Диета магги на 14 дней от
Диета Магги: в общих чертах
Продолжительность: 2 недели;
Особенности: белковая диета с экстремально низким содержанием углеводов;
Стоимость: средняя;
Результат: минус 8-10 кг;
Рекомендуемая частота: не чаще 1 раза в год;
Дополнительный эффект: диета с длительным эффектом (при условии грамотного выхода;
Меню диеты Магги не подходит: беременным, кормящим, при аллергии на цитрусовые и болезнях желудочно-кишечного тракта, при употреблении снижающих давление медикаментов. Перед началом диеты необходимо посоветоваться с лечащим врачом!
От диеты Майо до диеты Магги
У плана питания, получившего известность под названием «диета Магги» (хотя правильнее, конечно, было бы произносить «Мейджи», то бишь уменьшительное от «Маргарет»), интригующая история.
Еще при жизни экс-премьер-министра Великобритании Маргарет Тэтчер (она скончалась в 2013 году) историки начали разбирать ее архив, оставленный в Вестминстерском дворце. И, в числе прочих документов, в ежедневнике, датированном 1979 годом, был обнаружен машинописный листок с неким меню. Судя по пометке, оно было составлено для «железной леди» индивидуально специалистами Клиники Майо из США. Эта диета и стала в одночасье известна как «диета Магги».
Помимо самого плана питания, листок содержал набранное большими буквами предупреждение «Не оставайтесь на этой диете более двух недель», и ниже, уже обычным шрифтом: «Можно пить виски в те дни, когда разрешено мясо. В другое время — никакого алкоголя».
Клиника Майо (Mayo Clinic) из Северной Америки приобрела всемирную известность, разработав универсальную двухнедельную «диету Майо». Правильные пропорции пищи были представлены в виде пирамиды, предписывающей употреблять много клетчатки свежих овощей и фруктов, чуть меньше — медленных углеводов и белка, совсем немного жиров (преимущественно растительных ненасыщенных) и минимум сладостей.
Оригинальная диета Майо предполагает замену пяти вредных пищевых привычек (добавлять сахар, перекусывать сладким и жирным, съедать большие порции, есть вредную еду в ресторанах, есть перед телевизором) пятью полезными (есть завтрак, есть не менее четырех порций овощей и трех порций фруктов в день, есть цельнозерновые продукты, есть здоровые жиры, тренироваться 30 минут ежедневно).
Однако при передаче из уст в уста диета Майо трансформировалась до неузнаваемости: сегодня под видом этого плана питания можно найти самые разные диетические советы.
Для Маргарет Тэтчер диетологи Клиники Майо (к слову, она открылась в США в 1889 году, однако специализироваться на диетологии начала ближе к середине двадцатого века, когда на эти услуги возник повышенный спрос) разработали план питания, который можно назвать одной из первых белковых диет.
Сегодня подобные рационы не редкость — белковые диеты для похудения в разных вариациях очень популярны, в том числе благодаря своему долго сохраняющемуся эффекту. Однако особенность диеты Магги на 2 недели в том, что за фруктовую составляющую в ней отвечает грейпфрут — плод, с которым худеющие связывают особые надежды.
До недавнего времени считалось, что грейпфрутовая диета действует благодаря тому, что эти цитрусы содержат вещества, препятствующие усвоению жира. Более поздние исследования выяснили, что за эффект грейпфрута при похудении отвечает флавоноид нарингин, контролирующий выработку инсулина, а значит, подавляющий голод.
Поэтому диета Магги может быть рекомендована очень занятым женщинам, стремящимся, однако, улучшить фигуру: комбинация белка и грейпфрута позволяет выровнять уровень сахара в крови и держать в узде аппетит.
Кстати, этот же эффект используется в плане питания, известном как химическая диета Усамы Хамдий — сочетание белка, нарингина, клетчатки овощей и крайне малого количества углеводов изменяет метаболизм на химическом уровне, что оказывается на пользу, например, при диабете, когда нарушения выработки инсулина приводят к ожирению.
