Диета для первой группы крови положительной
Не все диеты соответствуют двум важным критериям – сброс веса и улучшение самочувствия. Диета по группе крови 1 положительная разработана диетологом Питером Д’Адамо. 40-50% землян — обладатели именно группы — I (0).
Диета по группе крови 1 положительная — описание
Если следовать теории Питера Д’Адамо, самая большая часть населения происходит от первых представителей человечества. Они ели то, что им давала природа. Диетолог классифицировал их потомков как «охотников». По сути, они – мясоеды. Их характерные особенности учитываются в диете по группе крови 1 (положительная). У женщины – «охотницы»:
- активная работа иммунной системы, предрасположенность к автоиммунным болезням, аллергиям;
- замедленный метаболизм,
- сильный пищевой тракт;
- нередко повышенная кислотность;
- ухудшение свертываемости крови;
- склонность к воспалениям;
- плохо переносят пищевые изменения;
- лучший способ борьбы со стрессом – физкультура.
Диета по 1 группе крови (резус положительный) с высоким содержанием протеина. При разработке меню нужно придерживаться такой стратегии:
- Красное мясо — основная еда для «охотников». Животные белки активируют обмен веществ, с ними худеть становиться проще. Если лишнего веса много, то лучше отказаться от жарки.
- Второй вид белка — морская рыба. Содержащиеся в ней жиры защищают от различных воспалений, улучшает работу щитовидной железы.
- Забыть о кисломолочных продуктах (кроме редких исключений). Желудок «мясоеда» не приспособлен к молоку. Оно плохо переваривается и утяжеляет деятельность ЖКТ.
- Пшеничная мука, большинство круп, овсяные хлопья, печенье, выпечка – враги стройности «охотниц».
- Все виды сладостей, конфеты, шоколад вредны для носителей 0(I).
- Подбирайте фрукты и овощи из рекомендованных. Если вы хотите худеть быстрее, замените часть фруктов овощами.
- Кофе, черный чай замените на зеленый чай или отвары из имбиря, плодов шиповника.
- Алкоголь допускается в редких случаях (красное вино).
Вам может быть интересно: Полный список щелочных продуктов
Что входит в рацион?
При составлении меню для диеты по первой группе крови резус положительный нужно учитывать, что все продукты разделены по трем характеристикам:
- разрешенные – оказывают положительное влияние, легко усваиваются, способствуют выделению большого количества энергии и ускоряют процесс похудения;
- нейтральные – их нужно употреблять в умеренном количестве, поскольку они не оказывают никакого влияния на метаболизм;
- запрещенные – наносят вред, провоцируют различные заболевания.
Список разрешенных продуктов
К рекомендованным продуктам относятся:
- говядина, баранина, индейка, субпродукты;
- щука, лосось, осетр, сельдь, форель, палтус, хек, скумбрия, треска, морские водоросли;
- соевое молоко;
- брокколи, кольраби, батат, тыква, шпинат, цикорий, кресс-салат, репа, лук репчатый, петрушка;
- яблоки, черешня, слива, чернослив, алыча, инжир;
- соки из перечисленных фруктов и овощей;
- тыквенные семечки, грецкие орехи;
- оливковое, льняное масло;
- белый перец, карри;
- чай из липы, шиповника.
Чтобы похудеть, необходимо готовить блюда из этого перечня. Его можно расширить, если подключить нейтральные продукты. Они не активируют процесс похудения, но и не препятствуют ему:
- крольчатина, курица, утка, яйца;
- судак, карп, камбала, тунец, окунь, раки, кальмары, печень трески;
- творог, мягкий сыр;
- подсолнечное, сливочное масло;
- фундук, кедровые орехи, миндаль;
- спаржа, зеленый горошек, фасоль, вешенки;
- перловая, гречневая, ячневая крупа, рис, ржаная мука;
- сахар, джем, мед, шоколад;
- майонез, горчица;
- укроп, фенхель, паприка, лавровый лист, кориандр, гвоздика;
- помидоры, огурцы, кабачки, сладкий перец, редиска, морковь, свекла;
- любые фрукты кроме запрещенных;
- чай из ромашки, мяты, малины, зеленый чай.
