Диета для тех у кого большой вес
Меня зовут Маша. Я похудела со 115 до 63 кг. В 35 лет у меня были гипертония, преддиабет, сильные боли в спине и гормональные расстройства. Я не могла забеременеть и по совету врача начала худеть. За 1,5 года сбросила вес до 70 кг. Забеременела и в 38 лет родила долгожданного сына.
Но в декрете вес вновь пополз вверх. Летом 2018 года весы показали 86 кг. Я вновь начала стройнеть. И вот позади уже 23 кг! Сейчас мне 41 год, я простилась со всеми болезнями, много хожу, занимаюсь фитнесом, живу в гармонии с собой и окружающим миром.
Я до и после. Фото автора.
Этот рацион – для тех, кто хочет начать худеть с большого веса. Он позволяет значительно снизить аппетит и чувство голода, уменьшить уровень сахара, улучшить работу желудочно-кишечного тракта. Его необходимо придерживаться минимум три недели, после этого можно переходить к подсчету калорий или остаться на этом рационе, если вас устроит питание и темп сброса веса.
Главный плюс рациона в том, что он не требует взвешивания еды и подсчета калорий, а есть можно досыта. Минус – рацион не достаточно разнообразный. Я придерживаюсь этих правил питания, если не хочу или не могу считать калории, а ещё когда чувствую, что аппетит усилился и его нужно уменьшить.
А сейчас на таком меню худеет мой папа. Его вес – 105 кг. У него диабет второго типа и гипертония. Месяц назад он пожаловался мне, что постоянно хочет есть, а сахар высокий и не снижается даже таблетками. Я уговорила его перейти на эту систему питания. Первые три дня он посмеивался и говорил, что на таком усиленном питании ещё не худел.
Через неделю сахар пришёл в норму, аппетит пропал. А сейчас на весах минус три кг! И это вообще без чувства голода. Он настроен очень бодро, стал хорошо спать и чувствует прилив энергии.
Рацион, а точнее противоаппетитная система питания включает три “да”, шесть “нет”, три “желательно” и одно “обязательно”.
Три ДА (делать обязательно):
Фото автора.
РЕЖИМ ПИТАНИЯ.
Есть пять раз в день порциями не меньше 200 гр. Верхний предел не ограничен. Ешьте досыта. Но! Не меньше 200 гр в каждый приём пищи. Обычно не есть досыта – самое сложное при старте похудения с большого веса. Но я заметила, что между “недоесть” и “наесться” при частом питании лежит всего пара ложек.
Пропускать приёмы пищи нельзя. Важно есть медленно и без гаджетов. Психотерапевты говорят о том, что на нашу сытость влияют три основных фактора: красота блюда, вкус блюда и время, которое мы тратим на еду.
Первые три недели обязательно есть пять раз в день. Затем можно перейти на три раза.
Завтрак не позднее, чем через час после пробуждения. Далее через каждые 2,5 – 3 часа.
Пример:
- 9:00 – завтрак
- 11:30 – второй завтрак
- 14:30 – обед
- 17:30 – полдник
- 20:00 – ужин
- За час до сна – вечернее снадобье от голода и аппетита (рецепт внизу).
- За 30 мин до сна – ромашка.
Фото автора.
УПОТРЕБЛЕНИЕ ВОДЫ.
1,5 литра в день между приемами пищи (с разницей 30 мин). Первый стакан – с утра натощак. Можно пить также чай, кофе, отвары трав. Чай и кофе в норму воды не учитывать.
Фото автора.
СОН.
Спать с 23:00 (можно раньше) не менее 8 часов.
Шесть НЕТ (нельзя):
- Пищевой мусор. Чипсы, снеки, газировку, пакетированые соки, колбасы. Все, что содержит усилители вкуса.
- Хлеб и выпечку. Кроме 80 гр (2 кусочка) цельнозернового хлеба в день не позднее полдника.
- Совмещать в одном приеме пищи бобовые, картофель и мясо.
- Молочные продукты жирностью выше 5%.
- Переработанное мясо. То есть все виды фарша и панировок.
- Жарка в масле
Два ЖЕЛАТЕЛЬНО
Мои витамины. Фото автора.
