Диета магги подробные рецепты на каждый день
Привет, друзья! В прошлой статье о Диете Магги, я раскрыла суть этой системы питания и показала, каких результатов можно добиться. Сегодня же у нас опять диета Магги меню на каждый день рассмотрим. Я расскажу вам, какие продукты разрешены, а какие – запрещены. И поделюсь с вами рецептами блюд.
Вы можете выбрать яичный или творожный вариант на 4 недели. Скачайте и распечатайте подробное меню. Повесьте его на видное место, чтобы видеть, что необходимо готовить на следующий день. Система питания строгая и изменений не допускает.
Особенности диеты Магги
Система питания Магги — белковая диета с очень небольшим содержанием углеводов. Длится она ровно 4 недели. За это время можно избавиться от 10 до 25 кг избыточного веса.
Основное правило Магги: чтобы похудеть, нужно безоговорочно соблюдать выбранный режим питания
Если по той или иной причине вы прервали диету, соблюдать ее придется с самого начала. Такое «обнуление» придется сделать даже если вы перепутали продукты. Судя по отзывам, многие худеющие сумели оценить эффективность этой системы питания. Да и вообще, такая диета хорошо дисциплинирует.
Основные правила питания
Существует 2 варианта системы питания Магги – яичная и творожная. Но правила для обеих вариантов едины. Творожная модификация – это оптимальное решение для того худеющего, которому «поплохеет» от бесконечного поедания яиц ????
Итак, правила питания на диете Магги следующие:
- Трехразовый прием пищи. При этом старайтесь трапезничать каждый день в одинаковое время. Допускаются перекусы. Например, можете съесть свежий огурец, морковку, листовой салат или коктейль для похудения. Но такой перекус рекомендую не раньше, чем через 2-3 часа после трапезы.
- Можете есть и после 18.00. Главное – ужинайте, не позже, чем за 3 часа до сна.
- Важно соблюдать питьевой режим. Пейте 2, а то и 3 литра чистой воды в день. Также можно пить чай и кофе, только без сахара и молока. Подробнее у меня есть отдельная статья о всех правилах питья воды при похудении.
- Не меняйте местами меню завтрака или обеда. И еще, не заменяйте одни продукты другими. Если у вас на завтрак грейпфрут, съесть его нужно утром, а не на обед.
- Если какой-то из продуктов вы решили исключить из меню, на его место нельзя ставить другой.
- Готовьте блюда на сухой сковороде, в мультиварке или в духовке. Жиры, масла и приправы с ароматизаторами и консервантами использовать нельзя! Пищу можно солить, перчить и добавлять в нее чеснок или лук.
- Не забывайте об умеренной физической нагрузке. Начните с простой пешей прогулки утром или перед сном. Многие пишут, что за неделю стабильно сбрасывают по 1-2 кг.
Но, друзья, если в вашем рационе небольшое количество фруктов, свежей зелени и овощей, не спешите садиться на Магги. Сначала нужно подготовить организм к новому рациону. Если вы резко начнете интенсивно питаться овощами и фруктами, неизбежны проблемы в работе ЖКТ. Может возникнуть метеоризм или расстройство кишечника.
Рекомендуемые продукты
Собрала всю информацию по тому что можно есть на диете Магги в удобную табличку:
| Овощи/зелень | Употреблять в пищу можете любые овощи: морковь, кабачки, брокколи, стручковую фасоль и т.д. К тому же позволяется потребление замороженных овощных смесей. Можно готовить на пару, варить, запекать, хрумкать сырыми, делать смузи и тушить в мультиварке. Главное – без жарки и применения масла. Готовить на воде. Можно добавить разрешенные приправы. |
| Фрукты | В рационе обязательно должны присутствовать мандарины, грейпфрут, апельсины, киви, хурма, яблоки, черешня, киви и т.д. Полный список продуктов, смотрите в статье «какие фрукты можно есть при похудении«. Кушайте любые ягоды и плоды, исключая запрещенные (см. внизу). Готовьте их так же, как и овощи. |
| Кисломолочка | Нежирный творог (максимум до 9%) Сыр (до 20% жирности) Простоквашу и кефир (вводить в рацион, начиная с 4 недели) |
| Рыба, морепродукты | Нежирные сорта (минтай, морской язык, пикша), креветки. Подробный список смотрите здесь. |
| Птица, яйцо | Нежирные виды птицы, яйца. Если запекаете мясо, то кушайте без кожицы. Допускается использовать субпродукты |
| Мясо | Нежирное (вареное, запеченное), пара кусочков шашлыка (редко). Можно кушать субпродукты. Разрешается варить, запекать, тушить на воде, в пароварке иль в мультиварке |
| Хлеб | Подсушенный ржаной, цельнозерновой хлеб. Или заменяйте на хлебец или отруби (только не более 30 г в день). |
| Приправы | Соль, перец, чеснок, лук, приправы (без сахара или крахмала), соевый соус (только без сахара), лимон, желатин, бальзамический уксус, имбирь |
| Питье | Чай и кофе без сахара и молока (даже сухого) 1 стакан диетической колы |
| Сладкое | Леденцы без сахара (редко), Заменители сахара (стевия, сироп агавы) |
Запрещенные продукты
- Консервированные овощи (горошек, кукуруза и прочее)
- Жареное
- Сладкое — мед, варенье, фруктоза, сорбит. Почему мед не лучше сахара при похудении, читайте в этой статье.
