соки , фреши из разрешённых фруктов;
- молочные продукты с минимальным процентом жирности: сыры твёрдых сортов, обезжиренный творог, брынза, 1% кефир, ряженка, молоко, простокваша, натуральный йогурт без добавок;
- морепродукты;
- нежирные куски телятины, говядины и крольчатины;
- овощи, бобовые, грибы, ягоды;
- рыба (только самые нежирные сорта);
- филе и грудка курицы и индейки без кожицы;
- фрукты с минимальным содержанием сахара и крахмала, преимущества в данной диете на стороне яблок, ананасов, киви и всех цитрусовых;
- яйца, предпочтение стоит отдать белку, особенно в отварном виде, если в сыром, то в составе коктейлей для похудения.
Основа рациона худеющего на данной диете это белковые продукты
Запрещённые:
- жирные куски мяса, свинина и баранина;
- жирные сорта рыбы;
- картошка, горох и кукуруза;
- копчёности, полуфабрикаты, колбасы, консервы;
- крупы;
- любые жиры: сливочное и растительное масло, сало, сливки;
- любые соусы и жирные заправки, включая сметану, майонез, кетчуп;
- магазинные соки, алкогольные, газированные и энергетические напитки;
- сладкие фрукты: абрикосы, виноград, бананы, хурма, манго, папайя, дыня;
- сладости: конфеты, шоколад, сахар;
- сухофрукты, орехи;
- фастфуд, снеки;
- хлебобулочные, кондитерские и макаронные изделия.
Меню
На завтрак в течение первых 2-х недель нужно съедать:
- 2 сваренных вкрутую яйца;
- ½ грейпфрута или 1 апельсин.
В течение последних 2-х недель указанные в меню продукты нужно самостоятельно разделить на 3 основных приёма пищи. Их количество — не ограничено, если размер порций не прописан в таблице отдельно.
Для заправки салатов можно использовать лимонный сок.
Выход
Чтобы снова не набрать потерянные килограммы, нужно организовать правильный выход из диеты, включая в меню запрещённые продукты постепенно. Предлагается такая схема:
- 1-й день после диеты — каши, макароны, рис, гречка;
- 2-й — соусы и заправки;
- 3-й — сладости, начиная с горького шоколада и мёда, а также орехи и сухофрукты;
- 4-й — мясо и рыба пожирнее;
- 5-й — запрещённые напитки;
- 6-й — запрещённые фрукты и овощи;
- 7-й — всё остальное.
Диета «Минус 25 кг за месяц» хороша своей высокой эффективностью и разнообразным меню. Но несбалансированность её рациона может сыграть злую шутку с организмом, поэтому будьте начеку. При ухудшении самочувствия голодовку стоит прекратить.
Источник
Многие ставят для себя цель похудеть за 30 дней, особенно если стремительно приближается отпуск. Насколько реально достичь такого результата, зависит не только от стараний, но и от выбранной диеты. Месяц-полтора месяца, по мнению диетологов, считается оптимальным сроком, чтобы похудеть на 10-12 кг. Но если неправильно составлять меню, режим, то могут появиться проблемы с пищеварением, авитаминоз, ослабление иммунитета. К ошибкам во время диет на месяц относятся срывы, непродуманность питания. Кроме того, появляются проблемы с правильным выходом из диеты. Многие не учитывают особенности в похудении у разных полов. Обязательно следует помнить о суточной калорийности: для женщин – около 1500 ккал в день, а для мужчин – 1700 ккал. Но эти показатели будут возрастать при физических нагрузках. Поэтому меню нужно составлять в соответствии с таким критерием.
Кремлевская диета
Кремлевская диета на месяц считается одной из самых эффективных для похудения в домашних условиях. За это время можно сбросить 7-10 кг без вреда для здоровья.
Программа основывается на ограничении употребления в пищу углеводов. В итоге, если организм не будет получать энергию от еды, то он начнет задействовать жировые запасы. Основные правила кремлевской диеты:
- Есть в любое время.
- Количество углеводов строго ограничить – отдать предпочтение белковой пище.
- Раз в неделю делать разгрузочный день.
- Допускать умеренные физические нагрузки.
Запрещены следующие продукты:
- сладкие фрукты, в том числе и сухофрукты, бананы;
- сахар, сладкие каши, кондитерские изделия;
- любые сладкие и газированные напитки, пиво;
- макаронные изделия, картофель;
- молочные продукты;
- майонез, кетчуп и другие соусы с крахмалом и сахаром.
