Диета костлявая голод кофе вода с лимоном
Общие правила
Костлявая диета – очень опасный и экстремальный способ избавиться от лишнего веса. За 10 дней предлагаемого безуглеводного питания есть возможность похудеть на 15 кг, но и, к сожалению получить множество проблем со здоровьем. В связи с ограничением калорийности и отсутствием углеводов диета очень плохо переносится человеческим организмом, она сопровождается постоянным чувством голода, а после полного истощения запасов гликогена (примерно через 36 ч) начинают страдать все системы организма. Углеводы раскладываются до глюкозы – главного энергетического ресурса всех клеток, поэтому будут наблюдаться такие симптомы:
- упадок сил;
- раздражительность;
- головные боли и даже головокружение с обмороками.
Чтобы хоть как-то сгладить негативное влияние голодания нужно соблюдать несколько основных правил:
- выпивать минимум 3 л, а можно и больше, простой чистой воды без газа или подсластителей, это даст возможность выводить продукты распада, которые в противном случае могут отравлять организм;
- только здоровые способы приготовления продуктов – тушение, отваривание и приготовление на пару;
- здоровый сон.
Разновидности
Существует два способа похудеть на костлявой диете:
- выбрать один из наборов продуктов и питаться так ежедневно;
- и второй вариант – следовать меню, расписанному на каждый из 10 дней.
Разрешенные продукты
Не смотря на скудность меню, все-таки диета предлагает немалый набор продуктов:
- говядина;
- куриные грудки;
- постная рыба;
- яйца;
- обезжиренный кефир;
- низкоуглеводные овощи (шпинат, сельдерей, салат, огурцы, капуста и т.д.);
Таблица разрешенных продуктов
Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калории, ккал | |
дайкон | 1,2 | 0,0 | 4,1 | 21 |
картофель вареный | 2,0 | 0,4 | 16,7 | 82 |
огурцы | 0,8 | 0,1 | 2,8 | 15 |
руккола | 2,6 | 0,7 | 2,1 | 25 |
салат фризе | 1,5 | 0,0 | 2,2 | 14 |
шпинат | 2,9 | 0,3 | 2,0 | 22 |
кефир 0% | 3,0 | 0,1 | 3,8 | 30 |
простокваша 0.1% | 3,0 | 0,1 | 3,8 | 30 |
говядина постная | 22,2 | 7,1 | 0,0 | 158 |
куриная грудка на пару | 23,6 | 1,9 | 0,0 | 113 |
яйца куриные вареные всмятку | 12,8 | 11,6 | 0,8 | 159 |
камбала отварная | 18,3 | 3,3 | 0,0 | 103 |
окунь морской отварной | 19,9 | 3,6 | 0,0 | 112 |
* данные указаны на 100 г продукта |
Полностью или частично ограниченные продукты
Костлявая диета на 10 дней очень голодная, для достижения такого внушительного отвеса она предлагает отказаться не только от жирной и углеводной пищи, но и следить за размерами порций из меню.
Естественно, на период «Костлявки» нужно отказаться от мучного, кондитерских, колбасных, жирных молочных изделий, алкоголя, каш, фруктов и сладких овощей. При этом нужно следить, чтобы в пище не было:
- ни капли масла;
- специй;
- соли.
