Диета доктора сайкова 5 дней
Общие правила
Дмитрий Сайков, являясь по специальности врачом-психотерапевтом, специализируется на лечении психологических зависимостей различного рода, в том числе лечении ожирения и избыточного веса, поскольку, по мнению автора, пищевая зависимость во многом обусловлена психологическими проблемами (стрессами, негативными эмоциями, неуравновешенными психическими реакциями), которые накладываются на малоподвижный образ жизни и неправильное питание. Соответственно, основой методики Д. Сайкова является комбинирование психологического воздействия (метод эмоционально-стрессовой психотерапии), диетического рациона питания и разнообразных, регулярно практикуемых физических упражнений.
Программа кодирования от ожирения (психотерапевтический сеанс перед началом диеты) является необходимым условием в процессе которого выявляются психологические проблемы, провоцирующие пищевую зависимость, определяются конкретные количественные показатели снижения массы/объема тела.
Похудение происходит за счет крайне низкокалорийного рациона питания, в частности за счет низкого содержания жиров. Диета Сайкова базируется на следующих принципах:
- Основу рациона питания составляет кефир и небольшой перечень продуктов из ограниченного списка. Если кефир плохо переносится, его можно заменить любой жидкостью (чай, компот из сухофруктов, кофе, вода кипяченая/минеральная без сахара) в том же количестве (0,5-1 л).
- Прием пищи — строго по расписанию, 6 раз в сутки, небольшими порциями. Употребление пищи после 18.00 строго запрещено.
- Ограничивается потребление жидкости до 1,0 л /сутки летом и 0,5 л/сутки кипяченой воды зимой (без учета травяных настоев), сахара и соли. Ограничение жидкости снимается только по медицинским показаниям (сахарный диабет, заболевания почек).
- Перед каждым приемом пищи выпивается травяной настой (50 г).
- Ежедневный прием небольшой дозы слабительного растительного происхождения или использование высокой очистительной клизмы (на 2 л кипяченной воды добавляется 2 ст. ложки лимонного сока).
- Строгое соблюдение меню диеты (запрещается менять порядок дней в диете и продукты).
Перед началом диеты обязательно проводится разгрузочный день на очищенной негазированной воде.
Диета Cайкова на 5 дней проводится по следующему алгоритму: два раза в месяц (по 5-7 дней) с двухнедельным перерывом, пока не достигнете показателей запланированного похудения. Или одна неделя диеты или 5 дней и неделя «закрепляющего» питания, на протяжении которой можно практиковать ваше привычное питание с ограничением мучного, сладкого, жирного и острых блюд, после которой вновь следует строгая диета и так чередуете питание до момента, пока не достигните желаемого веса.
Ориентировочная калорийность ограничительного питания составляет около 1200-1500 ккал/сутки, что является крайне низким показателем и у ряда лиц диета может сопровождаться головокружением, головными болями, слабостью, снижением работоспособности.
Основу рациона питания составляет кефир, мясо, рыба, овощи и фрукты, содержащие минимальное количество жира. В дни разгрузки разрешено употреблять только один вид продуктов, например, печеный картофель, куриное мясо, творог, отварные овощи (кроме картофеля), фрукты. Автор диеты для активации обмена веществ и ускорения расходования накопленного ранее жира сводит содержание жиров в рационе питания к минимальному количеству. При этом он считает, что отказываться от белков, являющихся основным строительным материалом в организме нельзя.
Не менее важным условием активного похудения, по мнению автора, являются и физические нагрузки в виде ходьбы, плавания, бега, танцев, а также физические упражнения (приседания, вращение руками, наклоны, упражнения для брюшного пресса с большим количеством повторов (количество упражнений в сутки = количеству кг массы тела). При этом, если за 7-дневный цикл диеты вес снижается меньше 4 кг, автор рекомендует двигательную нагрузку увеличить. Также даются методы поддержания должного психологического состояния — самомассаж ушных точек голода и жажды, избегание стрессовых ситуаций, методы самовнушения — хваление себя перед зеркалом, лечебная молитва (аутогенная тренировка), не зацикливание на аппетите и другие.
После достижения заданных параметров веса тела автор рекомендует продолжать придерживаться правильного диетического питания с ограничением мучных, жирных, соленых и сладких продуктов, принимать пищу чаще и маленькими порциями, отдавая предпочтение натуральным продуктам (нежирное мясо, рыба и морепродукты, яйца, низко жирные молочные/кисломолочные продукты, растительные масла, сыры не более 40% жира, некрахмалистые овощи, несладкие фрукты, пряности, травы, несладкие напитки).
