Диета из кефира яблок курицы и сыра
Минус 24 кг, не выходя из дома! Похудевшая на карантине москвичка «взорвала» Россию своим рецептом
Диета чередования яблок и кефира, самых популярных продуктов для быстрого похудения, дает ошеломительный результат. Ученые и диетологи выявили, что лучше для здоровья человека разграничение этих продуктов. Это объясняется тем, что совместное их употребление сильно стимулирует перистальтику кишечника. Это приводит к чрезмерной диарее, вплоть до возникновения колик в животе. Рациональное чередование диетических продуктов на диете, при условии грамотного сочетания с другими, оказывает тот результат, которого хотят добиться худеющие.
Курица и кефир диета что бы похудеть
Кисломолочным и очень полезным продуктом для организма является кефир, который к тому же используется для профилактики и лечения различных болезней. Хорошо употреблять кефир после тяжелых болезней, поскольку он быстро восстанавливает организм
. Поэтому диета курица и кефир очень популярна.Безусловно, похудеть на кефире и курице можно, но кроме этого кефир улучшает работу сосудистой и нервной системы. Однако еще больший эффект кефир оказывает на желудочно-кишечный тракт. Он стабилизирует работу кишечника. К примеру, помогает избавиться от склонности к поносам. Кефир помогает от тошноты и тяжести в области поджелудочной.
Кроме всего прочего данный кисломолочный продукт помогает при золотухе, малокровии, хронических заболеваниях дыхательных путей. К примеру, легочный туберкулез, экссудативный плеврит.
Очень часто кефир берут за основу для диет при многих заболеваниях.
Можно использовать несколько вариантов таких диет на кефире. К примеру, диета «рис, кефир, курица» или диета с курицей и кефиром.
Противопоказания
Любимая диета строго противопоказана людям, страдающим от любых хронических заболеваний (особенно если они касаются органов пищеварительного тракта). Не рекомендуется сидеть на такой диете, если организм находится в ослабленном состоянии (например, после перенесенного инфекционного заболевания или отравления).
Даже если никаких особых проблем со здоровьем нет, следует предварительно проконсультироваться со специалистом.
Любимую диету необходимо с осторожностью применять при проблемах с сердечно-сосудистой системой, почками и печенью.
Кефирная диета зимой
Придерживайтесь ее три дня и не более. Потерянные килограммы зависят от особенностей вашего организма.
- Завтракайте омлетом, салатиком из капусты (квашеной), кофе с добавлением молока, или яйцом, манной кашей, бутербродом с маслом, чаем с медом.
- На полдник или выпивайте кефир (стакан), или съешьте кусочек сыра и яблоко.
- Обедайте супом, приготовленным из курицы, винегретом, морковью тушеной, кусочком хлеба, или супом грибным, мясом тушеным с капустой.
- На ланч употребляйте печеные яблоки или выпивайте стакан кефирного коктейля.
- Ужинайте рыбой, жареной на масле растительном, употребляйте печеный картофель, чай, или ужинайте запеканкой из моркови с добавлением чернослива, чаем с медом.
- На ночь выпивайте молоко обезжиренное (стакан), кефир или простоквашу.
Диетические рецепты
Из кефира или яблок можно приготовить замечательные блюда, которые в будущем можно будет смело готовить и есть, не боясь появления лишних килограммов.
Яблочный пирог на кефире
Яблочный пирог – это отличный повод пригласить к себе гостей на чашку чая или самому порадовать себя порцией чего-то сладкого, но не вредного. Этот рецепт пирога можно использовать, находясь в процессе похудения.
Оладьи
Оладьи получаются золотистыми и очень аппетитными, это отличная альтернатива классическим оладьям, которые содержат слишком много жира.
Шарлотка
Этот рецепт замечательно подходит для дружеских посиделок в компании близких и друзей. Вкусная шарлотка поднимет настроение и не даст набрать лишние килограммы.
Разгрузочные дни на кефире
- Завтракайте ломтиком хлеба подсушенного и кефиром (стакан).
- На полдник выпивайте стакан сока, или же можно съесть 2 яблочка и кефир (стакан).
