Диета мамы при атопическом дерматите ребенка

Автор Елена Каштанова На чтение 7 мин. Просмотров 1.3k. Опубликовано 10.03.2020

Родившийся совсем недавно малыш вызывает радость. Маме хочется его обнимать, целовать, нежить, заботиться о нем. Но иногда, несмотря на все усилия и хлопоты, кожа маленького ребенка становится сухой. Лицо, коленки, локти зудят, отекают, на них появляется краснота. В большинстве случаев врач говорит, что это атопический дерматит. Основной причиной заболевания является аллергия к продуктам питания, а ключевым способом лечения – изменение рациона. Диета кормящей маме при атопическом дерматите у грудничка требует исключить многие продукты. Придется ограничиться блюдами, которые не вредят малышу.

Принципы классической диеты для мам, кормящих грудью

Прекращать кормление грудью при атопических проявлениях у детей нельзя. Только с молоком мамы грудничок получает нужные ему минеральные вещества, витамины, защиту от многих болезней. Возможно, включение искусственной смеси могло бы избавить от хлопот подбора гипоаллергенных продуктов. Однако и тогда возникает дерматит, другие аллергические реакции. При этом порой они сопровождаются ухудшением общего состояния ребенка: нарушением стула, увеличением веса, склонностью к инфекционным заболеваниям. Искусственное вскармливание не дает грудничку то чувство защищенности и покоя, которое возникает во время тесного контакта с мамой.

Диета мамы при атопическом дерматите у грудничка должна основываться на нескольких принципах:

Индивидуальность. У детей аллергию вызывает определенный продукт. Использование диеты, опробованной другой женщиной, не гарантирует, что дерматит у ребенка не возникнет. Индивидуальность включает вкусовые предпочтения и возможные проявления аллергии самой мамы. Бывают случаи, когда определенный продукт не вызывает дерматит у грудничка, но приводит к крапивнице и зуду у матери.
Польза. Еда должна содержать нужные для роста и развития ребенка компоненты. С другой стороны, еда должна быть полезной и для матери. При лактации мама тратит много энергии, а недостаток витаминов и минералов ребенок «добирает» из ее собственных запасов. Если мамино питание не будет полноценным, большая вероятность того, что испортятся ногти, зубы, волосы, снизится иммунитет.
Временный характер. В большинстве случаев ограничения вводятся временно. Корректируют питание только во время и после обострения атопических проявлений, потом постепенно возвращаются к обычному режиму. В тех случаях, когда диета не помогает или помогает совсем немного, рекомендуется параллельно искать другой аллерген, например, пыль, пыльцу растений, косметические и моющие средства.
Корректировка. При появлении новых симптомов атопической экземы меню изменяют, а если у ребенка заметны улучшения, включают новые блюда.
Исключение. Из рациона убирают жареную, кислую, копченую, острую пищу, сильные аллергены.
Разнообразие. Важно включать в меню разные продукты. Главное, чтобы они не вызывали обострение. Это обеспечит полноценное питание и уменьшит вероятность появления дерматита.
Жидкость. Ежедневно рекомендуется выпивать не менее 2 л жидкости. Это может быть чистая вода, чай, шиповниковый отвар. Газировка, сладкие напитки, искусственные соки, кофе и алкоголь исключаются.
Ведение пищевого дневника. Запись съеденных блюд, их состав, состояние ребенка, страдающего атопической экземой, позволит выявить аллерген.

Диета при атопическом дерматите

Диетологи давно разработали список продуктов, которые можно и нельзя есть кормящей маме при дерматите у ребенка. В некоторых случаях нет необходимости убирать их полностью, достаточно снизить их количество или подвергнуть термообработке. Так, 200 мл выпитого коровьего молока вызовет покраснение кожи у малыша, а 100 мл останутся незамеченными. Запеченное яблоко не приведет к атопической экземе, а употребление сырого вызовет зуд и дискомфорт.

Диета мамы при атопическом дерматите основана на многолетних исследованиях, составлена она ведущими педиатрами и дерматологами с учетом не только теоретических знаний, но и опыта лечения нейродермита. В первую очередь необходимо полностью исключить куриные яйца и белок коровьего молока. Это основные продукты питания, на которые реагируют гиперчувствительные малыши.

