Диета калорий в день результаты
Знаете, тут я пролистывала свои записи по весу… Если считать, что с 1 июля я начала вновь считать калории и ориентироваться на 1800 ккал, а тогда я весила почти 110 кг, то минимума я достигла уже через месяц с чем-то. Я весила 103 кг. Потом вес опять поднялся до 104-105 и возле 105 стал крутиться. И так несколько недель. Это было утомительно.
Теперь вес снова стал снижаться, я почти вернулась к своему минимуму на данный момент. Но! За время этого “плато” (я не знаю, можно ли это так назвать?), я передумала много разного, анализировала что не так. И, честно признаюсь, меня пару раз посещала мысль вернуться к питанию на 1200 калорий в день.
Разминка, кардио, силовые, йога, растяжка – и так 5-6 раз в неделю
Да, я понимаю, от меня это странно слышать, но все же ????, я же вроде как тут ничего не скрываю… Так вот, я подумала: единственный момент, когда я похудела больше всего – на 10 кг, был тогда, когда я ела 1200 ккал. И тренила 5-6 раз в неделю ????♀️. Сразу спойлер: от этой идеи я пока отказалась. Но в связи с этой ситуацией вспомнила как это было и решила вам рассказать.
Типичный ужин: 300 ккал (кура и салат)
На самом деле это были чень мрачные и темные времена. На 1200 я продержалась около 2 месяцев. Причем некоторое время из этого я еще придерживалась принципов безглютенового питания. Ну, вы понимаете, насколько это может быть тяжело?
Во-первых, очень сложно было вписываться в 1200 ккал. Я ориентировалась где-то на 300-350 ккал в обед, завтрак и ужин и примерно на 100 ккал в перекусы. Вот типичный перекус, например:
140 калорий: 2 сырника и кукуруза
Но, что поразительно, иногда (и не редко), я не добирала калории даже до 1200. Я уже писала тут, что не планирую меню заранее, поэтому частенько в конце дня меня поджидают сюрпризы. Норма может быть перебрана или не добрана. И тогда я тоже меню не планировала. Поэтому иногда вечером получалось, что съела я не 1200, а 1000, иногда даже 800 ккал. И я как бы даже радовалась этому…
Во-вторых, сложно подобрать продукты, из которых ты будешь готовить, чтобы опять же не выйти за рамки калорийности. Я очень сильно проредила содержимое своего холодильника и морозилки, в доме остался настоящий минимум: греча и овсянка, орехи, творог, молоко, кефир, курица, овощи и замороженные овощи. Нечастым гостем на моем столе были фрукты, кофе я пила один раз в неделю в рамках чит-мила (можете себе представить степень моей заряженности?).
Без шуток: кофе и бублик могли быть моим чит-милом
И, в-третьих, мне было очень тяжело психологически. Без сладостей и глютена мир стал по-настоящему мрачным. Я правда видела все в темном свете, все вокруг. Несмотря на то, что в теле появилась легкость и у меня были силы заниматься спортом, тем не менее было и так, что у меня не было сил поднимать руки, открывать рот и что-то говорить. Я не знаю как это описать так, чтобы передать вам атмосферу…
И вот к этому я собиралась вернуться еще пару дней назад? И к этому вы меня периодически призываете в комментариях? Понимаете теперь, почему я вежливо, но твердо отказываюсь? Я не хочу возвращаться в тот мой собственный Мордор.
Постоянно ела стручковую фасоль, теперь не могу на нее смотреть
Знаете, я до сих пор не поняла, как действовать во время плато (можете, кстати, доступно мне объяснить в комментариях?), но, очевидно, что снижение калорийности это не мое. Я ни в коем случае так делать не должна (это я уже больше для себя пишу, а то вдруг меня опять заклинит????, я такая перечитаю это все и приду в себя).
