Диета для тех кто много ест сладкого

Диета для тех кто много ест сладкого thumbnail

Сладкая диета — мечта всех любителей кондитерских изделий. Самая большая проблема людей с избыточным весом, пытающихся похудеть — недостаток десертов в рационе. Многие не просто любят их, а просто зависимы, а также не ощущают сытости, если не заканчивают ими трапезу. Кажется невероятным и абсурдным, но такое действительно возможно — есть сладости, запрещенные во всех системах питания, направленных на сброс веса и при этом стройнеть.

жир на животе

Суть и принципы сладкой диеты

Первое, что нужно уяснить для себя худеющему — сладкое бывает разного происхождения. Разработанный диетологами для этой диеты рацион предусматривает употребление натуральных продуктов, содержащих множество полезных микроэлементов и благоприятно влияющих на пищеварение. Суть диеты сводится к тому, что человек практически не ощущает голода из-за повышения уровня инсулина в крови. Кроме того, он пребывает в хорошем настроении благодаря выработке эндорфинов. Но так как еда рациона кроме приятных вкусовых свойств является полезной и безвредной для фигуры в указанных количествах, то удается еще и попрощаться с лишним весом.

Существует еще один подход к понятию «сладкая диета». Он заключается в том, что худеющему можно есть все любимые продукты, но только на завтрак и без явного переедания.

Основные принципы сладкой диеты: 

  1. Пить достаточное количество чистой воды — это необходимо для комфортного переваривания сахаросодержащих продуктов.
  2. Для того чтобы дать пищеварительной системе достаточное количество времени на переваривание сладкой еды, количество приемов пищи не должно быть больше трех.
  3. Перекусы между завтраком, обедом и ужином запрещены.
  4. Ужин должен быть максимально легким.
  5. Не злоупотреблять со специями в процессе готовки.
  6. Отказаться от сливочного масла и животных жиров на период соблюдения сладкого рациона.
  7. Если очень хочется есть поздно вечером, запрещается употреблять сладкую пищу. Лучше отдать предпочтение цитрусовым, кисломолочным напиткам или творогу.

Польза и вред

В попытках похудеть важно не забывать о самом главном – любые действия для достижения цели не должны вредить всем системам организма.

Польза сладкой диеты состоит в следующем:

  • Психологический комфорт для сладкоежек. Зная, что каждый день утром они гарантировано получат любимый десерт, легче не скрываться в течении дня.
  • Насыщение организма полезными и необходимыми микроэлементами со многих продуктов рациона.
  • Отсутствие голода, что способствует употреблению умеренных порций и отсутствию срывов.
  • Организм получает достаточное количество энергии для занятий спортом.
  • Доступность наименований рациона: любой супермаркет, как и небольшие киоски предлагают покупателю достойный ассортимент сладостей.
  • Сбережение сил и временных ресурсов — большинство потребляемой пищи продается уже в готовом виде.
  • Сладкое влияет на выработку гормонов счастья, поэтому соблюдая диету, человек пребывает в хорошем настроении и обладает позитивным настроем.
  • Многие продукты рациона благоприятно влияют на работу мозга: скорость мышления, память.
  • Быстрый сброс веса.

Есть у сладкого рациона и недостатки:

  • Многие люди со слабой силой воли не могут себе отказать в удовольствии полакомиться кондитерскими изделиями на протяжении всего дня, если позволили себе это утром. Из разряда «все равно уже ел, буду есть дальше».
  • Постоянный высокий уровень инсулина в крови может негативно сказаться на здоровье, в частности на работу поджелудочной железы.
  • Большое количество сахара в меню может сказаться на состоянии кожи.
  • Она категорически запрещается всем, у кого есть противопоказания, а их большое количество.
  • Потерянные вес быстро возвращается при неправильном выходе и несоблюдении здорового питания.
  • Пагубное влияние сахара на зубы.
  • Может замедлиться метаболизм.
  • Основная часть потерянных килограммов – лишняя жидкость и мышцы, поэтому качество тела зачастую оставляет желать лучшего. Частично вопрос решается силовыми нагрузками до, во время и после диеты.

Варианты и меню сладкой диеты

Исходя  из преследуемых целей и любимых продуктов, можно придерживаться одну из многих видов этой системы питания. Рассмотрим наиболее популярные.

