Диета магги рецепты творожный вариант меню на каждый день подробная
В чем заключается принцип питания на твороге? Что можно употреблять в пищу и от чего следует отказаться? Мы рассмотрим подробный рацион на каждый день на 4 недели. Выполняя все рекомендации, уже через месяц можно похудеть и забыть о лишнем весе.
Из всего многообразия диет выделяется одна на которую стоит обратить внимание желающим похудеть “с комфортом”. Это – диета “Магги”. Она получила распространение благодаря тому, что когда-то ее с успехом применяла сама Маргарет Тэтчер. В отличие от обыкновенной голодовки, данная диета представляет собой систему питания, благодаря которой вся сила направляется на становление правильной работы обменных процессов организма и вывод лишней жидкости. Представляем вам диету на твороге “Магги” и ее меню на 4 недели.
Содержание статьи:
- Принципы диеты Магги
- Разрешенные и запрещенные продукты
- Подготовка к диете
- Подробное меню на 4 недели на каждый день
- Нюансы, о которых нужно знать
- Противопоказания
- Отзывы о творожной диете Магги
Главные аспекты творожной диеты Магги
Разработкой этой системы питания занимались английские диетологи, поэтому помимо потери веса она преследует цель – не навредить тому, кто ее использует. Нужно учесть, что она принадлежит к разряду низкоуглеводных высокобелковых диет и может применяться для сжигания веса у людей, чей вес превышает норму на 10-20 килограмм. Если же перед человеком стоит задача сбросить пару килограмм, то самым правильным вариантом будет прибегнуть к спортивным тренировкам, а диеты оставить на более серьезные случаи.
Продолжительность творожной диеты Магги составляет ровно 4 недели, каждая из которых приводит к определенным результатам, но в итоге вес должен снизиться, что подтверждается многочисленными отзывами от пользователей.
Важно знать, что если в процессе похудения правила системы нарушаются, то велик шанс, что вес останется, а это значит, что все придется начинать сначала. Это не относится к небольшим единичным погрешностям, но их постоянство уже идет как отклонение от плана. Поэтому перед тем, как приступить к диете, стоит продумать все на месяц вперед, чтобы не изнурять себя постоянными ограничениями в еде из-за невозможности сразу выполнить месячную программу.
Существует два варианта диеты Магги – творожный и яичный. Здесь все сводится к делу вкуса и противопоказаниям, о которых написано ниже. В любом случае, какой бы вариант не был выбран, он приведет к логическому результату, при строгом соблюдении меню на каждый день.
Интересно то, что некоторые люди пытаются придумать аналоги определенным продуктам, заменяют мясо курицей или творог творожной массой. Это в корне неверно, так как в заменителях совершенно другой состав, оказывающий различный эффект на организм, а не тот, что необходим. Поэтому творожная диета Магги называется системой питания, которой нужно следовать, чтобы получить положительный эффект.
Что можно, что нельзя есть?
Поблагодарить автора:
Всем кто перечисляет. Спасибо за ваши подарки!
Чтобы начатое дело завершилось положительным результатом, и лишние килограммы навсегда покинули свою обладательницу, важно придерживаться следующих правил:
- в день нужно пить достаточное количество воды, то есть не меньше 2-х литров;
- соль и прочие приправы являются элементами, тормозящими вывод жидкости из организма, по этой причине лучше воздержаться от их употребления или существенно ограничить в период диеты;
- при приготовлении пищи масло и жир не применять, оптимальным вариантом являются тушеные на воде овощи и мясо;
- такие продукты как майонез и сахар должны быть исключены из рациона, это же касается и сладких фруктов;
- чтобы результат был более заметным, стоит подкреплять его занятиями спортом.
Среди фруктов можно употреблять все виды цитрусовых, киви, арбузы и дыни, персики, кислые сорта яблок, абрикосы и груши. Стоит исключить виноград и бананы, финики и инжир.
Картофель при диете противопоказан в любом виде, как и все варианты супов.
Их мяса полностью исключается баранина. Рыба может быть периодически заменена на отварные креветки.