- Обедайте рыбой отварной (200 г), капустой квашеной, салатом овощным, винегретом.
- На ланч употребляйте фрукты (желательно яблоки) и стакан кефира.
- Ужинайте кусочком сыра, яблоками (1-2), или запеканкой из моркови с хлебом.
- Перед сном выпивайте молоко или кефир (стакан).
Диета длится только лишь один день. Она помогает привести свою фигуру в форму после праздничных блюд. Если данную диету использовать после праздничного стола, то никакого лишнего веса у вас не будет. К тому же разгрузочные дни на кефире не дадут организму привыкнуть к перееданиям.
Диета кефирная на 9 дней
Приблизительное меню диеты «курица, яблоки, кефир»:
- Первые 3 дня следует пить в любом количестве 1% кефир, съедать рис отваренной без соли (по 100 г).
- На 4, 5 и 6 день употребляйте кефир 1% в любом количестве и употребляйте 100 г куриного отваренного филе без добавления соли.
- На 7, 8 и 9 день необходимо пить 1% кефир и употреблять яблоки свежие и тоже в любом количестве.
Данная диета на курице и кефире позволит вам скинуть около 9 кг. Только из курино-кефирной диеты с яблоками необходимо выходить постепенно — резко в большом количестве употреблять калорийные продукты запрещено.
Рецепты
Существует несколько способов запекания яблок.
Первый:
- Яблоки помыть, высушить и удалить из них сердцевину вместе с семечками.
- Каждое завернуть в фольгу и поместить в духовку.
- Запекать в продолжение 15 минут.
Второй:
Если у вас нет фольги, наколите каждое яблоко вилкой с нескольких сторон, положите на противень и запеките в духовом шкафу.
Третий. Запекать можно не только целые плоды, но и половинки:
- Для сохранения сока в яблоке половинки кладут на противень вырезанным отверстием вверх.
- Если яблоко чересчур кислое, в углубление можно поместить немного сахара.
- Налейте на противень чуть-чуть воды и отправьте его в духовку.
- Запекайте 25 минут при температуре 180 градусов.
- Сладкие яблоки очистите, уберите сердцевину и нарежьте на тонкие дольки.
- Положите их на тарелку, слегка присыпав корицей.
- Через 2,5 минуты в микроволновой печи они будут готовы.
В зависимости от состояния вашего здоровья, выносливости и общей готовности к диете, она может продолжаться 1 день, 3, неделю и 9 дней.
- За один день можно скинуть до 3кг.
- За три – до 4кг.
- Неделю просидев на диете, можно лишиться 7 килограммов, а девять дней могут помочь скинуть 10 килограммов.
Диета на пять дней
- В 7 часов утра пейте чай несладкий.
- В 9 часов съешьте среднюю тарелку тертой моркови, которую можно заправить маслом растительным.
- В 11 часов употребляйте отварную белую курятину (200 г) или можно говядину.
- В 13 часов можно съесть только яблочко.
- В 15 часов съешьте 1 яйцо вкрутую.
- В 17 часов можно съесть только яблочко.
- В 19 часов только 10 черносливов.
- В 21 час выпивайте кефир (1 стакан) плюс таблетка «Йод-Актив».
Самое главное во время диеты строго соблюдать режим и тогда сможете избавиться от 5-и к
г.
Диета кефирная на неделю
- В первый день употребляйте отварную картошку (5 шт.) и выпивайте кефир (1,5 л).
- На второй день употребляйте отварное куриное белое мясо (100 г) и кефир (1,5 л).
- На третий день употребляйте мясо говядины или телятины отварное нежирное (100 г) и кефир (1,5 л).
- На четвертый день употребляйте рыбу нежирную отварную (100 г) и кефир (1,5л).
- На пятый день употребляйте фрукты и овощи (исключая виноград и бананы) и кефир (1,5 л).
- На шестой день пейте кефир (1,5-2 л).
- На седьмой день употребляйте в любом количестве воду негазированную минеральную.
Готовить все продукты необходимо без соли и сахара. Данную диету можно использовать 1 раз в 3 месяца. Потерянные при диете килограммы будут зависеть от особенностей вашего организма.