После окончания диеты необходимо восполнить запасы полезных жиров, для чего включайте в рацион питания морскую жирную рыбу, приготовленную на пару/отварную или запеченную, растительные масла холодного отжима. Также можно в качестве пищевой добавки употреблять рыбий жир в капсулах.
Разрешенные продукты
Диета Сайкова в рацион питания включает:
- Постное мясо (телятина/говядина), мясо кролика, птицы — индейки, курицы в отварном/запеченном, приготовленном на пару виде.
- Рыбу морскую и речную, морепродукты, водоросли морские.
- Ржаной и цельнозерновой хлеб.
- Низкожирные молочные/кисломолочные продукты и напитки.
- Куриные/перепелиные яйца, отваренные всмятку/вкрутую.
- Льняное, оливковое, подсолнечное масло холодного отжима.
- Овощи некрахмалистые (огурец, огородная зелень, спаржа, сладкий перец, зеленый горошек, стручковая фасоль, зелень сельдерея, листовой салат, чеснок, лук репчатый, капуста, кабачок, шпинат) в любом виде.
- Несладкие фрукты: цитрусовые плоды, яблоки, сливы, груши.
- Минеральная негазированная вода, отвар шиповника, травяной и зеленый чай, травяные настои.
Таблица разрешенных продуктов
Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калории, ккал | |
Овощи и зелень | ||||
зелень | 2,6 | 0,4 | 5,2 | 36 |
горох вареный | 6,0 | 0,0 | 9,0 | 60 |
кабачки | 0,6 | 0,3 | 4,6 | 24 |
капуста брокколи | 3,0 | 0,4 | 5,2 | 28 |
капуста брюссельская | 4,8 | 0,0 | 8,0 | 43 |
капуста пекинская | 1,2 | 0,2 | 2,0 | 16 |
картофель вареный | 2,0 | 0,4 | 16,7 | 82 |
кресс-салат | 2,3 | 0,1 | 1,3 | 11 |
лук красный | 1,4 | 0,0 | 9,1 | 42 |
лук репчатый | 1,4 | 0,0 | 10,4 | 41 |
огурцы | 0,8 | 0,1 | 2,8 | 15 |
оливки | 0,8 | 10,7 | 6,3 | 115 |
перец салатный | 1,3 | 0,0 | 5,3 | 27 |
салат айсберг | 0,9 | 0,1 | 1,8 | 14 |
сельдерей | 0,9 | 0,1 | 2,1 | 12 |
помидоры | 0,6 | 0,2 | 4,2 | 20 |
укроп | 2,5 | 0,5 | 6,3 | 38 |
чеснок | 6,5 | 0,5 | 29,9 | 143 |
Фрукты | ||||
яблоки печеные кисло-сладкие | 0,5 | 0,5 | 12,3 | 59 |
Грибы | ||||
грибы | 3,5 | 2,0 | 2,5 | 30 |
Крупы и каши | ||||
пшеничные отруби | 15,1 | 3,8 | 53,6 | 296 |
Хлебобулочные изделия | ||||
хлебцы цельнозерновые | 10,1 | 2,3 | 57,1 | 295 |
Молочные продукты | ||||
кефир 1% | 2,8 | 1,0 | 4,0 | 40 |
ряженка 1% | 3,0 | 1,0 | 4,2 | 40 |
йогурт натуральный 2% | 4,3 | 2,0 | 6,2 | 60 |
Сыры и творог | ||||
сыр брынза (из коровьего молока) | 17,9 | 20,1 | 0,0 | 260 |
сыр моцарелла | 18,0 | 24,0 | 0,0 | 240 |
сыр рикотта | 11,0 | 13,0 | 3,0 | 174 |
творог 0% (обезжиренный) | 16,5 | 0,0 | 1,3 | 71 |
Мясные продукты | ||||
говядина постная | 22,2 | 7,1 | 0,0 | 158 |
телятина | 19,7 | 1,2 | 0,0 | 90 |
кролик | 21,0 | 8,0 | 0,0 | 156 |
Птица | ||||
куриная грудка на пару | 23,6 | 1,9 | 0,0 | 113 |
куриное филе вареное | 30,4 | 3,5 | 0,0 | 153 |
индейка | 19,2 | 0,7 | 0,0 | 84 |
Яйца | ||||
омлет | 9,6 | 15,4 | 1,9 | 184 |
яйца куриные вареные вкрутую | 12,9 | 11,6 | 0,8 | 160 |
