Диета и меню при выпадении волос

Облысение у женского пола нередко может быть вызвано авитаминозом или несбалансированным питанием. Дефицит витаминов, макро- и микроэлементов сразу же сказывается на состоянии локонов.Поэтому очень важную роль играет сбалансированное питание при выпадении волос у женщин.

Диета и меню при выпадении волос

Строгая диета может стать причиной плохого состояния волос

 Загрузка …

Как диеты сказываются на состоянии волос?

Любая диета для похудения подразумевает исключение из рациона или резкое ограничение в потреблении жирных кислот, которые очень важны для здоровых и крепких локонов. При их дефиците в организме происходит сбой в выработке гормонов, что также провоцирует выпадение.

При соблюдении строгих диет также организмом испытывается недостаток других полезных веществ, которые необходимы для хорошего роста локонов.

Список самых полезных продуктов

Диета и меню при выпадении волос

Все предложенные продукты содержат необходимые вещества для здоровья

Для здоровых и красивых волос женщине обязательно нужно включать регулярно в меню следующие продукты:

  • мясо птицы;
  • яйца;
  • морепродукты;
  • овощи и зелень;
  • фрукты;
  • кисломолочную продукцию;
  • бобовые;
  • цельнозерновые.

Вышеперечисленная категория продуктов содержит в себе множество полезных микроэлементов, способствующих питанию локонов.

Белковая пища

Диета и меню при выпадении волос

Состояние волос зависит от питания человека

Диета для улучшения роста и укрепления локонов обязательно должна включать в себя такие белковые продукты, как яйца, мясо курицы, индейки, говядину и рыбу.

Такая пища обогащена всеми необходимыми аминокислотами, витаминами группы В, цинком и железом.

Отсутствие этих продуктов в меню ведет к появлению тусклости и безжизненности прядей. Они становятся более тонкими и склонными к выпадению. Отсутствие этих продуктов на столе также сказывается и на состоянии кожных покровов, которые начинают шелушиться, а также появляется сухость.

Очень важную роль для здоровья волос играет и рыба, в особенности семейства лососевых. Она имеет в своем составе огромное количество Омега-3 кислот, биотин, витамин В12 и др. полезные микроэлементы.

Рекомендуется ежедневно включать в свой рацион мясо и яйца, а также рыбу, которая должна быть еженедельно гостем на столе, как минимум два раза.

Самые полезные овощи

Диета и меню при выпадении волос

Овощи должны обязательно входить в рацион

Диета при интенсивном выпадении локонов обязательно должна включать в себя, как можно больше овощей. Самыми полезными для здоровья локонов считаются следующие растительные продукты:

  • морковь;
  • капуста;
  • петрушка;
  • сельдерей;
  • шпинат.

Морковь включает в свой состав ретинол и бета-каротин, которые необходимы для питания фолликул. Они насыщают волосяные луковицы питательными веществами, в результате чего они становятся более сильными и лучше растут.

Зелень и капуста содержат в себе много полезных элементов для прядей, среди которых магний, железо, аскорбиновая кислота, витамины группы В, восстанавливающих структуру локонов изнутри.

Влияние бобовых на волосы

Для укрепления локонов в рацион врачи также рекомендуют включать бобовые, а именно горох, фасоль, чечевицу и т.д. Эти продукты обогащены белками растительного происхождения, железом, биотином и др. важными биоэлементами.

Регулярное потребление бобовых помогает нормализовать работу сальных желез, что актуально при жирном типе локонов. Также в их составе имеются вещества, регулирующие показатели сахара в крови, который, как известно, при большом количестве также может провоцировать облысение.

 Загрузка …

Польза цельнозерновых для роста волос

Цельнозерновой хлеб обладает большим списком полезных веществ для организма в целом. В нем содержатся витамин В6, В12, цинк и другие полезные элементы. Продукт рекомендуется ежедневно включать в рацион для обеспечения волосам и организму в целом этих полезных веществ.

Семечки и орехи для стимуляции роста

Диета и меню при выпадении волос

Семечки и орехи содержат в себе селен, цинк, аминокислоты и медь

Эта категория продуктов содержит в себе селен, цинк, аминокислоты и медь. Дефицит этих веществ приводит к выпадению локонов, они истончаются и становятся ослабленными.

