Диета из овсянки яблок и кефира

На данный момент уже существует огромное количество разнообразных диет и рационов, которые используются людьми для борьбы с лишними килограммами. Некоторые из них очень строги и запрещают кушать почти все. Другие же, наоборот, практически не отличаются от традиционного режима питания.

Диета на овсянке и яблоках для похудения – один из лучших примеров вкусного, простого и эффективного метода сбросить лишний вес. Главное – делать это правильно.

Польза основных компонентов

Начать стоит с того, что овсяно-яблочная диета является разновидностью более широкого рациона, в который дополнительно входит творог. Классическая система питания включает 3 базовых ингредиента для обеспечения организма всеми необходимыми витаминами, минералами и другими полезными веществами.

Главными качествами, которые играют ключевую роль для организма и похудения тела, остаются:

1. Наличие в овсянке большого количества клетчатки. Органические волокна являются лучшим очистителем для кишечника. Они натуральным образом способствуют выведению шлаков и токсинов с тела человека, без малейшего вреда для его здоровья. Кроме того, клетчатка замедляет процесс всасывания еды в кишечнике, что еще больше усиливает эффект борьбы с лишним весом.
2. Яблоки – кладезь витаминов, минералов и пектина. Они также способствуют очищению полости пищеварительного тракта, а еще дополнительно наполняют организм незаменимыми биологически активными соединениями. Как результат, укрепляется иммунитет и усиливается его сопротивление к вирусам и инфекциям.
3. Творог, как вспомогательный элемент диеты, служит основным источником белка казеина. Протеин – это строительный материал для тела, без которого невозможно его нормальное функционирование. При поступлении белковой пищи и клетчатки, много энергии требуется на их переваривание, что способствует сжиганию собственного эндогенного жира для удовлетворения потребностей в молекулах АТФ.

Благодаря этим базовым характеристикам диета на овсянке и яблоках остается не только эффективным методом борьбы с лишними килограммами, но еще и очень питательным видом рациона, который практически не имеет медицинских противопоказаний.

Как правильно соблюдать диету?

Важно знать, что данный тип питания базируется на основных правилах здорового образа жизни.

Они предусматривают:

• 4-ех разовое питание.
• Употребление до 2,0 жидкости в день.
• Последний прием пищи должен быть не позднее 18.00.
• Использовать нужно только свежие и натуральные продукты.
• Дозированные физические нагрузки помогут худеть намного быстрее.

Что касается, конкретного случая, то диета, основанная на овсянке и яблоках, требует соблюдения следующих правил:

• Крупу нужно готовить только на воде. Если в качестве основы будет выступать молоко, то никакого эффекта не удастся добиться даже при общей низкой калорийности рациона.
• Для перекусов между основными приемами пищи стоит использовать свежие яблоки.
• Вся диета рассчитана на 7, максимум 10 дней. Нельзя превышать этот лимит, иначе возрастает риск развития негативных последствий для ЖКТ.
• После окончания такого ограничения в еде нужно сделать перерыв минимум на 1 месяц для восстановления обычного режима функционирования организма.

Составление меню

С одного названия понятно, что диета на овсянке и яблоках построена именно на употреблении данных продуктов. Весь рацион остается достаточно строгим, но сытным.

Главные приемы еды должны выглядеть следующим образом:

• Утром 200 г овсяной крупы сваренной (запаренной) на воде и 2 плода яблони.
• 2-ой завтрак нужно ограничить 4-5 соответствующими фруктами.
• На обед опять порция овсянки.
• Ужин приблизительно повторяет меню завтрака.

Во время любой из трапез можно пить чай или кофе. Все зависит от индивидуальных предпочтений каждого человека.

Как видно, рацион достаточно скудный, однако чувство голода не будет доставлять хлопот благодаря питательности каши с яблоками. Кроме того, в готовую порцию овсянки разрешается добавить 1 ч. ложку меда или немного (до 10-15 г) изюма.

Выход из диеты

Учитывая достаточную монотонность такого типа питания, важно, чтобы организм плавно возвращался в обычное русло. Для этого необходимо очень аккуратно вводить прежнюю еду. Нельзя в первый же день после диеты опустошить весь холодильник. Это неминуемо приведет к возвращению к исходной точке и набору лишних килограмм.