Эффективность кефирно-яблочной диеты
Во-первых, при помощи кефирно-яблочной диеты, ваш кишечник очистится от шлаков, обмен веществ нормализуется, в том числе и жировой (благодаря свойствам яблок), и выведется лишняя жидкость из организма. Во-вторых, кефир способен смягчить действие яблок. Ведь
, которая содержится в этих фруктах, может раздражать слизистую
. Кефир плюс яблоки является удачным сочетанием в борьбе с лишними килограммами.
Если вы желаете избавиться от большего количества килограммов, воспользуйтесь кефирно-яблочной диетой, рассчитанной на 7 дней. В течение этого времени вам необходимо также ежедневно употреблять 5-6 яблок, 1-1,5 литра кефира и кефирный суп. Для приготовления данного блюда, вам понадобится:
— 1 столовая ложка зеленого горошка;
— 1 отварная морковь;
— пучок зеленого лука.
Все ингредиенты мелко порежьте и залейте кефиром.
Кефирно-яблочную диету вы можете продлить до 9 дней, но тогда вам необходимо ввести в рацион белковую пищу, иначе организм начнет сжигать не жир, а мышцы, а этого допустить ни в коем случае нельзя. Белковой составляющей является мясо и морепродукты. Отдайте предпочтение куриной грудке, креветкам, яичному белку и творогу. Данные продукты употребляйте на обед, ежедневно, но не более 250-300 граммов, чередуя, например, в первый день кушайте грудку, во второй — креветки, третий — творог и так далее. Все остальные приемы пищи — завтрак, полдник, ужин должны быть по обычной схеме кефирно-яблочной диеты.
Даже если вы хорошо переносите кефирно-яблочную диету, придерживаться ее более 9-и дней не рекомендуется. А повторить ее лучше через 3 месяца. Кроме того, прежде чем сесть на кефирно-яблочную диету, обязательно проконсультируйтесь с врачом. Противопоказана данная методика похудения людям с повышенной кислотностью, гастритом и при непереносимостью молочных продуктов.
Как похудеть с помощью яблочной диеты на 7 дней
Кисломолочным и очень полезным продуктом для организма является кефир, который к тому же используется для профилактики и лечения различных болезней. Хорошо употреблять кефир после тяжелых болезней, поскольку он быстро восстанавливает организм
. Поэтому диета курица и кефир очень популярна.Безусловно, похудеть на кефире и курице можно, но кроме этого кефир улучшает работу сосудистой и нервной системы. Однако еще больший эффект кефир оказывает на желудочно-кишечный тракт. Он стабилизирует работу кишечника. К примеру, помогает избавиться от склонности к поносам. Кефир помогает от тошноты и тяжести в области поджелудочной.
Кроме всего прочего данный кисломолочный продукт помогает при золотухе, малокровии, хронических заболеваниях дыхательных путей. К примеру, легочный туберкулез, экссудативный плеврит.
Очень часто кефир берут за основу для диет при многих заболеваниях.
Можно использовать несколько вариантов таких диет на кефире. К примеру, диета «рис, кефир, курица» или диета с курицей и кефиром.
Она длится 3 дня. При использовании данной диеты пейте не менее полтора литра свежего кефира на протяжении всего времени
. Никаких других продуктов употреблять нельзя. За этот период вы сможете избавиться от четырех кг.
Придерживайтесь ее три дня и не более. Потерянные килограммы зависят от особенностей вашего организма.
- Завтракайте омлетом, салатиком из капусты (квашеной), кофе с добавлением молока, или яйцом, манной кашей, бутербродом с маслом, чаем с медом.
- На полдник или выпивайте кефир (стакан), или съешьте кусочек сыра и яблоко.
- Обедайте супом, приготовленным из курицы, винегретом, морковью тушеной, кусочком хлеба, или супом грибным, мясом тушеным с капустой.
- На ланч употребляйте печеные яблоки или выпивайте стакан кефирного коктейля.
- Ужинайте рыбой, жареной на масле растительном, употребляйте печеный картофель, чай, или ужинайте запеканкой из моркови с добавлением чернослива, чаем с медом.
