Диета для похудения до обеда

Желающих потерять вес – огромное количество, а вот бороться с лишними килограммами путем отказа от любимых продуктов способны не многие. Слово «диета» вызывает суровые ассоциации: ограничение, запрет, постоянное чувство голода. Но разработки в области правильного питания претерпевают значительный прогресс. Для людей, желающих худеть, и при этом максимально полноценно питаться, существует особая система питания: после 12 не есть ничего «запретного», а до полудня – позволять себе практически все, что угодно.

Эффективность такого метода доказана прекрасными результатами тех, кто уже воспользовался диетой.

046d03b4e3fbda4b5b891953e0979ebf 509_large 90-dnevnaya-diyaea

С чего начать диету при которой нельзя есть после 12?

Прежде чем начинать корректировать свое меню в соответствии с правилами, необходимо посетить специалиста – диетолога. Этот шаг является обязательным, ведь главная цель мероприятия – здоровый организм. Доктор поможет оценить риски.

Среди возможных противопоказаний могут быть следующие заболевания:

Дефицит железа в крови.
Гастрит.
Малокровие.
Язва.

По итогам обследования врач объяснит, как правильно скорректировать питание. Если ограничений нет, он позволит приступить к диете с первого же дня.

panel-01

Суть «полуденного» питания

В первой половине дня концентрация ферментов, расщепляющих вещества, наиболее высока. Поэтому до 12 часов организм способен перерабатывать любые жиры. На этом и базируется диета, о которой идет речь.

До полудня можно употреблять любые продукты, даже самые калорийные и нежелательные с точки зрения остальных методик. Сюда входит и выпечка, и жареная картошка, и пицца.

Еще один плюс такого рациона: для того, чтобы успеть насладиться «запрещенными» продуктами, вам придется вставать пораньше. А режим «жаворонка», безусловно, полезнее для организма.

Правило «до 12 ешь, что хочешь» после полудня сменяется другим: можно употреблять только продукты из особого диетического списка. В него входит низкокалорийная, богатая клетчаткой и витаминами пища.

Больше внимание стоит уделять выпитой жидкости. В день необходимо употреблять около 2 литров воды в чистом виде (без добавок и газа). Так организм быстрее избавляется от токсинов и шлаков.

Для идеального результата следует комбинировать правильное питание с физическими нагрузками. Такое сочетание помогает не только сжигать жировые отложения, но и тонизировать, подтягивать мышцы.

Какие продукты можно есть с утра?

Помните, чем раньше вы проснетесь, тем больше времени у вас будет на различные пищевые «вольности». Естественно, речь не идет о самых вредных продуктах, употреблять которые не стоит, даже если вы не ставите цель снизить вес.

Их перечень мы приведем позже. Пока огласим список составляющих меню до 12: можно все то, что запрещают другие диеты.

А именно:

Качественные колбасы.
Любые виды мяса.
Различные сыры.
Соленья.
Выпечка, в том числе торты и пирожные.
Животные жиры (например, сливки и пр.)
Бобовые.
Калорийные фрукты (бананы, дыни, виноград).
Орехи.
Грибы.

Удовлетворив свою потребность во вкусностях, постепенно настраивайтесь на вторую часть замысла.

2600107 Käse-Scheiben_01_00_OH-1 27505_large Курица-и-грибы--600x600 tort-chernyj-les-kopiya-2

Послеполуденный рацион

Диета, при которой можно есть все до 12.00, предполагает время обеда примерно в 14.00. То есть, после предыдущего этапа как раз пройдет несколько часов.

Обеденное меню может состоять из:

Овощей и овощных гарниров любого способа приготовления. Конечно, предпочтительны паровая обработка или запекание. Неплохо употреблять некоторые виды сырыми.
Рыба – как морская, так и речная. Готовьте ее на свое усмотрение, но не жарьте.
На гарнир пригодятся овсяная или гречневая крупы.
Белое мясо. Его можно употреблять в большом количестве.
Фрукты (кроме винограда и банана, т.к. они слишком калорийны).
Яйца.
Роллы, суши.
Практически все напитки, исключая газированную воду.