Таблица запрещенных продуктов
Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калории, ккал | |
Снэки | ||||
чипсы картофельные | 5,5 | 30,0 | 53,0 | 520 |
попкорн сырный | 5,8 | 30,8 | 50,1 | 506 |
Крупы и каши | ||||
гречневая каша | 4,5 | 2,3 | 25,0 | 132 |
овсяная каша на молоке | 3,2 | 4,1 | 14,2 | 102 |
рис белый вареный | 2,2 | 0,5 | 24,9 | 116 |
Мука и макаронные изделия | ||||
лапша | 12,0 | 3,7 | 60,1 | 322 |
Хлебобулочные изделия | ||||
батон подмосковный | 7,5 | 2,6 | 50,6 | 261 |
калач | 7,9 | 0,8 | 51,6 | 249 |
тако | 7,1 | 20,8 | 58,1 | 467 |
Кондитерские изделия | ||||
карамель леденцовая | 0,0 | 0,1 | 96,2 | 362 |
козинак арахисовый | 14,3 | 25,1 | 52,5 | 485 |
кукурузные палочки сладкие | 4,7 | 13,0 | 82,9 | 467 |
печенье крекер | 11,3 | 13,4 | 67,1 | 352 |
Сырье и приправы | ||||
жидкий дым | 0,1 | 0,1 | 0,1 | – |
майонез | 2,4 | 67,0 | 3,9 | 627 |
мед подсолнечный | 1,0 | 0,0 | 79,0 | 320 |
сахар | 0,0 | 0,0 | 99,7 | 398 |
соль | 0,0 | 0,0 | 0,0 | – |
Мясные продукты | ||||
сало | 2,4 | 89,0 | 0,0 | 797 |
ягнятина | 16,2 | 14,1 | 0,0 | 192 |
бекон | 23,0 | 45,0 | 0,0 | 500 |
ветчина | 22,6 | 20,9 | 0,0 | 279 |
паштет мясной | 16,4 | 23,3 | 0,4 | 277 |
Колбасные изделия | ||||
колбаса языковая | 36,0 | 11,0 | 0,0 | 301 |
сосиски любительские | 9,0 | 29,5 | 0,7 | 226 |
Напитки алкогольные | ||||
виски | 0,0 | 0,0 | 0,4 | 235 |
ликер cointreau | 0,0 | 0,0 | 20,0 | 197 |
пиво hoegaarden | 0,0 | 0,0 | 3,8 | 45 |
* данные указаны на 100 г продукта |
Меню (Распорядок питания)
Варианты наборов продуктов для первого варианта костлявой диеты
- Первый набор: 200 г винегрета без масла, 1 л кефира и 200 г творога 0% жирности, 0,5 кг зеленых яблок; 0,8 л разведенного напополам с водой гранатового фреша, 400 г овсянки-размазни.
- Второй: 200 г говяжьей вырезки, 1 л нежирного молока, 200 г картофеля отварного с кожурой, 5 шт яблочек ранет, 200 г обезжиренной творожной массы, 0,8 л разведенного напополам с водой гранатового фреша.
- Третий: 200 г постной рыбы, 200 г картофеля «в мундирах», 200 г обезжиренной творожной массы, 1,5 л разведенного напополам с водой гранатового фреша, 1 кг кислых яблок, 1 л обезжиренного молока.
Пример меню на 10 дней
I
Завтрак |
|
Обед |
|
Ужин |
|
II, VII
Завтрак |
|
Обед |
|
Ужин |
|
III
Завтрак |
|
Обед |
|
Ужин |
|
IV, VIII
Завтрак |
|
Обед |
|
Ужин |
|
VI, IX
Завтрак |
|
Обед |
|
Ужин |
|
Х
Завтрак |
|
Обед |
|
Ужин |
|
Выход из диеты
После костлявой экстрим-диеты просто необходимо правильно возвращаться к привычному питанию в течение минимум 2 недель. Рекомендуется:
- добавлять в меню новые продукты постепенно, начиная со свежих фруктов и нешлифованных круп, приготавливаемых без жира;
- воздерживаться от копченого, жирного, жареного, мучного, солений и сахара;
- поддерживать водный баланс, не забывая пить воду и чай в достаточной мере.
Плюсы и минусы
Преимущества | Недостатки |
|
|
Результаты и отзывы о костлявой диете
Девушки, опробовавшие костлявую диету, оставляют много положительных отзывов и фото какими стройными они стали. То есть, не смотря на опасность, они готовы рисковать ради существенного похудения в короткие сроки. Плюс молодость, позитивный настрой и желание добиться результата сглаживают негативные стороны и оправдывают старания.
Положительные отзывы о костлявой диете
Светлана, 37 лет: «… Мне нравится продуманность методики, рацион позволяет очень быстро привыкнуть к скудному меню и уже на 5-6 день перестаешь чувствовать голод. Важен психологический настрой и мотивация быть красивой и эффектной, соответствовать современным трендам».
