Диета для почек во время беременности
Женский организм устроен таким образом, что именно во время беременности проявляются скрытые ранее проблемы со здоровьем. Это касается и нарушений солевого обмена в организме. Что же происходит при этом?
Наши почки представляют собой уникальный фильтр. Их задача — выбросить из организма все вредные вещества (шлаки, соли, кислоты, медикаменты), оставив при этом нужные и полезные (белки, углеводы, витамины). Во время беременности почки становятся более уязвимыми, так как повышается восприимчивость к инфекциям. Кроме того, почки страдают еще и от неправильного питания, прежде всего от обилия соленых продуктов!
«Беременные» почки
А теперь вспомните: что говорит общественное мнение о беременности? Правильно, должно тянуть на солененькое! Существует предубеждение, что соленые продукты помогают при токсикозе. Это в корне неверно — поваренную соль, которая создает условия для развития позднего токсикоза (повышение АД, появление белка в моче, отеки), можно назвать ядом для почек беременной женщины! В период ожидания малыша благодаря физиологическому расслаблению мочеточника происходит самоочищение почки: она стремительно выделяет накопленные за всю жизнь соли (оксалаты, фосфаты, ураты). Появление в анализе мочи этих солей означает, что будущей маме следует внимательно отнестись к своему питанию, при этом обязательно учитывая тип выделяемых солей.
Питание при оксалатах
Оксалаты — это соли щавелевой кислоты. Часто такое нарушение, как оксалатурия возникает при нарушении обмена в организме витамина C. При этом повышается кислотность мочи, значит, необходимо добавлять ощелачивающие продукты.
Вашими помощниками станут витамины B1 и B6 — при постоянном приеме они нарушают построение солей щавелевой кислоты. Кроме того, принимайте аскорбинку (0,3–0,5 г в сутки) — помимо благотворного влияния на почки, она станет вашей надежной защитой и от простудных заболеваний, особенно в «опасный» осенне-зимний период.
Как питаться при оксалатах?
Исключаются продукты, содержащие щавелевую кислоту и ее соли:
- жирные сорта мяса
- мясные и рыбные бульоны
- копчености
- грибы
- щавель
- шпинат
- зеленый салат
- ревень
- перец
- свекла
- бобы
- петрушка
- сливы
- земляника
- инжир
- крыжовник
- красная смородина
- какао и шоколад
- орехи
- чай
- кофе
- томатный сок
- квас
Рекомендуются:
- отварные мясо, рыба, птица
- свиное сало
- растительное и сливочное масло
- белый хлеб
- яйца
- кисломолочные продукты
- картофель
- цветная и белокочанная капуста
- яблоки
- груши
- айва
- виноград
- абрикосы
- персики
- несладкие сухофрукты (груши, чернослив, курага)
- арбуз
- дыня
А ураты и фосфаты?
Ураты — соли мочевой кислоты. Если в моче выделяется этот тип солей, рацион беременной также имеет свои особенности. Кроме того, вдобавок к лечебному питанию доктор может назначить прием витаминов C и B1. Если же «ваши» соли — фосфаты, диета кардинально отличается от двух других.
Диета при уратах
Исключаются:
- мясные супы и отвары
- печень, почки, мозги
- жареное, копченое мясо
- сало
- паштеты
- жареная рыба, рыбная уха
- селедка, сардины, анчоусы, шпроты, кильки
- грибы
- бобовые
- щавель
- шпинат
- кофе
- какао и шоколад
- алкоголь
- пряности
Рекомендуются:
- молоко и молочные продукты
- супы вегетарианские овощные
- яйца, мясо, рыба нежирная — 2-3 раза в неделю
- хлеб белый и черный
- морковь
- салат
- огурцы
- все сладкие фрукты
- варенье
- соки фруктовые и ягодные
- сахар
- мед
- лимон
- из приправ — уксус, лавровый лист
Питание при фосфатах
Исключаются:
- молоко и молочные продукты
- пряности, особенно черный перец
- алкоголь
- кофе
Рекомендуются:
- мясо и рыба во всех видах
- супы на мясных и рыбных бульонах
- сливочное и растительное масло
- крупяные, мучные и молочные изделия
- горох
- брюссельская капуста
- квашеная капуста
- спаржа
- тыква
- помидоры
- огурцы
- брусника
- красная смородина
- кислые и моченые яблоки
- киви
- цитрусовые
- чай
- сладкие блюда
Лечит матушка-природа
Хорошее дополнение к лечебной диете составят также чаи и настои из лекарственных растений, известные еще с древних времен. Все перечисленные здесь рецепты предназначены для растворения и выведения солей из почек. Однако обязательно обсудите с доктором прием этих лекарственных средств!
