Диета елены малышевой помогает или нет

Диета елены малышевой помогает или нет thumbnail

 

Исследование проводится в рамках проекта
«Анализ популярных диет на сбалансированность» https://health-diet.ru/people/user/238669/blog/144135/

Цель исследования – анализ
диеты на содержание в ее меню витаминов и минералов, БЖУ, а также
оценка, насколько безопасна исследуемая диета, не выходит ли
калорийность за минимально допустимые рамки. По условиям проекта, все расчеты проводились для
пользователя: женщина, 35 лет, рост 165, вес 70, работник
умственного труда, цель – сбросить лишний вес.
Суть диеты. Диета Елены
Малышевой для похудения в домашних условиях основывается на
3 принципах:

  • Чтобы похудеть – нельзя голодать;
  • За день выпивать, как минимум, 2 литра некипяченой воды;
  • Разовый прием пищи не должен превышать порцию размером 250
    грамм. Или же 1 полный стакан.

Особенности диеты:
–  отказ от мучных продуктов, сдобы, сахара;
–  категоричный отказ от алкоголя;
–  сведение к минимуму потребления соли;
–  необходимое и достаточное для похудания потребление калорий
при малоподвижном образе жизни: для мужчин – 1400, для женщин –
1200. (диетический набор же дает 1100 и  800 калорий для
мужчин и женщин соответственно, остальное добирается самостоятельно
овощным салатом из огурцов и помидоров, 1 фруктом в день – яблоко
или апельсин);
–  сведение к минимуму потребления животного жира (вместо
жарки лучше использовать отваривание продуктов, более жирно мясо
(свинину) необходимо заменить на мясо птицы и т.д.);
– необходим положительный психологический настрой, нельзя
воспринимать диету как пытку, есть нужно с удовольствием;
– предпочтительно жевать пищу долго, т.к. процесс пережевывания еды
имеет важнейшее значение для пищеварения в целом.
Диету Елены Малышевой можно заказать в готовом виде, она рассчитана
на 24 дня (по некоторым источникам необходимо придерживаться диеты
не менее трех месяцев), состоящих из 5-разового питания, а также 4
разгрузочных дня в месяц, которые полностью состоят из круп:
гречневой или рисовой. Готовое питание доставляется в контейнерах в
сухом либо замороженном виде, его необходимо дополнять
самостоятельно приобретенным перекусом из свежих
фруктов/ягод.
Согласно диете минимально необходимое количество приемов пищи – 5.
Как уже говорилось выше, главное правило – не глодать. Разрешено
уменьшить порции и увеличить количество приемов пищи, если того
требует организм.
Режим питания:
 7-00 – подъем, стакан воды
 8-00 – завтрак
 9-00 – стакан воды
10-00 – стакан воды и фрукты
11-00 – стакан воды
12-00 – обед
13-00, 14-00, 15-00 – стакан воды
16-00 – полдник
17-00, 18-00, 19-00 – стакан воды
20-00 – ужин
21-00 – стакан воды 22-00 – отход ко сну (очень важно не допускать
недосыпов)

Недельное меню диеты

 

Для наглядного примера приведу дневники
питания за 1 и 7 (разгрузочный) дни диеты:

 
 

Остальные дни представлены в прикрепленных к статье
скриншотах.

*Примечание: вода употребляется в
течение дня равномерно, но вписана для удобства одной строкой на
завтрак.  

