Диета для похудения на год как образ жизни

Неправильный образ жизни и потребление вредных продуктов приводит к появлению лишнего веса. Чтобы избавиться от лишних килограмм, не обязательно сидеть на изнурительных диетах и испытывать стресс. Постепенное похудение более физиологично и безопасно для организма.
Как похудеть без диет
Существующие кратковременные диеты с применением ограничений и запретов на некоторые продукты могут вызвать не только психологический стресс, но и сбой некоторых функций организма. После окончания «голодания» наступает период, когда сброшенный вес возвращается назад, а иногда — даже увеличивается.
Из-за этого возникает убеждение, что методики похудения и диеты не дают никакого положительного эффекта. Придерживаясь стратегии постепенного похудения, можно уменьшить свой вес на 10, 20 или даже 30 кг в течение года.
Перед тем, как решиться на перестройку своей жизни с целью похудения, необходимо пройти обследование: прояснить состояние здоровья, сходить на консультацию к диетологу, эндокринологу, сдать необходимые анализы и выяснить, не вызван ли лишний вес каким-либо гормональным заболеванием, которое потребует медикаментозного лечения.
Чтобы решиться на планомерное и высокоэффективное снижение веса в течение длительного срока, специалисты советуют разработать план, расписанный по месяцам.
Физические нагрузки для похудения
Прежде всего, для достижения заветной цели важно увеличить физическую нагрузку и добиться большего расходования энергии и калорий, чем поступает в виде пищи.
Для этого нужно составить план тренировок. Кроме тренировок важно так же увеличить общую ежедневную активность, проще всего сделать это с помощью пеших прогулок.
Психологический настрой на похудение
Перестройка сознания при переходе на другой способ питания играет важную роль и помогает психологически настроить свой организм на выполнение цели. Один из методов — представить образ своего тела после успешного похудения, закрепить его в сознании и возвращаться к нему каждый раз, когда будут возникать трудности.
Помочь поддержанию психологического настроя также может:
- поддержка близких людей;
- регистрация на форумах, где обсуждаются проблемы похудения и общение с единомышленниками онлайн;
- постоянное напоминание о цели, особенно при накоплении усталости или неприятностей.
Постепенность помогает минимально травматично менять привычки и рацион.
Особенности диеты на год
Для продвижения к поставленной цели необходимо составить таблицу, в которую будут вноситься все изменения веса, расписание тренировок и калорийность питания. При расчете и построении планов сброса веса следует учитывать, что похудение на 1–1,5 кг в неделю является максимально допустимым пределом. Слишком быстрая потеря килограммов негативно влияет на обменные процессы и плохо сказывается на здоровье.
Рекомендуется предварительно:
- рассчитать разницу между своим имеющимся и желаемым весом, поделить ее на 12 (по числу месяцев) и записать полученное число — цифра соответствует количеству килограмм, которые нужно сбрасывать ежемесячно;
- запланировать для себя поощрения за выполнение поставленного плана;
- полностью пересмотреть принципы питания, анализируя калорийность и вред каждого блюда — это поможет определить пути уменьшения потребляемых калорий, убрав из рациона вредные и «тяжелые» продукты.
Стратегия применения долгосрочной диеты для похудения состоит в снижении веса через переход на правильное или диетическое питание (раздельное, вегетарианство и др.).
Основные правила диеты:
- кушать нужно часто (не менее 5–6 раз в сутки) небольшими порциями;
- потреблять в сутки калории в том количестве, которое необходимо для нормального самочувствия, — определить это можно при помощи данных о калорийности продуктов;
- отказаться от фастфуда и не есть вредную пищу (жареную, жирную, соленую, копченую и т. д.), а в первый месяц лучше питаться только дома (это позволит регулярно сверяться с таблицей калорийности и весом продуктов);
- ограничить употребление сладких и мучных блюд (можно, но редко);
- ужинать не менее, чем за 3 часа до сна, стараясь включать легкие продукты (например, яблоко и чай).
Частые приемы пищи помогают приучить желудок к уменьшению поступаемого объема пищи
Сбалансированная диета на год
Основная цель годовой диеты — это не только избавиться от лишних кг, но и постараться, чтобы они не вернулись. Для этого необходимо создать дефицит калорий, что и станет залогом стабильного снижения веса.
