Диета как похудеть на 5 кг без возврата
Название этой диеты подобрано не случайно — основу меню составляют самые доступные и полезные продукты. Большинство из них есть у вас дома прямо сейчас. Остальные — легко купить в ближайшем магазине у дома. И никаких редких специй, экзотических плодов, суперфудов и зеленого кофе — все гениальное просто.
Главные правила диеты — исключение нежелательных блюд и уменьшение порций. Максимальный объем пищи, который можно употребить за один раз, включая напитки, — 250 граммов. Поэтому чай, кофе, компот, воду и другие жидкости следует употреблять либо за полчаса до еды, либо через 40 минут после. Все продукты обязательно взвешивать.
За 7 дней следования диете можно потерять от 3 до 5 килограммов лишнего веса без возврата. Люди с плотным телосложением могут худеть на 6–7 кг и более. Максимальный результат последует при сочетании диеты с физическими нагрузками. Для новичков хорошо подойдут плавание и быстрая ходьба, прогулки. Для продвинутых — силовой фитнес, интервальные, круговые тренировки. Придерживаться диеты можно до 14 дней. После двух недель такого питания нужно дать организму отдых. Повторить можно через 3–5 месяцев.
Правила питания на диете «Скромная»
Количество трапез на диете — не более 5 (3 основных приема пищи и 2 перекуса). Ужин — за 3 часа до сна. Объем порции — до 250 граммов.
От сахара в чистом виде следует отказаться полностью, количество соли сократить настолько, насколько это возможно. Специалисты в области правильного питания настаивают: даже кратковременное отсутствие в рационе обработанной пищи способно «очистить» рецепторы. Достаточно не употреблять соль 3–4 дня, чтобы снова начать чувствовать вкус натуральной еды. Со временем вам будет хотеться солить пищу все меньше и меньше.
В список разрешенных продуктов входят: различные злаки и каши, отварное нежирное мясо, птица, морепродукты, рыба, овощи, несладкие ягоды, фрукты, твердый сыр, кисломолочные продукты, творог. Допускается также немного меда или джема без калорий. Пищу следует готовить на пару или варить, запекать без добавления масла, первые блюда — строго без зажарки.
В списке запрещенных: сахар, кондитерские изделия и сдоба, хлеб, полуфабрикаты, фастфуд, уксус, кетчуп, майонез, рыбные, мясные и овощные консервы, газированные напитки, алкоголь. В течение дня между приемами пищи можно пить чай, цикорий или некрепкий кофе без добавок, морсы, компоты, отвары трав.
Примерное меню на 5 дней
Дни можно переставлять местами. Рекомендованная калорийность рациона в сутки — от 1200 до 1600 ккал.
Понедельник
- После пробуждения: стакан воды (можно с медом и лимоном)
- Завтрак: 150 г овсянки, сваренной на воде без сахара, молока и масла, 2 цельнозерновых хлебца, ломтик твердого сыра
- Перекус: 1 зеленое яблоко
- Обед: уха из речной рыбы с крупой без картофеля, 1 вареное яйцо, 2 столовых ложки рассыпчатых или хрустящих отрубей
- Второй перекус: 120 г творога 5% с ложкой фруктового джема без сахара
- Ужин: 100 г гречки, 1 отварное яйцо, 50 г отварного филе курицы без кожи.
Вторник
- После пробуждения: стакан воды (можно с медом и лимоном)
- Завтрак: омлет из двух яиц и нежирного молока, 2 цельнозерновых хлебца, ломтик твердого сыра
- Перекус: 1 крупный апельсин
- Обед: салат с огурцами, помидорами и луком, 50 г гречки, 50 г отварной курицы
- Второй перекус: стакан ряженки или простокваши
- Ужин: 150 г винегрета, заправленного растительным маслом, 50 г отварной рыбы.
