Диета для похудения за и против

Ограничения в этой системе основаны на принципе так называемого прерывистого голодания: пять дней в неделю можно есть, как обычно, а два дня нужно ограничиваться 500—600 калориями. Тем не менее даже в пять «обычных» дней лучше делать выбор в пользу здоровой пищи и не забывать о физических нагрузках. Хотя эта диета набирает популярность, нет подтверждения тому, что она эффективнее обычной низкокалорийной диеты.

Побочные эффекты голодания всем известны: раздражительность, головные боли, усталость, тревожность, проблемы со сном, обезвоживание. Всё это может привести к проблемам в семье и на работе, а заниматься спортом в дни голодания будет гораздо труднее. Учитывая, насколько радикальна эта диета, перед её началом лучше проконсультироваться с терапевтом.

Учитывая, что диета Дюкана очень строгая, вес теряется довольно быстро, а это помогает не снижать стимул. При этом ей легко следовать и не нужно считать количество съеденного. В первые две недели и вовсе можно лишь выбирать малосолёные продукты с низким содержанием жира и высоким — протеинов.

В начале диеты практически невозможно разнообразить рацион, поэтому такое питание может вскоре надоесть. Быстрая потеря веса действительно стимулирует, но такое питание не сбалансировано, и из-за этого необходимо в качестве источника витаминов и волокон есть овсяные отруби. Отсутствие углеводов может вызывать усталость, сухость во рту, бессонницу, тошноту. Отказ от овощей и фруктов также влияет на работу кишечника, поэтому на первой стадии диеты, скорее всего, возникнут проблемы с пищеварением.

Палеодиета — это современная версия рациона пещерного человека, жившего 10 000 лет назад ещё до изобретения сельского хозяйства. Диета состоит только из тех продуктов, которые он мог добыть на охоте или собирательством: мясо, морепродукты, орехи, фрукты, овощи, травы. Это значит, что обработанная пища — мука, молочные продукты, рафинированный сахар, картофель, соль — под запретом. Нет единого строгого плана палеодиеты, но в целом она включает больше белков, чем углеводов, и помогает придерживаться здорового питания. Некоторые исследователи предполагают, что палеодиета помогает уменьшить риск развития диабета и болезней сердца.

Обработанные продукты часто содержат больше калорий, чем предлагаемые палеодиетой, поэтому потеря веса будет довольно эффективной. Отсутствие строгого плана и разнообразие разрешённых продуктов делают такой тип питания менее трудным, а значит, есть больше шансов придерживаться его долгое время. Кроме того, большинство продуктов пещерного человека (например фрукты и овощи) положительно влияют на здоровье.

Научно палеодиета практически не обоснована. Тем более нет точных доказательств того, что пещерные люди питались именно таким образом. Палеодиета предполагает большое количество мяса в рационе и практически исключает молочные продукты, что может отрицательно сказаться на состоянии здоровья. Учитывая отсутствие ключевых полезных веществ, поступающих с цельнозерновыми и молочными продуктами, могут понадобиться биологически активные добавки. Как и любая богатая протеинами диета, палео может быть недешёвой, поскольку без употребления мяса её трудно придерживаться. На самом же деле гораздо лучше подражать дальним предкам в их постоянной физической активности — так вес теряется быстрее и без вреда для здоровья.

Основная идея щелочной диеты заключается в том, что необходимо сокращать количество образующейся в организме кислоты, поскольку она превращается в жир. Это предположительно ведёт к появлению лишнего веса и развитию артрита и остеопороза. Больше всего кислоты содержится в мясе, муке, сахаре, молочных продуктах, кофеине и алкоголе. Вместо этого предлагается есть так называемые щелочные продукты: в основном это фрукты и овощи. Для щелочного питания существует также правило 80/20, по которому лишь 80% рациона должны составлять фрукты и овощи, а остальные 20% — зерновые и протеины. Хотя диета действительно способствует быстрой потере веса, это может быть лишь результатом исключения сахара, муки и алкоголя, а отказаться от этих продуктов приходится при любом способе похудения.

Диета предлагает более здоровую пищу, чем та, которую мы обычно едим: большое количество фруктов, овощей, бобовых и семян не приносит вреда организму. Таким образом, вы будете лишь сокращать количество вредных продуктов и заменять их полезными, а это уже снижает потребление калорий.

Уровень кислоты на самом деле регулируется самим организмом вне зависимости от диеты, а полное исключение определённых продуктов — не самая хорошая идея. Например, при отказе от молочных продуктов необходимо найти замену кальцию, который перестанет поступать с ними в организм. Выбор нужных блюд также может быть довольно долгим и неудобным, особенно в первое время. Следовать этой диете лучше не столь строго: фрукты и овощи действительно полезны, но организму нужны и продукты других типов.

Разработанная профессором Кембриджа диета предусматривает покупку специальных продуктов, заменяющих калорийную пищу. В зависимости от желаемой потери веса количество потребляемых калорий может варьироваться от 400 до 1 500 в день. К предлагаемым батончикам, супам, кашам и смесям можно добавлять и обычные низкокалорийные продукты. При этом, согласно рекомендациям врачей, употреблять менее 1 000 калорий в день лучше не более 12 недель.

Питание по кембриджской системе известно тем, что многие легко теряют на ней вес и при этом не голодают. Продукты, которые созданы для такого питания, обладают самыми важными полезными веществами, поэтому организм может получать всё необходимое из такой низкокалорийной пищи.

Здесь также не обойтись без побочных эффектов: усталости, бессонницы, тошноты и проблем с пищеварением, связанных с отказом от углеводов и волокон. Сложнее всего будет перейти на столь необычный тип питания — вы отказываетесь не только от привычных блюд, но и от традиционных ужинов с друзьями или с семьёй. Поэтому выбранные продукты должны действительно вам нравиться, чтобы было возможно придерживаться плана и достичь результата.