Следует учитывать, что суточная норма необходимых калорий одинакова не для всех:
- для мужчин она составляет 2500 ккал, из которых 20–25% должны составлять белки, 10–15% — продукты с жирами и 60–70% — углеводы;
- для женщин — 2000 ккал, из которых белков 15%, количество жиров — 5–10%, остальное — углеводы (чтобы похудеть на 1 кг, следует эту цифру уменьшить на 200–300 ккал).
В состав рациона, который планируется употреблять в течение дня, должны входить следующие категории продуктов и полезных веществ:
- белки — в составе молочных продуктов, нежирного мяса (курица, индейка, говядина), яиц, морепродуктов;
- жиры — рафинированное оливковое или подсолнечное масло, разные сорта орехов, рыбий жир;
- углеводы — каши, фрукты и овощи, злаковые культуры;
- витамины, железо, кальций, аминокислоты и т. д.
При составлении диеты по месяцам следует придерживаться рекомендаций по разделению их на нечетные (1, 3, 5… 11) и четные (2, 4, 6… 12) месяцы.
Январь
В 1-й нечетный месяц пищу надо употреблять 5 раз в день небольшими порциями (по 300–350 г за прием).
В ежедневное меню должны входить следующие продукты:
- поочередно 1 ст. молока или кефира;
- 3 ст.л. нежирного творога или 1 куриное вареное яйцо (чередовать);
- 100 г куриного филе или 150 г отварной рыбы (чередовать);1 кусок белого или 2 куска черного хлеба;
- 1 стакан сока (или компота) из свежих или замороженных ягод;
- орехи и сухофрукты — поочередно;
- любые овощи (кроме картофеля) в неограниченном количестве;
- много зелени, фрукты (яблоки, бананы, киви, сливы, апельсины, грейпфруты и т. д.);
- много жидкости (зеленый чай, компоты, несладкая вода без газа).
Перечисленные продукты помогают наполнить организм необходимыми полезными веществами и витаминами.
Соблюдение сбалансированного рациона способствует нормализации обмена веществ, очищению кишечника от токсинов и шлаков, удалению из кровеносных сосудов холестериновых бляшек и снижению уровня сахара в крови.
Мясо рекомендуется употреблять 2–3 раза в неделю, чередуя с морской рыбой. Она содержит полезные микроэлементы и жирные кислоты Омега-3 и 6, витамины и легкоусвояемые белки.
Февраль
Следующий месяц — четный, поэтому рацион и режим питания изменяются. От предыдущего они отличаются увеличением потребляемой жидкости — ее должно быть более, чем 2 л ежесуточно (несладкие кофе и чай, травяные отвары, вода). Количество приемов пищи должно составлять уже 4 раза (исключается полдник), но порции остаются небольшого размера.
Приблизительный рацион питания в феврале:
- 150 г отварной говядины, рыбы (отварной или приготовленной на пару), морепродуктов, мяса птицы, которые можно чередовать между собой;
- в некоторые дни вместо мяса лучше обогатить рацион блюдами из бобовых или грибов;
- 600 г фруктов, ягод или овощей в любом виде (свежие или отварные, овощные супы);
- 200 г злаковых (каши на воде) или макаронных изделий (необходимо чередовать);
- 500 г обезжиренных кисломолочных продуктов;
- 1 кусок ржаного или черного хлеба на завтрак;
- 1 грейпфрут;
- мед в количестве 1 ч.л.
- каждую неделю съедать 1 чашку орехов.
Овощные салаты рекомендуется заправлять оливковым маслом, яблочным уксусом, обезжиренным йогуртом (без вкусовых добавок).
Март
Это нечетный месяц для похудения, в который следует вернуться к январскому рациону питания. Если в предыдущие недели показатели потребляемых калорий и веса заносились в таблицу, на начало 3-го месяца уже должны наблюдаться изменения в весе.
Не следует забывать и о физической нагрузке. Тем, кто из-за большого веса в первые месяцы не мог заниматься активными упражнениями, следует начать прибавлять нагрузку. Делать это надо осторожно, наблюдая за реакцией организма.
Апрель
Четный месяц, в который питаться рекомендуется по февральскому рациону.
Также следует позаботиться об общем укреплении организма при помощи дополнительных средств. Несколько раз в неделю специалисты советуют принимать травяные ванны (хвойные, витаминные, горчичные и др.). Они повышают упругость кожи и уменьшают растяжки, образующиеся в результате сброса веса. Для подтяжки кожи рекомендуется применять обертывания, массажи и антицеллюлитные кремы.
