Диета магги оригинальное меню
Диета Магги на 2 недели – это диета, разработанная для, тогда еще будущего, премьер-министра Великобритании Маргарет Тэтчер по неподтвержденным данным в американской клинике «Майо». Магги (Мэгги) – уменьшительное от Маргарет – прижилось в названии диеты так, что сейчас многие не знают его настоящего смысла. В несколько измененном виде эта диета встречается в Рунете под названием «Яичная диета на 2 недели». Диета из архива «железной леди» была опубликована на вебсайте «Дэйли Мэйл» в 2010 году под интригующим заголовком «Диета Магги – виски, шпинат и 28 яиц в неделю». Маргарет Тэтчер стала премьером в 1979 году и, говорят, собиралась похудеть перед исторической фотосессией на Даунинг стрит, 10.
Меню диеты было напечатано на аккуратно сложенном пожелтевшем листе бумаги, найденном в ее личном дневнике 1979 года. Крупными буквами было написано, что на диете нельзя находиться более двух недель (первая картинка). Снижение веса за эти две недели должно быть около 20 фунтов (9 кг). Меню необходимо строго придерживаться, нельзя ничего заменять и добавлять. Если указано количество какого-либо продукта, оно должно быть именно таким. В мясные дни можно выпить виски, больше алкоголь не допускается.
Ниже приведена оригинальная диета Магги без каких-либо изменений в меню.
Меню диеты Магги на 2 недели
Между приемами пищи есть ничего нельзя.
Завтрак одинаковый каждый день: грейпфрут, 1-2 яйца, черный зерновой кофе или чай без сахара.
Понедельник
Обед: 2 яйца, грейпфрут.
Ужин: 2 яйца, овощной салат, 1 тост, грейпфрут, кофе.
Вторник
Обед: 2 яйца, помидоры, кофе.
Ужин: стейк, помидоры, огурец, салат-латук, оливки, кофе.
Среда
Обед: 2 яйца, шпинат, кофе.
Ужин: 2 бараньи отбивные, сельдерей, огурец, помидоры, чай.
Четверг
Обед: 2 яйца, шпинат, кофе.
Ужин: 2 яйца, домашний сыр (крем-сыр) или творог – не жирные, 1 тост, капуста.
Пятница
Обед: 2 яйца, шпинат, кофе.
Ужин: овощной салат с рыбой, тост, грейпфрут.
Суббота
Обед: фруктовый салат из любых фруктов, сколько хочется.
Ужин: стейк сколько хочется, сельдерей, огурец, помидоры, кофе.
Воскресение
Обед: курица, помидоры, морковь, капуста, грейпфрут, кофе.
Ужин: холодная курица, помидоры, грейпфрут.
Вторая неделя повторяет первую.
Вода негазированная пьется без ограничений.
Кофе и чай черные, без сахара.
В яичных диетах, в основном, подчеркивается, что яйца должны быть сварены вкрутую. В оригинальном меню диеты Магги этого не сказано. Если яйца жареные, то без масла.
Грейпфрут – важная составляющая меню. Известна польза грейпфрута для организма и для жиросжигания в частности. Худеющим вообще очень хорошо включать его в свой рацион.
Стейк и баранина должны быть не жирными. Они жарятся (без масла) или готовятся на гриле. Можно есть и отварное мясо.
Салатные заправки без масла. В европейской кухне популярен бальзамический уксус, придающий салату пикантность. Можно делать заправки на основе лимонного сока, яблочного и рисового уксуса, апельсина, помидоров. Это довольно просто и вкусно. Можно готовить заправку на основе парафинового масла, как в диете Дюкана (второй этап), которое не содержит калорий (его берется небольшое количество). Овощи в меню часто просто перечислены и как подать их к столу, зависит от вашей фантазии. Не забывайте добавлять зелень. В овощном салате с рыбой последняя так же режется на кусочки и перемешивается с овощами в одном блюде.
Шпинат – важная часть западной кухни, и он, естественно, присутствует в меню. Шпинат – очень полезный зеленый овощ, который продается теперь и в наших магазинах. Его можно есть сырым, варить или тушить. Это отличный гарнир к белковой пище. Вместо шпината берите другие зеленые овощи: капусту разных видов, стручковую фасоль, спаржу, кресс-салат.
