Диета гречневая 10 дней меню по дням на 10 дней
Сегодня вопрос о том, как похудеть быстро и эффективно интересует не только представительниц слабого пола, но и сильную половину человечества. По статистике, более 30% людей на планете имеют лишний вес, что, в свою очередь, не только доставляет дискомфорт, но и провоцирует ряд заболеваний. Диетическое питание в вопросе похудения играет ведущую роль, но очень важно правильно выбрать продукт, который станет основой диеты. Одним из таковых является гречневая крупа. Употребление её не только поможет скинуть лишние килограммы, но и принесёт немалую пользу организму.
Можно ли похудеть на гречневой диете за 10 дней
Безусловно, если говорить о монодиете с употреблением одной только гречневой каши, стоит отметить, что она даёт хороший результат. Причём особенностью такого голодания является тот факт, что совершенно нет никакой необходимости утруждать себя изнуряющими физическими нагрузками. 
Ведь не секрет, что, если бы человечество не страдало от лени в отношении занятий спортом, возможно, в диетах не было бы и смысла. Помимо похудения, меню из гречки приносит ещё довольно много пользы организму, но есть и некоторые недостатки, о которых тоже нужно знать.
Знаете ли вы? Гречка — экологически чистый продукт, так как в процессе выращивания её не удобряют и не обрабатывают гербицидами.
Достоинства и недостатки диеты
Гречневая диета выделяется из общего ряда не только возможностью в потрясающе короткий срок скинуть лишний вес, но и своей пользой. Калорийность продукта — всего 104 ккал на 100 г. Больше всего здесь содержится углеводов — около 21 г, 4,2 г белков и всего 1 г жиров. 
- Крупа имеет объёмный химический состав, который и объясняет массу достоинств гречки:
- среди других круп гречка занимает лидирующую позицию по содержанию белка, поэтому может заменить многие мясные продукты;
- содержащиеся в продукте пищевые волокна не только насыщают организм, но и способствуют его очищению от излишнего холестерина и других вредных веществ;
- за счёт своего растительного происхождения крупа усваивается организмом намного легче, чем тяжёлые мясные продукты;
- концентрация минеральных веществ в несколько раз больше, чем в других крупяных кашах. Эти биологически активные элементы способствуют ускорению обмена веществ, что, в свою очередь, ведёт к снижению веса. Также они положительно влияют на рост клеточных тканей, из-за чего улучшается рост волос, ногтей, состояние кожи;
- витамины групп РР укрепляют кровеносные сосуды, улучшают их эластичность;
- аминокислоты, содержащиеся в крупе, нормализуют кислотно-щелочные процессы в пищеварительной системе, благодаря чему из организма хорошо выводятся соли;
- в гречке есть особые липотропные вещества, которые улучшают работу печени, предостерегают возникновение цирроза.
Если говорить о недостатках, то нужно отметить, что их совсем немного. Прежде всего, стоит учесть, что гречневая диета считается довольно изнуряющей для организма, она способна спровоцировать обострение хронических заболеваний. Также голодание, хотя и непродолжительное, способствует понижению давления, упадку сил.
Меню гречневой диеты для похудения на 10 дней
Методика потребления гречки предполагает в первую очередь правильное её приготовление. Если речь идёт о диетическом питании, то нужно учесть, что крупу не варят, а запаривают. Начинать готовить её нужно заранее: гречку засыпают в кастрюлю (банку) и заливают кипятком, при этом воды должно быть в 2 раза больше. Так каша должна настаиваться в течение 10 часов. Лучше всего готовить пищу с вечера, тогда уже утром можно будет позавтракать.
Важно! Во время диеты полностью исключается соль и сахар — это главное условие похудения.
Помимо гречневой каши, приготовленной способом запаривания, другие продукты не употребляют. Зато само блюдо можно кушать в любом количестве. Между приёмами пищи нужно пить больше простой воды или минеральной без газа. Лучше принимать пищу часто, но малыми порциями. Организм каждого человека может реагировать по-разному. Иногда вследствие недостатка сахаров может появиться слабость, небольшое головокружение. В таком случае допускается «злоупотребить» столовой ложечкой мёда, но не более того. 
Также во время гречневой диеты у некоторых людей нарушаются процессы пищеварения, что нередко приводит к запорам. Если вы столкнулись с такой проблемой, введите в рацион немного сухофруктов и 1% кефир. В таком случае необходимо сократить количество гречки — теперь вам можно запаривать только 1 стакан сухой крупы на день. Существуют также рецепты, предполагающие включение в меню яблок, слив и других фруктов, однако такое разнообразие снизит эффективность.