Лучшим способом закрепить результат будет введение по 1 типу традиционных продуктов в день с сохранением овсянки в качестве одного из блюд еще хотя бы неделю.

По эффективности подобная диета остается весьма неплохой. В среднем удается худеть на 0,5-0,7 кг каждый день, в зависимости от степени ожирения, упорства человека и индивидуальных особенностей его организма. В любом случае овсянка и яблоки никогда не будут лишними на столе.

Практически все диетологи твердят о том, что любая экспресс-диета только вредит организму, поэтому злоупотреблять жесткими системами питания нельзя. Однако в любом правиле есть хотя бы одно исключение и это – диета трех продуктов и кефирно творожная диета. В этой статье мы расскажем о достоинствах данной системы, а также приблизительном меню для похудения.

В рамках данной стратегии похудения разрешается на протяжении нескольких дней употреблять только три основных продукта:

• Овсянку, приготовленную на воду;
• Нежирный творог (кефир, йогурт);
• Свежие яблоки.

Чем хороша творожно яблочная диета? Три основных ингредиента были выбраны неслучайно, поскольку каждый из них оказывает благотворное влияние на обменные процессы в организме:

• Овсянка – один из лучших источников клетчатки и сложных углеводов, благодаря которым можно «обмануть» организм, создав ощущение сытости на долгое время. Кроме того, клетчатка улучшает работу ЖКТ, что благотворно сказывается на пищеварительном процессе и усвоении полезных микроэлементов;
• Яблоки – продукт, богатый пектинами, способствующими очищению всего организма от шлаков. Эти пищевые волокна также способствуют выведению холестерина, что немаловажно. Помимо этого, обыкновенные яблоки всегда были и остаются лучшими источниками минералов и витаминов;
• Творог – основной источник легкоусвояемого белка, а также жирных кислот. Благодаря данному продукту, потеря веса гарантированно будет происходить только за счет сжигания жиров, а не уменьшения мышечной массы. Но чтобы добиться нужного эффекта, необходимо употреблять либо обезжиренный творог, либо же нежирный – не более 3-4%.

Несмотря на всю пользу продуктов, используемых в данной стратегии похудения, злоупотреблять ею не стоит. Диетологи предупреждают, что придерживаться схемы можно не более 5-10 дней, поскольку она не является сбалансированной и может привести к авитаминозу.

Меню выглядит следующим образом:

• Завтрак: одна порция геркулесовой каши, приготовленной исключительно на воде и 2-3 яблока;
• Обед: порция геркулесовой каши, 100 г обезжиренного творога без добавления сахара и пару яблок;
• Ужин: 100 г обезжиренного творога с чайной ложкой меда и 2-3 яблока.

В предложенной схеме питания каждый третий день следует «разбавлять» рацион продуктами, богатыми другими полезными веществами. К примеру, включить в меню свежие овощи, но не более 300 г. Их можно съесть на обед, но не на ужин.

В последний прием пищи лучше употреблять только те продукты, которые богаты легкоусвояемым белком: кефир, творог, йогурт и т.п.

Если худеющий планирует придерживаться диеты трех продуктов всего три дня, то меню можно оставить без изменений.

Однако в случае соблюдения предложенной схемы не менее 7-8 дней, рацион необходимо разнообразить, включив в ежедневное меню такие продукты:

• кефир и молоко;
• ряженку и йогурт;
• свежие овощи.

Несмотря на то что творожно фруктовая диета является достаточно строгой, внести в нее некоторые коррективы можно, особенно если она длится не менее 7 дней. Дополненное меню не ухудшит ожидаемых результатов, а только улучшит их, поэтому смело экспериментируйте.

После прохождения «курса похудения», возвращаться к системе можно не ранее, чем через месяц-полтора. Как утверждают худеющие и диетологи, придерживаясь схемы, можно в день сбрасывать от 0.5 до 1.5 кг лишнего веса.

При этом результаты во многом зависят от первоначального лишнего веса. Естественно, человек с 30 кг лишнего веса будет избавляться от ненавистного жира скорее, чем тот, которому нужно сбросить только два-три килограмма.