Диаграммы баланса макро- и микронутриентов
за неделю

  

АНАЛИЗ ДИЕТЫ  

1.    
Витамины и минералы. Несмотря на
разрекламированность диеты как «самого правильного и
сбалансированного способа питания», проверка показала, что рейтинг
данного рациона очень низкий – 40% в среднем за неделю. Отмечу
основные последствия дефицита
микронутриентов, поступление которых составляет менее
50%:
Дефицит бета-каротина (38,8% от нормы) препятствует
нормальному развитию, угнетает репродуктивную функцию, здоровье
кожи и глаз, иммунитет.
Дефицит витаминов группы В (8-38% от нормы)
– препятствует правильному обмену веществ, отражаясь тем
самым на работоспособности всех органов, снижает иммунную защиту
организма, визуально наблюдается потеря привлекательности
(шелушится кожа, появляются гиперемированные пятна на лице,
ухудшается состояние волос и ногтей). Кроме всего прочего, человек
начинает страдать от чрезмерной усталости, становится более
эмоционально нестабильным, не всегда адекватно реагируя на
различные раздражители, нарушается сон.
Дефицит витамина С (53,3% от нормы) –
нарушение окислительно-восстановительных реакций, функционирования
иммунной системы.
Дефицит витамина D (1,5% от нормы) –
плохо усваиваются кальций и магний, помогающие сохранить крепкие
зубы и кости. Витамин D также отвечает за постоянное развитие и
рост клеток, укрепление основных функций иммунитета, выработку
инсулина, поддерживает здоровье кишечника и отвечает за хорошее
состояние кожи.
Дефицит витамина E (46,8% от нормы) –
нарушение функционирования половых желез, сердечной мышцы, а также
работы всех органов и тканей, включая мозг, легкие и мышцы.
Дефицит кальция (31% от нормы) –
опасность развития остеопороза, проблемы с зубами, ногтевыми
пластинами.
Дефицит кремния (23,4% от нормы) –
приводит к ломкости ногтей и волос, нарушению выработки коллагена в
организме.
Дефицит хлора (10% от нормы) –
приводит к понижению секреции соляной кислоты в организме и
нарушению работы пищеварительной системы.
Дефицит железа (44,4% от нормы) –
 приводит к стойкому недомоганию, усталости и слабости,
появляется раздражительность, депрессивное настроение, мучают
головные боли, кружится голова. Начинают выпадать волосы, ломаются
ногти, сохнет кожа, образуются заеды в уголках
рта, беспокоят боли в животе, снижается иммунитет.
Дефицит йода (5,9% от нормы) –
приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом, нарушению работы
иммунной и нервной систем, гинекологическим заболеваниям (в т.ч.
нарушение цикла), нарушение обмена веществ – что приводит к
проблемам с лишним весом (!).
Дефицит меди (48,6% от нормы) –
нарушение усвоения белков и углеводов, процессов обеспечения тканей
организма человека кислородом.
Дефицит молибдена (28,5% от нормы) –
нарушение метаболизма.
Дефицит селена (22,8% от нормы) –
приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной
деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана
(эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Дефицит хрома (33,7% от нормы) –
нарушение регуляции уровня глюкозы крови.
Дефицит цинка (20,4% от нормы) –
приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени,
половой дисфункции, наличию пороков развития плода.
Единственный положительный момент диеты Елены Малышевой –
достаточное потребление чистой воды,
что не допускает обезвоживания организма и препятствует образованию
отеков.

2. Белки,
жиры, углеводы.

Дефицит белков (36 % от нормы) приводит к
нарушению и замедлению восстановления и обновления органов и
тканей, и как следствие, к ускорению процесса старения организма,
ослаблению иммунитета и плохому самочувствию.
Дефицит жиров (42,7 % от нормы)
приводит к появлению сухости кожных покровов и возникновению
гнойничковых заболеваний кожи, выпадению волос, нарушению работы
желудочно-кишечного тракта, иммунной системы, половой системы.
Особенно опасен для организма дефицит таких полезных жиров, как
Омега-3, Омега-6 и Омега-9.
 
Дефицит углеводов (85,3 % от нормы)
приводит к быстрой утомляемости и снижению эффективности работы
мозга. Хотя справедливости ради стоит отметить, что в диете Елены
Малышевой углеводы – лидирующий макронутриент.  
3.  Калорийность диеты.
 