Ну, и пока вес вернулся к минимуму и продолжает снижаться, так вопрос больше не стоит, а там разберусь. Кстати, пара слов о том, зачем мы тут собрались, пользуясь случаем, так сказать:
Меня зовут Лена и я веду блог о своем похудении. Со 110 кг мне нужно похудеть ориентировочно килограмм до 60. Например. Здесь каждый день я пишу о том, что со мной происходит, рассказываю про свое меню и т.д. Спортом я не занимаюсь, в таком весе самостоятельно мне делать страшно. Сейчас моя норма около 1800 ккал, иногда бывает даже больше, но меня это не пугает. Я включаю в меню всякие “недозволенные” по меркам некоторых продукты вроде сладостей, колбасы, бутербродов и т.д. Поэтому если вам здесь интересно, то милости прошу, отмечайтесь в комментариях и не пугайтесь моим тарелочкам ????.
Источник
Диета на 1000 ккал довольно жесткая и должна использоваться только в течение недели. Диета в 1000 калорий – это способ быстро потерять несколько килограммов или подготовить организм к длительной потере веса.
Пример меню в рационе 1000 ккал содержит как можно больше питательных ценностей с наименьшим количеством калорий.
Фото взято из открытого источника
Диета на 1000 ккал является одним из самых популярных диет. Диету с 1000 калориями часто выбирают люди, которые хотят быстро похудеть.
Чаще всего, после такой диеты женщины достигают желаемого результата. Основным принципом такой диеты является подсчет калорий. Такая диета повлечет максимальное сжигание калорий, накопленных в виде подкожной жировой ткани.
Меню на день 1000 ккал состоит из 5 блюд, каждый из которых должен обеспечивать постоянное, четко определенное количество энергии:
- завтрак – 250 ккал
- 2 завтрак – 100 ккал
- обед – 350 ккал
- перекус – 100 ккал
- ужин – 200 ккал
Фото взято из открытого источника
1000 ккал диета – правила
Соотношение макроэлементов не так важно, но они не должны существенно отличаться от рекомендаций правильного питания. При такой низкокалорийной диете очень важно есть разнообразные блюда, избегая повторения их и часто используя любимые продукты.
Благодаря этому риск развития дефицита питательных веществ снижается, хотя с такими диетами он по-прежнему высок. Потребляемые продукты должны быть максимально питательными.
Чтобы преодолеть чувство голода , рекомендуется употреблять в пищу продукты с низкой энергетической плотностью (с низким содержанием калорий), богатыми овощами , с добавлением мяса или постных молочных продуктов и богатых клетчаткой продуктов из зерновых культур.
Чтобы было легче следовать рекомендуемой норме калорий, вы должны значительно уменьшить количество жира, добавленного к блюдам, но также естественно содержаться в пище (в таких продуктах, как мясо, яйца, молочные продукты, орехи , семена) и фрукты . Рекомендуется пить не менее 2 литров воды в день.
Жареных блюд следует избегать. Лучше готовить еду на пару или отваривать. Эти кулинарные хитрости снижают калории в блюде.
Диета 1000 ккал – это трудная диета, потому что те, кто “на ней сидят”, постоянно голодные. Кроме того, диета требует подсчета калорий, что сложно, а вначале сложно приучить себя подсчитывать каждый съеденный продукт. Кроме того, необходимость большого разнообразия блюд делает их подготовку трудоемкой.