- На ночь выпивайте молоко обезжиренное (стакан), кефир или простоквашу.
Диета длится только лишь один день. Она помогает привести свою фигуру в форму после праздничных блюд. Если данную диету использовать после праздничного стола, то никакого лишнего веса у вас не будет. К тому же разгрузочные дни на кефире не дадут организму привыкнуть к перееданиям.
Приблизительное меню диеты «курица, яблоки, кефир»:
- Первые 3 дня следует пить в любом количестве 1% кефир, съедать рис отваренной без соли (по 100 г).
- На 4, 5 и 6 день употребляйте кефир 1% в любом количестве и употребляйте 100 г куриного отваренного филе без добавления соли.
- На 7, 8 и 9 день необходимо пить 1% кефир и употреблять яблоки свежие и тоже в любом количестве.
Отзывы
Отзывы о кефирно-яблочной диете:
Александрова Анастасия
Специалист по правильному питанию и здоровому образу жизни и автор сайта myfitnesblog.com. На протяжении многих лет успешно помогает женщинам и мужчинам сбрасывать лишний вес и поддерживать красивую фигуру.
Диета на кефире: особенности и принцип работы
Диета на кефире позволяет довольно быстро и легко избавиться от лишнего веса. Как известно, кефир очень полезен для организма человека. В кефире содержатся ферменты, необходимые витамины и антибактериальные вещества, которые благотворно влияют на желудочно-кишечный тракт и систему пищеварения. Кефир оздоравливает организм, омолаживает кожу, укрепляет иммунную систему, борется с упадком сил. Польза и эффективность строгих диет, основанных на кефире, подтверждена многочисленными научными исследованиями.
Диета на кефире, как правило, не рассчитана на долгий период времени и обычно длится от 3 до 7 дней, исходя из строгости меню диеты. Например, монодиета на кефире без каких-либо дополнительных продуктов питания не может продолжаться больше трех дней. При любом варианте кефирной диеты, ежедневная норма кефира не должна превышать 1,5л. Это допустимая максимальная норма для здорового человека. Дневную норму кефира нужно разделить на равные части и пить 6 раз в день через равные промежутки времени.
Кефир обязательно должен быть с низким процентом жирности. При выборе кефира следует обратить внимание на его состав. В качественном кефире содержится не менее трех процентов белка. Также в настоящем кефире, который готовится из пастеризованного молока и закваски кефирного гриба, содержатся полезные бифидобактерии. Например, биокефир, усваивается легче и оказывает благоприятное воздействие на желудочно-кишечный тракт, а все благодаря входящим в его состав полезным бактериям. Именно поэтому, выбирая кефир, следует внимательно изучить всю информацию, указанную на упаковке.
Гречневая диета с кефиром
По мнению большинства современных диетологов, гречневая диета с кефиром дает хорошие результаты и позволяет похудеть на 4-7 кг за неделю. Диета на кефире, в какой-то степени, относится к категории лечебных программ для похудения. Дело в том, что гречка обладает массой полезных свойств. В ее состав входят легко усваиваемые белки, среди которых незаменимые аминокислоты, витамины группы В, железо, калий, цинк, медь. Врачи считают, что именно благодаря целебным свойствам гречки, она идеально подходит не только для обычного питания, но и для диетического.
Гречневая диета с кефиром подразумевает употребление гречки в чистом виде, не допускается добавление соли, сахара, сливочного масла и различных соусов. Кроме того, готовится гречка не совсем привычным способом — ее не нужно варить, как мы привыкли это делать, а просто как следует несколько раз обдать кипятком, слить воду, после закрыть крышкой и дать настояться несколько часов. Диетологи считают, что приготовленная именно таким образом гречка сохраняет все свои полезные свойства.
