Диета для тех кто учится в школе
Похудеть – задача довольно непростая. А если еще и во время учебного года? Это еще сложнее! Но подумайте, во время учебного года вы будете заняты, а это – прекрасный способ оставаться активными и меньше есть. Следуя этим советам и уловкам, вы сможете добиться своих целей, а, возможно, вдобавок у вас даже появится желание учиться.
Составить успешный, эффективный план
1
Выясните свой начальный вес, чтобы поставить цели. Начните взвешиваться, чтобы вы смогли отслеживать свои достижения. Сколько килограмм вы хотите скинуть? Помните, что в среднем ученица средних классов или старшей школы может сбросить не более 1 килограмма в неделю. Как только вы определились, какой вес является вашей целью и сколько килограмм вы бы хотели скинуть, вычислите, сколько времени вам понадобится, чтобы сбросить килограммы. Пришло время задуматься о конкретных целях.
- Ваши цели должны быть (1) конкретными; (2) достижимыми (выполнимыми); и (3) щадящими (не совсем совершенными).[1]
Другими словами, «сбросить вес» – не самая лучшая цель, так как она не конкретная. «Потерять 13,5 кг за 10 дней» – не самая лучшая цель, так как она не достижима. «Заниматься по 3 часа в день» – не самая лучшая цель, так как она не щадящая. Ваши цели должны быть примерно такими: «Заниматься 5 дней в неделю, так как моя цель – сбросить 1 кг за неделю». Это предоставит вам немного больше свободы действий, чтобы следовать плану.
- Ваши цели должны быть (1) конкретными; (2) достижимыми (выполнимыми); и (3) щадящими (не совсем совершенными).[1]
2
Выберите подходящую диету. Все дело в том, что низкокалорийные диеты подходят не всем. Непросто подобрать нужную диету. Всего за неделю вы можете подорвать свое здоровье, бросаясь на все, что находится в пределах досягаемости. Думаете, низкоуглеводная диета дастся вам легко? А что, если просто вычеркнуть из своего рациона десерты? Или подобрать вегетарианскую диету?
- Научные исследования предполагают, что недостаточно правильно питаться и выполнять упражнения. Состав вашего тела также играет роль. Посадите двух людей на одну диету, и вы получите различные результаты. [2]
Поэтому не напрягайтесь, следуя чужому мнению касательно диет – сконцентрируйтесь на том, что, как вы считаете, подойдет вам.
- Научные исследования предполагают, что недостаточно правильно питаться и выполнять упражнения. Состав вашего тела также играет роль. Посадите двух людей на одну диету, и вы получите различные результаты. [2]
3
Составьте план. Как только вы определились, что вам нужно сбросить вес, вам следует придумать, как это сделать. Вы будете сосредоточены на диете? Какой именно диете? И что насчет упражнений? Составьте основной план, в котором подробно укажете свое расписание упражнений и режим питания.
- Примерное расписание упражнений: «Понедельник: 30-минутные упражнения для укрепления сердечно-сосудистой системы, 10-минутная растяжка/йога, 20-минутные силовые/тонизирующие упражнения; вторник: 20-минутные легкие упражнения для укрепления сердечно-сосудистой системы и ходьба; среда: отдых; четверг: 20-минутные легкие упражнения для укрепления сердечно-сосудистой системы и ходьба, 20-минутные силовые упражнения; пятница: 20-минутная растяжка/йога, 30-минутные упражнения для укрепления сердечно-сосудистой системы. И не забывайте, что плавание и танцы тоже учитываются.
4
Приобщите подругу. При участии друга все получается легче. Рядом с другом вы не только будете в хорошем расположении духа, но и будете чувствовать ответственность. Когда ваша подруга находится рядом, поедая салат с фруктами и собираясь выйти на пробежку, вы вряд ли слопаете пиццу, а затем отправитесь спать. Более того, вы (может быть) станете неразлучными подругами, столкнувшись с общими сложностями с потерей веса.
- Теперь почти каждый «сидит» на какой-нибудь диете. Просто спросите своих друзей, не хотят ли они присоединиться к вам и сбросить пару кило – вы увидите лес рук. Вы не одни на поле боя, это уж точно.
5
Не забывайте отслеживать свои успехи. Технологии помогут вам следить за потерей веса; вы можете использовать приложение «MyNetDiary» на своем телефоне или другом мобильном устройстве, чтобы сохранить мотивацию.