Среда
- После пробуждения: стакан воды (можно с медом и лимоном)
- Завтрак: смузи из зеленого яблока, киви, шпината и огурца, 2 отварных яйца, 1 хлебец, кусочек твердого сыра
- Перекус: 5 шт. грецких орешков, горстка любых ягод
- Обед: вегетарианские щи с ложкой 10% сметаны и рубленной зеленью, 2 хлебца, кусочек отварной говядины (не более 50 граммов)
- Второй перекус: 120 г натурального белого йогурта, горстка ягод
- Ужин: 100 г салата витаминного из капусты с морковью, 50 г риса, 50 г отварной рыбы.
Четверг
- После пробуждения: стакан воды (можно с медом и лимоном)
- Завтрак: гречневая каша с молоком, несколько орешков, ломтик сыра
- Перекус: 150 г фруктового салата
- Обед: 100 г гречки, 50 г отварной говядины, свежие овощи, зелень
- Второй перекус: стакан кефира или простокваши
- Ужин: 2 отварных яйца, морская капуста, 2 столовых ложки рассыпчатых или хрустящих отрубей.
Пятница
- После пробуждения: стакан воды (можно с медом и лимоном)
- Завтрак: запеканка с цветной капустой, курицей, яйцом и зеленью под сырной корочкой
- Перекус: 1 яблоко
- Обед: овощное рагу, 50 г отварной курицы без кожи, 2 хлебца или 2 столовых ложки отрубей
- Второй перекус: стакан ряженки или кефира
- Ужин: 50 г отварной рыбы, 100 г салата из свежих овощей, 1 отварное яйцо.
На все последующие дни меню следует составлять по аналогии, руководствуясь общими правилами.
Диета противопоказана при гастритах, язвенной болезни и других патологиях ЖКТ, а также при беременности и лактации, в подростковом и пожилом возрасте, при снижении иммунитета и частых простудных заболеваниях.
Источник
Похудеть — мало. Надо еще и удержать вес. Но не всем это удается. Многие женщины расслабляются, увидев на весах заветные цифры. Итог плачевен — «поплывшие» бока, отвисший подбородок и снова вещи на пару размеров больше. Нет людей, равнодушно относящихся к набору веса. Это всегда досадно и неприятно. А хуже всего, когда человек набирает даже больше, чем когда-то скинул. И это происходит довольно часто.
Недаром говорят: достичь результата нетрудно, трудно его удержать. Где же выход? Он рядом: одновременно с похудением нужно выработать несколько полезных привычек. Они помогут устранить главные факторы риска и предотвратят колебание показателей на весах. Вот несколько основных правил, соблюдение которых обеспечит избавление от лишних кило насовсем. Они несложные, хотя могут показаться хлопотными в первые недели. Но результат стоит усилий.
Не употреблять калорийные напитки
Кофе со сливками, чай с сахаром, соки, пиво, молоко. В жидком виде калории «пролетают» для организма незамеченными. Кружка капучино не насытит, хотя содержит почти 150 ккал. Напротив, через несколько минут спровоцирует усиление аппетита.
То же касается фруктовых соков и лимонадов, в которых запредельная доза простых углеводов. Стакан газировки или апельсинового фреша — это дневная норма сахара для тех, кто контролирует вес. Утолять жажду полезнее зеленым или обычным несладким чаем. Лучший напиток, разумеется, — вода. Необходимо пить обычную негазированную и минеральную.
Не голодать и не ограничивать себя жестко
Диеты, полностью запрещающие сахар, крахмал, мясо или масло, — опасные пружины, сжимание которых приводит к срывам. Организм, недополучая полезных веществ даже в течение суток, протестует усиленным чувством голода, слабостью, сниженным настроением или бессонницей. А после окончания испытаний стремится набрать запасов на случай следующего дефицита.
Намного полезнее есть умеренными порциями, сочетая каши с маслом, к рыбе или котлетам добавлять каши, картошку, соблюдая рамки допустимой калорийности. Это поддержит нормальный обмен веществ, не позволяя организму страдать от бессмысленных лишений.
Питаться дробно
Традиционный трехразовый рацион чаще провоцирует чувство голода и желание бросить диету, чем регулярное употребление еды маленькими порциями. Мозг воспринимает каждое поступление пищи, как полноценное насыщение. Особенно если употреблять ее медленно, прожевывая тщательно каждый кусочек.