Оригинальная диета Магги: меню на неделю
План питания, по прогнозу разработчиков позволяющий потерять около 20 фунтов (9 кг) за весь период, был расписан Клиникой Майо для Маргарет Тэтчер на семь дней — по их прошествии меню следует повторить. Помимо предписанных напитков, на диете Магги без ограничений можно пить негазированную простую воду. В тех случаях, когда количество пищи не указано точно, объем порции худеющий определяет самостоятельно.
Завтрак
- (один и тот же все 14 дней): 2 яйца, 1 грейпфрут, чашка кофе или чая без добавок
Понедельник
- Обед: 2 яйца, грейпфрут
- Ужин: 2 яйца, смешанный овощной салат, 1 хорошо поджаренный тост, 1 грейпфрут
Вторник
- Обед: 2 яйца, любое количество свежих помидоров, кофе без добавок
- Ужин: говяжий стейк на гриле, овощной салат (помидоры, огурцы, капуста, оливки), кофе
Среда
- Обед: 2 яйца, тушеный шпинат, кофе
- Ужин: стейк из постной ягнятины на гриле, салат из сельдерея, огурца и помидора, чай без добавок
Четверг
- Обед: 2 яйца, тушеный шпинат, кофе
- Ужин: 2 яйца, немного зернового творога, 1 хорошо поджаренный тост, нашинкованная капуста
Пятница
- Обед: 2 яйца, тушеный шпинат, кофе
- Ужин: овощной салат с рыбой, 1 хорошо поджаренный тост, 1 грейпфрут
Суббота
- Обед: любое количество фруктового салата без заправки
- Ужин: любое количество стейков, сельдерея, огурцов, помидоров, кофе
Воскресенье
- Обед: филе курицы на гриле, салат из помидоров, моркови и капусты, грейпфрут, кофе
- Ужин: холодная отварная курица без кожи, свежие помидоры, грейпфрут.
Если вы решили придерживаться диеты Магги не одну неделю, а 2 или даже 4 недели — просто повторяйте меню с пн по вс.
Пользовалась ли Маргарет Тэтчер диетой Магги?
Нет никаких достоверных данных, свидетельствующих о том, что легендарный премьер-министр Соединенного Королевства «сидела» на диете Магги. Те, кто был близок к ней в годы политического восхождения, осторожно предполагают, что баронесса Тэтчер готовилась к назначению премьер-министром со свойственной ей обстоятельностью и обратилась за помощью в Клинику Майо на всякий случай, чтобы иметь «в рукаве» средство, позволяющее быстро прийти в форму.
Сама Тэтчер, неохотно говорившая о себе, на вопросы о секрете своей стройности, в интервью неизменно отвечала, что не следует никаким диетам. Вероятно, секрет ее неизменно подтянутого внешнего вида заключался в организованности и привычке к дисциплине и сдержанности не только в работе, но и в вопросах ухода за собой — мы помним, что Маргарет Тэтчер до старости была верна одному и тому же элегантному имиджу и мало менялась в течение жизни. Может быть, ей помогала традиционная для Британии овсяная диета? Теперь остается только гадать…
«Диета Магги»: скандальная книга для пухлых подростков
Популярность диеты Магги «аукнулась» с неожиданной стороны. Проблема детского ожирения стала настоящей напастью для США и некоторых стран Европы: распространение полуфабрикатов и фастфуда, а также все большая занятость родителей делают свое дело.
За рубежом создаются государственные программы по борьбе с лишним весом у детей и подростков, не отстают пищевая промышленность и даже культура: в 2011 году американец Пол Крамер творчески использовал популярность диеты Магги, выпустив том под названием Maggie Goes on a Diet («Магги садится на диету»).
Это вымышленная история четырнадцатилетней девочки, которая питается преимущественно хлебом с сыром, однако мечтает стать стройной, как фотомодель. Устав от дразнилок, школьница начинает путь к похудению: новая диета Магги состоит из овощей, фруктов и овсянки. Измененное меню вкупе со спортом помогает Магги сбросить вес и стать популярной среди одноклассников.