- Попробуйте взвешиваться пару раз в неделю, но не становитесь одержимыми. Этим вы лишь ухудшите положение, рискуя сорваться.
Изменить свой рацион и режим питания
1
Пейте воду. Вода, вода, вода: она должна стать вашим личным девизом. Всегда пейте как минимум 6-7 стаканов воды в день. Это очистит ваш организм и сделает кожу кристально чистой. Более того, она также может сдержать чувство голода, наполнив ваш желудок.
- Всегда пейте воду (и будете меньше чувствовать голод!) и делайте 5-10 минутные перерывы между каждой процедурой, чтобы не утомиться слишком рано и предотвратить возможную тошноту, если вы будете слишком давить на себя.
- Держитесь подальше от сладких напитков, которые вызывают выброс инсулина в кровь и содержат мало полезных питательных веществ. К ним относятся не только газированные напитки, но и соки, и модные кофейные напитки. И, несмотря на то, что с формальной точки зрения диетическая сода подходит вам лучше, вы заметите, что сбросили больше килограмм, когда смените диетическую содовую на воду.
2
Берите обед с собой. Детей во всех школах кормят недорого и вполне прилично. Это не поможет вам похудеть. Чтобы никто не решал, что вам есть, берите обед с собой. Вот что должно в него входить:
- Много овощей
- Немного пищи, богатой углеводами и пара ломтиков хлеба из цельной пшеницы
- Такие фрукты как клубника или виноград
- Источники протеина – курица, яйца, рыба, арахисовое масло или тофу
3
Исключите из своего рациона полуфабрикаты. Чтобы добиться стойкой потери веса и сохранить мотивацию и надежду на успех, вы должны отказаться от нездоровой пищи. Следует исключить из своего диетического рациона все, что находится в пакетах. Сырые и свежие продукты – неотъемлемая часть рациона тех, кто хочет похудеть; полуфабрикаты потеряли свои питательные вещества и полны сахара и солей, которые не нужны вашему телу. На самом деле, большая часть полуфабрикатов содержит в себе вещества, которые ваше тело даже не сможет распознать. [3]
В нездоровой пище, привезенной из-за рубежа, нет ничего хорошего.- Вместо того чтобы думать о том, как бы полакомиться чипсами или печеньями, похрустите горсткой орехов или ягод. Порой возникает желание просто что-нибудь пожевать, а не съесть.
4
Завтракайте. Если думаете, что пропуская приемы пищи, вы сможете влезть в эти узкие джинсы, вам стоит пересмотреть свою позицию. Ваше тело перейдет в режим голодания и начнет съедать питательные вещества, находящиеся в жировом слое. Позже, когда вы начнете есть, вы наберете больший вес, поскольку ваше тело постарается компенсировать то, что вы ему не недодали. Так у вас появится больше жира, чем раньше. Утренний завтрак поможет стимулировать ваш обмен веществ на целый день и придаст вам энергии, чтобы учиться, работать, а также правильно питаться И выполнять упражнения.
- Трудно в это поверить? Это одна из причин, по которой йо-йо диеты не помогают. После голодания тело учится приспосабливаться. Когда вы снова принимаете пищу, оно может остаться в режиме голодания из страха, что худшее еще впереди. [4]
Существенно сокращая объемы пищи, вы просто вредите своему будущему.
- Трудно в это поверить? Это одна из причин, по которой йо-йо диеты не помогают. После голодания тело учится приспосабливаться. Когда вы снова принимаете пищу, оно может остаться в режиме голодания из страха, что худшее еще впереди. [4]
5
Научитесь искусству контроля над размером порций. Чтобы убедиться, что вы не едите так, словно у вас есть скатерть-самобранка, обязательно следите за тем, сколько и что вы съели. Вот пара советов касательно уменьшения объема порций:
- Попробуйте пользоваться небольшими тарелками, чтобы ваша еда казалась больше. Ученые утверждают, что тарелки голубого цвета снижают голод. [5]
- Ешьте медленно и наслаждайтесь едой. Откусив, старайтесь жевать еду в течение 5 секунд, затем проглотите, подождите 3 секунды и выпейте глоток воды. Запутались? Здесь нет ничего сложного. Запомните цифры 5-3.
- Постарайтесь есть белковые продукты с каждым приемом пищи. Курица, стейк и говядина должны быть размером примерно с колоду карт. Пища, богатая протеином, надолго придаст вам чувство насыщения, и вы сможете устоять перед соблазном перекусить не совсем здоровыми продуктами.