- Молоко
- Картофель, бобовые (чечевица, бобы)
- Фрукты – авокадо, бананы, виноград, инжир, манго, высококалорийные сухофрукты
- Грибы
- Любые масло и жиры
- Алкоголь
Во время Магги не жуйте жвачку – она возбуждает аппетит.
Меню на 4 недели: яичный вариант
Эта система похудения не основана на уменьшении калорийности рациона. Ее секрет в том, что потребляемый набор продуктов стимулирует химические процессы, протекающие в организме.
Один из основных компонентов такой диеты — куриное яйцо. Скептики считают, что потребление такого количества яиц опасно. Ведь этот продукт увеличивает уровень «вредного» холестерина в организме. Но спешу вас успокоить: такой холестерин наименее вредный. Он поступает в организм одновременно с лецитином.
К тому же в ходе недавнего исследования ученые Университета Саррея сделали удивительное открытие. Оказывается, потребление куриных яиц не сказывается на том, какой уровень холестерина в крови
Ведь в этом продукте уникальный набор ценных веществ, которые жизненно необходимо каждому из нас. При этом большинство калорий куриного яйца приходится именно на желток: 352 ккал на 100 г. Усвояемость этого продукта во многом зависит от времени его термической обработки. Сваренные всмятку яйца перевариваются за несколько часов. А чтобы усвоились приготовленные вкрутую яйца, понадобится на час больше.
Конечно, яйца – один из основных продуктов этой системы похудения. Но рацион яичной Магги строится не только на них. Во время яичной Магги вам нужно придерживаться четырехступенчатого плана похудения. Каждая неделя – новая ступенька со своими результатами и победами над лишним весом. Подготовила для вас план питания на яичной диете на 4 недели с подробным меню, где по дням расписаны рекомендуемые продукты и что, когда и как есть.
Первая неделя – это период перестройки организма. Ему предстоит знакомство с новым рационом. Подробная таблица, которую привожу вам ниже, расписывает меню первой недели.
Вторая семидневка: организм начинает привыкать к новому рациону. Пора действовать! В меню каждого дня активно вводятся яйца. Подробное меню для 2 недели. На этой неделе многие замечают, что вес начинает снижаться не так быстро. Это логично, потому в 1-ю неделю уходит лишняя жидкость.
Третья неделя – новый «сюрприз» для организма. За 2 недели он привык к рациону. Теперь наступила пора «шокотерапии». Нет-нет, не пугайтесь, электрическим током пытать вас не будут ???? Просто пришло время вносить кардинальные изменения в план питания.
Четвертая «ступенька»: в конце этого этапа оценивают достигнутый результат. В таблице ниже приведен список и количество продуктов, которые нужно потреблять в определенные дни недели. По сути, это дневная норма. Любые дополнения запрещены! Рекомендую упоминаемые продукты разделить на 4, а то и 5 приемов пищи. Интервал между отдельными трапезами можете сделать 2-3 часа.
Все таблички можете скачать, распечатать и пользоваться на здоровье.
Творожный вариант
Творожная система питания Магги – прекрасная альтернатива яичной диете. Особенно, когда на яйца смотреть уже тошно ???? Хотя творожная диета – не лучший вариант при повышенной кислотности желудка.
Этот план питания Магги особо не отличается от яичной диеты. Основное отличие состоит в том, что вместо яиц употребляют в пищу творог малой жирности.
