Диета для растворения камней в желчном
Образование камней в желчных протоках и в желчном пузыре характеризует такое заболевание человека как желчнокаменная болезнь. Принципиальный подход в методах лечения ЖКБ отличается в избирательном подходе к пациентам с различной степенью заболевания. Большую роль в лечении имеет питание при желчекаменной болезни. Всем пациентам с ЖКБ рекомендовано придерживаться лечебного питания –диеты. Особенность диетотерапии – снижение энергетической ценности питания с использованием продуктов с минимальным содержанием холестерина.
Возникновение ЖКБ может поясняться как следствие одного из приведенных факторов, так и при наличии их в комплексе:
- Нарушения холестеринового обмена;
- Инфекции желчевыводящих путей;
- Застойные явления в желчевыводящих путях;
- Генетическая расположенность к заболеванию.
Рацион при желчнокаменной болезни
- с ограничением углеводов при имеющемся излишнем весе тела;
- с ограничением поступления холестерина с пищей;
- с употреблением продуктов с достаточным наличием в них белка (нежирный творог, крольчатина, индюшатина, курятина).
Запрещенные продукты при ЖКБ
- жирные сорта мяса, копчености;
- желток яиц птиц;
- субпродукты;
- животные тугоплавкие жиры, включая смалец;
- шоколад;
- мороженое;
- напитки с газом;
- алкоголь;
- некоторые овощи, грибы.
- соль.
Питание при желчекаменной болезни требует употребление пищи в вареном виде, исключая жарку. При этом мясные бульоны с отварного мяса употреблять больным нельзя, поскольку в них перешел холестерин из мясных продуктов.
Кроме этого ограничения, диета ставит соблюдение ещё нескольких условий при приготовлении продуктов:
- Супы следует готовить на вторичных бульонах (сливание жидкости первого отвара) или на овощных бульонах;
- Продукты разрешается тушить в овощных или фруктовых соках, кефире или просто в воде;
- Готовка овощей производится в виде тушения или варки. Употребление в виде салатов разрешается при заправках оливковым маслом, кефиром, йогуртом;
- Желательно пить минеральные воды регулярно (типа «Славяновская», «Поляна Квасова», «Ессентуки»), соки, некрепкие чаи, ограничить потребление кофе.
- Хлеб и хлебобулочные изделия употребляются только вчерашней выпечки.
Лечебное питание обеспечивает спокойное состояние больного органа, тем самым создавая период ремиссии. Приемы пищи должны быть организованы часто и дробно. Сам прием пищи и есть сильное желчегонное средство, и способствует необходимому выделению желчи и эвакуации ее из желчного пузыря. Потребление больших объемов пищи за один прием может спровоцировать возникновение болей за счет резкого сокращения желчного пузыря.
Соки некоторых овощей в свежем виде способствуют выделению желчи и могут дать начало такому процессу как естественное растворение камней в желчном пузыре.
- Успешно показал себя ежедневный прием 1,5л смеси свекольного, огуречного и морковного соков – с приемом за один раз по 500мл (300мл морковного и по 95 свекольного и огуречного) в течение недели. Кроме этого, надо выпивать при этом способе дополнительно в течение дня 2л горячей воды с добавлением сока лимона.
- Очищенную красную свеклу (1кг) варят в 3л воды в 5-литровой кастрюле 6 часов. После остывания густой отвар слить, добавить сироп от протертой и отжатой через марлю вареной свеклы. Поместить в холодильник и за полчаса до еды употреблять по 3/4 стакана. Растворение камней в желчном пузыре при таком процессе происходит неспешно и безболезненно, но достаточно длительно – до месяца.
Краткая информация о записи
Заголовок
Диета при желчнокаменной болезни – растворение камней в желчном пузыре
Описание
ЖКБ или желчнокаменная болезнь может доставить массу проблем человеку. Однако правильные диеты порой могут помочь растворить камни в пузыре без операций
Оставьте свой комментарий:
Источник
Информация предоставляется в ознакомительных целях и не является поводом к самолечению!