6
Временами стоит себя баловать и есть то, что вы любите. Когда диета начинает вас раздражать, перекусите чем-нибудь вкусненьким. Это могут быть темный шоколад, сладкий фрукт, несколько сушек или даже бокал красного вина. Отказ от всего, что вы любите – верный путь к беде. Вам следует чем-то себя поддерживать, чтобы двигаться дальше.
- Многие люди верят в циклирование калорий. Суть в том, что в какие-то дни вы едите много, а в какие-то – мало, чтобы ваш организм не знал, чего ожидать. Другие люди едят все, что хотят, один день в неделю, а остальные шесть дней следуют строгому плану, и, таким образом, это помогает им дольше сидеть на диете. Так что не все здесь «построено на обмане». Фактически, это довольно неплохая идея.
7
Ешьте больше, но небольшими порциями. Пять приемов пищи вместо трех? Звучит слишком заманчиво, чтобы оказаться правдой. Но, согласно исследованию, еда часто является стабилизатором обмена веществ, что остановит вас от переедания. Так что ешьте завтрак, перекусывайте по утрам, обедайте, пейте чай после обеда и ужинайте. Конечно, все это в небольших порциях.
- Суть в том, чтобы есть чаще, а не больше в целом. Если вы хотите внедрить практику «чаще есть», сидя на диете, убедитесь в том, что ваши порции действительно стали меньше, иначе вам просто будет казаться, что вы сидите на диете, когда на самом деле это не так.
Изменить свой режим
1
Найдите время в своем расписании, чтобы выполнять упражнения и правильно питаться. Неважно, отнимают ли все ваше время школа, работа или бытовые дела, вам всегда следует находить время на упражнения. А если вы скажете, что у вас «нет времени», скорее всего, вы не делаете перерывы, когда можете. Важно, чтобы вы сделали упражнения своей первоочередной задачей, отложив все остальное на потом. Даже если всего на 15 минут.
- Вам следует выкроить время не только на выполнение упражнений, но и на то, чтобы правильно питаться. Что это значит? Это значит заранее выделить время, чтобы купить продукты, упаковать свой обед и приготовить еду дома. Рестораны – главные виновники, когда речь заходит о нарушении строгих диетных планов. Кроме того, те, кто готовит дома, существенно экономят.
2
Займитесь активной внеклассной деятельностью. Учась в школе, трудно понять, что это – самое беззаботное время в вашей жизни. Когда вы станете полноправным взрослым и начнете работать, никто не будет вывешивать афиши и проводить соревнования по практически бесконечному количеству занятий. Поэтому воспользуйтесь этим! Запишитесь куда-нибудь, даже если не обладаете особыми талантами – это будет потрясающей (обязательной) практикой (от которой вы не сможете отказаться).
- Что же, мы не учли тот факт, что не все могут заниматься школьным спортом. Есть ли приличная альтернатива? Марширующий ансамбль, к примеру. Вам смешно, но ведь нелегко нести инструмент и одновременно часами шагать под палящим солнцем. Какой у вас объем легких? Наверное, с этим не будет проблем. Так что, если у вас есть музыкальные наклонности, вы вполне можете выбрать этот путь.
3
Не уклоняйтесь от физкультуры. Как правило, для учащихся старшей школы и колледжей физическое воспитание становится факультативным предметом. Не поддавайтесь соблазну! Когда еще в течение дня у вас будет время просто на то, чтобы потусоваться с одноклассниками и покидать мяч? Скорее всего, никогда. Вы еще и кредит за это получаете? Это сплошной выигрыш.
- Мы упомянули, что это также полезно для мозгов? Вы одновременно проходите столько серьезных предметов, поэтому урок физкультуры – это отдых. От школы, работы и ваших внеклассных занятий – вы это заслужили.
4
Ложитесь спать! Старайтесь каждый день соблюдать режим дня и вовремя ложиться спать, даже по выходным, чтобы оставаться энергичными и весь день быть готовыми принимать правильные решения. Сон восстанавливает нормальный гормональный фон, стабилизируя чувство голода. [6]
Более того, он сохраняет нашу кожу гладкой и здоровой. Старайтесь спать ночью как минимум 8 часов как можно чаще.- Кстати, во время сна вы продолжаете сжигать калории. Во время сна вы также не можете есть – одни сплошные плюсы, не так ли?