Что касается меню, то рекомендуется его составлять заранее на каждую неделю. Оно должно быть разнообразным, чтобы организм получал необходимые питательные и полезные компоненты:
Время приема | Варианты |
Завтрак |
Запивать можно чашкой чая или кофе, соком |
Обед |
|
Ужин |
|
Для перекуса подойдут любой несладкий фрукт, 10 оливок или 5 орехов.
К преимуществам кремлевской диеты относится то, что она дает высокий результат и является доступной. При этом меню разнообразное, питательное. Чувство голода не мучает. Есть возможность наращивать мышечную массу, если добавить физические нагрузки. Благодаря диете нормализуется метаболизм, улучшается общее самочувствие. Из минусов выделяют необходимый каждодневный контроль углеводов (высчитывание условных единиц), повышенные нагрузки на мочевыводящую систему.
Низкоуглеводная
Главной причиной ожирения, по мнению многих диетологов, является еда с высоким содержанием углеводов. Люди предпочитают сладости, выпечку. Во время низкоуглеводной диеты придется полностью пересмотреть собственный рацион и отказаться от еды с большим количеством быстрых углеводов. В связи с этим запрещено употреблять картофель, макаронные и мучные изделия, сладкие фрукты. Жирное молоко и кисломолочную продукцию придется ограничить.
Что касается еды с углеводами «длинного» типа, то она допускается, но в небольшом количестве – только до 150 г в сутки. Полностью исключать их нельзя, так как они являются источником энергии для всего организма. Сахариды нужны для умственной деятельности.
Так как в рационе много еды с протеинами, то рекомендуется дополнительная физическая нагрузка. Ниже описан пример диетического меню по дням. Потом его можно повторять или вносить некоторые изменения:
День недели | Меню |
Понедельник |
|
Вторник |
|
Среда |
|
Четверг |
|
Пятница |
|
Суббота |
|
Воскресенье |
|
У подобной системы питания есть свои плюсы: дешевизна, эффективность и простота приготовления блюд. Из минусов только недостаточная сбалансированность.
Безуглеводная
Хороший вариант диеты на месяц – безуглеводная (белковая). Основой рациона являются протеины, которые есть в мясе, рыбе, яйцах. При недостатке углеводов как источника энергии организм начнет перерабатывать жировые запасы. Так можно постепенно похудеть до 15 кг за месяц.
Из фруктов разрешены яблоки и цитрусовые, а из овощей – только капуста, кабачки и томаты. Масло нельзя использовать. Разрешены рисовая, гречневая и овсяная каши. Ниже представлены примеры завтрака, обеда и ужина:
Завтраки | Обеды | Ужины |
Чашка чая без сахара и пара сухариков |
|
|
В качестве перекусов подойдут овощи, кефир, яблоко, апельсин.
Плюс диеты в том, что ее несложно соблюдать, а рацион разнообразный. Чувство голода не возникает, а сброшенный вес не возвращается быстро. Из недостатков выделяют медленный процесс похудения, несбалансированность питания.
Диеты Магги и магическая
Диета Магги известна также как химическая, так как она налаживает все процессы в организме человека. Основой рациона являются натуральные полезные и здоровые продукты. Главные правила следующие:
- Основа рациона – белковая еда. Благодаря ей долго чувствуется сытость.
- Количество углеводов сильно уменьшено, чтобы организм расходовал жировые отложения.
- Продукты сочетаются особым образом, чтобы обменные процессы ускорились.
- Не нужно принимать витаминные препараты, так как питание сбалансировано.
- Обязательно необходимо следить за питьевым режимом. Допускаются вода, чай без сахара, компоты, отвары. Натуральный кофе тоже можно в небольшом количестве.
В качестве завтраков нужно съедать половину любого цитрусового фрукта и 2 отварных яйца. Для обедов и ужинов можно выбирать такие варианты:
- вареное мясо плюс фрукт на выбор;
- куриная грудка на пару и овощи плюс пара отварных яиц, 1 цитрус;
- бутерброд из сыра и помидоров плюс отварное мясо;
- мясо, запеченное в духовке, плюс 1 цитрус, тушеные овощи.
К преимуществам диеты Магги относится то, что она не является строгой, но дает устойчивый и действенный результат, поэтому сброшенные килограммы не вернутся. Все продукты доступны, а блюда просты в приготовлении. Из минусов нужно помнить о том, что большое количество употребляемых яиц может плохо отразиться на здоровье, но если есть только 1 яйцо без добавления масла, то проблема не возникнет. При аллергии на такой продукт режим не подходит.
