Диета из бурого риса и зеленого чая
Здравствуйте, уважаемые читательницы!
Не секрет, что многие из наших женщин с пышными формами в душе тайно завидуют восхитительным точеным фигуркам японских гейш, которые для них представляются недостижимым идеалом. Однако, я думаю, что им не стоит отчаиваться по этому поводу. Ведь одним из секретов красавиц страны Восходящего Солнца является диета на рисе и зеленом чае.
Эта уникальная система питания давно изучается диетологами многих стран и доказывает свое право на существование. Она основывается на принципах употребления однообразных продуктов в ограниченном количестве. Из-за этого такой рацион обладает как своими преимуществами, так и недостатками.
Поэтому он является действенным способом похудения для здоровых людей, но противопоказан беременным женщинам, кормящим мамочкам и больным с гастритом или язвой желудка. Больше всего такой рацион подойдет женщинам с малоподвижным образом жизни, для которых вес будет быстро уходить без дополнительной физической нагрузки.
А чтобы больше узнать об этой диете, я расскажу вам о ее основных аспектах, правилах и рецептах рациона. Интересно? Оставайтесь здесь!
Особенности японской диеты
Вы окончательно решили выбрать диету на рисе и зеленом чае? Тогда обязательно посоветуйтесь с врачом. Ведь эта система питания не совсем приемлема для россиян, в отличии, например, от скандинавской. Начну с того, что не все любят зеленый чай и рис из-за специфического вкуса.
При том, что последний нужно брать не обычный белый, который мы привыкли покупать в супермаркете для приготовления своих традиционных блюд, а бурый. А это еще одна фишка, с которой следует разобраться, чем он полезен и, как его готовить.
Поэтому для начала следует постараться постепенно вводить в свой рацион эти продукты, чтобы узнать, насколько они приемлемы для вас лично. Ведь диета гейш рассчитана сроком на пять дней с употреблением только:
- Риса.
- Зеленого чая.
- Молока.
А в ее меню нет места для соли, сахара или специй.
При этом попутно для четкой мотивации экстренного похудения и достижения положительных результатов вам не мешало бы знать, как действуют основные ингредиенты этой диеты на организм человека. Поэтому начнем.
Рис
При выборе риса для диеты гейш следует обратить внимание на бурый необработанный вариант. Так как в его оболочке сохраняются все полезные витамины, микроэлементы, нерастворимая клетчатка, аминокислоты, растительный белок и ланолиновая кислота, которые насыщают организм человека, позволяя ему вполне комфортно бороться с лишним весом.
При этом нужно не забывать, что бурый рис способствует:
- Выводу из организма лишней воды, шлаков, токсинов, радионуклидов;
- Очищению печени;
- Укреплению иммунитета;
- Устранению солевых отложений на суставах;
- Активизации пищеварения;
- Улучшению работы эндокринной системы;
- Снижению кислотности желудка;
- Восстановлению микрофлоры кишечника;
- Уменьшению риска разрушения структурных связей нервной системы или атрофии мышечных тканей;
- Снабжению организма энергией;
- Профилактике онкологических заболеваний.
При этом специфические вкусовые качества бурого риса, конечно, желают быть лучше. Ведь из-за отрубной оболочки он более жесткий и хуже разваривается. Поэтому по ходу своего повествования я хочу открыть небольшой секрет, как его готовить, чтобы бурый рис был приятным на вкус и лучше разваривался.
Сначала рис нужно замочить на ночь в очень холодной воде. Утром набухший рис нужно промыть, залить новой водой, а потом проварить минут 8 на большом огне. После чего, огонь уменьшается, а рис остается млеть еще полчаса на плите.
Затем кастрюлю с рисом следует снять с плиты, завернуть в теплый плед и оставить на часик, чтобы крупа настоялась. Для придания пикантного вкуса готовому бурому рису, можно добавить к нему немного яблочного уксуса.
Помимо диеты японских гейш существует еще диета французских балерин. Подробности о ней вы можете узнать здесь.
Чай
В отношении чая, хочу сказать, что его нужно покупать рассыпным или крупнолистовым, но никак ни пакетированным или с добавкой синтетических ароматизаторов. Конечно, лучше, чтобы он был зеленым высшего сорта, а еще свежезаваренным.