5
Старайтесь меньше смотреть телевизор. Почему? Ну, прежде всего, смотря телевизор, вы сидите на своей пятой точке, ничего не делая. Но, что еще хуже – во время просмотра вам неосознанно хочется есть, даже если вы не голодны. Если вы не будете смотреть телевизор, возможно, у вас и не возникнет желания поесть. Одна из главных причин избыточного веса у подростков – они принимают пищу, будучи отвлеченными от трапезы. [7]
- Если вы голодны, а по телевизору идет ваша любимая передача, возьмите легкую закуску и разбейте ее на порции. Положите среднюю порцию закуски, которую собираетесь съесть, в одну чашку, и съешьте ее. Никаких добавок. Когда ваша передача закончится, встаньте и прогуляйтесь или займитесь каким-нибудь делом, чтобы не думать о том, что вы голодны.
Советы
- Не надейтесь на немедленный успех – вы будете ошибаться и порой срываться.
- Не впадайте в крайности (анорексия, булимия, прием диетических таблеток и так далее).
- Вам необязательно походить на девушек из модных журналов. Обычно это фейки.
- Покупайте одежду после того, как похудеете, иначе, смотря на них, вам будет еще хуже.
- Помните, что не стоит бояться всех жиров!! Думать, что все жиры приводят к увеличению веса – это распространенное заблуждение. Трансжиры не приносят вреда в небольших количествах. Эти полезные вещества содержатся, к примеру, в оливковом масле.
- Сообщите своим друзьям, что вы худеете, чтобы они не предлагали вам продукты, не входящие в ваш диетический рацион. Не заставляйте их присоединяться к вам за компанию; это ваш выбор – так что продолжайте в том же духе.
- Если вы проголодались, съешьте что-нибудь легкое (из натуральных продуктов), и не ешьте перед сном.
- Воодушевляйте себя и верьте в свои возможности. Если вы не сделаете этого, скорее всего, вы сорветесь, и все ваши труды пойдут насмарку!
Предупреждения
- Не превращайте похудение в навязчивую идею! Это может вызвать серию последствий, которые плохо отразятся на вашем здоровье.
Об этой статье
Эту страницу просматривали 33 008 раз.
Была ли эта статья полезной?
Источник
По словам специалистов, многие люди сегодня имеют лишний вес, причем нередко проблема имеется у детей школьного возраста. Связано это с неправильным рационом и недостаточной физической активностью. В связи с этим мы решили рассказать вам про диeту для пoxyдения для школьника.
Дети иногда больше взрослых любят калорийные и вредные продукты, среди которых сладкие напитки, чипсы, сухарики и многое другое. Лишние килограммы опасны тем, что на этом фоне могут развиться сердечно-сосудистые заболевания и даже деформироваться кости в развивающемся организме ребенка. Мы расскажем основные правила, как пoxyдеть школьнику на диeте, а именно:
- Что нельзя есть детям школьного возраста
- Как надо питаться школьнику, чтобы пoxyдеть
- Как составить меню для школьников, чтобы пoxyдеть
Таким образом, если ваше чадо имеет лишнюю массу тела, вам должна помочь наша диeта для школьников для пoxyдения, поэтому читайте далее и запоминайте.
Какие продукты нельзя есть школьникам?
Не приучайте детей к вредным продуктам, так как именно в малом возрасте у человека формируются вкусовые предпочтения и манеры питания. При наличии лишней массы важно исключить из детского рациона следующее:
- сладкие напитки, особенно газировку;
- мороженое, печенье и прочие сладости;
- продукты для быстрых перекусов «на лету»;
- жирные йогурты и сгущенка;
- майонез и кетчуп;
- жирные и жареные блюда;
- любой фаст-фуд.
Важные правила пoxyдения для школьников
Диeта для пoxyдения школьника не должна быть слишком строгой, так как нельзя ограничивать детей в еде. Резкий отказ от излюбленных блюд и существенные изменения в рационе могут вызвать депрессию или агрессию к окружающим, а это негативно повлияет на учебу и социальную жизнь школьника.
Родители перед пoxyдением при помощи диeты для школьника должны настроить своего ребенка, и обязательно поддержать его. Выводить из меню вредные продукты нужно постепенно, в результате чего лишние килограммы начнут постепенно покидать тело.
Дополнительно к диeте рекомендуется дать ребенку возможность заниматься физической активностью для ускорения вещественного обмена. Дети должны получать достаточное количество витаминов и микроэлементов, поэтому в холодное время года можно проконсультироваться с врачом насчет приема аптечных поливитаминов.