За неделю калорийность диеты составила 56,4% от рекомендуемой МЗР нормы, а
среднесуточная калорийность  – 847
ккал (что вполне соответствует нормам, указанным на сайте
Елены Малышевой – от 800 до 1200 ккал для похудения женщины).
В условиях такой низкой калорийности организм для получения энергии
начинает сжигать мышцы, снижается метаболизм и следовательно
уменьшается скорость сжигания лишнего жира. Также зачастую
развивается стресс, который является причиной плохого самочувствия,
депрессии и как следствие – срыва. При этом следовать посылу Елены
Малышевой – «НЕ ГОЛОДАТЬ, ИМЕТЬ ПОЗИТИВНЫЙ НАСТРОЙ» при таком
голодном рационе очень затруднительно (если конечно не выпивать
горсть очень сильных антидепрессантов на завтрак)!!!
МЗР рекомендует при введенных параметрах
(женщина, 35 лет, рост 165, вес 70, работник умственного труда,
цель – сбросить лишний вес) среднесуточную калорийность
1376 ккал.
 
 
Выводы о безопасности диеты, её возможной
пользе и вреде:
 
Основные принципы исследованной диеты не противоречат
рекомендациями МЗР и, несомненно, диета может дать ощутимый
результат.
Однако следует отметить и недостатки:
1.     Отсутствует индивидуальный подход к худеющему
человеку. Не учтены такие важные показатели как возраст,
рост, начальный вес, телосложение, уровень физической активности.
Отсюда невозможность вычислить и учесть минимальный уровень
энергозатрат, необходимых для поддержания жизнедеятельности
организма в условиях относительно полного физического и умственного
покоя.
2.     Крайне
низкая калорийность (56,4% от нормы) Калорийность
данной диеты мала даже для женщины весом в 70 кг, а если взять
человека с серьезной степенью ожирения, то дефицит калорийности
будет еще больше! При таком значительном уменьшении калорийности
рациона (ниже значения основного обмена) организм замедляет
метаболизм чтобы избежать истощения. Поэтому через некоторое время
вес перестаёт снижаться, а при возвращении к нормальной
калорийности по окончании диеты набирается вновь (зачастую даже
больший, чем был).
3.     Мало
белков и жиров. Несмотря на заявленную
сбалансированность рациона, исследование выявило значительный
дефицит белков в данной диете (36% от
нормы). Диета также отличается снижением количества жиров
в рационе (42,7% от нормы). Это
делает диету Елены Малышевой откровенно опасной для здоровья!
4.     Катастрофически не хватает витаминов и
минералов! Средний рейтинг за неделю всего 40.
5.     Есть
жесткие запреты. Как и в любой диете,
в данной схеме похудения есть запретные продукты. Это
сладости, мучное, выпечка. Когда человеку что-то нельзя, организм,
напротив, начинает это требовать. Однозначно следовать таким
запретам всю жизнь вряд ли у кого-то получится, срывы в питании
неизбежны.
6.    
Нет рекомендаций по физическим
нагрузкам. Есть два способа похудеть: уменьшить калорийность
рациона и увеличить физическую активность. Наиболее эффективно
одновременное сочетание обоих методов. Тем более, что добавляя
физическую активность, мы боремся уже не только за вес, но и за
качество и красоту нашего тела!

Читайте также:  Как быть в хорошем настроении на диете

Вы действительно похудеете, если будете есть только купленные в
коробочках блюда учитывая их крайне низкую суточную калорийность!
Однако стоит задуматься: какой ценой? Стоит ли снижение веса
(которое вряд ли удастся удержать продолжительное время) серьезных
проблем со здоровьем?

Источник

Выработка правильного режима питания и сокращение объема желудка – вот главная цель, которую преследует диета Елены Малышевой. Известная ведущая, кандидат медицинских наук утверждает, что для избавления от лишнего веса совсем не обязательно голодать. Елена Валерьевна даже запустила собственный бренд диетического питания с наборами готовых блюд для похудения.

Во сколько обойдется такое похудение, можно ли самому разработать свой рацион «по Малышевой», что говорят о диете худеющие? Обо всем по порядку в этой статье.