Фото взято из открытого источника
1000 ккал диета – рекомендуемые продукты и противопоказания
Можно есть:
- хлеб из цельной пшеницы
- коричневый рис
- макароны из цельнозерновой муки
- гречневая каша
- макароны из гречневой муки
- овсянка
Нельзя есть:
- белый хлеб
- мучные изделия
- макароны
- белый рис
- просо
и рисовые хлопья - готовые мюсли
Можно есть:
Овощи в небольшом количестве ( все, кроме запрещенных)
Нельзя есть:
- сухофрукты
- фрукты в сиропе
- из банки
- бананы
- виноград
- абрикосы
- вишня
Можно есть:
- курица без шкурки
- постное красное мясо
- рыба
Нельзя есть:
- курицу с кожей
- жирное красное мясо
- колбасу
- сосиски
- копчености
- паштеты
- консервы
Можно есть:
- нежирный творог
- натуральный йогурт
- натуральный кефир
- тофу
- обезжиренное молоко
Нельзя есть:
- полужирный и жирный творог
- сладкий йогурт
- жирный кефир или сметану
- молоко выше 2% жира
- желтый сыр
- сливочный сыр
- Греческий йогурт
В небольших количествах:
- оливковое масло
- сливочное масло
- растительное масло
Нельзя есть:
- маргарин
- сало
- бекон
- сахар, мед, сладости
- готовые блюда
- еда фаст-фуд
Вода – не менее 2 литров в день
Нельзя пить:
- газированные напитки
- фруктовые соки
Фото взято из открытого источника
1000 ккал диета – противопоказания
Диета 1000 ккал может использоваться в принципе только женщинами с низкой физической активностью. Также нельзя использовать:
- женщинам, планирующие зачатие
- беременным и кормящим женщинам
- детям и подросткам
Диета строго запрещена людям с гормональными проблемами, особенно гипотирезом.
Научные исследования показали, что такое резкое сокращение потребления калорий вызывает уменьшение производства активной формы гормона Т3 щитовидной железы, который отвечает за скорость метаболизма, и увеличение концентрации его неактивной формы RT3 в организме.
1000 ккал диета – эффективна ли она?
Диета 1000 ккал поможет вам похудеть. Такой большой калорийный дефицит вызывает поглощение энергетических запасов в виде жировой ткани. На такой диете вы можете потерять около 1 – 1,5 кг жира в течение недели.
Бывает, что вы теряете больше веса, но это связано с потерей воды и мышечной массы.
Вы должны помнить, что быстрая потеря веса не рекомендуется для всех и может быть нездоровой. Похудение на рационе 1000 ккал вызывает снижение скорости метаболизма и потери мышечной массы, что заставляет организм потреблять меньше калорий для всех жизненных процессов и повседневной деятельности.
После завершения 1000 ккал диеты, очень вероятно, что вы вернетесь к своему предыдущему весу тела, если продолжите питаться как раньше.
Диета 1000 ккал может быть эффективным способом быстрого похудения, однако вы должны учитывать последствия ее длительного использования – потерю мышечной массы, замедление метаболизма и риск увеличения веса после окончания диеты.
1000 ккал диета можно безопасно использовать только в качестве введения для похудения, например, в течение первой недели. Ее также можно использовать, например, один раз в неделю, а в другие дни диеты увеличиваются калорий.
Фото взято из открытого источника
1000 ккал диета – приблизительное меню
День 1
- 240 ккал завтрак
Бутерброды с 2 ломтиками хлеба из цельнозерновой муки (80 г) + 4 ломтика филе индейки (40 г) + салат + половина помидора
- 2 завтрак 100 ккал
Грейпфрут около 250 г
- обед 360 ккал
Треска, запеченная в фольге с укропом и лимоном 250 г, коричневый рис 30 г (вес в сыром виде), квашеная капуста + 5 г масла
- перекус 100 ккал
морковка 150 г, 200 мл свежего сока
- Ужин 190 ккал
творога 200 г + помидор
День 2
- 230 ккал завтрак
2 яйца вкрутую, салат, 1/4 перец , 5 г оливкового масла, 10 г тыквенных семечек
- 2 завтрак 80 ккал
2 киви около 150 г
- обед 370 ккал
Куриная грудка 200 г, гречка 30 г (масса перед приготовлением), 2 салата + 5 г оливкового масла
- перекус 105 ккал
Кефир 0% легкий 300 мл
- Ужин 215 ккал
Суп из цветной капусты с укропом и с овощами 500 мл + 15 г тыквенных семечек
День 3
- 250 ккал завтрак
45 г овсяной каши на воде + половина тертого яблока (около 70 г) + 10 г семечек подсолнуха
- 2 завтрак 100 ккал
Натуральный йогурт 0% жир 250 г
- обед, 340 ккал
400 г овощное рагу (тушенное) с цукини , перцем, помидорами и с говядиной
- перекус 120 ккал
Кусочек хлеба из цельнозерновой муки (40 г) + ломтик индейки (10 г) + салат + помидор ломтик
- ужин 200 ккал
2 горсти салата + помидор + половина перца + 10 г оливкового масла + 60 г отварной куриной грудки + зелень
Фото взято из открытого источника
Программы для подсчета калорий:
1. Счетчик калорий и дневник питания от YAZIO
2. Lifesum: журнал питания, здоровые рецепты и диеты
3. Калорийка
4. Счетчик Калорий от FatSecret
5. Худеем вместе. Дневник калорий
В меню используйте свои любимые продукты и свои рецепты, главное считать их калорийность!