Как составить меню для пoxyдения школьнику?
Диeта для пoxyдения школьника может быть очень разнообразной. Чтобы грамотно составить меню для пoxyдения школьнику без вреда для здоровья, используйте полезные продукты. Рассмотрим несколько вариантов завтрака, обеда и ужина.
Правильные завтраки
- яичница, чай, хлеб с маслом;
- творог со сметаной, бутерброд с ветчиной и чай;
- манная каша, вареное яйцо и хлеб с маслом;
- картофельное пюре, хлеб с вареньем;
- овсянка, какао с молоком и хлеб с маслом.
Варианты обедов
- винегрет, суп на курином бульоне с лапшой, печенье;
- щи с капустой, запеченная свинина, яйцо со сметаной;
- свекольный салат, уха, пара котлет;
- салат с морковью и яблоками, грибной суп, рисовая каша;
- куриный бульон, сырники со сметаной и кисель;
- суп с вермишелью, овощной салат и вареная курятина.
Перекусы
- булочка с молоком;
- кефир с печеньем;
- компот с бубликами;
- творог;
- запеченные яблоки.
Чем поужинать?
- картофельное пюре и куриная грудка;
- блинчики с вареньем, апельсин;
- картофель в мундире, капустный салат;
- омлет, манная каша;
- запеченная рыба, винегрет, хлеб с вареньем;
- морковная запеканка, ломтик сыра, яблоко.
Существует множество и других полезных продуктов для диeты для пoxyдения школьника. В этом случае важнее режим питания (не менее 4 раз в день) и строгий отказ от вредных продуктов, а также нужно позаботиться о том, чтобы ребенок был достаточно активным, а не сидел постоянно за компьютером.
Источник
Лишний вес у детей беспокоит все большее число родителей. Как похудеть ребенку в 10, 12 лет? Понятно, что похудение на диетах детям противопоказано, и речь должна идти о снижении веса с помощью правильного питания. Можно ли организовать здоровое питание в школе — или придется ограничиться полезными перекусами, взятыми с собой? Что едят на правильном питании дома? Как приучить ребенка выбирать здоровую еду в ресторанах и в гостях? Диетолог-эндокринолог Наталья Фадеева знает ответы на все эти вопросы.
Чем кормить ребенка дома
Обеспечить правильное питание в своем собственном доме достаточно легко. Для этого нужно только перестать покупать обработанные промышленным способом продукты (колбасы, сосиски, консервы, хлопья, мюсли, сладости, соусы, соки и т.д.).
Перейдите на употребление натуральных продуктов (мясо, птица, рыба, овощи, фрукты, натуральные молочные продукты, цельнозерновые крупы, цельнозерновой хлеб, яйца, зелень) и готовьте дома сами.
Старайтесь заниматься приготовлением обеда и завтрака вместе с ребенком, причем достаточно будет посвятить этому один день в неделю. Обычно дети младшего школьного возраста с удовольствием готовят вместе с родителями. Учтите, что цель — не столько научить ребенка готовить, сколько развить в нем навыки здорового питания, — поэтому в процессе готовки объясняйте, по какой причине вы выбрали именно это блюдо, что в нем полезного, а также какие в него входят ингредиенты, как их правильно готовить и что еще полезного из них можно сделать.
Если проводить такие мастер-классы еженедельно, то ваш ребенок научится правильно и вкусно готовить, у него сформируется привычка готовить дома, а не есть то, что продается в магазинных упаковках. Ваши уроки, прежде всего сведения о полезности разных продуктов, останутся с ним на всю жизнь.
Если ребенок уже достиг среднего или старшего школьного возраста и ему неинтересно готовить с вами дома, то существует масса возможностей обучиться правильному приготовлению пищи на кулинарных курсах. Кроме того, сейчас многие рестораны предлагают мастер-классы, причем многие из молодых креативных шеф-поваров стараются следовать как раз принципам здорового питания с использованием минимального количества жира и простых углеводов. Кстати, посещать такие мастер-классы можно всей семьей.
Многие родители жалуются, что у них не хватает времени готовить, Конечно, гораздо легче зайти в заведение фастфуда и быстро поесть или купить еду навынос, избавив себя от стояния у плиты и мытья посуды. Вот только здоровья такая пища не прибавит, да и вес будет постепенно расти. Если вы очень заняты, обзаведитесь домашними кухонными помощниками: готовить кашу к завтраку доверьте мультиварке, а мясо, рыбу, птицу или различные запеканки — микроволновке.