Основные вопросы

Сколько должна длиться диета?

Система питания Малышевой рассчитана на 28 дней с возможным неоднократным повторением. Но ведущая также предлагает недельные экспресс-варианты диеты.

Нужно ли ограничить воду?

Совсем наоборот, пить нужно как можно больше – до 2 литров в сутки. Без воды все процессы жизнедеятельности проходят вяло, скапливаются токсины, а лишний вес уходит тяжело.

Как сохранить достигнутые результаты?

По окончании диеты следует придерживаться нормы калоража в пределах 1200-1300 ккал в сутки. Не стоит забывать о гимнастике и элементарной зарядке, которая будет держать тело в тонусе.

Не слишком ли мало калорий отмерено Малышевой?

Диета строится на физиологических потребностях мужчин и женщин, ведущих обычный образ жизни без тренировок. Тем, кто занимается спортом, следует выбрать программу «Диета плюс фитнес» – в ней содержится больше калорий.

Подходит ли такое питание для мужчин?

Мужчинам требуется больше энергии для подпитки метаболизма, поэтому программы, рассчитанные на 800 ккал, им не подойдут. При желании похудеть есть смысл остановиться на меню с 1200 килокалориями.

Как часто нужно питаться?

Если в вашем распоряжении готовый набор, питаться придется 4 раза в день. Если диета составлена самостоятельно, к трем основным трапезам нужно добавить 2 легких перекуса.

Как быстро худеешь?

Система Малышевой рассчитана на плавное снижение веса – не более 1,5 кг в неделю.

Как проходят разгрузочные дни?

Предлагается два варианта разгрузок – рисовый и гречневый. В наборе они представлены в розовой упаковке. За день нужно будет съесть примерно 800 г рисовой или гречневой каши небольшими порциями. Как правило, разгрузочные дни устраивают каждый седьмой день диеты.

Нужно ли есть блюда в определенной последовательности?

Из готового меню можно выбирать любые блюда, лишь бы они относились к заданной категории (завтрак, ужин, обед). Есть за день два обеда или два завтрака нельзя, иначе вы нарушите запланированный диетой баланс.

Можно ли составить такую диету самому?

Можно. Достаточно знать список запрещенных, разрешенных и ограниченных продуктов и придерживаться рекомендованного калоража (не больше 1200 ккал). Но в этом случае придется самостоятельно рассчитывать количество съеденных калорий и самому готовить блюда.

Кому подходит диета?

Питание «по Малышевой» можно смело рекомендовать следующим категориям людей:

  • всем, кто хочет худеть без вреда для здоровья – снижение веса происходит постепенно и без стресса для организма;
  • гипертоникам – диета предполагает практически полный отказ от соли, что благотворно сказывается на показателях артериального давления;
  • склонным к полноте – строгое следование принципам диеты позволит не только похудеть, но и сохранить стройность надолго;
  • желающим полностью перейти на правильное питание – сама Малышева утверждает, что по ее системе можно питаться всю жизнь, будет только польза;
  • лицам из группы риска инсультов и инфарктов – избавление от жирового «балласта» поможет поддержать здоровье сосудистой системы и сердца.

Но самое главное – при покупке готового набора можно будет забыть об утомительной готовке. Ведь в комплексе уже содержатся готовые блюда, продукты для перекусов и даже десерты, рассчитанные на употребление в течение дня.

Кому не подходит

Диету Малышевой нельзя назвать универсальной, а питание – сбалансированным, поскольку в нем существует масса ограничений. Не зря сама Елена Васильевна рекомендует всем, кто придерживается ее системы, употреблять витаминно-минеральные препараты. Они помогут избежать авитаминозов, а организм не будет испытывать дефицит веществ, незаменимых для обменных процессов.