Идеальным вариантом для этого будет китайский высокогорный чай. Данный напиток можно пить с молоком, но не добавлять сахар. Для диеты гейш этот напиток является великолепным источником микроэлементов, антиоксидантов, и витаминов, позволяющих:
- Активизировать сердечную мышцу;
- Укрепить иммунную и нервную систему;
- Снять депрессивное состояние;
- Убрать спазмы сосудов головного мозга;
- Улучшить процессы метаболизма;
- Бороться с лишней массой тела;
- Поднять настроение человека.
Что предусматривает меню рациона?
Традиционно диета гейш с помощью риса и зеленого чая проводится на протяжении пяти дней, а ее результатом будет потеря до 6 кг лишнего веса. Ежедневное меню рациона предусматривает здесь на:
- Завтрак – две чашечки зеленого чая, в общей сложности до 500 мл напитка, разбавленного пополам с молоком.
- Обед – 250 граммов отварного риса без масла, сахара и соли с чашечкой теплого молока.
- Ужин – 250 граммовая порция несоленого отварного риса и чашечки зеленого чая с молоком, в соотношении один к одному.
При этом для поддержания водного баланса организма в течение дня можно пить неограниченное количество простой очищенной воды или разбавлять этот вариант парочкой чашечек зеленого чая, куда не следует добавлять молоко.
Рекомендации от диетологов
Обычно специалисты советуют перед проведением диеты подготовить свой организм, для чего постепенно перейти на низкокалорийное питание. Однако, соблюдая рацион, не следует употреблять:
- Жирную или тяжелую пищу;
- Алкогольные напитки;
- Кофе или сладости.
А для тех, кто хочет получить более солидный результат диеты на рисе и зеленом чае, а это до 14 кг, ее можно продолжить после двухнедельного перерыва еще на пять дней. При этом, по отзывам многих женщин, очень неплохо было бы программу для похудения по японскому стилю разнообразить проведением курса массажа, косметических процедур или очищающих ванн.
Ведь такой комплексный подход позволит не только сбросить лишний вес, но и отлично оздоровить организм. Главное, после достижения положительного результата, не забывайте о профилактике, хорошо спите, устраивайте себе ежедневные прогулки или легкие пробежки на свежем воздухе.
Здоровья вам! До встречи!
Источник
Быть образцами изящности и утонченности восточным красавицам – гейшам помогает диета на зеленом чае.
Последовать их примеру может любой, кто твердо решил сбросить лишнее, готов пересилить себя. Будьте уверены – результат по-настоящему сказочный – пять-семь килограммов за неделю!
В чем суть такой диеты
Эта система основана на трех продуктах: рисе, зелёном чае и молоке, которые употребляются ежедневно:
- завтрак – чай с молоком;
- обед – рис, молоко;
- ужин – рис, чай с молоком.
Рис в этом случае используют только бурый, чай зеленый, молоко лучше 1,5% жирности. В основе лежит низкокалорийность. Суточная норма не должна быть больше 800 ккал.
Одна порция составляет примерно 250 ккал. Исключено полностью употребление соли, соусов, приправ, сахара. Никаких перекусов, но приветствуется обильное питье.
Это может быть негазированная вода или зеленый чай (4 стакана в день). Об алкоголе в эти дни также стоит забыть. Разнообразить основной рацион можно продуктами азиатского происхождения.
Это могут быть:
| Грибы | Они малокалорийны, по содержанию белка схожи с мясом и предадут особый аромат рису. Если уж придерживаться японской диеты, то лучше использовать грибы шиитаке |
| Водоросли | Это кладезь витаминов при минимальной калорийности. Японцы употребляют их почти ежедневно |
| Капуста | Источник необходимых для всех сбрасывающих вес антиоксидантов, помогает ускорить метаболизм и процесс детоксикации |
Грибы и овощи употребляют только отварными. Зеленый чай понижает содержание в крови глюкозы, подавляет голод.
Содержащиеся в его составе полифенолы приводят организм к усилению теплообмена, благодаря чему эффективнее сжигаются ненужные жиры. Бурый рис очищает от токсинов, выводя их через мочеполовую систему, так это естественный сорбент.
Благодаря калию, нейтрализуются соли, исчезает отечность. Любая диета – это стресс. Но и тут приходят на помощь витамины группы В, содержащиеся в листьях чая, успокаивающие нервную систему.