мороженое при похудении

Разгрузочные дни на мороженом

Отличный вариант монодня для всех любителей мороженного. Особенно хорошо подойдет в жаркую погоду. Весь день разрешается употреблять это лакомство, но не переедать. Нужно помнить, что цель — прежде всего похудеть, поэтому целесообразно выбирать сок-мороженое или его виды с максимально низкой жирностью. Отлично подойдет фруктовые домашнее мороженое, которое готовят со свежих или замороженных фруктов, ягод и нежирных сливок.

Трехдневная сладкая диета

Это разновидность питьевого экспресс-рациона. Разрешены к употреблению напитки, содержащие сахар или другие подсластители и любое количество минеральной воды. Сладкого чая, кофе или какао разрешается выпить не более литра в день. Используя в качестве источника сладости натуральные сахарозаменители, этот показатель можно удвоить. Диета шоковая и голодная, но за эти три дня можно потерять три килограмма.

С молоком и медом

Преимущество этого способа в том, что худеющему не нужно урезать привычный рацион, а наоборот его дополнить стаканом молока и парой столовых ложек ежедневно.

Особенностью является способ употребления напитка – только в 5-6 утра, пока организм не проснулся нужно маленькими глотками выпить 200 миллилитров молока с жидким медом вприкуску. После разрешается продолжить сон. Завтракать нужно не ранее, чем через час-полтора после процедуры.

Суть метода заключается в том, что в столь раннее время интенсивно запускается метаболизм и в течении дня он будет работать с бешенной скоростью. А значит и быстрее усвоится употребляемая пища.

Так как первый молочно-медовый прием еды очень ранний, то и последний нужно подвинуть и ужинать минимум за 4 часа до сна.

Придерживаться этого метода можно в течении месяца. За это время можно без дополнительных усилий сбросить 2-3 кг. Для большего эффекта необходимо подкорректировать меню в сторону правильного питания.

Шоколадная диета

Это популярная разновидность экспресс-диет, с помощью которой худеют звезды. Категорически запрещено придерживаться ее больше трех дней. Меню этого периода простое до смешного – плитка темного шоколада и 3 чашки кофе (по 100 миллилитров в порции) без молока. Шоколадку нужно поделить на 3-5 частей и есть каждую из них с интервалами не менее трех часов. Если верить отзывам, за время соблюдения можно потерять три килограмма.

шоколадная диета

Сладкая диета от супругов Хеллер

Американские диетологи, которые по совместительству муж и жена, разработали один из вариантов сладкой диеты, который полюбился многими людьми. По сути он практически совпадает с обычным здоровым рационом и является сытной.

В день должно быть три приема пищи, последний – минимум за 3 часа до сна. Строго запрещается есть между завтраком, обедом и ужином, даже низкокалорийную растительную пищу. Если мучает голод, его нужно пытаться утолять минеральной или обычной водой в любых количествах.

Первый прием пищи свободный: разрешается есть абсолютно все, даже вредное и высококалорийное. Обед и ужин состоят строго из диетических продуктов: отварного мяса или рыбы, свежих овощей и фруктов.

Время длительности рациона Хеллер – две недели. За этот период реально попрощаться с 4-6 килограммами.

Конфетная диета на 2 недели

На протяжении первой недели из двух необходимо есть аптечные леденцы во время всех приемов пищи. Дополнить рацион разрешается двумя стаканами нежирного молока и пол литрами кефира и обычной водой.

Меню второй недели расширяется кашами на молоке, омлетами, овощами и фруктами.

Очень важно чистить зубы минимум 4 раза в день, а полоскать – 6 для профилактики негативного влияния сахара на эмаль.

За время этой диеты можно потерять до 8 килограмм.

От Умы Турман

Голливудская актриса – знатная сладкоежка, поэтому ее метод сброса веса не предусматривает отказ от кондитерских изделий.

Меню ее авторской диеты разнообразно и состоит из мяса, рыбы, молочных и кисломолочных продуктов, овощей, фруктов и сладостей. С последними нужно быть внимательными: их разрешается употреблять не после приема пищи, а вместо него. Кроме того, звезда отдает предпочтение правильным десертам, на растительной основе и ест их в умеренных количествах.

