Диета для похудения россия
Только русская диета может похвастаться таким меню: сочная квашеная капуста, ароматный борщ, легкий винегрет и яблочный компот. Российские диетологи доказали всему миру, что даже традиционные блюда славянской кухни – отличный способ избавиться от нескольких лишних килограмм.
Суть диеты
Суть заключается в ограниченном потреблении углеводов, сахара и животных жиров. Из питания исключаются приправы, соусы, копченые, маринованные блюда, соленья, сладости, алкогольные напитки, газировка, какао. Курс похудения длится 2 месяца. Такой срок диеты благоприятно влияет на организм. Постепенно он привыкает к правильной пище, налаживается гормональный фон. Многие отмечают, что после русской диеты кожа приобретает здоровый оттенок, а волосы меньше ломаются и секутся.
Общая потеря веса достигает до 10 кг. Существует ускоренный вариант похудения, рассчитан на 14 дней. За пару недель легко потерять 7–10 кг. Важно учитывать, что желаемый результат появляется не сразу, но сохранится на длительный срок.
Основное правило диеты – чистота продуктов. Поэтому дополнительным требованием является приготовление блюд в домашних условиях. В меню диеты включены: овощи, зелень, фрукты, мясо, рыба, яйца, гречневая крупа, рис, птица, орехи и сухофрукты, горох, фасоль и другие виды бобовых, пшено, молочные и кисломолочные продукты (йогурт – запрещен).
6 простых правил русской диеты:
- Размер одной порции уменьшается до 150–200 г.;
- Для ускорения метаболизма в день необходимо выпивать 1,5–2 литра питьевой воды (без газа);
- Количество приемов пищи в период похудения сокращается с 5–6 до 4, промежуток не должен превышать 4 часов;
- Каждое утро начинается со стакана воды натощак;
- Ужин в одно и то же время – за два часа до отхода ко сну;
- Мясо, рыба и птица употребляются только в отварном или запеченном виде.
Меню на 14 дней
Эффективность такого питания достигается всего за пару недель. Рацион на 14 дней повторяется каждые семь.
День 1:
- Утро начинается с белой рыбы, квашеной капусты с добавлением отварной моркови и гороха, пьем заваренный кофе;
- Через пару часов съешьте говядину, пару яблок и творог;
- Обедаем борщом без мяса, тушеной капустой, морковью, выпиваем яблочный компот;
- Ужинаем рыбой, на гарнир – отварной картофель (2 шт.), пьем чай.
День 2:
- Завтракаем салатом из капусты, лука, гороха, выпиваем ароматный кофе;
- Следующий завтрак состоит лишь из одной чашки кефира;
- На ланч: бефстроганов с тушеной морковью, пьем компот из свежих яблок;
- Завершаем день белой рыбой с картофелем, вместо чая съедаем сочный апельсин.
День 3:
- Завтракаем гренкой, яйцом всмятку, пьем привычный кофе;
- Сытная гречневая крупа с добавлением фруктов подойдет для второго завтрака;
- Обедаем курицей либо индейкой, двумя яблоками и одним апельсином;
- На ужин съедаем классический винегрет (без добавления перца), пьем яблочный компот или сок.
День 4.
- Завтракаем сухариком и пьем кефир;
- Для следующего завтрака готовим салат либо просто нарезаем свежие овощи;
- Ланч состоит из говядины или телятины, для гарнира смешиваем квашеную капусту с репчатым луком и горохом;
- Ужинаем овощным супом и тертой морковью.
День 5.
- Начинаем день с творога (не более 3 столовых ложек) и кофе;
- Через 2-3 часа съедаем пару яблок, два апельсина или стакан свежевыжатого апельсинового сока;
- Ланч: говядина с нашинкованной капустой и двумя столовыми ложками лимонного сока, пьем сок свежевыжатого апельсина;
- Ужинаем рыбой. На десерт съедаем 50 г. смородины, пьем минеральную воду без газа.
День 6.
