Диета елены малышевой меню на неделю для диабетиков
Питание при сахарном диабете играет не меньшую роль, чем медикаментозное лечение. При легком течение второго типа этой болезни с помощью коррекции рациона можно удерживать нормальный уровень сахара в крови даже без приема таблеток. При инсулинозависимом диабете диета, конечно, не заменит инсулин, но она также необходима для нормального самочувствия больного и профилактики осложнений.
Ограничение углеводов и учет объема съеденной пищи – один из принципов диеты Елены Малышевой при диабете. Разработанная ею система питания подходит для больных с любым типом недуга, которые хотят избавиться от лишнего веса и хорошо себя чувствовать.
Суть системы
Данная разновидность лечебного питания направлена на коррекцию массы тела и в то же время насыщение организма полезными витаминами и минеральными веществами. С помощью этой диеты можно успешно бороться с повышенным артериальным давлением и высоким уровнем холестерина в крови. Елена Малышева советует употреблять все блюда дробно, то есть небольшими порциями на протяжении дня, для того чтобы пища лучше усваивалась и не создавалась излишняя нагрузка на поджелудочную железу.
Суточную норму пищи лучше разделять на 5-6 трапез. Это позволит избежать затяжных пауз между едой и резкого снижения уровня сахара в крови. К тому же, чувство голода с такими короткими промежутками не успеет сильно разыграться, а, значит, не возникнет соблазн съесть больше положенного.
Независимо от типа сахарного диабета высококалорийную пищу больным лучше не употреблять. Даже при правильных расчетах гликемического индекса и питательной ценности такие блюда оказывают сильную нагрузку на органы пищеварения и поджелудочную железу, которая и так ослаблена от сахарного диабета. Блюда с невысокой калорийность легче усваиваются и помогают сбросить лишний вес без потери важных биологически активных компонентов пищи.
Помимо этого, пациентам, которые болеют диабетом 2 типа важно придерживаться таких правил:
- ограничивать количество соли и пряностей в пище;
- исключить жирные блюда;
- не пропускать завтрак, обед и ужин;
- кушать сбалансированную и натуральную еду.
При добавлении в рацион необычного или нового продукта желательно отслеживать реакцию организма с помощью глюкометра. Если сахар в крови держится в пределах нормы, то это вид пищи можно спокойно вводить в ежедневное меню.
Сладости лучше заменить полезными ягодами и фруктами. Они утоляют желание скушать что-то «вкусненькое» и при этом не наносится вред организму
Завтрак, обед и ужин
Первый завтрак согласно принципам диеты Малышевой должен начинаться не позднее 8 утра. Это оптимальное время, когда организм уже проснулся и может нормально усваивать питательные вещества. В качестве утренних блюд лучше отдавать предпочтение кашам, сваренным на воде. Добавлять в них сахар, молоко или сахарозаменитель не рекомендуется.
Крупы содержат медленные углеводы, которые надолго обеспечивают чувство сытости и не вызывают резких изменений уровня сахара в крови. Дополнением к кашам могут стать несладкие фрукты или небольшой тост из цельнозернового хлеба, ломтик нежирного твердого сыра.
Читайте также: Какие продукты можно употреблять при сахарном диабете 2 типа
Второй завтрак – это время для легкого перекуса. Стакан нежирного кефира или груша отлично подойдут для этой цели. Альтернативными вариантами могут быть стакан томатного сока, апельсин или яблоко. Употреблять продукты, которые содержат жиры в это время дня нежелательно. Поэтому яйца, орехи и сыр людям, которые соблюдают диету Малышевой при сахарном диабете, для второго завтрака не подходят.
На обед диабетикам необходимо употреблять максимально сытные блюда. В меню обязательно должны присутствовать овощи. Это могут быть салат из свеклы и морковки, свежие огурцы и помидоры, запеченные баклажаны (без масла) или квашеная капуста. В качестве основного блюда идеально подойдет отварное мясо курицы или индейки и небольшая порция гарнира (гречневая каша, бурый рис). Из напитков в обеденное время можно употреблять несладкий компот, сваренный из сухофруктов или морс из смородины, клюквы, черники.
Во время полдника можно позволить себе скушать горсть орехов и немного фруктов. Это могут быть кешью, миндаль, грецкий и бразильский орехи, лещина. Они должны быть сырыми, жареные орехи больным употреблять нельзя даже в малом количестве.