Ума Турман

Запрещенные и разрешенные продукты

Составляя список продуктов для меню сладкой диеты, нужно помнить одну важную вещь: мучные и кондитерские изделия, в составе которых много усилителей вкуса вызывают привыкание и уже очень скоро человек просто не может обходиться без них. Поэтому следует их включать в рацион только в крайних случая, а предпочтение отдавать здоровой еде.

Список разрешенных продуктов:

  1. Фрукты, ягоды и все сухофрукты. Бананы, виноград и финики – отличная здоровая альтернатива конфетам и шоколадным батончикам.
  2. Мед – очень полезный натуральный заменитель сахара.
  3. Специи, используемые кондитерами: корица, имбирь, мускатный орех, фенхель и ванильный экстракт. Они обладают приятным запахом и благоприятно влияют на работу пищеварительной системы.
  4. Десерты на натуральной основе: зефир, желе, мармелад, пастила, рахат-лукум, джемы. Выбирать следует продукты с фруктозой вместо сахара, которых хватает на полках органического и здорового питания практически всех супермаркетов. Кроме того, многие из них просты в приготовлении в домашних условиях.
  5. Качественный горький и темный шоколад.
  6. Постное мясо.
  7. Морская рыба и морепродукты.
  8. Яйца.
  9. Практически все овощи, кроме крахмалистых картошки и свеклы.
  10. Любые крупы без крахмала для приготовления каш на воде.
  11. Молочная и кисломолочная продукция.
  12. Фреши, чай, смузи, натуральные соки без сахара, кисели, натуральный кофе, настойки из трав, шиповника и ягод.
  13. Черный и цельнозерновой хлеб.

Запрещены к употреблению:

  1. Уличная еда.
  2. Колбасные изделия.
  3. Полуфабрикаты.
  4. Острые, слишком соленые и жаренные блюда.
  5. Каши и овощи с высоким содержание крахмала.
  6. Белый хлеб и сдоба.
  7. Консервация, маринады, магазинные соусы.
  8. Спиртные и газированные напитки, сигареты.
  9. Все продукты, в составе которых много вредных компонентов и стабилизаторов вкуса, включая и кондитерские изделия.

Противопоказания

У сладкой диеты множество противопоказаний, поэтому важно быть уверенными в их отсутствии, при возможности – обследоваться для подтверждения. Основные из них:

  • Болезни желудочно-кишечного тракта в острой или хронической форме протекания.
  • Периоды гормональных перестроек: подростковый и пожилой возраст, беременность и лактация.
  • Сахарный диабет или предпосылки к этому заболеванию.
  • Заболевания сердечно-сосудистой системы.
  • Проблемы с почками и печенью.
  • Индивидуальная непереносимость компонентов меню или сахаров в целом.
  • Болезни кожного покрова.
  • Склонность или наличие ожирения.
  • Период реабилитации после хирургической терапии любых органов.

Правила выхода

Многие отзывы свидетельствуют о том, что сладкая диета не приносит длительных результатов и вес возвращается. Очевидно, половина людей с таким опытом неправильно выходили из диеты. Основные рекомендации для завершения похудения этим способом:

  • Продолжать пить большое количество воды.
  • Все продукты вводить постепенно. Идеально – одно наименование в 3-4 дня.
  • В первую очередь расширять рацион белковыми продуктами и запрещенными для диеты овощами.
  • Ни в коем случае нельзя принимать большое количество алкоголя после сладкого рациона.
  • Разрешается оставить 2-3 приема сладостей в неделю.
  • Приветствуются активные аэробные виды спорта.
  • Лучшим вариантом выхода является переход на правильное сбалансированное питание.

К любым изменениям своей внешности, а особенно к похудению нужно подходить осознанно, не оставляя без внимания любые тревожные симптомы. Если в середине диеты самочувствие неважное – ее нужно прекратить и перейти на полноценный здоровый режим.

Отзывы и результаты худеющих

Вы можете оставить свои отзывы и результаты похудения с помощью сладкой диеты в комментариях ниже, они будут полезны другим пользователям!

Алия:

Любая моя попытка сесть на диету и похудеть заканчивалась провалом из-за срыва на сладкое. Еще с детства находила все спрятанные конфеты. И вот узнала, что в Америке диетологи разработали рацион специально для таких как я и возрадовалась. С помощью диеты семейства Хеллер распрощалась с 12 кг за 3 месяца. Я очень рада, что она не ограничена во времени и считается здоровой.