Диета Магги дает довольно длительный эффект, для закрепления которого не стоит забывать о постепенном выходе из нее, так же как из всех строгих низкоуглеводных диет. Она хорошо подойдет для деловых женщин, для людей, знающих цену времени.
Точно неизвестно, пользовалась ли «Диетой Магги» леди Тэтчер. По словам историка из «Фонда Маргарет Тэтчер» это было перед выборами, и она хотела быть подтянутой, хотя и не имела проблем с лишним весом.
Диетой Магги на 2 недели не следует пользоваться, если замечена аллергия на цитрусовые и яйца, людям с дисфункцией органов пищеварения, повышенным артериальным давлением, с заболеваниями почек и печени, беременным и кормящим. Консультируйтесь у врача!
Сергей Рубанов
Хотите узнать состояние своего обмена веществ, степень лишнего веса и какой способ похудения вам лучше подойдет?
Запишитесь на бесплатную консультацию врача-диетолога.
Узнать подробнее
Источник
Диета Магги подходит тем, кто хочет скинуть максимум килограммов за короткий срок. Классический вариант методики рассчитан на 14 дней. Однако сегодня люди чаще используют яичное меню на 4 недели. Существует еще и творожная диета Магги. Она подходит для тех, кто не может есть много яиц.
Какие правила надо соблюдать
Свое название диета Магги получила благодаря известной женщине-политику Маргарет Тэтчер, для которой она была разработана. Сегодня длительность соблюдения методики увеличилась до 4 недель.
Однако неизменными остались правила, которые надо соблюдать на протяжении всего срока диеты:
- Режим питания должен быть трехразовым. При этом желательно принимать пищу в одно и то же время. Через два часа после трапезы можно перекусить, например, съесть морковку или свежий огурец.
- Кушать можно и после 6 вечера, но не позднее, чем за 3 часа до сна.
- Необходимо пить не менее двух литров. Допускаются чай и кофе без сахара.
- Запрещено менять приемы пищи местами (например, блюда обеда и ужина). Также не следует замещать продукты, указанные в меню, на другие.
- Продукты можно запекать в духовке, готовить на пару, варить, тушить. Запрещена жарка и добавление в блюда любых масел и жиров.
- Необходима хотя бы минимальная физическая нагрузка. Начать можно с простой пешей прогулки.
Перед началом диеты рекомендуется проконсультироваться с врачом, чтобы не нанести вред своему организму.
Какие продукты можно употреблять
Прежде чем приступить к диете Магги, необходимо определиться с продуктами, из которых будет состоять меню на 4 недели. Хотя диета и называется яичной, в оригинале она содержит множество других ингредиентов. Их список можно увидеть в таблице.
Овощи, зелень | Любые овощи, кроме картофеля, а также замороженные овощные смеси. |
Фрукты | Мандарины, грейпфруты, апельсины, киви, хурма, яблоки, черешня. |
Молочные продукты | Нежирный творог до 9%, сыр до 20% жирности. Кефир и простоквашу можно включать в меню, начиная с 4 недели. |
Рыба | Любые сорта нежирной рыбы (минтай, треска, судак, щука, карась, камбала), а также морепродукты (омары, креветки, кальмары, мидии, осьминоги). |
Птица, яйцо | Нежирные виды птицы без кожицы (курица и индейка), субпродукты. |
Мясо | Любые сорта нежирного мяса, например, постная говядина. |
Хлеб | Подсушенный, ржаной и цельнозерновой хлеб, хлебцы и отруби. |
Приправы | Перец, лук, любые смеси приправ, в которых нет сахара и крахмала, соевый соус без сахара, лимонный сок, желатин, бальзамический уксус, имбирь. |
Напитки | Чай, кофе без сахара и молока, диетическая кола (не более 1 стакана в день). |
Десерт | Леденцы без сахара, стевия, сироп агавы. |
Таким образом, меню получится довольно разнообразным. Правильно составленный рацион позволит нормализовать обмен веществ в организме.
Какие продукты употреблять нельзя
Как и в любой методике похудения, у диеты Магги тоже есть ограничения. Изучение таблицы запрещенных продуктов позволит правильно составить меню на 4 недели.