dlya-chego-nuzhno-znat-osnovnye-elementy-pishi-1 STEAM_fish 600x600_0_507a5b8a1273645709df528d35c2f520@600x600_0xc0a8393c_7225324111370474519 600x600_0_3f092d5e5721ab6b7c89fc42978966c5@800x800_0x59f91261_2799703321381417627 356_0a16e9088553a4d8fbafbb13a2c06d85 Яйца-600x600 019_large kakaya-kasha-samaya-polezna

Не забывайте о совместимости продуктов. Так, рыбу или мясо употребляйте с красно-зелеными овощными салатами, а не с гарниром из круп или картофеля. Кисломолочная продукция прекрасно сочетаются с ягодами и фруктами.

Таким образом, правило «ешь до обеда» на деле – не слишком строгое, ведь даже обеденное меню достаточно разнообразно и аппетитно.

Легкий ужин

Что касается вечерней трапезы, с ней нужно быть очень умеренными. Максимально «облегчайте» свой ужин. Так организму будет легче усваивать пищу во время сна. На здоровье это отразится самым благоприятным образом.

Вечерний набор продуктов может состоять из:

Рыбы нежирных сортов.
Кефира.
Сока.
Йогурта.
Обезжиренного творога.
Овощей или фруктов.

Такая пища даст чувство насыщения, и, одновременно с этим, не перегрузит организм перед сном.

image1 (6) 3e65b76eb84017660f9b4112a829b97960cd0f52 _51

Вредная еда

Есть несколько наименований продуктов, которые не стоит включать ни в один из списков. Они вредны даже для людей с идеальной фигурой и великолепным здоровьем.

Забудьте о:

Консервах. Они буквально напичканы солью, специями, консервантами, маслом не самого лучшего качества.
Маргарине. Он состоит их жиров сомнительных способов производства. Не дает организму абсолютно никаких полезных веществ.
Полуфабрикатах. Никто и никогда не предоставит гарантию того, что эта продукция была произведена из качественного натурального сырья. Зато крахмал, химические усилители вкуса и прочие «вредности» содержатся здесь в избытке.
Хлопья для завтрака. Ничего общего с пользой натуральных круп они не имеют. Изготавливают этот продукт из бросового сырья – остатков зерновой переработки. Сдобренные недюжинным количеством подсластителей, «полезные» хлопья, на самом деле, вредны.
Картофель фри. Столь любимый детьми продукт готовят на растительном масле многократного использования. Концентрация противопоказанных веществ в такой картошке просто зашкаливает.

Постарайтесь исключить все перечисленные наименования из своего рациона раз и навсегда. И положительные результаты преумножатся.

margarin-1-600x600 Suhie-zavtraki-600x600 картофель-фри

Резюмируем о диете

Диета, о которой шла речь, обладает рядом несомненных плюсов. Она не предполагает жестких условий и ограничений, приучает к благоприятному распорядку дня, позволяет полноценно и вкусно питаться, и при этом – сбрасывать ненужные килограммы.

Получив консультацию специалиста, вы можете сразу же приступать к осуществлению методики. И хорошие результаты не заставят себя долго ждать, а приятную легкость вы ощутите уже в первый день.

Видео материалы по теме статьи помогут лучше разобраться в вопросе полуденной диеты:

Источник

Если человеку сложно отказаться от любимых продуктов, он хочет вкусно и сытно питаться, то сбросить лишний вес поможет диета «Питание до 12». Этот способ работает на 100%, собрал тысячи положительных отзывов. В чем суть диеты до 12?

Можно ли есть все и худеть?

Срывы на диете чаще всего обусловлены отказом от любимых продуктов. Если человеку нравится ежедневно съедать кусок торта или шоколадку, отбивную или картошку фри, то долго он от них отказываться не сможет. Через несколько дней (или недель) он сорвется. Часто этому сопутствуют стрессы или радостные события, праздники. Также обостряют желание съесть любимый продукт запреты. Стоит ограничить доступ к пище, как появляется неудержимое желание съесть.

На этой закономерности и построена диета, до полудня можно употреблять любые продукты. В это время человек позволяет себе все, а затем наступают первые запреты и ограничения. Иногда от пищи отказываются полностью. Диетологи это не поддерживают. Разумнее выбирать щадящие системы — после обеда человек употребляет полезную пищу с небольшой калорийностью. Существует список разрешенных продуктов, которые фигуре не повредят.

Кому подходит диета «Есть только утром»?

Это отличный вариант для сладкоежек, любителей жареных и мучных блюд. Но важно понимать, что при употреблении высококалорийной пищи в неограниченном количестве похудение пойдет не быстро. Но все съеденное до обеда сгорит, не отложится на боках и талии.

Диета может понравиться людям, которые работают во второй половине дня или учатся в это время. Не всегда есть возможность перекусить, взять с собой контейнер, иногда хочется сэкономить. Но здесь важно после работы (учебы) не наедаться вечером.

Также диета до 12 идеально подходит для жаворонков. Они могут с утра и в обед сытно поесть, затем немного поголодать, а там уже пора отходить ко сну.

Плюсы и минусы послеобеденной диеты

Любая диета имеет недостатки. В данном случае сложно привыкнуть. Большинство людей ужинают в позднее время. Иногда это единственный сытный и полный прием пищи за день. Также появляются проблемы во время праздничных мероприятий, которые обычно проводятся в вечернее время.

Но зато много плюсов:

можно быстро и легко похудеть;
не нужно готовить пищу отдельно;
рацион разнообразный;
диета сбалансированная, содержит продукты всех групп;
человек привыкает к такому питанию;
такое похудение не вредит здоровью.

Главное преимущество перед другими диетами — можно позволять себе любимые блюда. И они никак не испортят фигуру!

Особенности диеты до 12 часов

На самом деле система простая, не требуется подсчитывать калории, заранее составлять строгое меню. Важно лишь поглядывать на часы, чтобы не пропустить экватор. Диета полудня прививает пунктуальность, воспитывает.

Основные моменты:

система не подходит совам. Нужно просыпаться хотя бы в 9 часов. Лучше вставать в 7 утра. Тогда получится два основных приема пищи;
нет ограничений по размеру порций. Но это не значит, что нужно наливать в миску пять половников каши или смазывать 10 бутербродов. Растянутый желудок — распространенная причина ожирения;
диета не имеет сроков. Соблюдать можно от одного дня до нескольких лет, пока не будут достигнуты результаты;
срывы ничем не грозят. Не нужно начинать сначала, делать разгрузки или голодание. Важно лишь на следующий день взять себя в руки;
можно сочетать этот способ питания с другими диетами, подсчетом калорий. В таком случае похудение пойдет еще быстрее, а результат будет только радовать.

Щадящий вариант диеты «Не есть после 12» практически не имеет противопоказаний, кроме сахарного диабета. Система подходит людям любого возраста и пола. Если какие-то продукты не переносятся, то можно найти замену. Питаться таким способом можно даже при беременности, в период грудного вскармливания. Лишь при наличии хронических заболеваний рекомендуется согласовать похудение с лечащим врачом.

Если сложно не есть вечером, то рекомендуется делать поздний ужин в 20 или 21 час. Затем постепенно сдвигать его. Желательно последний прием пищи сделать до 19,00.

Что есть утром, или правильный завтрак

Уже упоминалось, что это за диета, до 12 можно есть все. Но не стоит с утра наполнять свой желудок самой вредной и калорийной пищей. Во-первых, похудение может затормозиться, пойдет медленно, что не очень приятно. Во-вторых, организму ежедневно нужны витамины, микроэлементы и прочие важные вещества. Если хочется съесть шоколадку — пожалуйста, но вместе с правильным завтраком.

С чего начать день:

каша. Разумнее выбирать необработанные злаки, которые требуют варки. Можно готовить на молоке или воде. Разрешается добавлять орехи, фрукты, сухофрукты. Не запрещено дополнять кокосовой стружкой, шоколадом, ореховой пастой;
бутерброды. Хорошо, если вместо колбасы будет мясо, курица, слабосоленая рыба. Пусть это будет даже сало. Утром можно! Хлеб любой подойдет даже белая булка.
яичница, омлет. Также можно поиграть с видами добавок, способами приготовления;
фрукты и соки, ягоды, орехи, сухофрукты. Так как во второй половине дня они попадают под запрет, важно успеть полакомиться до обеда.