В творожном варианте диеты Магги можете творог чередовать с яйцами
Перед похудением обязательно взвесьтесь. Это будет точкой отчета. Результат будете исчислять, ориентируясь на эту цифру. Кстати, каждое последующее взвешивание рекомендую проводить раз в день утром после туалета.
Завтрак в течение 1 и 2 недель не радует особым разнообразием. Каждый день разрешается есть фрукты и 150-200 г творога. На обед и ужин больше вариаций. Рекомендуемые продукты на 3 и 4 недели приведены не по трапезам, а по дням. Распределяйте их самостоятельно, дробя на 4-5 приемов пищи.
Я вам составила табличку, где подробно расписала меню. Для удобства можете скачать ее и распечатать.
Часто задаваемые вопросы (FAQ)
Ниже в комментариях мне задают очень много вопросов. Многие повторяются. Чтобы не писать одинаковые ответы, я решила ответить на все вопросы в отдельной статье — FAQ по диете Магги.
Простые рецепты блюд
А еще для вас я подготовила рецепты вкусняшек. Ловите.
Аппетитный салат «Красное трио»
Для салата понадобится: крупный красный перец, 20 помидоров черри, красный лук, гранат. Также нужно немного зелени петрушки и как можно больше зелени кинзы.
Для заправки нужны такие ингредиенты: соль, черный молотый перец, лимонный сок либо винный уксус. По желанию можно взять зернистую горчицу. Все эти компоненты тщательно перемешайте.
Запеките перец в духовке: должна появиться черная кожица. Очистите перец от кожицы и порежьте его полосками или кубиками. Очистите лук от кожицы. Порежьте его полукольцами. Черри разрежьте пополам. Мелко порубите зелень. Все ингредиенты смешайте. Залейте их заправкой и хорошенько смешайте. Через 15-20 минут подавайте салат. За это время он пропитается соусом и будет намного вкуснее ????
Пикантная семга на пару
Рыба богата полиненасыщенными жирными кислотами, которые необходимы организму во время диеты. Ведь они способствуют похудению!
Необходимые ингредиенты:
- 2 стейка рыбы;
- 1 ч.л. лимонного сока;
- 2 ст.л. соевого соуса.
Смешайте сок лимонный с соевым соусом. Стейки поместите в посуду и залейте приготовленным маринадом. Уберите емкость в холодильник на полчаса. Заверните каждый кусочек в фольгу. Готовьте рыбу на пару 20 минут.
Если нет пароварки, не беда. Можете воспользоваться металлическим дуршлагом и кастрюлей. На треть заполните кастрюлю водой, а сверху поместите дуршлаг. Между дном дуршлага и поверхностью воды должно быть свободное пространство не меньше 2 см. Поместите в сооруженную пароварку рыбу и накройте крышкой. Варите семгу до готовности.
Готовая рыба потрясающе сочетается с отварными овощами.
Пряная куриная грудка
Ингредиенты, которые вам понадобятся: пучок зелени базилика, столько же зелени кинзы и укропа. Еще возьмите по 0,5 ч.л. смеси перцев и свежего сока лимонного. А еще сюда добавляют 4 зубчика чеснока. Все эти компоненты возьмите на одну грудку цыпленка-бройлера.
Зелень мелко нарубите. Очистите чеснок и выдавите его. Смешайте чесночную массу с зеленью, перцем и лимонным соком. Грудку присолите. Сделайте в ней надрезы и в получившиеся углубления заложите приготовленную пряную смесь. Положите грудку на противень, поместите в духовку и в течение 30-40 минут запекайте. Другие варианты маринования куриного мяса, смотрите в этой статье. Только помните. мед нельзя!
«Зеленый» коктейль для перекуса
Возьмите пару веточек зелени петрушки, 2 свежих огурчика и 50 мл минеральной воды. Огурчик измельчите в блендере, а петрушку мелко нарубите. Смешайте огуречный сок с минеральной водой и зеленью петрушки. Перед употреблением коктейль охладите. Для разнообразия, в перекус можете пить протеиновые коктейли. Они надолго насыщают организм и продержитесь да следующего приема пищи. Но не заменяйте ими основной прием еды.
А какими блюдами балуете вы себя? Поделитесь рецептами в комментариях. Подписывайтесь на обновления, друзья, и вы первыми узнаете о самом полезном и эффективном. Приятного похудения! ???? Пока. Пока.