Придерживаясь диеты овсянка-творог-яблоки, можно повлиять на конечный результат, если воспользоваться таким советами диетологов:

• Не нарушайте водный режим. Старайтесь выпивать в день не менее 2 л чистой негазированной воды;
• Совершайте ежедневные прогулки. Получасовые прогулки на свежем воздухе только ускорят метаболические процессы в организме, что ускорит процесс сжигания жиров;
• Ешьте больше яблок. В день можно есть около 2 кг яблок. Если между приемами пищи вас одолевает жуткое чувство голода, можно перекусить яблоком;
• Употребляйте «катализаторы» снижения веса. Разрешается в день выпивать 2-3 чашки травяных настоев и зеленого чая, которые также положительно сказываются на потере веса.

Как и любая стратегия похудения, диета трех продуктов имеет свои достоинства и слабые места. К преимуществам можно отнести:

• Всего за неделю можно избавиться от 4-7 кг лишнего веса;
• Данная система похудения является достаточно сытной за счет присутствия в меню овсянки;
• Творог и яблоки богаты большим количеством полезных микроэлементов, поэтому при соблюдении диеты необязательно употреблять витаминные комплексы, как при «монохромных» схемах питания;
• За счет присутствия в меню недорогих продуктов, процесс похудения не бьет по карману;
• Ежедневно происходит стабильная и гарантированная потеря лишнего веса.

Но, как водится, и диета трех продуктов имеет несколько уязвимых мест, о которых стоит упомянуть:

• Рацион достаточно однообразен, поскольку в нем присутствуют только кисломолочные продукты, каша и яблоки;
• При неправильном выходе из системы, вес может быстро вернуться;
• Не разрешается применять людям с повышенной кислотностью желудка;
• Поскольку потеря килограммов происходит быстро, это может привести к обвисанию кожи.

Если после 7 дней диеты вы воодушевитесь результатами и захотите прибегнуть к данной стратегии снова, помните, что возвращаться к ней стоит только через месяц. В противном случае организм будет испытывать сильный стресс из-за ограничений в потребляемых порциях еды, что приведет к обратному результату.

Система питания, основанная на трех продуктах, позволяет за считаные дни избавиться от нескольких килограммов жира. И несмотря на достаточно жесткие ограничения в еде, худеющий практически не испытывает сильного чувства голода, поскольку такой чудодейственный продукт, как овсянка, создает ощущение сытости надолго.

Если вам просто необходимо за кротчайшие сроки похудеть, то данная схема похудения вам точно приглянется.

Материалы, размещённые на данной странице, носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Посетители сайта не должны использовать их в качестве медицинских рекомендаций. Определение диагноза и выбор методики лечения остаётся исключительной прерогативой вашего лечащего врача.

Один из наиболее простых и экономически доступных вариантов похудеть – сесть на овсяную диету, которая также прекрасно подходит для очистки организма. Поскольку существуют разные варианты данной диеты, каждый сможет выбрать подходящий рацион для похудения.

Правила овсяной диеты

Во время овсяной диеты соблюдаются следующие правила:

1. Нужно питаться дробно — небольшими порциями 6 раз в день, причем последний прием пищи должен состояться за 4 часа до сна.
2. Основные приемы пищи — это овсяная каша, приготовленная горячим или холодным способом.
3. Между основными приемами пищи допускается употребление нежирного кефира, умеренно сладких фруктов (яблоки, груши, цитрусовые), ягод.
4. Ежедневно пить воду исходя из такого расчета – стакан очищенной воды на каждые 10 кг массы тела. Вместо воды разрешается зеленый чай без сахара.
5. Соблюдать питьевой режим – пить стакан воды за полчаса до нее и после полутора часов после еды.
6. От кофе и черного чая на время диеты придется отказаться.

Эти правила актуальны вне зависимости от того, как долго вы будете соблюдать овсяную диету – 3, 5, 7, 10, 14 или 30 дней. Но при этом нужно учитывать, что чем дольше вы придерживайтесь ограниченного питания, тем лояльнее она должна быть, чтобы не нанести вред здоровью.