Способ приготовления: 1 чайную ложку кукурузных рылец залейте стаканом кипятка. Парьте на водяной бане 2 часа. Применение: пейте по половине стакана 3 раза в день 4–6 месяцев.
Способ приготовления: 1 чайную ложку цветков и 1 чайную ложку плодов шиповника залейте стаканом кипятка. Парьте на водяной бане 2 часа. Применение: пейте 3 раза в день вместо чая, добавляя сахар по вкусу. Примечание: шиповник — прекрасное средство для повышения иммунитета в сезон простудных заболеваний!
Способ приготовления: 3 столовые ложки листьев черной смородины залейте двумя стаканами кипятка, дайте настояться 20 минут. Применение: пейте по половине стакана 3 раза в день вместо чая.
Учитывайте в питании ваши особенности, и ваш малыш родится здоровым и крепким! Будьте счастливы!
Источник
Правильное питание очень важно для будущей мамы – особенно когда речь идет о беременности на фоне каких-либо хронических заболеваний. Какие же диеты доктор может назначить вам в качестве лечения?
Пиелонефрит – заболевание, вызванное проникновением болезнетворных бактерий в почки. В план лечения пиелонефрита у беременных обязательно включаются диете логические рекомендации.
Беременность и пиелонефрит
Если возникновение пиелонефрита произошло в период беременности, родов и ранний послеродовый период, говорят о гестационном пиелонефрите. Острый пиелонефрит беременных проявляет себя как тяжелое инфекционное заболевание с повышением температуры тела до высоких цифр и другими проявлениями общей интоксикации организма: озноб, сильная головная боль, ломота во всем теле, тошнота, возможна рвота, учащение дыхания и пульса, потоотделение и последующее снижение температуры вплоть до нормальных цифр. Между ознобами с сопровождающими их температурными «пиками» отмечается вялость и адинамия. Несколько позже присоединяются ноющие, тянущие и порой интенсивные боли в поясничной области на стороне пораженной почки, которые могут отдавать в верхнюю часть живота, паховую область или бедро (по его внутренней поверхности). По ночам боли, как правило, усиливаются, особенно в положении лежа на спине или на стороне, противоположной больной почке. Нередко боли появляются или усиливаются при глубоком вдохе, кашле.
Чаще в акушерской практике наблюдается хронический пиелонефрит с периодами обострения и стихания болезненного процесса. Для обострения характерны тупые боли в поясничной области, усиливающиеся при движении и нагрузках, головная боль, быстрая утомляемость, общая слабость, температура тела может повышаться незначительно или вовсе оставаться нормальной. Нередко женщина в обще не испытывает какого-либо недомогания, Во можно вообще отсутствие жалоб, когда на фоне видимого общего благополучия обнаруживаются характерные изменения в анализах мочи.
Проявления хронического пиелонефрита в различные периоды беременности имеют свои особенности. Если в первом триместре могут наблюдаться выраженные боли в поясничной области, отдающие в нижние отделы живота, то во втором и третьем триместрах боли обычно менее интенсивны, однако такие явления, как отеки, повышение артериального давления, появление белка в моче, присоединяются чаще.
Болезненные проявления пиелонефрита при беременности касаются не только матери – даже на фоне ремиссии этого хронического заболевания, не говоря уже с его острых фазах, установлены нарушения состояния плаценты, что не может не сказаться на формировании и развитии плода.