Какие могут быть результаты
Гречневая диета — одна из наиболее суровых диет, но даёт потрясающий результат. За 10 дней можно похудеть на 10 кг! Но учтите, что такая цифра вас порадует только в том случае, если вы будете строго придерживаться рациона. Также нужно принять во внимание, каким был начальный вес. Если он превышал нормальную массу тела на 20–30 кг, то после диеты результат может быть не настолько вдохновляющим. 
Например, полный человек может избавиться только от 6–8 кг. Но не стоит огорчаться — повторное голодание обязательно изменит эту цифру в большую сторону. Ещё раз подвергать организм гречневой диете можно не раньше, чем через 3 месяца. Всё это время нужно придерживаться сдержанного рациона питания.
Как правильно выйти из диеты
После того как диета подойдёт к концу, важно продолжать соблюдать культуру питания. Конечно, за 10 дней сурового голодания организм соскучится по многим продуктам, в т. ч. наиболее вредным: выпечкой, конфетами, жирными блюдами. Однако нужно стараться держать себя в руках, иначе есть риск, что сброшенные килограммы очень быстро к вам вернутся. Главное — вводить продукты в рацион постепенно. Особенно внимательно нужно отнестись к своему питанию первую неделю после голодания.
В первые дни желательно кушать фрукты, отварные овощи. Затем нужно разнообразить рацион протёртыми супами, жидкими кашами. Постепенно, маленькими порциями (не более 50 г в день), можно кушать варёное или тушёное мясо, рыбу.
Знаете ли вы? В Индии и Китае практикуют хождение босыми ногами по гречке, считая, что крупа благоприятно воздействует на биологические точки в организме, наполняя его жизненной энергией.
Не провоцируйте «необузданный» аппетит острыми соленьями и маринованными продуктами. Естественно, алкоголь также противопоказан. Каждую неделю после диеты желательно делать один день «разгрузочный», употребляя опять-таки исключительно запаренную гречку. Так организм не будет забывать об этом продукте, и повторный курс диеты уже пройдёт намного легче.
Противопоказания
Как и любая диета, гречневая имеет противопоказания. В первую очередь они касаются будущих мам, которые должны получать все необходимые питательные элементы на протяжении всего периода беременности. Диета может значительно ослабить состояние организма, понизить артериальное давление, что причинит вред не только состоянию женщины, но и развитию плода.
Также диета запрещена в период лактации.
Помимо этого, существуют болезни, при которых нельзя заниматься голоданием, даже если основой рациона выступает такой полезный продукт, как гречка.
- К таким недугам относятся:
- болезни желудочно-кишечного тракта;
- сахарный диабет любой формы;
- расстройства нервной системы, депрессии.
Важно! Диета противопоказана людям, ведущим спортивный образ жизни или работа которых связана с тяжёлыми физическими нагрузками.
Худеть на гречневой диете сложно, но вместе с тем эффективно и полезно. Это не только возможность быстро скинуть лишний вес, но ещё и очистить организм, наполнить его полезными микроэлементами.
Была ли эта статья полезна?
Спасибо за Ваше мнение!
Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем!
Вы можете посоветовать статью своим друзьям!
8
раз уже помогла
Источник
Эффективность гречневой диеты заключается в химических и физических свойствах крупы: медленные углеводы постепенно высвобождают энергию, надолго дают чувство сытости и очищают кишечник. Большое количество витаминов и минералов питают ткани и клетки, а белковый состав позволяет избежать потери мышечной массы. Для быстрого и безопасного похудения диетологи рекомендуют придерживаться диеты на 10 дней: при соблюдении правил за период диеты можно сбросить до 10 кг.
Правила соблюдения диеты
Диета принесет результаты только при соблюдении правил. Крупу необходимо не только правильно выбрать, но и приготовить. Обычно для диетического питания используют зеленую гречку, т.к. она содержит больше питательных веществ, подходит для проращивания и сыроедения. Диета или разгрузочный день на гречке также подразумевает употребление кефира. В день необходимо выпивать до 1 л обезжиренного кефира и 2 л чистой воды.
Важное условие диеты для похудения на 10 дней — отсутствие соли, масла, сахара и жиров. Запрещено употреблять также мучные продукты, сладкие фрукты и овощи, богатые крахмалом, газированные напитки и т.п. Диетологи советуют исключить и специи, т.к. они усиливают вкус блюда и аппетит.
Также нужно помнить, что последний прием пищи должен быть за 3-4 часа до сна, а в день необходимо кушать 4-5 раз через равные промежутки времени.
Подготовка крупы
Во время диеты важно правильно приготовить гречку. Варить крупу привычным способом на воде не рекомендуется — она теряет часть питательных веществ. Обычно ядрицу или зеленую гречку заливают кипятком и выдерживают в тепле от 8 до 12 часов. Порцию гречки, необходимую для питания в течение дня, заливают водой в соотношении 1:2. Второй способ приготовления гречки подразумевает ее замачивание в кефире на 10-12 часов.