Такая деликатная тема не могла не вызвать скандал в США: многие родители бойкотировали книгу, утверждая, что «Диета Магги» наступает на больную мозоль и может ранить чувства ребят, страдающих от лишнего веса и даже спровоцировать у них анорексию. Автор не согласился с обвинениями в свой адрес, парируя, что преследовал благие цели, стремясь создать мотивирующее произведение.
Сейчас эта книга может считаться настоящим раритетом: она не переиздавалась и, согласно глобальному библиографическому каталогу WorldCat, хранится всего в двадцати двух библиотеках.
«Диета Магги» для детей не прижилась в народе, но вместо этого – стала предметом охоты для букинистов и библио-коллекционеров…
Источник
Применив диету Магги, можно сбросить вес за довольно короткий срок и результат останется довольно долгим. В среднем можно сбросить до 10-12 килограмм, у кого-то результат может быть и лучше. Данная диета довольно хорошо переносится. Главное соблюдать полностью все рекомендации, в противном случае результат может не оправдать ожидания.
Изначально диета была рассчитана на 2 недели, ее разработали специально для премьер-министра Англии Маргарет Тэтчер. Есть и более продолжительная версия диеты, рассчитанная на 4 недели. А так же творожная версия диеты.
Диета низкокалорийная и меню подобрано таким образом, чтобы организм затратил больше сил на переваривание продуктов. Таким образом, происходит сжигание внутреннего запаса жира.
Раннее считалось, что употребление яиц в большом количестве может навредить организму, так как в них содержится немалое количество холестерина. Однако позже было доказано, что вреда не будет, если не употреблять яйца вместе с большим количеством жиров и углеводов. Более полезны будут деревенские яйца и курятина.
Основные принципы диеты
1. Основным продуктом диеты являются яйца или творог (в зависимости от выбранного варианта);
2. Грейпфрут является дополнительным продуктом;
3. Минимальное содержание углеводов в продуктах;
4. Срок диеты – 2 или 4 недели
5. Первые 2 недели необходимо строго соблюдать график питания, следующие 2 недели – порции и время принятия пищи любое, однако достаточно скудный рацион питания.
Запрещенные продукты
- масло и все жиры,
- белый хлеб,
- картофель,
- баранина,
- сахар,
- майонез,
- дыня,
- арбуз,
- виноград,
- сухофрукты,
- фрукты с высоким гликемическим индексом (папайя, манго, инжир, груша, хурма, бананы спелые).
Как происходит похудение
При Диете Магги, происходит перестройка организма на новый лад. Перезагрузка организма происходит постепенно, на протяжении всей диеты.
В итоге вы худеете и эффект сохраняется надолго.
Функционирование ваших органов поменяется:
- • Ускорится метаболизм;
- •
Жиры и углеводы начнут интенсивно сжигаться;
• Белки, благодаря биотину (компоненту желтка), будут усваиваться полностью;
• Яйцо даст ощущение насыщения, которое будет длиться достаточно долго, так что от голода вы не будете мучиться;
• Жирные кислоты будут подвергнуты разложению;
• Организм будет тратить немало энергии на переваривание яиц (оно длится около 4 часов);
• Грейпфрут, съеденный на завтрак вместе с яйцом, продлит чувство насыщения, так что до обеда вас не будет тянуть к перекусам;
• Дополнительно съедая ежедневно по 1 апельсину, вы можете увеличить количество потерянных килограммов.
• Приятный бонус от Диеты Магги будет и то, что она повлияет и на некоторые другие процессы, особенно если версия Диеты будет яично-творожная:
• Мышечная масса, несмотря на похудение, сохранится, так что ваше тело приобретёт не только стройность, но и красивые, рельефные очертания;
• Синдрома усталости и раздражения не будет, так как кальций — источник энергии;
• Кальций улучшит состояние кожи, волос, зубов, костей;
• Нервная система будет работать в прежнем режиме и даже ещё лучше, благодаря всё тому же кальцию: раздражение, плохое настроение и депрессия не будут вас беспокоить.