Марина:

Я сладкоежка, поэтому варианты похудения с исключением шоколада – не для меня. Еще категорически не люблю спорт. Выбрала для себя самый простой вариант, при котором можно употреблять два моих любимых продукта: кофе и шоколад. Соблюдаю трехдневную диету перед всеми важными событиями и всегда влезаю в любимое платье. Коллеги по работе удивляются, мол, как можно есть шоколад и худеть, а я только улыбаюсь.

Post Views:
4 169

Источник

Общие правила

Кто не хочет иметь сладкую жизнь – Dolce Vita и при этом худеть? И сегодня есть такая возможность, ведь диетологи разработали специальное меню для сладкоежек – людей, которые не представляют жизни без сладкого.

Если вы не можете жить без мороженого, шоколадок и десертов, но хотите подкорректировать фигуру на 2-3 кг, то сладкая диета для похудения вам в этом поможет. Нужно всего 3 дня придерживаться особого режима питания, и вы сможете удивить окружающих на свадьбе, выпускном или другом торжестве, к которому нужно срочно подготовиться.

Разрешенные продукты

Сладкое меню для похудения позволяет сохранять энергетический баланс. Благодаря мёду, варенью, фруктам, овощам, творогу вы не будете испытывать дискомфорта (истощения и головных болей), сможете посещать спортзал и выполнять работу, хотя суточная калорийность будет существенно снижена.

Секрет успешного похудения на сладкой диете кроется в особых продуктах, которыми нужно питаться все 3 дня:

  • сладости – мёд, варенье, свежие фрукты, такое мороженое, как замороженный лёд, позволяют организм насыщать полезными элементами, витаминами и необходимым топливом для клеток – глюкозой;
  • белок – как ни странно это звучит, но сладкая диета диктует употребление белковой пищи – яиц, рыбки на пару, нежирного сыра, которые также являются прекрасным источником кальция, магния, цинка и пр.
  • свежие овощные салаты и овощи на пару – дают длительное ощущение сытости, малокалорийны и очень полезны;
  • куриный бульон, морская рыбка, оливковое масло – хотя в диете предусмотрено минимальное потребление жиров, но всё же они присутствуют, поэтому рацион можно назвать сбалансированным и полезным.

Таблица разрешенных продуктов

Белки, гЖиры, гУглеводы, гКалории, ккал

Овощи и зелень

баклажаны1,20,14,524
горошек зеленый5,00,213,873
капуста брокколи3,00,45,228
капуста кольраби2,80,010,742
капуста цветная2,50,35,430
лук-порей2,00,08,233
лук репчатый1,40,010,441
морковь1,30,16,932
огурцы0,80,12,815
перец салатный1,30,05,327
сельдерей0,90,12,112
помидоры0,60,24,220
тыква1,30,37,728
цуккини1,50,23,016
шпинат2,90,32,022

Фрукты

авокадо2,020,07,4208
ананасы0,40,210,649
апельсины0,90,28,136
бананы1,50,221,895
киви1,00,610,348
лайм0,90,13,016
лимоны0,90,13,016
манго0,50,311,567
мандарины0,80,27,533
персики0,90,111,346
хурма0,50,315,366
яблоки0,40,49,847

Хлебобулочные изделия

хлеб ржаной6,61,234,2165

Кондитерские изделия

варенье из абрикосов0,00,062,0236
варенье из земляники0,30,158,0219
варенье из облепихи0,73,734,4165
варенье из черники0,40,256,1214
джем0,30,156,0238
джем клубничный0,00,065,0272
мармелад фруктово-ягодный0,40,076,6293

Мороженое

мороженое молочное3,23,521,3126

Сырье и приправы

мед гречишный0,50,076,8309
мед липовый0,60,079,7323
мед цветочный0,30,080,1322
сахар0,00,099,7398

Сыры и творог

сыр адыгейский18,514,00,0240
сыр рикотта11,013,03,0174
творог 0.6% (маложирный)18,00,61,888

Птица

курица вареная25,27,40,0170

Яйца

яйца куриные вареные в мешочек12,711,50,7157

Рыба и морепродукты

дорадо18,03,00,096
кефаль отварная19,04,30,0115
семга на пару19,314,0197

Масла и жиры

масло оливковое0,099,80,0898
* данные указаны на 100 г продукта

Полностью или частично ограниченные продукты

Хоть диета и считается сладкой и не ставит запретов на такие продукты как сахар, мёд, варенье, для того чтобы похудеть, нужно всё-таки отдавать предпочтение замороженному льду, нежирному мороженому, а не куску бисквитного торта с масляным кремом.

