Диета для тех у кого судороги

Диета для тех у кого судороги thumbnail

Обычно в болезненных сокращениях ног во время физических нагрузок винят собственную усталость или неподходящую температуру воздуха. На самом деле, избежать возникновения таких жутко неприятных ощущений возможно при помощи питания. Именно нехватка магния и кальция в организме провоцирует возникновение судорог ног, которые заставляют просыпаться от невыносимой боли среди ночи и прерывать тренировки. Всего-навсего подкорректировав свой рацион, возможно устранить такую проблему навсегда и забыть о жгучей боли.

Принципы питания при судорогах ног

 Главная цель питания при судорогах ног – восстановление физиологического уровня минеральных веществ в организме. Следует увеличить количество потребления продуктов, богатых кальцием, магнием и витамином D.

Продукты, богаты магнием: зеленый лук, петрушка, укроп, бобовые, крупы, пшеничные отруби, морская капуста, курага, инжир, финики, чернослив.

Усвоению магния способствует витамин В6, он содержится в рыбе, мясе, говяжьей печени, грецких орехах, арахисе, бананах и гречке.

Продукты, которые богаты кальцием: сыр, творог, молоко, кисломолочные продукты, капуста (брокколи, цветная), кунжут. К слову, мед поспособствует удерживанию кальция в организме.

Черпать витамин D можно при потреблении следующих продуктов: сливочное масло, яичный желток, молоко, печень трески. Важно почаще находиться на свежем воздухе, так как умеренные лучи, естественно, в умеренном количестве, помогают коже вырабатывать собственный витамин D, способствующего всасыванию кальция.

Рецепты блюд для питания при судорогах ног

Рецепт 1. Капустный салат с грушей и орехами

Вам понадобится:

  • 1/3 кочана белокочанной капусты;
  • 10 кочанчиков брюссельской капусты;
  • ½ крепкой груши;
  • 3 редиски;
  • горсть орехов пекан;
  • горсть листьев базилика.

Для заправки:

  • 2 ст. л. оливкового масла;
  • половина лимона;
  • ½ ст. л. винного уксуса на эстрагоне;
  • 1 ч. л. дижонской горчицы;
  • щепотка свежемолотого черного перца;
  • щепотка морской соли.

 Приготовление:

  1. Поместите брюссельскую капусту в небольшую кастрюлю, залейте кипятком и варите на протяжении нескольких минут. После отбросьте капусте на дуршлаг и залейте ледяной водой.
  2. Тонко нашинкуйте белокочанную капусту, нарежьте тонкими кружками редис, а грушу – тонкими дольками. Отваренную брюссельскую капусту разрежьте на 4 части.
  3. Приготовьте заправку: смешайте сок половины лимона, горчицу, оливковое масло, соль, перец и уксус.
  4. Выложите салат в такой последовательности (каждый слой полить заправкой): сначала разложите на блюдо белокочанную капусту и редис, сверху разместите брюссельскую капусту, а на нее – грушу. Украсить блюдо базиликом, измельченным руками и орехами.

produkty-kotorye-pomogut-izbavitsya-ot-sudorog

Рецепт 2. Творожный пирог с абрикосами

Вам понадобится:

  • 1 стакан муки;
  • 1 стакан сахара;
  • 3 яйца;
  • 250 г творога;
  • 300 г абрикос;
  • маргарин;
  • соль, сода.

Приготовление:

  1. Добавьте соду в муку, творог разотрите с маслом и сахаром, все перемешайте. Добавьте яйцо и муку к творогу, должно получиться тугое тесто. Для большей эластичности теста, его следует убрать в холодильник на 10 минут.
  2. Засыпать абрикосы медом или сахаром и оставить их, чтобы они хорошо пропитались. Тесто вытянуть из холодильника и раскатать его в ровный пласт. Выложите на тесто абрикосы.
  3. Выпекайте пирог, в предварительно разогретой до 180 градусов духовке.