Можно ли изменить питание в школе
Правильное питание в школе организовать труднее, но тоже возможно.
Часто школьная администрация разрешает родителям посетить столовую и буфет и посмотреть, чем кормят детей. Если же в вашей школе нет такой традиции, расспросите классного руководителя о том, что обычно дают на завтрак, обед, полдник. Еда готовится прямо в школе или ее привозят? Если привозят — то разогревают? И какой комбинат ее готовит?
Можно вместе с другими родителями и представителями школы сходить на этот комбинат и высказать свои пожелания относительно того, какие блюда вы бы хотели чаще видеть в рационе детей (овощные гарниры, овощные салаты, картофель отварной, творожные блюда, овощные супы, куриную грудку, рыбу), а какие вообще можно было бы убрать из повседневного меню (слишком сладкую кашу, манную кашу, блины и оладьи с вареньем, сосиски и сардельки). Помните, что здоровье ваших детей в ваших руках, а зависит оно в огромной степени от питания.
Если бoльшую часть родителей школьное питание устраивает и они не хотят ничего в нем менять, будет непросто убедить их в необходимости перемен. Но вы сможете до них достучаться, если, например, пригласите на родительское собрание врача-диетолога, чтобы он рассказал о том, что значит здоровая еда школьника, с какими проблемами может столкнуться ребенок в дальнейшем, если не будет правильно питаться с детства. Возможно, такая лекция приведет к тому, что многие мамы и папы пересмотрят взгляды на рацион своих детей и решительно потребуют кормить их в соответствии с правилами здорового питания.
В крайнем случае вместе вы сможете добиться того, чтобы школу обслуживал какой-нибудь другой пищевой комбинат, и заранее обговорить с ним ежедневное меню для детей. Именно так поступили родители в школе, где учились мои дети.
Но что же делать, если питание в школьной столовой оставляет желать лучшего, а большинство родителей не хочет никаких новшеств? В этом случае вам ничего другого не остается, кроме как обеспечивать своему ребенку индивидуальное питание (давайте ему в школу правильные перекусы) или научить его выбирать в школьном буфете то, что полезно.
Если вы выберете первый вариант, то имейте в виду: на обед в школьную столовую ваш ребенок все равно должен ходить, поскольку едва ли он сможет носить с собой и суп, и второе и разогревать их в школе. Горячие блюда, пусть и не вполне подходящие, непременно должны присутствовать в обеденном меню школьника.
Второй вариант менее надежен. Дело в том, что примерно до 14–15 лет ребенок просто не понимает, с какой стати должен отказывать себе в удовольствии сегодня ради мифического завтра. Поэтому хорошо, если вы сможете организовать беседу диетолога не только с родителями, но и с детьми в классах. На таком занятии врач мог бы объяснить ученикам, каких блюд и продуктов нужно избегать, чтобы сохранить здоровье, а что нужно обязательно есть каждый день.
О школьных буфетах — разговор отдельный. Как правило, в них продаются сладкая газировка, пакетированные соки (источник дополнительного сахара), конфеты и шоколадки, чипсы и сладкие йогурты, пиццы (булка с жирной дешевой колбасой, кетчупом, майонезом и сыром), сдобные булки и пирожные, сосиски в тесте, бутерброды с той же жирной дешевой полукопченой колбасой в сочетании со сливочным маслом. Все это продается в буфете школы, в которой учится мой сын-восьмиклассник. Вы нашли среди этих продуктов что-нибудь полезное? Я — нет.
Возможно, после обсуждения данной проблемы с родителями и администрацией школы вам удастся наладить продажу в школьном буфете полезной еды для перекусов, такой как фрукты, творог (без сахара и добавок), кисломолочные продукты, цельнозерновые булочки с отрубями, цельнозерновые хлебцы и сухарики, подсушенные овощи и фрукты вместо чипсов, подсушенные несоленые орехи, правильные бутерброды (из цельнозернового хлеба, без майонеза и жирных спредов, с овощами и зеленью, сыром и творогом, курицей и отварным мясом).