Каждая женщина должна тщательно следить за малейшими изменениями в самочувствии и состоянии малыша и корректировать диету, а при значительном ухудшении консультироваться с педиатром.

Что следует исключить из рациона мамы

При грудном вскармливании ребенка с дерматитом из меню исключаются продукты, содержащие сою, искусственные консерванты. Сильными аллергенами являются куриные яйца и коровье молоко.

Диетологи рекомендуют не включать в рацион матери ребенка на ГВ, склонного к атопическим реакциям, следующие продукты:

оранжевые и красные фрукты;
ягоды красного цвета;
мед;
какао;
выпечку;
орехи;
курицу;
мясные субпродукты;
морепродукты.

Многие полезные вещества, содержащиеся, например, в молоке или яйцах, нельзя заменить другими нутриентами. В таких случаях пробуют включить блюда другого происхождения: вместо коровьего молока используется козье, вместо куриных яиц – перепелиные.

Продукты, которые нужно употреблять с осторожностью

Некоторые овощи, фрукты, виды мяса обычно не вызывают дерматит. Тем не менее, кушать их женщинам, дети которых склонны к аллергическим реакциям, нужно осторожно. К таким продуктам относятся:

Ягоды. Брусника, смородина любого цвета, арбуз, виноград.
Овощи. Морковь, тыква, капуста, перец, горох, бобы, баклажаны.
Зерновые. Кукуруза, пшеница. Вместо этих круп в рацион включают гречку.
Мясные бульоны.

Разрешенные продукты

Непереносимость многих компонентов малышом иногда оставляет небольшой выбор того, что можно есть маме. Чаще всего это:

каши;
кисломолочные напитки;
белая рыба;
мясо кролика;
овощи;
макароны;
зеленые яблоки.

Лучше есть те фрукты и овощи, которые выращены в регионе проживания мамы и малыша. Зимой можно кушать замороженные овощи, однако если в составе есть консерванты, такие продукты не подойдут. В периоды обострения дерматита, возможно, придется на время убрать из рациона некоторые разрешенные продукты.

Элиминационная диета

В основе элиминационной диеты лежит исключение определенного продукта, который ведет к появлению грудного ребенка признаков атопической экземы.

Чтобы обнаружить аллерген, матери нужно соблюдать гипоаллергенную диету со строго ограниченным набором блюд. Если у ребенка не появляется новая сыпь, один раз в три дня вводят новый компонент. Как только у малыша возникают признаки дерматита, считается, что именно введенный элемент вызвал аллергию.

При атопической экземе ограничивается также прием продуктов, способных вызвать перекрестную аллергию. Если мама обнаружила, что как только она съедает яблоко, у малыша возникает сыпь, ей надо исключить из питания не только любые яблоки, но и все косточковые, лесные орехи, морковь, сельдерей.

Желательно вести пищевой дневник, в котором указывать случаи обострения кожных атопических реакций.

Ротационная гипоаллергенная диета

Ротационная – один из видов гипоаллергенной диеты для кормящих мам при атопическом дерматите. Она основывается на ежедневной ротации, смене продуктов. Цикл составляет обычно 4 дня. В каждый из этих дней используются разные блюда. Например, в понедельник на завтрак готовят рисовую кашу, во вторник – пшенную кашу, в среду – гречневую, а в четверг – геркулес. В пятницу можно опять повторить рисовую. Чередуются также напитки, заправки, соусы.

Преимущество ротационной диеты – в ее разнообразии.

Примеры рационального меню

В меню кормящей мамы малыша, страдающего от дерматита, включают разрешенные, не вызывающие аллергию блюда. Готовят их на пару, варят, пекут, тушат.

Если заранее составить меню на неделю или хотя бы на 5 дней, его будет легче соблюдать. Кроме этого, оно позволит эффективно контролировать появление атопических реакций и видеть, насколько рацион включает необходимые полезные вещества.

Меню на 5 дней приведено в таблице.