На протяжении 2-4 недель ваш организм будет преображаться снаружи и изнутри.
Какие результаты ожидать
Решаясь на диеты, стоит понимать, что нарушать ее правила не стоит. Если выполнять все рекомендации, то диетологи обещают очень впечатляющие результаты:
• За 1 неделю — потеря веса 2-3 килограмма;
• На 2 неделе — потеря веса 3-5 килограмма;
• На 3 неделе — уходят до 8 килограммов изначального веса;
• На 4 неделе общая потеря веса может достигнуть -10-12 кг.
Если же вес не уходит, несмотря на все соблюдения, то проблема может крыться в более серьезном сбое организма. В этом случае необходимо обратиться к врачу и сдать необходимые анализы. Восстановить здоровье, а уже после вернуться к вопросу похудения.
Противопоказания
Консультацию с врачом, лучше проводить до начала диеты. Особенно если есть предположения о сбое в организме. Белковые диеты не всем подходят и следует отметить ряд противопоказаний:
- • Заболевания печени и почек;
- • Скачки давления в любую сторону (т. е. и гипертония, и гипотония);
- • Пищевая аллергия на основные продукты (яйца, цитрусовые, творог);
- • Проблемы с сердцем и кровеносными сосудами;
- • Патологии ЖКТ (особенно диета Магги вредна при запорах, так как белковая пища им способствует);
- • При беременности диета Магги запрещена, как и при грудном вскармливании, так как она узконаправленна: при переизбытке белка в организме будет нехватка углеводов и жиров, тогда как для формирования плода и развития малыша на первом году жизни важны все три составляющие сбалансированного рациона.
Если во время диеты у вас появился неприятный привкус
во рту или отрыжка тухлым яйцом – необходимо остановиться и найти другой способ
похудеть.
Правила соблюдения Диеты Магги
1. Любые перекусы в первые 2 недели запрещены;
2. Употреблять 2 литра воды в день;
3. Не добиваться чувства переедания. Особенно опасна этим третья неделя, когда разрешается есть столько, сколько хочется. Каждый приём пищи лучше заканчивать с чувством лёгкого (!) голода;
4. Необходимо ограничить соль;
5. Каждый день быть на свежем воздухе от 30 минут и более;
6. Прогулки пешком необходимы не менее часа в день, либо как вариант, езда на велосипеде;
7. Ужинать нужно минимум за 3-4 часа до сна;
8. Любые активные действия или занятия спортом необходимы;
9. Приём лекарств должен быть минимизирован;
10. Обеспечьте организму постепенный выход из диеты Магги: углеводы и жиры после 4 недель белкового голодания нужно включать постепенно в рацион небольшими порциями. Тогда результат сохраниться надолго.
Меню Диеты Магги на 2 недели
Меню Диеты Магги на 4 недели
Источник
Привет, друзья! В прошлой статье о Диете Магги, я раскрыла суть этой системы питания и показала, каких результатов можно добиться. Сегодня же у нас опять диета Магги меню на каждый день рассмотрим. Я расскажу вам, какие продукты разрешены, а какие – запрещены. И поделюсь с вами рецептами блюд.
Вы можете выбрать яичный или творожный вариант на 4 недели. Скачайте и распечатайте подробное меню. Повесьте его на видное место, чтобы видеть, что необходимо готовить на следующий день. Система питания строгая и изменений не допускает.
Особенности диеты Магги
Система питания Магги — белковая диета с очень небольшим содержанием углеводов. Длится она ровно 4 недели. За это время можно избавиться от 10 до 25 кг избыточного веса.
Основное правило Магги: чтобы похудеть, нужно безоговорочно соблюдать выбранный режим питания
Если по той или иной причине вы прервали диету, соблюдать ее придется с самого начала. Такое «обнуление» придется сделать даже если вы перепутали продукты. Судя по отзывам, многие худеющие сумели оценить эффективность этой системы питания. Да и вообще, такая диета хорошо дисциплинирует.