Миндаль, фундук, кешью, грецкие орехи — продукты, которые необходимо включать в ежедневное питание. Регулярное употребление орехов поможет восстановить структуру волос и обеспечить питанием фолликулы. Волосы станут блестящими, шелковистыми и более густыми.

Самые полезные фрукты

Диета и меню при выпадении волос

Фрукты помогут обогатить волосы витаминами и насытить их влагой

Для укрепления, роста, питания, а также увлажнения волос очень полезны фрукты, в особенности такие, как киви, гранат, манго, яблоки и бананы. Они имеют в своем составе большое количество кислот, которые особенно полезны для волос.

Включение в ежедневный рацион данных видов фруктов позволит обогатить локоны витаминами и насытить их влагой. Также их употребление сразу же благотворно скажется на кожном покрове, устранении его сухости и шелушения.

Роль кисломолочной продукции

Сыр, творог, кефир и йогурты богаты кальцием, белками, казеином и другими полезными элементами, которые также полезны для здоровья локонов.

Отказ от этих продуктов также может плохо сказаться на внешнем виде локонов. Их отсутствие в рационе ведет к ослаблению и тусклости прядей, их истончению. Волосы становятся более подвержены выпадению и плохо растут.

Примерный рацион на день

Диета и меню при выпадении волос

Питание должно быть сбалансированным

Чтобы обеспечить полноценное питание локонам, предлагаем вам ознакомиться с примерным сбалансированным рационом на несколько дней.

Первый день:

  • Завтрак — кофе с молоком и бутербродом с маслом и рыбой лосося;
  • Полдник — стакан йогурта;
  • Обед — куриный суп, овощной салат;
  • Ужин — овощное рагу с котлетой.

Второй день:

  • Овсянка на молоке с кусочками фруктов;
  • Полдник — яблоко, банан, киви или др. фрукт;
  • Обед — картофельное пюре с мясной подливкой;
  • Ужин — овощной салат.

Третий день:

  • Завтрак — мюсли;
  • Полдник — стакан йогурта;
  • Обед — паста с морепродуктами;
  • Ужин — салат с куриной отварной грудкой.

Список нежелательных продуктов

Очень важно не только включать в свое ежедневное питание вышеперечисленные продукты, но и исключить полностью некоторые из них. В список запрещенной продукции входят:

  • фастфуд;
  • полуфабрикаты;
  • копченая пища;
  • консервы;
  • мучное;
  • острое.

 Загрузка …

Также из рациона рекомендуется убрать все жареные и жирные блюда. Такие продукты не только засоряют организм шлаками и токсинами, но и не дают в полной мере усвоиться полезным веществам. Это также касается и алкоголя. Стоит помнить, что чрезмерное потребление вредной пищи ведет не только к выпадению волос, но и неблаготворно сказывается и на всем организме.

Читайте также:  Диета при гастрите с пониженной кислотностью симптомы и лечение диета

Также стоит помнить о том, что только при помощи правильного сбалансированного питания не удастся полностью восстановить локоны, и активировать процесс роста.  При интенсивном выпадении нужно пересмотреть не только свои пищевые привычки, но и уход за волосами. Трихологи не рекомендуют часто подвергать локоны агрессивным факторам в виде сушки феном, пользованием утюжком и плойкой.

Также в качестве дополнения к лечебному питанию рекомендуется прием витаминных комплексов и использование ампул, сывороток, лосьонов и масок против облысения.

Оценка статьи:

Загрузка…

Источник

Медицинский эксперт статьи

Fact-checked

х

Весь контент iLive проверяется медицинскими экспертами, чтобы обеспечить максимально возможную точность и соответствие фактам.

У нас есть строгие правила по выбору источников информации и мы ссылаемся только на авторитетные сайты, академические исследовательские институты и, по возможности, доказанные медицинские исследования. Обратите внимание, что цифры в скобках ([1], [2] и т. д.) являются интерактивными ссылками на такие исследования.

Если вы считаете, что какой-либо из наших материалов является неточным, устаревшим или иным образом сомнительным, выберите его и нажмите Ctrl + Enter.