- Прием витаминов (Омега3, Д3, Магне В). Прием Метформина (если одобрит эндокринолог), прием успокоительных (Глицин, Адаптол, Афобазол, Тенатен и т.п.).
- Ходьба, растяжка, дыхательная гимнастика.
Одно ОБЯЗАТЕЛЬНО:
Стремиться к внутренней гармонии. Радовать себя и бороться с тревогой.
Что есть:
Каша на завтрак. Фото автора.
Завтрак: овсянка на воде или молоке с солью и сахаром. Плюс добавить пол банана или груши, несколько виноградин, семечки или орешки, стружка кокоса. Порция овсянки не ограничена. Семечек, орешков, кокоса – до 5 гр. Три раза в неделю можно заменять другой кашей – пшенкой, гречкой, рисом.
Обязательно заправить растительным маслом – льняным, подсолнечным, оливковым, кокосовым.
ПП-сырники. Фото автора.
Второй завтрак: запеканка по пп-рецепту (творог, яйцо, сахар, немного цельнозерновой муки), сырники или омлет. Омлет может быть либо из 2 яиц с молоком и овощным салатом. Либо белковый с салатом и мясом (например, курицей). Два раза в неделю можно съесть на второй завтрак яблочный штрудель по пп-рецепту.
Штрудель. Фото автора.
Можно есть печеное яблоко как дополнение к запеканке либо 1/2 свежего яблока за 20 минут до обеда.
Обед. Фото автора.
Обед: тарелка условно делиться на три части. Советую использовать десертные тарелки диаметром 20 см.
- На одну часть кладется крупа (кроме белого риса).
- На вторую – любой овощной салат с заправкой.
- На третью часть – мясо или рыба. Они должны быть приготовлены любым способом, кроме жарки в масле. Варка, запекание, тушение, гриль на шампурах или решетке. Допустимо приготовление стейков без панировки (например, замаринованных стейков индейки или курицы) на тефлоновой сковороде без масла.
Два раза в неделю можно есть на гарнир запечённый в кожуре или отварной картофель (не пюре). Один раз – макароны из цельнозерновой пшеницы (они тёмного цвета).
Суп. Фото автора.
Полдник: салат либо суп. Можно овощной салат с мясом или рыбой, морепродуктами. Можно суп с условием не сочетать мясо, картофель и бобовые. Ужин – такой же как обед. Если есть не очень хочется, из ужина можно убрать крупу, то есть, съесть пополам мясо (рыбу) и овощи.
Фото автора.
За час до сна – снадобье против голода:
- 200 мл натурального йогурта,
- 2 ст ложки отрубей
- 1 ч ложка чиа
Оставить на 2 часа для разбухания, есть за час до сна.
Важно! Снадобье нужно есть на ночь не более трех недель. Это поможет снизить аппетит. Затем чиа желательно добавлять утром в кашу, отруби – в другие блюда. А любые кисломолочные напитки не употреблять после 19:00, чтобы не тормозить процесс похудения, связанный с выроботкой определённых гормонов в ночное время суток.
Вес может уходить нестабильно. Например, в первую неделю может уйти 2 кило, а во вторую – один килограмм вернуться. Просто придерживайтесь рациона дальше, ничего не меняя.
Я до и после. Фото автора.
Один раз в неделю нужно устроить мини-читмил. Добавить к своему обеду или ужину любое блюдо, по которому соскучились. Желательно делать это в кафе, например, в субботу. Папа в субботу устроил такой читмил – шашлык из телятины, овощи-гриль (это вписывается в его рацион) и два чебурека с бараниной (это “запрещенка”).
Можно дополнить обед или ужин тортом, пиццей, бургером, картошкой фри и т.п. Почему в кафе? Так легче разделять обычный рацион и “праздничный”. Можно праздновать в гостях. Но и там придерживаться принципа – правильный обед плюс одно запрещённое блюдо.
Фото автора.
Важно не перекусывать между приёмами пищи. Если в это время приходит голод – это мнимый голод, он требует не еды, а чего-то другого. Чего? Можно узнать здесь.
