Диета гречневая каша с томатным соком

диета герчка и томатный сок

Обилие диет сегодня просто поражает. Некоторые варианты питания кажутся нам очень даже приемлемым, но при этом не дают долгожданного результата. Другие же, наоборот, пугают своей строгостью, из-за которой подвигнуть себя на такой шаг, как применение диеты, не представляется возможным.

Диета: гречка и томатный сок

Давайте поговорим о двух продуктах, находящихся в фаворе практически у всех диетологов, и попробуем соединить их в одной диете. Диета гречка и томатный сок, согласно отзывам большинства людей, дает весьма неплохие результаты: от 4 до 10 килограммов за 1 неделю диеты.

Диета гречка и томатный сок считается относительно сбалансированной, а все потому, что два главных компонента полны полезных веществ.

Так, в натуральном томатном соке присутствует внушительный витаминный «коктейль». Такой напиток богат бета-каротинами, витаминами А, В, РР, фолиевой кислотой. Также в томатном соке в приличном количестве содержится аскорбиновая кислота, благотворно влияющая на метаболизм и являющаяся отменным антиоксидантом.

Гречневая крупа дарит чувство сытости даже при небольшом съеденном количестве, обогащает организм клетчаткой и отлично выводит из организма шлаки.

Диета гречка и томатный сок – это совмещение сытного продукта с продуктом, наполненным витаминами, именно поэтому ее часто рекомендуют не только для похудения, но и для разгрузки организма.

Диета: гречка и томатный сок. Правила диеты

Если вы хотите сбросить от 6 до 8 килограммов на диете гречка и томатный сок, тогда следует придерживаться очень строгих правил. Однако тем, кто предпринимает попытки перейти на правильное питание и начинает с разгрузки организма, допустимо отойти от правил и внести в диету несколько дополнительных диетических продуктов.

Строгая диета гречка и томатный сок

– Сок должен быть только натуральным и в идеале приготовленным в домашних условиях.

– В томатный сок категорически нельзя добавлять соль. Допускается только черный молотый перец и сухие травы.

– Гречку нужно не варить, а запаривать кипятком, после чего оставлять в воде на ночь и сцеживать воду поутру.

– Гречку нельзя солить.

– Гречку можно запивать томатным соком в небольших количествах. Но лучше принимать напиток и крупу по отдельности.

– В день нужно есть примерно 5-6 раз, распределив рацион следующим образом: утро – стакан сока, второй завтрак – 100 граммов гречки, обед – сок, полдник – гречка, ужин – сок.

– Среднесуточная норма гречки не должна превышать 300-400 граммов.

– Сок можно пить в количестве 1-1,5 литра.

– В день помимо сока можно выпивать 1-2 литра воды.

– Ужинать рекомендуется примерно за 4 часа до сна.

– При любом недомогании следует немедленно прекратить диету.

Продолжительность диеты гречка и томатный сок не должна превышать более 7 дней.

Если результат по окончанию одной недели вас удовлетворил, можно продолжить диету, однако желательно разнообразить ее дополнительными питательными продуктами.

– Вместо томатного сока можно потреблять нежирный кефир.

– Включите в свое меню салаты из капусты, зелени и других овощей – ими можно заедать гречку.

– Можно включить в рацион рыбу и нежирное мясо. Готовить эти продукты нужно исключительно путем варки или на пару.

Для поддержания результата диеты нужно следить за своим питанием и в будущем. Отзывы многих женщин сходятся в одном: килограммы после диеты гречка томатный сок тают очень быстро, но и столь же стремительно возвращаются. Именно поэтому предстоит приложить усилия для поддержания результатов. Самым полезным и разумным способом станет переход на правильное питание.

Перед применением диеты гречка и томатный сок желательно получить консультацию и одобрение врача, который, к слову, может выписать вам витаминный комплекс на время диеты, дабы избежать дефицита витаминов.

