Диета кима протасова выход из диеты рецепты

Диета Кима Протасова — современное и революционное питание для того, чтобы побороть лишний вес. Как показывает практика, диета схожа с основными принципами правильного питания и предполагает употребление в пищу только здоровых продуктов растительного происхождения и кисломолочных продуктов. Если строго придерживаться всех рекомендаций диеты, то за пять недель можно потерять до 20 килограмм веса!

Содержание

Диета Кима Протасова, подробное описание диеты
Список разрешенных продуктов по диете Кима Протасова
Диета Кима Протасова, 1 неделя питания по диете Протасова
Диета Кима Протасова, 2 неделя питания по диете Протасова
Диета Кима Протасова, 3 неделя питания по диете Протасова
Диета Кима Протасова, 4 неделя питания по диете Протасова
Диета Кима Протасова, 4 неделя питания по диете Протасова
Диета Кима Протасова, противопоказания для придерживания диеты
Выход из диеты Кима Протасова, как правильно закончить диету и не поправиться?
Блюда диеты Кима Протасова, что можно приготовить вкусного на диете?
Диета Кима Протасова, фото до и после придерживания диеты
Видео: «Диета Кима Протасова»

Диета Кима Протасова, подробное описание диеты

Ким Протасов — известный израильский диетолог, который смог открыть свои инновационные способы борьбы с лишним весом. Особенность его диеты в том, что диетолог старательно отвергает все придуманные ранее формулы похудения и вносит свою революционную лепту. Ким Протасов достаточно остроумный человек и потому он часто комментировал все свои рекомендации, утверждая, буквально «тощая корова — еще не газель».

Самое главное намерение диетолога дать понять каждому, что делать из еды культ нельзя ни в коем случае. Это и подкупило большинство «желающей похудеть» публики. Как утверждает Ким, худеть можно не только эффективно, но и комфортно.

Ким Протасов — известный врач и диетолог, родом из Израиля

Диета Кима Протасова имеет множество преимуществ, которые оценили не только худеющие люди, но и большинство врачей.

Основные принципы диеты:

Основное правило данной диеты — придерживаться легкого и достаточно простого рациона питания, который преимущественно состоит из овощей, молочных и кисломолочных продуктов
Отличительная черта данной диеты в том, что диетолог не рекомендует ущемлять себя в питании. Позволенные продукты можно употреблять в разное время суток, даже вечером и ночью и в неограниченном количестве. Смело можно сказать, что такая диета говорит прямым текстом: «Ешь, чтобы похудеть»
Минус диеты в том, что все-таки она предполагает употребление в пищу только список разрешенных продуктов
Плюс диеты в том, что она достаточно «быстрая» и предполагает лишь пять недель питания по режиму и в соответствии с правилами. Эти пять недель состоят из четырех периодов в которые нужно составить свой рацион
При соблюдении всех правил питания по диете Кима Протасова, ежедневная норма калорий составляет от 1200 ккал до 1500 ккал
Диета Кима Протасова очень похожа на известные принципы здорового питания ,которых принято придерживаться тем, кто следит за своим здоровьем своей красотой

правильное питание и диета Кима Протасова, основные принципы похудения

Список разрешенных продуктов по диете Кима Протасова

Диета Кима Протасова эффективна только лишь потому, что ее основной секрет — это большое количество клетчатки в пище. Клетчатка по совместительству с белком способна в комплексе проводить хорошую работу для организма:

очищать кишечник от накопившихся токсинов и шлаков, тем самым улучшая работу кишечного тракта, улучшая обмен веществ и благоприятствуя нормальному усваиванию продуктов питания
нормализировать у человека в крови уровень сахара
хорошо утолять чувство голода и дарить на долго сытость
понижать тягу человека к вредной и сладкой пище

Продукты, содержащие клетчатку, насыщают организм человека множеством полезных веществ, в частности — аминокислотами, присутствие которых важно для качественного процесса похудения. Аминокислоты так же помогают расщеплять жиры, улучшают мышцы, а так же другие ткани и органы в теле.

Клетчатка — основа в здоровом питании по диете Кима Протасова

Одна из самых важных рекомендаций Кима Протасова — это полное отрицание соли. По его словам, такой отказ способен улучшить общее состояние организма ,уменьшить отечность тела ,подарить невероятное чувство легкости.