Одна из распространенных причин выпадения волос у женщин, появления ломкости и потускнения локонов – это ограничения в питании. Различные диеты лишают организм полезных компонентов, которые необходимы для нормального роста волосяного фолликула.

Рассмотрим популярные диеты и их влияние на состояние волос:

  • Диеты с пониженной калорийностью – практически исключают поступление в организм омега-3, витамина А, цинка, кальция и железа. Это приводит к снижению выработки женских половых гормонов. На этом фоне появляется шелушение кожи, повышенная ломкость и иссечение прядей, их усиленное выпадение.
  • Диеты с низким количеством белка – к такому типу питания относится вегетарианство, которое снижает поступление в организм полного комплекса полезных веществ.
  • Питание с высоким содержанием белка – диета Дюкана предусматривает ограничение количества жиров и углеводов с основным упором на белковые продукты. Нарушение баланса БЖУ приводит к преждевременному старению кожи и ее сухости, выпадению пряжей.

Полноценное здоровое и сбалансированное питание – это самый эффективный способ предупреждения ухудшения качества локонов, кожи и ногтей. Рассмотрим основные рекомендации по питанию для восстановления и сохранения здоровья волос и всего организма:

  1. Откажитесь от фастфуда, алкогольных и газированных напитков, сладостей, кофе, копченостей.
  2. Сезонные фрукты и овощи, богатые витаминами, способствуют укреплению прядей. Добавьте в свой рацион брокколи, свеклу, цитрусовые, морковь.
  3. Кроме витаминов и минералов, фолликулы нуждаются в животных белках. Данный элемент содержится в морепродуктах, мясе курицы, говядине и индейке. Также не стоит забывать про жирные сорта рыб.
  4. Питание должно содержать молочные продукты. Особо полезны: творог, кефир и ряженка. В умеренном количестве можно кушать твердые сорта сыра и нежирное молоко.
  5. Субпродукты, а именно животная печень, снабжает организм полезными веществами и является профилактикой железодефицитной анемии.
  6. Не забывайте про каши. Для волос полезна гречка и овсянка, что касается макаронных изделий, то выбирать следует только сорта из твердой пшеницы.
  7. Для заправки салатов и каш необходимо использовать растительные не рафинированные масла, а не майонезный соус. Полезными свойствами обладает оливковое, льняное, подсолнечное и масло грецких орехов.

Кроме вышеперечисленных рекомендаций не забывайте про поддержание водного баланса. Чтобы избавиться от выпадения локонов, выпивайте не менее 1,5 литров чистой воды в сутки.

Продукты при выпадении волос у женщин

Для устранения симптомов ранней алопеции и профилактики их появления в будущем, необходимо пересмотреть свой рацион питания.

Полезные для волос продукты:

  1. Фрукты и овощи – содержат витамины и микроэлементы, снабжающие организм клетчаткой. Особо полезна сырая морковь, капуста и свекла. Также не забывайте про зелень: петрушка, укроп, свежий зеленый лук.
  2. Яйца и бобовые – это источники белка, железа и биотина. Укрепляют пряди, устраняют их сухость, ломкость и выпадение.
  3. Рыба – источник полиненасыщенных жирных кислот Омега-3 и Омега-6. Добавьте в рацион лосось, тунец, сельдь и другие сорта жирных рыб. При аллергических реакциях на рыбные продукты, ежедневно употребляйте по 1-2 столовых ложки льняного масла.
  4. Отруби и злаки – это полезные сложные углеводы. Содержатся в макаронах из твердых сортов пшеницы, крупах.
  5. Кисломолочные продукты – для сохранения красоты волос употребляйте кефир, творог, сметану, йогурт и твердый сыр. Они имеют повышенное содержание кальция и белка, что благоприятно сказывается на росте локонов и способствует их укреплению.
  6. Орехи и семечки – содержат линолиевую кислоту, цинк и селен, дефицит которых приводит к облысению. Ежедневно съедайте горсть ореховой смеси: миндаль, грецкий орех, кешью, фундук, кунжут, семена льна и подсолнечника.
  7. Вода и зеленый чай – это два основных напитка для поддержания молодости и красоты организма. Зеленый чай насыщает антиоксидантами, а вода не допускает обезвоживание организма и замедление метаболических процессов.