Творог лучше всего брать обезжиренный или с малой долей жирности, а также можно заменить на нежирный сыр.
Яйца разрешены только в вареном или запеченном виде, без масла. Жареные омлеты и яичница запрещены.
Овощи можно есть как в виде свежего салата, так и в тушеном или запеченном виде.
При большом желании можно выпить бокал белого вина, но это только в качестве исключения и в редких случаях. В период похудения организм подвержен влиянию стресса и лишний алкоголь только нанесет дополнительный вред.
Диета Магги творожная считается сытной с богатым рационом. Поэтому за 4 недели похудения чувство голода не должно мучить худеющего и самым сложным остается строгое соблюдение разработанного меню на каждый день.
Есть еще одно важное правило, которое нельзя нарушать. Пропускать, переносить или менять меню по дням местами категорически запрещено.
Правильная подготовка к диете
Перед тем как приступить к диете, важно, чтобы организм был здоров, и человек чувствовал себя хорошо. Это значит, что не стоит начинать похудение в период гриппа и простуды или сразу после операции.
Особой подготовки диета так же не требует. При желании можно подбодрить себя небольшой разгрузкой, но это не повлияет на конечный результат. А начать следует с того, что зафиксировать собственные параметры на утро первого дня диеты. Нужно замерить объем талии, бедер и других частей, коррекция которых необходима, взвесится и записать все полученные цифры.
В зависимости от того, как устроен обмен веществ каждого человека, вес будет уходить в индивидуальном порядке. У кого-то убавка будет происходить постепенно, день за днем по 300-500 грамм, а кто-то будет наблюдать стремительное скачкообразное похудение по 1-2 килограмму за три-четыре дня. В любом случае нужно знать свои первоначальные данные, чтобы было с чем сравнивать результат. Самое удачное время для последующих промежуточных и окончательных замеров это утро до завтрака.
Диета “Магги” творожная: меню на 4 недели на каждый день подробно
1-я неделя
Всю неделю завтрак остается неизменным и состоит из порции творога с любыми фруктами, которые можно смешать в блендере или есть как салат.
Из напитков отлично подойдет черный кофе или чай без сахара, натуральные соки и негазированная питьевая вода. Идеальным вариантом является питьевая вода с лимоном.
Первый день
Обед состоит из фруктов, а на ужин ждет говядина на пару с овощным салатом. Из напитков выбрать любой из представленных выше вариантов.
Второй день
Обед состоит из курицы, обязательно со снятой шкуркой. За ужином нужно съесть рыбу с гарниром из овощей, кусок хлеба и цитрус.
Третий день
Обед будет из творога, хлеба и помидоров. На ужин приготовить запеченную говядину, к которой добавить овощи.
Четвертый день
За обедом можно есть любые фрукты, а ужин готовится аналогично третьему дню.
Пятый день
За обедом нужно съесть два яйца (порция творога) и овощной салат, а ужин состоит из рыбы и овощей в любом виде, также необходимо добавить один цитрусовый фрукт.
Шестой день
Меню полностью соответствует рациону четвертого дня.
Седьмой день
Обед состоит из куриной грудки, томатов и апельсина, а на ужин отварные овощи.
2-я неделя
Завтрак второй недели полностью соответствует первой – это творог с любыми разрешенными фруктами.
Первый день
Обед стоит начать с творога и дополнить овощами. На ужин готовится рыба с овощным салатом и один апельсин или грейпфрут.
Второй день
На обед стоит приготовить мясо со свежими овощами. Ужин повторяет завтрак.
Третий день
Дневной рацион полностью копирует меню второго дня.
Четвертый день
На обед будет творог с салатом из овощей, а на ужин прекрасно утолит голод мясо или тушеная рыба с овощами.
Пятый день
Обед начинается с салата из зелени и заканчивается кусочком рыбы. Ужин скрасят фрукты и творог.
Шестой день
Обед будет состоять из говядины с томатами, а на десерт один апельсин. На ужин нужно приготовить фруктовый салат.
Седьмой день
Обед и ужин будут одинаковыми и состоят из куриного мяса, свежих томатов или отварных овощей. На десерт отлично подойдет апельсин.