- Завтракаем телятиной и квашеной капустой;
- На следующий завтрак съедаем творог с минимальным содержанием жирности;
- Обедаем легким овощным супом с черным хлебом;
- Мясо с вареной свеклой и черносливом завершает день, пьем чай.
День 7.
- Утро начинается с каши из гречневой крупы и 30 г. мёда;
- Следующий завтрак: свежие фрукты;
- На ланч едим рыбу, свежие овощи;
- Завершается русская диета на 14 дней говядиной, парой картофелин, свежим яблоком или соком.
Питательный рацион не даст ощутить чувство голода, а организм не испытает стресс. Вместе с тем такое питание на протяжении 14 дней не подходит людям с недомоганиями печени, сердца, желудочно-кишечного тракта. Не рекомендуется отечественная методика похудения беременным и кормящим женщинам.
Вкусные и полезные рецепты
Напомним рецепты приготовления блюд, упомянутых в русской диете.
Классический винегрет
Отвариваем до готовности свеклу и морковь (по 1 шт.), 3 картофелины в мундире. Потом очищаем и нарезаем кубиками. В салатницу к ним добавляем мелко порезанные бочковые (или свежие) огурцы (2–3 шт.), зеленый лучок и горох. Соль не добавляем.
Постный борщ
Готовится просто и быстро. Среднюю свеклу нарежьте соломкой или натрите на крупной терке и слегка обжарьте в растительном масле. Через 5 минут добавьте нарезанные кубиками лук и морковь. Еще через 5 минут закладываем помидоры (3 шт.). Томатная паста не используется. Заливаем стаканом воды. Тушим 10–15 минут.
В это время в отдельную кастрюлю наливаем 2 литра воды. После закипания закладываем порезанный кубиками картофель (2 шт.), через 10 минут – нашинкованную капусту (100–150 гг.). Через 5–7 минут добавляем свекольную зажарку и варим еще 10 минут. Дать блюду настояться около часа.
Овощной суп
В кастрюлю налейте 2,5 литра воды и добавьте нашинкованную капусту (1 кочан). После закипания варите на среднем огне. Через 30–40 минут положите нарезанный кубиками картофель (4 шт.). Через 10 минут добавьте слегка пассированные на растительном масле лук (1–2 шт.) и морковь (3 шт.). Через 5 минут выключите плиту и дайте супу настояться. Перед подачей украсьте блюдо зеленью укропа и петрушки.
Безглютеновая диета по-русски
Если обратимся к еще одной отечественной разработке – безглютеновой диете по-русски, то в ней ограничение распространяется в первую очередь на злаки с высоким содержанием глютена: ячмень, овес, пшеница, рожь. Это позволяет организму усваивать большее количество полезных веществ и способствует похудению без вреда здоровью. Известно, что плохая работа кишечника – прямой путь к ожирению.
Изначально создание рациона без содержания глютена носило медицинский характер. Такое питание помогает больным психоневрологическими расстройствами, повышает иммунитет, снижает болевые ощущения в суставах, помогает при диабете, артрите, остеопорозе, бесплодии и нормализует вес.
Помимо злаков, под запретом находятся: кондитерские изделия, тесто и макароны. Исключаются и те продукты, в которых глютен содержится в виде добавок: полуфабрикаты, быстрое питание, консерванты, алкоголь, усилители вкуса и некоторые специи, колбасы, плавленый сыр, готовые супы и многое другое.
Безглютеновая диета по-русски очень строга и не ограничивается лишь списком продуктов. Глютен может содержаться в лекарствах, пищевом крахмале. Даже в обычных конвертах присутствует клейковина, изготовленная из ростков пшеницы. У диеты отсутствуют конкретные сроки. Многие знаменитости пользуются безглютеновой диетой годами. Известно, что за 14 дней похудения можно сбросить до 8 килограмм.