Меню диеты от Кимы Протасова предполагает употребление в пищу таких продуктов:

Свежие овощи — абсолютно любые, которые позволяет выбранное для диеты время года и страна проживания: помидоры, огурцы, кабачки, перец, зелень, свекла, морковь и так далее. Исключением является картофель, картофель — это крахмал, тормозящий процесс похудения
Свежевыжатые овощные соки — без добавления соли и сахара, консервированные соки нельзя употреблять в пищу по диете Кима Протасова
Постное и диетическое мясо — смело можно употреблять в пищу мясо курицы и индейки без шкурки, говядину и телятину
Рыба и всевозможные морепродукты — можно употреблять любую рыбу на ряду с морепродуктами, так как они благоприятно влияют на процесс пищеварения и благоприятствуют похудению
Молочные и кисломолочные продукты — можно употреблять в пищу любые продукты, которые не превышают жирность в 3%: молоко, кефир, творог, простокваша, йогурт, сыворотка
Яйца
Яблоки — не сладкие сорта, особенно зеленое яблоко
Жидкость — любые напитки: чаи, кофе, отвары, настои трав, вода не газированная — до двух литров в сутки

Что можно есть на диете Кима Протасова?

На ряду с разрешенной пищей существует список, который запрещает употребление в пищу такие продукты, как:

Сыр — особенно мягкий или десертный, самые вредные виды сыра — это фета, брынза и маскарпоне
Молочные и кисломолочные продукты, которые превышают процент жирности в 4%: йогурт, сметана, сырная масса, творог, сливочное масло
Хлебобулочные изделия — булки, хлеб, багет, батон, печенье, выпечка
Картофель — в любом виде: жареный, вареный, печеный
Крупы — любые крупы в любом виде
Любые колбасные и копченые изделия: колбаса, сосиски, сало, ветчина, бастурма
Жирное мясо: свинина, утка, баранина
Фастфуд — абсолютно любой современный фастфуд: хот-дог, лаваш, шаурма, гамбургер
Кондитерские изделия — любые пирожные, торты, конфеты и другие сладости
Сахар
Соль
Алкоголь

Диета Кима Протасова, 1 неделя питания по диете Протасова

Питание по диете Кима Протасова предполагает питание всем списком разрешенных продуктов без ограничений в размерах и времени суток. Каждая неделя из предполагаемых пяти позволяет принимать в пищу не жирный йогурт без сахара и каких-либо добавок: ягод, меда, орехов. Так же в ограниченном количестве можно употреблять твердые сорта сыров.

Первая неделя диеты именуется как «начало» и предполагает такое питание:

В любое время суток готовьте себе легкое пюре из любых овощей. Такое пюре можно присыпать не густым слоем сырной стружки для подчеркивания приятного вкуса
Так же можно приготовить овощное рагу без растительного масла, для этого овощи засыпаются в чан или мультиварку: помидор, кабачок, баклажан, морковь, лук и тушатся до готовности. Готовое рагу можно присыпать ароматным сыром
Приготовьте не сложную запеканку из овощей: в форму выложите слоями кабачок, баклажан, морковь, перец, помидор и любые другие овощи, присыпьте их сыром и запекайте до готовности
Сделайте «здоровый» овощной бутерброд без хлеба. Можно использовать за основу сырой кабачок, на который кладется любой другой овощ и ломтик сыра
Варите не сложные овощные супчики из моркови, лука, чеснока, брокколи, цветной капусты и сельдерея
Первая неделя диеты так же позволяет съедать один раз в сутки одно вареное яйцо
Можно так же приготовить омлет из яйца с овощами на завтрак
Яблоки можно есть только зеленые, так как они не сладкие, но даже такие яблоки должны быть в ограниченном количестве — не более трех штук в день
Кофе и чай можно пить без ограничений, добавлять сахар и какие-либо подсластители в него нельзя

Что можно есть на первой неделе диеты Кима Протасова?

Диета Кима Протасова, 2 неделя питания по диете Протасова

Если первая неделя называлась «Начало», то вторая имеет название «Продолжение»
Эта неделя диеты имеет такое название потому, что полностью предполагает продолжение предыдущего рациона
Нужно это потому, что организм за первую неделю начал привыкать к такому рациону питания
По желанию для большей эффективности можно отказаться от вареного яйца в день и уменьшить количество съедаемого в сутки сыра
Если обеспечивать себе какие-либо физические нагрузки: спорт, фитнес, йога или обычные долговременные прогулки, то можно добиться быстрого и эффективного ухода веса
Организм чувствует легкость, в теле появляются силы и энергия, человек становится подвижнее и намного активнее

Как следует питаться на второй недели диеты Кима Протасова?