Овсяная моно-диета на 3 дня

Самый жесткий способ худеть на овсянке — питаться в течение трех дней исключительно овсянкой на воде без каких-бы то ни было добавок. Порции — не более 250 г для одного приема. Пить только воду или несладкий зеленый чай.

В связи с тем, что питание получается исключительно углеводное, несмотря на строгие ограничения, вероятность срывов минимальна. Решимости должно добавить осознание, что за столь короткий срок на овсяной диете можно скинуть до 5 кг. Практиковать жесткую овсяную моно-диету можно не чаще одного раза в полугодие.

Диета на овсянке и кефире на неделю

Если добавить в рацион нежирный кефир, можно продлить диету до недели. В этом случае удастся сбросить около 7 кг. При этом возможны два варианта рациона:

• Шесть раз в день — овсяная каша из хлопьев, приготовленная в соотношении с водой 1:2, без масла, соли или каких-то добавок. Через час-полтора после каши можно выпить стакан кефира. Всего за день кефира должно быть выпито не более 1,5 л. Разрешен несладкий зеленый чай, вода.
• В течение дня шесть порций каши, приготовленной на кефире: 2-3 ст. л. «Геркулеса» на 1 стакан кефира. В качестве добавки можно использовать сухофрукты. Естественно, о каждой порции еды надо позаботиться заранее, чтобы хлопья успели разбухнуть. Интервал между приемами пищи – 2-3 часа.

Такую диету не стоит пробовать людям с почечной недостаточностью, язвенной болезнью и при повышенной кислотности желудочного сока.

Диета на овсянке и яблоках

Диету на овсянке и яблоках можно держать 10-14 дней. Ежедневный рацион составляют:

1. Завтрак: тарелка овсяных хлопьев, приготовленных на воде или нежирном молоке без соли, сахара и других добавок. Разрешается 1-2 ломтика цельнозернового хлеба.
2. Второй завтрак: 1-2 яблока зеленых сортов, свежевыжатый сок (яблочный, апельсиновый).
3. Обед: тарелка овсяной каши с яблоком, чай без сахара.
4. Перекус: одно яблоко, стакан воды или зеленого чая.
5. Ужин: овсяная каша с яблоками.
6. Перед сном: Выпить стакан воды или зеленого чая. Разрешается стакан нежирного кефира.

После двух недель овсяно-яблочной диеты можно ожидать отвеса в 7-10 кг.

Диета на овсянке, твороге и яблоках

Этот режим питания обычно называют диетой трех продуктов. Меню на каждый день выглядит так:

1. Утром: тарелка овсяной каши на воде без соли, сахара и добавок плюс 2 яблока.
2. Перекус: яблочный сок.
3. Обед: порция каши, но с одной чайной ложкой меда, 100 г обезжиренного творога, 3 яблока.
4. Перекус: 1 яблоко, зеленый чай.
5. Ужин: 100 г обезжиренного творога и 3 яблока.
6. Перед сном: стакан воды или нежирного молока.

В дополнение к этому рациону рекомендуется пить воду в неограниченном количестве, любой несладкий чай, травяные настои. Раз в 3 дня можно добавить еще один прием пищи, состоящий из 300 г зеленых овощей.

За 7-10 дней такой диеты можно избавиться от 3,5 до 15 кг лишнего веса. Ежедневный отвес может быть от 0,5 до 1,5 кг (в зависимости от начального веса и индивидуальных особенностей организма). Также можете попробовать другие виды диет на 10 дней.

Овсяная диета на месяц

Можно худеть медленно, но безопасно для здоровья. Для этого стоит придерживаться овсяной диеты в течение месяца. Меню на каждый день состоит из трех основных приемов пищи – завтрака, обеда, ужина. Они должны состоять из овсяной каши, при приготовлении которой можно использовать следующие ингредиенты:

• мед и орехи;
• масло (после кипячения в кашу добавляется ломтик сливочного масла);
• чернослив и курага или изюм.

Между основными приемами пищи разрешается перекусить фруктами, овсяными хлебцами и даже овсяным печеньем. Основное условие — чтобы продукты (помимо фруктов) содержали овсянку. Необходим также прием поливитаминов и достаточное количество жидкости (зеленого и/или травяного чая, воды).