День недели	Завтрак	Обед	Полдник	Ужин
Понедельник	Каша из риса, зеленое яблоко, черный чай, печенье	Щи, макароны, суфле из телятины, компот	Свежевыжатый морковный сок	Бурый рис, отварная телятина, кефир
Вторник	Гречневая каша со сливочным маслом, отвар из шиповника, бутерброд с сыром	Суп с перловкой, картофельное пюре, тушеная говядина, чай	Нежирный натуральный йогурт	Салат из свежих огурцов и капусты, паровые котлеты, отвар из шиповника
Среда	Овсяная каша с тыквой, чай, сухари	Овощной суп, приготовленные на пару кабачки, тефтели из индейки, компот	Сок из сельдерея	Пюре из кабачков, котлеты из печени, кефир
Четверг	Пшенная каша с кусочками груши, компот, бутерброд с маслом	Уха, рагу из овощей, отварное мясо кролика, чай	Кефир с сухофруктами	Вареный картофель, рыбные паровые котлеты, компот
Пятница	Нежирный творог, чай, печенье	Суп с лапшой, морковный пудинг, отварное говяжье мясо, компот	Салат из груши и винограда	Голубцы с телятиной и рисом, чай

Женщины, кормящие грудью, всегда вынуждены корректировать свое меню, подстраивая его под особенности состояния и здоровья малыша. Однако при атопическом дерматите требования намного жестче. Любой новый компонент питания, увеличение потребления старого может привести к обострению. Соблюдение и постоянная корректировка диеты, поэтому является важным фактором развития малыша, склонного к атопическим реакциям.

Источник

Рекомендованные сообщения

Девочки, сориентируйте, сил уже нет.

Судя по всему у ребёнка атопический дерматит-шершавые пятна по телу, плюс щеки и лоб красные, с мелкими прыщичками, кожа на лбу трескается постоянно от сухости.

Первый месяц придерживаламь диеты. Высыпания были единичные, особо не напрягали. Постепенно стала есть овощи и фрукты – жёлтые помидоры, огурец, абрикосы, персики, чернослив, белая черешня. Усиления или ослабления высыпания не заметила. Просто постепенно их все больше и больше. Сейчас опять все убрала. И честно страдаю без нормального питания, с пищеварением не очень стало.

Мой рацион на сегодня – булки, масло сыр, творог, Сметана, рис, гречка, макароны, мясо, кабачок, лук, морковь в супе,иногда яйцо, банан. Есть жрать хочу постоянно. Страдаю без нормального питания очень. Прям специально для себя если честно готовить некогда, в приоритете двое старших детей.

Что хочу узнать – помогла ли диета при АтД? Что ели? И вообще что делать, что бы не запустить все это? Педиатр сказала просто не жрать, кабачок себе варить и улыбаться????

Заранее спасибо.

Диета мамы никак не влияет на ребёнка. Вам наоборот необходимо есть разнообразно, исключить мусорную еду, больше овощей и фруктов. Вам нужны витамины и минералы и лучше всего они усваиваются из еды.

Атопический дерматит – кожная проблема, нужна нормальная влажность в комнате и эмоленты для кожи.

Лучше молочку уберите. Масло и сыр в том числе.

Да, мне и молочку и мучного много не разрешали. При погрешностях сыпало сильнее. Одной диетой не поможешь, нужно лечение. Мы много чего давали и многим мазали, включая адвантан. Аллерголога вам надо.

Подбирайте уход для кожи. Это очень важно. Да, иногда и гормональные мази необходимы. Увлажняйте постоянно, я и 5 раз на дню эмолентами мазала. Про диету могу сказать так. Я тоже особо не видела ухудшение или улучшений от моего рациона. Но молочку и яйца я не ела на гв вообще, боялась газиков.

Молочку уберите. Читайте составы выпечки – сухое молоко, сливочный маргарин – тоже считается. Всю молочку и кисломолочку тоже. Совсем. Ни капли. И ждите месяц. Через месяц должна кожа очиститься. Как очистится будете вводить по чуток – сначала кисломолочку, неделю смотрите за кожей, потом сыр, и так далее. Пока же – купание без мыла и средств, только попу и голову раз в неделю средством для атопиков. На сухие места утром и после купания – эмолиент. У нас ля рош липикар, очень хороший.