Вам может быть интересно: Диета 6 лепестков отзывы
Список запрещенных продуктов
При составлении диеты для первой положительной группы крови были определены продукты, которые оказывают негативное влияние на людей-«охотников». Вот этот список:
- свинина, сало, ветчина, гусь;
- икра, копченая и маринованная сельдь, сом, зубатка;
- все молочные и кисломолочные продукты кроме творога;
- кукурузное, арахисовое масло, чечевица;
- фисташки, арахис;
- макароны, манная крупа, пшеничная, кукурузная, овсяная крупа;
- овсяное печенье, хлопья, крекеры, все хлебобулочные изделия, мюсли, кукурузный крахмал;
- кетчуп, консервированные овощи, яблочный и винный уксус;
- мускатный орех, корица, ваниль, черный перец;
- все виды капусты (кроме кольраби и брокколи), картофель, шампиньоны;
- мандарины, апельсины, дыня, кокос, ежевика, маслины;
- кофе, черный чай, отвар из зверобоя, алкоголь, газированные напитки.
Примерное меню на неделю
Если вы решились перейти на диету по первой группе крови (резус положительный) без жесткого меню не обойтись. Несоблюдение правил сразу же приведет к нарушению питания, а со временем – к возвращению к обычным трапезам. Если вы уже приняли решение худеть таким образом, то сразу же распишите свой недельный рацион. Подберите блюда так, чтобы было вовлечено максимум продуктов из списка полезных.
Несколько советов по составлению списка блюд:
- Если лишнего веса много, то суточную норму овощей увеличить до 40%. Мясо и рыбу готовить в запеченном виде или отваривать.
- В первый месяц суточная норма килокалорий не должна превышать 1800.
Первое время переход на сбалансирование питание может показаться трудным, но с приходом опыта весь процесс станет намного проще.
Понедельник
Завтрак – гречневая каша на соевом молоке, соевый сыр, зеленый чай.
Обед – салат из брокколи с чайной ложкой оливкового масла, говяжий бифштекс, приготовленный в духовке.
Ужин – отварная скумбрия, огурцы, укроп.
Перекусы – яблоки, грецкие орехи.
Вторник
Завтрак – 2 вареных яйца, перловая каша, отвар шиповника.
Обед – баранина на гриле с цукини.
Ужин – запеченный в духовке палтус с лимонным соком, салат из огурцов, редиса, укропа.
Перекусы – сливы, тыквенные семечки.
Среда
Завтрак – 2 вареных яйца, 2 ржаных хлебца с соевым сыром, зеленый чай.
Обед – крем-суп с креветками.
Ужин – телятина в сливочном соусе, петрушка.
Перекусы — вишневый сок, салат из морской капусты с тыквенными семечками.
Четверг
Завтрак – ячневая каша с тыквой, отвар шиповника.
Обед – говяжьи тефтели в томатном соусе, салат из редиски, огурцов, укропа.
Ужин – запеченное филе щуки, кресс-салат, петрушка, лук-порей.
Перекусы – грецкие орехи, ананасовый сок.
Пятница
Завтрак – рисовая каша, грейпфрут.
Обед – рассольник, ржаные хлебцы.
Ужин – медальоны из телятины, укроп, огурцы, салатный перец.
Перекусы – грецкие орехи, томатный сок.
Суббота
Завтрак – перловая каша с инжиром, зеленый чай.
Обед – филе палтуса обжаренное, салат с кольраби и зелени.
Ужин – филе индейки, морские водоросли.
Перекусы – морковный сок, чернослив.
Воскресенье
Завтрак – тыквенное пюре, желе.
Обед – тушеная с луком говяжья печень, ассорти из тушеных овощей (сладкий перец, кабачки, морковь, репчатый лук).
Ужин – запеченный хек с отварным зеленым горошком, салат из помидоров и огурцов.
Перекусы – хурма, грецкие орехи.
Противопоказания для прохождения диеты
Обладатели 1-й положительной группы крови должны знать, что диета для похудения Питера Д’Адамо не так безобидна, как это покажется. Для здоровых людей она безопасна, но при наличии хронических заболеваний стоит посоветоваться с врачом или диетологом. Обилие животного белка способствует повышению холестерина, может вызвать приступ подагры, запор или другие нарушения в работе кишечника.
Такой рацион строго противопоказан при заболеваниях:
- почек,
- с нарушениями в работе щитовидной железы,
- при высоком уровне холестерина,
- проблемы с ЖКТ,
- обострения хронических заболеваний.
Сколько можно сбросить?
Количество сброшенных килограммов напрямую зависит от желания и индивидуальных особенностей худеющего.