Юлия, 28 лет: «… Для меня питания было достаточно, чтобы заниматься бегом по утрам. Я привыкла удерживать вес, но, когда мне нужно было подготовиться к фотосессии, нужны были кардинальные меры – экстремальная, но действенная костлявая диета».
Ольга, 21 год: «… Готовить некогда, учеба и работа, порой я забывала вообще перекусить, а в костлявой диете есть очень важный для молодой девушки белок, овощи, а углеводы – так мы всегда успеем сорваться на конфету и шоколадку».
Цена диеты
Стоимость дней диеты варьируется в пределах 70-150 рублей и зависит от типа меню. Понятно, что яйца, курица и кефир стоят у нас дешевле, нежели чем говядина и рыба, к тому же летом овощи доступны, полезны и в большем ассортименте.
Источник
Когда речь заходит о диетах, как правило, выбор идет между «медленно, но верно» и «быстро и много», которое нередко заканчиваются фиаско ввиду того, что измученная строгими правилами женщина решает, что диета не для нее. Костлявая диета относится к подвиду «быстро и много». Это быстрый и эффективный способ сбросить до пятнадцати килограммов в весьма сжатые сроки — всего за десять дней. Тем не менее, не стоит забывать, что костлявая диета считается экстремальной из-за ряда особенностей.
Важно! Суть диеты в том, что рацион выстраивается таким образом, чтобы полностью исключить из него углеводы, а то, что останется, употреблять в столь малых количествах, что впору задуматься, стоит ли игра свеч.
Суровые ограничения переносятся организмом с большим трудом, пусть и способны дать вам желанный результат в том, что касается цифры на весах.
Экстренные диеты выбираются обычно перед каким-то событием, к которому хотелось бы привести тело в порядок, но времени сделать это медленно и постепенно уже нет. Выпускной, свадьба, день рождения, отпуск — и вот уже вы пролистываете списки диет, выбирая ту, которую сможете выдержать. Даже если вы уверены в своей силе воли и решимости, не забывайте о рисках, идущих с экстремальными диетами рука об руку. Помните о возможном вреде, который вы можете нанести своему здоровью.
Диетологи сходятся во мнениях: гораздо безопаснее выбирать диеты, рассчитанные на долгий срок, а также вести активный образ жизни, чтобы избежать вероятности набрать только что сброшенные килограммы обратно. И все же, если риски вас не пугают, а красота, по вашему убеждению, требует жертв, то костлявая диета — для вас.
Мужчины этим типом диеты пользуются достаточно редко, для них в ней слишком мало питательных веществ.
Основные рекомендации
Костлявая диета не требует от вас запоминать новые сложные рецепты блюд, вся еда простая и привычная, просто ее очень мало. Разнообразие еды также ограничено, вся она — низкокалорийная. Порции минимальные. Вот основной принцип этой диеты. Она дает впечатляющий результат гораздо быстрее других диет, однако небезопасна. Чуть больше чем за неделю можно посадить здоровье из-за недостаточного питания, пусть вес и уйдет. Кроме того, постоянное чувство голода не способствует хорошему настроению и продуктивной деятельности — слабость, головокружения и головные боли, подавленное состояние, упадок сил могут подточить вашу решимость.
Ничего жирного или сладкого — сахар нельзя добавлять и в то, что останется в вашем рационе на эти десять дней, например, в чай. Подобные ограничения помогут максимально увеличить количество сброшенных килограммов.
Важно! Ни в коем случае не забывайте про водный режим! Жидкость чистит организм от токсинов и шлаков, вымывая их, поэтому необходимо много пить и следить за тем, чтобы количество потребляемой воды и других напитков не было ниже минимальной нормы, составляющей три литра в сутки. Впрочем, превышать максимальную планку в четыре литра также не рекомендуется.
Жарить продукты нельзя. Все, что вы увидите в своем меню, должно быть сырым, тушеным, отварным или приготовленным на пару. Никаких перекусов, трехразовое питание — это все, что вы будете есть за одни сутки. Вы не ограничены только в употреблении жидкостей (в пределах нормы). Нельзя есть чаще или менять размер порций, если вы хотите увидеть желаемый результат. Но можно есть фрукты (кроме бананов, потому что они высококалорийны).