А фрукты и овощи ешьте ради бога, они никак на АтД не влияют. Молоко можно заменить растительным молоком. Я даже омлет делаю на кокосовом.

А, и образовывайтесь в этом сложном вопросе. Я читаю Жоголеву в инстаграм, алергодок.

А, и в хлебе сейчас часто молоко добавляют, и в соусах. Тоже читайте. Всё читайте

1 час назад, Лейна сказал(а):
Лучше молочку уберите. Масло и сыр в том числе.

1 час назад, Nakabyaka сказал(а):
Да, мне и молочку и мучного много не разрешали. При погрешностях сыпало сильнее. Одной диетой не поможешь, нужно лечение. Мы много чего давали и многим мазали, включая адвантан. Аллерголога вам надо.

Молочка у меня это творог, Сметана, сыр и масло сливочное. Совсем убрать? Или можно чуть все таки?

Я так понимаю дерматит это реакция на белок какой-то а не цвет фрукта?

1 час назад, Komdasha сказал(а):
Подбирайте уход для кожи. Это очень важно. Да, иногда и гормональные мази необходимы. Увлажняйте постоянно, я и 5 раз на дню эмолентами мазала. Про диету могу сказать так. Я тоже особо не видела ухудшение или улучшений от моего рациона. Но молочку и яйца я не ела на гв вообще, боялась газиков.

Купила сегодня молочко топикрем, посмотрю.@Anabela про молочку поняла, буду пробовать. А яйца, курица, белый хлеб? Ели? Инсту посмотрю, спасибо.

@Мамаboys молочку всю, я помню мне и курицу, и яйца запрещали есть. Яблоки запечённые разрешили… Очень вас понимаю, снилась еда, рестораны, как я ем и ем. Очень тяжело было. На новый год помню сорвалась, три конфеты съела, ребенка на следующий день всего обметало. Совесть замучила. Но после лечения в год все прошло, Креон пил, Энтеросгель, антигистаминные препараты, снаружи гормональная мазь, эмоленты и тд. И я уже ела более менее нормально.

У вас на данный момент диетой даже и не пахнет…

9 часов назад, Nadine400 сказал(а):
Диета мамы никак не влияет на ребёнка.

Влияет, и очень явно.

Диета не влияет на течение атд. Молоко образуется в организме не из вашей диеты, аллергия возникает на чужеродный белок, а перед этим то что вы съели проходит этапы расщипления и обработки, молоко образуется из лимфы. Читайте атопический дерматит по доказательному и будет понятно. А про сахар так вообще мракобесие.

Что у 1, что у 2 атд, у сына до сих пор, хотя ему 3.5 года. С сыном депжала диету, с дочерью нет у дочери ситуация лучше т.к. купила крема биодерму, а не мучалась обычными типа бюбхен, пантенол. Т.е. диета ни причем, а уход в первую очередь.

16 минут назад, Nata19 сказал(а):
Диета не влияет на течение атд. Молоко образуется в организме не из вашей диеты, аллергия возникает на чужеродный белок, а перед этим то что вы съели проходит этапы расщипления и обработки, молоко образуется из лимфы. Читайте атопический дерматит по доказательному и будет понятно. А про сахар так вообще мракобесие.
Что у 1, что у 2 атд, у сына до сих пор, хотя ему 3.5 года. С сыном депжала диету, с дочерью нет у дочери ситуация лучше т.к. купила крема биодерму, а не мучалась обычными типа бюбхен, пантенол. Т.е. диета ни причем, а уход в первую очередь.

Расскажите это маме двух атопиков, ага.

Молоко коровы, точнее белок из молока коровы, никак не перерабатывается и обнаруживается в грудном молоке. У некоторых детей нет фермента для переработки бкм, точнее его очень мало, недостаточно для того количества, которое поступает в организм. И оно вылазит через кожу. Это если по-простому.

