Диета голливудских звезд меню
В статье обсуждаем голливудскую диету для похудения. Даем рекомендации по ее правильному соблюдению, делимся отзывами женщин, похудевших на диете голливудской. Вы узнаете как следует выходить из этой методики снижения веса, какие у нее недостатки.
Что такое голливудская диета
Свое название голливудская диета получила благодаря моде на эту систему питания у голливудских знаменитостей. Ведь кому, как не им, приходится регулярно держать себя в форме с учетом того, что камера визуально прибавляет на 10 кг больше веса, чем есть у человека.
Голливудская диета помогла многим знаменитостям держать себя в форме на протяжении длительного времени. Еще одним плюсом этой методики питания является ее простое выполнение и быстрое привыкание к новому рациону.
Среди знаменитостей, соблюдающих эту диету, можно выделить Николь Кидман, Рене Зельвегер и Кетрин Зета-Джонс. Голливудская диета помогает Николь выглядеть превосходно и забыть о проблемах с лишним весом.
Рене Зельвегер после съемок в “Дневнике Бриджет Джонс” удалось вернуться к своему начальному весу только с помощью голливудской диеты. Кетрин Зета-Джонс пришлось соблюдать эту методику питания после родов, чтобы как можно быстрее вернуть свою стройную фигуру.
Суть диеты голливудской
В основе голливудской диеты лежит ограниченное употребление углеводов и жиров с уменьшением калорийности продуктов. Предпочтительны продукты, содержащие большое количество белка (мясо, рыба), и растительной клетчатки (овощи и фрукты с малым содержанием углеводов).
Стоит отметить, большая часть продуктов из меню диеты голливудской привычна только для американцев. В европейских условиях эти продукты могут быть с легкостью заменены на аналогичные без ущерба для общей калорийности.
Как и многие диеты, например, кремлевская, голливудская система питания предполагает обильное питье — в день вы должны выпивать 1,5-2 л чистой и негазированной воды или зеленого чая.
Существует две разновидности голливудской диеты: на 7 и 14 дней. Ниже мы расскажем о меню диеты и результатах похудения.
Рекомендации по соблюдению голливудской диеты
Следуйте нашим советам, чтобы добиться потрясающей фигуры:
- В течение двух недель диеты вы не должны завтракать. Но в некоторых менее жестких вариантах диеты на завтрак можно съесть половину грейпфрута, выпить чашку кофе или стакан зеленого чая. По некоторым неподтвержденным фактам, такой завтрак способствует устранению целлюлита.
- Все продукты с высоким содержанием крахмала, включая хлеб, выпечку и кондитерские изделия, должны быть исключены из рациона.
- Запрещено употреблять спиртные напитки во время похудения.
- Нельзя употреблять сахар и его производные. Исключение — безуглеводные сахарозаменители.
- Всю пищу варите или готовьте на пару, нельзя использовать для этого жиры или масла.
- Полностью откажитесь от употребления соли и рассолов.
Голливудская диета на 7 дней
Ниже представлено меню в таблице на неделю:
| День | Обед | Ужин |
| Понедельник | 1 помидор, 2 апельсина, 1 яйцо, кофе без сахара, 40 гр миндальных орешков | 1 котлета, 6 огуречных кружков, грейпфрут, томат |
| Вторник | кофе, грейпфрут, яйцо по-венгерски | 0,15 кг вареной говядины, зеленый чай, салат из свежих овощей |
| Среда | глазунья из перепелиного яйца, 150 г вареной капусты, 2 помидора, чашка кофе | 0,15 кг вареного рыбного филе, зеленый чай, огурец |
| Четверг | Салат из капусты и сельдерея, заправленный натуральным йогуртом, чай, грейпфрут | 150 гр обезжиренного творога с тмином и болгарским перцем, 100 г тертой моркови с лимонным соком, яйцо вкрутую |
| Пятница | 2 яичных белка, 100 г вареного сельдерея, зеленый чай | 200 гр вареной курицы без кожицы, листья салата |
| Суббота | Фруктовое ассорти из яблок, грейпфрута, апельсинов и орехов (20 гр) | 150-200 гр вареного рыбного филе, 60 гр тушеных грибов, кофе |
| Воскресенье | Обезжиренный творог со взбитым перепелиным яйцом, овощной отвар (без картофеля) с добавлением небольшого количества чеснока | Зеленый чай, фруктовое ассорти, натуральный йогурт |
Голливудская диета на 14 дней
Ниже представлено меню на 2 недели. Строго следуйте ему, чтобы похудеть!