Запивать ужин лучше не кофе или чаем (поскольку они содержат кофеин), а компотом или морсом
На ужин лучше съедать питательную, но в то же легкую для усвоения пищу. Это могут быть крем-супы из тыквы или горошка, отварная курица с прованскими травами и гречка, паровые котлеты из рыбы и т.д. Голубцы с овощной начинкой или куриным фаршем – также хороший вариант комплексного ужина, который не спровоцирует тяжесть в животе.
Перед сном диабетикам нужно выпивать стакан обезжиренного кефира или ряженки. Ложиться спать с чувством сильного голода таким людям нельзя, поэтому кисломолочные напитки желательно употреблять примерно за два часа до сна.
Запрещенные продукты
Соблюдая диету важно знать о нежелательных продуктах, которые нужно полностью исключить из рациона. К ним относятся:
- полуфабрикаты;
- кетчуп, майонез и другие магазинные соусы;
- копчености и колбасные изделия;
- сахар, конфеты, шоколад;
- сладкие мучные изделия, печенье;
- рыбные и мясные консервы.
Отдавая предпочтение натуральным и полезным продуктам можно не только нормализовать вес, но и повысить иммунитет. При переходе на рациональное и дробное питание у многих больных улучшается сон и состояние кожи. Соблюдая лечебную диету при сахарном диабете, важным моментом является отказ от курения и алкоголя, которые могут существенно ухудшать течение болезни и провоцировать появление осложнений.
Перед переходом на питание по принципам диеты Малышевой при сахарном диабете больному нужно проконсультироваться с эндокринологом. В некоторых ситуациях она может быть противопоказана, поэтому самостоятельно изменять рекомендованное врачом меню нельзя. Помимо диеты для поддержания оптимального самочувствия, нужно регулярно заниматься легкой физкультурой и ежедневно гулять на свежем воздухе.
Читайте также: Меню диеты 9 стол для диабетиков 2 типа
Источник
В современном обществе все чаще говорят о здоровом образе жизни, правильном питании. Сейчас популярно иметь красивую фигуру, следить за своим весом. Люди, которых волнуют эти вопросы, однажды обязательно столкнуться с информацией о диете Елены Малышевой.
Целью похудения является не потеря надоевших килограммов, а формирование принципов правильного питания. А это заявка на долговременный результат. Люди, попробовавшие диету, говорят о том, что нет желания возвращаться к большим порциям и жирной пище.
Суть диеты
Диета Елены Малышевой – это больше, чем просто диета. Конечная ее цель – изменение вкусовых привычек, пересмотр рациона питания. Это не разовое снижение веса для особого случая, это образ жизни, основанный на правильном питании.
Похудение организовано так, что в рационе человека остаются только полезные, легкоусвояемые, низкокалорийные продукты. По истечении минимального срока, а это 30 дней, должен сформироваться новый режим питания. Это подразумевает, что человек уже никогда не вернется к своему проблемному весу.
Основные правила
В основе диеты лежит строгое соблюдение основных правил:
- Не голодать. Чувство голода однажды приведет к срыву. Нельзя этого допускать. Кушать нужно часто, 4-6 раз в день. Промежутки между приемами не более трех часов. Организм затрачивает много энергии на переваривание пищи. А значит, когда мы кушаем, мы уже худеем.
- Маленькая порция. 200-250г за один прием для женщины, не больше. 300 г для мужчины. Не нужно растягивать желудок. В таком состоянии его тяжело прокормить. Лишняя еда откладывается организмом «про запас».
- Вода, вода и еще раз вода. В водной среде протекают все биохимические и метаболические процессы. Она ускоряет обмен веществ. Для эффективности диеты вода важнее, чем сама пища. 2 литра простой, чистой воды в день. Чай, сок, суп в объем не включаются.
- Считаем калории. Количество потребленных калорий должно быть меньше количества затраченных. В таком случае их недостаток компенсируется за счет запасов организма. Достаточно 800-1200 Ккал в день для женщины, 1500-1700 Ккал для мужчины. Под рукой должны быть кухонные весы и список калорийности продуктов.
- Сладкое можно. Нельзя полностью исключить сахар из рациона человека из-за потребности головного мозга в глюкозе. Он просто перестанет соображать. Поэтому сладкое можно в дозированных порциях.
- Разгрузочные дни. Один день в неделю – рисовая или гречневая монодиета. Это момент резкого снижения суточного калоража. Он стимулирует дальнейший процесс похудения. За сутки можно потерять до 1 кг веса.