Диагноз ЖКБ (желчнокаменная болезнь) ставится многим людям старше 30 лет. Образование конкрементов связано с несколькими факторами, но важнейшим из них можно назвать питание. При нарушениях в рационе, злоупотреблении жирным, жареным, копченостями ухудшается холестериновый обмен, возникает застой желчи. Постепенно формируется нерастворимый осадок, позже он превращается в камни. Проблема заболевания в том, что сразу больного ничего не беспокоит – симптомы появляются уже при крупных конкрементах, которые нельзя растворить и вывести – можно только удалить желчный пузырь.
Источник фото: https://www.kleo.ru/items/zdorovie/kamni-v-zhelchnom-puzire-simptomi.shtml
Поэтому, чтобы избежать операции, нужно соблюдать принципы правильного питания. А если болезнь уже появилась – тем более. Для этих целей разработан лечебный стол №5.
Основные правила
Для профилактики ЖКБ и ее осложнений нужно придерживаться таких рекомендаций:
1. Полный отказ от продуктов, содержащих холестерин. К ним относятся куриные желтки, жирное мясо и рыба, печень.
2. Употребление большого количества продуктов с магнием. К таким причисляют гречневую и овсяную кашу, абрикосы и персики, бананы.
3. Для разжижения желчи и растворения песка, мелких камней нужна щелочь. Поэтому рекомендована минеральная вода (например «Боржоми»), много зелени, свежих овощей.
4. Тщательно соблюдается режим питания. При ЖКБ едят часто (около 5 раз в день), но малыми порциями – это предотвращает застой в пищеварении.
5. Блюда готовятся на пару, варятся или тушатся, запекаются.
Что разрешается есть
Если вам кажется, что после постановки диагноза придется перейти на строгую диету, не беспокойтесь. Рацион достаточно разнообразный, включает в себя все группы продуктов.
Из мучного можно есть сухарики (только без специй и соли), любой хлеб, но вчерашний. Рекомендованы нежирные овощные бульоны и постные супы в качестве первых блюд.
На второе выбор более разнообразный:
· Практически все гарниры – каши на воде, качественные макароны, бобовые.
· Нежирное мясо – кролик, индейка, говядина и телятина, приготовленные на пару, вареные или тушеные.
· Все сезонные овощи – сырые, вареные или тушеные. Большую пользу принесет тыква, морковь, свекла.
· Фрукты – без ограничений.
· Все молочные продукты, но с минимальным количеством жира.
Любители сладкого тоже могут не беспокоиться. Да, придется отказаться от шоколада или сдобного печенья. Но остается пастила, зефир, мармелад, джемы и варенья, приготовленные из натуральных ингредиентов.
Из напитков рекомендуется некрепкий чай, компоты, кисели.
Таким образом, меню при желчнокаменной болезни разнообразное, полноценное и здоровое. Оно подходит взрослым, детям, беременным и кормящим женщинам. Кроме того, этот рацион идеален для похудения.
Что под запретом
Полностью исключается свежий хлеб и выпечка, блинчики и оладьи, все жареное и копченое. Нельзя употреблять жирное мясо, колбасные изделия, первые блюда на наваристом мясном бульоне.
Из меню убирают кислые фрукты и ягоды. Исключается шоколад, мороженое, десерты с белковым или масляным кремом, крепкий чай и кофе. Под строгим запретом сладкая газировка, и, конечно же, алкоголь.
Минимизируют количество соли и специй, особенно, острых, пряных.
В период обострения
ЖКБ – болезнь хроническая, и периодически у человека ухудшается самочувствие. В это время из меню убирают молочные продукты, бобовые, грибы, несладкие фрукты. Более строгой диеты придерживаются несколько дней, а когда симптомы утихнут, можно вернуться к привычному рациону (то есть, лечебному столу №5).