1 и 8 день:
- обед — средний томат, стакан зеленого чая, 1 куриное яйцо (можно 2 перепелиных);
- ужин — огуречный салат, 1 куриное яйцо, половина грейпфрута.
2 и 9 день:
- обед — чашка кофе, половинка грейпфрута, 1 яйцо;
- ужин — 0,2 кг вареной нежирной говядины, чашка кофе и огурец.
3 и 10 день:
- обед — капустный салат, кружка зеленого чая, 2 перепелиных яйца;
- ужин — чашка кофе, огурец, вареная нежирная говядина 0,2 кг.
4 и 11 день:
- обед — огуречный салат, кружка зеленого чая, грейпфрут;
- ужин — 2 перепелиных яйца, 0,2 кг обезжиренного творога, кофе.
5 и 12 день:
- обед — 1 куриное яйцо, капустный салат, кружка зеленого чая;
- ужин — огуречный салат, кофе, 0,2 кг вареной рыбы.
6 и 13 день:
- обед — фруктовый салат (яблоко, грейпфрут, апельсин);
- ужин — огуречный салат, кружка чая, 200 г вареной говядины.
7 и 14 день:
- обед — 0,2 вареного куриного мяса, апельсин, огуречный салат, зеленый чай;
- ужин — фруктовый салат из грейпфрута, апельсина и яблока.
Именно такой рацион позволяет быстро похудеть. Ограничений на сырые продукты в салатах отсутствуют: вы можете есть любой сорт капусты и огурцы в неограниченном количестве. Вы можете полностью исключить кофе из рациона, заменив его зеленым чаем или негазированной водой.
Отсутствие соли в диете способствует выведению лишний жидкости из организма.
Преимущества и недостатки голливудской диеты
Основное преимущество этой методики питания — быстрая потеря веса за короткий промежуток времени. Помимо этого, отказ от алкогольных напитков и соли способствует улучшению общего самочувствия.
Главный минус голливудской диеты — несбалансированное питание, содержащее ограниченное количество витаминов. Если вы не хотите ухудшения самочувствия при соблюдении диеты, начните принимать витаминные комплексы.
Первоначальная потеря веса связана с исключением из рациона соли и, как следствие, выведения из организма лишний жидкости. В дальнейшем потерянные в первые дни килограммы могут быстро к вам вернуться.
Если вы будете во время диеты пить только кофе, не чередуя его с чаем, то возможны скачки артериального давления и проблемы со сном. Лучше отдайте предпочтение зеленому чаю, он полезнее для организма.
Повторно вернуться к соблюдению этой методики питания можно только спустя 3 месяца. Связано это с тем, что в меню присутствует ограниченное количество углеводов, из-за которых у вас может появиться слабость и тошнота.
Выход из голливудской диеты
Для закрепления результатов похудения следует правильно выйти из диеты. В первые дни после прекращения режима ограниченного питания не налегайте на вредную пищу. Под запретом находится выпечка, кондитерские и колбасные изделия, жирная еда.
Первые три дня после окончания диеты по утрам ешьте жидкие каши, сваренные на воде, 1 цельнозерновой тост, несколько ломтиков сыра нежирных сортов. В обед ешьте бульоны, сваренные на овощах, рыбе и мясе. Ужин — салат из овощей с небольшим кусочком вареного куриного мяса.
Во время перекусов ешьте фрукты, творог с изюмом и пейте ряженку. А вот соль и сахарный песок не спешите возвращать в рацион, ведь вместе с ними вернутся потерянные 1-2 кг.
Результаты голливудской диеты
При правильном соблюдении рекомендованного меню вы сможете похудеть до 1,5 кг в первые два дня. После этого потеря веса будет составлять 0,5-1 кг в сутки.