Мясо курицы и яйцо – это другой белок и на него нехватка фермента гораздо реже. Тоже касается и глютена (муки, овсянки). В 90 случаев из 100 вопрос решается полным отказом от молочки.

Но конечно автору надо слушать не тёток на бп, а найти грамотного аллерголога.

39 минут назад, Nata19 сказал(а):
Диета не влияет на течение атд. Молоко образуется в организме не из вашей диеты, аллергия возникает на чужеродный белок, а перед этим то что вы съели проходит этапы расщипления и обработки, молоко образуется из лимфы. Читайте атопический дерматит по доказательному и будет понятно. А про сахар так вообще мракобесие.
Что у 1, что у 2 атд, у сына до сих пор, хотя ему 3.5 года. С сыном депжала диету, с дочерью нет у дочери ситуация лучше т.к. купила крема биодерму, а не мучалась обычными типа бюбхен, пантенол. Т.е. диета ни причем, а уход в первую очередь.

Ок. То есть вы хотите сказать, что если вы выпьете пол литра цельного молока или чай с 100 гр конфет, то на вашем ребенке это никак не отразится?

@Мамаboys вы исключаете ТОЛЬКО молочку. Если вы исключите из рациона что-то ещё, ну например рис. Как вы узнаете, что всему виной была молочка?

Исключаете её, добавляете уход, уменьшаете раздражение кожи и наблюдаете.

Тут вот пишут, что дело только в уходе, так это легко проверить. Как кожа полностью очистится, уберите его на несколько дней при этом не возвращаясь молочку. 9 из 10, что кожа будет в порядке.

Я уже не мажу детей, и в их рационе присутствует кисломолочка. Они “переросли”, а точнее организм стал вырабатывать больше фермента для переработки бкм. Все

2 минуты назад, Ola-la-// сказал(а):
Ок. То есть вы хотите сказать, что если вы выпьете пол литра цельного молока или чай с 100 гр конфет, то на вашем ребенке это никак не отразится?

Я кстати недавно выпила молочный коктейль с наполеоном, ну хотелось мне сильно. И снова здравствуйте сухие пятна на ребёнке. Правда единичные, но все же.

Согласна про молочку, попробуйте полностью убрать. Мои тоже атопики, диету не держала, молочку убирала на какое-то время, становилось лучше. Хоть и не панацея. Ну и основное – уход за кожей, как выше писали.

21 минуту назад, Ola-la-// сказал(а):
Ок. То есть вы хотите сказать, что если вы выпьете пол литра цельного молока или чай с 100 гр конфет, то на вашем ребенке это никак не отразится?

Цельное молоко не пью т.к. и без гв его не пила, конфеты-чего же не кг. 100 г съесть могу. И ни чего

@Anabela я мама 2 атопиков. Делайте как хотите, я убедилась на своем примере. И такими диетами можно заработать непереносимость. Молоко до года вводить не буду, но из-за непереносимости

@Мамаboys реально почитайте атопический по доказательному в вк, статьи Бутрия и др. педиатров. Вам нужна кисломолочка и другие продукты, если вы будите на полной диете 1.5-2 года, что будет с вами и вашим здоровтем. С 1 была злая, голодная и в итоге полетели и зубы и суставы, сейчас приемлемо ограничиваю вредности т.е. специи, майонез, соусы. Конфеты ем, если что-то охота, то съешьте и будет и настроение и молока больше. А вот поо кремам, советую как в ремиссию выходите не бросайте-уход это самое главное. В 30% у деток может быть аллергия, но она если есть, то будет и без атд. Атд это генетика

@Nata19 вы сами пишете, что молоко до года не вводите, и тут же, что диетой можно заработать непереносимость. Я не могу понять.

Молоко коровы – для телёнка. Не для человека. Если человек отказывается от животного молока – ничего с его здоровьем не случается. Это предрассудки.

Тем не менее, при одинаковом ежедневном уходе ребенка сыпало после моих пищевых пригрешений. Связь была четкая.

@Anabela @Nakabyaka эта связь не у всех есть, так же аллергию не нужно путать с непереносимостью и атд.