Для установления диагноза, помимо клинических и объективных данных, необходимо проведение лабораторных исследований (крови, мочи, отделяемого из половых органов) и ультразвуковых исследований.
На течение беременности впервые возникши острый гестационный пиелонефрит оказывает менее выраженное неблагоприятное влияние, чем длительно текущий хронический процесс, даже вне обострения. Лечение гестационного пиелонефрита у беременных женщин проводят только в условиях стационара, так как возможно развитие тяжелых осложнений, угрожающих жизни матери и ребенка.
Таким больным рекомендуется постельный режим на время острых проявлений (4-6 дней), а в дальнейшем для улучшения пассажа мочи необходимо 2-3 раза в день принимать коленно-локтевое положение продолжительностью до 5 минут, также рекомендуется положение в постели на противоположном больной почке боку. В комплекс терапевтических мероприятий при остром пиелонефрите и обострении хронического включаются антибиотики.
Здоровое питание беременных
Вопреки установившемуся и, увы, неправильному мнению, при остром пиелонефрите или обострении хронического без проявлений позднего гестоза (повышения артериального давления, появления белка в моче, отеков) употребление жидкости ограничивать не следует, так как при пиелонефрите не происходит задержки соли и жидкости в организме.
При острой стадии заболевания количество жидкости может быть увеличено до 2 л в сутки. Полезно пить клюквенный морс, так как клюква обладает легким мочегонным эффектом, оказывает бактерицидное и противовоспалительное действие, за счет подкисления мочи создаются неблагоприятные условия для размножения болезнетворных бактерий в мочевых путях. Количество поваренной соли специально не ограничивают. Ограничение жидкости показано лишь при появлении отеков.
Необходимо следить за функцией кишечника, так как запоры поддерживают воспаление в почках. При запорах рекомендуется вводить в рацион питания продукты, вызывающие послабление кишечника (чернослив, свеклу, компот из сухофруктов). Полезны витаминизированные отвары шиповника, клюквы, черной смородины. Мясо и рыбу отваривают, температура подаваемых блюд обычная.
Пиелонефрит: что есть при беременности
Хлеб и мучные изделия: пшеничный хлеб из муки I и II сорта, вчерашней выпечки или слегка подсушенный, диетический бессолевой хлеб, несдобное печенье и бисквит, блинчики и оладьи без соли.
Супы (250-400 г на прием): молочные (ограниченно) и вегетарианские с добавлением разваренных круп (геркулес, манная, рис, гречка, мелкая вермишель); супы на овощном отваре из свежих овощей с добавлением вермишели, свекольник. Муку для супов только подсушивают без жира. Супы заправляют сливками, нежирной сметаной, сливочным маслом, можно добавлять рубленую зелень.
Мясо и мясные продукты, рыба: около 100-150 г в день. Из нежирных сортов говядины и телятины, мясной и обрезной свинины, баранины, мяса кролика и птицы (курятина, индейка – без кожи) готовят паровые котлеты, кнели, рулеты, фрикадельки, зразы, паровые пудинги. Разрешается язык, который после отваривания можно запекать или обжаривать, делать заливные блюда. Можно употреблять нежирные виды рыбы (треска, хек, ледяная, судак, навага и др.) в отварном виде или в виде парового суфле (предварительно необходимо освободить рыбу от кожи). Из рыбы можно приготовить паровые котлеты, кнели, фрикадельки, рыбное пюре, рулеты, заливное.
Молоко и молочные продукты: цельное молоко (если нет проблем с аллергиями и его переносимостью); некислый творог, растертый с молоком и сахаром; творожные блюда (паровые или запеченные сырники, творожные паровые пудинги, суфле, запеканки без корочки); кефир или простокваша однодневные, некислая сметана, некислые и нежирные йогурты. Молоко можно добавлять в чай, кашу, готовить молочные супы, кисели, желе.
Яйца: 1-2 в неделю – всмятку, «в мешочек», в виде паровых омлетов или блюд из взбитых белков (снежки, меренги).