ЭТИ СТАТЬИ ПОМОГУТ ВАМ ПОХУДЕТЬ
Ваш отзыв на статью:
Загрузка…
Ваш отзывы, комментарии, вопросы
Источник
Определенная часть диетологов уверена, что больше пользы приносит та пища, которая тесно связана с исторической родиной человека. Именно тот рацион, который был в почете у наших предков, сможет придать нам сил и здоровья. Сторонникам этой теории приглянется детище русских диетологов «Русская диета».
↑ ОСОБЕННОСТИ РУССКОЙ ДИЕТЫ
Меню русской диеты разнообразное, вкусное и сытное. Худеющий вряд ли почувствует голод, ведь сможет лакомиться борщом, овощным супом, квашеной капустой, винегретом, мясом, компотом, кашами и многим другим. Организму не будет нанесено никакого вреда. По окончании диеты желание набить желудок всем съедобным отсутствует.
Продолжительность диеты не меньше 2 месяцев. Вес не станет снижаться стремительно. Стрелка весов сдвинется к концу 2-3 недели. За период диеты работа организма наладится, обеспечивая правильное усвоение пищи в дальнейшем. Диета гарантирует фиксацию результата, ведь организм привык ко всем новшествам.
Все прелести русской традиционной кухни будут поддерживать вас по дороге к стройной фигуре. Преимуществом диеты является ее сбалансированность. За время диеты организм перестроиться на новый тип питания и изменит свой вкус.
К концу второго месяца цифра на весах будет на 7-10 кг меньше прежней. Однако результат строго индивидуальный: некоторые отзывы свидетельствуют и о потере 15-20 кг за время диеты.
↑ СПИСОК ОГРАНИЧЕНИЙ В РУССКОЙ ДИЕТЕ
Диета не выносит строгих запретов. Все зависит от ваших целей. Указанные продукты вы можете исключить полностью или постараться отказаться хотя бы от частично.
- Сахар
- Жир
- Соль
- Приправы
- Горчица, майонез, соусы
- Сладости
- Копчености
- Мучное
- Алкоголь
↑ МЕНЮ РУССКОЙ ДИЕТЫ
Добавление минимальных физических нагрузок добавит скорости стрелке весов. Так как диета не является голодной, то занятия спортом будут комфортными. Организм будет полон сил и энергии. Вам не будут докучать слабость и головокружения.
Разовая порция любого предложенного продукта 100-150 грамм. Злоупотреблять жидкостью также не рекомендуется: разово выпивайте не больше одного стакана. Все салаты должны быть заправлены растительным маслом (лимонным соком).
Диета предполагает четырехразовое питание. Предоставляется
недельное меню, которое и будет радовать вас все 2 месяца:
День 1
- Завтрак: отварная рыба, квашенная капуста (можно добавить зеленый горошек и морковь), чай без сахара (компот, кофе).
- Второй завтрак: отварное мясо, обезжиренный творог, яблоко.
- Обед: борщ (постный), тушеная капуста и морковь, компот.
- Ужин: рыба отварная, на пару, в духовке, отварной картофель, чай.
День 2
- Завтрак: салат из свежей капусты (можно добавить лук и зеленый горошек), чай (компот, кофе).
- Второй завтрак: кефир.
- Обед: бефстроганов с вареной морковью, компот
- Ужин: рыба отварная, на пару, в духовке, отварной картофель, 1 фрукт.
День 3
- Завтрак: вареное яйцо, ломтик хлеба (ржаного), чай.
- Второй завтрак: гречневая каша с фруктами.
- Обед: нежирная птица, 2-3 фрукта разных.
- Ужин: винегрет, сок или компот.
День 4
- Завтрак: кефир и ломтик хлеба.
- Второй завтрак: овощной салат (из любимых овощей).
- Обед: отварное мясо, капуста-квашеная (с горошком и луком).
- Ужин: овощной суп на мясном бульоне, тертая свежая морковь с маслом.
День 5
- Завтрак: творог, чай (кофе).
- Второй завтрак: 2-3 фрукта разных, сок или компот.