Придерживайтесь графика! Рацион рассчитан по дням, и их последовательность важна, если вы хотите достичь результата. Вы не можете поменять ужин с завтраком, а меню понедельника с пятницей — строго следуйте за расписанием при приеме пищи!
Не забудьте предупредить домашних, чтобы они не паниковали и поддержали вас в ваших начинаниях.
Показания, противопоказания и возрастные ограничения
Экстремальные диеты подходят не всем. Они словно испытывают вас на прочность — причем, не только ваш дух, но и ваше тело. Поэтому задумайтесь, прежде чем подвергать организм столь сильной нагрузке.
Если вам меньше восемнадцати или больше пятидесяти, то эта диета не для вас. Также не стоит рисковать, если вы знаете, что у вас есть заболевания желудочно-кишечного тракта — десятидневный марафон на костлявой диете может серьезно навредить состоянию вашего здоровья.
На заметку! Если вы заняты тяжелым физическим трудом или на умственной работе, требующей особой сосредоточенности и концентрации, то костлявая диета может быть для вас опасна — упадок сил, неспособность сконцентрироваться приведут к падению работоспособности и проблемам на работе. К тому же вы рискуете серьезно надорваться.
Не стоит совмещать столь малокалорийное питание с активными физическими упражнениями, это скажется неблагоприятно на всем организме. В столь сложных условиях лучше предпочесть прогулки.
Беременность и период лактации
Кормящие матери и беременные женщины рискуют испортить здоровье и себе и ребенку, если решатся на диету, вместо правильно сбалансированного питания, учитывающего потребности малыша.
Как формировать меню и разрешенные продукты
Костлявая диета относится к числу жестких с малым количеством калорий в сутки. Формировать суточный рацион можно двумя способами. В первом случае имеется строгое меню на десять дней, во втором можно выбрать из предложенных вариантов то, что отвечает вашим вкусовым предпочтениям.
Помимо указанных в меню продуктов, есть что-то другое категорически запрещается. Особый упор в питании приходится на:
- Куриное филе;
- Яйца;
- Нежирную рыбу;
- Сезонные овощи;
- Телятину;
- Кефир.
Внимание! Отклонятся от объема и предложенных в рационе продуктов не следует. Это чревато отсутствием эффективности системы питания.
Какие продукты требуется исключить
Большинство блюд под запретом, особенно это касается специй и продуктов с углеводами. Из холодильника придется убрать:
- Калорийные каши;
- Макаронную продукцию;
- Копчености;
- Соленья;
- Алкоголь;
- Фрукты;
- Сладкие изделия;
- Молоко;
- Фасоль и другие бобовые;
- Кукурузу;
- Хлебобулочные изделия;
- Масло.
Допустимый во время диеты гранатовый сок пьют только разбавленным один к двум.
Важно! К минусам данного типа диеты относится малое содержание витаминов и питательных веществ, так что желательно подобрать вместе с диетологом витаминный комплекс, который станет средством, способным поддержать вас во время процесса похудения
Первый тип костлявой диеты
Если вы не хотите придерживаться строгого статичного меню, расписанного на десять дней, то вы можете составить свое, исходя из допустимых продуктов и их объема на каждую из трапез в течение дня.
Завтрак | Вареная курятина/обезжиренный творог/винегрет — 200 гр. либо 400 г овсянки, сваренной на воде/литр кефира/полкилограмма зеленых яблок /0,8 л гранатового сока |
Обед | Нежирное мясо/обезжиренный творог/картофель, сваренный в кожуре — 200 гр. либо литр нежирного молока/пять небольших яблок/0,8 л гранатового сока/литр минеральной воды |
Ужин | Нежирное мясо/обезжиренный творог/картофель, сваренный в кожуре /отварная рыба — 200 гр. либо 200 мл йогурта/литр нежирного молока/килограмм яблок/1,5 л гранатового сока |
Возможно, такой вариант может оказаться менее эффективным и поспособствует уходу не всей нужной массы, но он считается более гармоничным.