Благодаря питанию при судорогах ног возможно избежать появления невыносимых болей в мышцах.

produkty-kotorye-pomogut-izbavitsya-ot-sudorog

Источник

Для профилактики лечения судорог мышц не допускайте обезвоживание организма. Выпивайте в течение дня 2-3 литра жидкости в виде питьевой воды без газа, зеленого чая, свежевыжатых соков, натуральных морсов, компотов домашнего приготовления. Уменьшите количество потребляемого кофе, черного чая, поскольку эти напитки обладают мочегонным эффектом, поэтому кроме воды из организма будут вымываться полезные микроэлементы.

Часто судороги возникают от того, что в организме не хватает магния или кальция, нарушен обмен веществ. Следовательно, питание при судорогах играет тоже не последнюю роль. В организме должны присутствовать такие важные микроэлементы, как кальций и магний.

Соль употребляйте в небольшом количестве, так вы сможете избавиться от отеков.

В вашем рационе обязательно должен быть ежедневно творог или любой сорт твердого сыра. Употребляйте зеленые листовые овощи, фасоль. В них много кальция и других полезных микроэлементов.

Возьмите за правило — употребляйте на ночь теплое молоко. Вечером во время ужина употребляйте чеснок, в нем много кремния. Этот микроэлемент помогает мышцам расслабиться. Врачи часто советуют в качестве добавки кальция употреблять яичную скорлупу.

Самая лучшая скорлупа — это скорлупа от перепелиных яиц. Она содержит кальций, а кроме этого в ней большое количество селена и магния. Перед тем как потолочь скорлупу, ее следует прокалить на сковороде или духовке. Приготовленный порошок из скорлупы принимайте утром во время завтрака, дозировка 3 грамма (немного на кончике ножа).
Введите в свой рацион каши. Вероятно вы знаете, что в кашах много магния, калия, цинка и кальция. Все эти микроэлементы как раз и нужны нашим мышцам. Не забывайте про овощи и фрукты. Еще следует знать, что кальций нужно применять отдельно от препаратов, содержащих железо. Поэтому лучше съесть гречку не с молоком, а с кусочком сливочного масла. Молоко также не следует смешивать с другими продуктами.

Главная цель питания при судорогах ног – восстановление физиологического уровня минеральных веществ в организме. Следует увеличить количество потребления продуктов, богатых кальцием, магнием и витамином D.

Продукты, богаты магнием: зеленый лук, петрушка, укроп, бобовые, крупы, пшеничные отруби, морская капуста, курага, инжир, финики, чернослив.

Читайте также:  Диета для детей с заболеванием желчного пузыря

Усвоению магния способствует витамин В6, он содержится в рыбе, мясе, говяжьей печени, грецких орехах, арахисе, бананах и гречке.

Продукты, которые богаты кальцием: сыр, творог, молоко, кисломолочные продукты, капуста (брокколи, цветная), кунжут. К слову, мед поспособствует удерживанию кальция в организме.

Черпать витамин D можно при потреблении следующих продуктов: сливочное масло, яичный желток, молоко, печень трески. Важно почаще находиться на свежем воздухе, так как умеренные лучи, естественно, в умеренном количестве, помогают коже вырабатывать собственный витамин D, способствующего всасыванию кальция.

По сей день не выявлено ни одного продукта питания, который с высокой долей вероятности вызывал бы судороги нижних конечностей. Однако полностью исключать влияние диеты также не стоит. Судороги могут развиваться по причине атеросклероза и ожирения. Соответственно диета должна быть направлена на то, чтобы максимально предотвратить данные заболевания.

Следующие рекомендации помогут придерживаться рационального питания:

Рацион должен содержать приблизительно столько калорий, сколько организм тратит за сутки.

Суточное потребление калорий можно высчитать по специальным таблицам.

Помимо калорий необходимо следить за тем, чтобы приблизительно треть пищи была растительного происхождения.

Рациональное питание подразумевает разделение суточного количества пищи на 5 – 6 порций, из которых 1 – 2 порции должны состоять из различных каш, содержащих необходимую для качественного пищеварения клетчатку.