Подписывайтесь на канал, ставьте лайк и ежедневно читайте интересную и полезную информацию!
Источник
Фото google.com
Диета Американские горки – это довольно необычный, но эффективный способ снижения веса, разработанный доктором-диетологом Мартином Катаном из США, в основе которого лежит принцип преодоления эффекта “плато”.
Американская диета: суть, польза, особенности
По мнению многих диетологов, наиболее активное похудение происходит только несколько дней после начала любой диеты.
Затем организм начинает привыкать к ограничению калорий и, как следствие, активность убывания веса уменьшается. Например, в первую неделю можно похудеть на 7-8 килограммов, а вторая характеризуется наименьшим количеством – до 3-4 кг.
Диета Американские горки разработана таким образом, чтобы с ее помощью можно было “обмануть” организм, постоянно то увеличивая, то уменьшая калорийность рациона.
Таким образом, суть похудения на американских горках заключается в том, чтобы «запутывать следы», и тогда жировые клетки начинают самостоятельно расщепляться в такой стрессовой ситуации. Нередко методика используется и космонавтами, которым нужно быстро похудеть перед полетом.
Плюсы и минусы
Данная методика имеет как недостатки, так и достоинства, которые нужно знать каждому, кто решил ею воспользоваться:
- Кушать можно абсолютно все, но обязательно контролировать употребление калорий;
- Система питания переносится относительно легко. Сложности могут возникнуть лишь в первые три дня, когда разрешается «съедать» не более 500-600 Ккал;
- Нет необходимости отказываться от любимых блюд;
- Для подсчета калорий необходимо всегда пользоваться таблицей, что не совсем удобно для занятых людей.
У диеты Американские горки есть противопоказания:
- Любые хронические заболевания;
- Беременность и период кормления грудью.
Сколько можно сбросить
Фото google.com
Процесс снижения веса происходит быстро, что в очередной раз доказывает эффективность американской диеты: за один день на ней вес снижается примерно на 1 кг, но много зависит и от строения фигуры.
Правила похудения на Американских горках:
- Нельзя превышать установленное ограничение калорий в определенные дни;
- Чтобы быстрее очистить организм и не испытывать чувство голода, необходимо пить много негазированной воды – от 1,5 л в сутки;
- Для усиления эффективности при использовании нестрогого рациона рекомендуется заниматься спортом.
Варианты меню
Фото google.com
Ниже приведены примеры меню, рассчитанные на определенное количество калорий – ими можно воспользоваться для составления собственного рациона.
Меню на 600 Ккал:
- Утром пьем чай без сахара, кушаем ломтик ржаного хлеба;
- Обедаем отварным рисом и телятиной (по 100 г), съедаем овощной салатик с лимонной заправкой;
- Ужинаем 200 г обезжиренного кефира и отварным яйцом.
Меню на 900 Ккал:
- Завтракаем чашкой чая, кусочком хлеба и яблоком;
- Обедаем овощным салатом, паровой рыбой и макаронами;
- Ужинаем пачкой обезжиренного творога, яйцом и бананом.