Диета Кима Протасова, 3 неделя питания по диете Протасова

Третья неделя диеты — третий этап по совместительству
Она носит достаточно простое и понятное название и именуется «Мясо в меню»
Данная неделя предполагает введение в основной рацион питания не жирных и постных видов мяса
Диета разрешает съедать ежедневно до 300 грамм мяса птицы, говядины или рыбы, а так же морепродуктов
Мясо можно отваривать, запекать, добавлять в овощные блюда, варить бульон — благоприятствует диете любое приготовление мяса без добавления масла
Мясо — это чистой белок и так как теперь его будет достаточное количество в организме, можно существенно ограничить другие белковые продукты: сыр, творог, йогурт, молоко

Как следует питаться на третей неделе диеты Кима Протасова?

Диета Кима Протасова, 4 неделя питания по диете Протасова

Четвертая неделя диеты по Киму Протасову носит название «Закрепление», она предполагает продолжение рациона третьей недели
Нужна такая диета на четвертой неделе потому, что организм должен окончательно привыкнуть к простой и не тяжелой пище
На этой неделе можно готовить разнообразные блюда из комбинации разрешенных продуктов, делать их максимально вкусными при помощи специй и пряностей, лимонного сока и душистых трав
Четвертая неделя предполагает выпивание в сутки установленной нормы жидкости — два литра воды
Разнообразие меню — обязательное условие, необходимо регулярно готовить жидкие блюда: овощные и постные бульоны
Есть позволяется в любое время суток в любом количестве
Соль и сахар остаются под запретом

Что можно есть на пятой неделе диеты Кима Протасова?

Диета Кима Протасова, 4 неделя питания по диете Протасова

Пятая неделя на ряду с четвертой носит одинаковое название — «Закрепление». Она представляет собой последний четвертый этап похудения и нужно для того, чтобы подольше закрепить полученный результат. Меню данной недели ровно такое же, которое присутствовало на четвертой неделе и требует соблюдения тех же правил:

Не есть более 300 грамм мяса, рыбы или морепродуктов в сутки
Питаться овощами и кисломолочными продуктами маленькой жирности
Не употреблять соль и сахар
Выпивать норму воды в сутки
Заниматься активными видами деятельности: спорт, фитнес, йога, пешие прогулки

Как необходимо питаться на пятой неделе диеты Кима Протасова? Рацион питания пятой недели

Диета Кима Протасова, противопоказания для придерживания диеты

Как и любая диета данная имеет свои небольшие недостатки и так же может быть противопоказана. Стоит рассмотреть ее недостатки:

Главный минус диеты — скудное питание в течении первых двух недель, которое построено в основном на овощах, сыре и йогурте. Из этого стоит сделать вывод, что лучше всего такой диеты придерживаться в летнее время года, зимой это будет сложнее из-за того, что овощей мало, они не так питательны и стоят дорого
Еще один минус — сыр не больше 5% жирности. Такой продукт совсем не легко найти и порой даже невозможно. Заменить его можно прессованным или домашним творогом слабосоленым или вообще без соли
Йогурт можно употреблять только в чистом, не сладком виде без добавления фруктов и ягод
Основной минус -однообразие блюд из-за чего они становятся не интересными и скучными

Диета Кима Протасова имеет ряд важных противопоказаний и поэтому ее нельзя придерживаться тем, кто:

страдает непереносимостью лактозы и не может принимать в пищу молочные продукты
страдает чувствительностью к разнообразным раздражителям и является аллергиком по отношению к продуктам растительного происхождения
имеет гастрит и другие язвенные заболевания желудочно-кишечного тракта
женщинам в положении
кормящим грудью матерям
страдает высоким артериальным давлением
страдает почечными заболеваниями
страдает заболеваниями сердечно-сосудистой системы
страдает нарушением обмена веществ

Противопоказания по диете Кима Протасова, кому нельзя соблюдать диету?

Выход из диеты Кима Протасова, как правильно закончить диету и не поправиться?

Да пять недель правильного и четкого придерживания диета Протасова предполагает не малую потерю веса. В частности, диета обещает потерять от пятнадцати до двадцати килограмм веса. Но как бы строго вы не придерживались данного режима питания, выход с диеты так же должен быть правильным. Это нужно для того, чтобы сохранить вес, не набрать его снова и надолго закрепить полученный результат.