Ужин должен состояться не менее чем за 2 часа перед отходом ко сну.

В статье использованы материалы из открытых источников: lmoroshkina.ru, estet-portal.com, polismed.com 

Источник

Болезненные мышечные спазмы являются частым симптомом у многих людей. Иногда они могут быть результатом неправильного питания. Дефицит некоторых минералов, таких как магний или кальций, которые должны поступать с пищей, отрицательно сказывается на работе этих структур. Поэтому стоит поискать ответ на вопрос, какие продукты должны включать в себя диету при болезненных мышечных спазмах.

Мышечные спазмы — причины

Мышечные спазмы, особенно судороги икры, являются довольно распространенным заболеванием, на которое жалуются многие. Они возникают в результате изменения длины и натяжения мышечных волокон, что приводит к усилению мышечной массы и ее боли. Они встречаются как у женщин, так и у мужчин, появляются днем ​​и ночью.

Есть много причин мышечных спазмов. На их формирование влияют, в частности, чрезмерные физические нагрузки, перетренированность и малоподвижный образ жизни.

Мышечные спазмы также могут быть побочным эффектом некоторых лекарств, таких как диуретики и слабительные. Часто они также сопровождают травмы, перегрев и обезвоживание.

Тем не менее, одной из основных причин этого расстройства является плохое питание. Мышечные спазмы являются результатом нехватки минералов, таких как магний, калий и кальций. Слишком малое снабжение этими макроэлементами рациона или употребление продуктов, которые могут ослабить их биодоступность или вывести их из организма, могут привести к болезненным мышечным спазмам.

Поэтому, в случае такого типа симптомов, в первую очередь необходимо обеспечить правильное питание и включить в меню продукты, которые помогут восполнить недостатки этих элементов.

Мышечные спазмы и дефицит магния

Дефицит магния является одной из основных причин сокращений. Этот элемент является частью мышц, и его функция участие в передаче нервных импульсов, что определяет их соответствующую усадку. Дефицит магния приводит к повышенной сократительной способности, что приводит к болезненным спазмам.

Чтобы бороться с этим неприятным недугом, диета должна быть обогащена продуктами, богатыми магнием. Это:

  • какао, шоколад;
  • семена подсолнечника, тыквенные семечки;
  • миндаль, орехи;
  • цельнозерновые продукты из злаков, например гречневая, овсяная;
  • сухие семена бобовых, например бобы, горох;
  • минеральные воды магния.

Диета должна исключать или ограничивать потребление кофе, что способствует вымыванию магния из организма. Также следует помнить, что богатые источники магния не следует сочетать с крепким чаем, алкоголем, продуктами, содержащими насыщенные жиры (жирное мясо и жирные молочные продукты, жиры животного происхождения) и источниками оксалатов, например щавеля, шпината, ревеня, свеклы.

Диета при мышечных спазмах — роль калия и кальция

Очень важным элементом диеты при мышечных спазмах являются продукты, являющиеся источником калия и кальция. Калий является компонентом клеток скелетных мышц, поэтому его дефицит может привести к нарушению работы этих структур. Напротив, кальций участвует в сокращении мышц, и его слишком небольшое количество связано с увеличением интенсивности сокращений. Поэтому необходимо увеличить потребление продуктов, богатых этими минералами.

Калий содержится в таких продуктах, как:

  • курага и инжир;
  • авокадо, бананы, киви, грейпфрут;
  • картофель, сельдерей, помидоры.

Напротив, кальций может быть доставлен путем включения в рацион:

  • молоко и молочные продукты, особенно желтый сыр;
  • рыбные продукты (например, сардины, килька, анчоусы);
  • миндаль, орехи, сушеный инжир, мак, льняное семя и семена бобовых.

Пищевые ингредиенты, которые могут блокировать усвоение кальция, представляют собой оксалаты, а также фитаты (присутствующие, например, в отрубях). Кроме того, избыток насыщенного жира и животного белка может быть вредным.

