Диета кормящей мамы с первых дней

Бытует в нашей стране миф о том, что в беременность нужно отъедаться по полной, потому что все можно, а потом вдруг — раз, и только паровая курочка и чай с молоком. Правда ли это? Давайте разберемся.

Правильное питание кормящей мамы 

Пристрастия в еде малыша формируются еще на внутриутробном этапе. Поэтому, если вы в беременность балуете себя газировкой, чипсами и шоколадками, не ждите, что ваш малыш в будущем полюбит овощи на пару. Беременность — очень хороший повод для того, чтобы начать правильно питаться. Правильное питание у мамы должно быть с первых дней беременности.

— А если уже львиная доля беременности прошла, и ПДР уже вот-вот, что же делать?

— Начинать как можно скорее!

Физиологически так устроено, что перед родами у беременной снижается аппетит, для того, чтобы направить все силы организма на роды, а не на переваривание тяжелой пищи. А уже в первую неделю после родов питание должно быть не только в более доступной форме для организма, но при этом приносить ослабленному после родов телу больше энергии. За сутки кормления мама тратит около 7 000 ккал, а роды и тем более сравнимы как минимум с марафоном. Но и нельзя забывать, что изменившийся за 9 месяцев организм еще не освоился и не привык к новому телу. Питание стоит подбирать с послабляющим действием на ЖКТ.

Это могут быть:

· каши (как злаковые, так и не злаковые — они богаты всевозможными витаминами, усиливают перистальтику кишечника);

· супы (овощные или на мясном бульоне — разницы нет, все зависит от предпочтений, но животный белок богат энергией, которая может пригодиться молодой маме);

· фрукты и овощи (перевариваемая и неперевариваемая клетчатка очень хорошо стимулирует перистальтику кишечника, помимо прочего, это полезный и легкий перекус, содержащий в себе много витаминов и микроэлементов).

Принимать пищу после родов рекомендуется в теплом, но не горячем виде, а так же следует ограничить слишком горячее питье. Это может вызвать слишком большую выработку молока и спровоцировать лактостаз.

Питание кормящей мамы после кесарева сечения

Питание кормящей мамы после кесарева сечения отличается только в первые дни. При применении общего наркоза, на следующий день еда мамы должна быть крайне щадящей. Сначала ей предлагается только питье, потом нежирный бульон или овощи. Такой тип питания приемлем в первые 24-48 часов, после можно постепенно возвращаться к прежнему ритму. Помните, ваш кишечник после операции еще не готов в полной мере перерабатывать прежнюю пищу, дайте ему возможность восстановиться.

Если говорить о диете кормящей матери, то многие забывают истинное значение слова «диета». Кормящая мама должна питаться полноценно, разнообразно, питание должно удовлетворять ее физиологические потребности в пищевых веществах и энергии. К тому же, обязательным считается удовлетворение вкусовых потребностей мамы, т.е. еда должна приносить маме удовольствие! Вот цитата из руководства по педиатрии 1933 года:

«По окончанию послеродового периода мать, кормящая грудью, не нуждается в специальной диете. … Калорийность суточного рациона матери следует повысить на 700-1000 калорий, а общее количество жидкости примерно на 1 л. Пища должна состоять из полноценных белков и жиров, достаточного количества углеводов, солей и витаминов. Она не должна быть чрезмерно избыточной и тяжелой. Боязнь употребления фруктов, свежих и квашеных овощей ни на чем не основана».

Что можно кормящей матери

Для начала, давайте утвердимся в мысли, что молоко каждой мамы изначально хорошее. В нем достаточное содержание белков, жиров и углеводов. Жирорастворимые витамины, вырабатываются молочной железой самостоятельно. Так, например, витамины групп А и Е накапливаются в специальном «депо» за время беременности и после расходуются с грудным молоком. Кстати, если мама отказывается от грудного вскармливания в первые месяцы жизни ребенка, то депо не открывается, и витамины, накапливаясь, вызывают интоксикацию организма. А вот водорастворимые витамины находятся в молоке в том соотношении, в котором они есть в плазме крови. Это витамины группы В, фолаты, Витамин С и др. Но важно помнить, что наш организм все самое лучшее отдаст в молоко для ребенка, и тут уже встает вопрос о здоровье организма мамы.

Часто мам сажают на строгую диету из-за опасения, что тот или иной продукт может попасть в молоко, а через него и в организм ребенка. Рационально ли это? Давайте сначала разберемся в физиологии образования молока. Если очень сильно упростить, то грудное молоко вырабатывается молочной железой из компонентов плазмы крови, а, значит, и попасть туда может только то, что попадает в кровь матери. Капуста или свежие овощи не попадут напрямую в молоко мамы и не вызовут у ребенка «газиков», понимаете о чем я? Да и к тому же, строгих противопоказаний к употреблению продукта, который на 100% может привести к негативным последствиям, не существует. Это просто невозможно выяснить. Но есть определенные продукты из группы риска, чрезмерное употребление которых, может повлиять на самочувствие малыша.

Продукты, которые можно есть в ограниченном количестве

Да, действительно, не все продукты можно употреблять в больших количествах.

Сахар. Это вообще не самый лучший продукт не только для кормящей мамы, но и для любого другого человека. Любимые сладости можно заменить на аналоги без сахара, например с патокой. Это могут быть натуральные конфеты «коровка». Их натуральность, кстати, можно определить по внешнему виду — чем они хуже выглядят, тем больше вероятность, что они натуральные. Или же настоящая пастила на яблочном пектине, мармелад на агар-агаре или старый добрый мед.