Средняя потеря веса за весь срок диеты составляет от 7 до 10 кг. Если вас такие результаты не устраивают, попробуйте посидеть на ленивой или атомной диете.
Противопоказания
Придерживаться голливудской системы питания запрещено людям с проблемами почек. Усиленное белковое питание, исключающее углеводные продукты, может быть опасным для людей с панкреатитом и гастритом.
Эта диета не подходит людям с аллергией на яйца и цитрусовые. Во время похудения необходимо отказаться от интенсивных физических нагрузок. Также следует отказаться от ее соблюдения в следующих случаях:
- беременность;
- лактация;
- подростковый возраст;
- реабилитационный период;
- заболевания эндокринной и сердечно-сосудистой систем.
Отзывы
Валерия, 31 год
Сижу на голливудской диете уже второй раз. В первый раз удалось похудеть на 6 кг, в этот раз надеюсь, что результат будет лучше. Соблюдать эту диету сложно, так как очень мало продуктов на день. Но ради красивой фигуры приходится терпеть.
Александра, 28 лет
Пробовала соблюдать недельную голливудскую диету. Честно, она мне не понравилась совсем! Я чувствовала слабость, от выпитого кофе появились скачки давления. На 3 день бросила похудение, лучше спортом буду заниматься.
Видео: голливудская диета против кремлевской
Источник
Бывают случаи, когда лишний вес нужно сбросить очень быстро. К счастью, есть методики, которые помогают достичь нужного результата. Узнайте секреты стройности голливудских звезд и теряйте до 14 кг за 2 недели!
Голливудская диета направлена на быстрое снижение веса, не всегда полезное для здоровья, но очень эффективное. Скудный рацион позволяет потерять в среднем от 10 до 14 килограммов за 2 недели. К этой системе питания прибегают самые яркие звезды Голливуда в случаях, когда им необходимо привести свое тело в норму в сжатые сроки, отсюда и появилось название «Диета голливудских звезд».
Суть этого жесткого метода похудения сводится к резкому ограничению потребления углеводов и снижению суточной нормы калорий до 600-800 ккал. Такое резкое ограничение может привести к негативным последствиям, но вес уйдет быстро.
Единственное преимущество диеты – скорость потери веса. Это отличный способ в короткий срок достигнуть нужного объема. Но следует задуматься, стоит ли временное преображение таких жертв.
Недостатки и предостережения
- Сильно заниженное суточное потребление калорий быстро приводит к снижению работоспособности, головокружениям, плохому самочувствию. Постарайтесь не нервничать, свести активность образа жизни к минимуму, на время забыть про физические нагрузки.
- Однообразное и бедное меню может привести к проблемам с почками, надпочечниками, желудочно-кишечным трактом. Внимательно следите за своим состоянием, в случае возникновения проблем обязательно обратитесь к врачу.
- Диета противопоказана гипертоникам, так как предусматривает в рационе большое количество кофеина и куриных яиц, что может привести к повышению давления.
- Противопоказаниями к диете могут стать любые проблемы со здоровьем, наличие таких хронических заболеваний, как диабет, почечная недостаточность, гастрит, язвы и так далее. Настоятельно рекомендуется обсуждение рациона с лечащим врачом или диетологом.
- Категорически запрещается сидеть на этой диете более 14 дней. За год можно прибегнуть к ней не более четырех раз.
- Так как суть предложенного питания строится на отказе от соли, потеря веса основана на избавлении организма от лишней жидкости, а не на расщеплении жиров. Все потерянные с таким трудом и вредом килограммы вернутся вновь при первой же возможности. В некоторых случаях вес превысит исходный.
Рекомендации
- Так как в рационе предусмотрен полный отказ от завтрака, то работающим людям придется нелегко. Постарайтесь сбрасывать вес во время своего отпуска, когда у вас будет возможность подстроить график под питание.
- На протяжении всей диеты регулярно употребляйте чистую воду. В день рекомендуется выпивать не менее 2,5 литров жидкости, включая зеленый чай и несладкий натуральный кофе. Так вы поможете организму вывести шлаки и токсины.