Жиры: сливочное несоленое масло, в том числе топленое, рафинированные растительные масла позволяются только как добавление в блюда. Крупы и макаронные изделия: любые крупы, вермишель и мелко рубленные отварные макароны.
Овощи и фрукты: овощи – в отварном, запеченном или сыром виде (картофель, морковь, цветная капуста, свекла, кабачки, тыква, огурцы); кольраби и земляная груша, натертые на терке, мелко шинкованный листовой салат; в ограниченном количестве – белокочанная капуста; зеленый лук, укроп, петрушка – как приправа к блюдам. Овощи можно готовить в виде пюре, паровых суфле, пудингов, котлет и др. Очень полезны (так как кроме необходимых солей и микроэлементов обладают собственным небольшим мочегонным эффектом) баклажаны, кабачки, патиссоны, свежие помидоры и огурцы, кресс-салат и салат листовой, морковь, яблоки, крыжовник, при переносимости – виноград. Рекомендуются пюре из слив, спелых и сладких ягод, сладкие сорта груш, ягоды, абрикосы и пр.
Закуски: салаты из отварных и свежих овощей и фруктов, мяса, рыбы. Колбасы рекомендуются только отварные типа докторской, молочной или диетической, несоленая ветчина без жира. Соусы: молочно-фруктовые, а также бешамель бе: панировки муки с добавлением небольшого количества сливочного масла, сметаны или сливок. Специи: в небольшом количестве – мелкорубленая зелень петрушки или укропа, лавровый лист корица, гвоздика.
Сладости: в случае чрезмерно быстрого набора ве-1 са их придется ограничить.
Напитки: некрепкий чай с молоком, соки из фруктов, ягод и овощей, разбавленные кипяченой водой, отвар шиповника, отвар из пшеничных отрубей с медом.
Чего нельзя при беременности
При пиелонефрите не рекомендуется употреблять: свежий хлеб, изделия из сдобного и слоеного теста, крем, пирожные с кремом; мясные, рыбные, грибные и бобовые бульоны; жирные сорта мяса и рыбы, колбасы, рыбные и мясные консервы, копчености, сосиски, икру, сыры; бобовые, лук, чеснок, редьку, редис, щавель, шпинат, соленые, маринованные и квашеные овощи, грибы; шоколад, крепкий кофе, какао; минеральные воды (богатые натрием); перец красный и черный, горчицу, хрен, уксус, майонез, кетчуп, алкогольные напитки.
Так же при пиелонефрите во время беременности в сочетании с проявлениями позднего гестоза соль и жидкость ограничивают так же, как при лечении позднего гестоза. Необходимо уменьшить потребление жидкости до 800 мл в сутки. Под ограничения попадает и поваренная соль; чтобы не путаться в суточных граммах, просто не досаливайте блюда для себя. При осложненном пиелонефрите следует исключить картофель макароны, шлифованный рис. изделия из муки тонкого помола. Враг вам и друг отекам – сахар, все сладкое, кондитерское, а также те продукты, которые, быстро перевариваясь, превращаются в этот самый сахар. За счет сахара начинает быстро увеличиваться вес, а на фоне развития позднего гестоза интенсивность этого процесса возрастает, отеки легче возникают в избыточно развитой подкожной жировой клетчатке. Увлечение рафинированными продуктами увеличивает риск нарушения обмена сахара в организме, с последующим возможным развитием сахарного диабета. Отеки, пиелонефрит и ожирение вместе взятые не просто увеличивают а умножают риск повышения артериального давления. О влиянии артериальной гипертензии и сахарного диабета на течение беременности мы уже говорили на страницах нашей рубрики, а об ожирении расскажем в следующем номере.
Своевременное и правильно проводимое лечение пиелонефрита поможет преодолеть все трудности этого заболевания, оно способствует нормальному течению беременности и рождению здорового ребенка.
Возможно, вам будут интересны статьи “5 правил для здоровья беременной” и “Женские болезни” на сайте mamaexpert.ru
Источник
Во время беременности все органы женщины несут повышенную нагрузку, и ради собственного здоровья и благополучия будущего малыша необходимо придерживаться рекомендаций врачей и специальной диеты. Так, под удар попадают почки, так как именно они перерабатывают и выводят из организма продукты обмена не только самой беременной женщины, но и плода.
Основная функция почек (в том числе во время беременности) – контроль состава крови и выведение из организма токсинов, поэтому нарушения в работе почек могут привести к проблемам с самочувствием мамы и поставить под угрозу здоровье малыша. Некоторые патологии в работе почек способны привести к невынашиванию беременности, поэтому многие акушеры-гинекологи советуют и даже настаивают на заблаговременной диагностике работы почек – еще на этапе планирования беременности, а во время беременности наблюдение работы почек происходит постоянно, на каждой явке беременной женщины к врачу.
Здоровая беременная женщина выделяет в сутки примерно 1200-1600 мл мочи (в зависимости от количества выпитой жидкости), из них 250-400 мл – ночью. Неудивительно, что во время беременности приходится просыпаться ночью и отправляться в туалет даже тем женщинам, которые такой привычки до беременности не имели. При нормальном протекании беременности, впрочем, нет необходимости измерять объем выделяемой в сутки мочи – подобный анализ требуется, если происходят нарушения в работе почек.
Активно вырабатывающийся в организме беременной женщины гормон прогестерон, отвечающий за вынашивание плода, влияет на тонус мочевого пузыря. Это может приводить к застою мочи и, следовательно, к развитию воспалительных процессов, если по различным причинам в мочевые пути попадает инфекция. Поэтому во время беременности у некоторых женщин возникает (или обостряется хронический) пиелонефрит. Неспроста акушер-гинеколог на каждой явке беременной тщательно просматривает результаты анализа мочи: если в нем появляются лейкоциты и/или белок, значит, необходимо обратить более пристальное внимание на почки и мочевой пузырь.
В некоторых случаях матка, постепенно увеличиваясь в размерах по мере развития беременности, слегка поворачивается вправо и затрудняет отток мочи из правой почки. Результатом может статьи гидронефроз, который возникает из-за избыточного накопления мочи в лоханке и чашечках почек. Другие распространенные болезни почек во время беременности – гломерулонефрит, мочекаменная болезнь.
О проблемах с почками беременная женщина может догадаться и сама, без помощи врачей и анализов, – если заметит появление ноющих болей в пояснице, резей или жжения при мочеиспускании, учащение позывов, отеки; в серьезных случаях – повышение температуры, озноб, учащение пульса.
Нарушения работы почек при беременности, связанные с повышенной нагрузкой на них, проще предотвратить, чем вылечить без риска для плода. Основной мерой профилактики является диета.
Беременных женщин – особенно на ранних сроках – часто тянет на «солененькое» или «неполезное» (острую, жареную, копченую пищу или продукты с усилителями вкуса).
Специалисты настаивают, что ради собственного здоровья и благополучия будущего малыша придется себя ограничивать, в частности, сократить, а лучше убрать из рациона полностью жареные, острые, жирные, кислые и соленые продукты и блюда.
Причина заключается в том, что, попадая в организм, такая пища задерживает жидкость (что приводит к повышенной нагрузке на почки, которые и так работают за двоих, а следовательно – к различным сбоям в их работе), раздражает слизистую оболочку мочевого пузыря.
Перечислим дополнительные меры профилактики нарушения работы почек при беременности
- беременным рекомендуется пить клюквенный морс, который нормализует работу почек и выводит лишнюю жидкость из организма, оказывая мягкое мочегонное действие;
- желательно как можно сильнее сократить употребление соли, бобовых и белого хлеба;
- чистой воды нужно выпивать не меньше 2 л в сутки (при условии, что врач-акушер не ограничивает потребление жидкостей по определенным причинам).
К способам профилактики нарушений работы почек, с диетой не связанным, можно отнести ношение комфортного хлопчатобумажного нижнего белья, правильное подмывание, выполнение специальной гимнастики.
Источник