Диета «Кефир и яблоки»
Диета «Кефир и яблоки» является простым и эффективным способом в борьбе с лишним весом. Диета на кефире и яблоках способствует укреплению здоровья и иммунитета. Яблоки богаты клетчаткой, витаминами, минеральные веществами, которые способствуют нормализации пищеварительной системы и снижению лишнего веса. Яблоки — это идеальный продукт для похудения. Меню диеты состоит только из яблок и кефира. Диета считается достаточно строгой, но в тоже время высокоэффективной. Такая диета подойдет для людей, которые часто прибегают к лечению антибиотиками. Дело в том, что питаясь только яблоками и кефиром, микрофлора кишечника активно восстанавливается. Так как организм получает все необходимые бифидобактерии, входящие в состав кефира.
Диета на кефире и яблоках длится 7 дней, и за это время позволяет похудеть на 5-7 килограмм. Придерживаясь диеты, ежедневно необходимо съедать примерно 1,5 кг яблок. Лучше выбирать зеленые яблоки, и есть их прямо с кожурой, так как именно в кожуре содержатся все полезные вещества. В день надо выпивать 1 литр обезжиренного однопроцентного кефира. Питаться необходимо 5-6 раз в день – это позволит избежать чувства голода. И каждый раз на завтрак, второй завтрак, обед, полдник и ужин съедать одно яблоко. После 30 минут выпивать 150-200мл кефира. Во время диеты на кефире, без ограничений разрешается пить минеральную или простую воду, травяной или зеленый чай без добавления сахара.
Диета «Кефир и яблоки», как и любая диета противопоказана при наличии хронических заболеваний. Не стоит начинать худеть по данной методике без предварительной консультации с врачом, так как это может нанести вред вашему организму. Так же стоит помнить, что резкое похудение может иметь негативный эффект и плохо сказаться на вашем здоровье. Даже если яблоки и кефир, безусловно, полезны для организма, все же злоупотреблять диетой не стоит.
Полезные свойства
Использование такого метода снижения веса оказывает благоприятное влияние на организм, позволяет улучшить пищеварение и очистить организм от токсинов. Кроме того диета улучшает состояние кожи, улучшает работу всех органов.
Кефира
Молочный продукт необходимо выбирать с низким уровнем жирности, содержащий следующие полезные свойства:
- Способствует улучшения сна.
- Содержит полезные элементы, повышающие сопротивляемость иммунитета к различным инфекциям.
- Способствует выводу лишней жидкости с организма.
- Способствует выводу токсинов, шлаков естественным путем.
- Улучшает работу нервной системе.
- Улучшает процесс сжигания жировых отложений.
Яблок
Яблоки являются продуктом, которые содержат небольшое количество калорий, широко применяются в диетическом питании для снижения веса. Углеводы, которые имеются в плодах, относятся к разряду медленных, поэтому способствуют к снижению чувства голода на длительное время.
Употребление яблочных плодов имеет следующее влияние на организм:
- Улучшают работу желудка.
- Насыщают организм необходимыми витаминами.
- Используются при запорах.
- Повышают кислотность.
- Способствуют предотвращению образования тромбов в кровеносных сосудах.
Рекомендовано употреблять той категории людей, которые страдают ожирением и имеют неправильный обмен веществ.
Источник
Согласно легендам, мосфильмовская диета была изобретена во времена СССР и предназначалась она для актрис, которым было нужно быстро привести себя в норму перед кинопробами или съемками. Думается, что это всего лишь легенда — никаких медицинских подтверждений обоснованности этой диеты с точки зрения диетологии нет. Да и не было во времена «Мосфильма» качественного сыра и красного вина, необходимых для 4-ого этапа диеты.
Хотите предстать перед камерой в хорошей форме, а времени заняться собой нет? Возможно, мосфильмовская диета сможет вам помочь.
Основные принципы диеты
- Из меню полностью исключаются жиры и углеводы; разрешаются всего 4 продукта. Диета на кефире, яблоках и курице — вот другое название мосфильмовки.
- Исключаются соль, сахар и все специи и пищевые добавки, которые могут изменить вкус (точнее, его полное отсутствие) блюда.
- Если вы не переносите отварную курицу как компонент диеты, ее можно заменить обезжиренным кефиром. Но яблоки и сыр в диете заменять не рекомендуется.