- Обед: отварное мясо, свежая капуста, сок или компот.
- Ужин: рыба в духовке, красная смородина, крыжовник, минеральная вода.
День 6
- Завтрак: отварное мясо, капуста-квашеная.
- Второй завтрак: творог.
- Обед: овощной суп на мясном или грибном бульоне, ломтик хлеба.
- Ужин: постная свинина, тертая вареная свекла с черносливом, чай.
День 7
- Завтрак: гречневая каша с медом.
- Второй завтрак: фруктовый салат (из любимых фруктов).
- Обед: рыба запеченная, овощной салат.
- Ужин: вареное мясо, отварной картофель, фрукты и сок.
Меню диеты доказывает, что составлено оно грамотными диетологами. Баланс между белками, жирами и углеводами соблюден.
Источник
Русская диета представляет собой разновидность низкокалорийного рациона питания. Диета, разработанная русскими диетологами, заслуживает того, что бы на себя обратить внимание.
Продолжительность диеты рассчитана на два месяца. За это время создатели диетыгарантируют потерю веса до трех килограмм. Надо отметить тот факт, что русская диета в сравнении со многими другими диетами, составлена с разумным подходом, она учитывает особенности физиологии организма человека. Русская диета предполагает длительное применение предложенной системы питания. Такую особенность можно считать недостатком, а в тоже время и достоинством данной диеты. Смотря на то какую цель вы ставите пред собой.
Если хотите быстро похудеть и вас не интересует долгосрочный результат, то эта диета вам не подходит.
Если же вы намерены получить стабильный и продолжительный результат, а вместе с тем не испытывать психологический дискомфорт, сохранить отличное самочувствие и хорошее здоровье в таком случае русская диета это как раз то, что вам нужно. Основой русской диеты является низкокалорийный рацион питания. Следовательно, диета содержит много ограничений и исключений. В первую очередь система питания данной диеты полностью исключает потребление углеводов. Основной запрет относится к сахару, конфетам, мороженому, варенью, всевозможным кондитерским изделиям и сдобе.
Вторым номером в списке ограничений идет потребление животных жиров, российские диетологи рекомендуют заменить их в рационе питания на нерафинированные растительные жиры. Употребление нерафинированных растительных жиров первого холодного отжима весьма полезно для здоровья. Ограничения так же касаются и количественного потребления соли. Поэтому из рациона питания исключаются следующие продукты: соления, все копчения, колбасы, грудинка, соленые и острые блюда. Как альтернативу острым блюдам диета предлагает употребление квашеной капусты, которая еще и чрезвычайно полезна.
Диетологи рекомендуют на время проведения диеты исключить любые алкогольные напитки.
По их мнению, алкоголь является мощным катализатором ожирения. К разрешенным русской диетой продуктам относятся: свежие овощи, фрукты и ягоды в неограниченном количестве, приготовленное на пару или отварное нежирных сортов мясо, птица, морская рыба, овощи тушеные. Разрешен неограниченный питьевой режим, диета рекомендует натуральный кофе, натуральные чаи без ароматизаторов и чаи на травах, натуральные соки без добавления сахара.
Русская диета рекомендует однодневной набор продуктов распределить на мелкие порции не менее чем на четыре приема пищи.
Диетологи предлагают примерное недельное меню, которое вы можете корректировать по вашему усмотрению, но при этом, не выходя за рамки рекомендаций и суточной калорийности рациона питания.
Недельное меню русской диеты по дням.
Первый день
На завтрак: сто граммов отварного рыбного филе, сто пятьдесят граммов овощного гарнира из вареной моркови, консервированного горошка, квашеной белокочанной капусты, несладкий натуральный черный кофе (одна чашка).
На второй завтрак: большая чашка нежирного натурального йогурта, творога обезжиренного (100 г), зеленое яблоко.
На обед: порция вегетарианского борща с фасолью, тушеные овощи (150 г), яблочный компот (один стакан).