- Правильно кушаем и правильно готовим. Чувство сытости приходит через 15 минут, поэтому кушать нужно не спеша, тщательно пережевывать каждую порцию. Пища должна быть в отварном, запеченном виде или приготовлена на пару. В таком случае она лучше усваивается.
- Стоп соль. Соль удерживает жидкость в организме, а это около 30% от общего веса. Кроме того, она провоцирует отечность. Постепенно можно привыкнуть к слабосоленой пище и даже полностью отказаться от нее.
Режим дня
Правила диеты сформируют режим дня, т. е. строгое распределение приемов пищи по часам, не допускающее случайной еды в рационе.
8:00 – завтрак. Завтрак лучше готовить из медленных углеводов, они долго перевариваются, дают чувство сытости до самого обеда. Это каши из зерновых круп. Их правильнее не варить, а замачивать на продолжительное время, например, на ночь. Так сохраняются все витамины и питательные вещества.- 10:00 – перекус. Перекусы должны быть небольшими по объему, с общей калорийностью не больше 100 Ккал.
- 12:00-13:00 – обед. Обед – самый сытный и питательный с обязательным содержанием белка (мясо, рыба). Для их приготовления лучше использовать пароварку.
- 15:00-16:00 – сладкий перекус;
- 18:00-19:00 – ужин. Ужин более легкий по сравнению с обедом. Большая его часть – это овощи, свежие или тушеные. По времени его можно передвинуть на более позднее время, но не больше чем за три часа до сна.
- 21:00 – подкрепление. Подкрепление – это кефир, молоко с низкой жирностью, несладкий йогурт. Подойдут в этом качестве фрукты (кроме банана).
Вода пьется каждый час после и до приема пищи. Начинать лучше с 1,5 литра, постепенно доводя до нужного объема.
Разработка меню для диеты Елены Малышевой в домашних условиях
Меню диеты Елены Малышевой в домашних условиях базируется на низкокалорийных, полезных продуктах.
К ним относятся:
- мясо (курица, нежирная говядина, индейка);
- яйца;
- морепродукты;
- молочные продукты с низким процентом жирности;
- цельно зерновые каши (гречка, перловка, пшено, овсянка);
- фрукты (лучше кислые);
- овощи (кроме картофеля);
- зелень, листовые салаты;
Если взять за основу эти продукты, можно составить вкусное и разнообразное меню. Следует обратить внимание на специи и приправы. Они делают блюда яркими, иногда необычными по вкусу. Такое питание приносит чувство удовлетворения. Диета в таком случае не будет обременительной.
Меню на неделю
Это примерное меню на неделю в таблице, оно может варьироваться и дополняться другими блюдами. Важно соблюдение основных правил диеты и нормы суточной калорийности.
| День недели | Меню |
| ПН | Завтрак: каша овсяная с яблоком или курагой, салат из свежей моркови с растительным маслом Перекус: несладкий йогурт со свежим огурцом и зеленью Обед: говядина на пару; отварная цветная капуста или капуста брокколи Сладкий перекус: злаковый батончик Ужин: перец, фаршированный с овощами и грибами |
| ВТ | Завтрак: яйцо вареное; творог с изюмом Перекус: салат из свежих помидоров, огурцов и зелени Обед: суп гороховый с фрикадельками, салат из свежей свеклы с черносливом Сладкий перекус: апельсин Ужин: овощной плов из бурого риса |
| СР | Завтрак: творожная запеканка со сметаной Перекус: хлебцы с творожным сыром и зеленью Обед: зразы с зеленой стручковой фасолью, салат из квашеной капусты с растительным маслом Сладкий перекус: яблоко, запеченное с корицей и орехом Ужин: макароны с томатным соусом и зеленью |
| ЧТ | Завтрак: каша гречневая, салат из свежих помидоров и огурцов с добавлением растительного масла Перекус: яблоко Обед: уха с зеленым луком; салат из свежей капусты, моркови и свеклы Сладкий перекус: козинак Ужин: борщ с фасолью, без картофеля |
| ПТ | Завтрак: мюсли с молоком, киви Перекус: творог с цукатами Обед: рыбные котлеты с бурым рисом Сладкий перекус: ягоды свежие или замороженные Ужин: каша гречневая с шампиньонами и луком |
| СБ | Завтрак: омлет из двух яиц, свежий огурец Перекус: несладкий йогурт с зеленью и черным хлебом Обед: куриная грудка; капуста, тушенная на масле с луком и морковью Сладкий перекус: тыква, запеченная с брусникой и курагой Ужин: рассольник с перловкой и сметаной; листовой салат с огурцами, помидорами |
| ВСК | Разгрузочный день |
Подкрепление как одна из составляющих режима питания не является обязательной. От него можно отказаться сразу или в процессе похудения. Исходить нужно из личных ощущений и потребностей.