яйца перепелиные | 11,9 | 13,1 | 0,6 | 168 |
Рыба и морепродукты | ||||
горбуша | 20,5 | 6,5 | 0,0 | 142 |
кальмары | 21,2 | 2,8 | 2,0 | 122 |
креветки | 22,0 | 1,0 | 0,0 | 97 |
мидии | 9,1 | 1,5 | 0,0 | 50 |
морская капуста | 0,8 | 5,1 | 0,0 | 49 |
судак | 19,2 | 0,7 | – | 84 |
треска | 17,7 | 0,7 | – | 78 |
хек | 16,6 | 2,2 | 0,0 | 86 |
щука | 18,4 | 0,8 | – | 82 |
Масла и жиры | ||||
масло льняное | 0,0 | 99,8 | 0,0 | 898 |
масло оливковое | 0,0 | 99,8 | 0,0 | 898 |
Напитки безалкогольные | ||||
вода минеральная | 0,0 | 0,0 | 0,0 | – |
кофе | 0,2 | 0,0 | 0,3 | 2 |
цикорий растворимый | 0,1 | 0,0 | 2,8 | 11 |
чай зеленый | 0,0 | 0,0 | 0,0 | – |
Соки и компоты | ||||
шиповниковый сок | 0,1 | 0,0 | 17,6 | 70 |
* данные указаны на 100 г продукта |
Полностью или частично ограниченные продукты
Диета Сайкова исключает из рациона питания:
- Жирные молочные/кисломолочные продукты и напитки. Сыр более 45% жирности.
- Хлеб и изделия из пшеничной муки.
- Рис белый, макаронные изделия, оладьи, пельмени, блинчики, не цельнозерновые крупы, изделия из теста.
- Жирные сорта любого мяса, копчёности, колбасные изделия, продукцию фастфуда, полуфабрикаты, майонез, животные жиры (бекон, сало животные жиры), мясные/рыбные консервы.
- Сладости — сахар, сгущенное молоко, кондитерские изделия, конфеты, мед, шоколад, мороженое, варенье, джем, вафли.
- Крахмалистые овощи (морковь, баклажаны, свеклу, репу, кукурузу).
- Все сладкие фрукты (банан, виноград, дыня, сладкие яблоки, груши, персики), сухофрукты (инжир, финики, курагу, изюм), различные орехи.
- Сладкие напитки, алкоголь, сладкий черный чай, газированную минеральную воду.
Таблица запрещенных продуктов
Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калории, ккал | |
Овощи и зелень | ||||
морковь | 1,3 | 0,1 | 6,9 | 32 |
огурцы маринованные | 2,8 | 0,0 | 1,3 | 16 |
свекла | 1,5 | 0,1 | 8,8 | 40 |
хрен | 3,2 | 0,4 | 10,5 | 56 |
Фрукты | ||||
дыня | 0,6 | 0,3 | 7,4 | 33 |
инжир | 0,7 | 0,2 | 13,7 | 49 |
Ягоды | ||||
виноград | 0,6 | 0,2 | 16,8 | 65 |
Орехи и сухофрукты | ||||
изюм | 2,9 | 0,6 | 66,0 | 264 |
финики | 2,5 | 0,5 | 69,2 | 274 |
Снэки | ||||
чипсы картофельные | 5,5 | 30,0 | 53,0 | 520 |
Крупы и каши | ||||
рис белый | 6,7 | 0,7 | 78,9 | 344 |
Мука и макаронные изделия | ||||
макароны | 10,4 | 1,1 | 69,7 | 337 |
блины | 6,1 | 12,3 | 26,0 | 233 |
вареники | 7,6 | 2,3 | 18,7 | 155 |
оладьи | 6,3 | 7,3 | 51,4 | 294 |
пельмени | 11,9 | 12,4 | 29,0 | 275 |
Хлебобулочные изделия | ||||
булочки | 7,2 | 6,2 | 51,0 | 317 |
хлеб пшеничный | 8,1 | 1,0 | 48,8 | 242 |
Кондитерские изделия | ||||
варенье | 0,3 | 0,2 | 63,0 | 263 |
джем | 0,3 | 0,1 | 56,0 | 238 |
конфеты | 4,3 | 19,8 | 67,5 | 453 |
печенье | 7,5 | 11,8 | 74,9 | 417 |
пирожное | 3,8 | 22,6 | 47,0 | 397 |
повидло | 0,4 | 0,2 | 58,6 | 233 |
пряники | 5,8 | 6,5 | 71,6 | 364 |