Читать далее: “Как по состоянию кожи определить проблемы с печенью?”
Читать далее: “Лекарства, убивающие печень: список “четырёх”
Подписывайтесь на мой канал и не забудьте отблагодарить автора полезной информации лайком ????! Спасибо ????
Источник
Твёрдые образования в желчном пузыре наблюдаются довольно часто, особенно у людей, страдающих ожирением. Конкременты формируются при наличии застоя желчи, когда возникает избыток холестерина. Сначала появляется «песок», который сцепляется и образует камни. Они могут себя не проявлять долгое время, но игнорировать лечение не стоит, иначе велик риск травмирования стенки пузыря.
Если камни небольшие и определённого типа, то их возможно растворить без оперативного вмешательства. Однако есть случаи, когда помочь сможет только УЗИ и операция. Необходимо знать точные причины, стимулирующие их возникновение. К сожалению, удаление преимущественно проводится хирургическим методом.
Причины возникновения
Патологию с дальнейшим развитием конкрементов вызывает наличие трёх главных факторов: перенасыщенность холестерином, ухудшение работы желчного пузыря, сбой баланса между антинуклеирующими и пронуклиирующими компонентами.
Образование камней может спровоцировать:
- генетическая предрасположенность;
- чрезмерная масса тела;
- желчевыводящие пути подверглись воспалению;
- пища с недостатком растительных волокон;
- болезнь Крона;
- гемиколэктомия;
- период беременности;
- холецистит.
Конкременты начинают формироваться, если желчь меняет свою структуру. Она становится густой, что осложняет её проход по протокам.
Виды конкрементов
Для успешного лечения желчнокаменной патологии нужно определить размер образования, его химический состав. Важность этого диагностического показателя объясняется тем, что у камней разная структура. Иногда они мягкие и податливые.
Расщепление и удаление их, проблем не вызывает. Но крупные кокременты приходится дробить, что вызывает образование острых осколков, часто нарушающих целостность выводящих протоков.
Холестериновые
Такая разновидность самая распространённая. Они состоят только из холестерина, но иногда содержат небольшое количество иных компонентов. Этот вид камней, имеющих мягкую структуру и большие размеры. Они довольно легко растворяются, дробятся, а при удалении не травмируют.
Билирубиновые
Возникают из билирубинового пигмента и веществ распада гемоглобина. Содержание билирубина увеличивается, если обнаружена интоксикация, или присутствуют инфекционные заболевания. Росту кристаллов способствуют некоторые виды лекарственных препаратов, об этом пациент обязан ставиться в известность. Такие камни небольшого размера, но крайне редко образуются в одном экземпляре.
Известковые
Считаются редкой разновидностью. В образовании таких камней основную роль играет воспаление в желчном пузыре. В это период кальциевые соединения покрывают холестериновые кристаллы, а затем накапливаются вокруг клеток эпителия. Такие известковые камни коричневого оттенка, а консистенция напоминает глину.
Следует отметить, что однокомпонентные камни встречаются в редких случаях. В основном, гастроэнтерологи находят конкременты комбинированного состава. Довольно часто образуются камни с неоднородным химическим составом и разной структурой.
Какие камни поддаются растворению?
Разрушить камни определёнными лекарствами можно, если они состоят из холестерина. Когда камни сформировались из солей кальция, препараты положительного результата не дадут.
Смотрите видео на эту тему:
Растворения камней медицинскими препаратами
Медикаментозная терапия назначается, если:
- размер камней не больше 13 мм;
- желчный пузырь работает нормально;
- отсутствует воспаление;
- число конкрементов не превышает половины объёма органа.
Для растворения используют препараты, содержащие желчные кислоты:
Для усиления эффекта лекарства принимают одновременно, у них разное воздействие. В сочетании эти средства эффективно разжижают холестерин, а затем попадают в желчь, изменяя её структуру. Это значительно облегчает растворение камней.