Разгрузочный день может приходиться на любой день недели. Желательно выбрать день, максимально загруженный работой и делами, чтобы избежать срыва. В первой половине дня (до 12:00) можно кашу кушать с добавлением растительного масла. Готовить ее лучше без соли.
Продукты
Ни одна диета не обходится без отказа от определенных продуктов. Есть они и в диете Елены Малышевой. Диета Елены Малышевой строится с учетом психологии человека. Любой строгий запрет порождает интерес и влечение. Когда это касается еды, лучше предложить альтернативу запрещенному продукту. Так можно избежать срыва.
| Запрещенные продукты | Разрешенные продукты |
|
|
Достоинства и недостатки
| Достоинства | Недостатки |
| использование полезных продуктов; | длительный период; |
| отсутствие вреда для здоровья; | медленное похудение; |
| профилактика заболеваний органов пищеварительной системы; | запрещенные продукты; |
| очищение организма | однообразное питание; |
| отсутствие противопоказаний; | специфическая (пресная) пища. |
| долговременный результат. |
Что входит в набор готовой еды?
На официальном сайте Елены Малышевой можно заказать курс похудения из готовых продуктов. Там же предлагают рассчитать, на сколько килограмм нужно похудеть, и сколько для этого потребуется времени.
После оформления заказа вам доставят две коробки с промежутком в две недели. Сделано это для удобства, чтобы не заполнять холодильник до отказа. Что же входит в полный набор готовой еды?
Курс рассчитан на 28 дней и содержит:
- завтраки (24 шт.);
- обеды (24 шт.);
- ужины (24 шт.);
- перекусы (24 шт.);
- комплекты разгрузочных дней (4 шт.).
Каждая порция индивидуально упакована и маркирована определенным цветом. Завтраки зеленые. Обеды желтые. Перекусы синие. Ужины красные. Разгрузочные дни розовые. На каждый день приходится четыре упаковки разного цвета. Их удобно брать с собой на работу и в поездки.
- О
беды и ужины доставляются в замороженном виде в специальных контейнерах. Так они не теряют свои полезные свойства и могут долго храниться. Перед употреблением их нужно разогреть. Это готовые сбалансированные блюда с мясом или рыбой и овощным или крупяным гарниром. - Завтраки – это каши быстрого приготовления. Их нужно заливать кипятком. Также это могут быть мюсли или фруктовые батончики.
- Перекусы представлены в виде батончиков, козинаков.
- Разгрузочные дни – четыре пакетика с кашей гречневой или рисовой. Это все, что можно есть в этот день.
Наборы готовой еды избавляют от необходимости готовить самому и постоянно придумывать новые рецепты. В наличии всегда есть уже приготовленное блюдо и правильный перекус. Это поможет избежать чувства голода и случайных приемов пищи. Порции дозированы по весу, рассчитана их калорийность с учетом суточной нормы.
Ежедневный набор – это только основа дневного рациона. Рекомендуют дополнять его свежими овощами и зеленью, фруктами и молочными продуктами.
Цена диеты от Елены Малышевой
Наборы готовой еды можно заказать только на официальном сайте Елены Малышевой. Они представлены в нескольких вариантах. Есть для здоровых людей и для людей с гипертонической болезнью. Учитывается пол худеющего.
Меню для мужчин отличается большей калорийностью. Предлагаются наборы для снижения веса и для его поддержания. Цена диеты от Елены Малышевой варьируется исходя из этих особенностей.
Стандартная программа для снижения веса для женщин стоит 14 500 рублей. Для мужчин – 16 700 рублей.
В стоимость не входит доставка. Она зависит от региона и оплачивается дополнительно. В Москве в крупных торговых центрах можно купить недельные курсы для снижения веса для женщин и мужчин по цене 3 950 рублей и 4 700 рублей соответственно.
Какие результаты обещает диета?