Что заказывать в кафе и ресторанах
Собираетесь побаловать ребенка и сходить с ним куда-нибудь поесть? И в этом случае нельзя забывать о правилах здорового питания. Всегда выбирайте хороший ресторан или кафе, где можно нормально пообедать, а не просто выпить чашечку кофе с чем-то сладким. Пусть это будут рестораны, где вам смогут предложить несколько вариантов супов (в том числе и овощных), где мясо и рыбу готовят на гриле, на пару или запекают, где большой ассортимент блюд из овощей и зелени и есть фруктово-ягодные салаты и десерты.
Старайтесь не ходить с ребенком в заведения фастфуда. Кстати, само понятие “фастфуд” для врачей означает не быстрое обслуживание, а пищу, которая максимально быстро и легко усваивается, быстро повышает сахар в крови и приводит к накоплению лишних килограммов. К фастфуду относится еда не только в McDonald’s (кроме овощных салатов), но и в целом ряде таких же “бутербродных” заведений, а также во многих кофейнях, пирожковых, блинных, пиццериях с их пирожными, тортами, мороженым, десертами, пирогами, блинами и пиццами.
Если вы хотите полакомиться какими-нибудь национальными блюдами, сходите в грузинский ресторан, где большой ассортимент нежирного мяса, рыбы, овощей и зелени, или в рыбный ресторан со средиземноморской кухней (но избегайте таких блюд итальянской кухни, как пицца и макароны под сытным жирным соусом!). Способствующие набору веса блюда, как правило, подают в ресторанах американской, корейской, китайской, узбекской, украинской кухни.
Всегда очень тщательно изучайте меню и заказывайте наиболее полезные для вас и вашего ребенка блюда. Если ребенок еще маленький, не стоит позволять ему делать выбор самостоятельно — так он быстрее привыкнет к тому, что именно следует заказывать в том или ином ресторане, и в дальнейшем ему не придется раздумывать и сомневаться.
А если ребенок достаточно большой, и хочет сам сделать заказ? Почему бы и нет? Просто расскажите, почему для себя вы выбираете именно эти блюда, а не другие; помогите в выборе ему — но не давите, а советуйте и объясняйте. Возможно, с первого раза у вас не получится убедить ребенка в необходимости заказать более полезную еду. Но рано или поздно объяснения обязательно подействуют, и ваш сын или дочка последует вашим рекомендациям. Главное, чтобы вы сами делали правильный выбор — тогда и ребенок постепенно научится этому на вашем примере.
Как вести себя в гостях
Обычно в гости нас приглашают по каким-то торжественным поводам, таким как дни рождения, Новый год, Восьмое марта и др. Пусть ребенок сполна отпразднует это событие со всеми за праздничным столом — не заставляйте его строго соблюдать принципы рационального питания в гостях, позвольте ему какие-то лакомства (пирожки, пирожные, конфеты). Иначе вы испортите настроение и ему, и себе, и окружающим.
Но есть несколько моментов, на которые вы можете повлиять. Представим себе, что ваш ребенок идет на день рождения к сыну или дочери вашей подруги. В этом случае вы наверняка можете заранее обсудить с ней, что будет на праздничном столе, возможно, вместе скорректировать меню так, чтобы оно включало побольше фруктов и полезных десертов.
И почему бы не помочь хозяйке дома организовать для детей какие-нибудь подвижные игры или танцы? Раньше родители не нанимали аниматоров, самостоятельно справляясь с ролью домашних массовиков-затейников: придумывали для своих детей и их гостей разные подвижные игры, в том числе и на улице, с веселыми конкурсами и забавными призами.
Но как быть, если ваш ребенок идет на день рождения к своему другу без вас, и к тому же вы не знакомы с родителями именинника? Поговорите с ребенком о том, как правильно себя вести за столом. Объясните, что не надо набрасываться на конфеты, съедать несколько кусков торта или пиццы. И не отпускайте ребенка в гости голодным — незадолго до ухода покормите его нормальным обедом. Таким образом, много вредных сладостей в него просто “не влезет”.
Конечно, самый оптимальный вариант, особенно, если ребенок еще мал, — это совместный поход в гости. В этом случае старайтесь ненавязчиво контролировать, чего и сколько съедает ваше чадо. По возможности наполняйте его тарелку полезными кушаньями.
Обязательно отреагируйте, если увидите, что ребенок не забыл ваших советов и постарался ограничивать себя в употреблении вредных вкусностей. Похвалите его после праздника, поддержите, скажите, что гордитесь им и что он большой молодец. Не всякий взрослый способен контролировать себя за праздничным столом, а детям это дается во много раз сложней.
Источник