3-я неделя
Третья неделя интересна тем, что с нее исчезает четкое разделение на завтрак, обед и ужин. Предлагается строгий перечень продуктов, который должен быть съеден на протяжении всего дня. При этом не стоит забывать о питье. Жидкости должно быть выпито достаточное количество (около двух литров).
Первый день
Меню состоит из всевозможных разрешенных несладких фруктов, которые можно есть как отдельно, так и в виде салата.
Второй день
Дневной рацион составляют свежие и отварные овощи, салаты. Стоит помнить о полном противопоказании картофеля.
Третий день
В этот день можно как фрукты, так и овощи в любом виде.
Четвертый день
Рыбный день. Его меню – это рыба, креветки и овощи, как в свежем, так и в тушеном виде.
Пятый день
В этот день нужно совместить говядину и отварные овощи.
Шестой и седьмой дни
На протяжении двух дней можно есть только фрукты.
4-я неделя
Принцип питания соответствует третьей неделе.
Первый день
За день необходимо съесть 200 грамм курицы или говядины, два огурца и три томата. Кроме того нужно съесть банку консервированного тунца без масла с кусочком хлеба. На десерт идут фрукты.
Второй день
Дневной рацион соответствует прошедшему дню.
Третий день
В этот день меню состоит из порции творога, суповой тарелки отварных овощей. Кроме того, нужно съесть два свежих томата и огурца, ломтик хрустящего хлеба и дополнить все это любыми фруктами.
Четвертый день
В этот день можно съесть столько курицы, сколько хочется, и дополнить все это кусочком хлеба, одним огурцом и тремя небольшими помидорами. На десерт ждут неизменные фрукты.
Пятый день
В этот день меню состоит их двух яиц с овощным салатом и фруктов.
Шестой день
За день предстоит съесть куриную грудку, около 125 грамм творога. Также в меню 2 помидора и огурца, фрукты и стакан простокваши, который можно поменять на стакан нежирного натурального йогурта.
Седьмой день
За день можно съесть порцию творога, банку консервированного тунца без масла и порцию тушеных овощей. Кроме того, нужно съесть по два огурца и помидора с кусочком хлеба.
Итак, это было подробное меню на 4 недели творожной диеты Магги. Теперь следует рассказать нюансах этой системы питания, которые обязательно необходимо знать.
Яично-творожная диета Магги: особенности
Для любителей строгого режима система похудения Магги станет настоящей находкой. Именно точное соблюдение всех правил обеспечивает наивысший результат.
Традиционный вариант диеты включает в себя употребление, как творога, так и яиц и из-за этого не подходит некоторым людям, например тем, у кого повышен холестерин или имеется аллергия на яйца. Поэтому диетологи сами советуют заменить яйца творогом, который вместе с фруктами дает превосходное сочетание вкуса и полезных свойств. На результат диеты такая замена не повлияет совершенно, зато приверженцев диеты может значительно прибавится.
Действие диеты интересно тем, что в результате сочетания определенных продуктов, в желудке происходят химические реакции, которые и запускают сжигание лишнего жира. При этом мышечная масса сохраняется, что не вызывает дистрофии.
Больше всего привлекает к диете тот факт, что она не заставляет голодать. Диета Магги творожная – меню на каждый день, которое на первый взгляд и кажется однообразным, но при правильном и грамотном подходе может быть составлено из различных фруктов и овощей, как в свежем, так и в запеченном виде.
Отличительной особенностью диеты является ее результативность и сохраненное при этом здоровье. Она не приведет к анорексии или прочим нервным расстройствам, не собьет, а наоборот приведет в порядок обмен веществ, а также имеет другие положительные стороны. Главное, не злоупотреблять указанным режимом питания в погоне за идеальным весом, а делать некоторые перерывы, прежде чем начать новый этап четырех недельной эпопеи.
А чтобы результат остался надолго, важно правильно закрепить его. Для этого о жареных и жирных продуктах и газированных напитках придется забыть. Ограничение в употреблении сладостей и мучных продуктов тоже приведет к положительному эффекту. Если есть желание съедать их, можно немного позволить себе сладкого в первой половине дня, до обеда.