Но снижение веса гарантировано. На это есть ряд причин:
- В рационе отсутствуют продукты, которые вредят всем – сахар, выпечка, фаст-фуд, газированные и алкогольные напитки. Устранив это «пищевой мусор» человек начинает худеть естественным образом.
- Акцентируя внимание на подбор ингредиентов при готовке, худеющий начинает более ответственно относится к этому процессу. Из рациона исчезают вредные продукты, начинают формироваться правильные пищевые привычки. Это способствует повышению энергичности, ускоряет обменные процессы.
- Качественное питание – шаг к физическим занятиям. Разработчики рассматривают физические нагрузки как важный элемент диеты. Для мясоедов с пониженным обменом веществ рекомендуются интенсивные занятия бегом, плаванием, фитнесом. Систематические занятия выступают дополнительным фактором при сбросе веса: помогают стабилизировать настроение, контролировать чувство голода, избежать срывов.
Если вы обратили внимание, что составленное меню не содержит четкого размера порций. Голодать не стоит. При правильном составлении рациона килограммы будут уходить сами по себе. Если есть желание ускорить процесс, то объем пищи можно сократить, но в пределах 1500-2000 килокалорий в день.
Надо свыкнуться с мыслью, что это не кратковременная диета, а образ жизни.
Источник
Проблема лишнего веса в последнее время стала особо актуальной. Избыточная масса тела способна привести к серьезным проблемам со здоровьем. Неправильное питание, постоянные стрессы, вредные привычки и нарушения сна могут привести к тому, что килограммы у человека начинает стремительно увеличиваться.
Существует масса способов, как привести свое тело в форму и избавиться от лишнего веса. Для того чтобы похудеть, необязательно изнурять себя часами в спортивном зале, отказываться от любимых продуктов и тем самым еще больше наносить стресс и вред себе.
Что надо знать о диете по 1 группе крови?
- Ученые совместно с медиками разработали уникальный метод, который поможет избавиться от лишних килограмм, улучшить самочувствие в целом. Диета по группе крови помогает не только быстро и эффективно привести себя в форму, но и способствует восстановлению общего здоровья, так как разрабатывается она индивидуально.
- Американские ученые выявили, что продукты могут благоприятно, неблагоприятно и нейтрально воздействовать, что напрямую может повлиять на массу тела и общее состояние человека. Так, диета по 1 группе крови подразумевает отказ от определенных продуктов, которые токсично влияют на организм и плохо перевариваются. Исключая «неправильные» продукты и происходит процесс похудения у человека. Основное условие подобной диеты состоит в том, чтобы в рационе присутствовали только те продукты, которые влияют положительно на организм человека.
- Как правило, при первой положительной группе крови людям рекомендуется составлять меню, взяв за основу одну из протеиновых диет, но только тех, которые включают в себя употребление большого количества рыбы и любого мяса, кроме свинины. При этой группе крови хорошо усваиваются мясные продукты, но и в таких случаях иногда возникают осложнения.
У таких людей невысокий уровень адаптации к новым продуктам, к основным сложностям, с которыми они могут столкнуться, можно отнести:
- чрезмерная активность иммунной системы, приводящая к аллергическим реакциям;
- развитие язвенных заболеваний;
- повышенному уровню кислотности в ЖКТ.
Как правильно соблюдать диету?
- К основной особенности в применении диеты при 1 группе крови можно отнести постоянное употребление мясных продуктов, таких как баранина, говядина и разного вида птица. Продукты должны содержать большое количество протеинов, которые придают энергию и увеличивают работоспособность человека.
- К сожалению, такие белковые продукты, как сыры различных сортов, йогурт, творог и сметана, яйца и молоко неспособны полноценно заменить мясо. Люди, обладающие первой группой крови, быстрее адаптируются к изменениям в рационе в сравнении с другими. Существуют определенные правила, которые надо соблюдать для того, чтобы диета пошла на пользу.
- В первую очередь суточное меню надо разделить на пять приемов равномерно распределить их в течение дня. Весь курс диеты делиться на два этапа, на первом этапе происходит непосредственный процесс похудения в период, которого надо употреблять только те напитки и продукты, которые благоприятно влияют для людей с первой группой крови положительного резуса.
- На втором этапе, после того как основная часть веса уйдет, в рацион можно будет внести продукты, относящиеся к нейтральным. Несмотря на то, что первая неделя будет даваться нелегко, через некоторое время организм сам приспособится к такому питанию и в дальнейшем оптимизируется к новому меню. В конечном результате рацион такой диеты должен стать образом жизни.