Диета – гречка и томатный сок: видео

Источник

Из большого количества популярных диет стоит выбирать те, которые организм может спокойно перенести, потому что дефицит полезных веществ спустя несколько дней обязательно скажется на организме. Гречневая диета с томатным соком хороша тем, что в основных продуктах, из которых она состоит (гречка и томатный сок), содержатся белки, витамины и микроэлементы, способные поддержать внутренние системы и органы в период похудения в здоровом состоянии.

Зачем нужен томатный сок?

Сок томатов имеет щелочную реакцию, естественную для организма, поэтому продукт быстро и хорошо усваивается. Кровь обогащается питательными веществами, выводятся шлаки и токсины, сосуды очищаются от холестериновых отложений. Витамины В, С, а также магний, калий, натрий, кальций, поступая по назначению, делают волосы, ногти, кожу красивыми, ускоряют обмен веществ и позволяют внутренним органам работать в нормальном режиме.

Томатный сок хорош и тем, что не содержит сахара, зато нормализует его уровень в крови. Любители томатного сока, чтобы добавить ему некоторой пикантности, бросают в жидкость щепотку соли и немного чёрного перца. Но во время диеты делать этого не следует, так как избыток соли задерживает жидкость в организме и вызывает отеки, а перец возбуждает аппетит.

Полезные свойства гречки

Гречневая каша отличается приятным вкусом, легко готовится, стоит дешево, быстро устраняет чувство голода. В ней содержится большое количество белка, железа, магния, кальция и других жизненно важных веществ. В чистом виде, отваренная на воде, без добавления соли, масла, специй гречка является хорошим диетическим продуктом.

Полезный совет: процесс отваривания лишает гречку её пищевой ценности, потому что оболочка, окружающая крупинки, легко разрушается при термической обработке. Для того, чтобы гречневая каша смогла обеспечить потребности организма, её с вечера заливают кипятком и не варят. К утру крупинки разбухнут и станут мягкими.

Вариант гречневой каши с томатным соком

Диета гречневая каша с томатным соком

В диете с раздельным питанием стакан томатного сока необходимо выпивать утром, днём и вечером и желательно за полчаса до приёма гречневой каши. А вот в щадящем её варианте, кроме гречки и сока, допускается употребление других продуктов. Диета хороша тем, что её можно придерживаться на протяжении 2-х недель.

Важно! Диета, в которую входит только гречневая каша и томатный сок, может соблюдаться не более 5 дней! Иначе возникнут сбои в работе организма!

График питания, рассчитанный на 2 недели, выглядит следующим образом:

Утро: стакан томатного сока и 2-а небольших кусочка подсушенного хлеба, смазанных тонким слоем масла или немного творога (100 гр.) со свежими фруктами.
Обед: 100 гр. каши с кусочком рыбы или нежирного мяса, салат из помидоров и огурцов. В овощи можно добавить немного растительного масла.
Ужин: половина грудки куриной отварной и 100 гр. каши. Грудку можно заменить на котлеты из фарша говядины (также 100 гр.). К ужину можно добавить порцию тушеных овощей.

В диете допускается менять сочетания овощных блюд. Вечером можно потушить грибы и съесть их с 2-мя отварными картофелинами.

Такую диету несложно соблюдать, потому что, несмотря на низкую калорийность, продукты в ней вкусны и разнообразны. Тем не менее, не стоит усердствовать и переходить на этот режим питания более, чем на 2-е недели. Иначе это чревато неприятными последствиями.

<< Читать еще статьи

Гречневая диета с томатным соком: меню с железным результатом

Источник

Дешевизна, простота, эффективность — этими достоинствами обладает гречневая диета для похудения, известная с давних времён. Однако многих смущают её минусы — быстрая утомляемость, головные боли, резкие перепады в настроении, снижение давления, монотонность. В каждом случае последствия сугубо индивидуальны, но в общих чертах именно эти особенности следует принимать во внимание. Содержание:

Механизм похудения
Противопоказания
Варианты
Советы диетологов
Меню
Рецепты

Механизм похудения

От остальных диет гречневая отличается тем, что питаться приходится очень калорийным продуктом. 100 гр крупы содержит около 300 ккал, которые дают полноценное ощущение насыщения и исключают истощение.