Как правильно пить зеленый чай для похудения
Чтобы избавиться от лишнего веса, употребляя зеленый чай, нужно:
- пить его часто, свежим и горячим
- употреблять в чистом виде – без сахара
- выпивать стакан чая за полчаса до, либо после еды
- количество чая в день – не меньше одного литра
Заваривать этот напиток кипятком нельзя. После закипания надо выждать несколько минут, дать поостыть воде. Использовать для приготовления напитка рекомендуется керамический чайник, в нем процесс настаивания проходит лучше.
Воде также стоит уделить внимание. Отлично, если удастся раздобыть родниковую. Подойдет и бутилированная, но предпочтение лучше отдать известным производителям.
В крайнем случае, можно использовать очищенную через фильтр воду. Итак, для приготовления зеленого чая вода доводится до кипения, остужается до 80 градусов.
Керамический чайник ошпаривают кипятком. Листы зеленого чая можно заваривать многократно, количество раз зависит от крепости сорта.
Как только залили заварку, полностью слейте ее. Только когда настоится вторая порция, можно наливать в кружку и пить.
В японской диете наряду с обычным зеленым чаем в рацион обязательно входит чай с добавлением молока. Он очищает пищеварительную систему от застойных явлений, тем улучшается ее работа.
Если регулярно употреблять этот напиток, уйдут процессы брожения, вздутий, запоры. Этому способствуют пищевые волокна и пектины, содержащиеся в напитке.
Зеленый чай с молоком готовят так:
- Керамический чайник прогревается, всыпается заварка. Так он должен простоять три минуты.
- Емкость на треть заполняется кипяченой, но чуть остывшей водой. Жидкость должна быть достаточно горячая, но не кипяток.
- Через пять минут добавить вторую треть воды. И оставить настаиваться еще столько же.
- Теперь можно добавлять прогретое молоко. Так оставить на 10 минут, после чего можно приступать к чаепитию.
По вкусу, молоко можно и не заливать в заварочный чайник, а просто подать отдельно, но также подогретым.
Сколько калорий в напитке
В одной кружке зеленого чая до 8 ккал, отсюда и название «напиток стройности». Если добавляются дополнительные компоненты, калорийность меняется в разы. Так, с ложкой сахара он уже будет 30 ккал, и в два раза больше, если с медом (до 60 ккал).
Но лидер калорийных добавок – сгущенное молоко. Обо всем этом нужно забыть – хотя бы на неделю. Калорий в стакане зеленого чая с обычным молоком в 1,5-2% жирности не больше десяти.
Чем полезно употребление с молоком
Уникальные элементы зеленого чая помогают снизить вес, а добавленное в напиток молоко помогает им лучше усваиваться, действовать более мягко и эффективно.
Молоко увеличивает биологическую активность чая, напиток становится полезнее. В это сочетание входят элементы, помогающие им лучше усваиваться организмом, повышать иммунитет.
Диета гейши на рисе и зеленом чае
Использовать продукты для диеты гейши нужно строго определенные. Рис обязательно должен быть бурым неочищенным. Он полезнее в целом, так как содержит много растительных волокон, сконцентрированных в зерновой оболочке.
Благодаря этому, продукт и более сытный. Из-за клетчатки бурый рис дольше переваривается, во время этого в мозг поступают сигналы о насыщении, что не дает страдать от голода.
Сорта белого риса не обладают такими плюсами, поэтому замена на другие варианты не даст нужного эффекта.
К плюсам относится и наличие в неочищенном рисе ряда элементов, которые хорошо влияют на внутреннее расслабление (это магний, витамины группы В), что позволяет худеющему легче переносить стрессы.
Также к преимуществам бурого неочищенного риса относятся:
- способность выводить излишки воды, токсинов
- очищение печени
- вывод солей из суставов
- улучшение пищеварения
- оздоровление эндокринной системы
- понижение желудочной кислотности
- снабжение энергией
Большинство считает, что вкус бурого риса уступает своим белым аналогам. Отрубная оболочка сохраняет его твердость, он хуже разваривается.
Но, если знать секреты правильного приготовления, то можно значительно улучшить его вкус:
| Бурый рис замачивают в холодной воде на всю ночь | К утру он набухнет, его нужно промыть, и снова залить водой. Варить 8 минут на сильном огне, затем уменьшить и оставить на полчаса преть |
| Сняв с плиты, обернуть в толстое одеяло и поставить на час в теплое место, дав настояться | Раскрыться всем полезным элементам. Разбавить вкус можно ложкой яблочного уксуса – это не навредит, придаст пикантности |
Чай для этой диеты также должен быть особым – не пакетированным, а крупнолистовым. Идеально– китайский высокогорный чай. Его можно пить отдельно или добавлять молоко.