Если вкус каши кажется непривычным и неприятным, то можно добавить ч.л. меда, несколько кусочков фруктов или ч.л. соевого темного соуса.
Перед приготовлением крупу обязательно перебирают и промывают. Любая термическая обработка запрещена, но для щадящего варианта диеты (когда разрешено добавлять нежирное мясо или рыбу, овощи) можно замочить гречку в кипятке на 2-3 часа, а затем прокипятить в течение 3-4 минут.
Преимущества и недостатки диеты
Гречневая диета на 10 дней позволяет не только снизить вес, но и улучшить состояние кожи, волос и ногтей, нормализовать работу внутренних органов, избавиться от симптомов стресса, хронической усталости, переутомления. К преимуществам диеты можно отнести и:
- эффективность: за 10 дней можно сбросить от 7 до 12 кг без стресса для организма и физических нагрузок;
- очищение от токсинов: большое количество клетчатки в составе гречки выводит из организма шлаки и токсины;
- улучшение работы сердечно-сосудистой системы благодаря комплексу витаминов В;
- малое количество противопоказаний и побочных эффектов;
- отсутствие чувства голода;
- доступность и простота.
Из недостатков можно отметить:
- строгость: выбор продуктов для диеты на 5 и 10 дней ограничен;
- снижение артериального давления;
- возможность обострения хронических болезней желудка.
Иногда во время диеты возникает апатия и слабость. Связано это с тем, что организм не получает достаточное количество сахара. Чтобы избежать этого состояния, врачи советуют добавлять в кашу на завтрак немного меда или съедать несколько плодов кураги.
Противопоказания
Гречневая диета имеет немного противопоказаний. Она запрещена при:
- острых хронических заболеваниях желудочно-кишечного тракта;
- сахарном диабете, сопровождающимся болезнями почек;
- повышенных физических или эмоциональных нагрузках;
- почечной или сердечной недостаточности.
Во время беременности гречневая диета может соблюдаться в легкой форме: врачи советуют женщинам выдерживать разгрузочный день на гречке для поддержания веса в норме.
Выход из диеты
В диете важно не только соблюдение правил питания и поддержание режима, но и правильный выход из нее. В течение первой недели после диеты лучше избегать жирной, мучной и сладкой пищи. В рацион нужно ввести больше овощей, фруктов, нежирной рыбы, морепродуктов, свежей зелени и орехов. Для сохранения результата и поддержания веса в норме также необходимо соблюдать 1-2 разгрузочных дня в неделю. Это может быть разгрузочный день только на гречке, на гречке с кефиром, на гречке с куриной грудкой или с авокадо. Важно соблюдать и водно-солевой баланс: в день врачи советуют выпивать около 2 л жидкости (вода, минеральная вода, травяной чай) и ограничивать потребление соли.
Примерное меню
Диета на гречневой крупе на 10 дней может быть строгой, т.е. исключающей любые другие продукты, и щадящей. Диетологи советуют разнообразить диетическое питание куриным филе, нежирной рыбой, овощами и фруктами, т.к. 10 дней — большой срок и выдержать его только на гречке будет сложно и физиологически, и психологически. Послабление диеты не исключает основных правил: отсутствие соли, сахара, контроль калорий и употребление каши, запаренной в кипятке.
Если выдерживается щадящая диета, то желательно предварительно составить меню на каждый день. Это позволит заранее просчитать калории и придумать не только вкусные, но и разнообразные блюда.
Как может выглядеть дневное меню при щадящей диете:
- завтрак: гречневая каша и кефир;
- второй завтрак: гречневая каша с зажаркой из лука и моркови;
- обед: гречневая каша с яблоком, травяной чай;
- полдник: гречанка и стакан воды с медом;
- ужин: гречневая каша с сухофруктами, кефир.
Меню на день может быть и таким:
- завтрак: гречневая каша и кефир;
- второй завтрак: гречневая каша и запеченные овощи;
- обед: грибной бульон с гречкой, салат из свеклы, кефир;
- полдник: гречневые оладьи и чай из ромашки;
- ужин: гречка и филе рыбы, приготовленной на пару, кефир.
Меню строгой диеты выглядит проще и не предполагает никаких отклонений:
- завтрак: 50 г гречки, зеленый чай;
- второй завтрак: 50 г гречки, стакан теплой воды;
- обед: 100 г гречки, зеленый чай;
- полдник: стакан теплой воды с ч.л. меда;
- ужин: 50 г гречки, зеленый чай.
Между приемами пищи обязательно пить 1% кефир.
Гречневая диета на 10 дней — отличный способ не только сбросить лишний вес, но и укрепить здоровье. При соблюдении простых правил без вреда для организма можно потерять до 10 кг. Нужно всего лишь правильно готовить крупу: не варить, а запаривать в горячей воде или замачивать в кефире, отказаться от соли, специй и жиров животного происхождения и соблюдать режим питания. Диета может быть строгой, т.е. предполагающей отказ от любых продуктов кроме кефира и гречки, и щадящей, разрешающей некоторые овощи, фрукты, молочные продукты с низким % жира.