Эффективность диеты Елены Малышевой доказана временем. Впервые информация о ней появилась в 2011 году в программе «Сбрось лишнее». По истечении 6 лет интерес к ней только растет.
Результат, который обещает диета Елены Малышевой – это гарантированное снижение веса. Но не стоит рассчитывать, что килограммы уйдут быстро.
Потеря предполагается за счет расщепления жировых тканей. Процесс этот медленный. За месяц можно потерять 4-6 кг. Но и эти цифры приблизительные. Они зависят, прежде всего, от начального веса. Люди с большой избыточной массой теряют больше килограмм, чем люди с небольшим перевесом.
Положительным качеством диеты является безопасность и лечебный характер. Она не имеет побочных эффектов и противопоказаний. Обязательным ее результатом станет общее улучшение самочувствия, очищение организма и снижение риска инфаркта и инсульта.
Желание похудеть и обрести красивые формы обязательно приведет Вас к диете Елены Малышевой. И это будет правильный выбор. Более грамотной, проверенной и результативной диеты сложно найти. Она станет вашим первым шагом на пути к здоровому образу жизни.
Отзывы о диете
Предоставляем Вашему вниманию несколько отзывов о диете Елены Малышевой:
Специалист по правильному питанию и здоровому образу жизни и автор сайта myfitnesblog.com. На протяжении многих лет успешно помогает женщинам и мужчинам сбрасывать лишний вес и поддерживать красивую фигуру.
Источник
Лишний вес не только портит внешность человека: он создает серьезную угрозу для здоровья, способствует развитию сахарного диабета, заболеваний сердечно-сосудистой системы. В передаче «Жить здорово» уже давно обсуждается диета Елены Малышевой для похудения. Диета от Елены Малышевой основана на принципах правильного питания, сбалансированном меню на неделю, и позволяет сбросить лишние килограммы без вреда для здоровья. В рамках проекта «Сбрось лишнее» участникам удается довести свой вес до нормы, у некоторых получилось избавиться даже от 50 кг.
Особенности диеты
Методика Елены Малышевой, разработанная для похудения, стала известна еще в 2009 году. Именно тогда на экраны вышел 1 сезон проекта «Сбрось лишнее». Он стал настолько популярен, что о нем заговорили повсеместно. Не обошлось и без коммерческой пользы – готовые наборы для похудения Елены Малышевой начали продавать в интернете. И сразу же нашлись покупатели, несмотря на высокую стоимость комплекта. Правда, далеко не каждому удалось с помощью него сбросить вес, поскольку к диете от Елены Малышевой некоторые наборы не имели никакого отношения. Тем не менее, мошенники успели нажиться на доверии пользователей.
Чтобы похудеть, не обязательно принимать участие в проекте или покупать какие-либо препараты. Елена Малышева на своем официальном сайте или в эфире программы дает полезные советы, которые помогут сбросить вес в домашних условиях, просто скорректировав свой рацион.
На заметку! Сама диета создана не Еленой Малышевой, как считают многие, рацион разработан врачом-диетологом Натальей Григорьевой.
Основные правила питания
Чтобы избавиться от лишнего веса, согласно диете Елены Малышевой, необходимо придерживаться основных правил питания каждый день:
- ограничение жиров животного происхождения, соли;
- исключение сладостей и мучных изделий, алкогольных напитков;
- важно пить много воды в течение дня, чтобы ускорить обмен веществ;
- блюда готовятся на пару, в духовке или отвариваются;
- в приоритете дробное питание;
- чтобы не растягивать желудок, рекомендуется за одну трапезу употреблять не более 250−300 г продуктов;
- хлеб и крупы можно употреблять, но по отдельности или в сочетании с овощами, с мясом их есть запрещено;
- запрещается ужинать позже 19.00.
На заметку! При пассивном образе жизни женщинам в день достаточно 1 800 ккал, а мужчинам – 2 000 ккал.
Основные принципы диеты от Елены Малышевой для похудения
Принципы диеты Елены Малышевой безопасны и просты, поэтому придерживаться их не составит труда:
- Не стоит ожидать быстрого результата. Резкое снижение веса отрицательно сказывается на здоровье. Здоровое похудение предусматривает постепенное расщепление жира. В сутки организм может утилизировать до 150 г жировых запасов. Максимальный вес, сброшенный за неделю без вреда для организма, составляет 1 кг. Соблюдать диету рекомендуется от 3 месяцев и более.