Со временем объем желудка сократится и прекратит требовать добавки даже после очень ограниченных порций. Наедаться малым — дело привычки. Но помните: любой, даже самый пустячный перекус должен быть учтен, если вы считаете калории. Например, съели 3 орешка или половинку яблочка, внесите в пищевой дневник. Не считаются едой только чистая вода, чай и кофе без сливок и сахара.
Готовить завтрак с вечера
Это полезно тем, кто никак не может приучить себя есть по утрам из-за нехватки времени, сонливости или лени. Но ведь блюдо на завтрак легче приготовить вечером предыдущих суток. Отличные варианты: сварить яйца, залить кипятком гречку, геркулес или другую крупу, смешать с ягодами и йогуртом порцию творога или приготовить овсянку в банке. Несколько минут на эти действия можно выкроить всегда. А утром останется лишь заварить кофе или чай.
Планировать рацион на несколько дней
Недельные щи можно не готовить, а вот планировать меню на пару суток очень полезно. Можно прикинуть, на сколько хватит куска печеного мяса и гарнира, оставить назавтра сегодняшний обед. Излишки желательно разложить по контейнерам и поставить в холодильник. Спланированный рацион позволит избежать случайного переедания.
Отказаться от поблажек
К правильному питанию будет легче привыкнуть, если прекратить устраивать дни расслабления, когда можно есть что угодно. После таких праздников желудка возвращаться к режиму особенно тяжело, возрастает искушение все бросить. Послабления в виде жирного бургера или куска торта изредка к чаю тоже вредны. Особенно в первые дни похудения.
Позволять себе различные вредные вкусности можно в очень ограниченном количестве и лишь тогда, когда правильные пищевые привычки уже достаточно сформированы, а желаемый результат достигнут и вес удерживается в пределах нормы. Если же вы замечаете, что снова начали увеличиваться в объемах, любые читмилы / послабления следует немедленно прекратить.
Правильно питаться в ресторанах
Не только дома, но и вне его нужно следовать здоровому образу жизни. В закусочных, кафе и других харчевнях можно отказываться от жирных соусов к блюдам, от сахара и сливок в кофе, больших порций гарниров. Персонал обычно охотно выполняет пожелания клиентов. В крайнем случае можно просто оставить излишек еды на тарелке. Не доедать все до крошки в ресторанах и кафе — нормально.
В любом заведении общественного питания (даже быстрого) при желании можно найти легкие блюда. Таблица калорийности ресторанных блюд в этой статье.
Подпишитесь на наш YouTube канал
Источник
Диета продолжительностью в неделю – замечательное решение проблемы небольшого избытка веса. Учеными доказано, что именно этот срок необходим организму, чтобы максимально явно ощутить на себе положительный эффект от экспериментов с похудением. На первый взгляд, это недолгий срок, однако, с психологической точки зрения он имеет достаточную значимость и позволяет с уверенностью рассчитывать на заметный результат.
Не нужно заранее настраивать себя на полуголодное существование. Помимо монотонных диет в большом выборе представлены планы питания, которые позволяют сбросить за неделю лишние килограммы и при этом питаться сытно и разнообразно. Разные диеты, в зависимости от их сложности и направленности, позволяют потерять за семь дней от 3 до 10 кг избыточного веса. Успех мероприятия по большому счету зависит от выбора конкретного диетического рациона, который будет комфортен для вас и окажется выполнимым. Ради похудения не придется кардинально менять свой образ жизни и совершать волевые подвиги.
Содержание:
- Цена недельного похудения
- Пять наиболее популярных недельных диет
- Быстрая эстонская диета
- Сытная яичная диета
- Здоровое питание без ужинов – 5 кг за неделю долой!
- Другие способы похудения без мучений
Цена недельного похудения
Чтобы ваши попытки похудеть за неделю возымели успех, следует тщательно отнестись к выбору диеты, тогда она даст желаемый результат именно вам. Показатель эффективности заключается не только в тех килограммах, которые вы сбросите, но также в возможности сохранить полученный результат и при этом не нанести вред качеству жизни и здоровью.