Как происходит потеря веса:

углеводы и пищевые волокна, содержащиеся в крупе, расщепляются очень медленно;
на их переваривание тратится много энергии;
чувство голода после приёма пищи не ощущается достаточно долго;
всё это время в кровь поступает глюкоза, необходимая для нормальной работоспособности;
пищевые волокна очищают стенки желудка от органического мусора, налаживая пищеварение и рассасывая висцеральный жир, — поэтому гречневую диету советуют использовать, прежде всего, для похудения живота;
освобождённый от вредных веществ кишечник способствует быстрому метаболизму, от которого зависит потеря веса.

Благодаря этим особенностям, гречневая диета рекомендуется многими диетологами для быстрого похудения. Она позволяет терять до 1 кг в день, поэтому хорошо подходит для того, чтобы привести фигуру в порядок незадолго до важного события.

Это интересно. Гречку называют царицей круп. Это самый экологичный продукт, не требующий удобрений для взращивания. Так что не стоит бояться токсинов и нитратов в её составе.

Противопоказания

При длительном или неправильном соблюдении диета может привести к проблемам со здоровьем. Нехватка сахаров провоцирует гипогликемию, главные симптомы которой — головокружения и замедленная мыслительная деятельность. Поэтому так важно придерживаться противопоказаний.

Болезни:

сахарный диабет;
язва, гастрит и другие болезни ЖКТ;
артериальная гипертензия;
заболевания сердечно-сосудистой системы;
проблемы с обменом веществ;
стоматит, гингивит;
онкология;
почечная / печёночная недостаточности.

Физиологические состояния:

возраст до 18 лет;
климакс;
беременность;
лактация;
менструация.

Ситуационные противопоказания:

экзамены;
соревнования;
работа, связанная с большими нагрузками (физическими и интеллектуальными).

Ситуационные противопоказания — это жизненные обстоятельства, которые требуют повышенной концентрации внимания, интенсивной работы головного мозга, форсированной физической нагрузки. В такие периоды организму необходимы полноценное питание, снабжение полезными веществами, углеводы. Всего этого диета на основе гречки лишает.

На заметку. Согласно исследованиям, гречневая крупа (при умеренном употреблении) поднимает настроение, улучшает психоэмоциональное состояние, работу головного мозга. Но в рамках похудения на столь положительное воздействие рассчитывать не стоит, потому что организму придётся отказать во многих полезных веществах.

Варианты

Существуют разные варианты гречневой диеты, что облегчает выбор методики. Например, для похудения на 10 кг и больше придётся сидеть на ней не меньше 2 недель, разбавляя крупу другими продуктами питания. Если вес нужно сбросить быстро — пригодится жёсткая 3-х дневная диета или разгрузочный день.

По срокам

Трёхдневная

Диета на 3 дня представлена в нескольких вариантах:

1. Классическая — предполагает употребление крупы, заваренной кипятком. Меню на день: пять дробных порций основного продукта (в ладошке), 2 яблока / груши / грейпфрута / зелёный салат, стакан кефира на ночь. По мнению диетологов, это и есть правильная гречневая диета для похудения без многообразия дополнительных продуктов и специй.

2. Сыроедческая на зелёной гречке — это питание пророщенными зёрнами. Накануне голодовки перед сном выпить стакан коктейля из кефира и чернослива / слабительный чай. Крупу поливают водой, сбрызгивают лимонным соком и питаются такой «кашей» на протяжении 3 дней. Дополнительные продукты в течение дня: коктейль-смузи из 3 яблок, 2 груш, 300 гр любых ягод в перерывах между едой. Перед сном — столовая ложка льняного масла.