С уважением, Ольга Стешкина
Загрузка …
Источник
Диета Магги принадлежит к числу белковых систем питания. В оригинальном варианте она длится 4 недели. За это время худеющим удается избавиться от 10–25 кг.
Диета довольно жесткая и не прощает ошибок. Малейшие изменения в меню и несоблюдение рекомендаций может привести к эффекту плато — стрелка на весах застынет, а раскачать обмен веществ будет сложно. Срыв или перепутанные блюда — повод начать диету заново. Поэтому многие девушки придерживаются этой системы питания не более недели, а затем переходят на другие методики снижения массы тела.
Перед тем как закупиться продуктами и распечатать меню диеты Магги на неделю, стоит ознакомиться с принципами системы питания:
- Не меняйте блюда и дни диеты местами.
- Не дополняйте меню другими продуктами.
- Уменьшить количество порции можно, но увеличивать нельзя ни в коем случае.
- Употребляйте не меньше 2–3 литров минеральной воды в сутки.
- Срезайте с мяса жир и не используйте масло при обжаривании продуктов.
- Обязательно уделяйте время физическим нагрузкам.
- Откажитесь от консервированных овощей и фруктов.
Употреблять соль, специи и зелень во время диеты можно. Добавлять приправы лучше в готовое блюдо. На сахар накладывается запрет.
Улучшать вкус блюд можно с помощью лимонного сока и тертого корня имбиря.
Рацион диеты Магги довольно разнообразен. К разрешенным продуктам относятся:
- Овощи. В меню включают блюда из моркови, любых сортов капусты, кабачков, стручковой фасоли. Их употребляют как в свежем, так и в замороженном виде. Продукты готовят на пару, отваривают или тушат. Жарить овощи на масле запрещено.
- Зелень. Сельдерей, кинза, петрушка, базилик — эту зелень можно добавлять в рецепты салатов, украшать мясные блюда.
- Фрукты. Во время диеты можно есть грейпфруты, апельсины, кислые зеленые яблоки, киви, абрикосы, груши, вишни. Не возбраняется употреблять и замороженные фруктовые смеси.
- Яйца, нежирное мясо. Яйца являются ключевым компонентом диеты Магги. Их отваривают вкрутую и употребляют на завтрак. Во время похудения отдают предпочтение низкокалорийному мясу — куриной грудке, нежирной говядине и свинине. Перед термической обработкой с мякоти срезают куски жира, удаляют кожицу.
- Кисломолочные продукты. Употреблять можно нежирный творог, мягкие сыры, кефир, обезжиренное молоко. Разнообразить меню кисломолочными продуктами придется только после четвертой недели с начала похудения.
- Рыба и морепродукты. Для приготовления блюд используют нежирные сорта рыбы, к примеру, минтай. Изредка можно баловать себя креветками или мидиями.
Во время похудения на диете Магги можно есть хлеб. Порции продукта ограничены — не более 1 подсушенного кусочка в сутки. Остановить выбор лучше на цельнозерновом или ржаном хлебе, фитнес-хлебцах.
Употреблять свежую выпечку во время диеты Магги запрещено.
С первых дней диеты худеющие могут пить черный и зеленый чай, кофе. Сахар, молоко и сливки добавлять в напиток запрещено. Ограничиться придется и в употреблении алкоголя, газированных напитков.
Отсидеть диету Магги полностью трудно. Чтобы не терять время и не начинать методику заново из-за поблажек в рационе, можно воспользоваться недельным вариантом системы питания. За это время удастся сбросить до 4 кг, приучить себя к небольшим порциям и приемам пищи в одно время.
Если в меню не указано точное количество блюда, то размер порции корректируется по желанию худеющего.
Завтрак каждого дня недельной диеты одинаковый — 2 сваренных вкрутую яйца и средний грейпфрут. Грейпфруты можно заменить апельсинами, если вам не нравится горький привкус прожилок.
День 1
- Обед — один вид разрешенных фруктов в любом количестве.
- Ужин — отварное нежирное мясо.
День 2
- Обед — тушеная или вареная куриная грудка без кожицы.
- Ужин — салат из помидоров, огурцов, болгарского перца и моркови, 2 яйца, кусочек хлеба, средний апельсин или грейпфрут.
День 3
- Обед — нежирный сыр, помидор, кусочек подсушенного хлеба.