Когда перед организмом стоят условия ограничения по времени, то основной упор делается на ежедневный рацион. Какие-либо иные благие начинания, вроде изменения режима дня, позитивного настроя и усиления физической нагрузки при всем желании не успеют дать видимых результатов за такой короткий срок.
Существует три способа, дающих явный результат для желающих провести недельную диету:
Резкое ограничение употребления калорий («голодная» диета сильно изнашивает организм и предполагает отсутствие физических нагрузок);
Монодиета, предполагающая использование в меню одного продукта с определенными свойствами (монотонность по-разному сказывается на психологии процесса – кто-то может без отвращения поглощать гречку с кефиром в качестве лекарства от лишних килограммов, а кого-то тяготит однообразие);
Диета, основанная на белковом питании, оказывающая влияние на химические процессы и корректирующая метаболизм (славится сохранением результата в течение длительного времени ввиду отсутствия риска снижения мышечной массы в отличие от экспресс-диет).
Некоторые полагают, что скудность и однообразие питания помогает достичь наилучших результатов в деле похудения. Но это не столь близко к истине, как хотелось бы. Неделя – это слишком долгий срок для строгих ограничений в питании, риск для здоровья в данном случае превышает ценность получаемого результата.
Для многих подобных диет существует печальная тенденция «плато», когда первые пару дней наблюдается бодрое начало, но потом вдруг потеря веса прекращается, поскольку в условиях ограничений организм включает аварийный режим работы и притормаживает расход энергии. Это приводит к тому, что и вес толком не сбрасывается, и силы покидают организм, который начинает чувствовать себя как в летаргическом сне.
Желая за минимальный срок скинуть максимальное количество килограммов, постарайтесь выбрать меньшее из зол, трезво оценить все риски и пределы возможностей организма. Короткая диета с хорошими результатами может послужить отличной мотивацией для последующих мероприятий по избавлению от лишнего веса. Но стоит всегда помнить о том, что после «голодных» диет прежний вес возвращается достаточно быстро. По этой причине после недельного поста ради стройной фигуры и красоты важно и в дальнейшем воздерживаться от обжорства.
Не помешает также адекватная оценка состояния своего здоровья. Не рекомендуется худеть самостоятельно, если лишний вес превышает 30 кг, в данном случае необходима многоплановая поддержка врачей. Обязательно спросите совета у своего доктора, прежде чем усиленно сократить энергетическую ценность рациона либо перейти на монодиету.
Пять наиболее популярных недельных диет
Японская диета. Позволяет сбросить от 4 до 7 кг. Суть диеты заключена в почти полном отсутствии углеводов, а приемы пищи расписаны строго по часам и граммам.
Кефирная диета. Дает возможность сбросить от 3 до 5 кг за недельный срок. В меню входит кефир и несколько других разрешенных продуктов.
Гречневая диета. Дает рекордный результат – до 1 кг в день. Россияне очень любят эту полезнейшую крупу, однако для меню диеты гречку не отваривают привычным способом, а запаривают в кипятке без соли. На вкус такая крупа ничем не отличается от вареной гречки, а хороша она тем, что сохраняет практически все свои полезные свойства.
Соковая монодиета. Эту диету (джусинг) обожают фотомодели, поскольку она безотказно действует в наикратчайшее время. Однако питание исключительно соками наносит организму чудовищный вред, и одна неделя – это слишком большой и экстремальный срок для подобной диеты. Ее стоит брать на вооружение только в экстремальном случае. При первых же признаках дискомфорта в организме диету необходимо прервать ради сохранения здоровья. Для любителей фруктов подойдет куда более щадящая и сбалансированная диета на грейпфрутах.
Разгрузочная диета от диетолога из России Маргариты Королевой. Эта диета включает в себя ежедневный план питания, в который входит 2,5 л простой воды, 1 л обезжиренного кефира, 100 г творога, 400 грамм цыпленка, 1 картофелина и пара огурцов, съедаемые равномерно через одинаковые промежутки времени. Неделя на такой диете позволяет сбросить в щадящем режиме 2-3 кг.