Поддержать фигуру в тонусе помогут регулярные занятия спортом. Для этого нет необходимости изнурять себя ранним подъемом, а вот утренняя гимнастика или занятия йогой три раза в неделю будут весьма полезны.
Обязательно стоит завтракать, вовремя обедать и ужинать. Режим питания улучшает обмен веществ и ускоряет вывод токсинов, предупреждает развитие отеков.
Все эти несложные процедуры подарят легкость и обеспечат хорошее настроение на весь день.
Кому противопоказана эта диета?
Прежде чем приступить к любой диете стоит обязательно проконсультироваться с врачом. Творожная диета Магги в этом не исключение. Ограничение и резкая смена рациона оказывают сильное влияние на организм и поэтому нужно прислушиваться к мнению специалиста.
Данная диета полностью противопоказана аллергикам с непереносимостью цитрусовых и яиц. Кроме того, стоит с осторожностью применять диету тем, кто страдает сердечно-сосудистыми заболеваниями или имеет проблемы с мочеполовой системой.
Самая большая нагрузка во время похудения по системе Магги ложится на печень и почки, поэтому они должны исправно работать и выводить накопившиеся токсины и лишнюю жидкость.
Стоит иметь в виду, что повышенная кислотность также не даст придерживаться этой диеты, так как творог быстро увеличит ее в разы, что повлечет за собой изжогу и прочие неприятности с желудочно-кишечным трактом.
Возрастных ограничений система питания не имеет, поэтому ее можно применять любому человеку, страдающему лишним весом.
И самое главное, касающееся всех людей, сидящих на диете, что при малейших изменениях в состоянии, недомогании и необычных реакциях организма стоит остановиться и обратиться к врачу за консультацией.
Соблюдение этих несложных рекомендаций поможет сохранить здоровье и избавится от лишних килограммов раз и навсегда.
Поблагодарить автора:
Всем кто перечисляет. Спасибо за ваши подарки!
Отзывы о результатах
Ирина, маркетолог. “Сидела на диете Магги после того, как бросила кормить грудью. Результат мне понравился. Я сбросила 7 килограмм и вернулась к весу, с которым встала на учет в начале беременности. Итого было 62, стало 55.”
Настя, секретарь. “Проходила гормональную терапию и после долго не могла сбросить вес, около 2-х лет. Тут выдержав всего 4 недели по системе Магги, поразилась, когда обнаружила, что похудела на 10 кг.”
Алеся, домохозяйка. “Полгода назад решила попробовать эту диету и не ошиблась. При изначальном весе в 110 кг за два месячных повтора с перерывом между ними в два месяца распрощалась с 19 килограммами. Чудесно!”
Инна, воспитатель. “Никогда не задумывалась о похудении, но проблемы со здоровьем взяли вверх. Решилась на диету Магги. Не думала, что сразу будет такой результат, но 12 килограмм улетели в никуда, а прекрасное самочувствие вернулось ко мне.”
Марина, преподаватель. “Это не диета, а просто удовольствие. Ешь, а килограммы уходят. Ешь, а вес не прибавляется. С 78 килограмм похудела до 62. Как мне это нравится.”
Источник
Из множества существующих диет особенной является творожная диета «Магги», продолжительностью от 2 до 4 недель. Большую популярность она получила благодаря тому, что не доставляет худеющим дискомфорта в плане постоянного чувства голода. Эта методика подразумевает сбалансированное и полноценное питание, направленное на нормализацию обменных процессов в организме и вывод избыточной жидкости. Принцип основан на сокращении числа поступающих жиров и углеводов за счет превалирования животного белка в рационе.
Принципы творожной диеты
Существует творожный вариант диеты «Магги» и яичный, по сути они мало различаются. В первом случае яйца заменяют на творог. Но в итоге результат получается одинаковым, так как оба продукта белкового происхождения и не содержат углеводов. Высокая эффективность объясняется грамотным чередованием продуктов определенных групп. Помимо этого, в рацион включают долго перерабатываемые ингредиенты, требующие больших энергозатрат.