тесто | 7,9 | 1,4 | 50,6 | 234 |
халва | 11,6 | 29,7 | 54,0 | 523 |
Торты | ||||
торт | 4,4 | 23,4 | 45,2 | 407 |
Шоколад | ||||
шоколад | 5,4 | 35,3 | 56,5 | 544 |
Сырье и приправы | ||||
приправы | 7,0 | 1,9 | 26,0 | 149 |
горчица | 5,7 | 6,4 | 22,0 | 162 |
имбирь | 1,8 | 0,8 | 15,8 | 80 |
майонез | 2,4 | 67,0 | 3,9 | 627 |
мед | 0,8 | 0,0 | 81,5 | 329 |
сахар | 0,0 | 0,0 | 99,7 | 398 |
Молочные продукты | ||||
молоко | 3,2 | 3,6 | 4,8 | 64 |
молоко 3.2% | 2,9 | 3,2 | 4,7 | 59 |
молоко сгущенное | 7,2 | 8,5 | 56,0 | 320 |
Сыры и творог | ||||
сыр | 24,1 | 29,5 | 0,3 | 363 |
сыр янтарный плавленый | 7,0 | 27,3 | 4,0 | 289 |
творог 18% (жирный) | 14,0 | 18,0 | 2,8 | 232 |
Мясные продукты | ||||
свинина жирная | 11,4 | 49,3 | 0,0 | 489 |
свиной шпик | 1,4 | 92,8 | 0,0 | 841 |
сало | 2,4 | 89,0 | 0,0 | 797 |
бекон | 23,0 | 45,0 | 0,0 | 500 |
Колбасные изделия | ||||
колбаса в/копченая | 28,2 | 27,5 | 0,0 | 360 |
колбаса с/копченая | 9,9 | 63,2 | 0,3 | 608 |
Птица | ||||
курица копченая | 27,5 | 8,2 | 0,0 | 184 |
утка | 16,5 | 61,2 | 0,0 | 346 |
гусь | 16,1 | 33,3 | 0,0 | 364 |
Рыба и морепродукты | ||||
рыба соленая | 19,2 | 2,0 | 0,0 | 190 |
икра | 36,0 | 10,2 | 0,0 | 123 |
икра трески | 24,0 | 0,2 | 0,0 | 115 |
рыбные консервы | 17,5 | 2,0 | 0,0 | 88 |
рыбные полуфабрикаты | 12,5 | 6,7 | 14,7 | 209 |
Масла и жиры | ||||
масло сливочное | 0,5 | 82,5 | 0,8 | 748 |
маргарин сливочный | 0,5 | 82,0 | 0,0 | 745 |
масло кокосовое | 0,0 | 99,9 | 0,0 | 899 |
масло пальмовое | 0,0 | 99,9 | 0,0 | 899 |
спред растительно-жировой | 0,0 | 40,0 | 0,0 | 360 |
жир животный | 0,0 | 99,7 | 0,0 | 897 |
жир из печени трески | 0,0 | 99,8 | 0,0 | 898 |
жир кулинарный | 0,0 | 99,7 | 0,0 | 897 |
Напитки алкогольные | ||||
вино белое десертное 16% | 0,5 | 0,0 | 16,0 | 153 |
водка | 0,0 | 0,0 | 0,1 | 235 |
коньяк | 0,0 | 0,0 | 0,1 | 239 |
ликер | 0,3 | 1,1 | 17,2 | 242 |
пиво | 0,3 | 0,0 | 4,6 | 42 |
Напитки безалкогольные | ||||
кола | 0,0 | 0,0 | 10,4 | 42 |
пепси | 0,0 | 0,0 | 8,7 | 38 |
энергетический напиток | 0,0 | 0,0 | 11,3 | 45 |
* данные указаны на 100 г продукта |
Меню (Режим питания)
Меню питания строится строго на разрешенных к употреблению продуктах и потребления их в строго ограниченном количестве, что позволяет формировать калорийность рациона питания, на уровне 1200-1500 ккал/сутки. Весь указанный объем пищи делится на 6 приемов и принимается строго по графику — в 8, 10, 12, 14, 16, 18 часов. Точное количество еды по объему и дням худеющие получают в индивидуальных рекомендациях после сеанса психотерапевтического кодирования. Перед каждым приемом пищи необходимо принимать травяной настой (50 г), включающий сбор зверобоя, ромашка и календулы в одинаковых пропорциях (по 1 пакетику), заваренных в 200 мл кипятка. Ниже приведен один из вариантов меню на 7 дней:
Понедельник
На весь день: печеный картофель без соли (400г) и кефир (500 г).
Вторник
На весь день: творог обезжиренный (500 г) и 0.5 л 1% кефира.
Среда
На весь день: фрукты/ овощи в сыром виде (1 кг) и 0.5 л 1% кефира.
Четверг
На весь день: половина сваренной без соли курицы среднего размера/рыба и 0.5 л 1% кефира.
Пятница
На весь день: овощной салат (500 г) и кефир (500 г).
Суббота
На весь день (разгрузочный день): 1,5 л минеральной негазированной воды.
Воскресенье
На весь день: 500 овощей/фруктов и 500 г 1% кефира.
Противопоказания
Низкокалорийная с низким содержанием жира диета Сайкова противопоказана в детском/пожилом возрасте, лицам с заболеваниями печени/почек, ЖКТ, эндокринных заболеваниях, женщинам в период беременности/лактации.
Плюсы и минусы
Плюсы | Минусы |
|
|
Диета Cайкова, отзывы и результаты
Диета Сайкова на 5 дней имеет различные отзывы от лиц, практиковавших эту программу похудения. Негативным моментом большинство считает необходимость предварительного сеанса психотерапии (кодирования), несбалансированность рациона питания и особенно низкое содержание жиров, что может представлять опасность для здоровья худеющих.
- «… Информацию о диете Сайкова я нашла в интернете, и она меня заинтересовала своей высокой эффективностью. Правда смущала необходимость предварительного кодирования. Изучила официальный сайт и узнала город, где доктор будет проводить свои сеансы в ближайшее время и записалась на прием. После приема доктора и сеанса психотерапии я получила полностью расписанное меню питания, телефоны поддержки в режиме онлайн и много другой полезной информации. На диете была почти 3 месяца. Минус 16 кг. Прошло уже почти полгода, пока удается удерживать вес в рамках своих новых параметров. Правда, приходится себя серьезно ограничивать во многих продуктах, способах приготовления пищи. По совету доктора возобновила физическую активность — делаю утреннюю гимнастику, гуляю по парку до 5 км в день, занимаюсь точечной акупунктурой и аутотренингом. Думаю, что удастся успешно поддерживать свой новый вес. Спасибо доктору!».
- «… Диета Сайкова мне, к сожалению, не подошла, уж очень она низкокалорийная. Через первые 4 суток у меня начались головокружения и головные боли, постоянно хотелось кушать. Поэтому я была вынуждена ее прервать. Возможно неудача объясняется тем, что я не проходила кодирование, а просто начала питаться по его рекомендациям, которые нашла в интернете. Попробую попасть к нему на прием и еще раз попробовать, поскольку результаты других людей впечатляют».
Цена диеты
Рацион питания диеты Сайкова включает небольшой набор продуктов среднего ценового диапазона, затраты на приобретение которых составляют 1500-1600 рублей в неделю.
Источник
Доктор Сайков точно знает, что может быть причиной лишнего веса. Узнайте больше о его авторской методике борьбы с ожирением, получите три варианта меню, правила диеты и секрет эффективного похудения!
Современный ритм жизни не предоставляет возможности многим людям питаться правильно, употребляя полезную пищу. А быстрые перекусы, особенно фаст-фудом и другими вредными продуктами приводят к появлению проблем со здоровьем и лишнего веса вплоть до ожирения. Именно поэтому ведущие диетологи мира постоянно работают над созданием различных программ питания, которые способны не только нормализовать массу тела, но и оздоровить организм в целом. К числу таких специалистов относится Дмитрий Сайков − врач-психотерапевт, кандидат медицинских наук, который в течение 30 лет эффективно помогает тысячам пациентов бороться с различными психосоматическими проблемами и зависимостями, в том числе пищевыми. Разработанная им авторская методика лечения ожирения − диета Сайкова − заслуженно пользуется популярностью, поскольку позволяет эффективно избавляться от лишних килограммов, одновременно очищая организм от шлаков и токсинов.
Суть
По мнению доктора Сайкова, организм человека − это сложнейшая взаимосвязанная система физического и ментального тела. Поэтому в появлении лишнего веса могут быть виновны не только гены или переедание, но и стрессы, негативные эмоции, неуравновешенная психика. Это означает, что наиболее эффективно масса тела корректируется не только диетой и спортом, но и путем стабилизации эмоционально-психологического состояния.
Важно! Диета Сайкова – это «диета−расписание». Отличительной особенностью данной методики похудения является строгое соблюдение режима питания. Употреблять еду нужно каждые 2 часа в промежутке между 8:00 и 18:00. Таким образом, получается 6 приемов пищи, последний из которых не должен быть позже 18:00.
Непосредственно перед началом курса рекомендуется провести чистку организма. Для этого нужно на протяжении дня, предшествующего голодному рациону, ничего не есть и не пить, кроме минеральной воды без газа. В идеальном варианте при подготовке к похудению на диете Сайкова необходимо пройти психотерапевтический сеанс у этого доктора, во время которого он поможет определить, сколько лишних килограммов надо убрать, а также создать психологический настрой на достижение максимального результата путем четкого выполнения полученных на консультации рекомендаций.
При этом автор методики предлагает 2 варианта ее соблюдения:
- 7 дней на ограниченном меню, затем 2 недели на правильном низкокалорийном питании;
- чередование 5 разгрузочных дней с 1 неделей «отдыха» на ПП.
Каждый из указанных циклов (7/14 и 5/7) можно повторять столько раз, сколько требуется для достижения желаемого показателя массы тела. Затем во избежание повторного набора веса рекомендуется соблюдать 1 диетический цикл каждые полгода.
При этом следует четко выполнять все правила диеты Сайкова, которые касаются диетических (разгрузочных) дней:
- главная установка курса основывается на том, что массу тела можно нормализовать путем взаимодействия трех составляющих − психологического настроя, правильного питания и повышения физических нагрузок;
- при нарушении режима или употреблении продуктов, находящихся «под запретом», следующий день должен быть разгрузочным;
- каждый раз перед приемом пищи нужно выпивать 50 мл травяного настоя, включающего ромашку, зверобой и календулу в равных пропорциях, что позволит нормализовать деятельность нервной системы;
- во время разгрузки ежедневно надо ставить клизму (из 2-х л воды с 2 ст. л. яблочного уксуса) или принимать травяное слабительное средство;
- обязательное требование – полное исключение из рациона быстрых углеводов и сведение к минимуму потребления жиров, что позволит активизировать метаболизм и расходовать собственные жировые отложения;
- основу питания должны составлять овощи и фрукты, обезжиренная молочная продукция, нежирные сорта мяса и рыбы;
- предлагаемое меню требует строго соблюдения – нельзя менять порядок дней или продукты в рационе;
- в отличие от большинства программ для похудения, норма потребляемой в сутки жидкости ограничивается 1 л полезной жидкости в жаркое время года и 0,5 л − в холодное (в этот объем входит кефир, чай, кофе и чистая вода).
Важно! Потребление жидкости во время соблюдения данной методики не ограничивается при заболеваниях почек и сахарном диабете. В остальных случаях, когда чувство жажды становится мучительным, доктор рекомендует прикусить кончик языка.
Значимая роль при похудении на диете Сайкова отводится физической нагрузке. Каждый день следует начинать с утренней зарядки. Дальнейшая физическая активность зависит от состояния здоровья, но обязательно должна быть выше той, что присутствовала до начала курса. Доктор советует разнообразить упражнения, отдавая предпочтение спортивной ходьбе, бегу, плаванию, танцам. Оптимальное количество упражнений должно соответствовать весу в килограммах (например, при массе тела в 80 кг, надо выполнять 80 упражнений ежедневно). Но по мере уменьшения количества лишних килограммов число повторов необходимо не уменьшать, а прямо пропорционально увеличивать.
За 1 цикл диеты Сайкова похудение может составить 4–10 лишних килограммов. Но этот показатель является очень индивидуальным. Если потеря веса идет слишком медленно, нельзя менять питание, но можно и нужно повысить двигательную активность.
К плюсам методики относится:
- быстрая нормализация массы тела;
- отсутствие эффекта «плато» (остановки процесса похудения).
Среди минусов диеты Сайкова выделяют:
- сложность соблюдения из-за постоянного чувства голода, которое часто сопровождается снижением умственной активности, головокружениями, нарушением сна, стрессами и даже потерей сознания;
- неудобство в применении, поскольку надо строго придерживаться режима приема пищи (каждые 2 часа) и употреблять только конкретные продукты, которые не всегда можно взять с собой на работу;
- строгое и скудное меню, исключающее практически все, кроме кефира с небольшим количеством однообразных добавок.