- Необходимо учитывать индивидуальные особенности организма. Если причина лишнего веса заключается в определенных заболеваниях, то необходимо сначала избавиться от них. В противном случае правильное питание не даст требуемого результата.
- Важно учитывать оптимальный вес. Худеть нужно исключительно в тех случаях, когда это действительно необходимо и вес превышает допустимую норму. Для уточнения, является ли масса тела нормальной в соответствии с ростом, используются специальные онлайн-калькуляторы.
- Следует выработать правильные пищевые привычки. Как утверждает сама Елена Малышева, убрать лишний вес – это временное решение проблемы, если после диеты не соблюдать правильное питание. Главное, не просто избавиться, а удержать массу тела в рамках нормы. Для этого необходимо выработать правильные пищевые привычки и придерживаться их до конца жизни.
- Необходимо скорректировать питание. Важно ограничить до минимума потребление соли, а по возможности вообще исключить ее из рациона. Также следует уменьшить количество жиров животного происхождения в меню. Сладостям лучше предпочесть фрукты и ягоды.
Диета Елены Малышевой: меню на неделю
Чтобы лучше понять принципы диеты Елены Малышевой, стоит ознакомиться с примерным меню на неделю по дням, которое поможет похудеть в домашних условиях.
В рацион входят блюда из круп, молочные продукты с небольшим процентом жирности, овощи и фрукты, нежирные сорта мяса и рыбы. Ужин должен быть низкокалорийным.
На заметку! Несмотря не то, что Елена Малышева не рекомендует ужинать позже 19.00, для тех, кто ложится за полночь, это правило можно слегка подкорректировать, изменив время на 21.00. Главное, чтобы до отхода ко сну оставалось больше 4 часов. Перед сном допускается употребление стакана обезжиренного кефира, что поможет избавиться от чувства голода в ночное время и успешно заснуть.
Ниже в виде таблиц представлено примерное меню на каждый день по диете от Елены Малышевой.
Понедельник
Трапеза | Продукт | Объем |
| Завтрак | Каша гречневая | 150 г |
| Яйцо отварное | 1 шт. | |
| Салат из свежей моркови с заправкой из растительного масла | 100 г | |
| Яблоко свежее | 1 шт. | |
| Второй завтрак | Запеканка из обезжиренного творога с манной крупой (без сахара) | 150 г |
| Сметана жирностью 10% | 1 ст. л. | |
| Обед | Говядина, отваренная на пару | 120 г |
| Капуста цветная отварная | 150 г | |
| Полдник | Грейпфрут среднего размера | 1 шт. |
| Ужин | Кабачок, тушеный с капустой | 200 г |
| Яблоко, запеченное с корицей | 1 шт. | |
| Перед сном | Кефир жирностью 1% | 200 мл |
Вторник
Трапеза | Продукт | Объем |
| Завтрак | Каша «Геркулес» | 100 г |
| Ягоды свежие или замороженные | 200 г | |
| Молоко жирностью 1% | 200 мл | |
| Второй завтрак | Салат свекольный с черносливом и заправкой из растительного масла | 200 г |
| Хлебцы из цельных злаков | 2 шт. | |
| Обед | Плов с куриной грудкой, овощами | 220 г |
| Салат капустный с помидором, зеленью, заправкой из растительного масла | 100 г | |
| Отвар шиповника (через тридцать минут) | 200 мл | |
| Полдник | Творог жирностью 2% | 100 г |
| Йогурт | 125 г | |
| Ужин | Суфле из филе трески с яичным белком | 150 г |
| Фасоль отварная зеленая | 150 г | |
| Перед сном | Кефир жирностью 1% | 200 мл |
Среда
Трапеза | Продукты | Объем |
| Завтрак | Омлет (2 белка, 1 желток, 1 стакан молока), приготовленный на пару | 100 г |
| Салат морковно-яблочный с заправкой из растительного масла | 100 г | |
| Второй завтрак | Яблоко | 1 шт. |
| Обед | Суп овощной | 150 г |
| Филе отварное куриное | 100 г | |
| Полдник | Тушеная капуста с морковью, яблоком с заправкой из растительного масла | 200 г |
| Ужин | Творог жирностью 2% | 150 г |
| Перед сном | Кефир жирностью 1% | 200 мл |
Четверг
Трапеза | Продукт | Объем |
| Завтрак | Филе говядины отварное нежирное | 50 г |
| Горошек зеленый отварной | 100 г | |
| Хлебцы из цельных злаков | 2 шт. | |
| Второй завтрак | Винегрет со свеклой, картофелем, квашеной капустой, горошком, заправленный растительным маслом | 150 г |
| Хлебцы из цельных злаков | 2 шт. | |
| Обед | Тушеные овощи (капуста, морковь) | 150 г |
| Отварная нежирная рыба (хек, треска) | 100 г | |
| Напиток из шиповника | 200 мл | |
| Полдник | Яблоко | 1 шт. |
| Грецкий орех | 30 г | |
| Ужин | Творожная запеканка из нежирного творога с морковью, яичным белком, без масла | 200 г |
| Сметана жирностью 10% | 1 ст. л. | |
| Перед сном | Кефир жирностью 1% | 200 мл |
Пятница
Трапеза | Продукт | Объем |
| Завтрак | Каша «Геркулес» с молоком | 200 г |
| Сухофрукты | 30 г | |
| Второй завтрак | Икра с баклажанами, кабачками | 200 г |
| Обед | Рыба отварная (хек, треска) | 100 г |
| Овощи тушеные, заправленные растительным маслом | 200 г | |
| Напиток из шиповника | 200 мл | |
| Полдник | Плов овощной | 170 г |
| Ужин | Творог жирностью 2% | 100 г |
| Перед сном | Кефир жирностью 1% | 200 мл |
Суббота
Трапеза | Продукт | Объем |
| Завтрак | Сыр твердый | 30 г |
| Яйцо отварное | 1 шт. | |
| Горошек зеленый | 50 г | |
| Второй завтрак | Запеченный картофель среднего размера | 1 шт. |
| Салат с квашеной капустой, луком, заправленный растительным маслом | 100 г | |
| Обед | Суп гороховый | 150 г |
| Филе куриное отварное | 100 г | |
| Овощи тушеные (кабачок, морковь) | 150 г | |
| Хлебцы цельнозерновые | 2 шт. | |
| Полдник | Свежие овощи, заправленные сметаной жирностью 10 % | 200 г |
| Ужин | Творог жирностью 2 % | 50 г |
| Капуста цветная тушеная | 250 г | |
| Перед сном | Кефир жирностью 1% | 200 мл |
Воскресенье
Трапеза | Продукт | Объем |
| Завтрак | Каша из крупы перловой на воде | 200 г |
| Рагу овощное из моркови, яблока | 50 г | |
| Второй завтрак | Апельсин среднего размера | 1 шт. |
| Обед | Отварная нежирная говядина | 70 г |
| Капуста тушеная | 150 г | |
| Яблоко зеленое | 1 шт. | |
| Полдник | Творог жирностью 2% | 100 г |
| Зелень салата, петрушки, укропа | 30 г | |
| Ужин | Суфле из рыбы и яичного белка | 150 г |
| Отварная фасоль зеленая | 150 г | |
| Перед сном | Кефир жирностью 1% | 200 мл |
Рекомендации от Елены Малышевой
Чтобы обрести стройность, Елена Малышева советует обратить внимание на следующие моменты во время приготовления блюд:
- Овощи лучше тушить, добавив небольшое количество воды, либо готовить их на пару (можно с данной целью использовать мультиварку или пароварку).
- Отварное мясо желательно употреблять отдельно, без бульона.
- Гречку и овсяные хлопья не обязательно варить: если залить их с вечера холодной водой, утром можно лакомиться вкусной кашей, в которой сохранились полезные компоненты.
- При выборе фруктов стоит ориентироваться на кислые сорта.
- Рекомендуется в сутки пить не менее 2 литров чистой воды без газов.
Преимущества и недостатки диеты от Елены Малышевой
Методика похудения от Елены Малышевой получила признание среди людей, страдающих лишним весом. Преимущества диеты заключаются в отсутствии вреда для организма. Поскольку она основана на принципах правильного питания, она приносит здоровью человека исключительно пользу. К преимуществам можно отнести и отсутствие необходимости в подсчете калорий. Если придерживаться примерного меню, в котором указаны объемы употребляемой пищи, удастся похудеть, обрести стройность и улучшить самочувствие.
Недостатков диеты Елены Малышевой практически не существует. Для людей, которые хотят получить результат быстро, минусы состоят в медленном расщеплении жира. Однако это можно расценивать и как преимущество, поскольку такое похудение более безопасное для организма.
Source: www.azbukadiet.ru
Источник