На завтрак можно быстрые углеводы, но желательно дополнять белками. Лучше делать разнообразные многокомпонентные блюда. При этом важно не передать, иначе не захочется обедать.

Что есть в полдень, или правильный обед

Важно приступить и закончить обед до 12 часов. Все-таки у нас диета полудня. В отличие от завтрака, на обед лучше не употреблять сладости, выпечку. Эти продукты будут провоцировать скачки инсулина. В результате уже через пару часов появится сильное чувство голода, с которым дотерпеть до вечера очень сложно.

Что есть в обед:

супы. Они могут быть на овощных, рыбных, мясных бульонах. Разрешаются любые добавки, в том числе крупы;
рагу, тушеные, запеченные овощи. Можно сочетать с мясными и рыбными продуктами. Не запрещены макароны, каши;
белки. Это мяса, рыба, птица, можно позволить себе ветчину, колбаски, холодец или заливное. Белки надолго насыщают;
правильные жиры. Это нерафинированные масла, орехи.

В обед также можно полакомиться любыми любимыми блюдами. Важно не закусывать сладостями, отказаться от десертов. Они будут тормозить снижение веса.

Что и как есть после обеда?

Подошли к самому важному этапу диеты после полудня. Именно благодаря этому этапу происходит похудение. Поэтому важно точно следовать правилам. Существует диета, на которой после обеда вообще ничего не едят. Но это крайняя мера. Многим людям такая диета навредит. Поэтому лучше придерживаться легкого питания.

После полудня можно добавить в меню еще 2 приема пищи. Но в рационе должны быть продукты из специального списка. Ничего другого есть нельзя. В один прием пищи должны входить продукты из определенной категории. Если планируется ужинать овощами, то никакого мяса. Если хочется на полдник выпить кефир или съесть творог, то не нужно добавлять овощи.

Что разрешено после полудня:

кисломолочные продукты. Это не только творог, кефир, ряженка. Разрешены белые йогурты, варенец, мацони, айран. На самом деле сейчас огромный выбор. Но для диеты годятся только продукты с жирностью не более 2%. Перед покупкой важно изучить этикетку;
сырые овощи с низким содержанием крахмала. Это все виды капусты, огурцы, редис, томаты. Иногда можно побаловать себя морковью. Приветствуется зелень любого вида. Отлично подходит для ужина или полдника знаменитый очищающий салат «Щетка». Помимо салатов, можно готовить из овощей смузи;
куриная грудка. Можно индейку. Готовить диетическими способами (запекать, тушить, варить на пару);
яичные белки. Можно варить или готовить омлет с небольшим количеством молока. Только этот продукт можно дополнять овощами или мясом. Белки разрешены и на полдник, и на ужин, их можно даже перед сном.

После обеда рекомендуется сократить размер порций. Самое время измерять продукты стаканом или ладошками. Если появляется сильное чувство голода — спасение в питье. Вода, зеленый или черный чай без добавок, настои трав должны быть всегда под рукой. Также можно употреблять напиток каркаде, минеральную воду с небольшим количеством соли. Лимонады, даже в которых 0 калорий, нельзя.

Как выглядит питание одного дня?

Чтобы не запутаться, приведем пример рациона на один день. При таком питании вес будет очень быстро уходить. Судя по отзывам, диета полудня позволит терять в неделю до 3 кг. Самые большие отвесы первые 5 дней, далее весы не будут так радовать. Но зато начнется самое интересное — избавление от жировой ткани.

Завтрак: любые блюда и продукты.

Обед: любые блюда и продукты, но без сахара.

Перекус: 200 г обезжиренного творога.

Ужин: салат из огурца и помидора или 150 г куриной грудки.

Аналоги этой диеты

На самом деле существует много похожих диет, которые предполагают отказ от пищи или ограничения во второй половине дня.

Диета полудня: отзывы и результаты похудевших людей

Екатерина, 33 года:

«Сначала меня знакомые на улице не узнавали, когда я потолстела на 30 кг. Теперь они меня не узнают, так как я похудела на 34 кг. Мое спасение — это диета «Питание до 12». Отзывы и результаты меня удивили. И я сразу решила попробовать, прям в этот день отказалась от ужина, просто попила воды и съела 2 помидора. И вот уже целый год я худею. Иногда вес не падает, стоит несколько дней, но я не сдаюсь. Это лучшая диета, какую я только пробовала».