- Эта система питания не может обеспечить организм всеми необходимыми микроэлементами и витаминами. Рекомендован обязательный прием общих витаминных комплексов.
- Оградите себя от стрессов и перегрузок на время похудения, эти состояния расходуют много энергии, восполнить которую рацион не в состоянии. Старайтесь хорошо высыпаться, больше отдыхать и гулять на свежем воздухе.
- Мясо и рыбу лучше покупать свежими и готовить на пару. Такая пища быстрее усвоится организмом и сохранит в себе больше пользы.
Запрещенные продукты
Голливудская диета относится к разряду строгих, и имеет очень жесткие ограничения в питании. К употреблению категорически запрещены:
- соль – ей свойственно задерживать в организме воду, а значит, она будет мешать экспресс-похудению;
- алкоголь – он разжигает аппетит, что может привести к срыву с жесткого графика;
- любая жареная и жирная пища;
- большинство круп, макароны;
- хлеб, хлебобулочные и кондитерские изделия, сахар и другие виды подсластителей;
- любые консервированные овощи;
- сладкие калорийные фрукты, например, бананы.
Меню
На каждый день
Настоящее меню диеты голливудских звезд должно включать в себя свежие морепродукты и спелые сочные ананасы. В наших реалиях раздобыть такие деликатесы непросто, так как магазины редко могут предложить недавно выловленные устрицы или дозревшие экзотические фрукты, а если и предлагают, то цена такого питания сильно ударит по карману. Так что диетологи адаптировали диетический стол под отечественного потребителя, заменив экзотику доступными, но аналогичными по содержанию белков и углеводов продуктами.
В основу рациона вошли продукты с повышенным содержанием белков, употребление углеводов сведено до минимума. Вместо завтрака предлагается чашка несладкого натурального кофе. Если вы начали замечать скачки артериального давления, допустимо заменить напиток зеленым чаем без добавок и подсластителя.
На 7 дней
Вариант меню, рассчитанный на неделю, является более щадящим только благодаря короткому сроку. За это время вы сможете расстаться с 5-7 килограммами исходного веса с минимальными потерями для организма. При необходимости, можно заменить блюда из рациона аналогичными по содержанию белков и углеводов. Не забывайте регулярно и много пить. И помните – никакого завтрака, только кофе или чай!
Понедельник
- Обед: пара куриных яиц, сваренных вкрутую, свежий помидор, натуральный несладкий кофе.
- Ужин: одно куриное яйцо, сваренное вкрутую, свежий листовой салат, апельсин или грейпфрут.
Вторник
- Обед: одно куриное или 5 перепелиных яиц, сваренных вкрутую, грейпфрут, натуральный несладкий кофе или зеленый чай.
- Ужин: постная говядина, приготовленная на пару или отварная без соли и специй, один огурец среднего размера, черный кофе.
Среда
- Обед: зеленый салат из пекинской капусты и сельдерея, грейпфрут, натуральный несладкий кофе или зеленый чай.
- Ужин: одно куриное или 5 перепелиных яиц, обезжиренный творог, тушеный шпинат, чашка кофе или чая.
Четверг
- Обед: одно куриное или 5 перепелиных яиц, сваренных вкрутую, тушеная пекинская капуста, натуральный несладкий кофе или зеленый чай.
- Ужин: парная телятина, приготовленная на пару или отварная без соли и специй, один помидор среднего размера, черный кофе.
Пятница
- Обед: одно куриное или 5 перепелиных яиц, тушеный сельдерей или пекинская капуста, чашка кофе или чая.
- Ужин: нежирная парная рыба, приготовленная на пару без специй и соли, салат из зелени без заправки, кофе или чай.
Суббота
- Обед: постный овощной суп, небольшой кусочек куриного филе, приготовленного на пару, чашка кофе или чая.
- Ужин: одно куриное или 5 перепелиных яиц, обезжиренный творог, грейпфрут, чашка кофе или чая.
Воскресенье
- Обед: нежирная парная рыба, приготовленная на пару без специй и соли, тушеный шпинат, кофе или чай.