Приправы и добавки | Чеснок, любые смеси специй с добавлением сахара и глутамата натрия (последний возбуждает аппетит), майонез и соусы на его основе. |
Фрукты | Виноград, манго, бананы, любые сухофрукты. |
Молочные продукты | Сливочное масло, молоко, жирные сыры и творог. |
Овощи | Картофель, бобовые, а также любые консервы. |
Десерт | Мед, варенье, фруктоза, сорбит, любые мучные и кондитерские изделия. |
Алкоголь | Любой. |
На время диеты придётся расстаться с вредной привычкой – курением. Кроме того, рекомендуется ограничить употребление бульонов.
Подробное меню на 4 недели
Диета Магги предполагает умеренное снижение калорийности рациона и позволяет худеющим избежать сильного чувства голода. Ингредиенты в меню на 4 недели подобраны таким образом, чтобы в организме происходил процесс расщепления жиров и очищения от токсинов.
Исходя из многочисленных отзывов женщин, выдержать диету Магги несложно, а результаты получаются потрясающими.
Первая неделя
В этот период завтраки не будут меняться. Утром надо съесть половинку апельсина или грейпфрута и 1-2 яйца.
День недели | Обед | Ужин |
Понедельник | Апельсин, яблоко, груша, черешня или киви (на выбор). | Овощной салат, кусок отварной говядины. |
Вторник | Куриное мясо без кожи. | 2 отварных яйца, 1 тост из муки грубого помола или 1 хлебец, 1 апельсин или грейпфрут, овощной салат. |
Среда | 2 тоста из муки грубого помола или 2 хлебца, помидоры, нежирный сыр или творог. | Салат из овощей, запеченное в духовке филе индейки. |
Четверг | 1 вид фрукта в любом количестве. | Листья салата, отварная рыба. |
Пятница | 2 отварных яйца, овощи, приготовленные на пару. | Салат из овощей и зелени, 1 апельсин или грейпфрут, кусок запеченной говядины. |
Суббота | 1 вид фрукта в любом количестве. | Овощной салат, отварное филе свинины. |
Воскресенье | Курица без кожи, овощи, приготовленные на гриле, 1 целый апельсин или грейпфрут. | Тушеные овощи. |
Любые ошибки в диете Магги недопустимы. Если были нарушения режима питания и срывы в меню на 4 недели, то придется возвратиться к исходному пункту. Только так возможно правильное похудение.
Вторая неделя
Организм уже начал привыкать к новому рациону, поэтому можно увеличить количество потребляемых яиц и мяса. Завтрак на второй неделе остаётся таким же.
День недели | Обед | Ужин |
Понедельник | Салатные листья, отварное филе свинины. | 2 отварных яйца, овощной салат, 1 апельсин или грейпфрут. |
Вторник | Овощной салат, отварная говядина. | 2 отварных яйца, 1 апельсин или грейпфрут. |
Среда | Запеченная в духовке говядина, 1-2 свежих огурца. | 2 отварных яйца, 1 апельсин или грейпфрут. |
Четверг | 2 яйца, любой мягкий сыр, жирностью до 20% или 5-9% творог, тушеные овощи. | 2 отварных яйца. |
Пятница | Тушеная рыба с овощами. | Омлет из 2 яиц на воде. |
Суббота | Запеченное в духовке филе свинины, 1-2 помидора, 1 апельсин или грейпфрут. | Ассорти из свежих фруктов. |
Воскресенье | Отварная курица без кожи, 1-2 помидора, 1 апельсин или грейпфрут. | Запеченная индейка без кожи, 1-2 помидора, 1 апельсин или грейпфрут, тушеные овощи. |
Судя по отзывам женщин, попробовавших диету Магги на 4 недели, на втором этапе вес уходит очень медленно. Однако не стоит переживать по этому поводу.
Третья неделя
Пришла пора дать организму небольшую встряску. Теперь рацион изменится кардинально.
День недели | Продукты, которые необходимо употреблять в течение всего дня |
Понедельник | Разрешенные фрукты в любом количестве. |
Вторник | Любые отварные овощи и салаты из свежих овощей. |
Среда | Фрукты и тушеные овощи в любом количестве, салаты из свежих овощей. |
Четверг | Отварная, тушеная или запеченная, пекинская капуста, салатные листья. |
Пятница | Любое отварное нежирное мясо, птица без кожи, отварные или приготовленные на пару овощи в любом количестве. |
Суббота | Один вид фруктов в любом количестве, например, только яблоки. |
Воскресенье | Один вид фруктов в любом количестве, например, только груши. |
Для многих этот период может оказаться довольно сложным из-за однообразия. Но конечный результат того стоит.