Из-за весеннего недостатка витаминов следует добавлять в меню побольше овощей и фруктов.
Май
Нечетный месяц — питание аналогично рациону в январе и марте. В это время года рекомендуется увеличивать продолжительность пеших прогулок.
Можно увеличить нагрузку при выполнении ежедневных упражнений для похудения.
Июнь
Этот четный месяц символизирует начало лета. В течение летних месяцев рацион питания можно откорректировать в сторону введения большего количества свежей зелени, овощей и созревающих ягод и фруктов (клубника, малина и др.). Разрешается заменять белковосодержащие продукты на овощные рагу, салаты из свежей капусты, винегреты и т. д. Салаты лучше заправлять оливковым маслом.
Июль
Нечетный месяц и надо придерживаться рациона, аналогичного 1, 3 и 5-му. Среди летних блюд, которые рекомендуется добавлять в меню — салаты из свежих огурцов и помидоров, кабачки, цветная капуста, созревающие яблоки, груши, сливы и другие фрукты.
В начале июля уже можно подводить итоги полугодия — насколько эффективными оказались прошедшие месяцы: сколько килограмм удалось сбросить, как уменьшились объемы в талии и бедрах.
Август
Питание — по четному месяцу. Придерживаясь правил, как похудеть за год, необходимо постоянно контролировать вес и количество физических нагрузок. Лето — подходящее время для занятий спортом на свежем воздухе (ходьба, бег, прыжки через скакалку и т. д.), которые позволяют увеличить ежедневный расход энергии и калорий.
Сентябрь
Первый месяц осени (нечетный) — богатый на созревшие овощи и фрукты, которые и рекомендуется добавлять в рацион и план для похудения.
Октябрь
Октябрь — четный месяц. С наступлением холодов диетологи рекомендуют немного изменить свой рацион. В осенне-зимние месяцы организму человека требуются продукты, содержащие больше питательных веществ и витаминов. Поэтому можно немного увеличить ежедневное количество калорий, однако потреблять продукты с учетом их полезных свойств.
Прежде всего, следует добавить в меню продукты с повышенным содержанием витамина D, помогающим усвоению кальция. Увеличение его потребления позволяет восполнить недостаток солнца и света.
В октябре следует увеличить количество продуктов, содержащих йод (рыба и морепродукты, клюква, чернослив, морская капуста).
Ноябрь
Нечетный месяц и еще более холодный, требующий соблюдения некоторых советов врачей:
- в меню следует вводить как можно больше продуктов, богатых минералами, витаминами и полезными микро- и макроэлементами;
- калорийность лучше немного повысить;
- принимать пищу следует в теплом виде, что позитивно повлияет на работу ЖКТ и поможет справиться быстрее с лишним весом;
- в рационе должны обязательно присутствовать горячие напитки (чай, кофе) без содержания сахара.
Декабрь
В заключительные недели следует питаться по меню четного месяца, соблюдая сбалансированную диету и выполняя необходимые физические нагрузки. В последние дни года следует подсчитать свои достижения.
Подводя итоги «годового марафона», можно понять, что похудеть за год на 10, 20 или 30 кг — вполне достижимая цель.
Источник
Что нельзя есть при похудении, список продуктов для похудения, меню правильного питания на неделю и на месяц – узнавайте здесь и становитесь еще красивее.
Красота требует жертв, но не всегда хочется их приносить. Основы привального питания для похудения – это образ жизни, а не единоразовое мероприятие. Сегодня – день на кефире, а завтра – полторта в один присест – такое не годится. Скачки рациона организм воспринимает как личное оскорбление, в дни воздержания накапливая жировые запасы.
Принципы правильного питания
Хорошее питание всегда разнообразно. Монодиеты хороши только для недлительного использования – максимум неделю, и то, если очень нужно быстро сбросить вес.
Здоровое питание невозможно без фруктов и овощей. Ученые недавно предложили увеличить их норму в 2-4 раза, поскольку человек ест слишком много вредных продуктов.
Как питаться, чтобы похудеть? Дробно. 4-6 раз в день – питание более полезное, чем два раза и помногу. Порции лучше делить на небольшие части, тогда организм будет понимать, что его кормят регулярно, и не станет накапливать лишние жиры.
Как начать правильно питаться? Заведите золотое правило – пить воду за 30 минут до еды или через 30 минут после нее. Это притупит чувство голода, вы автоматически переключитесь на меньшие порции, а заодно очистите организм от токсинов.