Соответственно, диета не подойдет:

  • людям, которые недавно перенесли тяжелые инфекционные заболевания, и женщинам, планирующим беременность в ближайшие 3 месяца – они нуждаются в полноценном калорийном питании;
  • людям с хроническими заболеваниями – в этом случае стоит проконсультироваться с лечащим врачом;
  • кормящим мамам – в составе готовых наборов присутствует немало фруктов и батончиков, которые могут вызвать аллергию у грудничка и снизить лактацию;
  • тем, кто интенсивно занимается спортом – предложенных в меню калорий будет недостаточно для высокой активности и хорошего самочувствия.
Читайте также:  Кровь в моче у детей диета

Но самое главное – диета Малышевой не подойдет тем, кто хочет избавиться от лишнего веса в максимально сжатые сроки. Все-таки питание от знаменитой ведущей рассчитано на плавную коррекцию веса и постепенную перестройку обменных процессов. Желающим быстро похудеть можно рекомендовать монодиеты – арбузную, кефирную, яблочную, гречневую. Они обещают потерю до 10 кг за одну неделю.

В чем заключается суть диеты

По сути диета Елены Малышевой для похудения – это низкокалорийное питание, причем калорийность рациона снижается за счет отказа от вредной пищи. Рацион готовых комплексов рассчитан таким образом, что худеющий потреблял в сутки не больше 800-1200 калорий. По мнению автора, такого количества достаточно для того, чтобы человек не голодал, а организм не запасал калории в виде подкожного жира.

В диете также присутствуют еженедельные разгрузки. Их рекомендуется устраивать в очень насыщенные занятые дни, когда не будут донимать мысли о еде и соблазны съесть что-нибудь вредное. В этот период доктор советует питаться небольшими порциями бурого нешлифованного риса или гречневой каши без соли.

Важный момент диеты – соблюдение питьевого режима. Сама Елена Васильевна утверждает что вода гораздо важнее еды. Ведь только в присутствии живительной влаги происходят все метаболические процессы, нормализуется пищеварение и быстрее уходит вес. В день нужно выпивать минимум 8, а лучше 10 стаканов чистой воды – и это без учета привычных напитков (чай, компоты, соки) и первых блюд.

Важно! Диета не подразумевает полный отказ от сладостей. Глюкоза нужна для нормальной работы мозга, который при отсутствии в рационе сахара начинает продуцировать «голодные» позывы.

Сколько стоит диета

Диета по Малышевой рассчитана на 28 дней, 24 из которых – это полноценное 4-разовое питание и 4 разгрузочных дня. Таким образом, с приобретением одного месячного набора покупатель получает готовое меню из полуфабрикатов. Часть блюд продается в замороженном виде – их необходимо хранить в морозильном шкафу. Остальные не требуют заморозки, а перед трапезой просто разогреваются или заливаются кипятком.

Варианты меню в наборах упакованы в контейнеры разного цвета:

  • зеленые (завтраки) – в основном это каши и овсяные хлопья с добавлением орехов и сушеных фруктов;
  • оранжевые (обеды) – мясные и рыбные блюда с гарнирами и соусами;
  • красные (ужины) – именно на ужин запланированы первые блюда, жульены, тушеные овощи;
  • голубые (десерты) – сладкие фруктовые батончики, козинаки, суфле, наборы орехов и сушеных фруктов;
  • розовые – пакетики с рисом или гречкой для разгрузочных дней.

На официальном сайте представлено 5 вариантов диет разной калорийности:

  • для снижения веса, рацион на 800 ккал (3 варианта меню) – цена 15 900 рублей;
  • для снижения веса, рацион на 1000 ккал (2 варианта меню) – стоит 18 700 рублей;
  • для поддержания веса, на 1000 ккал (2 варианта меню) – 22 800 рублей;
  • для поддержания веса, на 1200 ккал (одно меню) – 19 900 рублей;
  • диета плюс фитнес, на 1200 ккал (один вариант меню) – цена 19 900 рублей.

Важно! Меню калорийностью 800-1000 ккал рассчитано на женщин, 1200 ккал – на мужчин.