Выходить с диеты в любом случае следует плавно. Лучше всего, если вы сумеете заменить один вид продуктов на другой того же уровня калорийности и не превысите допустимый порок в 1500 ккал в сутки. Яблоки теперь можно заменять любыми другими кислыми и не сладкими фруктами. Часть молочных продуктов можно полностью удалить и что-бы компенсировать недостаток жира включить небольшое количество постного масла.

Утреннюю порцию пищи можно легко заменить на какую-либо кашу или крупу, которую так же можно дополнить либо овощами, либо не сладкими фруктами.

Как правильно выйти с диеты Кима Протасова чтобы не поправиться?

Блюда диеты Кима Протасова, что можно приготовить вкусного на диете?

Список разрешенных продуктов на данной диете достаточно скудный и простой, но тем не менее он позволяет готовить разные вкусные блюда:

Разнообразные овощные салаты с простой заправкой из лимонного сока или не сладкого йогурта. Такие салаты можно присыпать ложкой льняного семени и свежей зеленью
Хорошо, если вы ежедневно будете готовить несложные супчики на обед. Первые две недели пролетят незаметно, если вы не поленитесь готовить овощные супчики с брокколи и цветной капустой, с грибами и сельдереем. На третьей, четвертой и пятой неделе вы можете брать за основу бульоны из не жирных сортов мяса. Вкусным и питательным будет бульон из куриного мяса с добавление рубленного зеленого лука и половинки вареного яйца
Употребляйте в пищу не только салаты из сырых овощей, но и из вареных. Вкусными будут такие закуски как кабачковая или свекольная икра
Готовьте разнообразные запеканки и рагу, которые легко сделать и без добавления масла. В чашу наливайте томатный сок, в котором и будут тушиться овощи
Утоляйте жажду и периодические приступы голода водой, не жирным кефиром или яблоком, а так же чашкой чая

Что приготовить на диете Кима Протасова?

Диета Кима Протасова, фото до и после придерживания диеты

В силу своей строгости и одновременно вседозволенности диета по рекомендациям Кима Протасова дарит прекрасные результаты похудения. Плюс диеты в том, что она не долговременная и если вы начнете ее в жаркий летний месяц, то буквально за считанные дни сможете добиться впечатляющих результатов. Летом овощи вкусные, полезные и их много.

диета Кима Протасова, результат. фото до и последиета Кима Протасова, результат. фото до и последиета Кима Протасова, результат. фото до и последиета Кима Протасова, результат. фото до и после

Видео: «Диета Кима Протасова»

Источник

Подробное описание диеты Протасова

В отличие от остальных диетических методов, Протасовка допускает небольшие корректировки в продуктах. Например, зеленые яблоки можно заменять желтыми, сыр – творогом. Здесь нужно прислушиваться к собственному организму. Интересно, что похудение может начаться и с первых дней и через 2 недели. Тут все индивидуально.

Еще одна особенность – длительный выход и определенное питание более месяца. Выход из диеты Протасова предусматривает постепенное введение в рацион дополнительных продуктов. Только спустя примерно 2,5-3 месяца вы сможете питаться за общим столом с обычными для семьи блюдами. Однако жирную и вредную еду кушать не рекомендуется. Да вам уже и не захочется питаться по-старому. Воспользуйтесь низкокалорийными рецептами из нашей подборки и сможете всегда питаться вкусно и правильно.

Во время диеты Протасова меню позволяет включать в любом количестве воду, чай, кофе, но без молока и сахара. Указанные на каждый день продукты можно есть в любом количестве. Разрешается их подсаливать.

От себя заметим, в своих отзывах про диету Протасова пользователи не рекомендуют есть салаты тазиками и пить воду ведрами. Хоть автор не ограничивает количество съеденного, большой объем пищи растянет желудок. При переходе на обычный рацион вы будете есть много, как привыкли, и можете снова начать набирать вес.