- Ужин — отварное мясо.
День 4
- Обед — один вид разрешенных фруктов в любом количестве.
- Ужин — отварное нежирное мясо, листья салата.
День 5
- Обед — 2 яйца, приготовленные на пару овощи.
- Ужин — запеченная или отварная рыба, овощной салат, апельсин или грейпфрут.
День 6
- Обед — фрукты в любом количестве.
- Ужин — запеченное или отварное мясо, салат из свежих овощей.
День 7
- Обед — запеченная куриная грудка, овощи на пару, свежие помидоры, цитрусовые.
- Ужин — отварные овощи.
Диета переносится относительно легко, если не переедать и не делать больших перерывов между приемами пищи. Если во время похудения будет мучить чувство голода, постарайтесь пить больше воды. Жидкость заполнить желудок и создаст ощущение сытости.
Если вам не нравятся яйца, то это не повод отказываться от эффективной методики похудения. Недельная творожная диета Магги похожа на оригинальную. Потеря в килограммах ощутимая — около 2,5–3 кг за неделю в зависимости от исходной массы тела.
Во время диеты быстрее уменьшается жировая прослойка на животе и бедрах.
Завтрак творожной диеты такой же однообразный. Вместо отварных яиц, худеющим нужно съедать по 200 грамм творога. Остальные приемы пищи состоят из таких продуктов:
День 1
- Обед — разрешенные ягоды или фрукты в любом количестве;
- Ужин — отварное мясо с гарниром из свежих овощей или листьев салата.
День 2
- Обед — отварная куриная грудка без кожицы.
- Ужин — рыба, приготовленная на пару, свежие овощи, средний апельсин или грейпфрут.
День 3
- Обед — сыр или порция творога, кусочек подсушенного хлеба, помидор.
- Ужин — отварное мясо, листья салата.
День 4
- Обед — цитрусовые в любых количествах.
- Ужин — мясо с листьями салата.
День 5
- Обед — 2 яйца (можно заменить 200 гр. творога), приготовленные на пару овощи в любом количестве.
- Ужин — морепродукты или рыба на пару, зелень, средний грейпфрут или апельсин.
День 6
- Обед — любые разрешенные фрукты (только 1 вид).
- Ужин — отварное мясо, листья салата и зелень.
День 7
- Обед — отварная или тушеная куриная грудка, овощи на пару, свежие помидоры, апельсин или грейпфрут.
- Ужин — овощная смесь.
При соблюдении диеты обязательно следите за самочувствием. Если вас мучает слабость, появились головокружения и боль в желудке, процесс похудения прекращают.
Выходить из недельной диеты Магги нужно с осторожностью. Сначала в рацион добавляют несколько яиц, чтобы увеличить суточную калорийность, а затем вводят дополнительные приемы пищи. В качестве перекусов используют фрукты и белковые продукты. Если сразу накинуться на сладости, выпечку и жирные блюда, масса тела быстро поползет вверх. В дальнейшем скинуть лишние килограммы после такого экстремального похудения будет затруднительно.
Источник
Придерживаясь диеты Магги по меню на 4 недели, возможно избавиться от 8 до 15 килограммов (точные цифры зависят от изначального веса — чем он больше, тем более впечатляет результат). Правила диеты строги, но зато — опробованы многими и эффективны в случаях, когда не помогают иные варианты. И хотя это доподлинно неизвестно, но говорят, она была разработана для самой Маргарет Тэтчер и обрела популярность после того, как помогла ей.
Описание диеты
Правила
Белковая Диета Магги еще и низкоуглеводная программа похудения. Эффективность ее обусловлена не сведением к минимуму потребляемых калорий, а запуском специфических биохимических реакций в организме за четыре недели, когда он вынужден перестраивать обмен веществ и сжигать жиры, за неимением привычного источника для выработки энергии. Параллельно осуществляется ускоренный вывод токсинов и шлаков, а также предупреждается потеря мышечной массы (что позволяет обрести красивую фигуру).
Для результата всех трудов, следует соблюдать такие правила:
- При диете Магги строго придерживаться меню на каждый день необходимо, она обычно подробная и не требует ни каких изменений.
- Воду и иные разрешенные напитки можно пить в любом объеме, но не менее чем 1,5 л в сутки.
- Ужин и сон должны разделять минимум 3 часа.
- Обязателен активный образ жизни с умеренными физическим нагрузками.