Правильные продукты для похудения
Крупы в виде каш помогают пищеварительному тракту лучше работать, насыщают, в них немного калорий. Предпочтительны рисовая, гречневая, овсяная, перловая каши.
Яблоки – используются для очистки организма от токсинов, поскольку в них много клетчатки, богатый витаминный состав.
Рыба (особенно жирные сорта океанической рыбы: лосось, семга, форель). Насыщена антиоксидантами, борющимися со старением, помогает работе мозга, легко усваивается.
Клубника и другие ягоды – используются как очистители от вредных веществ. Включите их в рацион для похудения. В клубнике в 3-5 больше витамина С, чем в лимоне, а железа – больше, чем в яблоках.
Чеснок – известен тем, что разжижает кровь и заставляет ее течь быстрее, то есть улучшает кровоток. От этого клетки быстрее насыщаются питательными веществами.
Морковь – полезна для кожи и зрения. Есть тонкость: морковь едят только с жирами (например, сливочным маслом или сливками). Бета-каротин с жирами усваивается прекрасно, а без них – нет.
Читайте также: Сон помогает сбросить вес: 5 правил похудения
Правильное питание: время принимать пищу
Если вы хотите похудеть и не ходить при этом голодными, обозначьте для себя план, когда и что едите. Это поможет добиться регулярности приемов пищи и распределить разумные порции блюд на целый день. Скажите «нет» сухим бутербродам и хаотическим перекусам на ходу.
График у всех разный, поэтому неразумно каждому человеку советовать одно и то же время приема еды. И все же систему можно организовать по времени так, чтобы это приносило вам максимальный комфорт.
Есть через полчаса-час после просыпания. За это время ЖКТ успеет запуститься, пища легко усвоится.
Делайте перерывы между приемами еды 3-4 часа.
Не ешьте за 3 часа до сна, особенно если у вас вечерние тренировки. Лучше выпить воды или сока без сахара.
Максимум калорий распределяйте на первую половину дня, более легкий рацион планируйте во второй половине.
Пожилым и ослабленным после операций людям рекомендуется питаться не реже 4 раз в день, больше трети калорий использовать для обеда, до 15% – на ужин.
Что нельзя есть при похудении
Этот список известен всем, но не все готовы ему следовать. Торты, сладости с сахаром и мукой, копченое, жареное, острое – табу для худеющих. Эти блюда разжигают аппетит, есть хочется больше, и ни о каком графике больше не идет речь. Чтобы удержаться в рамках здорового питания, не нужно дразнить вкусовые рецепторы лишними «вкусняшками». Чем меньше специй в блюде, тем меньше вы его съедите и не нагрузите организм.
Правильное питание, диета
Каша на завтрак без соли, пареные, вареные, печеные овощи, вареное, а не жареное мясо (никакой хрустящей корочки!) – то, что сделает талию тонкой, кожу – чистой, а самооценку – высокой.
Что еще входит в список продуктов для похудения:
- Зелень и салаты.
- Выпечка без сахара (диетическое печенье).
- Кисломолочные продукты с нулевым или 1% жирности.
- Чай без сахара.
- Овощные супы и бульоны.
Это основа правильного питания. Если сделать такой рацион ежедневным, диеты не потребуются.
Правильное питание для похудения: меню
Существуют сотни разновидностей диет. Чтобы найти свою, определите круг продуктов, который станет для вас удовольствием, а не мучением адовым. На их основе составьте недельный рацион. Продукты должны быть полезными, о чем мы уже говорили выше. Предлагаем вариант меню для похудения на основе творога.
Творог используют в рационе тех, кто страдает ожирением:
- на нем худеют,
- он легко усваивается,
- хорошо насыщает,
- помогает укрепить волосы, зубы и ногти.
К творогу добавляют сезонные овощи и фрукты, исключая виноград (он слишком калорийный).
Творожная диета на 3 дня
Используйте только свежий и качественный домашний творог. Это – основное блюдо, которое едят без сахара (так его много не осилишь). Огурец, апельсин, другие полезные овощи и фрукты едят между приемами творога. Из напитков – свежевыжатый сок (но не натощак) и минералка без газа, чай и кофе без сахара.
На такой диете можно сбросить 3-5 кг за неделю. А если повезет, то и больше.