- Количество потребляемого продукта не ограничивается, но необходимо соблюдать разумные размеры порций. Вместе с этим, не следует допускать чувства голода: ешьте столько, сколько необходимо именно вам для насыщения. Питаться необходимо не менее 5-6 раз в течение дня: это поможет снизить голод и избежать переедания.
- На протяжении всей диеты необходимо употреблять 2-3 литра чистой воды ежедневно.
- Повторять диету можно не ранее, чем через месяц после завершения 12-дневного цикла.
Меню мосфильмовской диеты
Дни с 1 по 3: кефир, обезжиренный или средней жирности.
Дни с 4 по 6: отварная куриная грудка, без соли.
Дни с 7 по 9: яблоки, предпочтительно зеленые (несладкие). При необходимости могут быть запечены в духовке или микроволновке (этот способ приготовления уменьшит количество питательных веществ, но поможет справиться с избытком кислотности).
Дни с 10 по 12: маложирный твердый сыр и 2 бокала сухого красного вина в день. Красное вино может быть заменено зеленым чаем. Кефир в эти дни не рекомендуется, так как диета на кефире с сыром может спровоцировать набор веса.
Диета является строго безуглеводной: ее главный принцип был позаимствован от бодибилдеров, занятых «сушкой» тела к выступлениям. Однако главные рекомендации бодибилдеров в меню мосфильмовской диеты не учтены: белки хуже усваиваются при отсутствии растительной клетчатки. Диета на курице и кефире (первые 6 дней) может привести к нарушениям пищеварения. Кефирно-сырная диета требует дополнений в виде малокрахмальных овощей (капуста, огурцы, морковь).
Противопоказания для диеты
- Индивидуальная непереносимость продуктов, включенных в состав меню.
- Наличие заболеваний желудочно-кишечного тракта любой этиологии: яблочный сок и красное вино способны нарушить кислотный баланс, что неизбежно приведет к тяжелым осложнениям.
- Наличие хронических заболеваний почек: белковая атака может спровоцировать развитие приступа почечной недостаточности.
- Заболевания эндокринной системы или системы обмена веществ, а также любые формы онкологических заболеваний.
- Необходимость умственной активности или вождения транспортных средств: мозг человека, лишенный глюкозы (углеводы запрещены диетой), теряет способность быстро реагировать и принимать правильные решения.
- Прием некоторых лекарственных препаратов (например, антибиотиков).
- Плохое самочувствие или инфекционные заболевания, полученные в период диеты, должны стать безусловным поводом для прекращения диеты. Выходить из диеты следует мягко.
Отзывы о мосфильмовской диете
12 дней диеты выдерживают далеко не все, стартовавшие по пути кинозвезд. Особенно тяжелыми являются последние дни, когда даже небольшое количество алкоголя создает сильнейшую нагрузку на ослабленный организм. Диета на красном вине и сыре напоминает образ жизни «золотой» молодежи, но не может быть обоснованной с точки зрения диетологии и медицины.
По свидетельствам прошедших курс диеты, удается сбросить от 6 до 9 килограммов веса. После диеты необходимо соблюдать щадящий режим, ограничивая употребление жиров и быстрых углеводов — в противном случае набор веса неизбежен. Выходить из диеты следует на растительной пище, а также молочных продуктах. После окончания диеты курица и кефир должны сохранить лидирующие позиции в рационе.
Отрицательные отзывы о мосфильмовской диете подчеркивают ее несбалансированность по количеству БЖУ, а также отмечают близость диеты к обычным монодиетам.
Принимая решение о переходе на мосфильмовскую диету, вы должны отдавать себе отчет, что вы можете нанести существенный вред собственному здоровью. Для эффективного похудения необходимо правильное сбалансированное питание, а также достаточная физическая нагрузка.
Читайте так же:
- Гречневая диета – достоинства и недостатки
- Несколько вариантов грейпфрутовых диет.
- Диета винная – Диета с красным вином
- Курица и кефир диета что бы похудеть
- Винная диета
- Кефирная диета для похудения. Отзывы. Диета на кефире. Кефирная диета на 7 дней, на 9 дней, на 3 дня, на неделю.
<< Читать еще статьи
Мосфильмовская диета
Источник