Кроме того, кальций и калий разрушаются под воздействием алкоголя, поэтому диета для мышц требует его устранения.

Диета при мышечных спазмах и адекватного увлажнения

Причиной сокращения мышц также может быть слишком небольшое количество жидкости, поступающей в организм, особенно в жаркую погоду или во время интенсивных физических упражнений. Обезвоживание приводит к нарушению управления водой и электролитом и потере минералов. Вода является основным компонентом мышц, поэтому ее чрезмерное удаление может привести к их сокращению.

Читайте также:  Номер диеты при гастродуодените у детей

Рекомендуется принимать минимум 2 литра жидкости в день на каждого здорового взрослого человека. Кроме того, люди с повышенной физической активностью должны выпивать около 0,5 литра жидкости во время тренировок каждые полчаса и не забывать гидратировать после тренировки.

Людям, которые борются с мышечными спазмами, особенно рекомендуется пить воду с высоким содержанием минералов, особенно тех, которые характеризуются обилием упомянутых магния, кальция или калия. Также желательно включать продукты, которые богаты водой, такие как овощи и фрукты, а также увеличение потребления супов или коктейлей.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Источник

Мышечные судороги настигают без видимой причины. Спазмировать может любая мышца: икроножная, подколенных сухожилий, четырехглавая. Во время месячных нередко происходит сокращение матки. Непроизвольные спазмы мышц, сопровождающиеся болью, возникают от нехватки витаминов и минералов. Тонические (длительные) судороги мешают выполнять повседневную работу, быстро передвигаться. Лекарства помогают ненадолго. Чтобы избавиться от спазмов мышц, употребляйте продукты, богатые калием и магнием.

Бананы

Баланс магния (Mg) и кальция (Ca) – главное условие нормальной работы мышц. Когда Ca входит в клетку, он вытесняет оттуда калий, приводя ее в тонус. Магний блокирует непрерывную подачу кальция к тканям, снижает нервную чувствительность. Это приводит к желаемому расслаблению мышц, снятию спазмов. Если в организме дефицит Ca и Mg, то наблюдаются частые судороги.

Пополнить запасы нужных минералов помогут бананы. Один плод содержит до 420 мг калия, что составляет 15% от суточной нормы. Высокое количество магния в банане снижает частоту и интенсивность судорог. Не стоит есть слишком много сладкого фрукта, особенно если вы склонны к полноте. Банан содержит много сахара (12 мг на 100 г), поэтому его употребление повышает уровень глюкозы в крови.

Лимоны

Витамин C помогает усвоению железа, которое является компонентом гемоглобина и отвечает за доставку кислорода к тканям. Из-за его низкой концентрации в крови могут возникать судороги ног. Дефицит железа часто сопровождает беременных и постоянных доноров крови. Из-за уменьшения уровня эритроцитов возникает анемия. Плохое кровообращение провоцирует недостаточность кислорода в клетках. Вследствие этого в мягких тканях накапливается молочная кислота, которая способствует возникновению судорог. Убирают спазм сосудов ромашковый чай или простая вода с лимоном.

Апельсины

Всеми любимый фрукт содержит еще больше витамина C, калий, магний, фосфор. Апельсины, как и другие продукты при судорогах, лучше есть в свежем виде. Выжатый сок уже теряет часть своих полезных веществ. Сочная мякоть укрепляет мышцы, в том числе сердечную. Один плод ежедневно – это отличная профилактика атеросклероза, инфекционных болезней, повышенного артериального давления. Много калия в составе помогает выводить молочную кислоту, избавляет тело от отеков.

Арбуз

Ощелачивание мочи спасает мышцы и кости от разрушения. Кислая среда создает идеальные условия для образования камней в почках, деградации суставов. Боли и судороги в мышцах при кислотно-щелочном дисбалансе наблюдаются уже в молодом возрасте. Лучшие продукты, снимающие спазмы вследствие ощелачивания организма – спелые и свежие арбузы.