Почему овсянка помогает похудеть?

Овсяная крупа — уникальный продукт для похудения, что связано со следующими его особенностями:

• Имеет большую пищевую ценность, то есть хорошо насыщает и дает организму много энергии за счет углеводов в своем составе. Данные углеводы — так называемые медленные, то есть полезные, от них не поправишься.
• Чистит пищеварительную систему, ведь содержит большое количество клетчатки.
• Консистенция разваренной овсяной крупы оптимальна для улучшения пищеварения.
• Имеет уникальный микроэлементный состав, который наилучшим образом удовлетворяет потребности организма в основных витаминах и минералах.

Конечно, овсянка не может заменить собой полноценное питание на длительный период, но для проведения кратковременной диеты, направленной на очищение организма и похудение, лучшего продукта не найти.

Как выбрать овсянку для диеты?

Предпочтительно использовать для овсяной диеты цельное овсяное зерно, но такового сложно найти в продаже, так как оно очень долго разваривается и потому не пользуется особым спросом. В магазинах можно увидеть минимально обработанную овсяную крупу, каждое зернышко такой овсянки как бы раздавлено. Она великолепно подходит для диеты. Можно использовать только ее или чередовать с овсяными хлопьями «Геркулес».

При этом учтите, что от следующих овсяных круп стоит отказаться:

• Готовые каши быстрого приготовления с сахаром, ароматизаторами, сухим молоком.
• Хлопья, на упаковке которых маркировка «Для быстрого приготовления». Такие не нужно варить, только добавить кипяток или молоко и выдержать несколько минут. Этот продукт теряет все полезные свойства на стадии обработки.

Так, идеальный вариант для овсяной диеты – самые обычные хлопья, которые при этом имеют наименьшую стоимость.

Как варить овсянку на воде для диеты?

Овсяная каша для диеты готовится только на воде – без масла, сахара и соли. Если у вас есть подсластитель на основе стевии, который является полностью натуральным и бескалорийным заменителем сахара, можно баловать себя и сладкой кашей.

Кашу готовят двумя способами:

Горячий

Крупу варят до готовности в соответствии с инструкцией на упаковке. Для этого пригодятся следующие ингредиенты:

• 2 стакана фильтрованной воды;
• полстакана овсяной крупы или хлопьев.

Готовится каша по такому рецепту:

1. Вода на мелком огне доводится до кипения.
2. В воду добавляется подсластитель, если он используется.
3. В кипяченую воду добавляется овсянка.
4. Кипятится каша 10-15 минут (точнее указано в инструкции продукта).
5. Через 5 минут после кипячения кашу можно употреблять.

В зависимости от того, какой густоты вам нравится каша, можете увеличивать или уменьшать концентрацию крупы.

Холодный

Можно приготовить хлопья замачиванием в холодной воде. Для этого пригодятся полстакана хлопьев «Геркулес», полтора стакана чистой воды. Готовится каша на ночь по рецепту:

1. Хлопья добавляются в литровую банку.
2. Заливается вода и банка закрывается.
3. Смесь тщательно перемешивается и добавляется подсластитель (если используется).
4. Банка закрывается и оставляется на ночь в холодильнике.

Из разрешенных продуктов, которыми можно обогатить вкус каши — орехи, сушеные ягоды и фрукты. Однако злоупотреблять такими добавками не стоит, так как они весьма калорийны. Для одной порции достаточно 10 г орехов, 3-4 штуки кураги или чернослива, десятка ягод изюма — не всё вместе, а на выбор.

Видео: 5 рецептов овсяной каши

В следующем видео вы сможете ознакомиться с полезными и простыми рецептами овсяной каши, которыми можно баловать себя на завтрак в течение диеты:

Овсяная диета — довольно действенный способ похудения, который не оказывает резко негативного действия на организм, а наоборот, способствует очистке и оптимизации работы желудочно-кишечного тракта. Однако придерживаться ее бывает непросто в связи с однообразием и довольно низкой общей калорийностью рациона. Поэтому рекомендуется использовать диету на овсянке изредка и ограничить длительность одной неделей.

Читайте также: