Диета два желтка в день

Диета два желтка в день thumbnail

Сегодня существует огромное количество различных диет, которые различаются длительностью, используемыми продуктами и, конечно же, результатом. И отдельного внимания заслуживают те из них, которые основываются на употреблении яиц.

А потому мы предлагаем вам разобраться с тем, как могут помочь в похудении два желтка на завтрак.

Польза яичного желтка

Калорийность одного куриного желтка составляет примерно 54 ккал. В состав этого продукта входит 11 витаминов групп А, В, D Е и 15 минералов, включая йод, цинк, калий, кальций, фосфор.

  • Содержащийся в желтке лецитин улучшает память и обладает антисклеротическим эффектом.
  • Лютен хорошо влияет на зрение.
  • Холин предотвращает развитие рака груди.
  • Благодаря высокому содержанию в желтке железа и витамина Е регулярное употребление этого продукта улучшает работу сердечной мышцы, а также позволяет бороться с усталостью и плохим настроением.

Другими словами, если съесть на завтрак два желтка, то можно существенно поправить состояние своего здоровья.

Кроме того, в желтках присутствует еще и такое вещество как биотин, которое стимулирует липидный обмен, тем самым ускоряя усвоение и расход жиров.

В свою очередь, яичный протеин быстро насыщает и позволяет еще долго не испытывать голода, в результате чего человек ест меньше.

Вот почему исследователи Гарварда уверены — всего двух яичных желтков на завтрак достаточно для того, чтобы избавиться от лишних килограммов.

Когда кушать яичные желтки не стоит

У некоторых людей может наблюдаться индивидуальная непереносимость яичных желтков. В таком случае от употребления этого продукта лучше отказаться.

Также осторожно к желткам следует относиться аллергикам и всем тем, кто страдает от высокого уровня холестерина в крови.

Как кушать желтки, чтобы похудеть

Если вы решили съедать два желтка на завтрак для похудения, то сайт sympaty.net советует вам придерживаться некоторых правил.

  • Употреблять яичные желтки желательно в вареном виде. Так они усваиваются намного быстрее.
  • Не стоит совмещать потребление яичных желтков с жирными и углеводосодержащими продуктами. Если вы находитесь на диете, то лучше отдавайте предпочтение легкой пище – овощам и низкокалорийным сортам рыбы и мяса.
  • Для быстрой потери веса кушайте желтки вместе с цитрусовыми — апельсином, грейпфрутом. Можно даже слегка поливать их лимонным соком.

Находясь на диете, не забывайте про необходимость обильного питья в этот период. Воздерживайтесь от алкоголя и по возможности оберегайте себя от лишних стрессов.

И тогда вы можете быть уверены — диетическое питание не только пойдет вам на пользу, но и будет иметь желаемый эффект.

Два желтка на завтрак — рецепты

Вы можете просто съедать каждое утро два отварных яичных желтка, а можете добавлять их в состав других блюд, внося в свое меню определенное разнообразие. Предполагает соответствующая диета два желтка на завтрак, а также широкий выбор других продуктов.

  • Тушеные овощи. Отличный завтрак для тех, кто желает быстро похудеть. Потушите белокочанную капусту с морковкой, луком и свежими помидорами. Перед подачей добавьте в блюдо размятые вилкой отварные яичные желтки.
  • Свежий салат. Нарежьте листья салата, огурцы, помидоры, перец, зелень. Добавьте к ним порезанные кусочками желтки. Заправьте салатик оливковым маслом и лимонным соком.
  • Рыба с овощами. Приготовьте на пару рыбу. В качестве гарнира используйте нарезанную кружочками тушеную морковь, смешанную с яичным желтком. Украсить блюдо можно дольками лимона.

Таким образом, два яичных желтка на завтрак помогут сбросить лишние килограммы и приобрести желаемую стройность. А еще они очень полезны для здоровья.


Автор —  Тамара Бельченко, сайт www.sympaty.net – Красивая и Успешная
Копирование этой статьи запрещено!

Источник

Похудение – сложный многокомпонентный процесс, требующий усилий и проявления силы воли. В попытках найти наиболее интересный и эффективный для сжигания жира рацион женщины за жизнь могут перепробовать множество диет. В огромной их части в меню для похудения присутствуют яйца. Чаще всего это либо весь продукт, либо только его белковая – низкокалорийная часть. Но возможно ли похудение на желтках, ведь они гораздо более питательны? Оказывается, да, эта часть яйца тоже позволит быстро сбросить вес, хоть это и кажется странным.

Желтковая диета для похудения заслужила множество позитивных отзывов. Она результативна, однако питание согласно расписанному меню с включением желтков придется совмещать с физическими нагрузками. Только тогда удастся не только сбросить лишние кг, но и не вернуть их после прекращения яичной диеты. Чтобы всё сделать правильно, важно внимательно ознакомиться с представленной ниже информацией о данном способе похудения на яйцах.

Желток как главный продукт

Среднее сырое куриное яйцо содержит около 70 ккал, причем приблизительно 54 из них приходятся именно на желток. В 100 г яичного белка насчитывается 358 ккал, две трети этого количества – жиры. Казалось бы, желтку составить конкуренцию в процессе похудения другим продуктам с такими данными очень трудно. Однако эта часть яйца проявляет себя как источник очень важных аминокислот и множества витаминов и полезных веществ. Также желток содержит незаменимый фермент биотин, который выступает в качестве катализатора липидного обмена, а значит улучшает усвоение и ускорят расход жиров, разбивая отложения.

Желток для похудения лучше потреблять в вареном виде, что значительно повышает показатели усвояемости продукта. Кроме того, сырые куриные яйца в целом и желтки в частности – место обитания личинок сальмонеллы, поэтому термическая обработка крайне важна для безопасности. Помимо положительно воздействующих элементов, желток содержит большое количество холестерина. Хотя современные ученые уже говорят о том, что негативные свойства этого вещества переоценены, злоупотреблять не стоит. Желательно не есть более двух желтков куриного яйца в день.

Читайте также:  Диета линейка по дням

Желток как главный продукт

В рацион похудения на желтках нельзя включать иные жирные продукты и, разумеется простые углеводы. Такое сочетание приведет к накоплению ещё большего количества лишнего веса. Важно помнить о том, что за день яичного рациона необходимо выпивать не менее двух литров воды, причем первый стакан лучше пить натощак – за полчаса до первого приема пищи. Сами желтки во время яичной диеты рекомендуется съедать по утрам, то есть включать в состав завтрака.

Яичная диета имеет ряд противопоказаний:

  • индивидуальная непереносимость желтка,
  • заболевания печени,
  • проблемы в работе сердца и системы сосудов,
  • болезни, связанные с желудочно-кишечным трактом.

Зная, как похудеть с помощью яичного желтка, можно без особых ограничений в питании сбросить несколько лишних килограммов. Диета не считается строгой и имеет вполне разнообразный рацион.

ВидеоВидео

Похудение на желтках: меню на неделю

Диетическое питание с использованием яичных желтков рассчитано на три недели. При этом каждое утро на протяжении 21 дня будет начинаться с однотипного завтрака, который включает в себя желток (один или пару), один из цитрусов (можно чередовать апельсины с грейпфрутами) и несладкий чай (лучше отдать предпочтение качественному пуэру – он очистит организм и подарит больше энергии). Что касается остальных приемов пищи – можно экспериментировать с различными полезными продуктами. Пример недельного рациона для диеты на желтках с рецептами целесообразно оформить в виде таблицы:

ОбедУжин
ПонедельникОтварить на пару 200 граммов филе курицы или индейки. Заесть средним зеленым яблоком.Салат из фруктов, в котором нужно смешать кусочки яблока, киви и апельсина. При желании можно заправить смесь натуральным йогуртом с нулевым процентом жирности.
ВторникОтварить 200 граммов нежной телятины без жира. Один огурец.Салат из овощей – болгарского перца, морковки и огурца.
СредаСухой творог с жирностью 0%, ломтик ржаного хлеба, легкий салат из помидоров и огурцов.Филе курицы запечь с любимыми овощами (картофель исключен).
ЧетвергФрукты и ягоды. Сколько угодно. Лучше те, которые произрастают в собственном регионе в данное время года. Если речь идет о зиме, лучший вариант – привозные апельсины и мандарины.Куриное филе с овощным салатом. Заправить смесь овощей можно как диетической сметаной или обезжиренным йогуртом, так и – что лучше – лимонным соком (нужно слегла спрыснуть).
ПятницаРагу из овощей без добавления картофеля. Идеально подходит такой набор овощей: томат, морковь, кабачок. 2-3 ломтика сыра – твердого, но максимально низкокалорийного.Отварить морскую рыбу (200 граммов филе), подавать её со свежими или термически обработанными овощами. Хорошо для данного блюда подойдет хек.
Суббота2 яблока и стакан кефира с низкой калорийностью (не полностью обезжиренного).Любое мясо в отварном виде (телятина, кролик или птица). Салат из сезонных фруктов.
ВоскресеньеОчень легкий суп с яйцом (используем оставшийся отварной белок), сваренный на ножке курицы (без шкурки). Также можно съесть по одному свежему помидору и огурцу.Рагу из овощей – кабачка, моркови, помидора. Можно сделать его в горшочках.

Вторую и третью неделю похудения на желтках можно организовать по такому же плану. Ежедневное разнообразие блюд позволит сохранить интерес к диете и не сильно страдать из-за перехода в стрессовый режим функционирования организма.

Общий список разрешенных продуктов

Из представленной таблицы очевидно, что основу всего питания с точки зрения массовой доли составляют далеко не сами желтки. Однако именно эта часть яйца объединяет все дни диеты в единый комплекс. Описанное меню – пример того, как можно организовать обед и ужин, после завтрака, где главным компонентом становится желток. Разумеется, второй и третий прием пищи можно подстроить под собственные предпочтения. Для этого и понадобится список основных сопутствующих продуктов:

  • молочная и кисломолочная продукция – обезжиренная или с низким процентом,
  • любые овощи, кроме картофеля, свёклы и авокадо,
  • фрукты, за исключением самых калорийных – винограда и бананов,
  • куриное филе, нежирная телятина и говядина, кролик,
  • все виды рыб.

Из напитков можно только эти: очищенная вода, несладкий зеленый чай, отвары разных трав. Не забывайте при похудении на желтках о важности обильного ежедневного питья! Дневная норма – не менее двух литров жидкости. По возможности это должна быть чистая вода. Отзывы и результаты такого типа похудения с помощью яиц, как диета на желтках, соотносят её с наиболее гуманными и благоприятными способами сжечь лишние килограммы, а впоследствии полностью перейти на правильное питание. За три недели на желтках и овощах с фруктами можно действительно оздоровиться и ввести в привычку очень полезные явления: обильное питье, выбор натуральных, понятных продуктов, дробное питание. Организм отвыкнет от вредной пищи, от пристрастия к еде с добавлением большого количества усилителей вкуса. Главное после похудения на желтках – не начать вспоминать вредные привычки, которые привели к накоплению лишнего веса изначально. Постарайтесь сохранить и приумножить полученные результаты, ведь яичный рацион – первых шаг к здоровому образу жизни.

Источник

Диета на яичных желтках уже давно стала у женщин одной из самых любимых, но у некоторых все ещё могут быть к ней вопросы. Мы расскажем все, что стоит о ней знать, откроем её секреты и поможем Вам всеми необходимыми советами на пути к идеальной фигуре.

В поисках идеальной фигуры, девушки готовы пойти даже на совершенно радикальные методы (чего делать нельзя). Вместо этого, лучше воспользоваться диетой на яичных желтках, поскольку это действительно просто, эффективно и совершенно безвредно.

Читайте также:  7 дневная диета 1 день яблоки

Основная информация о диете

Без сомнений, существует множество диет основанных на употреблении именно белка, однако и желток не уступает по количеству полезных веществ, и при этом, несет в себе неоценимую пользу, а само похудение происходит за счет его питательности (то есть, даже небольшой порцией можно наесться).

Что нужно знать

Первым что нужно знать о данной методике является то, что, как и должно было стать понятно из названия, происходит она именно за счет употребления яичных желтков, однако, делать это нужно только соблюдая несколько правил:

  1. Куринные яйца должны быть обязательно свежими
  2. Желтки запрещено употреблять в сыром виде (несмотря на распространенное мнение)
  3. Кроме этого, важно помнить, что на один день можно есть только два желтка
  4. Диета не сосредоточенна сугубо на употреблении желтка и рассчитана также и на прием другой пищи, список которой ниже в статье.

Многие диетологи рекомендуют принимать во время данной диеты и витамины, поскольку разрешенные продукты могут содержать не достаточное для организма их количество.

Как правильно употреблять яичный желток, список разрешенных продуктов и расписание

Яичный желток принимается исключительно в жаренном (омлет) или вареном виде (омлет нужно делать только на пару, варить от 7 до 10 минут). Сама диета рассчитана на три недели, но расписание употребляемых продуктов на каждую неделю идентичное:

Яичные желтки употребляются же в качестве завтрака и нарушать данное требование нельзя (помните, что нужно есть не больше двух желтков в день).

Другие преимущества

  1. Без сомнений, диета, основанная на яичных желтках, принадлежит к списку тех методик, которые не требуют слишком много силы воли и имеет достаточно большое разнообразие разрешенных продуктов (достаточно вспомнить ту же популярную диету на гречке, или бананово-кефирную, чтобы понять, что это действительно так).
  2. Кроме этого, полезные вещества и компоненты, которые содержит в себе желток, помогают стабилизировать нормальную работу человеческого организма и положительно на него влияет (укрепляет).
  3. В желтке полностью отсутствуют углеводы
  4. Но он богат на витамины: А, С, E, D, что делает данную диету более чем эффективной

Эффективность диеты

Каждый человек, который хотя бы раз сидел на диете знает, что чем больше лишнего веса, тем быстрее он будет теряться. Однако, в случае же диеты на яичном желтке можно уверенно говорить о приблизительно 14-16 килограммах потери жировых отложений после полного курса методики.

Желток куриного яйца можно заменить на два перепелиных и при этом, скажем, через день, их можно чередовать, внеся, таким образом, немного разнообразия на свой завтрак.

Рекомендации на завершение

Как и во время любой другой диеты, никогда не забывайте, что нужно употреблять также и необходимое количество воды (1.5 литра в день). Кроме этого, можно и даже нужно вместе с омлетом (из желтка) на завтрак пить и чай (зеленый) что только улучшит ожидаемый результат.

Активный образ жизни будет только способствовать сжиганию лишних килограмм, но, так как рекомендовано во время диеты принимать также и витамины, Вам просто необходимо сначала пройти медицинский осмотр и только после консультации с доктором определять, можно ли Вам это делать.

Без сомнений, идеальная фигура это действительно мечта каждой девушки и совершенно не удивительно, что каждый год, диетологи активно работают и придумывают все новые методики (ведь идеально рецепта для изящной фигуры пока нет). Но, тем не мене диета на яичных желтках все же поможет в осуществлении данной цели и главное только соблюдать все её требования.