Ягода полезна при артритах, гипертонии, подагре. Она улучшает кровообращение, снижает уровень холестерина, что уменьшает риски возникновения атеросклероза. Следует помнить, что арбуз в больших количествах вреден при болезнях желудка и двенадцатиперстной кишки.

Брокколи

Еще один продукт, помогающий при менструальных спазмах. Нехватка магния в организме женщины вызывает эмоциональные, желудочно-кишечные и неврологические симптомы. Особенно ярко они проявляются в период беременности, кормления ребенка грудью, перед менструацией. Возникают онемения, судороги конечностей, размытость зрения, головные боли.

Восполнить недостаток магния и калия поможет брокколи. Овощ богат растительным белком, который является строительным материалом для мышц. Также в состав растения входит хлорофилл и незаменимые кислоты. Они есть только в говяжьем мясе. В отличие от продуктов животного происхождения, брокколи не содержит холестерин.

Белокочанная капуста

Овощ полезен при сердечно-сосудистых, пищеварительных нарушениях, желчекаменной болезни, сахарном диабете. Белокочанная капуста способствует уменьшению спазмов мышц конечностей и внутренних органов. Особенно она полезна при обострении гастритов или язв.

Капуста улучшает процессы переваривания пищи, поэтому облегчает состояние при спазмах желудка. Лучше ее принимать свежей. Температурная обработка разрушает многие питательные вещества. Продукты, богатые калием и магнием, от судорог спасают при регулярном употреблении.

Видео

Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!

Источник

Хотя эта диета с высоким содержанием жиров и низким содержанием углеводов может помочь похудеть и даже помочь в лечении определенных заболеваний, она была связана с рядом побочных эффектов, включая судороги в ногах.

Эта статья объясняет, почему некоторые люди могут испытывать судороги в ногах на кето-диете, и предлагает советы по лечению и предотвращению этого неприятного побочного эффекта.

Судороги в ногах на кето-диете: причины и лечение

Что вызывает судороги в ногах на кето-диете?

Судороги – это непроизвольные локализованные сокращения мышц, которые часто бывают болезненными. Судороги в ногах обычно поражают икроножные мышцы, хотя они могут возникать и в других частях вашей ноги (1).

Читайте также:  Кто на сколько похудел на диете малышевой

Эти сокращения обычно происходят ночью и могут длиться от нескольких секунд до нескольких минут. Большинство судорог в ногах прекращаются менее чем за несколько минут (1).

Хотя их точная причина не всегда ясна, множество факторов, в том числе беременность, лечение, недостаточное кровоснабжение и использование определенных лекарств, могут увеличить ваш риск.

Кето-диета может сделать вас более восприимчивыми к судорогам в ногах по нескольким причинам (2).

Дисбаланс электролитов

Потенциальная причина судорог в ногах – дисбаланс электролитов.

Электролиты – это минералы, которые необходимы для критических функций вашего организма, таких как клеточные коммуникации. К ним относятся натрий, магний, хлорид, калий, кальций, фосфаты и бикарбонаты (3).

Если ваши уровни истощаются, ваши нервные клетки могут стать более чувствительными. В свою очередь это приводит к давлению на нервные окончания, что может вызвать мышечные спазмы (4).

При адаптации к кето-диете ваш организм может терять больше электролитов в результате мочеиспускания в ответ на снижение уровня сахара в крови и гормона инсулина (5).

Эта потеря, как правило, самая большая в течение первых 1–4 дней перехода на кето, поэтому мышечные спазмы, связанные с электролитным дисбалансом, могут быть более выражены в этот период (5).

Дегидратация

Люди, переходящие на кето-диету, чаще мочатся из-за таких факторов, как снижение уровня инсулина и увеличение выведения натрия. В свою очередь, повышенное мочеиспускание может привести к обезвоживанию – еще одной потенциальной причине судорог в ногах (1, 5).

Обезвоживание является одним из наиболее распространенных побочных эффектов кето-диеты и, следовательно, может увеличить риск возникновения судорог в ногах (6, 7, 8).