Если жор атакует вечером – это тревога. Тревога – комплексная проблема. Но с ней можно и нужно бороться и одержать победу. Поможет лекарственная терапия (глицин, ромашка), дыхательная гимнастика, избавление от неправильных жизненных установок, создающий стрессы.
А ещё я замечала, что тревоге особенно подвержены творческие люди с богатым воображением. Ведь что такое тревога? Это мысленное путешествие в будущее, которое люди совершают. Там силой своего богатого воображения они создают какие-то негативные сценарии – представляют, что их уволят, они заразятся коронавирусом, квартплату повысят, а муж уйдёт или, наоборот, не уйдет. Возвращаясь в настоящее, они очень огорчаются. Так как воображение у них живое, сценарий кажется очень реальным. Спилберг не снял бы реальнее! Прям 5D-кинотеатр.
Причём, что интересно – не тревожный человек огорчается один раз. Когда что-то плохое случается. А тревожный – много раз переживает беду, которая в итоге и не произойдёт.
Для ослабления тревоги надо занять воображение другой творческой деятельностью. Писать, рисовать, сочинять музыку. Вязание, скраббукинг тоже подойдут.
Хорошо уменьшает тревогу косметический ремонт, работа над сменой интерьера.
Фото автора.
Противоаппетитная система питания – простой и надёжный способ начать стройнеть и работать над собой. Желаю успеха!
Источник
На тему похудения написано много книг, создано множество «супердиет», которые обещают похудение с большого веса, например, со 100 кг и выше. В настоящее время к ним подключились и интернет-блогеры, сторонники и последователи правильного питания (ПП) и здорового образа жизни (ЗОЖ). Поэтому у обычного обывателя создается впечатление, что при обилии информации о правильном питании и диетах похудеть – плёвое дело. Однако на деле все совсем иначе. Количество людей, у которых вес больше 100 кг и выше, продолжает неуклонно расти во всем мире с каждым годом и ожирение «молодеет». Например, по данным ВОЗ (Всемирная организация здравоохранения) за 2017 год в мире 340 млн. подростков страдали ожирением и 650 млн. взрослых (старше 18 лет). От ожирения, а вернее от болезней, которые ему сопутствуют, ежегодно умирают в мире более 3 млн. людей – больше, чем от голода. Только представьте себе, какие это катастрофические цифры!
Похудеть со 100 кг и больше: первые шаги
Если вы читаете эту статью, то уже осознали, что проблема есть, поговорка «Хорошего человека должно быть много» потеряла для вас актуальность. Для начала поймите для себя: почему ваш вес перевалил критическую отметку за 100 кг? Это последствия пищевых привычек вашей семьи? Вы «заедаете» стресс или просто получаете положительные эмоции с помощью еды? А может виной всему проблемы со здоровьем и нарушенный гормональный фон?
Первое, с чего нужно начинать, – прием у диетолога и обследование организма. Однако уже на этом шаге толстячки останавливаются, и знаете, почему? Все просто – банально, у человека может не быть той суммы денег, которую следует уплатить за полное обследование и консультацию диетолога. Это своего рода успокоение (да-да! Полные люди привыкли находить для себя “отмазки”, не позволяющие им начать худеть – генетика, нет денег, начну “с понедельника” и т.д.). Не ищите себе отговорок и оправданий, начинайте с малого – с похода к обычному участковому терапевту в районной поликлинике. Записывайтесь на прием и просите направление на анализы и процедуры, позволяющие определить отсутствие глобальных отклонений в организме.
Как правило, это будет:
- флюорография;
- кардиограмма;
- общий анализ крови;
- развернутый биохимический анализ крови;
- анализ крови на гормоны;
- анализ крови на уровень гемоглобина;
- общий анализ мочи.
На основании данных обследования врач сделает выводы – можно ли вам заниматься физической нагрузкой, что стало причиной увеличения веса, и самое главное – что необходимо сделать, чтобы лишние килограммы уходили. При желании и возможности с заключением терапевта вы можете отправиться к диетологу, и он уже непосредственно вас проконсультирует по питанию, подходящему конкретно вам, без лишних дорогостоящих обследований и анализов. Т.е. вы уже придете на прием “подготовленными” и переплачивать в несколько раз за те анализы, которые сдали в районной поликлинике, у узкоспециализированного врача не будете.