Четвертая неделя
На этом этапе все блюда, указанные в таблице, необходимо употребить в течение дня. Оптимальное количество приёмов пищи – 4-5 раз с интервалом в 2-3 часа. Добавлять какие-либо дополнительные продукты в меню нельзя.
День недели | Меню на весь день |
Понедельник |
|
Вторник |
|
Среда |
|
Четверг |
|
Пятница |
|
Суббота |
|
Воскресенье |
|
Выходить из диеты надо очень аккуратно, чтобы вес не вернулся. В первые месяцы необходимо ограничивать себя в употреблении сладких и мучных продуктов.
Творожная диета Магги – меню
Если человек плохо переносит большое количество куриных яиц в рационе, то он может воспользоваться творожной диетой Магги на 4 недели. У этой методики такие же основные правила и список запрещенных продуктов. Первые две недели завтрак одинаковый: 1-2 яйца или 200 г творога. Меню творожной диеты Магги можно увидеть в нижней таблице.
| День недели | Обед | Ужин |
Понедельник | Один вид фруктов или ягод в любом количестве. | Нежирное мясо (ломтики или фарш без жира), салатные листья. |
Вторник | Курица без кожи. | Рыба, сырые овощи (огурцы, помидоры, перец, морковь), 1 тост, 1 апельсин или грейпфрут. |
Среда | Мягкий сыр или творог с низкой жирностью, 1 тост, помидоры. | Нежирное мясо, салатные листья. |
Четверг | Один вид фруктов или ягод в любом количестве. | Нежирное мясо, салатные листья. |
Пятница | 2 отварных яйца, приготовленные на пару или отварные овощи. | Рыба или креветки, салатные листья, 1 апельсин или грейпфрут. |
Суббота | Один вид фруктов или ягод в любом количестве. | Нежирное мясо, салатные листья. |
Воскресенье | Курица без кожи, помидоры, любые отварные или приготовленные на пару овощи, 1 апельсин или грейпфрут. | Любые отварные или приготовленные на пару овощи. |
Вторая неделя
| День недели | Обед | Ужин |
Понедельник | Творог с жирностью до 9%, свежие овощи в любом количестве (несколько видов). | Рыба, 1 апельсин или грейпфрут, салатные листья. |
Вторник | Нежирное мясо, салатные листья. | Творог с жирностью до 9%, один вид фруктов/ягод в любом количестве. |
Среда | Нежирное мясо, салатные листья. | Творог с жирностью до 9%, один вид фруктов/ягод в любом количестве. |
Четверг | Смесь свежих овощей или салат, любой мягкий сыр с жирностью до 20% или творог с жирностью до 9%. | Нежирное мясо или рыба, салатные листья. |
Пятница | Рыба или креветки, салатные листья. | Творог с жирностью до 9%, один вид фруктов/ягод в любом количестве. |
Суббота | Нежирное мясо, помидоры, 1 апельсин или грейпфрут. | Салат из свежих фруктов/ягод. |
Воскресенье | Отварная курица без кожи, помидоры, тушеные овощи, 1 апельсин или грейпфрут. | Запеченная в духовке говядина, отварные овощи, 1 апельсин или грейпфрут. |
Рацион питания на 3 и 4 недели не приводится, так как он полностью совпадает с яичной диетой Магги.
ПРОСТЫЕ БЛЮДА ДЛЯ ДИЕТЫ МАГГИ
Для тех, кто принял решение соблюдать диету Магги на 4 недели, предлагаем несколько простых рецептов блюд.
Салат «Капустное трио»
Приготовить это блюдо довольно легко и быстро.
Ингредиенты:
- пекинская капуста – 200 г;
- краснокочанная капуста – 200 г;
- белокочанная капуста – 200 г;
- апельсин – 1 шт.;
- соевый соус – 2 ст.л.;
- винный уксус – 1 ст.л.;
- соль по вкусу.
Приготовление:
- Капусту мелко нашинковать и соединить в одной глубокой чашке.
- Апельсин очистить, удалить косточки и белую пленку. Выжать сок и слить в ёмкость с капустой.