Елена, 28 лет:

«Мне очень трудно отказываться от сладостей. Только на этой диете я себе все позволяю. И все равно вес уходит. Но заметила, если часто съедаю на завтрак шоколадку или батончик, то потом несколько дней застой. Поэтому решила шоколад есть не чаще трех раз в неделю, постепенно заменяю сухофруктами».

Маргарита, 37 лет:

«Я знала, что существует диета «не есть после 18 часов». Старый способ, но он работает не на всех людях, мне слабо помогает. И вот в поисках способа похудения наткнулась на диету «До 12 можно есть все», отзывы о ней были шикарные. Люди сбрасывали по 30 кг. Одна женщина похудела с 90 до 55 кг. Я вдохновилась, решила попробовать.

Примерно неделю я втягивалась. Сначала было тяжело, но через месяц я уже отвыкла наедаться вечером, мне хватало перекуса из огурца или морковки. Вес мой стал уходить сразу. За первый месяц сразу минус 8,5 кг. Всего за 5 месяцев я потеряла 24 кг. Я собой довольна. Теперь делаю упор на спорт, хочу подтянутое тело. Но диету пока продолжаю, не хочу вернуть вес назад».

Света, 27 лет:

«Я давно слышала, что можно есть до 12 и худеть, отзывы читала на разных сайтах. Но сделала ошибку — после обеда ничего не ела. В результате появились проблемы с желудком. Диету бросила, вес вернулся назад. И только в этом году узнала от подруги, что не нужно голодать. Теперь худею щадящим методом, обязательно делаю перекус и ужинаю. За два месяца ушло 10 кг. Думаю, что в этот раз они не вернутся».

Мария, 24 года:

«Мне нужно было очень быстро сбросить 15 кг. Но я понимала, что не смогу считать калории, голодать или сидеть на одном кефире. Тут мне как раз попалась статья про питание до 12, отзывы похудевших людей были с фотографиями. Люди писали, как они питались, что делали, на сколько килограммов похудели. И я решила попробовать. На 15 кг я так и не похудела, но за 1,5 месяца ушло 11 кг.

Я думаю, что уже даже хватит. Помимо диеты, я ежедневно делала планку, 2 раза в неделю ходила на групповой фитнес. Фигура преобразилась. Лишний вес уходил очень быстро. Думаю, что причина еще и в молодом возрасте. Надеюсь сохранить свои результаты, по крайней мере, буду стараться».

Важно! Статья носит информационный характер. Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.

Источник

Существует немало диет, предлагающих для похудения отказаться от завтрака или ужина, но ни одна из них не предполагает отказ от обеда. Это может показаться странным, ведь именно обед обычно выступает как самый калорийный и сытный приём пищи. Но, согласно статистике, отказ от обеда ведёт к срыву диеты, перееданию вечером и проблемам со здоровьем в дальнейшем. Поэтому обед обязательно должен быть. Другая проблема состоит в том, что обед приходится на рабочее время, и большинство людей отправляется в офисные столовые, заказывают фастфуд или вообще едят всухомятку. Такое питание, разумеется, нельзя назвать диетическим, и вес при нём будет расти. Каким же должен быть правильный обед для похудения?

Почему неправильно отказываться от обеда?

Соблазн пропустить дневной прием пищи велик: в условиях активной работы на него часто не хватает времени. Кроме того, некоторые при похудении предпочитают не поесть в обед, чтобы насладиться сытным ужином дома. Но ошибочно считать, что отказ от дневной пищи снижает суточную калорийность рациона. Организм днём нуждается в большом количестве энергии, и при отказе от еды он будет испытывать острое чувство голода. Когда еда всё-таки поступит, организм предпочтет не израсходовать ее, а отложить «про запас», так что похудения не произойдет.

Голодание в обед часто приводит к вечерним срывам и «налету» на холодильник. Вы можете ощущать, что уже достаточно постарались для похудения днем и теперь заслуживаете поощрения. Например, двойной порции сладкого. Но сытная пища вечером не успеет перевариться и потратиться в виде энергии. Вместо этого она уйдёт в лишний вес – и к нему приведет именно отказ от обеда.