Более того, обязательным условием эффективности похудения является не только (даже не столько) четкое соблюдение правил самой диеты Сайкова. Ограничительного питания крайне важно придерживаться именно в «неделю отдыха». Сайков рекомендует не поднимать суточную калорийность рациона в эти дни выше 1200 ккал. При этом следует учитывать, что из-за такого низкокалорийного питания очень сложно будет удержать полученный результат после окончания курса, ведь оно довольно существенно замедляет метаболизм.
Меню
Основой суточного рациона при похудении на диете Сайкова является 0,5 л обезжиренного кефира. Дополнительно употребляется только один из разрешенных продуктов в день − печеный или отварной картофель «в мундире», куриная грудка, творог, фрукты, отварные некрахмалистые овощи.
Важно! Продукты в предлагаемом меню нельзя менять по своему усмотрению. Необходимо употреблять именно то, что выделено на конкретный день, в строго установленное время, в 6 приемов одинаковыми порциями.
Вариант №1
В этом варианте диеты Сайкова для похудения, помимо обязательного ежедневного употребления 0,5 л обезжиренного кефира, нужно включать следующие продукты (по дням):
- 4 печеные картофелины среднего размера;
- 2 пачки творога;
- 4 яблока (можно 4 груши);
- 400 г отварной куриной грудки;
- 4 яблока (груши);
- 1 л минеральной воды (кефир в этот день исключается);
- 4 яблока или груши.
Вариант №2
Этот вариант меню на неделю практически не отличается от предыдущего, но представлен в граммах, поэтому требует тщательного взвешивания общего объема и каждой порции по отдельности. В него в качестве дополнения к ежедневной порции в 0,5 л кефира входит такой продуктовый набор (по дням):
- 400 г отварного или печеного «в мундире» картофеля;
- 400 г рыбы на пару;
- 400 г фруктов кисло-сладких сортов;
- 400 г рыбы на пару;
- 400 г сырых овощей (можно в виде салата, но без масла и соли);
- 1 л воды без газа;
- 400 г сырых овощей (можно в виде салата без масла и соли).
Вариант №3
Третий вариант диеты Сайкова для похудения самый мягкий и предполагает употребление ежедневно 1 л обезжиренного кефира, а также следующий набор продуктов:
- 6 картофелин, сваренных либо запеченных «в мундире»;
- 500 г творога или рыбы на пару;
- 1 кг некрахмалистых овощей или кисло-сладких фруктов в сыром виде;
- 1 кг отварной курицы без шкуры и жира;
- 1 кг некрахмалистых овощей или кисло-сладких фруктов в сыром виде;
- голодание на воде – не менее 1,5 л (если не хватает силы воли, то в этот день можно употреблять отварные овощи);
- 1 кг некрахмалистых овощей или кисло-сладких фруктов в сыром виде.
Если выбирается вариант цикла 5/7, то, согласно рекомендациям доктора, 5 дней надо соблюдать аналогичное меню, исключив из него пятый и седьмой день. При этом кефир нужно употреблять 2 раза в день – по 250 мл на первый и последний прием пищи (в 8:00 и 18:00). Продукты разделяются на 4 одинаковые порции и принимаются с интервалом в 2 часа (в 10:00, 12:00, 14:00, 16:00). В третьем варианте все 6 приемов пищи состоят из рекомендованных продуктов, а кефир принимается равными порциями (по 200 мл) в интервалах между едой.
Выход из диеты
По своей сути переход на правильное низкокалорийное питание после семи или пяти дней соблюдения диетического рациона – это выход из диеты Сайкова. Разница состоит только в том, что через определенный период (одну или две недели) к ней опять надо возвращаться снова, если желаемый результат не будет получен.
Главной целью этих дней является восстановление организма с одновременным сохранением полученного результата. Чтобы этого достичь, необходимо при составлении ежедневного меню придерживаться следующих правил:
- каждый день повышать энергетическую ценность суточного рациона на 100 ккал, но не превышать допустимую калорийность в 1200 ккал/день;
- питаться только полезными продуктами, исключив мучное, жирное, жареное, сладости и алкоголь;
- соблюдать принцип дробного питания с привязкой к тому же времени, что и во время диетических дней.
Также в эти дни следует повысить норму потребляемой чистой воды до 1,5–2-х л в сутки.