Основные правила питания
Существует 2 варианта системы питания Магги – яичная и творожная. Но правила для обеих вариантов едины. Творожная модификация – это оптимальное решение для того худеющего, которому «поплохеет» от бесконечного поедания яиц ????
Итак, правила питания на диете Магги следующие:
- Трехразовый прием пищи. При этом старайтесь трапезничать каждый день в одинаковое время. Допускаются перекусы. Например, можете съесть свежий огурец, морковку, листовой салат или коктейль для похудения. Но такой перекус рекомендую не раньше, чем через 2-3 часа после трапезы.
- Можете есть и после 18.00. Главное – ужинайте, не позже, чем за 3 часа до сна.
- Важно соблюдать питьевой режим. Пейте 2, а то и 3 литра чистой воды в день. Также можно пить чай и кофе, только без сахара и молока. Подробнее у меня есть отдельная статья о всех правилах питья воды при похудении.
- Не меняйте местами меню завтрака или обеда. И еще, не заменяйте одни продукты другими. Если у вас на завтрак грейпфрут, съесть его нужно утром, а не на обед.
- Если какой-то из продуктов вы решили исключить из меню, на его место нельзя ставить другой.
- Готовьте блюда на сухой сковороде, в мультиварке или в духовке. Жиры, масла и приправы с ароматизаторами и консервантами использовать нельзя! Пищу можно солить, перчить и добавлять в нее чеснок или лук.
- Не забывайте об умеренной физической нагрузке. Начните с простой пешей прогулки утром или перед сном. Многие пишут, что за неделю стабильно сбрасывают по 1-2 кг.
Но, друзья, если в вашем рационе небольшое количество фруктов, свежей зелени и овощей, не спешите садиться на Магги. Сначала нужно подготовить организм к новому рациону. Если вы резко начнете интенсивно питаться овощами и фруктами, неизбежны проблемы в работе ЖКТ. Может возникнуть метеоризм или расстройство кишечника.
Рекомендуемые продукты
Собрала всю информацию по тому что можно есть на диете Магги в удобную табличку:
| Овощи/зелень | Употреблять в пищу можете любые овощи: морковь, кабачки, брокколи, стручковую фасоль и т.д. К тому же позволяется потребление замороженных овощных смесей. Можно готовить на пару, варить, запекать, хрумкать сырыми, делать смузи и тушить в мультиварке. Главное – без жарки и применения масла. Готовить на воде. Можно добавить разрешенные приправы. |
| Фрукты | В рационе обязательно должны присутствовать мандарины, грейпфрут, апельсины, киви, хурма, яблоки, черешня, киви и т.д. Полный список продуктов, смотрите в статье «какие фрукты можно есть при похудении«. Кушайте любые ягоды и плоды, исключая запрещенные (см. внизу). Готовьте их так же, как и овощи. |
| Кисломолочка | Нежирный творог (максимум до 9%) Сыр (до 20% жирности) Простоквашу и кефир (вводить в рацион, начиная с 4 недели) |
| Рыба, морепродукты | Нежирные сорта (минтай, морской язык, пикша), креветки. Подробный список смотрите здесь. |
| Птица, яйцо | Нежирные виды птицы, яйца. Если запекаете мясо, то кушайте без кожицы. Допускается использовать субпродукты |
| Мясо | Нежирное (вареное, запеченное), пара кусочков шашлыка (редко). Можно кушать субпродукты. Разрешается варить, запекать, тушить на воде, в пароварке иль в мультиварке |
| Хлеб | Подсушенный ржаной, цельнозерновой хлеб. Или заменяйте на хлебец или отруби (только не более 30 г в день). |
| Приправы | Соль, перец, чеснок, лук, приправы (без сахара или крахмала), соевый соус (только без сахара), лимон, желатин, бальзамический уксус, имбирь |
| Питье | Чай и кофе без сахара и молока (даже сухого) 1 стакан диетической колы |
| Сладкое | Леденцы без сахара (редко), Заменители сахара (стевия, сироп агавы) |
Запрещенные продукты
- Консервированные овощи (горошек, кукуруза и прочее)
- Жареное
- Сладкое — мед, варенье, фруктоза, сорбит. Почему мед не лучше сахара при похудении, читайте в этой статье.