Такой напиток – глубочайший источник витаминов, позволяющих:
- Улучшить метаболизм.
- Активизировать сердце.
- Укрепить иммунитет.
- Исключить депрессию;
- Избежать спазмов сосудов.
- Снизить вес.
- Поднять настроение.
Выдержать моно диету будет легче, если подготовиться к этому. Помимо консультации с врачом по поводу готовности вашего организма к таким стрессам, а, может и сдачи необходимых анализов, рекомендуется хотя бы за неделю до этого перейти на низкокалорийную пищу.
При этом исключить совсем:
- жирную пищу;
- алкоголь;
- кофе;
- сахар.
Не только важно правильно «войти» в диету, соблюсти все правила во время похудения, но и выйти из нее. Резкий возврат к привычному рациону вызывает обратный эффект, можно сказать, скоростной набор веса.
Многим удается сбросить, выдержав нелегкие дни ограничений в еде, но после окончания срока диеты, они начинают себя вознаграждать едой, компенсировать перенесенные страдания.
Чтобы закрепить только что приобретенный результат, нужно постепенно повышать калорийность утреннего и обеденного рациона, вводя в моно диету дополнительные продукты.
Но некоторые стоит исключить навсегда. Прежде всего, это фастфуд, копчености и все, что нарушает водно-солевой баланс.
Для самых целеустремленных худеющих, желающих сбросить больше килограммов, диету можно повторить еще после двухнедельного перерыва. Так может уйти до 14 килограммов.
Отличный эффект от диеты приходит тогда, когда худеющий пребывает в хорошем расположении духа, верит в себя.
Уходить от усталости, апатии из-за изменения образа жизни (путь и всего-то на неделю), помогают различные косметические процедуры, массажи – что вполне в стиле жизни гейши.
Комплексный подход поможет сбросить вес, при этом оздоровить организм. После достижения результата, стоит его закрепить – придерживаться нового образа питания, высыпаться, устраивать легкие пробежки и прогулки на свежем воздухе.
Видео: зелёный чай для похудения
Источник
Экспресс-диеты гейши придерживаются многие звезды, в том числе телеведущая Екатерина Стриженова. Всего 3 продукта за 5 дней помогут потерять до 7 лишних килограммов! Получите меню и наслаждайтесь результатом!
Диета японских гейш – одна из сложных, жестких, но очень эффективных методик похудения. Основана она на употреблении трех продуктов: молока, бурого риса и зеленого чая без сахара. Противники критикуют ее за однообразие рациона, а сторонники радуются поразительным результатам своего преображения. Приверженцами такого питания стали многие знаменитости. Известная актриса, телеведущая Катерина Стриженова во многих интервью неоднократно признавалась, что своей стройной фигурой она обязана именно экспресс-диете гейш.
Составим твой план правильного питания на 14 дней. Онлайн за 5 минут.
Основные правила
Чтобы стать стройной и хрупкой, как японская гейша, необходимо:
- В течение 5 дней употреблять только бурый рис без соли и масла, молоко (максимум 2,5% жирности), зеленый чай без сахара. Любые другие продукты запрещены. Соотношение молока и чая должно быть 1:1.
- Эта методика питания является цикличной. Для максимального похудения ее необходимо повторить через 7-10 дней.
- Строгий рацион требует предварительной подготовки. За неделю до начала рисовой диеты необходимо исключить мучное, жирное, жареное, сладкое. Постепенно убрать соленое, острое и пряное.
- Запрещен алкоголь.
Достоинства и недостатки
К положительным моментам диеты гейши можно отнести:
- Бурый рис, который составляет основу рациона, содержит много магния, фосфора, кальция и цинка, а также витаминов А и Е. Он отлично усваивается и надолго утоляет голод.
- Правильно заваренный зеленый чай нормализует давление, снимает спазм сосудов, улучшает обмен веществ и способствует похудению.
- При неукоснительном соблюдении правил можно потерять от 3 до 7 кг за 5 дней. Уйдет лишняя вода, отеки. Это даст возможность потерять еще больше во время второй пятидневки, когда организм будет сжигать килограммы активнее.
- Очищается организм, выводятся шлаки и токсины.
Минусы:
- Может привести к запорам, нарушению обмена веществ.
- Из-за скудности рациона на третий день может возникнуть тошнота, головокружение.