Традиционное лечение длится не меньше года. При грамотной схеме терапии и неукоснительном выполнении назначений врача удаётся добиться быстрого расщепления камней.
Лечение необходимо контролировать УЗИ, которое следует проводить дважды в год.
Данные препараты самостоятельно принимать нельзя, имеется масса противопоказаний.
Нередко используется биодобавка Зифлан с экстрактом бессмертника. Продолжительный приём оказывает влияние на кислотность в желчном пузыре. Биодобавка заставляет печень вырабатывать желчь с необходимым уровнем желчных кислот. Содержание холестерина нормализуется, что облегчает расщеплению камней.
Народные методы и травяные сборы
Перед тем, как решиться на операцию, стоит попробовать устранить камни домашними средствами. Натуральные ингредиенты в пище способны растворить конкременты в желчном пузыре.
Грушевый сок
Желчный пузырь прекрасно очищается соком этих фруктов. Сок можно комбинировать с иными продуктами, вреда не будет.
Ингредиенты:
- половина стакана почти горячей воды;
- 100 мл сока;
- 2 ложки мёда.
Всё смешать. Пить трижды в сутки.
Яблочный сок и яблочный уксус
Кислота, которая содержится в яблоке, ускоряет растворение твёрдых образований, а уксус препятствует повышению уровня холестерина, отвечающего за образование конкрементов.
Но следует помнить, что сок должен быть свежевыжатым, а уксус, именно яблочный.
Ингредиенты:
- один стакан сока;
- 1 столовая ложка уксуса.
В сок добавить уксус и тщательно перемешать. Пьётся один раз в сутки.
Это прекрасное природное средство используется и в профилактических целях.
Морковный сок, огурец и свёкла
Это суперкомбинация соков является отличным способом растворения конкрементов. Свёкла очистит пузырь, огурец проведёт детоксикацию печени, морковь обогатит витамином С.
Ингредиенты:
- Один огурец;
- Одна свёкла;
- Четыре моркови среднего размера.
Из этих овощей выжимается сок, который нужно пить 2 раза в сутки. Для вкуса можно добавить имбирь и сельдерей.
Одуванчик
Листья растения поддерживают нормальную работу желчного пузыря и облегчают выделение желчи. Листья одуванчика можно добавить в любой салат или заварить чай.
Ингредиенты:
- Чашка кипятка.
- Чайная ложка сушёных листьев растения.
- Мёд добавляется по вкусу.
Листья нужно залить кипятком и выдержать несколько минут, добавить мёд. Пить этот напиток следует дважды в сутки.
Расторопша
Траву можно купить в любой аптеке, а в магазине бывает масло расторопши. Следует заваривать чай или добавлять порошок в салаты и соки.
Ингредиенты:
- Семена и листья молочного чертополоха (расторопши) ‒ одна чайная ложка;
- Кипяток;
- Мёд.
Растолчённую расторопшу опустить в кипяток. Трава должна завариваться 5 минут. Добавить ложечку мёда.
Мята
Масло этого растения хорошо влияет на пищеварение. Мята активизирует приток желчи. Кроме того, она содержит в составе природные соединения, полезные при желчнокаменной патологии. Чай с мятой расслабляет и устраняет острую боль.
Ингредиенты:
- Сушёные (можно и свежие) листья мяты ‒ чайная ложка;
- Кипяток и мёд.
Залить траву кипятком и выдержать минут пять. Такой чай пьётся несколько раз в сутки. Следует учесть, что при наличии диабета, нужно разрешение врача.
Подорожник
Это прекрасный источник натуральных волокон, препятствующих образованию камней, так как они воздействуют на холестерин в желчи. Растение предотвращает запоры, нередко вызывающие образование камней.
Ингредиенты:
- Чайная ложка порошка этого растения;
- Стакан чистой воды.
Порошок растворяется в воде. Желательно пить перед сном.