Меню на 1200 ккал:
- Завтракаем вареной на воде овсянкой, сухариком и чаем;
- Обедаем 200 г отварной курицы и 100 г гречневой каши;
- Ужинаем салатом из фруктов;
- Между приемами пищи перекусываем бананом, или же пьем кефир.
Американская диета на 13 дней
Можно и не подсчитывать калории, но в этом случае придется убрать из рациона все жирные блюда и сладости, а питаться по следующему примеру меню:
- Завтракаем несладким чаем, апельсином и ржаным сухариком;
- Обедаем вареной рыбой с зеленью;
- Ужинаем гренкой и отварным мясом (200 г).
Меню на 21 день
На протяжении трех недель в данном случае необходимо соблюдать эти ограничения:
- С 1 по 3 дни питаемся на 600 Ккал;
- С 4 по 7 дни ограничиваемся 900 Ккал;
- С 8 по 14 дни увеличиваем калорийность до 1200 Ккал;
- С 15 по 17 дни уменьшаем до 600 ккал;
- С 17 по 21 день съедаем по 900 ккал.
Источник
Источник
Нередко встретишь человека, пытающегося в кратчайшие сроки похудеть, который высчитывает калории всех блюд, съеденных за день. Дабы упростить вышеупомянутым персонам жизнь, в данной статье мы рассмотрим эффективную универсальную диету для похудения с правильно подобранной среднесуточной нормой калорий.
Поскольку многие женщины, пытающиеся похудеть с помощью всевозможных диет, ведут малоподвижный образ жизни и физическими нагрузками себя «отягощать» не склонны, специалисты в области диетологии взялись за рассмотрение универсального количества калорий, благодаря которому человек сможет сбросить пару-тройку лишних килограммов, не нанося ущерба здоровью. По итогу, было получено число 1200. Подробнее о принципах такой диеты с приблизительным меню поговорим в нижеследующем материале.
Принцип диеты по калориям
Давайте рассмотрим подробнее, в чем заключается суть диеты для похудения, рассчитанной на 1200 калорий в день и каковы ее основные принципы:
Во первых, при соблюдении диеты очень важно соблюдать баланс нутриентов. К примеру, дневная норма жира в вашем организме должна составлять порядка 30%, белка — 15 и углеводов — 55%.
Напомним, что для диеты лучше всего подходят именно сложные углеводы. А что касаемо жиров, большая часть их должна быть растительного происхождения и лишь 2-3 процента — животного.
Во вторых, не забывайте и о противопоказаниях диеты для похудения по калориям. Если вы находитесь в положении, либо не достигли еще совершеннолетнего возраста, такого рода ограничения в калориях вам строго запрещены.
Сколько нужно съедать калорий, чтобы похудеть?
В силу физических особенностей, представители сильного пола растрачивают в день большее количество калорий, прокачивая мышцы в зале, либо выполняя сложную физическую работу, норма калорий в день для женщин и мужчин отличается. Исходя из этого, каждому представителю пола необходимо вычислить индивидуальную калорийность блюд для диеты.
Для того, чтобы вычислить, сколько калорий необходимо в день женщинам для похудения по вышеуказанной диете, выполните следующие действия:
- умножьте свой вес в килограммах на 10;
- затем добавьте свой рост в сантиметрах, умноженный на 6,25;
- отнимите от полученного числа количество лет, умноженное на 5;
- затем отнимите 161.
Полученное число следует умножить на число, соответствующее уровню вашей физической нагрузки:
- 1,2 — малоподвижный образ жизни;
- 1,375 — занятия трижды в неделю;
- 1,4625 — фитнес пять раз в неделю;
- 1,550 — повышенная физическая нагрузка 5 раз в неделю;
- 1,6375 — ежедневные выполнения упражнений;
- 1,725 — интенсивные физические нагрузки дважды в день;
- 1,9 — повышенная ежесуточная нагрузка в сочетании с физической нагрузкой.