Подобную высокобелковую систему питания разрабатывали английские диетологи. Показана она для людей, нуждающихся в корректировке веса в пределах 10–20 кг.
Классическая методика подобного похудения рассчитана на 2 недели, с возможностью продления до 4. При точном соблюдении системных правил удается достигнуть значимых результатов, но даже малейшие отступления сводят к нулю все труды, и придется начинать все заново.
Ключевые принципы диеты «Магги» на 4 недели:
- На протяжении месяца строго придерживаются ежедневного меню и прописанного объема порций. Допускается исключать некоторые продукты, но заменять их чем-то другим нельзя.
- Соблюдают правильный питьевой режим: в сутки употребляют не менее 2 л чистой воды без газа.
- При готовке блюд не используют растительные жиры и сливочное масло. Предпочтение отдают варке, запеканию и тушению.
- При отсутствии точного объема порции допускается есть без ограничения, но не переедая.
- Овощи разрешены в любом виде, фрукты — исключительно свежие.
- Мясные и овощные блюда можно слегка подсаливать и вносить натуральные приправы.
Подобная методика довольно сытная, с разнообразным рационом. Поэтому на время похудения человек не испытывает острых приступов голода.
Плюсы системы:
- интенсивное сжигание жиров;
- обогащение организма кальцием;
- очищение от шлаков и токсинов;
- длительное насыщение.
Минусом считается важность правильного выхода из диеты. При резком переходе к привычному питанию быстрый возврат сброшенных килограммов гарантирован.
Правильная подготовка
Перед вхождением в диету необходимо полностью быть уверенным в отсутствии противопоказаний по здоровью. Еще одно немаловажное условие — это хорошее самочувствие. Недопустимо начинать похудение во время простуды, гриппа либо после перенесенного заболевания. Особой подготовки не требуется.
В первую очередь нужно снять свои параметры: окружность талии, груди и других частей тела, вес.
В зависимости от индивидуальных особенностей, масса будет уходить по-разному. Одни худеют постепенно — по 350–500 г в день, другие скачками — по 2-3 кг за двое-трое суток. В конце диеты можно сравнить полученный результат с изначальными данными. Промежуточные замеры рекомендуется делать по утрам, до завтрака.
Разрешенные и запрещенные продукты
Диетический рацион требует точного соблюдения, с ориентиром на перечень допустимых продуктов. Основным ингредиентом является творог, который лучше брать обезжиренный либо маложирный.
Разрешенные и запрещенные ингредиенты на диете «Магги» представлены в таблице:
| Можно | Нельзя |
|
|
Разрешены все безалкогольные напитки, за исключением сладкой газированной воды. Рекомендуется пить больше зеленого чая и травяных отваров. От соли и специй полностью не отказываются, но используют в умеренном количестве. Что касается способа приготовления, то предпочтение отдают варению и тушению. Иногда можно съесть жаренное, но если процесс осуществлялся на тефлоновой сковороде без масла.
Меню по дням и неделям
Подробное меню на каждый день расписано по неделям. Следует строго придерживаться его в предложенном порядке употребления ингредиентов и указанными порциями. В начальные 2 недели ежедневно предусмотрено 3 главных приема пищи. Не позволительно менять местами продуктовые наборы.
Завтракают: 1 грейпфрутом и порцией творога, весом 200 г. Всяческие перекусы желательно исключить, но при острой необходимости не воспрещается съесть один огурец или зеленое яблоко.
Для третьей недели в таблице расписан общий рацион по дням, с перечислением продуктов, рекомендованных к распределению на 4–5 приемов. Четвертая неделя повторяет рацион предыдущих.