Правильный выбор продуктов и их сочетание позволяет улучшить состояние прически и всего организма.

Меню диеты при выпадении волос у женщин

Рацион питания при проблеме облысения у женщин должен быть максимально сбалансированным. В ежедневное меню необходимо включить белки, жиры и углеводы. При этом 30% рациона – это сложные углеводы, которые влияют на обменные процессы.

Примерное меню для женщин с алопецией:

  • Завтрак: овсяная каша на молоке с бананом и изюмом, зеленый чай.
  • Перекус: отварное яйцо, ломтик черного хлеба со сливочным маслом и сыром.
  • Обед: суп на курином бульоне с лапшой, паровые котлеты из индейки с салатом из свежих овощей.
  • Перекус: любимый фрукт или ореховый микс, стаканчик йогурта без добавок.
  • Ужин: отварная или запеченная рыба с гарниром из риса и брокколи.
  • Второй ужин: стакан кефира.

При интенсивной потере волос каждое утро употребляйте по одной столовой ложке льняного масла. Также обратите внимание на то, что между каждым приемом пищи необходимо соблюдать временной интервал – не менее двух часов.

Читайте также о средствах, применяемых при облысении у женщин:

  • СЛекарственные седства от выпадения волос для женщин
  • Спреи на основе миноксидила
  • Гормональные препараты
  • Витамины при выпадении волос
  • Лосьоны
  • Маски от выпадения волос
Читайте также:  Вкусные блюда которые можно есть на диете

Восстановление здоровья локонов с помощью правильного рациона – это длительный процесс, который требует профессионального подхода. Первые результаты терапии становятся заметными через 2-3 месяца здорового питания.

Источник

Диета и меню при выпадении волос

Здоровые, густые и блестящие волосы — мечта всех представительниц прекрасного пола. Для ухода за волосами многие девушки и женщины регулярно применяют разрекламированные шампуни, бальзамы, маски для волос. Однако, зачастую желаемый результат не оправдывает затраченные средства, волосы остаются сухими и ломкими, секущимися на концах, а в холодное время года и вовсе сильно выпадают. В этом случае без правильной диеты, направленной на обогащение организма необходимыми витаминами для укрепления и роста волос, не обойтись.

Причины выпадения волос

Согласно данным статистики, каждая третья женщина в мире страдает от проблемы выпадения волос в различном возрасте. Волосы являются индикатором здоровья, а потому в первую очередь страдают (особенно выпадают и тускнеют) при наличии заболеваний внутренних органов. В данном случае следует обратиться за консультацией к врачу-терапевту и трихологу, а также пройти полную диагностику организма.

Главная причина сухости, ломкости и выпадения волос при отсутствии серьезных заболеваний кроется вовсе не в качестве средств по уходу за волосами, а в дефиците витаминов в организме, а именно: цинке, железе, кремнии, Омега-3 жирных кислот, витаминов группы A, B и C. Дело в том, что организм в первую очередь обеспечивает витаминами все жизненно важные органы, потому при неправильном питании ухудшается состояние волос, которым не хватает питательных веществ. В этом случае без правильной диеты, направленной на обогащение организма необходимыми витаминами для укрепления и роста волос, никакие средства по уходу не помогут.

Существуют и другие факторы, влияющие на ухудшение состояния волос:

  • Гормональные изменения в организме — в период полового созревания, во время беременности, в послеродовой период, при климаксе.
  • Побочное действие после приема лекарственных препаратов.
  • Нарушения и изменения эндокринной и нервной систем организма, что может быть вызвано частыми стрессами, хронической усталостью, затяжным депрессивным состоянием.
  • Авитаминоз — сезонное выпадение волос, вызванное нехваткой витаминов в организме.
  • Неправильное питание, соблюдение монодиет для похудения.
  • Резкая смена температурного режима (переохлаждение, частое использование фена, щипцов, утюжка для выпрямления локонов).
  • Модные прически (африканские косички, дреды, химическая завивка, наращивание прядей).