Я не рекомендую мамам пить много молока. Молочный белок является очень тяжелым, и проникает в кровь, а, значит, и в грудное молоко. Это может спровоцировать аллергию, газообразование или в целом трудности в переваривании еще незрелым кишечником. При этом небольшая чашка кофе с молоком с утра не сыграет большой роли. Вы можете попробовать понаблюдать за реакцией крохи. Кстати, кисломолочные продукты уже не содержат такого агрессивного белка, а, наоборот, очень полезны для кормящей мамы.

Второй группой риска являются фрукты и овощи, содержащие красный пигмент. У детей, имеющих предрасположенность к аллергии, диета кормящей мамы, которая состоит из «тазов» клубники, может привести не к самым хорошим последствиям. Пробуйте есть эти продукты аккуратно: немного утром, и наблюдайте в течение дня.

Продукты, которые нельзя употреблять после родов

Химические добавки.  Главный и основной запрет на любые продукты, содержащие эти вещества. Вообще, беременность и кормление — хороший повод для всей семьи начать вести здоровый образ жизни. Маме следует исключить красители, подсластители, ароматизаторы, консерванты и множество других вредных веществ. Маленький и ослабленный организм ребенка еще не готов к таким жестоким «химическим атакам» и не способен адекватно реагировать на их попадание в организм.

Что обычно категорически запрещают мамам, но на самом деле в этом нет никакой необходимости:

Кофе. Самый распространенный миф, наверное. Вот представьте, вы всю свою жизнь пьете чашечку кофе с зефиркой каждое утро перед тем, как начать день. Это приносит вам удовольствие и хорошее настроение. Но в один момент все это заканчивается, на свет появляется человек, который это все запрещает.

Обычно, когда я приезжаю домой к таким мамам, ничего кроме безмерной усталости я не вижу. Поэтому, дорогие мои, пить кофе можно! А, в таких случаях, даже нужно! Доза кофеина в крови ребенка составляет 0,06% (т.е., если выпить 250 мл эспрессо, то к ребенку попадает 0,15 мл кофеина. Соответственно, чем менее крепкий кофе, тем меньше кофеина). И получает ребенок эту максимальную дозу, если покормить через 1,5-2 часа после чашки кофе, в это время достигается максимальная концентрация кофеина в крови, а, значит, и в молоке.

Алкоголь. Да, алкоголь проникает в молоко. Я не возьму на себя ответственность разрешать или не разрешать употреблять алкоголь мамам, но дать некоторую информацию могу. Содержание алкоголя в крови = содержанию алкоголя в молоке. При этом пик приходится на 20-30 минуте, если выпито на голодный желудок, и на 60-90 минуте, если во время еды.

Для того, чтобы рассчитать время выведения алкоголя из крови, а, значит, и из молока, можно воспользоваться стандартным алкотестером в интернете. Так, например, если я, при весе в 50 кг, выпью 250 мл вина (13 градусов), то в моем молоке будет содержаться 0,053% алкоголя. Давайте сравним, на упаковке безалкогольного пива написано о содержании алкоголя в 0,6%. Значит, на мое молоко можно смело клеить маркировку безалкогольное. Если не нравится сравнение с пивом, то в кефире содержание алкоголя составляет 0,2-0,6%. Поэтому, чтобы действительно навредить ребенку, мама должна изрядно напиться, а скорее всего получить сильнейшую интоксикацию.

Этим я не стараюсь никого оправдать и не призываю всех пить алкоголь, я только говорю о том, что кормление грудью —  это не про запреты.

Все остальные свежие ягоды, фрукты и овощи (кроме красных). Если у ребенка нет предрасположенности к аллергии, а она скорее всего возникает при отсутствии кормления грудью или же при аллергии у кого-то в семье, то все эти продукты не только не навредят, но и обогатят рацион кормящей матери. Особенно сейчас, когда летом есть свои сезонные сочные фрукты и ягоды, а не привезенные издалека. Вопрос всегда только в количестве — не переусердствуйте. А как мы уже с вам выяснили выше, образоваться газы в кишечники ребенка от свежего яблока просто не могут: яблоко не попадает напрямую ни в молоко, ни в кровь.

Продукты, которые можно кушать в ограниченном количестве:

• молоко;
• фрукты и овощи с красным пигментов;
• сахар.

Продукты которые нельзя употреблять после родов: химические добавки (ароматизаторы, стабилизаторы, консерванты и др.).

Что обычно запрещают мамам, но в этом нет никакой необходимости: кофе и алкоголь в умеренных количествах; все остальные свежие фрукты, овощи и ягоды.

Что обязательно нужно потреблять кормящей женщине: все то, что доставляет маме удовольствие!

Примерное меню на один день

Первый завтрак:

• кефир.

Основной завтрак:

• каша овсяная молочная;
• чай.

Полдник:

• фрукты;
• йогурт.

Обед:

• салат из помидоров и огурцов со сметаной;
• борщ;
• бефстроганов;
• каша гречневая.

Второй полдник:

• печенье, вафли;
• сок.

Ужин:

• рыба красная, запеченная в духовке;
• овощное рагу.

Перекус:

• кефир.

И в завершение хотелось бы дополнить любимую народную цитату:

«Диета кормящей матери — это то, что она может приготовить одной рукой!»

Кушайте на здоровье!