На ужин: сто граммов рыбного филе приготовленного на пару, две небольшие запеченные картофелины, чашка горячего зеленого чая (не сладить).
Второй день
На завтрак: двести граммов нашинкованной белокочанной капусты, зеленого горошка, лука и зелени заправить любым растительным маслом. Большая чашка заварного черного кофе в зернах.
На второй завтрак: чашка нежирного кефира.
На обед: отварная телятина (100 г) с измельченной вареной морковью, один стакан яблочного фреша.
На ужин: сто граммов запеченного рыбного филе, две небольшие запеченные картофелины, один апельсин.
Третий день
На завтрак: одно вареное всмятку яйцо, один кусочек ржаного хлеба. Большая чашка натурального заварного кофе.
На второй завтрак: сто граммов каши из гречневой крупы с измельченными фруктами.
На обед: отварная грудка птицы (150 г), два яблока, один апельсин.
На ужин: порция винегрета без картошки с десертной ложкой горчичного масла, один стакан яблочного фреша или компота.
Четвертый день
На завтрак: один стакан нежирного кефира, один ржаной хлебец.
На второй завтрак: тарелка измельченных свежих овощей и зелени, заправить десертной ложкой горчичного масла.
На обед: отварное филе говядины (сто граммов), тарелка с измельченной квашеной белокочанной капустой, зеленым горошком и репчатым луком (150 г).
На ужин: порция супа из овощей на нежирном мясном бульоне, салат из свежей моркови (100 г) измельченной на терке, заправить нежирным натуральным йогуртом.
Пятый день
На завтрак: три столовых ложки нежирного творога. Большая чашка натурального заварного кофе.
На второй завтрак: на выбор любые два плода цитрусовых, два средних яблока и один стакан апельсинового фреша.
На обед: сто граммов отварной нежирной грудки птицы, мелко нашинкованная свежая капуста заправленная соком лимона и растительным маслом, один стакан апельсинового фреша.
На ужин: запеченное филе нежирной рыбы (150 г), по сто граммов ягод смородины и крыжовника. Чашка теплого зеленого чая (не сладить).
Шестой день
На первый завтрак: сто граммов отварной телятина, большая тарелка гарнира из шинкованной квашеной белокочанной капусты и зеленого горошка и репчатого лука.
На второй завтрак: обезжиренный творог (100 г);
На обед: порция супа из овощей на грибном или нежирном мясном бульоне, ломтик хлебца с отрубями.
На ужин: сто граммов отварной постной свинины, гарнир из отварной тертой свеклы с измельченным черносливом, чай на травах.
Седьмой день
На первый завтрак: порция каши из гречневой крупы, заправленная десертной ложкой майского меда. Большая чашка натурального заварного кофе.
На второй завтрак: тарелка ассорти из измельченных свежих фруктов заправить нежирным натуральным йогуртом.
На обед: сто граммов отварного рыбного филе, гарнир из измельченных свежих овощей и зелени, заправить льняным маслом.
На ужин: сто граммов приготовленной на гриле куриной грудки, две запеченных «в мундире» картофелины, одно зеленое яблоко или один стакан яблочного фреша.
Источник
Основываясь на собственном опыте, отзывах своих друзей и коллег, я отобрала семь наиболее сбалансированных и полезных диет 2021 года. Они помогут не только сбросить вес, очистить кишечник, но и улучшат обмен веществ, выведут шлаки. Далее я подробно расскажу об особенностях каждой из них, чтобы вы смогли принять решение — какая самая лучшая лично для вас.
Первый шаг на пути к диете
Для того чтобы изменения в рационе привели к похудению, рекомендую следовать нескольким правилам:
- употреблять не менее полутора литров воды в сутки, лучше всего подходит минеральная;
- каждый день делать зарядку или просто гулять на свежем воздухе;
- отказаться от спиртного и курения;
- воспринимать питание позитивно, ведь именно вам нужно сбросить лишний вес, чтобы улучшить состояние здоровья или просто стать еще более привлекательной.