Урезание суточной калорийности сладкой диеты достигается в первую очередь за счет отказа:

  • от мучного, ни в коем случае не ужинайте макаронами, спагетти или пельменями, не  заедайте голод пшеничной булочкой, слоечкой или другим произведением хлебобулочного производства;
  • жирного – это касается как тортиков и пирожных с масляным или того хуже – маргариновым кремом,и забудьте на 3 дня про зажаривание на подсолнечном масле и различные копченые и жирные колбасы, копчёную и солёную скумбрию, угорь, сельдь, кальмары и пр.;
  • полуфабрикаты и консервы, соусы и другая готовая к употреблению упакованная пища из магазинов;
  • алкоголь.

Таблица запрещенных продуктов

Белки, гЖиры, гУглеводы, гКалории, ккал

Снэки

чипсы картофельные5,530,053,0520
попкорн соленый7,313,562,7407
попкорн сырный5,830,850,1506

Мука и макаронные изделия

мука пшеничная9,21,274,9342
макароны10,41,169,7337
равиоли15,58,029,7245
спагетти10,41,171,5344
вареники7,62,318,7155
пельмени11,912,429,0275

Хлебобулочные изделия

батон7,52,950,9264
булочки7,26,251,0317
калач7,90,851,6249
лаваш8,10,757,1274
маца10,51,369,9312
пампушки5,83,941,9215
сухари11,21,472,2331

Кондитерские изделия

печенье7,511,874,9417
пирожное эклер с кремом3,230,836,2439
пряники5,86,571,6364
тесто7,91,450,6234

Торты

торт банкетный3,919,545,3367
торт крем-брюле5,413,436,5285
торт рыжик5,426,246,1436
торт трюфель4,322,631,1345

Сырье и приправы

кетчуп1,81,022,293
майонез2,467,03,9627

Молочные продукты

сливки2,820,03,7205
сметана 25% (классическая)2,625,02,5248
йогурт чудо2,82,414,591

Мясные продукты

свинина16,021,60,0259
свиной шпик1,492,80,0841
сало2,489,00,0797
говядина18,919,40,0187
бекон23,045,00,0500
паштет печеночный11,628,92,5317
котлеты16,620,011,8282

Колбасные изделия

колбаса вареная13,722,80,0260
колбаса в/копченая сервелат28,227,50,0360
колбаса с/копченая московская24,841,50,0473
колбаса зельц11,328,40,3340
сардельки10,131,61,9332

Рыба и морепродукты

кальмары консервированные20,02,00,0105
килька горячего копчения21,38,50,0162
сельдь соленая19,815,40,0217
скумбрия копченая20,715,5221

Масла и жиры

масло сливочное0,582,50,8748
маргарин сливочный0,582,00,0745
жир животный0,099,70,0897

Напитки алкогольные

вермут0,00,015,9158
вино красное кагор0,00,016,0147
коньяк0,00,00,1239
пиво0,30,04,642
* данные указаны на 100 г продукта

Меню для сладкоежек (Распорядок питания)

1-ый день

Завтрак
  • сладкий чай с мёдом и долькой лимона;
  • любимые фрукты свежие или в виде фруктового салата, например бананы, яблоки, груши, манго, апельсиныю
Обед
  • 50 г адыгейского- сыра или феты;
  • латте или чай с 2 ложками мёда, варенье.
Ужин
  • маленькая порция куриного бульона;
  • фруктовый салат;
  • сладкий травяной чай со свежим лимоном или лимонником.

2-ой день

Завтрак
  • куриное яйцо в мешочек;
  • любимый чай с кусочком лимона и мёда или кофе, например, по-венски, латте, моккачино.
Обед
  • 50 г рикотты;
  • свежий овощной салат, заправленный оливковым малом;
  • фруктовый лёд или замороженный сок.
Ужин
  • отварные овощи или на пару;
  • кусочек ржаного хлеба;
  • зеленый чай с ложечкой мёда и лимоном.