Быстрая эстонская диета
Сбросить 5 кг всего за одну неделю возможно с эстонской диетой, предполагающей осуществление весьма затейливого плана питания, по факту состоящего из нескольких монодиет. На протяжении всех семи дней под запретом находятся соль и сахар, а также приправы и соусы. В это время рекомендуется не употреблять кофе и чай, а обходиться простой водой без газа, которой требуется не меньше 1,5 л в день. Указанное в меню количество пищи распределяется равномерно с утра до вечера.
1-ый день. 6 шт. вареных яиц.
2-ой день. 1 кг обезжиренного творога.
3-ий день. 300 г парового или отварного филе курицы.
4-ый день. Рисовый суп: 100 г крупы, разваренной в 1 л воды.
5-ый день. 6 шт. отварного картофеля в мундире.
6-ой день. 1 кг яблок.
7-ой день. 1,5 л кефира.
Сытная яичная диета
Пусть вас не смущает слово «сытная», поскольку яичная диета дает хорошие результаты: за неделю от 3 до 10 кг (результат напрямую зависит от индивидуальных особенностей обмена веществ и изначального веса). Эффект от недельной яичной диеты основан на пользе биотина, который способствует ускорению липидного и углеводного обмена, выравнивает уровень сахара в крови. Биотин имеет большое значение в диете для диабетиков и людей, находящихся в преддиабетическом состоянии.
В случае необходимости быстро похудеть диета на яйцах предпочтительна, поскольку этот продукт хорошо насыщает организм. Яйца усваиваются медленно, поэтому вам не грозит мучительное чувство голода. Весьма полезным оказывается добавление к яичному меню грейпфрута, в котором содержится особый флавоноид нарингенин, регулирующий секрецию инсулина и позволяющий держать аппетит под контролем.
В течение всего срока диеты нельзя употреблять в пищу соль и сахар, соусы из магазина и прочие готовые приправы, соки, газированные напитки и хлеб. В сутки необходимо выпивать минимум 1,5 л простой воды.
1-ый день. На завтрак: грейпфрут, пара яиц, кофе без молока и сахара. На обед: помидор, пара яиц, травяной чай. На ужин: винегрет без масла из свеклы, картофеля и моркови, пара яиц, грейпфрут и чай без сахара.
2-ой день. На завтрак: грейпфрут, пара яиц, кофе без молока и сахара. На обед: грейпфрут и пара яиц. На ужин: 150 г постного вареного мяса, пара яиц и зеленый салат.
3-ий день. На завтрак: грейпфрут, пара яиц, кофе без молока и сахара. На обед: шпинат, пара яиц и чай без сахара. На ужин: винегрет без масла, пара яиц, травяной чай и 100 г нежирного творога.
4-ый день. На завтрак: грейпфрут, пара яиц, кофе без молока и сахара. На обед: шпинат, пара яиц и черный кофе. На ужин: винегрет без масла, 150 г морской рыбы, пара яиц и чай.
5-ый день. На завтрак: грейпфрут, пара яиц, кофе без молока и сахара. На обед: шпинат, пара яиц и черный кофе. На ужин: капустный салат, 150 г морской рыбы, чай или черный кофе.
6-ой день. На завтрак: грейпфрут, пара яиц, кофе без молока и сахара. На обед: фруктовый салат (фрукты любые по желанию). На ужин: 150 г вареного постного мяса, пара яиц, салат из сельдерея, огурца и помидора, травяной чай.
7-ой день. На завтрак: грейпфрут, пара яиц, кофе без молока и сахара. На обед: холодная вареная курица, пара яиц, грейпфрут и помидор. На ужин: 150 г холодной вареной курицы, пара яиц, салат из капусты, моркови и помидор, черный несладкий кофе.
По ходу яичной диеты желательно пить минеральную щелочную воду, чтобы содержащаяся в грейпфруте кислота оказалась нейтрализованной.
Меню такого типа относится к «химическому» благодаря пониженному содержанию углеводов и повышенному содержанию белка. Яичная диета хороша тем, что в процессе похудения человек не теряет свои белковые запасы. Благодаря снижению уровня доступного «топлива» в виде углеводов организм начинает расходовать запасы жира.
Узнайте больше: полезные свойства и применение грейпфрута для похудения и для кожи лица
Здоровое питание без ужинов – 5 кг за неделю долой!