Подробное меню на первую и вторую недели:
| День недели | Обед | Ужин |
| 1-я неделя | ||
| Понедельник | Любой разрешенный фрукт | Нежирные сорта рыбы на пару, овощной салат (по 2 огурца и помидора, морковь), 1 апельсин, кусок хлеба |
| Вторник | Курица без кожи | Рулет из кролика — 200 г, помидор и огурец, зелень |
| Среда | Помидоры, постный сыр (маложирный творог), тост или хлебцы (1–2 шт.) | Запеченное мясо с овощами |
| Четверг | Любой вид фрукта (1 шт.) | Тефтели, овощи на пару |
| Пятница | Творожок — 200 г, или одно вареное яйцо, отварные овощи | Куриная запеканка, листья салата |
| Суббота | Фрукты | Овощное рагу, запеченная рыба |
| Воскресенье | Мясной рулет, овощи на пару, апельсин (1 шт.), помидоры | Парные овощи |
| 2-я неделя | ||
| Понедельник | Салатные листья, свинина (говядина) | Фрукты, сваренное вкрутую яйцо либо творог |
| Вторник | Сырые овощи, говядина (нежирная свинина) | Сыр (творог) — 150 г, фрукты |
| Среда | Говядина, огурцы (1–2 шт.) | Маложирный творог или сыр, фрукты |
| Четверг | 200 г творога (5–9%), белый сыр, овощи | Рыба или мясо (запеченное в духовке), овощной салат |
| Пятница | Морская рыба | Творог, яблоко |
| Суббота | Говяжье или свиное мясо, томаты — 2 шт., цитрусовые фрукты — 1 шт. | Творог, сыр, ломоть дыни |
| Воскресенье | Вареная курица без шкурки, овощное рагу, цитрусовые | Фаршированный перец, абрикосы (персики) |
На третьей неделе завтрак составляют из предложенных на день ингредиентов. Подробный рацион на третью и четвертую недели:
| 3-я неделя | ||
| День | Продукты | |
| Понедельник | Разрешенные фрукты и в любом количестве | |
| Вторник | Вареные овощи, свежий овощной салат | |
| Среда | Фрукты, отварные овощи, салаты | |
| Четверг | Рыба тушеная или на пару, салат из пекинской капусты и салатных листьев, овощное рагу | |
| Пятница | Мясо, приготовленное по усмотрению, вареные овощи | |
| Суббота | Какая-то одна разновидность фруктов | |
| Воскресенье | Фрукты | |
| 4-я неделя | ||
| Понедельник | Вареное или паровое мясо — 3–4 кусочка, помидоры, фаршированные сыром — 3 шт., огурцы — 4 шт., тунец консервированный (натуральный) — 150 г, тост — 1 шт., апельсин (грейпфрут) — 1 плод, зеленый чай | |
| Вторник | Обжаренное без масла мясо — 2 ломтика, помидоры и огурцы — по 3 шт., тост — 1 кусок, цитрусовый фреш — 200 мл, зеленое яблоко | |
| Среда | Творожная масса — 300 г, вареные овощи — 200 г, томаты и огурцы — по 2 шт., тост, апельсин — 1 шт | |
| Четверг | Половина тушки курицы (вареной), помидоры с сыром — 2 шт., огурцы — 3 шт., цельнозерновой хлебный тост — 1 кусок, цитрус — 1 шт., фрукты | |
| Пятница | Творог — 200 г, салат из овощей и без заправки, 1 грейпфрут, куриная запеканка — 150 г или 2 фаршированных яйца | |
| Суббота | 2 куриные грудки (отваренные), творог или брынза — 130 г, тост, 2 томата и огурец, стакан простокваши или обезжиренного кефира, 1 цитрус | |
| Воскресенье | Творог — 400 г, тунец без масла — 1 банка, порция отваренных овощей, по 2 помидора и огурца, хлебцы, цитрусовые — 1 шт. | |
Рецепты
Творожный вариант диеты «Магги» в силу скудного рациона является стрессом для организма и нервной системы. Но разнообразить меню и облегчить похудение поможет подборка рецептов, где используются только продукты из разрешенного списка.
Несмотря на отсутствие масла в процессе готовки, блюда получаются вкусными. Не воспрещается фантазировать, но только в пределах допустимого продуктового набора и с ориентиром на подробное меню.
Вареные овощи
Блюдо полностью состоит из овощей. Для приготовления понадобится:
- морковь — 1–2 шт.;
- цветная капуста — 4–5 соцветий;
- зеленый лук — небольшой пучок;
- чеснок — 3 зубка;
- белокочанная капуста — 150 г;
- болгарский перец — 1 шт.;
- помидоры — 2 шт.;
- сельдерей — 1 стебель;
- лавровый лист;
- соль, красный молотый перец.