Противопоказания
Использование для похудения диеты Сайкова, которая представляет собой очень жесткую методику питания с крайне низкой калорийностью суточного меню, не рекомендуется при наличии любых серьезных нарушений здоровья, включая хронические заболевания, поскольку может произойти их обострение. Основными противопоказаниями такого способа снижения веса являются:
- хронические патологи желудочно-кишечного тракта;
- вегетососудистая дистония;
- острые болезни;
- сердечнососудистые заболевания;
- расстройства психоневрологического характера;
- беременность, послеродовый период (первые 6 месяцев);
- кормление ребенка грудью.
Не рекомендуется применять диету Сайкова для похудения и здоровым людям в возрасте до 18 и после 60 лет.
Отзывы и результаты похудевших
Ирина, 27 лет, г. Пятигорск
Отчаявшись похудеть после того, как безрезультатно испробовала несколько разных методик, решила обратиться к максимально строгим рационам, вплоть до голодовки. Больше всего меня заинтересовала в плане такого жесткого похудения диета Сайкова, отзывы о которой подтверждали ее высокую эффективность. Несмотря на то, что практически все худеющие заявляли о сложностях соблюдения и постоянном изнуряющем чувстве голода, я была готова на все, лишь бы сбросить ненавистные килограммы. К сожалению, у меня не было возможности пройти психотерапевтический сеанс у автора методики, но моя решительная настроенность на результат помогла и без этого. Я настолько хотела похудеть, что без проблем выдержала 4 цикла подряд, во время которых одну неделю практически голодала, затем две недели соблюдала низкокалорийное меню (1100–1200 ккал/сутки). В итоге за 4 месяца у меня ушло 24 кг, что стало невероятным достижением. Сейчас я продолжаю питаться по принципу, который использовала в «дни отдыха», и вес потихоньку продолжает снижаться. На прежний рацион боюсь, да и не хочу возвращаться, чтобы снова не обрасти жиром.
Оксана, 33 года, г. Керчь
Для быстрого похудения диета Сайкова подходит идеально, но выдерживать ее − это сплошная мука. Захотела скинуть вес перед поездкой на море и выбрала самый жесткий вариант этой методики с циклом 5 дней/через неделю. Поскольку до отпуска оставался 1 месяц, мне удалось пройти 2 цикла. Чувствовала себя ужасно, голова почти не соображала, даже коллеги заметили и сказали, что мне и правда пора отдохнуть. Постоянно подташнивало, вечером сильно болела голова, было трудно уснуть. Но я стойко все выдержала и потеряла за этот период 10 кг. Правда, к концу моего пляжного отдыха практически все вернулось, поэтому такой способ снижения веса считаю абсолютно не подходящим для долгосрочной перспективы. Лучше выбрать какую-то более мягкую методику, дающую стабильный результат с пролонгированным действием.
Инна, 19 лет, г. Иркутск
Мне похудение на диете Сайкова очень понравилось. Поскольку кушать на работе каждые 2 часа у меня не получается, я решила воспользоваться советом доктора и пройти пару курсов во время отпуска. Соблюдала все добросовестно – 1 неделю придерживалась диетического рациона, затем 2 недели питалась низкокалорийной пищей, а потом успела еще 1 неделю поголодать. В результате после отпуска вышла на работу хорошо похудевшая и наслушалась массу комплиментов. Но еще 2 недели питалась по меню, рекомендованному для «дней отдыха», так как его придерживаться совсем не сложно даже вне дома. Общий отвес за 1,5 месяца составил 12 кг. Теперь стараюсь не переедать и постоянно контролирую свой вес.
Отзывы врачей и специалистов
Карина Григорьева, врач−диетолог, г. С.-Петербург
Доктор Сайков создал действительно эффективную методику нормализации массы тела для людей с ожирением. Результаты ее действия мы можем видеть по весьма изменившейся внешности таких знаменитостей, как Ирина Аллегрова и Лариса Долина. При похудении на диете Сайкова результат появляется довольно быстро, ее рацион содержит самые полезные для этого продукты – овощи, несладкие фрукты, животный белок. Правда, весьма значительное ограничение суточной калорийности делает соблюдение такого меню довольно сложным. Поэтому для этого требуется большая сила воли и огромное желание изменить свою фигуру. Кроме того, чтобы результат соответствовал ожидаемому, надо четко соблюдать все рекомендации автора методики относительно не только питания, но и двигательной активности. Многие противники использования диеты Сайкова для похудения утверждают, что при такой незначительной энергетической ценности рациона не хватит сил на физические нагрузки. Но никто не заставляет заниматься силовыми упражнениями – достаточно делать легкую гимнастику, совершать пешие прогулки, танцевать под любимую музык