3-ий день

Завтрак
  • куриное яйцо в мешочек;
  • кофе с вареньем, например, малиновым, клубничным, смородиновым.
Обед
  • 150 г зернистого маложирного творожка;
  • яблоко;
  • сладкий кофе или чай на выбор.
Ужин
  • филе дорадо и овощи на пару либо приготовленные на гриле;
  • зеленый чай с цветочным медом.

Внимание!

Повторить такой диетический курс можно уже спустя 7-10 дней.

Противопоказания

  • язва желудка;
  • гастрит;
  • колит;
  • сахарный диабет и предрасположенность к нему.

Плюсы и минусы

ПреимуществаНедостатки
  • Не нужно отказываться от любимых сладостей;
  • диета длиться всего 3 дня, а можно избавиться от нескольких ненавистных килограммов;
  • меню простое и доступное подходит для активных людей.
  • Смещение питания в сторону быстрых углеводов может привести к гастроэнтерологическим и обменным нарушениям;
  • слишком высокие нагрузки на поджелудочную железу;
  • результат не долгосрочный, если вернуться к обычному питанию – килограммы быстро вернуться.

Похожие диеты

  • Питьевая сладкая диета – можно пить любые сладкие напитки, лучше всего – черный чай с мёдом или сахаром, можно даже газировку, единственное, не стоит этим злоупотреблять, ведь здоровье дороже!
  • Шоколадная диета — любимая диета певицы Алсу, подразумевает питание черным шоколадом без наполнителей (100 г в день), можно пить несладкий чай, кофе, негазированную минеральную воду.
  • Длительная сладкая диета (система Миримановой) позволяет употреблять диетические десерты, но только до 12:00 – кушать различные запеканки, яблочные шарлотки, фрукты в шоколаде, пить молоко и кофе с мёдом, а на обед и ужин отдавать предпочтение здоровой пище – овощным салатам, приправленным оливковым маслом, парному мясу и рыбе, кашам на воде, свежим фруктам и сокам.
  • Экспресс-монодиета на мороженом – удивительные разгрузочные дни на самом любимом продукте всех детей – мороженом, его можно есть сколько хочешь, главное чтобы в составе было минимальное содержание жира, покупайте фруктовое мороженое, сладкий лёд или сделайте его сами из обезжиренного молока в мороженице.
  • Конфетная или леденцовая диета также является экспресс-методикой похудения, её рацион состоит из 100 г леденцовой карамели.

Отзывы и результаты

Никто не сомневается в действенности сладких диет. Девушкам очень нравится, что можно посидеть несколько дней на мороженом, шоколаде и подготовить фигуру к лету, поэтому очень часто прибегают к такому простому экспресс-методу. Но, к сожалению, нужно помнить, что сладкое в чрезмерных количествах может нанести вред организму. Поэтому так экспериментировать со своим здоровьем можно только молодым людям, без хронических заболеваний и предрасположенности к ним:

  • «… Всё было здорово, я ела шоколад и скидывала по килограмму в день, но на третьи сутки у меня были жуткие высыпания и тошнота. Очень испугалась, теперь, если и сажусь на диету, то только на сбалансированную».
  • «… Мне подружки всегда говорят: как тебе удается быть такой стройной сластеной? А я и отвечаю, главное – ешьте побольше свежих фруктов, овощей и творога».
  • «… Диета понравилась, избавилась от 4 кг, на следующей неделе планирую повторить».

Цена диеты

Закупить продукты на весь трехдневный курс сладкой диеты можно один раз в супермаркете. Для этого нужно приобрести:

  • 200-граммовую баночку мёда и варенья, например, клубничного, малинового или другого на ваш вкус;
  • полкило различных овощей (томатов, огурцов, капусты, салатного перца), сошетку оливкового масла;
  • до килограмма фруктов: яблок, груш, апельсинов, манго, персиков, лимонов;
  • 100 г адыгейского сыра или рикотты, 150 г маложирного творожка;
  • 2 куриных яйца, куриное бедрышко на бульон, филе морской рыбки;
  • маленькую упаковку нарезного ржаного хлеба с сухофруктами и семечками;
  • чай, кофе.

Итого, диета для сладкоежек должна обойтись вам примерно 1200-1500 рублей.

Источник