Меню правильного питания на неделю
- Завтрак – каша с вареными овощами. Каши нужно чередовать каждые два дня: овсянка – перловка-рис.
- Полдник. Творог без сахара, зелень.
- Обед. Вареная куриная грудка, салат из свежих овощей с ложкой оливкового масла.
- Послеобеденный перекус (через 3 часа). Салат из свежих или тушеных овощей без специй. 2-3 галетных печеньки без сахара.
- Ужин. Небольшая порция океанической рыбы, кефир.
Между приемами блюд пейте зеленый чай, чистую воду, минералку. Такое 7-дневное меню поможет сбросить от 5 до 8 кг.
Меню правильного питания на месяц
Исключив одни только вредные продукты, включив в меню очищенную воду и питаясь дробно, вы уже добьетесь большого результата. Если подобрать правильное меню для похудения, эффект увеличится еще на 2-3 килограмма.
Следите за калориями. Люди, которые уменьшили свой рацион в день всего на 300 калорий, в год снижают вес до 13 кг. Достаточно соблюдать график правильного питания.
Как составить меню на месяц?
Выберите 3-4 вида круп, которые вы используете для каш по утрам (исключите манку). Это самое сбалансированное питание для похудения.
Отберите сезонные овощи – тепличные лучше не брать, поскольку они могут быть нитратными. Купите необходимые продукты у бабушек на рынке: свеклу, морковь, картофель – они в корне отличаются от тех, что продаются в супермаркетах.
Исключите из рациона сахар – вообще! И сократите количество соли вполовину. Уже одно это поможет сбросить с талии и бедер лишние сантиметры.
Выберите пул напитков, которые будете пить: чай, кофе, очищенную воду. Кофе – не более 2-3 чашек в день, чай предпочтительно зеленый.
Правильное питание для снижения веса – это рыбные и мясные блюда. Их готовят 2 раза в неделю, едят небольшими порциями и только вареные, печеные или приготовленные на пару.
Не забудьте о продуктах, снижающих вес: лук, чеснок, базилик. Добавляйте их в салаты и каши. Это поможет организму быстрее разгрузиться от лишнего.
Какие фрукты можно есть при похудении? У них должно быть два главных свойства: низкая калорийность и легкость при усвоении организмом. А витаминами богат практически каждый фрукт. Апельсин, киви, лимон, черешня очень хороши в ежедневном меню.
Системы питания для похудения
Диетическое меню для похудения составляют по рекомендации врача-гастроэнтеролога или диетолога. Это даст возможность разумно и вовремя скорректировать рацион.
Вегетарианство – никакого мяса, а для веганов – еще и рыбы, и молока, и масла. На такой системе худеют быстро, правда, в первый месяц может ощущаться недомогание из-за покидающих организм токсинов. Белки мяса необходимо заменить соевым белком, иначе у клеток не будет материала для построения. Такое здоровое питание на каждый день при должном усердии становится образом жизни.
Раздельное питание – белки и углеводы употребляют по отдельности, а не вместе. Не совмещают белки и жиры, кислые фрукты и крахмалистые овощи. Никакого алкоголя и минимум соли. Отличный режим питания для похудения, правда, не подходит тем, кто страдает язвой желудка и диабетом.
Питание за 4 часа до сна. Не есть после 18.00 сложно, но осуществимо. На такой системе даже очень полные люди сбрасывают от 8-10 кг за 1-1,5 месяца. Вскоре такая система входит в привычку, и организм уже не просит пищи на ночь. А вот воду пить можно.
Здоровое питание для мужчин и женщин – разница в меню
Главное отличие – в количестве калорий. Если для женщины при похудении их необходимо минимум 1500, то для мужчины – не менее 2500 в сутки.
У женщин меньше мышечной массы, значит, им нужно меньше белков, чем мужчинам. К 45 годам ситуация меняется: мужчины должны сократить количество красного мяса и особенно колбас со специями. А вот женщинам нужно больше натуральной мясной продукции – этого требует повышенное количество эстрогена и потребность в железе, содержащемся в мясе.
Витамин Е, минералы селен и цинк – то, что обязательно нужно включить в рацион мужчине после 35. Этих микроэлементов много в морепродуктах, особенно устрицах.
Женщинам стоит предпочесть меню с витаминами А, В6, Е, фолиевой кислотой. Их содержат бобовые, крупы, имбирь.
Здоровое меню требует разумного подхода, регулярности и четкой цели. Тогда у вас все получится.
Источник