Что делать, чтобы диета была эффективной?
Для того чтобы диета по 1 группе крови была более эффективной рекомендуется соблюдать следующие правила:
- В рационе должны присутствовать протеиновые и белковые продукты, мясо и морепродукты.
- Особое внимание следует уделить злаковым, а именно пшенице, овсяным кашам и мучным изделиям – эти продукты следует исключить из меню, при этом допускаются бобовые и гречка.
- Придется отказаться и от капусты, но это не касается брокколи и цветной капусты, также следует исключить кукурузу, консервацию, маринованные продукты и соусы острых видов.
- Из напитков следует отдать предпочтение настойкам и чаям из трав, настои из валерианы и зеленый чай, допускается небольшое количество красного вина;
- Морская капуста, морепродукты, продукты, содержащие йод – все это должно присутствовать в рационе.
- Во время диеты можно применять витаминные комплексы в основе которых находится витамин В, марганец, йод, калий и кальций.
- Для того чтобы диета была более эффективной необходима стимуляция такого гормона как тиреоид, для этого необходимо больше кушать редиса, репы, редьки, сельдерея и моркови.
Продукты диеты
Разрешенные
Люди, которые обладают 1 группой крови, составляют свой рацион из таких продуктов, которые будут поддерживать вес в норме, а организм в тонусе.
К основным продуктам, входящим в рацион, можно отнести следующие:
- любое мясо кроме свинины;
- продукты содержащие большое количество йода;
- ламинарий и бурые водоросли;
- яйца;
- брокколи;
- ананасы;
- молочные продукты;
- печень;
- инжир;
- каша гречневая;
- зелень, салатный лист, шпинат;
- некислые фрукты и овощи;
- обычную соль придется заменить йодированной;
- тыквенные семечки;
- витамин В, марганец, витамин К, ферменты панкреатической железы;
- из напитков допускаются зеленый, мятный, имбирный и липовый чай, настойки из шиповника, валерианы, фреши из сладких овощей и фруктов, а также морсы.
Составлять меню можно самостоятельно комбинируя продукты на свое усмотрение. Если говорить об алкогольных напитках, то они естественно не приветствуются, но в небольших количествах допускается употребление белого и красного овина.
От которых стоит отказаться
Прежде чем приступать к составлению меню во время диеты, необходимо ознакомится с теми продуктами, которые могут навредить здоровью и будут блокировать снижение веса человека.
К таким вредным продуктам относятся следующие:
- картофель;
- белокочанная капуста;
- сахар;
- майонезы и кетчуп;
- кукуруза и выпечка из кукурузной и пшеничной муки;
- мороженое;
- пшеничная каша;
- бобовые;
- сыр, творог и сладкие сырочки;
- дыня, авокадо, маслины, цитрусовые;
- булки, чипсы, крекеры и пирожки;
- из напитков исключить придется кофе, алкоголь, горячий шоколад, настои из сены и эхинацеи;
- кукурузное и арахисовое масло.
Эти продукты не только ухудшают самочувствие человека, забивают шлаками желудочно-кишечный тракт, но и замедляют процесс похудения.
Чтобы процесс похудения проходил эффективнее параллельно с диетой, желательно соблюдать потребление калорий и выполнять хотя бы минимальные физические упражнения.
Во время соблюдения диеты, рассчитанной для людей с 1 группой крови, следует помнить, что после того, как вес будет нормализован, не следует возвращаться к привычному меню. Такой рацион должен перейти в образ жизни.
Примерное меню на неделю
Недельное меню по 1 группе крови максимально сбалансировано для женщин и мужчин, и в ее состав входят все необходимые минералы, витамины и микроэлементы необходимые нормального функционирования организма. При этом человек будет терять в весе.