Потери — до 4 кг.

Если вы не можете есть ни запаренную, ни пророщенную крупу, есть диета на варёной гречке. Она не даёт таких мощных результатов, но всё-таки привести фигуру в порядок с ней можно.

Недельная

Это может быть строгая диета, разрешающая есть запаренную кипятком гречневую кашу, выпивать за день литр 1,5% кефира и полтора литра любой другой жидкости — минеральной воды без газа, смузи, фиточая.

Обычная схема похудения на 7 дней разрешает съедать столько крупы, сколько хочется (но не до объедания, конечно). Есть методика Пьера Дюкана, рекомендующая не более 200 гр каши в день.

Можно выбрать щадящий вариант, когда основной продукт разбавляется дополнительными. Например, одной из самых сбалансированных и эффективных диет считается та, в которой присутствуют только гречка и куриная грудка.

Результат за неделю до 8 кг.

Двухнедельная

Гречневая диета на 14 дней переносится очень трудно, так как однообразие рациона надоедает и сказывается на самочувствии. Такой вариант можно порекомендовать только самым стойким. Хотя кому-то, наоборот, она предпочтительнее, так как позволяет включать в меню другие продукты.

Предполагает употребление 500 гр запаренной гречневой крупы ежедневно + несладкие фрукты + кефир + овощные лёгкие салаты в небольшом количестве.

Результат — 10-14 кг.

По продуктам

Овощная

Диета на гречке и овощах соблюдается не более недели. Разрешены: запаренная крупа; любые отварные, запечённые, сырые овощи, кроме кукурузы и картофеля; оливковое, льняное масла; кефир, зелёный чай. Соль, специи, сахар запрещены.

Куриная

Диета на гречке и куриной грудке позволяет съедать в день любое количество запаренной крупы, 2 отварных куска мяса без кожицы, выпивать литр 1,5%-ного кефира и полтора литра воды. Продолжительность — не более 2 недель.

Яблочная

Можно попробовать методику похудения на гречке и яблоках. Крупа — запаренная, не более 500 гр в день. Фрукты можно чередовать с кашей через день, можно совмещать. Ограничений в цвете и сортах нет. Порции — до 1 кг за сутки. Форма приготовления: сырые, запечённые. Соль, сахар, масла запрещаются. Длительность — 2 недели.

Молочная

Чтобы диета переносилась легче и не было дефицита кальция и белка, для похудения используются гречка с молоком. Есть два варианта: добавлять к запаренной крупе немного молока либо употреблять их раздельно. Например, в основные приёмы пищи съедаете гречневую кашу, а в перерывах между ними выпиваете стакан молока. Продолжительность — 2 недели.

Рисовая

Вариантов похудения на гречке и рисе может быть несколько:

1. Варить гречневую кашу с добавлением риса на воде, употреблять её в течение дня без масла и сахара в произвольном количестве. Диета на любителя из-за специфического вкуса блюда.
2. Утром и в обед есть запаренную гречневую кашу, на ужин отваривать немного риса (допускается его сдабривание соевым соусом или лимонным соком).
3. Один день питаться исключительно запаренной гречневой кашей, второй — отварным рисом.

Длительность — не более недели.

На воде

Долго на гречке и воде никто не протянет. Поэтому такое похудение рекомендовано для разгрузочного дня, в течение которого вы съедаете стакан запаренной гречневой каши небольшими порциями и выпиваете 2,5 л воды.

Капустная

Разнообразить меню поможет гречка с квашеной капустой. Продолжительность — неделя.

С кефиром

Предполагает употребление стакана запаренной каши и полутора литров нежирного кефира за сутки. Как и другие голодовки с дополнительными продуктами, поможет сбросить до 5 кг за неделю.