Я сама атопик и я не пью и ребенку не буду давать-это из-за рекомендаций педиатров, а сама не пью- т.к.не хочу и вообще не пила ни когда, только с кофе

Я помню, моего хорошо обсыпало после злоупотребления хлебцами, потом я чего-то решила, что фейхоа зелёное и не страшное, а было что-то с чем-то потом. На сладкое с моей стороны тоже, те же пресловутые конфеты, но там добавки может какие, шоколад неизвестно из чего. Молоко я не пила. В год он попробовал творог, ему не понравилось, выплюнул, но губехи моментом у него надулись. В полтора уже не было реакции. Аллергия никуда не делась конечно, хотя после года не сыпало почти, но после трёх астма началась.

Девочки, спасибо всем, буду думать… Очень тяжело сидеть на диете, потому что некогда готовить отдельно, да и вообще настроения нет когда многое под запретом.

Аллерголог будет обязательно, но хороший, поэтому жду.

Но тактика лечения сами знаете – диета (какая? как врач скажет, тем же методом подбора, но вот что от кисломолочного отказываться не слышала раньше, может и поможет, буду пробовать), эмоленты (на выбор), гормональные( на выбор врача), антигистаминные внутрь. Вот и все. Возможно кал на дисбак и бактерии.

Я со старшим проходила эту школу 10 лет назад. Причина в кишечнике была, помогли антибиотики, назначенные по другой причине. За неделю тогда сошли все корки, которые я лечила 4 мес, а я не ела 4 мес, мой вес тогда был 50 кг при росте 170. Спасибо диете. Аллерголог тогда вообще наверное на одну воду хотела меня перевести.

Очень хочется в этот раз поступить более разумно,

4 часа назад, Ola-la-// сказал(а):
У вас на данный момент диетой даже и не пахнет…
Влияет, и очень явно.

А какая должна быть диета? Что в моем рационе “вредного”?

6 часов назад, Мамаboys сказал(а):
Девочки, спасибо всем, буду думать… Очень тяжело сидеть на диете, потому что некогда готовить отдельно, да и вообще настроения нет когда многое под запретом.
Аллерголог будет обязательно, но хороший, поэтому жду.
Но тактика лечения сами знаете – диета (какая? как врач скажет, тем же методом подбора, но вот что от кисломолочного отказываться не слышала раньше, может и поможет, буду пробовать), эмоленты (на выбор), гормональные( на выбор врача), антигистаминные внутрь. Вот и все. Возможно кал на дисбак и бактерии.
Я со старшим проходила эту школу 10 лет назад. Причина в кишечнике была, помогли антибиотики, назначенные по другой причине. За неделю тогда сошли все корки, которые я лечила 4 мес, а я не ела 4 мес, мой вес тогда был 50 кг при росте 170. Спасибо диете. Аллерголог тогда вообще наверное на одну воду хотела меня перевести.
Очень хочется в этот раз поступить более разумно,
А какая должна быть диета? Что в моем рационе “вредного”?

Дык вам тут несколько человек уже написали. Мо-лоч-ка. В вашем рационе вредная именно она. БЕЗМОЛОЧНАЯ диета. Что с кисломолочкой не так? А то что БКМ (белок коровьего молока) из неё никуда не девается при скисании. Поэтому её тоже надо убрать до полного очищения кожи, а потом потихонечку вводить.

Кушайте фрукты, овощи, ягоды, любые крупы, мясо (с говядиной только повременить), бобовые. И вы не будете страдать за молочко, поверьте.

В чем проблема попробовать? 9 из 10 атопиков – это реакция на БКМ, называйте это аллергией или непереносимостью, какая хр*н разница (хоть я и понимаю разницу), если дите страдает?

Это не потому что у меня атопики на БКМ в семье, это потому что так и у подруг и у знакомых девочек, и педиатр мой говорит, что назначает всем на атопию – убирать молочку совсем +уход за кожей! А потом, если не помогает, она уже начинает над грудничком колдовать – анализы, и прочее…

Даже тут вам большинство сразу сказало про молочку…

Присоединяйтесь к нашим обсуждениям!

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Источник