Торгово-развлекательные центры Москвы и Московской области получили право на продажу экспресс-наборов для похудения от Малышевой. Каждый из них рассчитан на 7 дней:

  • меню на 800 ккал обойдется в 4350 рублей;
  • меню на 1100 ккал стоит 5400 рублей;
  • комплекс с десертами – 4350 руб.;
  • комплекс для разгрузки – 560 р.

Вместе с набором покупатель получает брошюру-инструкцию, в которой указаны состав и калорийность каждого блюда, а также основные рекомендации по питанию и образу жизни.

Подробнее о комплексах рассказывает сама ведущая в этом видеоролике:

Плюсы и минусы диеты

Преимущества питания на каждый день от Малышевой очевидны:

  • рацион продуман таким образом, чтобы худеющий получал как можно более полноценную пищу;
  • похудение происходит без ущерба для здоровья, без вреда для печени, почек, сердца и пищеварительного тракта;
  • постепенно налаживаются важные процессы жизнедеятельности, перестает беспокоить одышка и тяжесть в желудке, улучшается иммунитет и повышается настроение;
  • похудение происходит на фоне отсутствия чувства голода;
  • нет необходимости отказываться от сладкого и максимально урезать рацион;
  • постепенно формируются полезные пищевые привычки;
  • желудок уменьшается в объеме, а человек начинает довольствоваться малыми порциями еды;
  • не нужно «заморачиваться» с готовкой, считать калории и отмерять порции – все уже сделано за вас, достаточно разморозить или разогреть готовое блюдо.

Но, как и любая система питания, диета Елены Малышевой, не идеальна и имеет некоторые минусы:

  • в меню не учтены индивидуальные потребности худеющего, возраст, вес и образ жизни;
  • предложенной калорийности явно недостаточно для мужчин и женщин, ведущих активный образ жизни, что чревато вялостью и истощением;
  • продукты из наборов не способны обеспечить организм всеми важными витаминами и минералами, придется дополнительно пить витаминные препараты;
  • относительно высокая цена – многие покупатели считают стоимость набора необоснованной, ведь блюда состоят из простых продуктов.

Полный список продуктов

Все продукты, доступные на рынках, в магазинах и супермаркетах, Елена Малышева делит на три группы. В первую вошли наименования, которые кушать не только можно, но и нужно. Они принесут несомненную пользу и не будут откладываться в жировые «депо». Вторая группа – это продукты для умеренного употребления, которыми можно разбавлять свой рацион в разумных пределах. Третья группа – это пища, на которую ведущая налагает табу. Она не представляет питательной ценности и опасна для фигуры.

Список разрешенных продуктов

Какие продукты входят в диету:

  • огурцы – низкокалорийный овощ, богатый калием, йодом и витаминами, препятствует отложению солей и раннему старению;
  • зелень – самыми полезными считаются листья салата айсберг, руккола, лолло росса, петрушка, укроп, базилик, сельдерей, кинза, зеленый лук, чеснок, шпинат и щавель;
  • капуста, разрешены все виды – брюссельская, кольраби, краснокочанная, белокочанная, цветная, савойская, пекинская;
  • сладкий перец – содержит витамины В и каротин, избавляет от депрессии, укрепляет стенки сосудов;
  • кабачки и баклажаны – улучшают пищеварение, борются с холестериновыми бляшками, хорошо насыщают;
  • томаты – нормализуют обмен веществ, борются с раковыми клетками, улучшают настроение;
  • морковь – улучшает работу легких и состояние сетчатки глаза, избавляет от дисбактериоза;
  • свекла – очищает кишечник и печень, выводит токсины и укрепляет кости;
  • стручковая фасоль – повышает иммунитет, нормализует гормональный фон;
  • грибы – растительный источник белка, надежно блокируют голод;
  • зеленый свежий горошек и редис – содержат грубые пищевые волокна, способствующие качественному очищению пищеварительного тракта.