- Ужин: одно куриное яйцо, сваренное вкрутую, салат из капусты, апельсин или грейпфрут, черный несладкий кофе или чай.
На 14 дней
Если вы готовы продержаться на предложенном выше варианте меню не одну, а две недели, на восьмой день просто начните диету с начала. За это время может уйти до 14 килограммов исходного веса. Но от завтраков по-прежнему придется отказаться.
Чтобы попробовать хоть как-то разнообразить рацион и облегчить процесс похудения, можете комбинировать блюда следующим образом:
- одно куриное яйцо можно заменить на 4-5 перепелиных, 100 граммов обезжиренного творога или легкого несоленого сыра;
- куриную грудку чередовать с постной говядиной, телятиной, кроликом, нежирной рыбой;
- в качестве горячего гарнира подойдет шпинат, сельдерей, пекинская капуста;
- зеленые салаты можно делать из шпината, сельдерея, пекинской капусты, петрушки, кресс-салата и любого другого зеленого салата, ничем не заправляя;
- пить можно только черный несладкий кофе, чай, чистую минеральную воду без газа;
- грейпфрут можно один-два раза заменить свежим ананасом, оба эти фрукта способствуют расщеплению жира, однако второй содержит много сахара.
Рекомендации по продуктам
- Иногда можно позволить себе разнообразить стол, заменив простые вареные яйца легким омлетом, приготовленным в духовке или на сухой сковороде без растительного масла.
- Для здорового питания подходят следующие виды рыбы: морской язык, минтай, речной окунь, судак, кефаль, путассу. Иногда рыбное блюдо можно заменить морепродуктами.
- Мясо, рыбу и птицу лучше готовить на пару, сохранив в них природные соли и минералы, что значительно улучшит вкусовые качества блюд.
- К диетическим сырам относятся следующие сорта: творожный сыр Рикотта, Тофу, Фета, Ольтермани. Категорически не подходит брынза — это нежирный сорт сыра, но в нем большое содержание соли, что противоречит основному принципу диеты голливудских звезд.
- Шпинат, как в горячем, так и в холодном виде – наиболее богатая на витамины и микроэлементы зелень, так что старайтесь не заменять его аналогами.
На 18 и 21 день
В стремлении понравиться себе, некоторые увлеченные натуры стараются растянуть это скудное меню на 18 и даже 21 день. Но такое усердие приводит не к потрясающему результату, а к печальным последствиям:
- постоянное отсутствие углеводов резко снижает способность организма нормально функционировать, ему просто неоткуда брать силы, что приводит к недомоганиям и постоянной слабости;
- обилие белков заставляет внутренние органы работать на износ, что приводит к серьезным хроническим заболеваниям, чаще всего к почечной недостаточности;
- избыток кофеина, особенно на голодный желудок, обязательно скажется на артериальном давлении, кроме того, этот напиток раздражает слизистую желудка, приводя к расстройствам и проблемам со стулом.
При голливудской диете суточная норма калорий не превышает 600 ккал, что крайне мало для нормальной работы организма. Если долгое время придерживаться такого скудного рациона, велика вероятность нарушить обмен веществ и довести себя до истощения и даже анорексии.
Выход из диеты
Независимо от того, продержались вы на голливудской диете неделю или две, выходить из нее нужно плавно, не перегружая систему пищеварения. В течение первых семи дней после неё начните плавно дополнять рацион:
- для начала, добавьте к приемам пищи завтрак и полдник, из фруктов, перед сном можно выпить стакан кефира или киселя;
- постепенно вводите макароны из твердых сортов, овсянку, супы на постном мясе;
- добавьте к овощным салатам заправку в виде растительного масла и лимонного сока;
- аккуратно возвращайте соль и специи;
- начните постепенно повышать физические нагрузки.
Основной вес уходит в первые дни голливудской системы питания из-за отсутствия в пище соли, то есть, благодаря выводу жидкости из организма. Помните, что как только на ваш стол вернутся соленые блюда, один-два килограмма вернутся вместе с ними. Если вы не будете придерживаться здорового питания и заниматься физическими нагрузками, то очень быстро вернёте массу обратно.
Видеообзор от диетолога
Источник