- Пищу можно варить и запекать, есть сырой, овощи можно еще тушить, но ничего нельзя жарить. Противопоказаны любые бульоны.
- Если очень хочется кушать, после очередного планового приема пищи можно взять сырую морковку либо огурец.
- В случае срыва диеты либо серьезного нарушения плана рациона, следует оставить ее и (при желании, естественно) начать заново через 3-5 дней.
И хотя изначально она была известна как яичная, существует также диета Магги в творожном варианте.
Плюсы и минусы
К достоинствам магического воздействия диеты Магги относят следующее:
- Нет нужды считать калорийность блюд и некоторые продукты (фрукты, свежие овощи) можно есть в любом количестве.
- Впечатляющий результат диеты достижим почти со стопроцентной вероятностью.
- Рацион достаточно содержит веществ и сбалансирован, чтобы диета вызывала минимум побочных эффектов и не требовала приема витаминно-минеральных комплексов.
А из недостатков нельзя не отметить:
- Перенасыщенность стола однообразной пищей (цитрусовые, творог, яйца), которая быстро надоедает.
- Необходимость корректного выхода из диеты с риском возврата килограммов при нарушении его правил.
Противопоказания
В общих чертах, противопоказания к Магги не отличаются от тех, которые соответствуют иным программам питания для снижения веса.
К ним относятся:
- патологии сердечно-сосудистой системы, требующие частого врачебного контроля/приема лекарств;
- риск развития почечной недостаточности;
- перенесенный в последние 12 месяцев гепатит;
- выраженные расстройства функционирования ЖКТ;
- инфекционные заболевания в стадии обострения;
- сахарный диабет;
- повышенный уровень холестерина в крови.
И склонность к аллергическим реакциям — значительное потребление таких потенциальных аллергенов, как яйца и цитрусовые, может спровоцировать их индивидуальную непереносимость даже в случае, если раньше ничего подобного не наблюдалось.
Продукты
Разрешенные
Базовыми продуктами являются маложирный (до 5%) творог или куриные яйца (допустима замена на перепелиные), а также грейпфруты. И последним из-за уникальной палитры биологически активных, способствующих похудению, веществ, нет аналогов среди цитрусовых. Хотя, в принципе можно заменять апельсины и грейпфруты.
Остальное меню создают из:
- сыры жирностью не более 20% и кефир с ряженкой до 1%;
- нежирное мясо (кролик, говядина, курица, индейка);
- нежирные дары моря (например, креветки, тунец, минтай);
- овощи (предпочтительны кабачки, баклажаны, овощные перцы, морковь, томаты, все виды капусты, стручковая фасоль);
- ягоды и фрукты (приветствуются груши, яблоки, сливы, киви, дыни, персики, ананасы, хурма, арбузы);
- подсушенный ржаной, цельнозерновой хлеб.
К допустимым напиткам относятся чай, напиток из цикория, натуральный кофе, можно и газированное — минералку, домашний компот. Соль надлежит свести к минимуму, но разрешены пряные травы, бальзамический уксус, немного оливкового масла. Для лучшего ориентирования, рекомендуется ознакомиться в Интернете с подробными таблицами разрешенных продуктов.
Запрещенные
В Магги предполагается отказ примерно от того же, что и во многих иных диетах:
- картошка;
- бобовые;
- соленья;
- грибы;
- алкогольные напитки;
- пакетированные соки;
- белый хлеб;
- соевые продукты;
- молоко, сливочное масло;
- колбасные изделия;
- вяленая и соленая рыба;
- очень сладкие фрукты (виноград, бананы, финики), инжир, авокадо и сухофрукты;
- свинина, утка и гусь, сало;
- кондитерские изделия, сдоба и все с сахаром.
Также строго запрещены любые каши и макаронные изделия даже из цельнозерновой муки.
Меню на 4 недели
Яичное
В первую неделю завтрак однообразен — 2 сваренных вкрутую яйца и половинка грейпфрута. Далее нужно придерживаться таких правил:
- Понедельник: обед — салат из огурцов, помидоров и редиса, тост; ужин — запеканка из цветной капусты и куриного филе под сыром и помидорами, тост.
- Вторник: обед — котлеты паровые рыбные, сыр; ужин — яйца-пашот с запеченной курицей и тушеным в сметане шпинате на тосте.
- Среда: обед — вареная говядина, зеленые яблоки; ужин — запеченные болгарские перцы с творогом и зеленью, ягодный кисель.