Крайне важно не впадать в крайности при похудении с большого веса. Помните, что “наедали” эти 100 и больше килограмм вы не один год, и худеть за критически малые сроки просто опасно для вашего здоровья. Не стоить морить себя голодом и пытаться сходу осилить тренировку модного фитнес-тренера, обещающего уход 10 и больше кг в месяц. Это может принести больше вреда, чем пользы.
Обязательно посоветуйтесь с терапевтом и включите в свой рацион полиненасыщенные жирные кислоты омега-3, которые содержатся в рыбьем жире. Сейчас он выпускается не только в жидком виде, но и в капсулах. Польза этой чудо-добавки при похудении удивительна. У человека с лишним весом жировые ткани заполнены токсинами из трансжиров, а целлюлит – это воспаленные, расширенные участки в них. При приеме ненасыщенных жирных кислот мы даем своему организму правильный строительный материал и ускоряем выведение “плохого жира” из организма. Целлюлит уходит на глазах, похудение происходит за счет уменьшения размера жировой клетки, долго сохраняется чувство сытости и уже не мучает зверский аппетит.
Физическая нагрузка при весе 100 кг и больше
Как отметили выше – не стоит “врываться” в великий спорт и пробегать олимпийский марафон. Для начала можно просто давать разумную физическую нагрузку организму, ту, которой у него не было. Например, начните ходить по ступеням, перестаньте пользоваться лифтом. Но помните – “больное” место у полных людей с большим весом – суставы. Их необходимо беречь, поэтому начать можно с того, что по лестнице вы спускаетесь пешком, а поднимаетесь на лифте. Постепенно эту нагрузку увеличивайте.
При походе на работу выходите за пару остановок раньше и это также будет дополнительной физической нагрузкой. Старайтесь проводить больше времени в движении, причем, в любом – больше ходите, наклоняйтесь, не просите близких завязать вам шнурки или что-то принести – все сами. С каждым днем ваша выносливость будет увеличиваться и через месяц вы с удивлением заметите, что можете подняться на пару этажей и не ощутите одышки. Прислушивайтесь к своему организму. Жалейте его, но не потакайте старым привычкам.
Внедряйте в свой привычный распорядок гимнастику, состоящую из элементарных упражнений – наклоны, повороты корпусом, махи руками, отжимания от стены, приседания (если позволяют суставы, то низкие,если больно это делать, то хоть намного присядьте и задержитесь в таком положении на 5 секунд). Попробуйте выполнить планку – это просто шикарное упражнение, которое задействует все тело, каждую мышцу. Не отчаивайтесь, если у вас не получилось все идеально. Приучите свой организм действовать. Главное в процессе похудения – это системность и постоянство, нужно расшевелить мышцы и приучить их к нагрузкам, которые нужно увеличивать постепенно. Так и польза будет, и результат.
Диета для очень толстых людей с весом 100 кг и более
Питание – основная составляющая при похудении. И к сожалению полные люди пренебрегают ею. В результате получают плюс на весах и еще большее разочарование в себе. Зачастую желающие похудеть принимаются за диеты, ограничивают себя в приемах пищи, перестают ужинать. Вводит людей в заблуждение расхожий миф о том, что если не есть после 18.00, то станешь стройной и изящной. Этого категорически нельзя делать!
Запомните, ваш последний прием пищи должен состояться за 4 часа до сна, не больше. Т.е. если вы поужинали в 18.00, то лечь спать следует в 22 часа, не позднее. Большие перерывы между приемами пищи – это враг похудения. Идеально разбить приемы еды с перерывами в 2-3 часа. Тогда ваш организм поймет, что голодать никто не будет, пища поступает, запасать ничего не надо. И он начнет отдавать лишнее.
Толстым людям сложно перебороть свои пищевые привычки. Предлагаем вам диету, соблюдая элементарные правила которой вы начнете худеть даже при отсутствии физической нагрузки. Разобьем ее на 4 основных этапа.
Первый этап. Отказ от сладкого и фаст-фуда
Сахар организму практически не нужен, это наркотик для нас и нашего мозга. Заменяем его на мёд – сладко и полезно: масса микроэлементов и витаминов группы В6, но не увлекаемся количеством. Исключаем сладкие и газированные напитки. Забываем о магазинной выпечке и фастфуде – трансжиры (пальмовое масло, маргарин) содержащиеся в них, не позволят вам похудеть: они накапливаются в организме быстро, а выводятся очень долго.
Сделать это надо одним махом, не давая себе поблажек в “одну шоколадку в неделю” и пр. Чипсы, шаурма, конфеты, батончики, газировка, печенье, торты – все прочь!
Придерживайтесь этой простой рекомендации 2 месяца, и вы сами не заметите, как распрощаетесь с 8-10 кг за период. Помните о том, что изначально вес будет уходить очень быстро, но потом этот процесс немного замедлится – не волнуйтесь, все идет по плану, просто теперь организм будет более бережливо отдавать накопленное годами.
Второй этап. Исключите простые углеводы
Настало время для устранения хлебобулочных изделий из вашего рациона. Сдобу с хлебом вы можете оставить в своих воспоминаниях, и то – не надолго. Вы должны ограничить себя во всем мучном. Всем без исключения.
Полностью исключайте из рациона картофель, наваристые борщецы, супы и бульоны. С этого момента в вашем питании будут только диетические супы без добавления жиров.
Вводим в рацион сложные углеводы: всевозможные крупы, макароны из пшеницы твердых сортов, бобовые, овощи, фрукты, цельный хлеб. Супы готовим без мясного бульона, но можно добавлять чуток сливочного или растительного масла.
Такой режим необходимо держать 2 месяца. Не отчаивайтесь, если увидите, что вес уже не уходит так просто – это закономерно. Чтобы расшевелить обмен веществ в организме едим часто, но понемногу. Должен быть и полноценный завтрак, второй завтрак, обед, полдник и ужин, а объем еды условно равен вашей ладошке. Прием пищи в одно и то же время приучает организм к полному ее усвоению и переработке, а значит, ничего лишнего не отложится «про запас».
Обязательно пьем воду: 2-3 литра в день часто, но понемногу. Дневную норму рассчитываем по формуле: 30 мл на 1 кг веса, но не более 4 литров.
Ваше утро должно начинаться со стакана подогретой воды, в которую можно добавить чуть мёда и сока лимона. Крайне важно приучить себя пить простую воду, не стоит заменять ее на компот или чай.
Третий этап. Отказ от макарон и молока
Пришло время исключить из рациона макароны и молоко. Замените их овсянкой и обезжиренным творогом. Овсянка на завтрак – идеальное блюдо, которое богато клетчаткой и витаминами. Только выбирайте правильную, которую нужно варить не менее 5 минут, такая каша после варки похожа на кисель и как веник чистит кишечник. Белок – рыба, мясо, яйца, творог (нежирный) кушайте с кашами в первой половине дня. После обеда – только белковые продукты. Овощи и фрукты кушайте в любом количестве, как в сыром, так и тушеном (вареном, запеченом) виде.
Продолжайте питаться в таком режиме 3 месяца, не забывая при этом о физической нагрузке. Положительные изменения будут заметны уже не только вам, но и окружающим. Согласитесь, это того стоит.
Четвертый этап. Готовьте всю еду без жира
Ваша еда должна быть максимально простой не нужно выискивать сложные рецепты, не стоит полдня проводить на кухне, чтобы приготовить одно диетическое блюдо. Сбалансированный рацион и умеренность – вот ваш девиз. Для закрепления результата сокращайте количество фруктов, соблюдайте питьевой режим (2-3 литра в день) и не кушайте за 3 часа до сна. Такой схемы питания придерживаетесь до обретения фигуры вашей мечты.
Ваша задача не «высидеть» определенное время на диете, а мягко поменять нерациональное питание на полезное. Не загнать себя бешеным ритмом в упражнениях, а слушать свое тело и давать ему посильную нагрузку. Со временем вам уже и не захочется есть, сладкое, жирное и жаренное. А радость от обладания стройным и здоровым телом будет лучшей наградой.