Положительные моменты Протасовки

Голодать не придется. Автор считает, что можно есть указанные в диете продукты в любом количестве по мере возникновения чувства голода.
Блюда, входящие в меню диеты Протасова низкокалорийные. Желудок и кишечник не утяжеляются, поэтому диетчики чувствуют легкость во всем теле уже в начале диетического питания.
Вес не возвращается после прекращения диеты, при условии, конечно, что в меню не будет превалировать жирная пища и фастфуд.
Кишечник очищается, как и весь организм в целом. В дальнейшем обеспечена отлаженная работа желудочно-кишечного тракта.
Меню диеты Протасова включает разные вещества. Благодаря достаточному потреблению кальция, витаминов и белков, организм не истощается. Обеспечивается питание мышечной ткани, выработка коллагеновых соединений. Это не дает обвиснуть коже и мышцам с уходом жировой прослойки.

Недостатки диеты Протасова

Диетическое воздержание охватывает длительный период. На строгом меню нужно сидеть 5 недель и еще столько же на менее строгом, но с ограничениями. Не все выдерживают такое длительное воздержание. Чтобы настроиться, рекомендуем освоить несколько уроков по мотивации к похудению.
Поскольку нужно включать свежие овощи и фрукты, жителям некоторых регионов зимой и весной худеть на таком меню проблематично и накладно. Отсутствие супов в рационе не порадует в холодную зиму.
В оригинале диета Кима Протасова включает сыр 5% жирности. Такой на прилавках бывает трудно найти. В крайнем случае можно заменить сыр творогом до 5% жирности.
Несколько однообразный рацион может быстро надоесть. Рекомендуем использовать рецепты, которые подойдут для диеты по Протасову, чтобы кушать одни и те же продукты в разных вариациях с удовольствием.
Не всем подходит соединять в один день молочку и сырые овощи. У некоторых система пищеварения будет испытывать серьезную нагрузку.

Противопоказания

Несмотря на хорошие результаты, не всем можно использовать эту методику. К недостаткам диеты Протасова можно отнести и многочисленные противопоказания. Она считается довольно жесткой и стрессовой для организма. Диета противопоказана:

при болезнях ЖКТ: язве гастрите, панкреатите, повышенной кислотности, колите и пр.;
беременным и кормящим женщинам;
детям младше 16 лет;
пожилым людям после 70 лет;
гипертоникам и людям с пониженным давлением;
при болезнях сердца и сосудов;
с заболеваниями почек;
при непереносимости молочных продуктов;
с аллергией на фрукты или овощи, входящие в диетический рацион;
при психических расстройствах, депрессии, сильном стрессе.

Рецепты разрешенных блюд первого этапа

Для разнообразия меню первой, второй недели рекомендуем к рассмотрению перечень наиболее популярных «протасовских» блюд.

Свекольник

Ингредиенты:

огурец – 1 шт;
красный перец – 1 шт;
свекла – 1 шт;
сыр – 100 г;
корень имбиря – 20 г;
кефир – 50 мл;
латук – 40 г.

Принцип приготовления:

Почистить, нарезать овощи и сыр.
Имбирь натереть на терке.
Измельченные ингредиенты смешать в одной емкости.
Развести кефир со 100 миллилитрами холодной воды, заправить овощи.
Перед подачей блюдо охладить до 18 градусов, украсить зеленью.

Салат «Зеленая лодочка»

Ингредиенты:

творог 5 % – 200 г;
болгарский перец – 1 шт;
огурцы – 4 шт;
укроп;
соль;
перец;
чеснок.

Последовательность технологических процессов:

Огурцы разрезать вдоль на две половины, из середины вырезать семечки. Полученную мякоть измельчить.
Нарезать болгарский перец, укроп.
Чеснок почистить, выжать сок.
Измельченные продукты смешать с творогом, посолить.
Начинить огуречные лодочки.
При подаче блюдо можно украсить «парусником», сформированным из тонкого слайса сыра, нанизанного на зубочистку.

Фаршированное яйцо «По-протасовски»

Ингредиенты:

плавленый сыр – 20 г;
яйцо – 1 шт;
чеснок – 1 зубчик;
соль.

Принцип приготовления:

Отварить, остудить куриное яйцо, разрезать вдоль напополам. Из полученных половинок изъять желток.
Измельчить чеснок при помощи чеснокодавилки.
Приготовить начинку: соединить плавленый сыр, желток, чеснок, тщательно перемешать. Полученную смесь присолить.
Начинку выложить в половинки белка. При подаче посыпать твердым сыром.

Салат «Свежесть»

Ингредиенты:

луковица – 1 шт;
помидоры – 2 шт;
огурец – 1 шт;
обезжиренный йогурт без наполнителей – 15 мл;
редька – 1 шт;
зелень (укроп, петрушка);
соль;
перец.