- Добавить винный уксус и соевый соус.
- Капусту посолить, хорошенько размять руками. Дать блюду настояться полчаса.
- Украсить готовый салат кусочками апельсина.
Стейк из кеты
Рыба содержит жирные кислоты омега-3, которые нужны организму во время похудения. Кроме того, эти вещества улучшают внешнее состояние кожи и волос. Стейк из кеты получаются нежным на вкус и очень ароматным.
Ингредиенты:
- филе рыбы – 2 шт.;
- сок лимона – 1 ч.л.;
- соевый соус – 2 ст.л.;
- приправа для рыбы – 1 ст.л.;
- соль по вкусу.
Приготовление:
- Филе натереть солью и приправой.
- Обмазать рыбу лимонным соком и соевым соусом. Оставить на 30 минут мариноваться.
- Выложить рыбу на решетку пароварки и готовить 20 минут.
- Украсить блюдо свежей зеленью.
Стейки можно подавать к столу со свежими или приготовленными на пару овощами.
Куриная грудка «су-вид»
«Су-вид» переводится как в «вакууме». Мясо, приготовленное по этому простому рецепту, становится очень мягким и ароматным.
Ингредиенты:
- куриное филе – 700 г;
- соль, перец и другие специи по вкусу.
Приготовление:
Приготовление:
- Филе натереть солью и специями. Оставляем на 1 час мариноваться.
- Поместить мясо в специальный пакет с застежкой или пищевой мешок. Удалить лишний воздух. Завязать пакет.
- В чашу мультиварки налить воду. Поместить туда пакет с мясом.
- Установить температуру 70 градусов, а таймер – на 1 час.
ПЛЮСЫ И МИНУСЫ ОРИГИНАЛЬНОЙ ДИЕТЫ МАГГИ
Диета Магги основана на увеличении количества животных белков и уменьшении жиров и углеводов в рационе. Методика обладает следующими преимуществами:
- позволяет похудеть за весь период на 8-20 кг в зависимости от текущего веса и состояния здоровья;
- разрешена в любом возрасте;
- обеспечивает долгое чувство сытости;
- не требует обязательного подсчёта калорий.
Соблюдать диету Магги нужно не чаще 1 раза в год. В противном случае может произойти серьёзный сбой в обмене веществ.
Как и любая методика похудения, диета Магги имеет ряд минусов. Так, она противопоказана в следующих случаях:
- аллергия на яйца, цитрусовые;
- приём таблеток от высокого/низкого давления;
- заболевания желудочно-кишечного тракта;
- беременность, кормление грудью.
Отзывы и результаты
Диета Магги пользуется огромной популярностью, так как её меню на 4 недели позволяет не испытывать сильного чувства голода. В Интернете можно найти не только множество отзывов, но и фото «до» – «после». Из последних видно, каких впечатляющих результатов добились худеющие.
Отзывы
Екатерина, 38 лет
Я диетой очень довольна, сбалансированное меню позволяло не чувствовать себя голодной. Поэтому были силы, чтобы заняться спортом. Яйца я люблю, так что мне легко было соблюдать все правила. Тем более на диете такое большое количество фруктов, что и витаминов не пришлось принимать.
Ольга, 42 года
Перепробовала разные диеты, ничего не помогало. Я не могу терпеть голод, здесь же я его не испытывала. Правда я не очень люблю яйца, поэтому решила остановиться на творожной диете. У меня получилось похудеть на 14 кг. Когда диета закончилась, я не стала сразу есть все подряд. Первый месяц сдобу не кушала, и вообще сладости вводила постепенно. Прошло уже 2 года, и мой вес пока в норме.
Елизавета, 28 лет
После родов я сильно поправилась. Конечно, всему виной была моя любовь к еде, а тут еще прибавился и гормональный сбой, и постоянное сидение дома. Диета Магги меня сразу привлекла своим рационом. Прочитав меню, я поняла, что голодать не придется, ведь яйца и мясо очень сытные. Также я решила, что смогу периодически устраивать себе разгрузочные дни на одних фруктах. Ушло 12 кг. Я очень довольна.
Источники:
aif.ru
www.kp.ru
Оцените автора материала. Статью уже оценили 10 чел.
4.60 из 5.
Не хотите видеть рекламу? авторизуйтесь
Источник