Суть диеты для укрепления волос

Правильное питание — залог здоровья волос, их укрепления, восстановления и роста, вот почему так важно соблюдать диету. Заключается диета в ежедневном употреблении продуктов, содержащих необходимые для укрепления и роста волос витамины и микроэлементы. Питаться следует часто, не менее 5 раз в день, но маленькими порциями. Перерыв между приемами пищи не должен быть более 3 часов. Во время диеты важно соблюдать водный баланс, ежедневно выпивая не менее 1,5-2 литров негазированной воды.

Диета при выпадении волос у женщин включает следующие питательные вещества в рационе:

  • Белки — принимающие участие в образовании кератина и коллагена (мясо, рыба, яйца, птица, бобовые, орехи);
  • Жирные кислоты — поддерживают гормональный баланс, влияющий на густоту волос (подсолнечное, кукурузное масло);
  • Витамин A — ретинол — витамин роста волос (сметана, сливочное масло, печень, рыбий жир);
  • Витамин C — антиоксидант, способствующий выработке коллагена (цитрусовые, шиповник, смородина);
  • Витамины группы B (в особенности B12) — влияют на обновление кожи и рост волос (рыба, морепродукты, мясо, дрожжи, семечки, орехи);
  • Железо — влияет на цвет кожи, блеск волос (дичь, бобовые, яичные желтки);
  • Цинк — препятствует ломкости волос (семечки, злаки, морепродукты).

Питание для укрепления волос различно, в зависимости от их типа:

  • Ломкие и сухие волосы — в меню диеты должны преобладать продукты, богатые жирными кислотами (жирная рыба, орехи, авокадо, злаковые, оливки). Ежедневно следует выпивать не менее 2 литров воды без газа, а также зеленый чай.
  • Жирные — в меню диеты должны преобладать продукты, обогащенные витамином B (овощи, зелень, бобовые, яйца, орехи, злаковые, молочные продукты), поскольку его нехватка и нарушает жировой обмен в коже.
  • Невзрачные и тусклые — в меню диеты должны преобладать продукты, содержащие цинк (тыквенные семечки, миндальные орехи, бананы, авокадо, молочные продукты).

Строгих ограничений в диете нет, исходя из рекомендованных продуктов и собственных предпочтений можно составлять ежедневное меню. Эффективный результат (укрепление, блеск и рост волос) будет заметен спустя 2-3 месяца соблюдения диеты.

Разрешенные и запрещенные продукты

Диета для укрепления и роста волос — разрешенные продукты:

  • Рыба (особенно семейство лососевых) и морепродукты (содержат полиненасыщенные кислоты Омега-3, железо, витамин B12);
  • Курятина и индейка (источники белка, который способствует ускорению роста и укреплению волос);
  • Молочные и кисломолочные продукты (богаты кальцием);
  • Яйца (содержат витамин D12 и биотин);
  • Цельнозерновой хлеб и хлопья (содержат железо, цинк, витамины группы B);
  • Бобовые (содержат биотин, железо, цинк);
  • Орехи (богаты селеном, цинком, жирными кислотами Омега-3);
  • Зеленые овощи — шпинат, брокколи, сельдерей (являются природными кондиционерами для волос, устраняющими сухость кожи головы, благодаря содержанию кальция, железа, витаминов группы A и C).
  • Морковь (богата витамином A).

В меню диеты следует также включать: различные крупы (рис, гречку, овсянку), овощи (капусту, свеклу, перец), зелень (укроп, петрушку, кинзу), фрукты и ягоды (цитрусовые, малину, яблоки, груши, персики), сухофрукты (изюм, курагу, чернослив). Изредка при диете можно побаловать себя горьким шоколадом, мармеладом, зефиром. Из напитков при диете, помимо негазированной воды, допускаются: фруктовые и овощные соки, компоты, чай (зеленый, травяной). Употребление сахара рекомендуется свести к минимуму, подслащивая напитки натуральным медом.

Запрещенные продукты при диете:

  • Сдобная выпечка;
  • Мучные и хлебобулочные изделия из пшеничной муки высшего сорта;
  • Жирные сорта мяса (свинина, баранина);
  • Полуфабрикаты;
  • Фаст-фуд;
  • Консервы, маринады и копчености;
  • Жирный сыр;
  • Жирные соусы;
  • Сладости и сладкие десерты;
  • Кофе, крепкий черный чай;
  • Газированные напитки;
  • Алкогольные напитки.