Последовательность создания:

Тонко нарезать овощи, сложить в салатницу, перемешать.
Зелень измельчить, посолить, поперчить.
Смешать все компоненты салата, заправить обезжиренным несладким йогуртом без наполнителей. При желании в блюдо можно добавить яйцо или сыр.

Гаспачо

Ингредиенты:

сельдерей;
болгарский желтый перец;
огурцы – 2 шт;
томатный сок – 150 мл;
лук – 0,5 шт;
чеснок – 1 зубчик;
сок лимона – 15 мл.

Последовательность выполнения работ:

Очистить лук, чеснок от кожуры.
Один огурец, пол перца нарезать на 3 части, поместить в блендер. Добавить лук, чеснок, влить томатный сок, 50 миллилитров очищенной воды, измельчить до однородности.
Нарезать кубиками оставшиеся овощи, соединить с овощным пюре.
Гаспачо посолить, поперчить, заправить лимонным соком, при подаче украсить сельдереем.

Омлет «По-протасовски»

Ингредиенты:

творог – 150 г;
яйцо – 1 шт;
зелень;
соль.

Принцип приготовления заключается в следующем: яйцо взбить, добавить в воздушную смесь все ингредиенты, перемешать, вылить в емкость для запекания, поставить в микроволновую печь на три минуты.

Яблочно-кефирный смузи

Ингредиенты:

корица;
сок лимона – 15 мл;
яблоко – 2 шт;
йогурт – 200 мл.

Для получения витаминизированного напитка ингредиенты нужно смешать, взбить в блендере. При подаче украсить мятой.

Принципы работы диеты Протасова и ее особенности

С момента появления диеты от специалиста Кима Протасова её преимущества и многочисленные достоинства отметили и сами худеющие, и диетологи всего мира.

Позже мы подробно пройдемся по всем положительным моментам данной системы питания, а сейчас поговорим о её сути.

Итак, основу диеты Кима Протасова составляет легкий и вкусный рацион преимущественно из овощей и молочных продуктов.
Революционность диеты Кима Протасова – в том, что вместо жестких ограничений рациона, которое требуют от желающих похудеть практически все диеты, эта система питания призывает не отказывать себе в принятии пищи. То есть, диетолог Ким Протасов, осуществляя принцип «Что бы ещё съесть, чтобы похудеть!», разрешает есть, сколько хочешь, в любое время дня и даже ночи.
Но сам рацион диеты Кима Протасова, естественно, регламентирует список разрешенных продуктов.
Диета Кима Протасова рассчитана на 5 недель и содержит четыре основных периода, в каждом из которых – свой набор специально подобранных продуктов для составления рациона худеющих.
Если диету Протасова соблюдать правильно, то примерная ежедневная калорийность рациона составит не более 1200 – 1500 ккал.
Кстати, диета Кима Протасова будет хороша не только для тех, кто желает избавиться от лишних килограммов, но и для тех людей, которые ратуют за здоровое питание.

Мы – современные люди, и не верим в сказку о том, что возможно такое: есть, что вздумается, и худеть. Должен быть секрет диеты, который позволяет запустить в организме механизм похудения, избавления от жиров.

В диете Кима Протасова этот механизм – пищевая клетчатка в комплексе с полноценными белками продуктов, которые и способствуют не только очищению кишечника, но и нормализуют уровень сахара в крови человека, утоляют ненасытный аппетит во время этого режима питания, значительно понижают тягу к сладким, жирным и мучным продуктам.

Организм насыщается аминокислотами, энергией, что положительно сказывается на состоянии мышечной мускулатуры, всех органов и систем, рассасывании жировых отложений. Пищевая клетчатка имеет объем, и поэтому она снижает аппетит и дает ощущение сытости.

В своей системе питания Ким Протасов настоятельно рекомендует отказаться от употребления соли – это позволяет устранять отеки, улучшает общее состояние человека, дарит чувство легкости.

Диета кима протасова выход из диеты рецепты

Диета Протасова: меню на каждый день

Поможет упорядочить меню на каждый день таблица диеты Кима Протасова — рацион составлен в соответствии с требованиями методики. Не обязательно придерживаться строгих требований — разрешено немного экспериментировать, учитывая индивидуальные вкусовые предпочтения, особенности организма, состояние здоровья. Главное — за основу брать схему питания диеты Протасова, меню на каждый день составлять с учетом калорийности продуктов.