Лимонный сок
Напиток предохраняет печень от избытка холестерина. Сок добавляется в воду и пьётся без ограничений. Существует старинный народный рецепт, способствующий растворению камней.
Ингредиенты:
- 30 мл желательно оливкового масла;
- 30 мл свежевыжатого лимонного сока;
- 5 мг растолчённого чеснока.
Все компоненты смешиваются. Полученную кашицу едят перед едой. Лекарство употребляется не менее 40 дней.
Смотрите в видео еще один уникальный рецепт растворения камней в желчном пузыре:
Химический (контактный) методы растворения
Способ контактного воздействия на желчные камни появился недавно и считается экспериментальным. Такое растворение ограничивается определёнными условиями:
- исключительно холестериновые камни;
- желчные пути сохранили проходимость;
- пузырь не изменился из-за воспаления.
Химическое растворение проводится введением через катетер в желчный пузырь растворителя холестерина. Он вводится маленькими порциями и потом отсасывается вместе с холестерином. Процедура может продолжаться до 16 часов.
Метод недостаточно изучен, поэтому широко ещё не применяется. К тому же, после этой процедуры остаются остатки камней, они могут в дальнейшем спровоцировать рецидив возникновения камней.
Сопутствующая терапия
При растворении камней обязательно используются препараты, облегчающие симптоматику патологии, а также нормализующие работу ЖКТ:
| Спазмолитики | Платифиллин и Дротаверин. Они налаживают моторику желчного пузыря, а также расслабляют его гладкие мышцы. |
| Анальгетики | Снимают боль при острых коликах, а также во время выхода камней. Иногда ставится новокаиновая блокада. |
| Гепатопротекторы | Эссливер, Эссенциале и Гепагард. Препараты восстанавливают функции печени, а также защищают её клетки. |
| Слабительные и противодиарейные | Имодиум, Дульколакс. Таблетки регулируют стул. |
При необходимости назначаются антибиотики и седативные средства.
Профилактика
Давно известно, что лучше предотвратить заболевание, чем затем долго его лечить. Чтобы не появилась проблема с желчным пузырём, следует предпринять профилактические меры.
В первую очередь, нужно исключить из рациона жареные и жирные продукты, которые насыщены холестерином. Нужно перейти на малокалорийную диету и не игнорировать посильные нагрузки. При диагностировании камней в желчном пузыре желательно отказаться от приёма лекарственных препаратов, если в составе содержатся эстрогены.
Возможно ли повторное образование камней?
При чётком соблюдении рекомендаций врача, обязательном приёме лекарств и контролировании питания, камни успешно выводятся. Но, к сожалению, у половины пациентов случается рецидив.
Для предотвращения повторного образования камней, самое главное, правильно питаться и не допускать ожирения. Абсолютного выздоровления без операции гарантировать нельзя. Необходимо периодически посещать врача, проходить обследование и строго следить за своим здоровьем.
Отсутствие терапии желчнокаменной болезни может вызвать серьёзные осложнения:
- гнойное воспаление;
- хронический холецистит;
- панкреатит;
- значительное сдавливание протока;
- онкология;
- появляются желчные свищи.
Такие тяжёлые последствия должны заставить задуматься о здоровье. Своевременная диагностика заболевания позволит обнаружить наличие камней в начальной стадии болезни. С операцией спешить не стоит, сначала нужно попробовать растворить образования в желчном пузыре иными методами.
Заключение
Если данная патология уже диагностирована, то не менее 6 месяцев следует принимать литолитические средства, иначе рецидива не избежать. Также необходимо знать, что при этом заболевании ни в коем случае нельзя принимать желчегонные препараты. Кстати, патология часто протекает бессимптомно, поэтому при малейшей печёночной колике нужно сразу обращаться за помощью к медикам. Категорически запрещено самостоятельно применять лекарства для растворения твёрдых образований в желчном пузыре.
Комментарии для сайта Cackle
Источник