- Из-за чувства голода могут ощущаться упадок сил, нервозность, психологический дискомфорт, раздражительность.
Диета на рисе и зеленом чае не рекомендуется:
- Беременным и кормящим.
- Спортсменам.
- При наличии любых хронических заболеваний, проблем с работой кишечника, ЖКТ.
- Людям с непереносимостью лактозы, аллергией на молочные продукты.
Меню на 5 дней
Программа длится 5 дней, на протяжении которых меню является неизменным.
Завтрак:
- 0,5 л молокочая (чашка чая плюс чашка молока).
Обед:
- молочный суп (250 гр. вареного риса и 250 мл молока).
Ужин:
- 250 гр. вареного риса;
- чашка молокочая.
Перекусы запрещены. Если чувство голода будет невыносимым, разрешено выпить дополнительно две чашки зеленого чая (без молока). В течение дня можно пить воду в неограниченном количестве.
Эта диета лучше переносится людьми, ведущими малоподвижный образ жизни. При активных нагрузках лучше отдать предпочтение другой программе питания.
По истечении 5 дней необходимо плавно выходить из диеты, постепенно возвращая в рацион овощи, салаты, фрукты, масло, кисломолочные продукты, мясо, крупы. В последнюю очередь вводится жареное, сдобная выпечка, соленья.
Как правильно сварить бурый рис
- Тщательно промыть крупу, пока вода не станет прозрачной.
- Обдать её сначала кипятком, затем холодной водой.
- Выложить в емкость, залить большим количеством чистой воды комнатной температуры, оставить на ночь.
- Слить воду, переложить в кастрюлю, залить холодной водой из расчета 1:3 (1 часть риса и три части воды). Довести до кипения.
- Варить 7-10 минут на среднем огне под плотно закрытой крышкой.
- После этого варить еще полчаса на маленьком огне, не открывая крышки.
- Выключить огонь, укутать кастрюлю и дать постоять еще минут 15, чтобы впиталась оставшаяся вода.
Как правильно заварить зеленый чай
- Чайник для заваривания обдать кипятком или прогреть над огнем.
- Всыпать в него 1 ч.л. чая, завернуть в салфетку и дать постоять 1-2 минуты, чтобы чаинки распарились.
- Залить 1/3 воды в чайник. Завернуть его в салфетку и снова оставить на 2-3 минуты.
- Влить оставшуюся воду (воды должно быть 250 мл).
Отзывы и результаты похудевших
Катерина, 25 лет
Я худела после новогодних праздников. И не выдержала. На третий день на рис невозможно было смотреть. Тошнило, кружилась голова. Меня все бесило, ужасно хотелось есть. А зеленый чай с молоком та еще гадость.
Жанна, 35 лет
После второго ребенка вес стал 95 кг. Я просто ненавижу свое отражение. Сегодня третий день и отвес составляет 3,8 кг. Для меня это просто отвесище. Запоров нет, молокочай хорошо помогает худеть. Надеюсь, продержусь без отступлений.
Кристина, 30 лет
Рис без соли это нечто. Больше трех ложек не могла в себя впихнуть. Так что я решила варить его на бульонном кубике. Так хоть какой-то вид и вкус имеет. Продержалась только 3 дня. Буду что-то другое искать.
Отзывы врачей и специалистов
Наталья Дмитриевна, диетолог, эндокринолог
Это опасный пусть похудеть, поскольку в течение пяти дней вы не будете получать никаких витаминов. Такой рацион категорически противопоказан спортсменам, да и для любителей размеренной жизни он тоже не подходит. Скудная еда может стать причиной нарушения обмена веществ, а волосы, кожа мгновенно отреагируют на ограниченность питания. Рис с большой вероятностью вызовет запор и наладить работу кишечника снова, будет нелегко. Не рискуйте своим здоровьем.
Марина, диетолог
Эта методика не является результатом работы врачей. Это очередное наскоро выдуманное творение «диетологов» из народа. Откуда корни у этой системы? Какие гейши так питаются? Рацион жителей Востока в корне отличается от описанного в этой диете. Он сбалансирован, богат морепродуктами, растительным белком. Здесь же просто рис, да еще и есть его необходимо в течение пяти дней. Я не рекомендую. Если нужно срочно сбросить вес или похудеть перед важным мероприятием, проконсультируйтесь с диетологом и подберите разгрузочный день (или их цикл, если позволяет время). В любом случае, заботу о своем теле нужно доверить профессионалам.
Источник