Топ-7 лучших препаратов для похудения

Смотрели:
1 139

Источник

Каждая женщина выбирает для себя подходящий способ похудения. Одной из самых популярных и одновременно спорных методик для избавления от лишнего веса является диета на яичных желтках. Подобный режим питания позволяет заметно постройнеть за короткое время, обогатить организм необходимыми витаминами и полезными микроэлементами и улучшить общее самочувствие.

Несмотря на то что диета на яичных желтках очень эффективна для похудения, многие врачи категорически запрещают применение этой методики. Это связано с тем, что в желтках содержится слишком много вредного холестерина, поэтому их употребление следует ограничивать до 1-2 штук в день. Кроме того, если пить необработанный термически, сырой компонент, существует большая вероятность заражения сальмонеллезом. В данной статье мы расскажем вам, как правильно принимать яичные желтки для похудения, и может ли этот метод нанести человеческому организму значительный вред.

О полезных веществах, содержащихся в курином яйце, с давних времен слагают легенды. С самого раннего возраста в прикорм новорожденных детей включают яичный желток, поскольку в нем содержится огромное количество необходимых для малыша витаминов.

Кроме того, с помощью желтка можно похудеть и достаточно эффективно очистить организм. В состав яичного желтка входят незаменимые жирные кислоты, витамины А, С, D и E, а также такие полезные микроэлементы, как натрий, фосфор, кальций, магний и другие.

Также в этом продукте содержится биотин, пантотеновая кислота, ретинол, холекальциферол и некоторые другие вещества, которые могут оказаться очень полезными для человеческого организма. Например, фосфолипиды улучшают работу мозга, память и внимание.

Между тем в некоторых случаях куриные яйца могут нанести человеку вред. В частности, этот продукт является довольно сильным аллергеном и его употребление в больших количествах может спровоцировать сильнейшие аллергические реакции как у маленьких детей, так и у взрослых людей.

Читайте также:  Диета ксении селезневой меню по дням

К тому же, в куриных яйцах содержится слишком много вредного холестерина, поэтому принимать их следует в ограниченном объеме даже здоровым людям. Если же женщина или мужчина страдает атеросклерозом сосудов, такому человеку яйца противопоказаны даже в минимальных количествах. Наконец, не стоит кушать слишком много яиц, если вы страдаете от мочекаменной болезни или различных заболеваний сердечно-сосудистой системы.

Одной из самых популярных методик избавления от лишнего веса является похудение с помощью сырого яичного желтка, который необходимо пить по утрам. Как уже отмечалось ранее, этот способ может быть очень опасен в связи с высокой вероятностью заразиться сальмонеллезом.

Кроме того, сырые куриные яйца практически не усваиваются человеческим организмом, а значит, никаких витаминов и питательных веществ вместе с ними вы получить не сможете.

Что касается похудения, этот метод действительно работает. Употребляя каждое утро по 3-4 сырых куриных яйца, вы сможете сбрасывать от 2 до 3 килограмм лишнего веса в неделю. Несмотря на это, данная методика может весьма негативно отразиться на состоянии всех ваших внутренних органов и систем, поэтому ее не рекомендуется использовать даже в крайних случаях.

Чтобы не нанести организму вреда, яичные желтки можно употреблять только в жареном или отварном виде. Поскольку жарка на растительном или оливковом масле делает пищу высококалорийной, не стоит кушать яичницу с целью похудения. Для этого ее лучше заменить омлетом, приготовленным на пару.

Лучше всего есть яйца, сваренные вкрутую, поскольку они имеют структуру, которая легче других усваивается организмом и, к тому же, они безопасны для человека. Варить куриные яйца необходимо от 7 до 10 минут. За меньшее время в них могут не успеть погибнуть вредные микроорганизмы, а при более длительной температурной обработке разрушаются полезные вещества.