Рецепт:
- Все овощи нарезают кубиками или другой формы.
- Белую капусту мелко шинкуют, цветную разбирают на корзинки.
- Чеснок и лук рубят.
- Полученные заготовки складывают в кастрюлю и заливают водой.
- Ставят на включенную плиту и ждут закипания. Под закрытой крышкой варят около получаса.
- Добавляют рубленую зелень (петрушку, укроп).
- За 10 минут до отключения вносят соль и красный молотый перец (он улучшает пищеварение и способствует похудению).
Бульон перед употреблением можно слить или оставить все как есть, в виде супа.
Фаршированный перец
Необходимые компоненты:
- сладкий перец — 5–6 шт.;
- капуста белокочанная — 250 г;
- морковь — 70–80 г;
- лук-репка — 1 головка;
- томатный соус (без сахара в составе) — 60-80 мл;
- укроп.
Последовательность готовки:
- Капусту нарезают тонкой стружкой.
- Морковь трут на терке, лук мелко крошат.
- Смешивают все компоненты.
- Перцы очищают от внутренностей и заполняют овощным фаршем.
- Складывают заготовки в пароварку либо обычную кастрюлю, подливают немного воды.
- Готовят на слабом огне около 20 минут.
Готовые перцы поливают томатным соусом и посыпают рубленым укропом.
Овощной салат
Ингредиенты в составе:
- желтый и красный перец — 2 шт.;
- огурцы — 1 шт.;
- помидоры — 1 шт.;
- чеснок — 2–3 зубка;
- лимонный сок — от 1/2 плода;
- зелень;
- соль — на вкус.
Приготовление:
- Режут все компоненты произвольной конфигурации.
- Добавляют измельченный чеснок и солят.
- Выдавливают сок из лимона.
- Тщательно перемешивают.
Помидоры с сыром
Элементарный набор ингредиентов:
- томаты — 2–3 шт.;
- нежирный сыр — 150–170 г;
- зелень петрушки и укропа — небольшой пучок.
Рецепт:
- Извлекает из томатов мякоть.
- Натирают сыр на мелкой терке.
- Крошат зеленушку и смешивают ее с сырной стружкой и томатной массой.
- Начиняют полученным фаршем помидоры».
- Ставят на 1–2 минуты в микроволновку, чтобы сыр слегка расплавился.
Тефтели
Предварительно подготавливают:
- говяжий фарш — 300 г;
- специи, пищевая соль — на усмотрение;
- куриное яйцо — 1 шт.;
- лавр — 1 лист;
- горошковый перец — 4–5 шт.
Инструкция:
- В фарш добавляют специи, яйцо. Подсаливают и перчат. Тщательно перемешивают руками.
- Катают шарики небольшого размера.
- В кастрюле кипятят воду, кидают туда заготовки вместе с лаврушкой и перцем.
- Варят на малом огне, примерно 20 минут.
- Готовые тефтели выкладывают на тарелке, снизу разложив салатные листья.
Блюдо получается питательным и вкусным.
Куриная запеканка
Для диетической куриной запеканки понадобятся следующие компоненты:
- куриное филе — 170-190 г;
- брокколи — 130-150 г;
- приправа для курицы и универсальная — по щепотке;
- твердый сыр — 70-100 г.
Алгоритм приготовления:
- Мясо отбивают с двух сторон, посыпают специями.
- Брокколи перемалывают в блендере до пюреобразного состояния.
- Сыр натирают на терке или режут кубиками.
- На противень расстилают пергамент, сверху кладут: курицу, капустное пюре, сыр. Делают несколько таких слоев.
- Сверху обсыпают приправой.
- Ставят запекаться в разогретую духовку на полчаса, при температуре 200–220 °C.
После отключения ждут 5 минут и вынимают.
Фаршированные яйца
Для приготовления понадобятся:
- яйца, сваренные вкрутую — 2 шт.;
- апельсин — 1 плод;
- горчичный порошок — 2 г;
- черный перец, соль — на вкус.