- Молоко
- Картофель, бобовые (чечевица, бобы)
- Фрукты – авокадо, бананы, виноград, инжир, манго, высококалорийные сухофрукты
- Грибы
- Любые масло и жиры
- Алкоголь
Во время Магги не жуйте жвачку – она возбуждает аппетит.
Меню на 4 недели: яичный вариант
Эта система похудения не основана на уменьшении калорийности рациона. Ее секрет в том, что потребляемый набор продуктов стимулирует химические процессы, протекающие в организме.
Один из основных компонентов такой диеты — куриное яйцо. Скептики считают, что потребление такого количества яиц опасно. Ведь этот продукт увеличивает уровень «вредного» холестерина в организме. Но спешу вас успокоить: такой холестерин наименее вредный. Он поступает в организм одновременно с лецитином.
К тому же в ходе недавнего исследования ученые Университета Саррея сделали удивительное открытие. Оказывается, потребление куриных яиц не сказывается на том, какой уровень холестерина в крови
Ведь в этом продукте уникальный набор ценных веществ, которые жизненно необходимо каждому из нас. При этом большинство калорий куриного яйца приходится именно на желток: 352 ккал на 100 г. Усвояемость этого продукта во многом зависит от времени его термической обработки. Сваренные всмятку яйца перевариваются за несколько часов. А чтобы усвоились приготовленные вкрутую яйца, понадобится на час больше.
Конечно, яйца – один из основных продуктов этой системы похудения. Но рацион яичной Магги строится не только на них. Во время яичной Магги вам нужно придерживаться четырехступенчатого плана похудения. Каждая неделя – новая ступенька со своими результатами и победами над лишним весом. Подготовила для вас план питания на яичной диете на 4 недели с подробным меню, где по дням расписаны рекомендуемые продукты и что, когда и как есть.
Первая неделя – это период перестройки организма. Ему предстоит знакомство с новым рационом. Подробная таблица, которую привожу вам ниже, расписывает меню первой недели.
Вторая семидневка: организм начинает привыкать к новому рациону. Пора действовать! В меню каждого дня активно вводятся яйца. Подробное меню для 2 недели. На этой неделе многие замечают, что вес начинает снижаться не так быстро. Это логично, потому в 1-ю неделю уходит лишняя жидкость.
Третья неделя – новый «сюрприз» для организма. За 2 недели он привык к рациону. Теперь наступила пора «шокотерапии». Нет-нет, не пугайтесь, электрическим током пытать вас не будут ???? Просто пришло время вносить кардинальные изменения в план питания.
Четвертая «ступенька»: в конце этого этапа оценивают достигнутый результат. В таблице ниже приведен список и количество продуктов, которые нужно потреблять в определенные дни недели. По сути, это дневная норма. Любые дополнения запрещены! Рекомендую упоминаемые продукты разделить на 4, а то и 5 приемов пищи. Интервал между отдельными трапезами можете сделать 2-3 часа.
Все таблички можете скачать, распечатать и пользоваться на здоровье.
Творожный вариант
Творожная система питания Магги – прекрасная альтернатива яичной диете. Особенно, когда на яйца смотреть уже тошно ???? Хотя творожная диета – не лучший вариант при повышенной кислотности желудка.
Этот план питания Магги особо не отличается от яичной диеты. Основное отличие состоит в том, что вместо яиц употребляют в пищу творог малой жирности.
В творожном варианте диеты Магги можете творог чередовать с яйцами
Перед похудением обязательно взвесьтесь. Это будет точкой отчета. Результат будете исчислять, ориентируясь на эту цифру. Кстати, каждое последующее взвешивание рекомендую проводить раз в день утром после туалета.