Список запрещенных продуктов

Запрещена вся еда, которую диетологи называют «вредной»:

  • перенасыщенная растительными и животными жирами – сливочное и растительное масла, сметана жирностью 10% и более, маргарин, консервы, куриная и индюшиная кожа, сыры жирностью от 30%;
  • большинство сладостей – шоколад, конфеты, торты, сдобная выпечка, мороженое, варенье;
  • мясные продукты – сало, колбаса, сардельки, мясные консервы, копченые деликатесы, печенка, сердце;
  • некоторые овощи и фрукты – картофель в больших количествах, персики, дыня, бананы, виноград;
  • магазинные напитки – консервированные соки, йогурты с наполнителями, сладкая газировка.
Читайте также:  Диета 6 лепестков какие овощи можно есть

Также придется отказаться от семечек, чистого сахара, майонезов и кетчупов.

Продукты в ограниченном количестве

В перечень вошли:

  • нежирное мясо птицы – к диетическим сортам относятся курица и индейка. Мясо гуся и утки для этих целей не годятся;
  • морепродукты – к ним относятся морские водоросли (ламинария), ракообразные (креветки, криль, раки), моллюски (устрицы, кальмары, мидии). Дары моря Малышева не рекомендует есть чаще 3 раз в неделю;
  • печеный картофель – приготовленный в таком виде корнеплод богат калием, полезным для сердца;
  • обезжиренная «кисломолочка» – айран, творог, кефир, простокваша, сметана и ряженка.;
  • масло оливы – применяется в качестве приправы, но не больше чайной ложки в день;
  • бобовые культуры – чечевица, горох и фасоль с вызревшими зернами;
  • крупяные блюда и гарниры из цельных злаков – в дневной рацион разрешается включать не более 200 г продукта;
  • фрукты – полезными и безопасными будут все, кроме бананов;
  • яйца – не больше 3-х штук в неделю из-за повышенного содержания холестерина;
  • орехи – миндаль, кешью, фундук, кедровые и грецкие орехи станут отличным источником ненасыщенных жирных кислот и витамина Е. Отказаться следует только от арахиса из-за высокой калорийности и аллергенности.

В качестве натурального подсластителя можно использовать мед – 2 маленькие ложки в день. Хлебобулочные изделия разрешены, но только те, которые испечены из муки грубого помола.

Описание меню на неделю

Ознакомившись со списком продуктов, можно составить общее впечатление о качестве и содержании диеты. В ней нет продуктов, которые для рядового покупателя недоступны. Поэтому если нет возможности купить готовые наборы для похудения, примерное меню на неделю можно составить самостоятельно.

Понедельник

  • Завтрак – гречневая каша с поджаркой из грибов и репчатого лука на оливковом масле.
  • Обед – куриный суп-лапша с морковью, луком и петрушкой.
  • Ужин – жульен из цыпленка.

Вторник

  • Завтрак – отварная гречка с сушеными или свежими кусочками яблок и изюмом.
  • Обед – крем-суп на грибном бульоне с мукой, мускатным орехом и гренками.
  • Ужин – капустное рагу с добавлением лука и шпината.

Среда

  • Завтрак – запаренные кипятком геркулесовые хлопья, для сладости их приправляют фруктозой и добавляют ягоды клубники или малины.
  • Обед – уха на сайде с мякотью сайды, томатами и лавровым листом.
  • Ужин – картофельная запеканка с любой нежирной рыбой под яичным меланжем.

Четверг

  • Завтрак – рисовая каша (бурый рис или рисовые хлопья) со свежей малиной и консервированным ананасом.
  • Обед – отварное филе хека с тушеной капустой.
  • Ужин – зразы из индюшатины с начинкой из отварного яйца, огурец.

Пятница

  • Завтрак – мюсли с овсяными хлопьями и злаками, тыквенными семечками и отварной тыквой.
  • Обед – рыбные биточки с гарниром из нешлифованного риса.
  • Ужин – запеченные кабачки, фаршированные куриным филе.