Любопытный факт. Гречка, согласно китайским и индийским учениям, наполняет человека жизненной энергией. Она способна воздействовать на биоактивные точки тела. Поэтому в странах Востока для профилактики многих заболеваний ходят по рассыпанной на коврике крупе.

Советы диетологов

Для эффективного похудения нужно не только уметь готовить гречку по особым рецептам, но ещё и соблюдать основы здорового образа жизни. Поэтому несколько полезных рекомендаций от диетологов обязательны к исполнению на протяжении всей диеты.

Получите разрешение у врача, убедитесь, что нет противопоказаний.
Высыпайтесь.
Занимайтесь лёгкими видами спорта.
Пейте много воды.
Не поощряйте себя «вкусностями». Несколько долек шоколада могут испортить всю результативность.
Ешьте в одно и то же время.
Подготовьте организм к диете: за 2-3 дня постепенно уменьшайте в рационе количество жиров и сахара.
Выход должен быть таким же плавным: новые продукты включайте в меню небольшими порциями.
Алкоголь строго запрещён.
Если голод становится нестерпимым, ешьте в перерывах между приёмами пищи зелёные яблоки, цитрусовые, киви или выпивайте по стакану кефира.

Ответы на самые распространённые вопросы помогут сделать всё правильно и добиться максимальных результатов.

С чем можно есть гречку на диете?

По мнению диетологов, кроме гречки можно есть: фрукты (кроме арбуза, хурмы, манго, бананов, винограда), овощи (кроме картофеля и кукурузы), куриную грудку, рис, молочные нежирные продукты, сухофрукты.

Как приготовить?

Запарить кипятком — самый лучший рецепт (более подробно дан ниже).

Сколько можно есть?

Если трудно выдержать скудность рациона — ешьте, сколько хотите (из-за калорийности крупы всё равно много не получится). Если есть сила воли и желание добиться лучших результатов — не более 500 гр.

Можно ли солить?

Нет: на сахар и соль действует категорический запрет. Масло (оливковое или льняное), соевый соус, лимонный сок, мёд могут добавляться в крайних случаях.

Согласуйте составленное меню с диетологом. Это позволит добиться максимальных результатов в минимальные сроки с учётом индивидуальных особенностей организма и телосложения.

Имейте в виду. Не смешивайте гречку с сахаром. Последний нейтрализует все её полезные свойства. В крайнем случае, можно использовать мёд — и то очень нежелательно.

Рецепты

Если решились на похудение таким способом — научитесь правильно готовить гречку в домашних условиях с сохранением её полезных свойств.

Заваренная кипятком

Чтобы гречка стала диетической, её нужно правильно запарить. Для этого 200 гр крупы заварить кипятком (300 мл), оставить на ночь в термосе или кастрюле, укутав тёплым полотенцем.

Пророщенная

В магазине здорового питания или вегетарианском отделе купить живое гречишное зерно или зелёную гречку. Стакан крупы выложить тонким слоем на противень, залить стаканом воды. Зёрна должны быть влажными, но не тонуть в жидкости. Накрыть марлей, которая постоянно должна быть влажной.

Варёная на воде

Залить 200 гр крупы 300 мл воды. Довести до кипения. Варить 15 минут.

Варёная на молоке

Залить 200 гр крупы 400 мл воды. Довести до кипения. Варить 15 минут. Воду слить, добавить 100 мл нежирного молока. Вскипятить. Варить 5 минут.

Гречневая диета, несмотря на все свои недостатки и отрицательные отзывы, позволяет сбросить достаточное количество килограммов при правильном отношении к голодовке. Понадеялись на быстрое и беспроблемное похудение? Этот способ — явно не для вас. Всё-таки придётся серьёзно ограничить себя в питании, набраться терпения и заняться спортом. Без соблюдения этих принципов вряд ли получится добиться результатов даже со столь полезным продуктом.

Подпишись! У нас очень интересно и вкусно! >>>

Подписаться<<<

Источник