Комплекс витаминов для волос

Для укрепления и роста волос недостаточно соблюдение одной лишь диеты, необходимо дополнительно принимать комплекс витаминов для достижения желаемого эффекта в кратчайшие сроки.

Витаминные комплексы для укрепления и роста волос при диете:

  • «Аевит» — состоит из витаминов A и E. Принимать по одной капсуле 1 раз в сутки. Курс приема длится 30-40 дней.
  • «Пентовит» — комплекс витаминов группы B (B1, B3, B6, B9, B12). Принимать 3 раза в день по 1-2 таблетке после еды. Длительность курса приема препарата — 1 месяц.
  • «Пантовигар» — комплекс витаминов. Принимать по 1 таблетке 3 раза в день во время еды. Длительность курса 6 месяцев.
  • «Ревалид» — содержит цинк, железо, медь. Принимать по 1 капсуле 3 раза в день перед или во время еды. Длительность курса 2-3 месяца.
  • «Нагипол» — БАД, содержащий пивные дрожжи, богатые витамином B. Принимать по 1 таблетке 3 раза в день за 10 минут до еды. Длительность курса от 7 дней до 2 месяцев.
Читайте также:  Последствия при не соблюдении диеты при сахарном диабете

Меню для здоровых волос

Диета для укрепления волос — примерное меню на неделю (завтрак, перекус, обед, полдник, ужин):

Понедельник:

  • Мюсли с сухофруктами;
  • Гранат;
  • Бульон. 2 кусочка цельнозернового хлеба. Слабосоленая семга;
  • Стакан кефира;
  • Морковные котлеты. Салат из рукколы.

Вторник:

  • Сырники со сметаной;
  • Зеленое яблоко;
  • Уха из семги. 2 кусочка цельнозернового хлеба;
  • Горсть орехов;
  • Куриное филе, запеченное в духовке с брокколи и шпинатом.

Среда:

  • Гречневая каша с молоком;
  • Фруктовый салат;
  • Куриный суп с сухариками;
  • Чернослив, фаршированный орехами;
  • Рыбные котлеты на пару. Салат из тертой моркови.

Четверг:

  • Творожный пудинг с изюмом;
  • Стакан кефира;
  • Суп-пюре из брокколи. 2 кусочка цельнозернового хлеба. Отварное филе индейки;
  • Груша;
  • Стейк лосося на гриле. Салат «Греческий».

Пятница:

  • Овсяная каша с орехами и сухофруктами;
  • Натуральный йогурт с зеленью;
  • Суп с фрикадельками. 2 кусочка цельнозернового хлеба;
  • Апельсиновый сок;
  • Горбуша, запеченная в духовке с овощами.

Суббота:

  • Омлет из двух яиц. 2 кусочка нежирного сыра;
  • Грейпфрут;
  • Бульон с сухариками. Винегрет;
  • Горсть орехов;
  • Запеченный картофель 2 шт. Овощной салат с морепродуктами.

Воскресенье:

  • Тыквенная каша с молоком;
  • Стакан ряженки;
  • Крем-суп из сельдерея. 2 кусочка цельнозернового хлеба. Паровые котлеты из говядины;
  • Семечки;
  • Пюре из фасоли. Рыбные тефтели. Салат из капусты.

Рецепты

Овощной салат с морепродуктами

Овощной салат с морепродуктами

Ингредиенты:

  • Коктейль из морепродуктов замороженный 500 гр;
  • Помидор красный 1 шт;
  • Помидор желтый 1 шт;
  • Листья салата 2-3 шт;
  • Оливковое масло 2-3 ст.л.;
  • Соль щепотка.

Способ приготовления:

  1. Листья салата залить холодной водой и оставить на час для того, чтобы убрать из них горечь.
  2. Помидоры промыть, просушить, нарезать кубиками.
  3. Коктейль из морепродуктов закинуть в кипящую воду, варить 7 минут. Процедить, остудить.
  4. На тарелку выложить листья салата, затем морепродукты и нарезанные помидоры.
  5. Посолить, заправить салат оливковым маслом, аккуратно перемешать.

Овощной салат с морепродуктами — полезное и питательное блюдо, которое рекомендуется включить в меню диеты на ужин.