Оставаться без обеда опасно не только для стройной талии, но и для здоровья в целом. Нехватка пищи вызывает скачки инсулина и дисбаланс гормонов. Неустойчивый уровень сахара в крови, приводящие к постоянному желанию есть, ощущение постоянной усталости и вялости, замедление метаболизма и проблемы с пищеварением – вот какие последствия имеет для здоровья отказ от обеденной еды.

Полезные свойства обеда для похудения

Привычка обедать ценна не только для похудения, но и для здоровья в общем. Обед выполняет следующие полезные функции:

насыщает организм энергией, придает сил на дальнейший рабочий день;
«выключает» в организме режим экономии энергии, благодаря чему калории точно не будут откладываться про запас;
позволяет отдохнуть от работы. Короткие перерывы благотворно влияют на дальнейшую работоспособность;
защищает от приступов голода и связанных с ними неприятных ощущений: головной боли, вялости и раздражительности, бурления в животе, снижение работоспособности;
придает силы для тренировки спортсменам – им отказываться от обеда точно нельзя.

Исходя из всего этого, можно сказать, что именно обед является главным в графике правильного питания при похудении.

Каким должен быть правильный обед?

Прежде всего, определимся с калорийностью и размерами. Правильный обед для похудения должен составлять не более 450 ккал. Если считать калории нет времени или желания, ориентируйтесь на размер порции. Объем мясного (белкового) блюда не должен быть больше одной ладони, его дополняют 1 2 ложки сухой крупы и большая порция овощей. Диетологи считают, что правильный обед для похудения должен выглядеть следующим образом: тарелка, на четверть заполненная мясным блюдом, на четверть – кашей, и на оставшуюся половину – овощами. Также можно добавить овощной суп.

Хороший обед при правильном питании должен быть:

полезным – насыщать организм всеми необходимыми микро и макроэлементами, витаминами;
питательным – в суточной калорийности его объем должен занимать не менее 35%. Кроме, обед должен справляться с задачей наполнения вас энергией.
полноценным. В него должны включаться белки жиры и углеводы (в примерном соотношении 25/50/25).

Это правило не касается диетического обеда. Количество углеводов в нём нужно снижать до 20%, жиров до 15 или даже 10%. Доля белка, соответственно, возрастает, за счет чего снижается общая калорийность.

В обед обязательно должно входить первое горячее блюдо – если пренебрегать этим правилам, можно испортить себе желудок. В качестве второго обычно выступает мясо или рыба с гарниром, а также овощной салат. Еда не должна быть тяжёлой и чересчур сытной, иначе после обеда возникнуть ощущение сонливости, а работоспособность снизится. Организм у каждого индивидуален, поэтому если вы ощущаете чрезмерную сытость – уменьшите размер порции, но так, чтобы соотношение белков жиров и углеводов не пострадало.

Отдельно стоит поговорить о способах приготовления пищи. Обед для похудения не предполагает жареных блюд с обилием масла. Всё, что можно отварить или затушить, лучше отваривать и тушить, также можно употреблять запеченные продукты без масла. Исходя из этого правила, становится понятно, почему обед в большинстве столовых и кафе не может считаться правильным. Сложно предсказать, как именно и из каких продуктов там готовится еда. Лучшим вариантом в этом случае встанет заранее приготовить себе обед и взять его с собой в контейнере. Но если по каким-то причинам запастись пищей не удалось, лучше всё-таки отправиться в кафе и заказать там что-то, относящиеся к правильному питанию, чем покупать пирожки, пиццу и прочий фастфуд.