Простой вариант питания, который поможет похудеть в течение месяца – это магическая диета (магия). Можно будет избавиться от 15 кг. Суть метода сводится к тому, что сильно ограничивается калорийность в сутки, благодаря чему задействуется жировой балласт.
Основой рациона являются куриные яйца, но употреблять их придется больше, чем при диете Магги. Такой метод подходит только тем, у кого нет проблем с пищеварением. Суточная калорийность составляет всего до 600 ккал.
Меню на неделю такое:
- первый день: йогурт без добавок, пара вареных яиц, сыр, 200 г свежих овощей;
- второй день: кофе, яблоко, пара яиц;
- третий день: чай, 100 г творога и 200 г овощей;
- четвертый день: кофе, чернослив, пара яиц;
- пятый день: чай, яйцо, 150 г моркови;
- шестой день: кофе, пара яблок, кефир;
- седьмой день: кофе, цитрусовый фрукт, сыр и пара яиц.
Все эти продукты нужно разделять на весь день. К плюсам магической диеты относится скорость похудения и дешевизна компонентов. Не придется готовить изысканные блюда. Но нужно учитывать, что питание сильно ограниченное, несбалансированное. После окончания диеты тоже необходимо будет себя сдерживать, чтобы сохранить результат.
Рецепты блюд для диеты на месяц
Во время диеты приходится ограничивать себя, но меню можно разнообразить новыми блюдами, причем простыми в приготовлении.
Рацион питания допускается дополнить следующими рецептами.
Каша
В качестве дополнения к мясу, рыбе или овощам используют кашу. Во время диеты допускается гречневая, овсяная или рисовая. Но ее нужно правильно готовить – не варить, а запаривать.
Ингредиенты:
- крупа (рис, гречка или овсяная) — 1 ст.;
- вода — 2,5 ст.
Приготовление:
- 1 стакан крупы залить 2,5 стаканами кипятка.
- Емкость накрыть и укутать полотенцами.
- Настаивать так всю ночь.
Нельзя добавлять в кашу масло.
Сырный суп
Понадобятся:
- грибы – 110 г;
- плавленые сырки – 2 шт.;
- фарш – 210 г;
- лук-порей – 1 стебель;
- лук репчатый – 2 шт.;
- растительное масло – 10 мл;
- специи и соль — по вкусу.
Приготовление:
- Порезать оба лука.
- На сковороду вылить масло, поместить лук и мясо.
- Обжарить до полуготовности.
- Сварить бульон: фарш и лук переложить в кастрюлю и залить водой, добавить соль и прокипятить.
- Кинуть мелко порезанные и слегка обжаренные грибы.
- Все проварить 10 минут и добавить измельченный на терке сыр.
Суп из огурца и йогурта
Понадобятся:
- огурец – 2 шт.;
- йогурт – 500 мл;
- лимонный сок — по вкусу;
- укроп — для украшения;
- соль — по вкусу.
Приготовление:
- Огурцы измельчить в блендере и добавить все остальные компоненты.
- Смешать до однородной массы.
Салат из хрена и спаржи
Понадобятся:
- спаржа – 500 г;
- хрен, измельченный на терке – 2 ст. л.;
- растительное масло – 10 мл;
- лимонный сок — по вкусу;
- соль и сахар — по вкусу.
Приготовление:
- Спаржу порезать на ломтики по 3 см.
- Отварить в подсоленной воде до готовности и подождать, пока она остынет.
- Добавить растительное масло, лимонный сок, хрен и сахар.
Салат из клюквы и редьки
Понадобятся:
- черная редька – 1 шт.;
- красный сладкий перец – 1 шт.;
- луковица – 1 шт. ;
- яблоко – 1 шт. ;
- квашеная капуста – 240 г;
- клюква – 110 г;
- лимонный сок — по вкусу;
- растительное масло – 10 мл;
- зеленый лук, укроп — для украшения;
- соль, сахар и перец — по вкусу.
Приготовление:
- Почистить и измельчить на терке редьку.
- Клюкву промыть в воде.
- Лук порезать полукольцами, перец – соломкой, яблоко – дольками.
- Все смешать с отжатой квашеной капустой.
- Дополнить лимонным соком, зеленью, солью, перцем, растительным маслом.
Источник