Мужчинам чтобы похудеть с помощью вышеуказанной диеты следует вычислить количество калорий таким образом:
- цифру 10 умножить на вес в килограммах;
- затем добавить получившееся число при умножении роста в сантиметрах на 6,25;
- отнять количество лет, умноженное на 5;
- добавить 5.
И, как уже было упомянуто выше, дабы получить итоговое число калорий для похудения, следует умножить полученную цифру на коэффициент вашей физической активности. Цифры для подсчета уровня нагрузки такие же, как и для женщин.
Не забывайте, что минимальное число калорий в сутки, необходимое человеку — 1200.
Меню на неделю: 1200 калорий в день
Дабы избавить вас от сей тяжелейшей участи составлять самому меню, да еще и подсчитывать при этом калории, представляем вам свой наиболее эффективный вариант меню диеты для похудения на 1200 калорий в день:
Понедельник
- Завтрак: омлет — 150 г омлета (60 ккал), чашка кофе с молоком (25 ккал);
- Второй завтрак: яблоко (50 ккал), 200 мл натурального йогурта (150 ккал);
- Обед: рыбный суп (100 ккал), салат из квашенной капусты, заправленный растительным маслом (70 ккал), 150 мл томатного сока (30 ккал), 50 г вареной колбасы (300 ккал);
- Полдник: 150 г обезжиренного творога (100 ккал), апельсин (40 ккал);
- Ужин: ромашковый чай (15 ккал), 250 г вареного индюшачьего мяса (300 ккал).
Вторник
- вареное яйцо, тост из черного хлеба и плавленного сырка, 200 мл томатного сока — 300 калорий;
- 150 мл натурального йогурта — 100 калорий;
- овощной суп, сваренный на курином бульоне — 400 калорий;
- зеленый чай со столовой ложкой меда — 100 калорий;
- 150 г отварного куриного мяса — 300 ккал.
Среда
- стакан апельсинового фреша и булочка — 350 ккал;
- зеленый чай и яблоко — 150 ккал;
- 200 г запеченной трески — 300 ккал;
- отвар шиповника, яблоко — 150 ккал;
- 150 г гречки и 200 г отварного говяжьего мяса — 250 ккал.
Четверг
- овсяные хлопья с сухофруктами и горячий напиток — 300 ккал;
- грейпфрут, стакан обезжиренного кефира — 200 ккал;
- 100 г отварного риса и салат из огурцов и помидоров — 300 ккал;
- тост с сыром — 100 ккал;
- 200 г гречки и вареная сосиска — 300 ккал.
Пятница
- омлет с овощами и зеленью, апельсиновый фреш — 300 ккал;
- зеленое яблоко — 100 ккал;
- 200 г запеченной рыбы с овощами — 300 ккал;
- салат из сухофруктов, 100 мл обезжиренного кефира — 200 ккал;
- овощной салат из томата и огурца с лимонным соком и оливковым маслом — 300 ккал.
Суббота
- тост с сыром и ветчиной — 300 Ккалорий;
- 200 мл обезжиренного йогурта с фруктами — 150 ккал;
- гречневый суп с нежирными куриными тефтелями — 350 ккал;
- апельсин и зеленый чай — 100 ккал;
- салат из морковки, капусты и огурцов — 300 ккал.
Воскресенье
- омлет с брынзой и сладким перцем — 300 ккал;
- цитрусовый смузи — 250 ккал;
- суп пюре из капусты и брокколи — 200 ккал;
- груша и отвар шиповника — 150 ккал;
- листья салата и 100 г обезжиренного творога — 300 ккал.
Соблюдая вышеуказанное меню диеты по калориям, вы несомненно похудеете, не принося при этом никакого ущерба здоровью.
Рецепты низкокалорийных блюд для похудения
В данном пункте мы ознакомим вас с наиболее полезными и сытными блюдами, содержащими минимальное количество калорий. Для начала давайте рассмотрим рецепты первых блюд. Итак, представляем вашему вниманию три найвкуснейших рецепта низкокалорийного супа для вышеуказанной диеты:
Начнем с легкого блюда для диеты по калориям, который можно включить в меню трижды в неделю.