Главные правила для обеда

В понятие «правильного обеда для похудения» входит не только то, из чего состоит и как приготовлено блюдо, но и как и в каком порядке оно употребляется. Чтобы обед принес пользу, придерживайтесь следующих простых правил:

За 15 минут до обеда выпейте стакан теплой воды. Это полезно для пищеварения и позволит меньше съесть.
Во время еды и в течение получаса после неё ничего не пейте. Любая жидкость разбавит концентрацию желудочного сока, что ухудшает пищеварение.
Отведите на обед не менее 20 минут, чтобы поесть не торопясь. Лучше воздержаться в это время от бесед с коллегами или просмотра соцсетей – сконцентрируйтесь исключительно на еде, так она лучше усваивается.
Не торопитесь глотать, переживайте каждую порцию 10:15 раз. Крупные куски пищи также испортит пищеварение.
После обеда стоит хотя бы 10-15 минут посидеть в покое, чтобы организм усвоил питательные вещества.
Откажитесь от десерта. Почти все они содержат в себе простые углеводы, вызывающие резкое повышение содержания уровня глюкозы в крови. Именно она вызывает ощущение слабости и сонливости. Поэтому десерт лучше перенести на полдник. Если же без сладкого вы никак не можете обойтись, отдавайте предпочтение горькому шоколаду, мёду или сухофруктам.

Продукты питания, которые будут полезны за обедом

Составляя меню дневной трапезы, стоит обратить внимание на:

крупы – гречку и рис;
бобовые, в особенности на чечевицу, нут, горох;
макароны из твердых сортов пшеницы;
постное мясо и мяса птицы;
субпродукты;
рыбу нежирных сортов;
морепродукты;
яйца (но есть их каждый день на обед не стоит);
овощи и зелень;
фрукты и ягоды;
домашний йогурт, творог, кефир и ряженку;
компот из сухофруктов без сахара, свежий сок и морсы.

Вредные компоненты обеда

При правильном питании стоит воздерживаться от употребления на обед:

консервов;
рыбы и мяса жирных сортов;
соленых и маринованных овощей;
кефира и творога с высокой жирностью;
жирных соусов и майонеза;
любого фастфуда;
газированных напитков;
сладостей, в особенности конфет и десертов с масляным кремом.

Правильный обед на каждый день – меню

Еще один секрет правильного обеда для похудения заключается в том, что он должен быть вкусным и разнообразным. Распространенное мнение о том, что диетическая еда практически вся не вкусная, в корне неверно. Из вышеперечисленного списка продуктов вполне можно готовить довольно аппетитные блюда, которые придутся по душе каждому. А если изо дня в день заставлять себя есть то, что вам не нравится, то велик риск того, что все это вам скоро надоест, и с правильным питанием будет покончено. Поэтому не пожалейте времени на приготовление обеда с душой, экспериментируйте, пробуйте новые блюда и худейте с удовольствием.

Вот каким может быть примерное меню при правильном питании на неделю:

Понедельник: 200 мл овощного супа (без картофеля), котлета из рубленого куриного фарша или картофельно-мясная зраза (100 г), два тонких ломтика ржаного хлеба, салат с оливками и брынзой или фетой, стакан апельсинового сока, наполовину разведенный водой.

Вторник: 200 мл овощного борща, 100 г отварной куриной грудки, салат из белокачанной и морской капусты, 2 ломтика ржаного хлеба, компот без сахара.

Среда: 200 мл горохового супа без картошки, куриная отбивная (100 г), ржаной хлеб, греческий салат по классическому рецепту, томатный сок.

Четверг: 200 мл зеленого борща, куриная котлета на пару (100 г), ржаной хлеб, запеченные кабачки, компот из сухофруктов без сахара.

Пятница: 200 мл овощного супа (особенно полезен при похудении «боннский», с сельдереем и томатами), 100 г гороховой каши или тушеных грибов, ржаной хлеб, зеленый чай без сахара.

Суббота: 200 мл холодного первого (окрошка, свекольник, зеленый борщ). Важно, чтобы в окрошке не было колбасы – только натуральное мясо. На гарнир – куриная котлетка (100 г), ржаной хлеб, тушеные баклажаны и компот из свежих яблок.

Воскресенье: 200 мл горохового супа без картошки, щука, запеченная в духовке (100 г), ржаной хлеб, салат из свежих овощей, зеленый чай без сахара.

Приведенное выше меню является приблизительным, вариантов для обеда существует еще множество. Сделав выбор в пользу правильного питания и перестав пропускать дневной прием пищи, вы вскоре отметите улучшение самочувствия и получите возможность снизить вес без особых усилий и рисков для здоровья.

Источник