Завтрак в течение 1 и 2 недель не радует особым разнообразием. Каждый день разрешается есть фрукты и 150-200 г творога. На обед и ужин больше вариаций. Рекомендуемые продукты на 3 и 4 недели приведены не по трапезам, а по дням. Распределяйте их самостоятельно, дробя на 4-5 приемов пищи.
Я вам составила табличку, где подробно расписала меню. Для удобства можете скачать ее и распечатать.
Часто задаваемые вопросы (FAQ)
Ниже в комментариях мне задают очень много вопросов. Многие повторяются. Чтобы не писать одинаковые ответы, я решила ответить на все вопросы в отдельной статье — FAQ по диете Магги.
Простые рецепты блюд
А еще для вас я подготовила рецепты вкусняшек. Ловите.
Аппетитный салат «Красное трио»
Для салата понадобится: крупный красный перец, 20 помидоров черри, красный лук, гранат. Также нужно немного зелени петрушки и как можно больше зелени кинзы.
Для заправки нужны такие ингредиенты: соль, черный молотый перец, лимонный сок либо винный уксус. По желанию можно взять зернистую горчицу. Все эти компоненты тщательно перемешайте.
Запеките перец в духовке: должна появиться черная кожица. Очистите перец от кожицы и порежьте его полосками или кубиками. Очистите лук от кожицы. Порежьте его полукольцами. Черри разрежьте пополам. Мелко порубите зелень. Все ингредиенты смешайте. Залейте их заправкой и хорошенько смешайте. Через 15-20 минут подавайте салат. За это время он пропитается соусом и будет намного вкуснее ????
Пикантная семга на пару
Рыба богата полиненасыщенными жирными кислотами, которые необходимы организму во время диеты. Ведь они способствуют похудению!
Необходимые ингредиенты:
- 2 стейка рыбы;
- 1 ч.л. лимонного сока;
- 2 ст.л. соевого соуса.
Смешайте сок лимонный с соевым соусом. Стейки поместите в посуду и залейте приготовленным маринадом. Уберите емкость в холодильник на полчаса. Заверните каждый кусочек в фольгу. Готовьте рыбу на пару 20 минут.
Если нет пароварки, не беда. Можете воспользоваться металлическим дуршлагом и кастрюлей. На треть заполните кастрюлю водой, а сверху поместите дуршлаг. Между дном дуршлага и поверхностью воды должно быть свободное пространство не меньше 2 см. Поместите в сооруженную пароварку рыбу и накройте крышкой. Варите семгу до готовности.
Готовая рыба потрясающе сочетается с отварными овощами.
Пряная куриная грудка
Ингредиенты, которые вам понадобятся: пучок зелени базилика, столько же зелени кинзы и укропа. Еще возьмите по 0,5 ч.л. смеси перцев и свежего сока лимонного. А еще сюда добавляют 4 зубчика чеснока. Все эти компоненты возьмите на одну грудку цыпленка-бройлера.
Зелень мелко нарубите. Очистите чеснок и выдавите его. Смешайте чесночную массу с зеленью, перцем и лимонным соком. Грудку присолите. Сделайте в ней надрезы и в получившиеся углубления заложите приготовленную пряную смесь. Положите грудку на противень, поместите в духовку и в течение 30-40 минут запекайте. Другие варианты маринования куриного мяса, смотрите в этой статье. Только помните. мед нельзя!
«Зеленый» коктейль для перекуса
Возьмите пару веточек зелени петрушки, 2 свежих огурчика и 50 мл минеральной воды. Огурчик измельчите в блендере, а петрушку мелко нарубите. Смешайте огуречный сок с минеральной водой и зеленью петрушки. Перед употреблением коктейль охладите. Для разнообразия, в перекус можете пить протеиновые коктейли. Они надолго насыщают организм и продержитесь да следующего приема пищи. Но не заменяйте ими основной прием еды.
А какими блюдами балуете вы себя? Поделитесь рецептами в комментариях. Подписывайтесь на обновления, друзья, и вы первыми узнаете о самом полезном и эффективном. Приятного похудения! ???? Пока. Пока.
С уважением, Ольга Стешкина
Загрузка …
Источник