Рекомендую внимательно отнестись к выбору диеты, учитывать доступность основных продуктов, вероятные противопоказания. Это поможет не только похудеть, но и получить удовольствие, чувство легкости от изменения рациона.
Японская диета
Одна из лучших и самых результативных диет – с ней за две недели можно сбросить от семи до 10 кг веса. Эффективность обеспечивается за счет перестройки обмена веществ, а потому можно рассчитывать на длительное «удержание» результата.
Принципами японской диеты являются:
- отказ от употребления алкоголя, сахара и соли, выпечки, а также сладостей;
- низкая калорийность – упор делается на продукты с минимумом углеводов, что приводит к сжиганию накопленного жира;
- употребление морепродуктов, потому что они насыщены Омега-3 жирными кислотами.
Примерное меню на день такое:
| Завтрак | Вареный бурый или коричневый рис с добавлением овощей. При этом лучше не использовать масла, специи или соль. Лучше всего употреблять простой зеленый чай без сахара |
| Обед | Мисо-суп (с растворенной в бульоне пастой мисо). Если лапша недоступна, можно приготовить другое блюдо с добавлением сои. Дополнительно включают в меню сыр тофу, рисовую лапшу, а также один грейпфрут или апельсин, 150 мл зеленого чая |
| Ужин | Морепродукты или морская рыба (треска, палтус), приготовленные в пароварке. Тушеные овощи и зеленый чай |
По отзывам специалистов диету лучше не соблюдать гипертоникам, диабетикам, при гормональных сбоях. Это же недопустимо во время беременности, при грудном вскармливании, острых патологиях почек, печени и ЖКТ. В целом, рацион могут позволить себе относительно здоровые люди, которые хотят не просто сбросить лишний вес, но и очистить свой организм.
Диета Дюкана
Речь идет о белковом питании. Продолжительность программы зависит от количества лишнего веса и может длиться три-четыре месяца. Методика поделена на четыре последовательных стадии:
- Атака. Можно есть нежирное мясо, куриные яйца, кисломолочные продукты, рыбу. Их отваривают, тушат, готовят в пароварке, духовке. Доступна жарка, но лучше без добавления масла. Порции не ограничиваются – есть можно и нужно до насыщения. Длится данный этап от 5 до 10 дней.
- Чередование. Сочетаются белковые и овощные планы питания. Употребляют все овощи, кроме картошки, бобовых, кукурузы и круп. Предлагается стандартная схема чередования: первый день – исключительно белки, второй – они же + овощи. Однако можно чередовать по-другому, например, через каждые два дня.
- Закрепление. Длительный этап диеты Дюкана, который необходим для возвращения к обычному рациону. Его продолжительность рассчитывается следующим образом: на каждый потерянный кг – 10 дней. Например, при похудении на 8 кг этап закрепления будет длиться 80 суток.
- Стабилизация. Можно возвращаться к привычному режиму питанию, но при условии употребления полутора и более литров воды в день, прогулок на свежем воздухе. По отзывам друзей я выяснила, что отлично помогают утренние зарядки, регулярные разгрузочные дни, употребление овсяных отрубей.
В целом, диета Дюкана не ограничивает количество разрешенных продуктов. Она лишь исключает введение химических добавок, красителей и консервантов. По отзывам специалистов, противопоказан рацион при патологиях сердца, печени и почек, гипертонии, сахарном диабете, беременности, изменениях в структуре позвоночника, суставов и костей.
Гречневая диета
Монодиета, разработанная специально для «экстремального» похудения. Базовым ингредиентом является гречка. Готовят ее следующим образом: крупу лучше не варить, а залить кипятком и настаивать на протяжении восьми часов. Применение соли и приправ недопустимо. После истечения указанного количества времени гречку употребляют без оглядки на количество.
