Диета для похудения по часам для тех кто на работе
Чтобы быть здоровым, не набирать вес и не получить букет офисных болезней, связанных со стрессом и сидячим образом жизни, следует принимать меры. Первая и главная — правильно питаться. Тут нужно подойти с умом, получить все нужные полезные вещества и витамины, при этом привести в порядок фигуру (в большинстве случаев сбросить вес, так как жизнь в офисе располагает к перееданию), да ещё укрепить здоровье, чтобы эффективно бороться с ежедневным стрессом.
Возьмём менеджера, который трудится каждый день по 8 и более часов, у него недосып и постоянный стресс от общения с коллегами и клиентами, а времени на занятия фитнесом нет.
Принципы питания
Малоподвижный образ жизни обязывает следить за калорийностью и общей сбалансированностью рациона.
Калорийность не должна превышать формулы: 1 кг веса × 1 час × 1 Ккал. То есть, если вы весите 70 кг, то ваша норма — 1680 Ккал. Это чтобы сохранить вес. А чтобы похудеть — калорийность рациона нужно уменьшать.
Желательно уменьшать калорийность рациона не за счёт размера порций (в этом случае вам всё время будет казаться, что вы недоедаете, остаётесь голодны), а за счёт выбора менее калорийных продуктов. Например, бутерброды и сэндвичи заменить на перекусы с овощами или фруктами. А тортики — вообще исключить и получать сладкое из фруктов или очень лёгких молочных десертов.
Также нужно соблюдать соотношение жиров, белков и углеводов. Белки должны составлять 0,8 г на 1 кг массы тела (то есть работник весом 70 кг должен съесть в день около 56 г белка), причём половина из них животные, а половина — растительные. Углеводы — 350–400 г, причём на сладости должно приходиться не более 10 %, а рафинированный сахар лучше всего вообще исключить из рациона. Наконец жиры — 30–40 г в день, причём половину из этого количества должны составлять растительные масла.
Основу рациона должны составлять овощи, так как именно они дают наибольшее количество полезных веществ.
И наконец, нужно есть хорошие полезные продукты, которые принесут здоровье.
Как организовать питание
Часто случается так, что утром сотрудник выпивает чашку кофе, потом в течение всего рабочего дня перекусывает печеньем, чипсами и другими снеками, а уже вечером наедается от души. Такому работнику следует менять свои привычки. Сделать это сложно, никто не спорит, но очень нужно. Упор сделать на завтрак, постараться полноценно поесть днём, если совсем не получается, то устраивать перекусы здоровые: например, яблоко и кусочек зернового хлеба. На ужин — что-нибудь лёгкое: рыбу, кефир, отварные овощи, зелёные салаты.
Три категорических «нельзя»
Не равняйтесь на других. И не ешьте за компанию. У каждого свой обмен веществ: одни люди едят сладкое и не полнеют. А другие продолжают набирать вес, даже находясь на диете.
Долой перекусы. Печеньица, сухарики, кусочки шоколада, наконец, чашки кофе со сливками и сахаром — очень калорийны и не несут никакой пользы. Если исключить из рациона традиционный капучино с булочкой, то можно сэкономить калорий 400 и съесть что-нибудь овощное или фруктовое.
Никакого фастфуда. Иногда очень хочется не ходить на обед, а съесть просто сэндвич. Лучше этого не делать, во-первых, потому, что в быстрой еде очень много различных консервантов и ароматизаторов, от них возникает зависимость, хочется ещё и ещё, в результате офисный работник переходит на быстрое питание практически полностью. Во-вторых, никаких полезных веществ в булках и котлетах с майонезом вы не найдёте, следовательно, не будет пищи мозгу, не будут укрепляться нервы, жизнь будет только ухудшаться.
Из рациона лучше убрать:
- рафинированный сахар и изделия из него;
- сдобную выпечку;
- копчёности и соления;
- кофе (не больше 1 чашки в день);
- сладкие газированные напитки;
- энергетики.
Продукты, полезные для борьбы со стрессом
бананы,
цитрусовые,
миндаль,
жирная рыба,
молочные продукты,
шоколад,
цельнозерновые каши,
говядина,
помидоры.
Низкокалорийные продукты
Эту группу часто называют «продуктами с отрицательной калорийностью» и приписывают им чудодейственные свойства по сжиганию жира. На самом деле это не совсем так, но зато их можно есть без боязни располнеть, к тому же они очень полезные, в каждом много витаминов и минералов.
корень сельдерея (32 Ккал),
клубника (30 Ккал),
цветная капуста (30 Ккал),
белокочанная капуста (28 Ккал),
болгарский перец (26,6 Ккал),
краснокочанная капуста (26 Ккал),
помидоры (24 Ккал),
кабачок (24 Ккал),
баклажан (24 Ккал),
шпинат (23 Ккал),
тыква (22 Ккал),
щавель (22 Ккал),
спаржа (21 Ккал),
редис (20 Ккал),
ревень (16 Ккал),
огурец (14 Ккал).
Продукты, положительно влияющие на пищеварение
свёкла, морковь, капуста (отварные или на пару),
имбирь,
кисломолочные продукты,
мёд.
Чем можно перекусить в офисе
фруктами (яблоки, бананы, виноград, сливы, персики, абрикосы, сезонные ягоды);
овощами (свежие морковь и стебли сельдерея, помидоры и огурцы);
орехи;
сухофрукты;
йогурты и кефир.
Изменения в образе жизни
Изменение питания — очень серьёзный шаг на пути к здоровью. Но кроме хорошей диеты, людям ещё необходимо движение. Это может быть всё, что угодно:
– отказ от лифтов и подъёмы-спуски по лестнице;
– отказ от маршруток и автобусов до метро и ходьба пешком;
– активные прогулки с животными;
– тренажёры пару раз в неделю;
– плавание по утрам или после работы;
– танцы по вечерам
И так далее…
Главное — с чего-то начать. К тому же физические нагрузки, как ни удивительно, снижают аппетит. И после спортзала вечером уже не так сильно хочется есть.
Примерное меню на пять рабочих дней:
Завтрак
1. Омлет, кусочек зернового хлеба, салат из огурцов и зелени.
2. 2–3 ст. л. творога, фруктовое пюре, травяной чай.
3. Геркулесовая каша, фруктовый сироп, яблоко.
4. Нежирная ветчина, 2–3 редиски, зерновой хлеб, сливочное масло.
5. Овощные оладьи, нежирный йогурт, овсяные хлопья и фруктовое пюре.
Перекус № 1
Горсть орехов и яблоки.
Обед
1. Зелёный салат с брынзой, отварная фасоль с томатным соусом.
2. Хумус, салат из моркови и капусты.
3. Гречневая каша, тушёные овощи, немного сыра.
4. Запечённый картофель, салат из редиса и огурцов.
5. Паста с овощами и морепродуктами.
Перекус № 2
Йогурт, мюсли, сухофрукты.
Ужин
1. Тушёная рыба с морковью, помидорами и луком.
2. Запечённые с сыром шампиньоны, немного риса, отварная курица.
3. Морепродукты с баклажанами, морковью и дайконом.
4. Белковый омлет с молодым сыром, шпинатом и зеленью.
5. Нежирная говядина, тушёная с овощами.
Источник
Мы все знаем, что работа делает нас толстыми. Пришло время все изменить!
Почти четверть своей жизни мы проводим на работе. Это тонна времени, проведенная в сидячем положении. Конечно, такой образ жизни не может сделать вашу талию тоньше. Недавнее исследование, опубликованное в Annals of Internal Medicine, показало, что сидение в течение продолжительного периода времени, даже при условии регулярных тренировок, повышает угрозу ранней смерти на 10%. Окей.
К счастью, есть множество вещей, которые можно делать в офисе и при этом терять вес. Следуйте нашим советам, и вы похудеете – и вам за это еще и заплатят!
1. Никогда – никогда! – не пейте газировку, чтобы взбодриться
Чтобы справиться с подступающим сном, появляется желание опрокинуть банку диетической колы. Не делайте этого! Научный Центр Университета Техаса в своем исследовании доказал, что взрослые, которые пьют диетическую колу, склонны набирать вес на 70% больше, чем те, кто газировку не пьет. К тому же аспартам поднимает уровень глюкозы до такой высоты, где она превращается в жир. Вы не поверите, что произойдет с вашим телом, если вы просто бросите пить диетическую газировку.
2. Налегайте на H2O
Вы правда голодны или просто хотите пить? Исследование журнала Physiology&Behavior показало, что люди, которые неправильно понимают свою жажду, в 60% случаев едят, когда им нужно попить. Даже если вы не ограничиваете себя в воде, стакан воды перед едой даст вам возможность съесть намного меньше. Если простая вода для вас слишком скучна, добавляйте туда цитрусовых – получится настоящая детокс-вода. Стакан освежающей H2O наполнит ваше тело жидкостью и спасет от обезвоживания. В соответствии с исследованием, опубликованным в The Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism, 500 мл воды поднимают уровень метаболизма на 30%. Добавьте 1,5 л воды к своему ежедневному рациону, и вы сожжете 17 400 калорий в год!
3. Правильно адаптируйтесь
Да, мы знаем, что не все на свете работают с 9 до 5, но ночным посменным работникам приходится тяжелее в вопросах снижения веса.
4. Жуйте жвачку
Вообще жвачка вызывает вздутие живота, но во время работы она дает вам больше, чем просто свежее дыхание. По исследованию 2009-го года, выполненного журналом Physiology & Behavior, любители жвачки более спокойны и испытывают меньше стресса. Уровень гормона кортизола у них понижен, а значит, жир вокруг талии не откладывается.
5. Воспользуйтесь лестницей
Вроде бы очевидно, но вы удивитесь, когда узнаете, сколько веса можете сбросить таким простым способом! Если у вас есть документ, который нужно отнести на пятнадцатый этаж, а сами вы на 10-м, используйте лестницу вместо лифта, и вы сожжете в два раза больше калорий, чем во время ходьбы. В соответствии с результатами исследований Университета Нью-Мексико, мужчина 75 килограммов весом сбросит около 3 кг в год, если будет проходить в день два лестничных пролета. А если это число увеличить до 6… то он сбросит 9 кг!
6. Сидите на фитболе
Если заменить стул на большой мяч, то вы укрепите мышцы кора и сожжете больше калорий. Сидение на фитболе сжигает 100 дополнительных калорий в день. Если вы работаете 300 дней в году, вы дополнительно сжигаете 30 000 калорий – а это 5 кг!
7. Стойте во время работы
Когда вы стоите, вы сжигаете больше калорий – на 50 калорий в час больше, чем когда сидите. Так вы можете потерять дополнительно 3,5 кг веса. К тому же стоять полезно для мышц кора и умственного здоровья – вы станете более продуктивным. И заработаете повышение!
8. Замените утренний кофе зеленым чаем
Кофе с утра дает вам кофеиновый заряд энергии, а зеленый чай избавляет от тревожности и к тому же сжигает жир. Исследование, опубликованное в журнале American Journal of Clinical Nutrition, обнаружило, что в чае – в том числе и в зеленом – содержатся катехины, ускоряющие жиросжигание. К тому же тайваньские исследователи выяснили на примере 1100 человек, которых наблюдали в течение 10 лет: у тех, кто пьет зеленый чай, на 20% меньше жира в организме. Чай так хорош для похудения и общего здоровья, что его можно применять для детокса.
9. Приносите еду с собой. Каждый день.
Знаете ли вы, сколько калорий в фаст-фуде, который вы едите на обед? Подумайте снова: исследование 2013-го года, опубликованное в журнале BMJ, показало, что в среднем такой обед содержит 836 калорий. Это может привести к серьезному привесу.
Вместо этого потратьте небольшую часть уикенда на приготовление еды на всю неделю. Даже если ваш обед окажется в 500 калорий объемом, вы все равно сэкономите 300, а за неделю наберется разница в 1500 калорий! Если работать в среднем 50 недель в год, вы съедите на 75 000 калорий меньше, а это почти 10 кг за год!
10. Сбалансируйте свой салат
“Большой салат” на обед выбирают многие, но не ограничивайтесь только лишь зеленью, ведь вы захотите есть снова уже через час! Чтобы салат оказался сытным, нужно, чтобы в нем был белок (курица, яйца, мясо) и клетчатка (фасоль, авокадо). Для вкуса добавьте что-то сладкое (помидоры, яблоки), острое (чеснок, оливки) и аппетитное (мясо, сыр). В салате что-то должно хрустеть – так что добавьте орешки или сладкий перец.
11. Придерживайтесь здоровых перекусов
Для любого блюда вам понадобится только щепотка, так что пакета семян чиа вам хватит надолго. С ними вы добавите питательной ценности любому блюду. Семена чиа богаты полезной для сердца омега-3, а также клетчаткой, белком и кальцием. Они легко перевариваются, они питательные и сытные.
13. Уберите сладости из поля зрения
С глаз долой, из сердца вон! Реорганизуйте свое окружение. Исследование “Проект M&M”, проведенное в нью-йоркских офисах, показало, что если на офисных кухнях кладут печенье в непрозрачные контейнеры и допускают на полки здоровые альтернативы сладостям, люди начинают питаться лучше. Похожее исследование журнала Journal of Marketing показало, что люди переедают, когда едят сладости из прозрачных пакетиков.
14. Составьте расписание своих тренировок
Если на работе коллеги могут видеть ваш календарь, забейте его тренировками рано утром, в обед и после работы. Даже если вы не сможете посетить все тренировки, это дисциплинирует коллег и заставит их внимательнее относиться к вашему времени. И сами отнеситесь к планам серьезно – скорее на тренировку!
15. Найдите друга по интересам
Гораздо проще отказаться от капкейка на дне рождения бухгатерши, если у тебя есть понимающий товарищ. Когда все вокруг жуют сахар, вам кажется, что с вами что-то не так, к тому же исследование 2014-го года, опубликованное в Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics, обнаружило, что люди склонны к конформизму на работе. А если у вас появится единомышленник, капкейк вы, как минимум, сможете разделить пополам!
16. Каждый час гуляйте в течение 2 минут
Вам кажется, что на работе вы много ходите, но обычно такие “прогулки” занимают не более 20 секунд. Заставляйте себя гулять как минимум минуту для начала (а в течение второй минуты возвращайтесь на исходную). Зачем? Недавнее исследование журнала Clinical Journal of the American Society of Nephrology показало, что ежечасные прогулки сглаживают негативные эффекты долгого сидения.
17. Ешьте свой обед во время обеда
Испанские исследователи показали, что женщины с лишним весом, которые ели свой обед после 3-х часов дня, потеряли на 25% меньше веса, чем те, кто ел раньше. Несмотря на то, что обе группы ели одно и то же в равном количестве калорий, “ранние пташки” потеряли в среднем на 2 кг больше. Ученые уверены, что если дожидаться сильного голода, вы больше съедите.
18. Записывайте все, что едите и пьете
Это кажется очень утомительным занятием, но разве вас убудет от еще одного списка? Если вы не успеваете записывать все, что съели, дома, записывайте на следующее утро на работе. Исследование Университета Тулане показало, что люди, которые записывали свои данные через приложения в телефоне, сбросили больше веса и сохранили больше мотивации, чем те, кто использовал традиционные фитнес-трекеры.
19. Делайте короткие упражнения
Знаете эту многодетную мать, которая ведет занятия по сайклингу и всегда потрясающе выглядит? Круто. Но это доступно не всем, и не расстраивайтесь, что у вас не получается быть богиней воркаута. Хорошие новости: чтобы взбодрить метаболизм, вам нужно всего 2,5 минуты. Исследование, напечатанное в журнале Physiological Reports, показало, что люди, которые делают 5 подходов по 30 секунд интенсивного сайклинга и потом отдыхают 4 минуты, сжигают на 200 калорий больше, а их метаболизм ускоряется в течение следующих 24-48 часов. Вряд ли у вас на работе есть велотренажер, но похожих результатов вы можете достичь, взбегая по лестнице или делая берпи.
20. Проанализируйте, не действует ли еда на вас как успокоительное?
Почему вы наедаетесь, приходя с работы? Потому что ненавидите ее? Не пьете ли вы лишнюю чашку кофе, когда на вас кричит босс? Проанализируйте, как работа влияет на ваше пищевое поведение. В исследовании университета Орландо поучаствовало почти тысяча респондентов, и только 10% людей заявили, что психологический комфорт важен для потери веса. Почти 66% не видят связи между настроением и едой, и потому сразу набирают вес, когда теряют его. Люди концентрируются на физических аспектах потери веса, таких, как диета или упражнения. Но есть и эмоциональный компонент, который люди часто игнорируют.
Источник
Здравствуйте, дорогие читатели! Как нам уже известно, есть множество способов похудеть. И тут мы сталкиваемся с проблемой выбора. Какую диету выбрать, как не навредить своему здоровью?
И вообще, что такое бы скушать, чтобы похудеть? Наш выбор это, конечно же, сбалансированное питание, без голодовок. Есть отличное решение, питание по часам для похудения!
В чем суть хронодиеты
Как это? Что это такое? – спросите вы. Название этого метода похудеть – хронодиета, значит питаться по часам. Суть диеты в том, чтобы питаться правильно, регулярно и по расписанию. Каждое употребление пищи происходит каждый день в один и тот же промежуток времени.
Есть несколько вариантов этой диеты. Так, например, доктор М. Девис разработал методику этой диеты специально для женщин. А вот Ален Делабос и Патрик Леконт потрудились над общей системой питания.
Так же существует раздельное питание по часам и скорректированная диета такого же характера для мужчин.
Дело здесь в том, что данные врачи сошлись во мнении – наш организм работает по определенному биоритму.
То есть в нашем организме выделяются определенные ферменты в определенное время для переваривания определенных продуктов. Возьмем, к примеру «гормон стресса» (кортизол) – принимает участие в регулировании обменных процессов.
Читайте еще о внутренних ритмах организма
Он предоставляет необходимое питание вместе с другими ферментами каждому органу. Так мозгу — глюкозу, клеткам – жир, мышцам белок.
Первая высокая «активность» кортизола выпадает на утро. В то же время с утра выделяются ферменты, которые отвечают за усвоение жиров. Значит, на завтрак нужно есть в большей степени жиры.
Ну наконец-то! Вздохнут многие мужчины, которые воротят нос от утренней овсянки. Для кого для кого, а для них это находка. Ешь все и худеешь, еще и с утра ветчину можно.
Но спешу вам сообщить, что эта диета, да, не нанесет вреда вашему организму, но она и не подкрепляется ни одним исследованием. Словом, это просто формула, а ее действие предстоит испытать вам. Если вы готовы, тогда пойдем дальше.
Выбираем свой вариант диеты
Как уже говорилось выше, есть несколько вариантов такой диеты. Значит, если мы уже договорились, что жиры едим с утра, тогда что с белками и углеводами? Чтобы вам было легче ориентироваться, запишите себе вот такую табличку и следуйте примерам меню, которые будут ниже.
- Завтрак должен быть с 6.00 до 8.00 утра. Кушать можно любую жирную пищу. Сладости исключены;
- Обед с 11.00 до 15.00. Теперь нам необходимы белки — мясо, рыба. Порция должна быть такая — ваш рост + 100 = вес вашей порции в граммах;
- Во время полдника необходимо кушать сладости: соки, орехи, шоколад. Он у нас длится с 16.00 до 17.00;
- Ужинаем мы с 18.00 до 20.00. И употребляем салаты с белым мясом.
Естественно, стараемся не злоупотреблять сладкими, жирными и всевозможно вредными продуктами.
Примерное меню
- Завтрак: вареное яйцо, бутерброд с маслом и с сыром, не сладкий кофе или чай.
- Обед: отварное мясо или рыба, овощной суп, салат.
- Полдник: орешки или сухофрукты.
- Ужин: тушеные овощи и запеченная рыба.
Примерное меню хронодиеты от Алена Делабоса
- Завтрак: паровая котлета из ветчины с бутербродом и не сладким чаем.
- Обед: рыба с овощным гарниром.
- Полдник: шоколад или мороженое.
- Ужин: тушеные овощи и запеченная рыба
Примерное меню хронодиеты от Патрика Леконта
- Завтрак: бутерброды и жареное мясо, нельзя есть сладости, только сладкий чай.
- Обед: запеченное или отварное мясо, овощи, первые блюда. Нельзя есть мучное.
- Полдник: варенье, шоколад, орехи.
- Ужин: сыр, овощи, не жирное мясо.
Хронодиета для женщин
Английский врач М. Дэвис предложил женщинам питаться в соответствии с месячным циклом, а не по часам. Вот несколько принципов питания по данному методу:
- Необходимо сбалансировано питаться, употребляя калории в разумном, допустимом количестве в период с 2 по 14 день цикла.
- 15- 21 день. Необходимо ограничить углеводы. Преимущественно употреблять зеленый салат, растительное масло. А основу рациона должен составлять белок.
- В 21-28 день в приоритете морепродукты. Важны в больших количествах магний и железо (можно употреблять специальные витамины с содержанием этих элементов).
Калорийность в такой диете должна составлять 1600—1700 ккал.
Вы можете получить рецепты для похудения с указанной калорийностью и стройнеть, наслаждаясь вкусом.
Диета для мужчин
- Завтрак: несладкий чай с бутербродом, омлет на пару с ветчиной.
- Обед: салат из овощей и мясной борщ.
- Полдник: шоколад, сок, конфеты.
- Ужин: рыба на пару, овощи.
Как вы успели заметить, мужчинам разрешается немного увеличить объем калорий.
Если вам нужны Экспресс-рецепты для худеющих, то вы их можете забрать здесь
Рецепты блюд для хронодиеты
Вот еще несколько простых рецептов для приготовления вкусных, сытных и некалорийных блюд.
Борщ с мясом
- первым делом необходимо отварить говядину, предварительно нарезав ее кусочками;
- нарезаем свеклу соломкой и солим. Бросаем в бульон;
- туда же бросаем измельченный кубиками картофель;
- 10 минут на малом огне жарим натертую морковь и нарезанный кубиками лук. В это время режим болгарский перец и добавляем в сковородку. Смесь еще 5 минут жарим;
- зажарку добавляем в кастрюлю. За ней отправляем нашинкованную капусту;
- за 10 минут до готовности посыпаем зеленью.
Морковная запеканка
- режем цветную капусту, лук, натираем морковь, очищаем от семечек сладкий перец;
- овощи выкладываем на сковородку смазанную маслом, но первым должен идти лук, добавляем специи;
- потушить несколько минут на среднем огне;
- берем форму, смазанную сливочным маслом, и выкладываем туда овощи;
- взбиваем измельченную зелень с яйцом, молоком и сметаной и заливаем соусом овощи;
- Сверху выкладываем кружочки томатов и запекаем 15 минут.
Правила питания на хронодиете
Есть несколько советов для того, чтобы улучшить эффект похудения:
- Не меняйте местами приемы пищи. Имеется ввиду, если сутра необходимо есть жареное, то не ешьте сладкое. И если съели норму углеводов, больше их не употребляйте;
- Питайтесь строго по часам. После ужина допускается 1-2 фрукта;
- Рекомендуется до приема пищи выпить 200 г. воды.
Как видите, это не сложные правила. И их вполне реально выполнить.
Результаты и отзывы
По отзывам людей, которые уже испробовали этот метод, их результат очень существенен. За год до 30 килограммов.
Врачи тоже положительно отзываются об этой методике. Они считают, что она абсолютно безвредна для организма. Так же считается, что питание по часам уменьшает нагрузку на организм, что благотворно на него влияет.
Благодаря питанию по часам можно наладить работу пищеварительного тракта, избавиться от бессонницы. Выхода из этой диеты не требуется, вы можете сразу начать питаться в привычном для вас ритме.
Дорогие читатели, надеемся, эта статья вам поможет стать лучше! Заботьтесь о себе и никогда не опускайте рук! Держитесь до конца и все у вас получиться!
Если диета вам понравилась, делитесь ею с друзьями в соцсетях. Так же не забывайте подписываться на обновления нашего блога, чтобы не пропустить что то важное. До встречи!
Источник