Диета Кима Протасова, меню на каждый день, рекомендуется таблицу распечатать и ориентироваться на наиболее оптимальный жиросжигающий рацион для периода адаптации:

Завтрак	Перекус	Обед	Перекус	Ужин
Понедельник	Творожная запеканка (готовить только из перетертого творога, частички фруктов, муку, сахар не добавлять), перед подачей полить йогуртом, запить нежирным кефиром	Травяной чай (ромашка, череда), яблоко	Овощной суп (кабачки, морковка, зелень), запить кефиром	Овощная нарезка (сырые овощи сбрызнуть маслом оливы), напиток — сок или морс из свежих плодов	Творожная масса с ломтиками фруктов (сырая), кефир
Вторник	Пекинская капуста, огурцы (салат заправить лимонным соком, маслом кунжута), запить напитком из шиповника	Зеленый чай (сахар не добавлять), разрешено съесть несколько пресных галет	Измельченная капуста (полить соком лимона, разрешено улучшить вкус специями), отварное яйцо	Овощное смузи, если тревожит чувство голода, съесть небольшое яблоко	Перетертый творог (смешать с домашним йогуртом), зеленый чай
Среда	Салат из любых разрешенных овощей (заправка — масло оливы, сок кислых цитрусов)	Кефир (добавить измельченные дольками яблоки)	Шарики из перетертого творога (полить плодовым соусом), салат из томатов, огурцов	Зеленый чай (улучшить вкус коричным порошком, яблочными дольками)	Сырники (подавать с плодовыми частичками, полить йогуртом)
Четверг	Отварные яйца (подавать с овощным фаршем)	Сок из морковки	Салат из капусты, огурцов, томатов, сок из помидоров (добавить неострые специи)	Домашний йогурт (добавить фруктовые частички)	Запеченные дольки тыквы, напиток — кефир
Пятница	Баклажанный салат (не обжаривать, употреблять плоды сырыми), творожная масса без добавок (сахара, сметаны, фруктов)	Одно яйцо (отварить вкрутую или приготовить омлет на пару)	Овощная нарезка (томаты, лук, огурцы, кабачки), сбрызнутая маслом, соком из 1–2 лимонных долек	Яблоко (груша), кефир	Фруктовая или овощная нарезка, кефир
Суббота	Йогурт (добавлять фрукты, сахар запрещено)	Отжатый из томатов сок, любой фрукт	Салат (овощи или фрукты), зеленый или травяной чай	Питьевой йогурт (кефир)	Нарезка из овощей, травяной напиток
Воскресенье	Творог (растереть с йогуртом)	Сок, отжатый из яблок	Отварное яйцо, нарезка овощная	Сырая морковка (потереть)	Салат из капусты, морковки, огурцов

Активное похудение второго периода, диета протасовка по дням, меню:

Завтрак	Перекус	Обед	Перекус	Ужин
Понедельник	Творог (смешать с домашним йогуртом)	Любой фрукт (несладкий)	Приготовленная на сыворотке окрошка из сырых овощей	Яблоко (если сильного ощущения голода нет, рекомендуется приготовить сок)	Сок из томатов, творожная масса
Вторник	Нарезка из овощей (подавать с отварным яйцом), полить несколькими граммами масла (оливы, кунжута)	Творог с йогуртом	Нарезка (из сырых фруктов, овощей), травяной напиток	Запеканка из морковки	Творог (запить соком томатов)
Среда	Легкий салатик (овощи, масло кунжута) йогурт	Домашний йогурт	Фруктовая или овощная нарезка, зеленый чай	Запеченные яблоки	Творожная масса
Четверг	Яблоко, чай из трав или плодов шиповника	Жидкий йогурт	Овощной суп (кабачки, капуста, морковка, томаты)	Запечь творог с яблоками	Салат (томаты, сладкий перец, лук), запить кефиром
Пятница	Растертый с творогом кефир	Несколько морковок или огурцов	Питьевой йогурт	Творожная масса с любыми разрешенными фруктами, ягодами	Сырые овощи (нарезать, сбрызнуть кислым соком цитрусов, маслом)
Суббота	Йогурт	Фруктовый сок, любой фрукт	Отварное яйцо, нарезка овощей	Творог, запить зеленым чаем	Салат из фруктов, полить кефиром
Воскресенье	Ряженка с творогом	Напиток из трав, яблоко	Овощная окрошка, салатик из фруктов	Запеканка из творога (разрешено добавить яблоки)	Сырые овощи (обычная нарезка или салат с маслом оливы), зеленый чай

Меню диеты Кима Протасова на остальные три недели мало отличается от основного питания. Единственное, что нужно учитывать в составлении рациона — разрешено добавить небольшое количество мяса или рыбы.