Как вы уже догадались, следующая диета строится на принципах здорового питания, а главным ее оружием является отсутствие ужина. Последний раз пища принимается не позднее 18:00. Побочным положительным эффектом этой диеты становится ранний отход ко сну без пустого и нездорового зависания перед компьютером или телевизором.
В целом не рекомендуется резко нарушать привычный распорядок дня. Помимо этого нужно строго придерживаться списка продуктов на день и не изменять его по собственному желанию и настроению.
Очень важно в течение всей недели не употреблять соль и сахар, следует полностью исключить алкоголь. Фрукты в меню не надо съедать в основной прием пищи, их желательно есть за полчаса до трапезы, либо через 30 минут спустя. Помимо этого каждый день необходимо выпивать большое количество обычной негазированной воды.
1-ый день. На завтрак: 50 г рыбы на пару, салатные листья с небольшим количеством оливкового масла, полный стакан 1% кефира. На обед: пару кусочков хлеба грубого помола, вареное яйцо, 90 г куриного филе или индейки.
2-ой день. На завтрак: 80 г вареной телятины, 1 вареная картофелина, сельдерей без ограничений, вареная морковь и чай зеленый без сахара. На обед: 100 г обезжиренного творога, стакан нежирного йогурта, 5 фиников и овсяная каша, сваренная на воде.
3-ий день. На завтрак: 3 хлебца, 50 г вареной куриной грудки и полный стакан куриного бульона без соли. На обед: 50 г отварной телятины, пара кусочков ржаного хлеба, апельсин, шпинат без ограничений и яблоко.
4-ый день. На завтрак: стакан 1%-ого кефира, отварная гречка, помидоры с оливковым маслом. На обед: стакан свежего цитрусового сока, вареный рис, 100 г творога с черносливом, киви и грейпфрут.
5-ый день. На завтрак: вареной яйцо, 60 г вареной говядины, пара сладких болгарских перцев и один огурец. На обед: одна вареная картофелина, вареная куриная грудка, пара грецких орехов, 3 шт. кураги, апельсин и яблоко.
6-ой день. На завтрак: 100 г красной рыбы на пару, 100 мл несоленого куриного бульона, 3 ст. л. зеленого горошка, кусочек ржаного хлеба и зеленый чай с медом (1 ч. л.). На обед: помидоры и листья салата, заправленные семенами кунжута и соком лимона, коричневый отварной рис; через час десерт: банан, киви, стакан обезжиренного молока.
7-ой день. На завтрак: тарелка гречки с 60 г отварной куриной грудки, 2 ст. л. нежирного творога с болгарским перцем, черный чай с 1 ч. л. меда и десерт из горсти изюма. На обед: 100 грамм вареной говядины с чечевицей, 125 г нежирного йогурта без добавок, 30 г миндаля.
Другие способы похудения без мучений
Несмотря на то, что «золотым стандартом» считается похудение за неделю, существует немало эффективных диет, которые дают неплохие результаты в сроки, отклоняющиеся от стандарта как в сторону уменьшения, так и в сторону увеличения. Приведем несколько примеров:
Легкая и сытная диета на тыкве на 12 дней. Актуальна для осени при свежем урожае бахчевых.
Шестидневная диета «6 лепестков». Представляет собой череду монодиет. В качестве дополнительной мотивации используется цветок, от которого на исходе очередного успешного дня с чувством выполненного долга отрывается лепесток.
Творожная диета, проводимая в два разгрузочных дня. Представляет собой проверенный способ сбросить несколько лишних килограммов.
Куриная диета в формате трех или стандартных семи дней. Эта монодиета знаменита своей эффективностью.
[Видео] Доктор Берг – как похудеть на 5 кг?
Автор статьи: Кузьмина Вера Валерьевна | Эндокринолог, диетолог
Образование:
Диплом РГМУ им. Н. И. Пирогова по специальности «Лечебное дело» (2004 г.). Ординатура в Московском государственном медико-стоматологическом университете, диплом по специальности «Эндокринология» (2006 г.).
Наши авторы
Источник