Источник
Из всех монодиет самой эффективной и популярной считается диета на запаренной гречке. Основной ингредиент в таком рационе – гречневая крупа, богатая клетчаткой, витаминами и минералами. Она легко усваивается, обладает хорошими вкусовыми качествами, дает чувство насыщения, утоляя голод. К бесспорным плюсам можно отнести и ее небольшую стоимость, легкость приготовления и положительное влияние на здоровье кишечника (как и все продукты, богатые клетчаткой гречка улучшает перистальтику желудочно-кишечного тракта).
Гречневая диета для похудения на 10 кг за 10 дней: продукты и ограничения
Меню при гречневой диете, рассчитанной на 10 дней, состоит из следующих продуктов:
- На 1 день в среднем уходит до 1 стакана крупы (можно есть и больше, если хочется). Следовательно, на 10 дней понадобится до 2 кг.
- В день – до 1 л нежирного (1%) кефира, или 200 г нежирного йогурта без добавок. За все время диеты может уйти от 9 до 10 л кефира или 2 л йогурта.
- Из фруктов допустимы зеленые яблоки по 1-2 в день (на 1 курс от 15 до 20 штук).
Точное количество продуктов будет зависеть от вас и от вашего аппетита. Для того чтобы увидеть желаемый результат от соблюдения гречневой диеты за 10 дней, необходимо соблюдать такие правила:
- Крупу нужно не варить, а запаривать кипящей водой. На 1 стакан гречки – 2,5-3 стакана воды. Предварительно ее нужно перебрать и хорошо промыть.
- Нельзя использовать соль, сахар и специи. Только кефир, йогурт или мелконарезанное яблоко.
- Не есть после 19.00. Последний прием пищи желателен за 3-4 часа перед сном.
- Минеральную воду, зеленый можно пить в неограниченных количествах.
- В день делать по 5-6 приемов пищи, небольшими порциями.
Благодаря этим несложным ограничениям сбросить лишние килограммы будет гораздо проще, к тому же результат укрепится лучше и на более длительный срок.
Щадящие варианты гречневой диеты
За 10 дней на гречневой диете можно сбросить до 10 кг – это быстро, безопасно и эффективно! Такие диеты для некоторых являются настоящим испытанием силы воли, ведь так сложно удержатся перед любимыми лакомствами. Для не столь сильных духом есть более щадящие варианты такой диеты.
- С добавлением сухофруктов. Это может быть курага или чернослив, хорошо промытый и нарезанный в кашу. По 2-3 шт. на порцию.
- С добавлением овощей, сыра и фруктов. Этот щадящий вид диеты допускает нежирный сыр (до 50-60 %), некрахмалистые овощи, приготовленные на пару, фрукты (все, кроме бананов и фиников).
- С добавлением творога, говядины и овощных салатов (заправленные соевым соусом или оливковым маслом). Творог на завтрак в кашу не более 100 г. Отварное мясо(100 г) и салаты(100-150 г) допускаются в обед.
С таким рационом будет немного легче преодолеть свои слабости и достичь желаемого результата.
Результаты соблюдения гречневой диеты в течение 10 дней
За 10 дней на лояльной гречневой диете можно сбросить до 10 кг, благодаря однообразному, но питательному рациону.
Гречневая диета используется не только для похудения за 10 дней, но и для очищения организма от шлаков, и очищения кожи за такой короткий период. Крупа богата калием, фосфором, кальцием, цинком, что положительно влияет на состояние кожи (выравнивается тон, уменьшаются воспаления и отечность), волос, ногтей (укрепляет и стимулирует рост). Большое содержание железа в ее составе благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему и гемоглобин.
Следуют выводы, что худеть можно быстро, безопасно и даже с пользой, главное – делать это правильно.
Гречневая диета рассчитана именно на 10 дней для того, чтобы не причинить вред организму. За более долгий срок такого голодания можно истощить свое тело, что приведет к негативным последствиям т.к. гречневая крупа хоть и обладает рядом полезных веществ, но она не способна пополнять организм всеми необходимыми для жизни элементами.
Помимо этого, главным камнем преткновения каждого, кто хочет похудеть, является желание сделать это быстро. Но резкое снижение веса ухудшает состояние здоровья, поэтому курс такой диеты допускается повторять только лишь через 30-35 дней, и это при условии того, что первый цикл, помимо результата, не дал никаких тревожных симптомов (диареи, головокружения, сильной усталости, вялости и т.д.). Если у вас есть болезни желудочно-кишечного тракта, вы беременны или кормите грудью, то такой рацион не для вас.
Источник