Суп для похудения
Суп для похудения
Ингредиенты: пять небольших помидорок, 2-3 репчатых лука, болгарский перец, две морковки, полкило белокочанной капусты, стебель сельдерея, щепотка укропа, лавровый лист, 3-4 дольки чеснока.
- лук и чеснок нарезать мелкими кубиками;
- натереть морковку на терке;
- нашинковать капусту;
- почистить перец и тонко порезать;
- помидоры нарезать кубиками;
- измельчить сельдерей и укроп;
- все ингредиенты поместить в кастрюлю, залив водой и положив лавровый лист;
- варить в течение 40-45 минут.
Суп из шампиньонов
Суп из шампиньонов
Ингредиенты: полкило шампиньонов, 100 г сливочного масла, две луковицы, зубчик чеснока, две столовые ложки муки, литр нежирного куриного бульона, лавровый лист, 5 столовых ложек сливок, щепотка соли.
- почистить и порезать грибы и лук;
- растопить масло на сковороде;
- положить чеснок и лук и протушить до золотистого цвета;
- положить грибы и тушить на протяжении пяти минут, постоянно помешивая;
- засыпать шампиньоны мукой и тщательно перемешать;
- влить куриный бульон и довести до кипения;
- добавить лавровый лист и варить еще в течение 10-15 минут на слабом огне;
- получившийся довести до однородной жидкой консистенции с помощью блендера;
- смешать со сливками.
Следующее блюдо для диеты по калориям рекомендуется включать в меню дважды в неделю.
Рыбный суп-пюре
Рыбный суп-пюре
Ингредиенты: полкило рыбы хек, пять картофелин, морковка, лук, по щепотке зелени и соли.
- вскипятить воду и всыпать в нее натертую морковку;
- порезать картофель тонкой соломкой и вместе со специями бросить в кастрюлю;
- добавить целую луковицу;
- порезать рыбу кусочками и положить в кастрюлю;
- измельчить зелень и также положить в суп.
Далее вашему вниманию будут представлены самые легкие и вкусные рецепты блюд для ужина вышеуказанной диеты:
Стейк из лосося
Стейк из лосося
Ингредиенты: полкило лосося, по 100 грамм мякоти ананаса и манго, 150 г спаржи, 50 г имбиря.
- взбейте ананас и манго в блендере;
- натрите корень имбиря и добавьте к получившемуся пюре;
- разрежьте стейк на несколько небольших частей;
- обмакните каждую в полученной фруктовой массе и обжарить с обеих сторон;
- отварить спаржу и подавать в качестве гарнира к рыбе.
Вышеуказанный рецепт диеты наиболее хорош к употреблению в вечер воскресенья.
Вегетарианские котлеты из капусты
Вегетарианские котлеты из капусты
Ингредиенты: килограмм белокочанной капусты, стакан нежирного молока, 50 г сливочного масла, 150 г манной крупы, 2-3 столовые ложки панировочных сухарей, столовая ложка растительного масла, 150 г обезжиренной сметаны, щепотка соли.
- налить молоко в кастрюлю и довести до кипения;
- добавить сливочное масло;
- мелко нашинковать капусту и добавить в кастрюлю;
- тушить в течение 7-10 минут;
- всыпать в кастрюлю манную крупу;
- тщательно перемешать, во избежание комков;
- накрыть кастрюлю крышкой и готовить еще в течение 10 минут;
- посолить готовую массу и дать остыть;
- сформировать котлеты;
- обвалять их в панировке;
- обжарить на сковороде с обеих сторон до появления золотистого цвета;
- употреблять в сочетании со сметаной.
Далее следует рецепт блюда, готовить который вы можете каждый день при соблюдении вышеупомянутой диеты для похудения.
Гречневый суп
Гречневый суп
Ингредиенты: 300 г гречневой крупы, 150 г куриного мяса, один репчатый лук, две морковки, два картофеля, соль и специи по вкусу.