- Четверг: обед — кнели куриные паровые, тушеная в сметане морковь; ужин — куриная грудка на пару, салат из помидоров и лука, маринованного в оливковом масле и бальзамическом уксусе, тост, яйца орсини.
- Пятница: обед — салат наподобие Цезарь со сметанной заправкой, печеные груши; ужин — омлет пышный в духовке, фруктовая тарелка.
- Суббота: обед — салат капрезе, отварная говядина с печеными грушами; ужин — котлеты из индейки в духовке, запеченные кабачки.
- Воскресенье: обед — суфле из моркови и курицы, тост; ужин — яйца орсини, тост, фруктовая тарелка.
Во вторую неделю завтраки диеты Магги яичной по меню на каждый день продолжают изматывать повторами, однако, теперь этот продукт можно употреблять в виде омлета.
Остальной рацион выглядит следующим образом:
- Понедельник: обед — коктейль из креветок и печеных овощей с заправкой из бальзамического уксуса и оливкового масла, тост; ужин — салат из моркови и яблок, сыр.
- Вторник: обед — теплый салат из запеченных с мятой и яблоками баклажанов, сыр; ужин — запеченная рыба с томатным соусом в итальянском стиле с гарниром из листового салата и спаржи на пару.
- Среда: обед — перцы запеченные и фаршированные сыром и мясом птицы; ужин — куриное филе на пару, спаржа отварная, сметанный соус с зеленью и чесноком.
- Четверг: обед — рыба паровая, фруктовая тарелка; ужин — запеченная говядина, оладьи из кабачка в духовке со сметаной.
- Пятница: обед — тост с холодной запеченной говядиной и сыром; ужин — тушеная цветная капуста, фруктовая тарелка.
- Суббота: обед — биточки из рыбы паровые, салат из огурцов, помидоров и редиса; ужин — помидоры запеченные фаршированные сыром и зеленью.
- Воскресенье: обед — рулеты из баклажанов с сыром и чесноком, кнели куриные паровые, тост; ужин — отварная рыба, суфле из моркови и яблок.
Третья неделя: суточный рацион составляет 1-2 продукта, употребляемых за 4 приема пищи. А также на третью-четвертую неделю за сутки полагается съедать 6-8 вареных вкрутую яиц и 2-3 грейпфрута.
Что касается других продуктов, то здесь ситуация обстоит следующим образом:
- Понедельник — вареные овощи.
- Вторник — запеченная говядина.
- Среда — отварная курица.
- Четверг — свежие фрукты.
- Пятница — сыр (можно добавить парочку тостов).
- Суббота — отварная говядина.
- Воскресенье — запеченная рыба (плюс можно кислые ягоды утром).
Белковая диета Магги на 4 недели на последнем этапе меню становится разнообразнее, как и возрастает число приемов пищи — до 5. Количество вареных яиц снижается до 4-5, а грейпфрутов — до 1,5.
В целом рацион для того, чтобы похудеть, должен выглядеть так:
- Понедельник — желтые фрукты, отварная говядина, тосты.
- Вторник — сыр, запеченная рыба, листовой салат.
- Среда — помидоры свежие, котлеты из цветной капусты и курицы паровые.
- Четверг — зеленые овощи запеченные, сыр.
- Пятница — отварная говядина, красные яблоки.
- Суббота — запеченная рыба, киви.
- Воскресенье — тосты, салат капуста с морковью, зеленые яблоки.
Творожное
Данная версия Магги фактически дублируют вышеописанную, только вместо яиц полагается употреблять маложирный творог. В первую и вторую неделю на завтрак — по 200-250 г. И в течение дней яичные блюда заменяют на него — просто так в смеси с ложечкой нежирной сметаны, в виде диетических запеканки или сырников. На третью неделю творога в сутки съедают по 500-650 г. В четвертую меньше — 350-450 г.
Рецепты разрешенных блюд
Фаршированные болгарские перцы
Ингредиенты:
- 5 овощных сладких перцев;
- 200 г морковки;
- соль;
- 100 г репчатого лука;
- 150 г белокочанной капусты;
- белый молотый перец;
- 1 ст. л. оливкового масла;
- 1 ч. л. бальзамического уксуса;
- 400 г помидоров.
Способ приготовления:
- Помидоры очистите от кожицы и измельчите в пюре.