Укрепляем тонус кожи в домашних условиях
Растяжки, обвисание кожи – одни из главных косметических проблем при похудении. Индустрия красоты предлагает множество услуг и товаров, зачастую слишком дорогостоящих, по их устранению. Но в домашних условиях при определенной дисциплине и упорстве с ними тоже можно справиться.
Простое и эффективное средство – медовый массаж с солью. Внимание: противопоказан при варикозном расширении вен и аллергии на мёд!
Делаем массаж в ванной после душа, когда поры максимально раскрыты. Наносим на влажное тело, начиная с ног, мёд комнатной температуры легкими похлопываниями. Затем щедро обмакнув в соль ладошку, совершаем круговые движения снизу вверх. В наиболее проблемных местах активно похлопываем и пощипываем. После смываем теплой водой без мыла. Наносим увлажняющий крем или масло.
Уделяя всего 20 минут в день такому массажу вы улучшите лимфо- и кровоток, а значит кожа будет получать необходимое ей питание и увлажнение в достаточном количестве.
При аллергии на мёд заменяем его на оливковое или кокосовое масло. В сочетании с солью получается невероятный эффект: увлажнение, отшелушивание и одновременно массаж.
Подтянуть дряблую кожу и избежать растяжек поможет очень действенное, но со специфическим запахом средство – мумие. Стоит копейки, продается в аптеке в виде таблеток, которые необходимо развести в теплой воде. 1 таблетку мумие разводим в 3-х столовых ложках воды комнатной температуры и наносим ватным диском после душа, а добавление капли эфирного масла (апельсинового, лимонного) легко решится проблема запаха.
Если нет противопоказаний (варикоз, аллергия, сосудистые звездочки на коже), то можно попробовать разогревающее обертывание из горчицы и мёда для проблемных мест. Такая процедура улучшает кровоток и подтягивает кожу. По столовой ложке мёда и горячей воды и 2 столовые ложки сухой горчицы смешиваем до однородной консистенции. Наносим на чистую кожу после скраба, заматываем пищевой пленкой и ложимся под плед. Держим 5-7 минут после начала покалывания, затем смываем теплой водой и увлажняем кожу маслом (оливковым, кокосовым, миндальным).
Целлюлит – верный друг ожирения, от него можно избавиться ежедневным массажем, скрабированием, масками и физическими упражнениями. При правильном питании и питьевом режиме добавив толику упорства вы навсегда распрощаетесь с ним.
Похудение со 100 кг и больше по возрастам, особенности
Не забывайте, что похудение со 100 кг и больше в 20 лет дается организму легче и быстрее, чем в 30 лет или 40. Молодежь сбрасывает вес быстрее и интенсивней, после 30 лет все процессы в организме замедляются, деление и обновление клеток происходит уже не так интенсивно. Обмен веществ в организме приходится “разгонять” – вот почему рекомендуют соблюдать режим питания и кушать часто, но понемногу.
После 40 лет метаболизм еще больше замедляется, готовя организм к менопаузе, а гормон женской красоты эстроген стремительно теряется. Кожа становится суше, появляются морщинки – организм все больше обезвоживается. Поэтому обязательно пейте воду, сокращайте количество потребляемых калорий и старайтесь кушать не позднее чем за 4 часа до сна, если хотите сбросить большой вес.
Если вы приняли волевое решение худеть в 50 лет ни в коем случае не начинайте с резких ограничений в питании. Голод и интенсивные физические нагрузки категорически противопоказаны. Переходите на дробное питание, старайтесь пережевывать каждый кусочек дольше, чтобы пища не просто “проваливалась” в желудок, но и мозг успевал получать сигнал о насыщении еще во время еды.
Похудеть, когда вес больше 100 кг трудно, но возможно. Этот процесс длительный, но результат того стоит. Представьте какой вы станете, сбросив ненавистные кило: стройная, спортивная, с блеском в глазах! Полюбите себя, потому как нынешняя вы – это та же красавица, только в будущем.
iWoman
16.04.2018 61216
Источник