Хотела бы обратить внимание на то, что:
- в классическом варианте гречневая диета рассчитана на семь суток (за указанный отрезок времени потеря веса составит от четырех до пяти кг);
- при необходимости и хорошем самочувствии питание продлевают еще на неделю, но не более;
- кроме гречневой крупы можно пить 1.5 литра воды с щелочами, классический зеленый чай или кефир (лучше использовать не больше 1% жирности).
Если вы заметили усугубление самочувствия, апатию, необходимо включить в рацион фрукты с минимумом калорий – например, грейпфрут, яблоки. Отсутствие улучшений в общем состоянии – сигнал о том, что от питания лучше отказаться.
Диета для ленивых
Я бы хотела рассмотреть классический вариант, а именно водную монодиету. По отзывам специалистов, она хороша тем, что не предполагает финансовых затрат, потери времени и сил на приготовление мясных, овощных блюд. Основным правилом является употребление 250 мл воды перед любым приемом пищи, что касается и перекусов.
Ключевые характеристики диеты для ленивых:
- количество еды сокращают ровно вдвое – порции должны занимать половину небольшой тарелки;
- из меню исключают быстрорастворимые углеводы, продукты с наличием жиров;
- отказываются от солений, копченостей и консервов;
- желательные способы приготовления – это отваривание, запекание.
Преимущество диеты, если верить отзывам диетологов, заключается в плавном снижении веса, уменьшении размеров желудка. За счет этого снижается потребность в употреблении пищи и «сброшенные» кг не возвращаются.
Диета «6 лепестков»
Ранее я уже рассказывала об этом рационе. Его сутью является чередование ряда монодиет. Речь идет о рыбном, овощном, курином, злаковом, творожном и фруктовом дне. Частая смена основного продукта позволяет исключить привыкание организма к компоненту и «застой» веса.
Преимущества такой диеты:
- доступность продуктов – сезонные овощи, фрукты, мясо, «молочку» и даже морепродукты всегда можно найти в любом магазине;
- отсутствие чувства голода;
- насыщение организма витаминами, микро- и макроэлементами.
Наличие игровой составляющей лично для меня оказалось большим плюсом. Благодаря этому я изначально восприняла «6 лепестков» легко, а потом и с благодарностью, когда удалось сбросить вес.
Белковая диета
Главным правилом является то, что не менее 80% должны составлять компоненты с высоким соотношением протеина. Речь идет о нежирном мясе, рыбе, яйцах, кисломолочных и морепродуктах. Диета признана лучшей и одной из наиболее эффективных, потому что за две недели удается сбросить от четырех до восьми лишних кг.
Принципы белкового рациона:
- употреблять еду небольшими порциями раз в три часа;
- в меню могут присутствовать углеводные продукты, но с низким гликемическим индексом – до 40 ЕД;
- полезна соя, свежие огурцы или орехи, нутовое пюре, несладкие цитрусы, например, грейпфрут.
Для того чтобы быстро похудеть, настоятельно рекомендую выполнять силовые упражнения и ежедневно гулять на свежем воздухе. По отзывам специалистов, белковая диета противопоказана беременным и кормящим женщинам, при патологиях ЖКТ, печени и почек.
Кефирная диета
Одна из самых популярных методик, уверенно набирает популярность в 2021 году. Помимо классической версии, выделяют другие: кефирно-творожная, с яблоком и кефиром, с яйцами, гречкой и даже огурцами.
Принципы кефирной диеты:
- если соблюдается наиболее строгая версия, то единственный разрешенный продукт – это кефир с 0-1% жирности;
- в течение 24 часов нужно выпить не более литра напитка, разделив количество на пять приемов;
- при поддержании кефирно-гречневой, яблочной и других видов диеты, лучше всего употреблять исключительно указанные продукты, любые другие – под запретом.
Как я узнала из отзывов диетологов, килограммы уходят быстро: через три дня – примерно полтора, через неделю – три и так далее. Однако лучше не увлекаться подобным питанием. Избежать увеличения количества желудочного сока, появления гастрита или язвы позволит лишь одно – не соблюдать кефирную диету дольше 14 суток.
Источник