Приготовление:
- Апельсин без цедры перекручивают с помощью блендера.
- Яйца разрезают на две половинки.
- Желтки перетирают, с добавлением апельсиновой мякоти.
- Подмешивают специи и горчичный порошок.
- Фаршируют полученной массой «яичные лодочки».
Украшают рубленой зеленью или другим способом.
Овощное рагу
Необходимые ингредиенты:
- баклажаны -1–2 шт.;
- кабачки — 2 шт.;
- помидоры — 4 шт.;
- лук репчатый — 1–2 головки;
- чеснок — 3 зубчика;
- тимьян, орегано;
- соль, перец.
Рецепт:
- Баклажаны нарезают кольцами, солят и дают настояться минут 15. Это необходимо, чтобы они дали сок и потеряли горечь.
- Спустя отведенное время, их промывают водой.
- Остальные овощи режут аналогичной формы.
- Жаропрочную емкость смазывают маслом и выкладывают заготовки, чередуя компоненты между собой.
- Посыпают солью, перцем, рубленой зеленью и давленым чесноком.
- Запекают при температуре 180 °С, до мягкости овощей. Сверху должна образоваться золотистая корочка.
Рулет из кролика
Ингредиенты:
- крольчатину — 500–600 гр;
- яйцо — 1 шт.;
- чеснок — 2 зубка;
- репчатый лук — 1 головка;
- морковь — 1 шт.;
- зелень.
Рецепт:
- Мясо перемалывают через мясорубку или блендером. С луком поступают аналогично.
- Замешивают фарш, с добавлением яйца.
- Чесночины измельчают.
- Укроп и петрушку мелко рубят.
- Морковку натирают.
- Раскладывают ровным слоем мясную массу на пищевой пленке. Сверху рассыпают зеленушку, моковную стружку и чеснок.
- Сворачивают в рулет, обертывают фольгой и перекладывают на противень.
- В предварительно разогретой духовке до 190 °С готовят 20 минут.
- Освобождают верх от фольги и держат в жару еще минут 10, чтобы подрумянился.
Такое блюдо рекомендуется включать в меню не более двух раз в неделю.
Выход из диеты
Меню творожной диеты «Магги» довольно простое, но включает исключительно полезные и малокалорийные продукты. Благодаря им организм человека полноценно обогащается всеми жизненно важными веществами. После завершения методики следует придерживаться правильного питания как можно дольше. Не рекомендуется на следующий день переключаться на сдобу и сладости. Поскольку организм привык к одному ритму, то это для него станет серьезным стрессом.
При выходе из диеты необходимо поэтапно вводить в рацион: крупы, макаронные изделия. Едят понемногу, но часто. Тщательно пережевывают пищу.
При сильном желании отведать можно съесть плитку черного шоколада, зефир или пастилу. В качестве десерта подходит: запеченная тыква или яблоки с орехами, ягодный щербет, панакота, манник, творожная запеканка, банановые блины. Лакомиться допускается только до обеда. Ограничивают употребление сдобы, а в выпечку включают овсяную либо кукурузную муку.
Желательно навсегда отказаться от сладкой газировки, так как это верный путь к целлюлиту. Лучше пить зеленый и черный чай, кофе со сливками, какао, ягодно-фруктовые компоты, морсы.
Похудение по методике «Магги» разрешается проводить до двух раз в год. В противном случае организм будет испытывать перегрузку белком, и возникнет привыкание, что в результате не даст ожидаемую потерю веса.
Противопоказания
Перед тем как начать худеть на творожной диете «Магги», следует посетить врача и удостовериться в отсутствии медицинских ограничений. Несмотря на результативность такого питания, существует ряд противопоказаний:
- аллергическая реакция на цитрусовые и белковые продукты;
- патологии сердца, сосудов и мочеполовой системы;
- сбои в работе почек и печени;
- нарушения в ЖКТ: повышенная кислотность желудка, язвы, гастрит.
Подобная система показана для людей любого возраста. Единственно, стоит воздержаться беременным и кормящим грудью женщинам.
Источник