Суббота

  • Завтрак – бобовое рагу из гороха, зерен фасоли, лука и стручковой фасоли на оливковом масле.
  • Обед – тушеная куриная грудка под овощным соусом (лук, болгарский перец, зелень).
  • Ужин – филе индейки, запеченное с брокколи.

Воскресенье

  • Завтрак – морковно-яблочный салат и отварное куриное яйцо.
  • Обед – щи на курином бульоне с капустой, картофелем и сладким перцем.
  • Ужин – мясные тефтели с соусом из свежих томатов, листовая зелень.

Помимо основных приемов пищи, в диете Малышевой запланированы перекусы. В самом наборе это разнообразные десерты – суфле, батончики, ореховые миксы. В домашних условиях их можно заменить злаковыми фитнес-батончиками, галетным печеньем и желе, приготовленным на основе натурального сока (с заменителем сахара).

В качестве перекусов подойдут любые овощи и фрукты из «белого» списка, хлебцы с отрубями, натуральный йогурт, сухофрукты, обезжиренный кефир и творог. Перекусы можно устраивать дважды в день – в виде полдника и второго завтрака, а на ночь выпивать стакан кефира. На один перекус будет достаточно одного овоща/фрукта, 2-3 сухофруктов или несколько ядрышек орехов.

Важно! Блюда и продукты, рассчитанные на одну трапезу, должны умещаться в один стакан – это 200-250 г.

Как правильно выйти из диеты

Диета Малышевой для похудения хороша еще тем, что не требует подготовки и соблюдения особых правил по выходу. Включиться в нее можно в любой момент, равно и как завершить досрочно, если питание не подошло. Сама телеведущая в принципе не рекомендует прекращать диету, поскольку рассматривает ее не столько как диету, сколько как образ жизни.

Однако по завершении диеты резко переходить на привычную пищу не стоит. Каждый день в свой рацион следует добавлять один продукт из запрещенного или ограниченного списка. В один день загружать свой желудок жирным, жареным и соленым опасно. Если проще ориентироваться на калории, то ежедневно калораж повышают на 20-30 ккал до достижения рекомендованной для пола и возраста нормы.

Каждый худеющий может по своему усмотрению модифицировать систему питания от Малышевой, добавив или исключив из нее какие-то блюда и продукты. Главное – чтобы не возникало чувства голода и не давали о себе знать лишние килограммы.

Отзывы худеющих

Лилия, 20 лет: «Заказывала диету от Малышевой на официальном сайте. У меня особо нет лишнего веса, просто хотела поддержать его, поэтому выбрала меню на 1000 ккал. Понравилось, что каждое блюдо находится в отдельной упаковке, готовить ничего не пришлось. Минусом для меня оказалась слишком безвкусная еда, хотя она очень разнообразная. Много лука, который я не люблю, и совсем нет соли. Самыми вкусными оказались супы и жульены. Диету рекомендую, вес на ней теряется стабильно на 200 г в день».

Жанна, 32 года: «Уважаю эту грамотную докторицу, но ее систему питания пришлось отвергнуть. За 18 дней на диете Малышевой мне удалось сбросить всего 3 кг, и это при том, что лишних у меня 14 кг. Питание оказалось для меня совсем не сытным, через несколько дней после окончания я сорвалась и снова наела свой вес».

Наталья, 59 лет: «Из-за сидячего образа жизни всегда была склонна к полноте, но с возрастом лишний вес стал стремительно прибавляться. Впервые поверила рекламе в программе «Здоровье» и купила себе набор для похудения от Малышевой. Прошел месяц – весы показали на 6 кг меньше обычного. Диета хороша, тем более можно побаловать себя сладеньким. Теперь с нетерпением жду нового заказа, планирую сбросить еще столько же».

Вывод

Диета Елены Малышевой направлена на перестройку системы привычного питания в сторону здоровой пищи. В результате достигается естественное и плавное снижение веса без жестких ограничений в рационе. Обильное питье, исключение жиров, соли и сахара, тщательное пережевывание и позитивное мышление – вот главные принципы диеты от известной телеведущей.

Источник