- тщательно промыть куриное мясо, залить водой и довести до кипения;
- почистить и порезать кубиками картофель;
- добавить его к курятине в кастрюлю;
- измельчить репчатый лук;
- очистить морковку и натереть на крупной терке;
- выложить все овощи в кастрюлю;
- тщательно промыть гречневую крупу;
- добавить ее к остальным ингредиентам;
- варить в течение 40 минут.
Ну и, куда же мы без низкокалорийных десертов в меню для диеты по калориям:
Торт из зефира
Торт из зефира
Ингредиенты: полкилограмма белого зефира, полкило сметаны, 150 г сахара, столовая ложка молотых грецких орехов, 50 г черного шоколада, 150 г ваших любимых ягод и 200 г любых фруктов.
- порезать тонко зефир;
- взбить сметану с сахаром;
- выложить на посудину слой порезанного зефира;
- смазать его сметанным кремом;
- выложить оставшийся зефир и вновь помазать его кремом;
- верхушку получившегося торта украсить фруктами и ягодами.
Морковный торт
Морковный торт
Ингредиенты: две морковки, большое зеленое яблоко, пять столовых ложек хлопьев, столовая ложка отрубей, 30 г фиников, куриное яйцо, 350 мл натурального обезжиренного йогурта, ванилин и сок половины лимона, 200 г обезжиренного творога, 150 г малины и чайная ложка меда.
- смешать муку с отрубями;
- отделить белок от желтка;
- взбить белок вместе со 150 мл йогурта;
- получившуюся смесь соединить с мукой;
- измельчить финики;
- натереть морковку и яблоко на крупной терке;
- смешать с тестом и полить лимонным соком;
- вымесить тесто и выложить в форму для выпечки;
- готовый корж разделить на 4 части;
- взбить в блендере творог с малиной и медом;
- помазать коржи получившимся ягодно-творожным кремом;
- дать настояться 2-3 часа.
Следующий рецепт блюда при соблюдении диеты хорош к использованию в меню 2-3 раза в неделю.
Творожный десерт с фруктами
Творожный десерт с фруктами
Ингредиенты: 300 г обезжиренного творога, столовая ложка желатина, 100 мл воды, яблоко и апельсин.
- желатин залить водой и оставить на 15 минут;
- затем влить его в творог и тщательно перемешать до получения однородной консистенции;
- порезать дольками яблоко;
- апельсин очистить от кожуры, избавить от белой кожицы его мякоть;
- нарезать мякоть;
- уложить фрукты на дно формы для выпекания;
- сверху залить творожной смесью;
- положить в холодильник на ночь.
Выход из низкокалорийной диеты
Как и любое другое ограничение в питании, диета по калориям требует правильного выхода, дабы сохранить полученный результат и не нанести ущерба здоровью, резко возвратившись к привычному питанию.
Что касаемо количества калорий, после выхода из диеты, к вышеуказанному количеству нужно добавлять от 150 до 200 калорий в сутки. То есть, постепенно вводите в меню любимые продукты.
Первое время по завершению диеты для похудения по калориям допустимы в питании:
- ломтик хлеба;
- вареный картофель;
- гречневая каша;
- овсянка.
Еженедельно добавляйте в рацион около 10 грамм, так называемых, чистых углеводов (фрукты, овощи, макароны). Также первое время по завершению вышеуказанной диеты, желательно употреблять в меню жидкие или пюребразные блюда (каши, супы, бульоны).
Ограничьте себя в употреблении соли и острых соусов. Также, если вы хотите, чтобы полученный результат диеты для похудения по калориям сохранился надолго, откажитесь от полуфабрикатов, фастфуда, жареных, жирных и копченых блюд в меню.
Дабы правильно подобрать блюда при выходе из диеты для похудения, ознакомьтесь со следующими материалами о рассчете калорий супов, салатов и напитков.
Загрузка…
Источник