- У перцев срежьте хвостики, почистите внутри.
- Крупно натрите морковь.
- Помельче порубите лук.
- Тонко нарежьте капусту.
- Перемешайте лук, морковь и капусту, посолите, поперчите и начините овощным «фаршем» перцы.
- Отправьте перцы готовиться 20 минут в пароварке.
- Добавьте к томатному пюре бальзамический соус и масло.
- Выложите перцы в сотейник, залейте соусом и 10 минут потомите на плите.
Котлеты из курицы в духовке
Ингредиенты:
- 250 г филе курицы;
- 50 г репчатого лука;
- 3 зубчика чеснока;
- 2 свежих яйца;
- свежая зелень петрушки;
- 1 крупный свежий томат;
- 150 г рикотты.
Способ приготовления:
- Превратите мясо птицы в фарш.
- Взбейте в него яйцо.
- Лук мелко порубите, чеснок — выдавите через пресс. Добавьте оба продукта к фаршу.
- Прибавьте к мясу измельченную зелень петрушки.
- Сформируйте приплюснутые котлеты, выложите их на противень и отправьте на 20 минут в духовку, запекаться при 190-200°С.
- Томат нарежьте кружочками.
- За 5 минут до готовности дополните котлеты помидорами и небольшими порциями рикотты.
Творожная запеканка
Ингредиенты:
- 500 г творога;
- 3-4 ст. л. нежирной сметаны;
- 3 свежих яйца;
- корица молотая;
- 2 свежих персика.
Способ приготовления:
- Добейтесь нежной, однородной консистенции творога, протерев его через сито либо взбив в чаше блендера.
- Яйца разделите на желтки и белки.
- Перемешайте творог с желтками и сметаной, добавьте корицу.
- Взбейте хорошенько белки и аккуратно соедините с творожной массой.
- Смазав форму для выпечки растительным маслом, выложите в нее половину смеси.
- Выложите на нее тонкие ломтики персиков.
- Распределите сверху вторую часть творожной массы.
- Поставьте запеканку в духовку, доходить до готовности в течение 20-25 минут при температуре 190°С.
Как правильно выйти из диеты
Иметь представление о калорийности и балансе БЖУ рациона все-таки необходимо — первые 7-10 дней плана выхода из этой творожной или яичной диеты должны соответствовать в этом смысле уже пройденному меню, однако, с поправкой на плавное сокращение объема главных продуктов (творог, яйца) и увеличение дополнительных (фрукты-овощи, телятина и птица).
Со второй недели в завтраках могут появиться каши, а на обед — легкие супы. Для заправки салатов по-прежнему берут растительные масла, но не кетчупы и майонезы. На третьей неделе стол дополняется хлебом, несдобной выпечкой и молочными продуктами. С четвертой недели, теоретически, можно возвращаться к привычному рациону. Но очень рекомендуется оценить, не пора ли изменить его в более здоровую сторону, ведь если не следить за собой, сброшенные килограммы однажды вернутся.
Отзывы
На Магги решилась от безысходности — не помогали другие, куда как более строгие диеты! Наверное, действительно, организму требовалась перестроиться на время, чтобы метаболизм пришел в норму. Ровно через 28 дней отпраздновала окончание правильного похудения на диете Магги и отметила, что ушли 10,5 кг! Ура! Чувствую себя настоящей красоткой!
Нина, 19 лет, студентка
С этой диетой знакома уже четырнадцать лет, сажусь на нее где-то раз в 10-14 месяцев и потом стараюсь не злоупотреблять пирожными и котлетами у свекрови)) После Магги нормально себя чувствую, волосы не теряю, на домашних от недостатка сахаров не бросаюсь)) В общем, меня все устраивает. А кому еще подойдет — это все индивидуально.
Александра, 48 лет, домохозяйка
Магги мне буквально подсунул муж, когда я уже собиралась пить весьма сомнительный чай для похудения, обещавший стереть из меня, кажется, до 40 кг за месяц. Сейчас понимаю, какая была глупая! Ну, разве можно рисковать здоровьем, когда есть уже годами и тысячами людей проверенные варианты? И пусть результат не вынуждает менять весь гардероб, ушедших 6 кг мне вполне достаточно. Главное, что после Магги организм восстанавливается очень быстро.
Светлана, 32 года, архитектор
Видео
Больше интересного и полезного о диете Магги смотрите в следующем видео.
Источник