Примерное меню в таблице, которое можно изменять на свое усмотрение, выглядит следующим образом:
День недели | Меню |
Понедельник | Завтрак: каша из гречневой крупы, соевое молоко, сыр, настойка из шиповника. Второй завтрак: яблоко или чернослив. Обед: говяжий бифштекс, салат из брокколи и моркови с оливковым маслом. Ланч: горсть грецких орехов. Ужин: отварное филе скумбрии, зелень. |
Вторник | Завтрак: перловая каша, 2 отварных яйца, настойка шиповника. Второй завтрак: инжир и черешня. Обед: овощи, приготовленные на гриле с бараниной, салат из шпината и свеклы. Ланч: грецкие орехи. Ужин: запеченная рыба с лимонным соусом, салат из свеклы. |
Среда | Завтрак: соевый сыр, ржаные хлебцы и 2 вареных яйца. Второй завтрак: салат из тыквенных семечек и морской капусты. Обед: телятина с фасолью и салатом из топинамбура. Ланч: ананасовый или вишневый сок. Ужин: запеченная щука, салат из зеленых трав. |
Четверг | Завтрак: ячневая каша и соевое молоко, отвар шиповника. Второй завтрак: алыча и слива. Обед: запеченное филе индейки вместе с черносливом, тушеная тыква, зелень. Ланч: грецкие орехи. Ужин: жареное филе палтуса и салат из батата со спаржей. |
Пятница | Завтрак: рисовая каша с половинкой грейпфрута и напиток из шиповника. Второй завтрак: виноград или хурма. Обед: тушеная печень с овощами. Ланч: грецкие орехи. Ужин: малосоленая сельдь и салат из свежих овощей. |
Суббота | Завтрак: ржаные хлебцы с соевым соусом и 2 персика. Второй завтрак: томатный или морковный фреши. Обед: тушеное говяжье сердце с овощами, салат из кольраби и зелени. Ланч: семечки подсолнуха или миндаля. Ужин: запеченный хек с отварным молодым горошком, салат из редиски с зеленью и огурцами. |
Воскресенье | Завтрак: 2 яйца с соевым сыром и ржаными хлебцами, чай из липы. Второй завтрак: киви или гранат. Обед: котлеты из говядины с кабачковым пюре и салат. Ланч: фундук. Ужин: тушеная треска и салат из свеклы и черносливом. |
Интересные рецепты
Несмотря на то, что на первый взгляд приготовление диетических блюд может показаться сложных – это не так. Все готовится достаточно просто и быстро. Рассмотрим несколько из них.
Минестроне
Необходимые ингредиенты:
- Помидор – 4 шт.
- Рис – 100 г.
- Сушеный горошек – 200 г.
- Цукини – 2 шт.
- Лук, морковка – по 1 шт.
- Капуста – ½ шт.
- Фасоль – 200 г.
- Оливковое масло – 3 ст. л.
- Вода – 2,5 литра
- Специи на вкус.
Ход приготовления:
- Для приготовления надо нашинковать капусту, мелко порезать цукини, морковку и помидоры.
- Лук обжарить на оливковом масле.
- Овощи поместить в кипящую воду и тушить в течение часа.
- Спустя время в бульон добавить рис и горошек.
- Варить до готовности.
Запеченная баранина с черносливом
Необходимые ингредиенты:
- Баранина – 500 г.
- Морковка – 1 шт.
- Чернослив – 200 г.
- Изюм – 100 г.
- Соль, перец по вкусу.
Ход приготовления:
- В мясо втереть соль и перец сделать небольшие надрезы, а в них поместить небольшие ломтики моркови.
- На фольгу поместить хорошо промытый чернослив мясо, а на него изюм.
- После чего фольгу плотно замотать и отправить в разогретую до 160оС духовку на 60 минут.
Запеченные яблоки
Необходимые ингредиенты:
- Крупные яблоки – 4 шт.
- Изюм – 200 г.
- Сливочное масло – 90 г.
- Сахар – 4 ч. л.
- Грецкие орехи и тмин.
Ход приготовления:
- Вымыть яблоки и вырезать у них сердцевину.
- Поместить на противень.
- В отдельной емкости смешать изюм, тмин, сахар и полить немного лимонным соком.
- Полученную массу выложить в серединки яблок и поместить их в разогретую до 180оС духовку на час.
Существует множество вариантов диет и каждая из них по-разному может воздействовать на людей.
Так, например, один человек способен потерять до 10 кг веса соблюдая определенную диету, когда у другого потеря веса будет составлять всего 1-2 кг. В первую очередь такие результаты зависят от того, что человеческий организм по-разному реагирует на ограничения в еде.
В некоторых случаях употребляя одинаковые продукты, один человек может поправляться, а другой худеть, и все это является следствием генетики.
Отзывы
Отзывы людей о диете:
Специалист по правильному питанию и здоровому образу жизни и автор сайта myfitnesblog.com. На протяжении многих лет успешно помогает женщинам и мужчинам сбрасывать лишний вес и поддерживать красивую фигуру.
Источник