Чаще всего яичный желток или куриное яйцо для похудения сочетают с цитрусовыми фруктами. В частности, подобная комбинация продуктов является основным элементом эффективной химической диеты, которую еще называют диета магии. Желток куриного яйца и грейпфрут, апельсин или мандарин в желудке вступают в химическую реакцию, которая, в свою очередь, вызывает быстрое и эффективное сжигание жировых отложений.

Лучше всего подобное сочетание употреблять на завтрак.

Обед и ужин вы можете разрабатывать с учетом своих собственных предпочтений, используя продукты из следующего списка:

  • любые свежие фрукты, кроме банана и винограда;
  • молочная и кисломолочная продукция с низкой степенью жирности;
  • овощи, свежие или приготовленные на пару, в частности, помидоры, огурцы, белокочанную капусту, свеклу и морковь, а также свежую зелень;
  • жареное без масла или отварное мясо нежирных сортов;
  • куриное и рыбное филе.

Для достижения максимально возможного результата из рациона следует исключить колбасы, сосиски, консервы, копчености, хлеб и булку, кондитерские изделия, сахар, кофе и газированные напитки, а также алкоголь.

В промежутках между приемами пищи необходимо употреблять как можно больше негазированной питьевой воды. Также можно пить зеленый чай без сахара. Для нейтрализации кислотного воздействия цитрусов на слизистую оболочку желудка рекомендуется выпивать не менее 1,5 литров щелочной минеральной воды в сутки.

С помощью следующей диеты вам за одну неделю возможно сбросить от 3 до 5 килограмм лишнего веса и похудеть на 1-2 размера. В течение 7 дней ваш завтрак должен выглядеть следующим образом: 1-2 яичных желтка, сваренных вкрутую, 1 апельсин среднего размера или половина крупного грейпфрута и чашка черного или зеленого чая без сахара.

Обедать и ужинать вы будете по предложенному ежедневному меню. Отступать от него и заменять продукты другими ни в коем случае нельзя, так диета совершенно не будет эффективна. Итак, на 7 дней, начиная с понедельника, ваш рацион будет таким:

Понедельник:

  • обед – порция отварного куриного филе, 1 зеленое яблоко среднего размера;
  • ужин – фруктовый салат из яблок, киви и апельсина, заправленный натуральным йогуртом без добавок.

Вторник:

  • обед – постная отварная говядина, около 200 грамм, 1 свежий огурец среднего размера;
  • ужин – салат из огурца, тертой моркови и болгарского перца, заправленный обезжиренным йогуртом.

Среда:

  • обед — немного обезжиренного творога, порция салата из свежих помидоров и огурцов, ржаной хлебец;
  • ужин – куриное филе, запеченное в духовке с овощами.

Четверг:

  • обед – зеленые яблоки в неограниченном количестве;
  • ужин – отварная куриная голень без кожи, легкий салат из свежих овощей, заправленный натуральным йогуртом с добавлением нескольких капель лимонного сока.

Пятница:

  • обед – овощное рагу из помидоров, кабачка, моркови и других овощей на выбор, небольшой кусочек сыра;
  • ужин – порция отварной или приготовленной на пару рыбы, любые овощи.

Суббота:

  • обед – стакан кефира и 2 яблока;
  • ужин – отварное мясо и фруктовый салат, заправленный йогуртом или нежирной сметаной.

Воскресенье:

  • обед – куриный бульон с овощами, салат из одного свежего помидора и одного огурца;
  • ужин – рагу из тушеных овощей на ваш выбор.

При желании вы можете продлить эту диету на 2 или 3 недели, просто повторив ее один или два раза, начиная с понедельника.

Естественно, что для более эффективного похудения необходимо вести активный образ жизни и регулярно выполнять хотя бы элементарные гимнастические упражнения.

Материалы, размещённые на данной странице, носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Посетители сайта не должны использовать их в качестве медицинских рекомендаций. Определение диагноза и выбор методики лечения остаётся исключительной прерогативой вашего лечащего врача.

Источник