Уха из семги

Уха из семги

Ингредиенты:

  • Филе семги 200 гр;
  • Картофель 3 шт;
  • Морковь 1 шт;
  • Репчатый лук 1 шт;
  • Зелень по вкусу;
  • Соль щепотка;
  • Черный перец в горошках;
  • Лавровый лист.

Способ приготовления:

  1. Наливаем в кастрюлю воду, доводим до кипения, уменьшаем газ, солим, добавляем перец и лавровый лист.
  2. Очищаем все овощи. Картофель нарезаем небольшими кубиками и забрасываем в воду.
  3. Лук нарезаем мелкими кубиками, морковь соломкой. Забрасываем в уху, варим 10 минут на медленном огне.
  4. Филе семги промываем, нарезаем небольшими кусочками, забрасываем в уху к овощам, варим 10 минут.
  5. Зелень промываем, измельчаем, добавляем в уху. Выключаем газ, кастрюлю накрываем крышкой и оставляем уху настояться в течение 5-10 минут.

Уха из семги — королевское первое блюдо, которым можно полакомиться на обед во время соблюдения диеты.

Морковные котлеты

Морковные котлеты

Ингредиенты:

  • Морковь 600 гр;
  • Мука 100 гр;
  • Яйца 2 шт;
  • Растительное масло;
  • Соль щепотка.

Способ приготовления:

  1. Морковь очистить от кожуры, промыть, натереть на крупной терке.
  2. Добавить к моркови яйца и муку, перемешать до однородной консистенции. Оставить тесто отдохнуть на 15 минут для выделения сока.
  3. Через 15 минут еще раз перемешать фарш, сформировать небольшие котлеты. Чтобы тесто не прилипало к рукам, смачиваем их водой.
  4. Обжарить с двух сторон до золотистой корочки котлеты на разогретой с растительным маслом сковороде.

Обязательно включите в свой рацион морковные котлеты во время соблюдения диеты.

Чернослив, фаршированный орехами

Чернослив, фаршированный орехами

Ингредиенты:

  • Чернослив;
  • Грецкие орехи;
  • Сахар;
  • Сметана.

Способ приготовления:

  1. Чернослив очистить от косточек. Промыть, просушить, нафаршировать грецкими орехами.
  2. В кастрюлю засыпать 1 ст.л. сахара, залить 1 стаканом воды. Довести до кипения, немного проварить до полного растворения сахара.
  3. Залить сахарным сиропом чернослив, довести до кипения, уменьшить газ и варить на медленном огне 25 минут.
  4. Процедить чернослив, остудить.
  5. Перед подачей полить сверху сметаной, взбитой с сахаром.

Фаршированный орехами чернослив — вкусный и полезный десерт, которым можно побаловать себя во время соблюдения диеты для укрепления и роста волос.

Выход из диеты и поддержание результатов

После соблюдения диеты можно заметить существенное улучшение состояния волос, которые станут блестящими и крепкими. Помимо этого, укрепятся ногти, кожа повысит свою упругость и эластичность, улучшится цвет лица. Диета окажет благоприятное воздействие на организм в целом, ускорятся обменные процессы, повысится иммунитет, появится чувство легкости и бодрости. Для усиления эффекта рекомендуется ежедневно делать массаж головы, что усилит кровообращение и поспособствует росту волос.

Для того, чтобы предостеречь выпадение волос в будущем, рекомендуется периодически соблюдать предложенную диету, отличающуюся разнообразным меню. Для профилактики выпадения волос следует включать в свой ежедневный рацион рыбу, морепродукты, нежирное мясо птицы, яйца, овощи и фрукты. Перекусывать рекомендуется орехами, семечками, сухофруктами, нежирными кисломолочными напитками.

К другим профилактическим мерам, помимо диеты и правильного питания, относятся: отказ от вредных привычек, полноценный сон, соблюдение режима работы и отдыха, длительные прогулки на свежем воздухе. В холодное время года рекомендуется всегда носить головной убор, чтобы не переохлаждать волосяные луковицы. В зимний период рекомендуется дополнительно принимать витаминно-минеральные комплексы для обогащения организма всеми необходимыми для нормальной жизнедеятельности витаминами и микроэлементами.

Загрузка…

Источник