Десятисуточная диета
Прежде всего, стоит напомнить, что перед такой жесткой диетой требуется как минимум недельный подготовительный этап, в течение которого постепенно сокращается объем порций, и устраняются вредные продукты. По завершении можно будет перейти непосредственно к костлявой диете. Предполагается три приема пищи в сутки.
День | Завтрак | Обед | Ужин |
---|---|---|---|
1 | Куриное яйцо, отваренное «всмятку» | Одна картофелина | Стакан кефира |
2 | Сто граммов куриного филе | Свежие овощи, можно в салате без заправки, и отварное куриное мясо. Общий объем порции – двести граммов | Свежие или отварные овощи (сто граммов) |
3 | Нежирная рыба в количестве двухсот граммов, отварная | Яйцо всмятку | Стакан несладкого зеленого чая |
4 | Овощной салат (150 гр.) без заправки и ста граммов телятины, приготовленной на пару или отварной | Овощной салат (150 гр.) без заправки и ста граммов телятины, приготовленной на пару или отварной | Овощной салат (150 гр.) без заправки и ста граммов телятины, приготовленной на пару или отварной |
5 | Две картофелины отваренные «в мундире» | Отварное вкрутую яйцо | Кефир (100 мл) |
6 | 100 гр. салата из свежих огурцов со шпинатом, 100 гр. куриного филе, сваренного или приготовленного на пару | 100 гр. салата из свежих огурцов со шпинатом, 100 гр. куриного филе, сваренного или приготовленного на пару | 100 гр. салата из свежих огурцов со шпинатом, 100 гр. куриного филе, сваренного или приготовленного на пару |
7 | Сто граммов куриного филе | Свежие овощи, можно в салате без заправки, и отварное куриное мясо. Общий объем порции – двести граммов | Свежие или отварные овощи (сто граммов) |
8 | Овощной салат (150 гр.) без заправки и ста граммов телятины, приготовленной на пару или отварной | Овощной салат (150 гр.) без заправки и ста граммов телятины, приготовленной на пару или отварной | Овощной салат (150 гр.) без заправки и ста граммов телятины, приготовленной на пару или отварной |
9 | 100 гр. салата из свежих огурцов со шпинатом, 100 гр. куриного филе, сваренного или приготовленного на пару | 100 гр. салата из свежих огурцов со шпинатом, 100 гр. куриного филе, сваренного или приготовленного на пару | 100 гр. салата из свежих огурцов со шпинатом, 100 гр. куриного филе, сваренного или приготовленного на пару |
В течение десятого дня можно только пить – не менее четырех литров воды и литра кефира.
Выход из диеты
Как и в случае с любой другой диетой, выход из диеты крайне важен. Особенное внимание следует уделить в случае экстремальных диет, потому что именно они шокируют организм резким перепадом в количестве потребляемых продуктов. Сначала это стресс от того, что тело перестает получать привычное количество питательных веществ, затем — от возвращения к обычному рациону. Для того, чтобы хоть немного облегчить организму происходящее, по достижении желаемого веса, ни в коем случае нельзя с разбега начать есть много и все то, в чем вы себя ограничивали до полного отсутствия в меню. Если вы не прислушаетесь к этому совету, то за неделю уже наберете все то, что так старательно и ценой стольких усилий сбрасывали. Порции следует увеличивать медленно и постепенно, как и добавлять в рацион «запрещенные» продукты.
Диетологи напоминают, что переедание никому не идет на пользу, поэтому не стоит забывать о том, что для утоления голода организму вполне достаточно того объема еды, которое может поместиться в ладони. Если вы хотите, чтобы результат закрепился надолго, откажитесь от сладкого, мучного, жирной, жареной и острой еды.
На заметку! Помочь сохранить форму может спорт. Записывайтесь на фитнес или йогу сразу после диеты, и сможете оставаться стройной и привлекательной.
Не забывайте о вечерних прогулках в парке и стремитесь применять в жизни принципы рационального правильного питания. Это способствует общему укреплению и оздоровлению организма и препятствует набору веса снова.
Источник