Диета Кима Протасова; подробное описание по неделям

Основу режима питания составляют овощи и молочные продукты. В рацион также входят мясо, рыба и яйца, но не в самом начале диеты. Самое главное преимущество такого питания: многие продукты не регламентированы по объему, можно есть их в любом количестве. Вот почему диета считается психологически комфортной: при ее соблюдении человек не испытывает чувства голода. Однако ограничения тоже есть, и их необходимо строго придерживаться, чтобы лишний вес уходил.

Рассмотрим диету Кима Протасова с описанием по неделям. Она рассчитана на пять недель. Такой короткий отрезок времени для соблюдения особого режима питания – несомненное преимущество, ведь большая часть методик похудения имеет гораздо больший срок.

Неделя 1

В первую неделю система Протасова предписывает есть только:

сырые овощи,
молочные продукты (сыр, йогурт, творог),
яйца,
зеленые яблоки.

Овощи можно употреблять в любых количествах. Также в неограниченном объеме разрешены творог, сыр и натуральный йогурт. Но творог и йогурт должны иметь жирность не больше 5% (хотя и обезжиренные продукты не рекомендуются). В день можно съедать одно вареное куриное яйцо или три перепелиных. В любых количествах пейте чай и кофе, но придется забыть про сахар. Из фруктов можно только зеленые яблоки, и их количество тоже ограничено: три в день. Рекомендуется также чистая питьевая вода, до двух литров ежедневно.

Голодным остаться невозможно, ведь сырые овощи и молочные продукты можно есть без ограничений. Также без ограничений можно все смешивать: салаты с сыром, смузи из разных типов овощей, йогурт с яблоками. Нет запретов и по времени принятия пищи, но старайтесь поужинать за три часа до сна.

Неделя 2

Вторая неделя диеты Протасова не нуждается в подробном описании, так как оно идентично первой неделе. Многие «протасовцы» (те, кто уже испробовал на себе ее действие) отмечают, что вторая неделя переносится легче, чем первая. Казалось бы, должно быть наоборот, чем дальше, тем больше однообразное питание надоедает. На самом деле происходит следующее: отсутствуют сложные углеводы, снижается потребление жиров, улучшается пищеварение, и организм привыкает к правильному обмену веществ. Вот почему в первые дни еще хочется сесть что-то запретное, ко второй неделе это желание обычно пропадает.

Неделя 3

К уже сложившемуся рациону добавляют мясо и рыбу. Примерный объем – 300 г ежедневно (имеется в виду вес готовых блюд). Но есть одно правило: на этот же объем необходимо сократить количество молочных продуктов. Мясо с рыбой можно:

варить,
готовить на пару,
запекать,
жарить.

Как видим, все способы приготовления подходят. Но есть серьезное ограничение: нельзя использовать масло. Так что для жарки нужно применять специальную посуду, в которой можно готовить без масла.

Неделя 4

Четвертая неделя диеты Кима Протасова описания не требует, так как разрешенные продукты соответствуют предыдущей неделе. Приверженцы этой диеты замечают, что вторая «мясная» неделя проходит спокойнее, чем первая. Дело в том, что на начальном этапе, когда мясо отсутствует в рационе, организм отвыкает от него. И некоторым даже приходится себя заставлять съесть хотя бы кусочек. А через неделю употребления рыбы и мяса пищеварительная система вновь приспосабливается к изменению рациона. Так что четвертая неделя считается комфортным периодом диеты.

Неделя 5

В эти дни продолжается режим питания, сформированный в третью и четвертую неделю. С окончанием пятой недели заканчивается и диета.

После пятинедельного ограничительного режима рекомендуется еще столько же выходить из него. Это вполне разумно. Неконтролируемое поглощение сладкого или жирного может нарушить работу желудка и кишечника, спровоцировав тошноту, диарею или приступ гастрита. Но и после завершения этого периода стоит уменьшить употребление вредных продуктов. Больше овощей, фруктов, кисломолочных изделий, немного мяса – и вы на долгие годы забудете, что такое лишний вес.