Тем не менее, данные неоднозначны и необходимы дополнительные исследования (9).

Другие потенциальные причины

Несколько других факторов могут также вызвать судороги в ногах.

Например, некоторые лекарства, такие как диуретики, лекарства от астмы и статины, связаны с повышенным риском возникновения этого болезненного состояния (10).

Кроме того, сидячий образ жизни, пожилой возраст, избыточная физическая активность и такие заболевания, как печеночная и почечная недостаточность, связаны с судорогами в ногах (11, 12).

Резюме:

Из-за обезвоживания и дисбаланса электролитов люди на кето-диете могут испытывать судороги в ногах. Другими причинами судорог в ногах являются сидячий образ жизни и определенные лекарства.

Как лечить и предотвращать судороги в ногах на кето-диете

Помимо судорог в ногах, вы также можете испытывать и другие симптомы, включая головные боли, запоры и усталость – все вместе известные как кето-грипп.

Эти симптомы также могут быть вызваны или усугублены дегидратацией и дисбалансом электролитов, что делает профилактику еще более важной.

Рекомендации

Лучший способ предотвратить и лечить судороги в ногах на кето-диете – убедиться, что вы едите богатые питательными веществами продукты, при необходимости принимаете добавки и достаточно пьете воды. Вот несколько советов:

  • Ешьте продукты, богатые калием. Авокадо, мангольд, шпинат, лук, помидоры, ботва свёклы и грибы – это подходящие для кето-диеты богатые калием продукты, которые могут помочь сбалансировать уровень электролитов (13).
  • Ешьте продукты, богатые магнием. Семена тыквы, бразильские орехи, кешью, капуста, рукола, брокколи и устрицы содержат мало углеводов и богаты магнием (14).
  • Подумайте о приеме добавок с электролитами. Прием магния, калия или минеральных добавок может быть хорошей идеей для тех, кто переходит на кето-диету (см. 9 Лучших добавок на кето-диете) (15).
  • Потребляйте достаточно соли. Чтобы уменьшить вероятность электролитного дисбаланса, солите пищу и попробуйте подсаливать костный бульон.
  • Пейте много воды. Правильное увлажнение организма может снизить риск возникновения судорог в ногах и других побочных эффектов на кето-диете, таких как головные боли и запоры. Бледно-желтая моча – это признак того, что вы правильно гидратированы (16, 17, 18, 19).
  • Сократите потребление или избегайте алкоголя. Алкоголь обладает мочегонным действием и может усугубить обезвоживание. Некоторые исследования показывают, что употребление алкоголя может быть связано с судорогами в ногах (20, 21).
  • Легкая физическая активность. Попробуйте сначала побольше ходить, растягиваться и заниматься йогой, прежде чем адаптироваться к кето. Избегайте интенсивных упражнений в течение первых нескольких дней, чтобы уменьшить вероятность судорог в ногах (22).

Если у вас постоянные или сильные судороги в ногах, чтобы убедиться, что у вас нет симптомов более серьезного заболевания вам следует обратиться к врачу.

Резюме:

Употребление достаточного количества воды, потребление большого количества электролитов и легкая физическая активность могут снизить вероятность возникновения судорог в ногах на кето-диете.

Подведем итог

  • Начиная кето-диету, предусматривающую потребление очень малого количества углеводов и большого количества жиров, вы можете начать испытывать неприятные симптомы, включая судороги в ногах.
  • Тем не менее внесение нескольких простых изменений в свой рацион и образ жизни, таких как правильная гидратация, употребление большого количества богатых электролитами продуктов, и легкая физическая активность, могут помочь в лечении и предотвращении судорог в ногах, связанных с кето-диетой.
  • Если у вас возникают судороги в ногах, попробуйте придерживаться перечисленных выше рекомендаций, но не забывайте посещать врача, если ваши судороги носят постоянный или экстремальный характер.

 
  Кетогенная диета, Судороги

Источник